Bidzina Kanchaveli:一款需要鼻子慢慢學會的香水

Bidzina Kanchaveli 在恐懼之中創作了 Fear。邏輯與對香氣的技術掌握只能帶他走到某個地步,於是他轉而觀察自己,等待情緒凝固成形的那一刻,並在它持續的期間,從內部開始創作。Hate、Envy 與 Grief 也以同樣的方式誕生,每一支都始於以其命名的那份情緒仍在房間裡的時刻。

品牌的其餘一切,皆由此而來。四款 Emotions 以瓷雕形式呈現,兩款 Colour 香水則以澆鑄混凝土呈現,其中的香調依自成一格的順序排列,而 Emotion 的第一滴香水,會滴在一枚瓷幣上。

他希望氣味發揮的作用

在香水之前,是劇場。多年來他擔任戲劇顧問,並寫下自己搬上舞台的全部四齣劇作,這讓他明白,故事並不屬於承載它的媒介。後來證明,香氣本身就足以完美地傳遞他的故事。他寫道:「我並不以傳統調香師的方式工作。」他希望氣味作用於感知、記憶,以及你與它相遇時所處的任何狀態,因此刻意把它們調得陌生,往往沒有明確的參照。一種你叫不出名字的氣味,會讓心智開始運作,語言也會開始尋找新的意象。

他安放香調的位置

他的作品脫離了傳統的香水結構，以人體氣味作為語彙，而香調列表也印證了這一點。Hate 只有兩層，中間空無一物，動物調在上，辛香料在後調。Grief 以水果收尾，而在多數香水中，水果是開場。White 以香草開場，而香草通常是後調。 Yellow 以皮革開場,而皮革在幾乎所有其他地方都屬於後調。Fear 與 Envy 則依一般順序展開,所以這只是一種習慣,從來不是規則。

一根香菸在錫製菸灰缸裡燃盡,頭頂是一顆裸露的燈泡,身處一間廢棄的混凝土房間。Hate 從第一口呼吸起就帶著動物氣息,前頭沒有任何明亮的香調可以倚靠;隨後溫暖的辛香從中頂起,濃稠而略顯窒悶,沒有花香中調來緩和這一轉折。取悅您,從來不是它的任務。對許多人來說,它完全陌生,而依成長環境不同,記憶裡也找不到任何與之相符的氣味。寒冷的天氣與深夜時分最適合它,初次上身更像是一場實驗。鼻子必須慢慢學會這一款:起初是不適,接著是吸引,最後是一份按自己步調到來的著迷。

Grief、Envy 與 Fear

四款皆為手工製作的瓷雕,限量且獨一無二。他只向最終擁有它們的人提出一個請求:重新審視自己的負面情緒。

一間空蕩的餐廳,地上漫著靜止的水,本該是天花板的地方只見開闊的天空,那是眾人離去後的一個鐘頭。Grief 以清晰易辨的花香開場,是他所有作品中最漂亮的開頭,而變化恰恰始於您自以為抓住它的那一刻。辛香浮現,花朵的邊緣漸漸變得柔軟,熟悉的香調褪去,新的香調浮出水面,最終停在果香上,甜中藏著一絲酸,與起點相距甚遠。它需要一個漫長而安靜的夜晚。

Envy 生來就是要讓人想念的。您聞過它,它沒有做到您預期的事,於是被放回架上。稍後,房間裡彷彿少了什麼,您發現自己正低頭在手腕上尋找。辛香來去匆匆,讓人無從捉摸,動物的暖意填入空隙,皮革帶著縷縷煙燻氣息緩緩現身。它收尾時比開場更響亮,而克制正是整個作品的核心。雨水滑過骯髒的推拉窗,窗外的房間裡亮著一盞琥珀色的燈。

兩股對立的力量在 Fear 中相遇,第一股是慰藉:奶油與柔軟的水果,圓潤得幾乎可以食用,開場時沒有任何事物向您示警。果香漸漸濃稠,動物的暖意潛伏其下,皮革穿透一切向上浮現,乾燥而帶著淡淡煙燻,宛如日光燈照亮的走廊門口,一片淺色的簾子被掀起。深沉的熟悉與深沉的陌生共處一室。甜讓您得以穿上它;皮革則讓它無法只是討喜。在他所有的作品中,它的持久度最長。

