Areej Le Doré
War and Peace 2
War and Peace 2 是一款復古風格的玫瑰動物香，明亮的塔伊夫玫瑰與大馬士革玫瑰搭配鳶尾與印度廣藿香，覆於由海狸香、合成靈貓香、真正龍涎香、橡木苔與天然麝香構成的深邃動物氣息基調之上。
創作故事
Russian Adam 只使用天然及復古原料，War and Peace 2 是他對古典調香工藝的頌歌：高貴的玫瑰疊加在原始、狂放的動物香調之上，象徵麝香海狸香的「戰爭」與玫瑰的「和平」。
調香師
由 Areej Le Doré 創始人 Russian Adam 調製，他同時也是 Oud Zen 與 Russian Oud 的創作者。
麝香感
潔淨肌膚的溫暖氣息
一股柔軟、略帶動物感的暖意，氣味宛如潔淨肌膚與剛曬乾的衣物，親密而隱約帶甜。它在香氣底層靜靜鳴響，賦予一份感性的、第二層肌膚般的貼近感，私密而縈繞不去。
動物
溫熱肌膚、麝香與軀體
一股原始而體溫般的麝香氣息，讓人聯想到肌膚、髮絲與毛皮，時而甜潤帶粉，時而尖銳略野。它原始而親密，模糊了香水與佩戴者之間的界線。
木質
鋸開木材的乾燥紋理
雪松刨花、檀香與乾燥岩蘭草根的氣息，一股經砂磨的樹脂暖意，襯著一絲鉛筆盒般的粗糲。它沉穩而從容，是令香氣顯得莊重而持久的靜默骨幹。
粉香
妝點肌膚的柔軟低語
鳶尾根、紫羅蘭與細緻爽身粉那絲絨般、略乾的柔軟，宛如撲面粉，或被肌膚溫暖的潔淨亞麻。它親密、精緻而帶懷舊氣息，將香氣暈染成一片溫柔而柔軟的薄霧。
琥珀
金色樹脂溫暖地閃耀
由勞丹脂、安息香與香草交織出柔軟的樹脂光暈，甜美中帶著暮色般的幽深，宛如被陽光曬暖的樹液，襯著一縷熏香煙氣。它散發出溫煦的金色暖意，緊貼肌膚緩緩繚繞，久久不散。
泥土
雨後的濕潤土壤
濕潤大地的礦物氣息，自泥中拔起的根莖，以及園圃裡翻動的甜菜。清涼、生鮮而略帶苦味，它以森林地表那幽暗濕潤的氣息，將香氣牢牢扎根。
琥珀
溫暖的樹脂光暈，由調配而成，而非採集自然
原料解析
琥珀並非單一原料，而是調香師構建的一個香調，最常見的配方是將勞丹脂（一種源自地中海岩薔薇灌木 Cistus ladanifer 的黏性樹脂）、安息香與香草混合，有時也會加入零陵香豆或祕魯香脂。儘管名稱相同，它與化石樹脂琥珀並無關聯，後者接觸皮膚時幾乎無氣味。
嗅覺感受
溫暖、柔軟而富香脂感，帶有粉質甜香覆蓋在乾燥樹脂之上。開場時帶有蜂蜜氣息，勞丹脂散發出隱約的動物香調，隨後沉澱為圓潤的金色溫暖，令人聯想到蜂蠟、菸草與舊皮革，並縈繞著一絲沉靜的煙燻乳香底韻，久久貼膚留香。
在調香中的運用
作為後調，因其溫暖、深邃與持久的特性備受珍視，是東方調與琥珀調香水的錨點原料。它天然地與香草、廣藿香、檀香木及各式香料相得益彰。甜潤香草琥珀模板是調香界的經典範式，而更為乾燥、樹脂感強烈及草本風格的詮釋則展現了其另一面向。
延伸知識
