Oud Maximus

Oud Maximus 是一座玫瑰與沉香木的豐碑：明亮的佛手柑、甜橙與粉紅胡椒徐徐讓位給壯闊的玫瑰花心，Rose de Mai、喜馬拉雅玫瑰、印度玫瑰、Attar Gulab，疊映在茉莉桑巴克與雞蛋花之上，最終沉入真正的印度沉香木、煙燻樺木焦油、香脂吐魯香膏，以及鹿麝與靈貓的溫暖底韻。

故事

Dmitry Bortnikoff 以真正的手工原料打造 Oud Maximus，其中包括真實的印度沉香木與鹿麝，以層層疊疊的玫瑰花束覆蓋在深沉、動物性的煙燻底調之上。這是最純粹意義上的極大主義：一款以豐盈與持久為目標而非克制的阿塔爾風格沉香木香水。

主要香調輕觸香調以細細品味

沉香麝香感動物玫瑰粉香柑橘

香調

沉香

幽深樹脂木質的厚度

一種濃密的樹脂木質，氣味溫暖而略帶藥感，襯著皮革、動物色彩的煙燻氣息，底層透出一絲甜美、近乎畜棚般的野氣。它古老而陰鬱，將肌膚包裹於某種厚重而靜靜蘊含力量的氣息之中。

香調

麝香感

潔淨肌膚的溫暖氣息

一股柔軟、略帶動物感的暖意，氣味宛如潔淨肌膚與剛曬乾的衣物，親密而隱約帶甜。它在香氣底層靜靜鳴響，賦予一份感性的、第二層肌膚般的貼近感，私密而縈繞不去。

香調

動物

溫熱肌膚、麝香與軀體

一股原始而體溫般的麝香氣息，讓人聯想到肌膚、髮絲與毛皮，時而甜潤帶粉，時而尖銳略野。它原始而親密，模糊了香水與佩戴者之間的界線。

香調

玫瑰

絲絨花瓣、蜜糖與棘刺

真實花瓣那層次豐富的氣息：頂端帶露而果香，深處是更醇厚的果醬般蜜糖花心，襯著一絲胡椒般的青澀咬勁。它雋永而動人，隨著綻放的方式時而嬌柔，時而懾人。

香調

粉香

妝點肌膚的柔軟低語

鳶尾根、紫羅蘭與細緻爽身粉那絲絨般、略乾的柔軟，宛如撲面粉，或被肌膚溫暖的潔淨亞麻。它親密、精緻而帶懷舊氣息，將香氣暈染成一片溫柔而柔軟的薄霧。

香調

柑橘

清晨第一抹明亮果香

檸檬、佛手柑與橙皮那多汁、果皮迸裂般的明亮，酸爽而帶氣泡感，襯著潔淨的微苦稜角。它為香氣開場帶來瞬間的提揚與閃爍，清新而振奮，又如水面陽光般迅速消散。

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以天然原料為主

前調

佛手柑甜橙粉紅胡椒

茉莉桑巴克小荳蔻

中調

Rose de Mai喜馬拉雅玫瑰印度玫瑰Attar Gulab

木蘭雞蛋花丁香零陵香豆

後調

印度沉香木樺木焦油吐魯香膏

香草鹿麝靈貓

前調

佛手柑

閃耀的柑橘光芒，帶著苦甜交織的氣息

原料介紹

佛手柑是一種小型柑橘類水果，學名 Citrus bergamia，幾乎全部種植於義大利南部卡拉布里亞沿岸。芳香精油儲存於未熟青黃果實外皮的腺體中，以機械冷壓方式從果皮萃取，而非蒸餾，從而保留其清新亮麗的香氣。

氣味描述

明亮、清新而帶有青綠感，甜蜜的柑橘光澤因花香般、近似茶香的柔滑而愈顯溫潤。其下潛藏著淡淡苦澀的香脂暖意，使其有別於檸檬或橙。開瓶時活潑生動，繼而迅速消退成柔和、略帶辛香的低吟。

