War and Peace 2

故事

War and Peace 2 是 Russian Adam 對古典調香工藝的頌歌：高貴的玫瑰疊加在原始、狂放的動物香調之上，象徵麝香海狸香的「戰爭」與玫瑰的「和平」。

主要香調輕觸香調以深入了解

麝香感動物感木質粉香琥珀泥土

香調

麝香感

裸膚的溫暖氣息

天然麝香柔和而略帶動物感的暖意，無論是鹿麝香，或是麝葵籽這類植物麝香：溫暖的肌膚與柔軟的毛皮，帶粉感、親密而隱約帶甜。它在香水底層靜靜低鳴，宛如第二層肌膚，唯有靠得夠近的人才能察覺。

香調

動物感

肌膚、毛皮，與一絲未經馴服的野性

一股原始、體溫般的麝香氣息，讓人聯想到肌膚、髮絲與毛皮，時而甜潤帶粉，時而尖銳、略帶野性。在最好的狀態下，你分不清香水從哪裡結束、佩戴者從哪裡開始。而在最濃烈時，它正是讓有些人退避三舍的原因。

香調

木質

鋸開木材的乾燥紋理

雪松刨花、檀香與乾燥岩蘭草根的氣息，一股經砂磨的樹脂暖意，襯著一絲鉛筆盒般的粗糲。它沉穩而從容，是令香氣顯得莊重而持久的靜默骨幹。

香調

粉香

妝點肌膚的柔軟低語

鳶尾根、紫羅蘭與細緻爽身粉那絲絨般、略乾的柔軟，宛如撲面粉，或被肌膚溫暖的潔淨亞麻。它親密、精緻而帶懷舊氣息，將香氣暈染成一片溫柔而柔軟的薄霧。

香調

琥珀

樹脂受熱，直到轉為甜潤

勞丹脂、安息香與香草交融成甜美卻帶暮色的氣息，像在陽光下變軟的樹液，間或穿過一縷薰香的煙氣。琥珀不閃耀，也不張揚。它貼近肌膚，持續散發熱度達數小時之久。

香調

泥土

雨後的濕潤土壤

濕潤大地的礦物氣息，自泥中拔起的根莖，以及園圃裡翻動的甜菜。清涼、生鮮而略帶苦味，它以森林地表那幽暗濕潤的氣息，將香氣牢牢扎根。

香調金字塔輕觸香調以深入了解

以天然原料為主

前調

琥珀

中調

塔伊夫玫瑰玫瑰鳶尾根印度廣藿香

後調

海狸香靈貓香橡苔

西伯利亞野鹿麝香岩蘭草

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前調

琥珀

來自化石琥珀的溫暖樹脂光暈

原料介紹

沒有所謂的琥珀樹。多數調香師以勞丹脂，即地中海岩薔薇在夏日高溫下滲出的黏稠樹膠，加上安息香與香草，調配出這種氣味。War and Peace 2 則使用化石本身：超過3500萬年歷史的喜馬拉雅化石琥珀樹脂，經乾式蒸餾。

氣味描述

起初帶蜂蜜感，隱隱帶著動物氣息，隨後沉澱為金黃粉潤的溫暖：蜂蠟、老菸草、穿舊的皮革，底下縈繞著一縷煙燻。它貼近肌膚縈繞，而非瀰漫整個房間。

在香水中的運用

它坐鎮於後調，將上層的一切固定到位，這也是東方調配方如此倚賴它的原因。香草與廣藿香會把它推向甜美；更多樹脂、香料與乾燥草本則讓它趨於清冷肅穆。

延伸知識

在 War and Peace 2 中，那份化石樹脂散發出煙燻的薰香氣息：帶皮革感、香脂感與些許松木味，鋪陳於剛蒸餾的印度玫瑰之上。

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中調

塔伊夫玫瑰

漢志山地玫瑰，深邃而帶胡椒辛香

原料介紹

三十瓣大馬士革玫瑰，種植於沙烏地阿拉伯西部塔伊夫上方的梯田坡地。採摘在日出前開始，持續到上午，此時精油含量最高，花朵隨即直送銅製蒸餾器。

氣味描述

比任何歐洲玫瑰都更為深沉：起初果醬感濃郁，帶紅酒般豐盈，邊緣夾著丁香般的辛辣胡椒感，隨後乾化為溫暖、略帶皮革感的氣息。幾乎不帶保加利亞玫瑰精油那種柔軟的露珠感，這是高海拔與乾熱氣候造就的結果。