這個詞彙曾指龍涎香，即抹香鯨的腸道蠟質分泌物，數百年來造成三種截然不同事物的混淆：化石樹脂琥珀、鯨魚龍涎香，以及樹脂香調。現代琥珀基調完全以植物與合成原料製成，倚重 Ambroxan 等分子，而非任何動物來源。
Taif Rose
黎明前採摘的沙漠玫瑰
原料解析
此為 Rosa damascena trigintipetala 的精油，即三十瓣大馬士革玫瑰，種植於沙烏地阿拉伯西部漢志山脈塔伊夫一帶的梯田坡地。花瓣在黎明時分含油量最高，由人工採摘後，以傳統銅製蒸餾器進行水蒸氣蒸餾，萃取出玫瑰水與珍稀香精。
嗅覺感受
深邃、辛香而帶蜂蜜氣息，比歐洲玫瑰更為深沉，受乾熱氣候與高海拔地形塑造。開場果醬感濃郁，帶有紅酒般的豐盈，夾雜胡椒與丁香般的辛辣邊緣，隨後乾化為溫暖、略帶皮革感的玫瑰，幾乎不帶保加利亞玫瑰精油那種柔軟清新的露珠感。
在調香中的運用
作為中調，因其辛香的豐富感與深度備受珍視，常與沉香、番紅花及琥珀分層疊加於中東香精之中，或與廣藿香及橡苔搭配於西方馥奇調香水裡。頂級調香師長久以來在需要更深沉、更具樹脂感的玫瑰時，必然選用Taif Rose。
延伸知識
一公斤純精油需耗費數噸人工採摘的花瓣，且採收窗口僅有春季的短短幾週。如此稀缺性使頂級Taif Rose精油躋身調香界最昂貴的花香原料之列，按克計價，猶如貴金屬。
玫瑰
花中之后，清新而深邃，魅力無窮
原料解析
調香用玫瑰主要來自兩個品種：Rosa damascena，種植於保加利亞玫瑰谷及土耳其；以及來自格拉斯的 Rosa centifolia。花瓣在黎明採摘後，或以水蒸氣蒸餾製成玫瑰精油，或以溶劑萃取先製成蠟狀浸膏，再提煉為色澤更深、香氣更濃郁的原精。
嗅覺感受
濃郁、清新而花香鮮明，帶有蜂蜜甜香與青翠露珠般的提升感。底層藏有辛香、果香及隱約的茶香層次，而在原精中則呈現更深沉、果醬般的濃厚。玫瑰精油開場清爽明亮，原精則更為溫暖、煙燻，感官更為豐富。
在調香中的運用
作為適用範圍極廣的中調原料，玫瑰為香水增添豐盈感、清新度與天然花香，幾乎與任何原料皆能融合。它是馥奇調與花香調家族的核心，與沉香、廣藿香及紫羅蘭完美搭配，是無數經典花香調與馥奇調香水的主角。
延伸知識
蒸餾一公斤玫瑰精油大約需要三千至四千公斤人工採摘的花瓣，這也解釋了為何其售價可媲美貴金屬。採摘必須在黎明進行，以避免陽光蒸散最珍貴的芳香成分。
鳶尾根
耐心沉埋地下，化為粉質紫羅蘭香
原料解析
鳶尾根是從鳶尾花的根莖中提取的芳香原料，主要品種為種植於托斯卡納丘陵的 Iris pallida。根莖採收後經過乾燥，再陳化三至六年，讓酵素緩慢生成鳶尾酮，最終研磨並以水蒸氣蒸餾，提煉出蠟質象牙色的鳶尾根脂。
嗅覺感受
清冷的粉質紫羅蘭香，帶有一種麂皮般、近乎可食用的胡蘿蔔與生麵粉氣息。整體偏乾而非甜膩，令人聯想到粉底、柔軟皮革與濕潤泥土，並攜帶一絲銀色的微金屬光澤，同時兼具花香與根莖感。
在調香中的運用
作為中後調原料，以其豐盈感與粉質提升力著稱，能柔化尖銳的花香與木質香。它與紫羅蘭、玫瑰、鳶尾葉及麝葵籽相輔相成，並定義了一整個精緻的粉質鳶尾調與醛香花調香水譜系。
