誰擁有蒸餾器：五間手工香水品牌比較

其中一間品牌以發酵蘋果冰開場,另一間則野性十足,海狸香與靈貓香藏在塔伊夫玫瑰之下。兩者都被歸入「獨立香氛」一詞,而這個詞什麼也解釋不了。

我們共上架二十九款產品,橫跨Ensar Oud、Areej Le Doré、Bortnikoff、Lost Tribe與Folkwinds。一項事實,足以為這些品牌分出脈絡。

誰擁有蒸餾器

Ensar Oud、Areej Le Doré與Bortnikoff都自行蒸餾沉香木;Lost Tribe與Folkwinds則以外購精油進行調配。

蒸餾器決定了精油的存量、等級與成本,而買家對此毫無置喙餘地。價格差距的大半根源,就藏在這裡。

一張表格便足以說明一切。

看第四欄。兩間自行蒸餾的品牌,在其全部十款產品中都標示了沉香木。Areej Le Doré的創辦人聲稱自己曾親手完成近百次沉香蒸餾,但在我們上架的三款產品中,卻一次也沒有標示這項成分。擁有蒸餾器,買到的正是不必使用它的權利。

查不到的等級

這家只以Ensar署名,並自訂自己的等級。 Purple Rain: Überblau 把Nha Trang Kinam擺在King Super Oud旁邊。 Kyara de Kalbar 把Brunei、Kyara與馬來沉香疊在壓碎的黑葡萄之下。名號站得住腳,因為兩端都由同一人掌控。

九款產品沒有一款以明亮開場,Purple Rain是藍莓與櫻桃,而杏桃與蜜桃則在 Musk Yusuf。先是碰傷的果實,然後是地窖。

這裡最安靜的一瓶也是他做的 Borneo Trifecta在適中香跡下持續四到六小時。

同一間棚屋,兩種答案

Dmitry Bortnikoff於2013年共同創立Feel-Oud蒸餾廠,第三方資料也將Areej Le Doré的Russian Adam列入同一品牌旗下。同一座蒸餾器,兩個品牌,方向截然相反。

Adam宣稱有上百次蒸餾,卻不予採用。 War and Peace 2 是海狸香、靈貓香、龍涎香與橡苔疊在Taif玫瑰之下,我們的文案稱其後調古老、貼膚且靜靜地帶著獸性。起始溫暖,終於動物感。

Bortnikoff以明亮開場,天然成分佔95至100%,佛手柑在三者中皆居首位。 Oud Maximus 把印度沉香、樺焦油、靈貓香與鹿麝香疊在三種玫瑰之下。 Musk Cologne 只是柑橘、檸檬與佛手柑疊在天然麝香之上。同一座棚屋,卻在前三十秒就分道揚鑣。

上層是水果攤,底下是蒸餾廠

Lost Tribe在頂端買料。 Prince of Persia 以Thai Kinam Oud觸及蒸餾師的貨架。花錢買到的是油,卻從無把握下一批木料是否相同。六款中有五款以柑橘開場,而 Freddy 以十三種前調鋪陳,從蘋果派一路到松子松脂。

Folkwinds則轉而在美國東北部採集原料。 Crimson and Clover 是美國橡木、佛蒙特蜂蜜與紅雲杉,疊在進口的泰國與越南沉香之上,四款中沒有一款以柑橘開場。若聞起來像天氣而非水果,那就是Folkwinds。

響亮或持久,只能選一個

我們的香跡數據涵蓋這些產品中的二十五款。只有三款達到「極強」等級 Vanilla Waves V2 Extra Musk、War and Peace 2以及 Jasper No Kodo 2。Ensar與Bortnikoff全靠天然成分就做到了。持久度則走相反方向,十到十二小時區間的頂尖10款中有七款上榜,其中四款來自Ensar。

想被注意到,就跟調香師買。想到了午夜還在身上,就跟蒸餾師買。

兩則附注。以上每一項天然成分比例與蒸餾次數都是品牌自述,未經查核。而且幾乎沒有人公布批次量,所以買整瓶其實是在賭一批你從未聞過的原料。

例外是 Midwinter Storm,官方標示僅50瓶,以發酵冰酒與黑麥疊在冷凍白雲杉之上。先以分裝試香,再考慮下注整瓶。