在香水中的運用

當玫瑰需要更多重量感時，這便是首選的中調。中東香精常將它與沉香、番紅花及琥珀分層疊加；西方西普調則以廣藿香與橡苔襯托它。當柔和版本的玫瑰撐不起整體時，這就是你要的選擇。

延伸知識

數噸人工採摘的花朵才能萃取出一公斤精油，而採收期僅在春季持續數週。錯過這個時間窗，當年就再無塔伊夫玫瑰可用。它以克計價出售。

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中調

玫瑰

帶露的甜美，覆在青綠的胡椒辛辣之上

原料介紹

香水用的玫瑰大多是兩種之一：來自保加利亞與土耳其的大馬士革玫瑰，以及來自格拉斯的百葉玫瑰。整朵花從日出前開始手工採摘，直到上午十點半左右，隨後蒸餾成玫瑰精油，或以溶劑萃取成原精。

氣味描述

清新、帶蜂蜜香，邊緣青綠，彷彿還沾著露水。底下是辛香與果香，原精中更有一股果醬般的深沉。玫瑰精油開場清脆明亮；原精則更溫暖、更煙燻，也更貼近肌膚。

在香水中的運用

玫瑰與其說是一個香調，不如說是一整盤調色板。它能獨自撐起一款香水，也能隱身於西普調之中；與沉香和廣藿香相遇時轉為深沉，在紫羅蘭旁則變得粉感，還能把花香中調凝聚在一起。

延伸知識

兩種萃取方式的代價並不相同。玫瑰精油需要三到四千公斤的花朵，才能得到一公斤精油。以溶劑萃取的原精，則只需大約七分之一的花量就能達到。

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中調

鳶尾根

乾燥多年的根莖，散發紫羅蘭粉香

原料介紹

在托斯卡尼的山丘上種植的鳶尾，要的是根，而不是花。根莖挖出後先乾燥，再靜置三到五年，才會被研磨並以蒸汽蒸餾，製成蠟質、象牙色的鳶尾脂。

氣味描述

清涼、帶粉感，像一朵毫無甜味的紫羅蘭，比起花，更接近蜜粉與柔軟的麂皮。生胡蘿蔔與麵粉，底下是潮濕的泥土，整體籠罩著一層淡淡的金屬光澤。

在香水中的運用

調香師用它來增添厚度：在中調或後調加入一點，就能磨圓尖銳的花香與生澀的木質，並留下粉感。紫羅蘭、玫瑰與麝葵籽是它的搭檔，每一款偉大的鳶尾香水都以它為基底。

延伸知識

剛挖出的根聞起來青澀刺鼻，一點也不像紫羅蘭。鳶尾酮是在乾燥根莖氧化的過程中形成的，所以紫羅蘭香是歲月造就的，而非植物本身。一噸根莖可得兩公斤鳶尾脂。

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中調

印度廣藿香

濕潤泥土與幽暗可可，如陳酒般醞釀

原料介紹

廣藿香是薄荷科草本植物 Pogostemon cablin，廣泛種植於印度各地。採收後的葉片經乾燥、打包，再以水蒸氣蒸餾萃取出濃稠的琥珀至鏽紅色精油。印度產原料因葉片在蒸餾前經歷熟化與發酵，發展出獨特的深沉底韻而備受珍視。