延伸知識
鳶尾根脂名列調香界最昂貴的天然原料之一。一噸陳化根莖僅能提煉約兩公斤鳶尾根脂，而高鳶尾酮等級的原料每公斤售價可超過十萬美元，高昂的成本來自於香氣生成前漫長的陳化等待。
印度廣藿香
幽暗潮濕的大地與墨黑泥土
原料解析
廣藿香是薄荷科草本植物 Pogostemon cablin，廣泛種植於印度各地。採收後的葉片經乾燥、打包，再以水蒸氣蒸餾萃取出濃稠的琥珀至鏽紅色精油。印度產原料因葉片在蒸餾前經歷熟化與發酵，發展出獨特的深沉底韻而備受珍視。
嗅覺感受
潮濕的林地地面、雨後濕土與老木，疊加著乾燥可可與皮革的底韻。印度風格比印尼產更為深沉、泥土感更濃郁，開場辛銳帶樟腦氣息，隨後乾化為甜潤、香脂感，近乎酒香般的豐富。
在調香中的運用
作為持久的後調與定香劑，在馥奇調、東方調與美食調香水中發揮錨定作用，同時延長其他原料的留香。它與玫瑰、岩蘭草、勞丹脂及香草相得益彰。廣藿香是許多經典甜潤美食東方調的骨幹，也構成無數1970年代馥奇調香水的幽暗脊梁。
延伸知識
廣藿香精油有一個罕見的特性，會隨陳化而提升。新鮮蒸餾的精油氣味尖銳帶青澀，而經年熟成後則蛻變為更圓潤、甜美、柔和的香氣。蒸餾商與調香師往往有意將精油窖藏，以取得最佳原料，其待遇一如精選佳釀。
海狸香
源自河狸的皮革溫暖氣息
原料解析
海狸香是一種動物分泌物，來自河狸尾部附近的香囊腺體，雌雄皆有，與尿液混合後用於標記領地。獵人將香囊乾燥後，萃取出酊劑、樹脂狀物或原精。現代調香業絕大多數已依賴合成重現版本。
嗅覺感受
深沉、溫暖而富皮革感，帶有煙燻、焦油般及隱約藥用白樺焦油的層次。在動物氣息的深度之下，藏有更甜潤的乾果、乾草與香草調，以及一絲新皮革與木煙的氣息。大量稀釋後，轉化為柔軟的麂皮感，貼膚溫暖。
在調香中的運用
作為後調定香劑，帶來皮革感、動物溫暖與持久的留香力。它錨定馥奇調、蕨香調與皮革調香水，與白樺焦油、勞丹脂、橡苔及菸草相輔相成。海狸香構建了皮革調香水的獸皮底蘊，經典東方調的溫暖尾韻，以及復古俄羅斯皮革風格的煙燻深度。
延伸知識
河狸以富含水楊苷的柳樹與楊樹樹皮為食，賦予海狸香一種水楊酸鹽、近乎阿斯匹林的特質。它長久以來作為食品香料，以「天然香料」標示，被列為公認安全（GRAS）等級，但由於使用量下降及倫理顧慮，真正的天然海狸香如今已極為罕見，市面上幾乎全為合成品。
靈貓香
動物溫暖，讓花朵盛開得放蕩而誘人
原料解析
靈貓香是一種腺體分泌物，來自非洲靈貓，一種夜行性貓科哺乳動物，從會陰囊分泌，歷史上以人工刮取後浸泡於酒精中製成酊劑。現代調香業改用合成靈貓酮，一種大環酮類化合物，其大環結構由 Leopold Ruzicka 於1926年解析闡明。
嗅覺感受
原液未稀釋時，糞臭味驚人，氣味濃烈而富吲哚感，帶有糞臭素與酸性奶油的邊緣。稀釋至微量後，轉化為溫暖、蜂蜜感且略帶皮革氣息，散發菸草韻與皮膚般的光暈。從令人厭惡到令人著迷的轉變，完全取決於稀釋的程度。
在調香中的運用