瓷幣的用途

四款香水皆以密封包裝送達,您需沿著標示的線條剪開,打開後,瓷雕旁放著一枚瓷幣。將一滴香水滴在瓷幣上,靜置。一兩個小時後,再聞一次瓷幣,此時才將香水塗在肌膚上,肌膚上不留任何化妝品,以免干擾。隨著時間推移,瓷幣與您的肌膚散發出的氣味不再相同,而兩者之間的差異,屬於您。就連他的肥皂也不附帶任何氣味描述,因此第一印象完全屬於聞到它的人。分裝不附瓷幣,但乾淨的肌膚與一兩個小時的等待,依然屬於您。這四款香水,沒有一款是為了在五分鐘內被評斷而生。

以混凝土澆鑄的兩款

色彩系列是這間工作室的另一半。White 與 Yellow 以混凝土澆鑄,每一件都在他位於柏林的工作室中以手工密封,限量、編號,重量可達 600 公克。White 的質地粗糙,線條俐落,光滑的表面圍繞著一個碎裂的核心。

White 是屬於白晝的一款：剝落的窗台上一碗青李子，玻璃上有雨，遠處某個地方亮著一盞燈。香草與佛手柑開場，帶著一絲橙皮的點綴，番紅花的暖意貫穿中段，柔軟的皮革收尾，因此 White 給人的感覺偏向輕盈、綿密，而非厚重。春季與夏季的午後最適合它，也是六款之中最容易上身的一款。

Yellow 是皮革,被柑橘橫切而過,底下是乾燥的木質調,邊緣帶著肉桂:燒焦的檸檬切半,在粗糙的混凝土板上冒著煙,旁邊放著一隻磨損的皮手套。較涼的天氣適合它,從白天到夜晚皆宜,它的混凝土圓柱則是儲存靈感的媒介。

Gouttes Rares 將這六款全部以分裝形式提供,取自密封的原裝瓶,收錄於 Bidzina Kanchaveli 分裝 系列。

常見問題

Bidzina Kanchaveli 是誰?

他是以自己名字命名的手工香水工作室背後的創作者。他先是多年擔任劇作顧問,在轉向香水之前,寫過並執導了四齣自己的戲劇;他不認為自己是傳統意義上的調香師,而是把香氣視為作用於感知與記憶的工具。他製作了四款以手工瓷器呈現的 Emotions 系列,以及兩款以混凝土澆鑄的色彩系列香水,混凝土的作品皆在他位於柏林的工作室中逐一密封。

Bidzina Kanchaveli 的 Hate 聞起來是什麼樣子?

第一口呼吸便是動物氣息,溫暖而毫無防備,隨後濃稠的辛香從中頂起,既沒有明亮的開場,也沒有花香中調居間。它的香調清單只有兩層,動物氣息之上是辛香。許多人覺得它完全陌生,往往要穿上不止一次,才會迎來那份著迷。

Emotions 系列附的瓷幣是什麼?

Emotions 系列的四款,Fear、Hate、Grief 與 Envy,各是一件手工瓷雕,並附有一枚瓷幣。使用方式是在瓷幣上滴一滴香水,等待一兩個小時,再聞一次瓷幣,然後才將香水塗在乾淨的肌膚上。瓷幣與您的肌膚最終會散發出彼此不同的氣味,這正是等待的用意。只有這四款 Emotions 附有瓷幣,因此分裝不附瓷幣。

Bidzina Kanchaveli 的香水能持續多久?

Fear 最持久,可達 10至12小時,並帶有強烈的香跡。其餘五款可陪伴整個夜晚:Hate、Envy 與 Grief 持續 8至10小時,White 與 Yellow 則為 6至8小時。

在哪裡可以購買 Bidzina Kanchaveli 的試香或分裝?

Gouttes Rares 提供全部六款分裝,取自密封的原裝瓶。Fear、Hate、Grief 與 Envy 有 1、2、5 與 10 ml;White 與 Yellow 有 2、5 與 10 ml。六款皆收錄於 Bidzina Kanchaveli 分裝系列。