氣味描述

潮濕的林地地面、雨後濕土與老木，疊加著乾燥可可與皮革的底韻。印度風格比印尼產更為深沉、泥土感更濃郁，開場辛銳帶樟腦氣息，隨後乾化為甜潤、香脂感，近乎酒香般的豐富。

在香水中的運用

它是定香劑，將其他一切穩穩壓住。它是1970年代馥奇調的幽暗脊梁，也是多數甜美美食調底下的大地，那份重量讓甜膩的前調不致飄散。

延伸知識

在精油之中幾乎獨一無二，它在瓶中反而愈陳愈好。剛蒸餾出來時氣味尖銳而帶青澀；數年之後變得圓潤，更甜也更柔和，因此蒸餾商會像對待美酒一樣窖藏最好的原料。

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後調

海狸香

真正的海狸香，煙燻般的獸皮帶一絲阿斯匹靈藥感

原料介紹

這是真正的海狸香，而非仿製它的香調：來自海狸香囊的分泌物，海狸以此標記領域。香囊經乾燥後製成酊劑或原精，這也是調香師通常使用它的形式。

氣味描述

深色、焦油般的皮革帶有藥感的鋒芒，如同潮濕外套上的樺木煙燻。底層透出一絲甜意：乾果、乾草，一抹香草的痕跡。稀釋到位後，那股低吼轉為溫暖的麂皮。

在香水中的運用

它穩固後調，撐起其上的一切：皮革香氣的皮質、俄羅斯皮革風格的煙燻，以及古老東方調悠長的尾韻。天然調香師有時會將其他原料與它一同陳放或浸漬，沉香便是其中之一，藉此賦予它們皮革般的深度。

延伸知識

海狸以柳樹與白楊樹皮為食，其中富含柳苷，也就是阿斯匹靈背後的化合物，這一特質也延續到香氣中：皮革底下透出一絲清涼、近乎藥感的氣息。它長期以來也是一種調味原料。

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後調

合成靈貓香

靈貓香金色的動物暖意，無需動物而成

原料介紹

這支香水中的靈貓香是合成的：以靈貓酮類分子為核心打造的香調，這些分子呼應真正靈貓香的麝香核心，並搭配其他動物感香調使其更圓滿。它不使用任何動物原料，便重現靈貓膏溫暖、如肌膚般的深度。

氣味描述

溫暖、帶麝香感，甜中帶糞臭，具有蜂蜜般的皮革深度與菸草的低鳴。微量使用時，它讀來是肌膚而非動物，是花朵底下身體的溫度，並穩定延續至尾韻深處。

在香水中的運用

調香師以微量將其用作後調與定香劑，讓茉莉與玫瑰聞起來像是生長在活生生的肌膚上，而非靜置於瓶中。合成靈貓香能潔淨且穩定地做到這一點，現代的動物感西普調與東方調正倚賴它運作。

延伸知識

靈貓酮曾讓化學界大吃一驚。1926 年，Leopold Ružička 證明它是以十七個碳原子構成的環為骨架，而當時許多化學家認為這種大小的環張力過大，無法穩定存在；這項發現為今日調香師所用的大環麝香開闢了道路。

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後調

橡苔

森林地面潮濕青綠的靈魂

原料介紹

這其實根本不是苔蘚，而是一種地衣，刮取自溫帶歐洲、俄羅斯與北非的橡樹及其他落葉樹樹皮。溶劑將採集來的地衣體提煉成深色黏稠的凝香體，再由此製成調香師真正使用的原精。

氣味描述

濕石、潮濕樹皮，底下透出墨感與皮革般的氣息，乾燥而微苦。這絕非清新的綠意：它是大雨浸透地面後，古樹下那片陰涼的地面。

在香水中的運用

西普調的骨幹：一種賦予香水陰影與脊骨的後調，經典地置於佛手柑之下，與勞丹脂及廣藿香並肩。凡是被形容為苔蘚感、復古或綠意男性調的香水，通常都倚賴著它。

延伸知識

橡樹苔含有兩種過敏原，阿特拉諾（atranol）與氯阿特拉諾（chloroatranol），其效力強烈到歐盟直接禁止其用於化妝品。調香師現在使用經去除處理的等級，但正是早年對原精用量的限制，改變了經典西普調的氣味。