作為後調定香劑，以其光暈感與肉慾溫暖著稱，賦予花香調一種鮮活的肌膚質感。在動物感馥奇調與東方調中，是茉莉與玫瑰的經典搭檔。微量靈貓香塑造了許多復古醛香花調與琥珀東方調的輪廓，直至合成靈貓酮取代天然原料。
延伸知識
傳統靈貓養殖以殘忍的籠養方式採集分泌物，出於倫理考量，業界幾乎全面轉向合成靈貓酮。調香所用的靈貓香與製造麝香貓咖啡的亞洲棕梠貓完全無關，兩者是截然不同的物種。
龍涎香
海洋陳化的鯨魚黃金，呼吸著溫暖鹹香
原料解析
龍涎香是在抹香鯨腸道中形成的蠟質物質，據信是鯨魚吞食難以消化的魷魚喙後所生成的包覆物。僅約百分之一的鯨魚會產生，被排出後在海上漂流數年，於陽光與鹽水下氧化，最終以塊狀形式沖上岸邊。
嗅覺感受
新鮮的龍涎香帶有糞臭感與海洋氣息；陳化後則轉為甜潤、動物感並帶輕柔礦物質感。氣味溫暖而貼膚，帶有菸草、乾燥海藻、舊木及帶鹹味的隱約甜麝香。它給人的感受與其說是一種尖銳的氣味，不如說是一種溫暖感、擴散力與呼吸感。
在調香中的運用
作為珍貴的後調定香劑，賦予香水溫暖感、擴散力與發光的肌膚效果，同時減緩輕質原料的揮發。其關鍵分子為龍涎醇。現今大多數香水已改用 Ambroxan 等合成原料；真正的龍涎香酊劑僅偶見於訂製作品及復古馥奇調與東方調配方中。
延伸知識
儘管在部分國家可合法撿拾，龍涎香在美國與澳大利亞依法禁止採集、持有或買賣，依海洋哺乳動物及瀕危物種法律受到保護，因其為抹香鯨產物。曾有巨型塊狀龍涎香在其他地方以數萬美元成交，獲得「漂浮黃金」的美譽。
橡苔
森林地面潮濕的青苔靈魂
原料解析
橡苔並非真正的苔蘚，而是一種地衣，學名 Evernia prunastri，生長於溫帶歐洲各地的橡樹及其他落葉樹樹皮上，以巴爾幹半島、法國及摩洛哥尤為著名。採收後的葉狀體以溶劑萃取，製成深色黏稠的浸膏與原精，即調香所用的原料。
嗅覺感受
深邃的泥土感與森林青綠，帶有潮濕樹皮、濕石頭及皮革般的墨水底韻。乾燥、略帶苦澀的苔蘚氣息中攜帶著海洋與焦油的層次。整體氛圍陰翳而非清新，令人聯想到雨後老樹下涼爽的地面。
在調香中的運用
作為後調，是馥奇香調家族的骨幹，賦予結構、深度與復古標誌性氣息。它與佛手柑、勞丹脂及廣藿香是經典搭配，定義了偉大的蜜桃辛香馥奇調，以及經典白松香花香調的青綠核心，還有無數苔香蕨香調與男性香水。
延伸知識
橡苔萃取物含有氯苔蘚酸與氯苔蘚酸鹽，是強效的皮膚致敏原，歐盟已於2017年實際禁止其使用。國際香料協會（IFRA）現要求使用低過敏原、低苔蘚酸含量的版本，將相關分子限制在微量水平，這已悄然改變了經典馥奇調在重新配製後的現代香水中的氣味面貌。
天然麝香
真正的鹿麝香，古典調香的動物黃金
原料解析
天然麝香是雄性麝鹿（麝屬）腹部香囊腺體的乾燥分泌物。曾是地球上最珍貴的芳香原料，價值超過等重黃金，以細小深色顆粒採收，在酒精中緩慢浸泡數月乃至數年製成酊劑。
嗅覺感受
原液濃縮時，動物氣息驚人，帶有糞臭、尿騷與畜欄的氣味。稀釋至千分之一甚至更低時，則轉化為溫暖、甜潤、皮革感，散發出輻射狀的肌膚質感，帶有粉質性感的低鳴，彷彿由內而外發光，而非停留在表面。
在調香中的運用
其標誌性分子為麝香酮，一種大環酮類化合物。除了氣味本身，麝香在歷史上是傳奇的定香劑，能結合並放大整體配方。如今僅有少數堅持全天然的手工香水品牌仍以真正的鹿麝香製作酊劑，且幾乎全部來自符合倫理標準或復古存貨。
延伸知識
傳統採集方式需殺死動物，歷史上每公斤香囊需獵殺大量麝鹿。所有麝鹿自1979年起已受《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（CITES）保護，貿易受到嚴格限制，商業用麝香幾乎全為合成品。真正的鹿麝香出現在香水中，既稀罕昂貴，又涉及複雜的法律爭議。
岩蘭草
從糾纏根系中汲取的清涼潮濕大地
原料解析
岩蘭草是一種高大的熱帶叢生草，學名 Chrysopogon zizanioides，原產於印度，現主要種植於海地、爪哇及留尼旺島。其珍貴之處在於密集的地下纖維根系，挖出後經清洗、乾燥，再以水蒸氣蒸餾成濃稠的琥珀綠色精油。
嗅覺感受
清涼潮濕的大地與新鮮割草的氣息，疊加在木質根系的底部。海地產精油圓潤、煙燻，帶有隱約的榛果甜香；爪哇產則更深沉而富皮革感。底部藏有乾燥雪松、葡萄柚般的苦澀，以及一股持久的青翠礦物感，在乾化過程中縈繞數小時。
在調香中的運用
作為後調，以其持久性、接地氣的泥土感與天然定香力著稱。它錨定馥奇調與蕨香調香水，與柑橘、皮革及菸草相得益彰。許多岩蘭草單一香調香水以此為主角，而其更為煙燻、灰燼感的一面則與絲柏及雪松並肩展現。
延伸知識
海地供應全球約一半的岩蘭草精油，大多數由小農種植。那些為一瓶香水增添靈魂的深層根系，同樣被種植於世界各地的山坡上，作為活的屏障，抓住土壤、防止侵蝕，穩固那些幾乎難以固守的坡地。
香氣特質
琥珀與玫瑰開場濃郁而蜂蜜甜潤，鳶尾根與廣藿香增添粉質的大地深度，底部則是壯麗的動物氣息，海狸香、靈貓香、龍涎香與天然麝香，鋪陳於苔蘚岩蘭草之上。
持久度
它在肌膚上留存的時長
這個量表讀取預期的佩戴時長，即香氣在肌膚上語語不休、直至消退的時數。標記接近低端，意味著僅有短暑數小時；標記推向遠端，則承諾一抹從清晨縈繞至夜晚的香氣。
香跡
它所留下香跡的範圍
這讀取香氣廣及你體外多遠、以及它所留下的軌跡。低者貼近肌膚，是只有近距離才能察覺的親密低語；高者則從適中、強勁一路攀升至浩大，盈滿整個房間，在你離去後仍繚繞於空氣中。
實驗性
獵給大膣而好奇者
非主流、勇於突破界線的香氣，為那些想引發話題、與眾不同的人而生。適合藝術而具挑戰性的調配：墨黑焦油、橡膠、發酵果實、金屬或動物般的稜角，都令人難以輕易喜愛。在這個轉盤上，明亮的金幣代表它能獎賞敢於冒險的鼻子，黃暗則表示它走的是穩妥路線。
辦公
精緻卻從不輇人
近距離的專業場合，香氣應只被身旁之人察覺。適合克制、潔淨、擴散適中的調配：整潔柑橘、柔和麝香與淡雅木質，讀來幹練而體貼。在這個轉盤上，明亮的金幣代表它適用於共用的工作空間，黃暗則表示它擴散得太過遙遠。