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後調

西伯利亞野鹿麝香

泰加林原生的麝香，以「卡巴丁」之名流通

原料介紹

舊時商人稱它為卡巴丁（Cabardine），這個名稱至今仍用於分級：真正出自西伯利亞針葉林的鹿麝香，是區域性等級，與標竿的東京麝香（Tonquin）以及阿薩姆、尼泊爾類型並列。

氣味描述

新鮮時令人震驚：尖銳、帶氨味，近乎糞臭。在酒精中浸泡數月後，轉為溫暖、乾燥、隱約皮革感，帶著粉質的光暈，如皮毛般貼附肌膚。比東京麝香更粗獷，蜜甜感也較少。

在香水中的運用

定香劑與動物感核心，在融入配方之前先以酒精浸漬數月。麝香酮含量低於東京（Tonquin）麝香，邊緣也更粗糙，因此等級略低，然而在天然麝香撐起馥奇調的年代，它依然能賣出驚人的價格。

延伸知識

如今的香調列表寫著麝香，幾乎不會是指這種。合成原料早在好幾個世代前就取代了這個詞，而真正的卡巴丁麝香如今多半只見於古董香水，以及仍在使用它的少數以天然原料為主的品牌作品之中。

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後調

岩蘭草

從糾結根系間拔出的清涼濕土

原料介紹

值得擁有的一切都在地底下。岩蘭草是一種高大的熱帶禾草，但香氣藏在它的根部，那是一層緻密的纖維根網，挖出後經清洗、乾燥，再以蒸汽蒸餾成濃稠的琥珀褐色精油。

氣味描述

清涼潮濕的泥土與剛割過的青草，覆在乾燥木質之上。海地精油更滑順，帶淡淡的榛果甜；爪哇精油則更幽暗、更煙燻、皮革感更重。兩者底下都有一絲葡萄柚般的苦，以及一道能維持數小時的青綠礦物感。

在香水中的運用

調香師用它來穩住配方，所以馥奇調與西普調都少不了它。柑橘、皮革與菸草在它之上都很協調。若把它帶灰燼感的一面推到前面，搭配柏木與雪松時，它就會變得嚴峻冷硬。

延伸知識

最後裝進香水瓶的同一種根，也被種在山坡上固土，在其他植物都抓不住的地方牢牢咬住土壤。海地供應全球約一半的岩蘭草精油，其中大多來自小農的田地。

香氣個性

琥珀與玫瑰開場濃郁而蜂蜜甜潤；鳶尾根與廣藿香增添粉質而泥土般的深度；後調則是華美的動物感：Russian Adam 將西伯利亞野鹿麝香與海狸香一同萃取而成的共萃原精，加上合成靈貓香，鋪陳於苔蘚般的岩蘭草之上。

表現

持久度

它在肌膚上留存的時長

沙漏顯示佩戴時長:香氣在消退之前,能持續訴說幾個小時。長度僅及起點的橫條,意味著僅有幾個轉瞬即逝的小時;拉滿全長的橫條,則代表香氣能從早晨延續到夜晚。請將其視為典型參考,而非承諾。油性肌膚留香的時間,遠比乾性肌膚長久。

表現

香跡

它所留下香跡的範圍

Sillage 在法語中意指船隻劃過水面留下的痕跡,而這正是此處要衡量的:香氣有多少能傳到房間裡,而非只停留在你身上。低者如僅有摯友才能察覺的輕聲低語;極強則盈滿整個房間,甚至在你離開後依然久久不散。

場合

實驗性

為挑釁而生，不為取悅

有些香水是為了讓人喜愛而生,這一款卻是為了讓人爭論而生:墨色焦油、燒熱的橡膠、開始發酵的果實,以及本該是花香之處竟冒出的金屬與皮毛氣息。金幣為挑動人心的香氣而發亮,為安於保守的香氣而黯淡,而這有時正是重點所在。

場合

辦公

精緻得體，從不喧賓奪主

香氣是共享空間裡的禮儀。在這個距離，它應該剛好傳到辦公桌對面的人，就此為止：整潔的柑橘、柔和的麝香、淡雅的木質，讀來俐落而體貼。明亮的金幣代表沒有人會特別提起它；黯淡則表示它擴散得太遠。

場合

夜晚

入夜之後，香氣愈發深沉

晚宴、小酌與夜色漸深的時光。當光線轉暗，琥珀、樹脂與煙燻木質才卸下禮貌的矜持，豐潤的花香也終於綻放。金幣發亮，代表它正等待的就是這個時刻；若是黯淡，則代表它在日光下表現得最好。

場合

浪漫

近到足以被感受

香氣可以貼著肌膚低語,而不是隔著餐桌向眾人宣告。這裡說的正是這種調性:奶潤花香、香草、柔和麝香,再添一絲讓人不自覺靠近的辛香暖度。金幣在香氣營造出這種氛圍時發亮,在它偏向實用而非誘惑時黯淡。

場合

正式

盛裝場合裡，沉穩內斂的氣場

婚禮、正式典禮，在場所有人都仔細想過自己該穿什麼鞋的場合。這裡看重的是結構，而非聲量：圓潤的木質、規矩的花香、柔和的皮革。金幣發亮，代表它能整晚保持儀態；黯淡，則代表它對這個場合而言太過隨性。

場合

休閒

悠閒時光的輕鬆舒適

跑腿辦事、喝咖啡，無所事事的悠閒週六。這裡不必討好任何人，合適的是柔和輕鬆的氣息：清新柑橘、輕盈木質，以及肌膚透出的一絲暖意。明亮的金幣代表這一切都合適；黯淡則表示這款香氣更適合盛大的夜晚。

表現

日夜皆宜

其氣質自然安落之處

一條從陽光延伸到月色的橫條，標示著這款香氣最適合的時刻。金色的部分佔得越多，香氣越屬於日光與開闊的空氣；藍色的部分越往陽光那端延伸，氣質就越深沉溫暖：夜晚、燭光、幽暗的房間。

季節

冬季

穿透冷峻空氣的暖意

冷空氣會削弱香氣,使其變得遲緩,這正是為何冬季屬於濃郁而溫暖的氣息:樹脂、煙燻、香草、皮革與琥珀辛香。這個橫條顯示的是,這款香氣能多好地對抗寒意,在嚴寒中依然發光,而不是逐漸稀薄。

季節

春季

溫和回暖中的清新花朵

溫和濕潤的空氣會將輕盈的調配襯托得更好，因此春季屬於帶露的花香、青綠的莖梗、柔和的粉感與透亮的柑橘，生氣勃勃而不厚重。橫條上綠色延伸得越長，這款香氣在這樣的天氣裡就越自在好穿。

季節

夏季

在真正的酷暑中，依然明亮輕盈

高溫會替香氣代勞擴散,這正是為何選錯香水到了中午便讓人難以忍受。能存活下來的都是清涼透氣的氣息:銳利柑橘、鹹鹹的海風、芳香草本、清水感,提神而不甜膩。橫條若短,意味著這款該留給更涼爽的月份。

季節

秋季

天氣轉涼時的辛香暖意

隨著空氣轉涼,濃郁的材料不再令人窒息,轉而變得清晰可辨:乾燥木質、溫暖辛香、菸草、琥珀、轉為金黃的果香。這是香水轉向沉思的季節。橫條的長短,顯示這款香氣能多自然地融入那清爽轉涼的日子。

最佳穿戴時機

為秋冬夜晚與正式時刻而生，適合坦然面對純天然原料的人，玫瑰之下的海狸香與西伯利亞野鹿麝香是刻意為之的重點，而非意外。