夜晚
夜幕低垄，氣勢漸濃
晚宴、小酣與夜晚外出的時光，香氣可以自信地漸深與擴散。適合更醇厚溫暖的調配：琥珀、樹脂、煙燻木質或在柔光下綻放的豐潤花香。在這個轉盤上，明亮的金幣代表香氣在日落後更顯生動，黃暗則表示它更適合白晝。
浪漫
近到足以被感受
為拉近彼此距離而生的親密時刻與約會之夜。適合溫暖、感性、在肌膚上低語的調配：奶潤花香、香草、柔和麝香，以及一抹誘人貼近的辛香或琥珀。在這個轉盤上，明亮的金幣代表它能營造誘人的氛圍，黃暗則表示它偏實用而非誘惑。
正式
為那些重要場合而精緻
婚禮、典禮、盛會與正裝出席的場合，需要沉穩與優雅。適合精緻、有結構且隱含權威的香氣：温潤木質、精緻花香、柔和皮革，不宣跟也不俏皮。在這個轉盤上，明亮的金幣代表它能承載恣當的莊重感，黃暗則表示它在這樣的場合顯得太過隨意。
休閑
悠閒時光的輕鬆舒適
毫無負擔的日常佩戴：跡街辦事、喔啡、與友小聚，或緩慢的週末。適合柔和、親和而清新自然的香氣，如清新柑橘、輕盈木質或柔和的肌膚暖意。在這個轉盤上，明亮的金幣代表香氣適合這些輕鬆時刻，黃暗則表示它需要更隤重的場合。
日夜
其氣質自然安落之處
這個滑桿推測香氣最適合的時刻。標記偏左，便傾向明亮通透，在日光與戶外中自在自如；向右滑動，氣質則轉為更深沉溫暖，是那種屬於夜晚與燭光房間的存在。
冬季
穿透冷峻空氣的暖意
冷冽空氣會減弱並讓香氣變得遲緩，因此冬季銾愛那些濃郁而溫暖的氣息：樹脂、煙燻、香草、皮革與琥珀辛香，在寒意中散發熱度。這個棒形圖顯示這款香氣在寒冷天氣中能多強勁地擐住並閃耀。
春季
溫和回暖中的清新花朵
溫和潔潤的空氣能將輕盈的調配美姙托起，因此春季青睞帶露花香、綠意莖梗、柔和粉感與通透柑橘，令人感到生機勃勃而非厚重。這個棒形圖顯示這款香氣多能與那清新、溫和回暖的季節相契合。
夏季
真實暑熱中的明亮與通透
高溫會強烈放大並推送香氣，因此夏季需要清涼、清脆、透氣的氣息：尖銳柑橘、鹹味海風、芳香草本與水潤清新，令人振奮而非甜膩。這個棒形圖顯示這款香氣在真實的暑熱中佩戴起來多舒適。
秋季
港涼日子裡的辛香暖意
隨著氣溫下降，更醇厚的材料不再令人窒息，因此秋季適合乾燥木質、溫暖辛香、菸草、琥珀與金色果香，那些令人感到溫馨而沉靈。這個棒形圖顯示這款香氣能多自然地融入那清脆而港涼的日子。
最佳配戴時機
秋冬兩季，夜晚或正式場合，一款大膽而充滿動物氣息的玫瑰香水，專為鍾愛純天然原料與古典深度的愛好者而生。
為何選擇 War and Peace 2 分裝
以稀有天然原料及真實動物香調小批量調製，在決定入手整瓶之前，分裝是體驗這款 Areej Le Doré 香水的最佳方式。
官方香調
琥珀 · Taif Rose · 玫瑰 · 鳶尾根 · 印度廣藿香 · 海狸香 · 靈貓香 · 龍涎香 · 橡苔 · 天然麝香 · 岩蘭草
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