在香水中的運用

作為經典前調，佛手柑賦予香氣清新感與飄逸感，同時將尖銳的柑橘融入中調。它定義了古龍水與馥奇香型，與薰衣草、橙花及橡樹苔和諧共鳴。它開啟了無數現代清新花香調的篇章，其精油亦賦予伯爵茶獨特的香氣。

延伸知識

天然佛手柑精油含有佛手柑素，這是一種呋喃香豆素，會使皮膚對陽光極度敏感，並可能引致灼傷。現代香水業採用不含佛手柑素（FCF）的精油以符合 IFRA 安全標準，因此當代香水中的佛手柑大多為精製油，而非原始冷壓油。

前調

甜橙

陽光般的清新，直取果皮的芳香

原料介紹

Citrus sinensis 的精油，即常見甜橙，廣泛種植於巴西、佛羅里達州、西班牙及義大利。香氣儲存於果皮的微小腺體中，以冷壓果皮方式萃取，常作為果汁工業的副產品回收。

氣味描述

明亮、多汁且令人一聞即識：甜橙果肉帶有雪寶糖般的活潑氣泡感，背後隱藏著淡淡的青皮微苦。開瓶時陽光燦爛、圓潤飽滿，隨即消散，留下柔軟、略帶蠟感的甜蜜，有別於檸檬或佛手柑的尖銳。

在香水中的運用

這支前調以愉悅的、可食用般的提升感與天然甜蜜著稱，能柔化較為尖銳的柑橘調。它與橙花、丁香、肉桂及香草搭配，出現在古龍水及美食調中，開啟無數款古龍水，並提升經典青綠柑橘複合調的柑橘和弦。

延伸知識

與佛手柑不同，冷壓甜橙精油含極少佛手柑素，因此對陽光曝曬下的皮膚幾乎無光敏性。它也是香水業中最廉價的天然原料之一，因全球龐大的果汁工業將橙皮油作為豐富的次要產品大量產出。

前調

粉紅胡椒

明亮的玫瑰漿果，帶著閃耀的辛香氣泡

原料介紹

粉紅胡椒是秘魯胡椒樹 Schinus molle 的乾燥果實，原產自安第斯山脈，屬腰果科 Anacardiaceae，並非真正的胡椒。玫瑰色漿果經蒸餾或二氧化碳萃取成精油，主要成分為 alpha-水芹烯、檸檬烯及蒎烯。

氣味描述

明亮、乾爽而閃耀，比黑胡椒更具玫瑰感與果香，辛辣感僅為輕柔的刺激。碾碎漿果的氣息、杜松子般的樹脂感及淡淡的柑橘面向，共同帶來氣泡感十足的輕盈提升。開瓶時胡椒氣息突出，繼而迅速消退為溫柔的暖辛餘韻。

在香水中的運用

這是一款深受喜愛的前調至中調原料，能增添活潑辛香及玫瑰般光芒，卻無辛辣灼熱感。它為花香調增添活力，令木質及琥珀調更為清新，與玫瑰、佛手柑及廣藿香相得益彰。其閃耀感開啟了眾多現代香氛，尤其是明亮果香花香調的茶香與佛手柑前調。

延伸知識

儘管名稱如此，這些漿果在植物學上與真正的胡椒 Piper nigrum 毫無關聯，相似之處純粹在於香氣。作為腰果及芒果的同科近親 Anacardiaceae，Schinus 可能對該科植物過敏者引發反應，因此食用時宜適量。

前調

茉莉桑巴克

溫暖東方夜晚盛開的白色花朵

原料介紹

茉莉桑巴克是攀援灌木，學名 Jasminum sambac，屬木樨科，在印度、中國及菲律賓廣泛種植。其細小白花在黃昏後開放，須於黎明前手工採摘，此時香氣達到頂峰。溶劑萃取可得蠟狀浸膏，再以酒精洗滌即成原精。

氣味描述

比大花茉莉更明亮、更青綠、更具茶香，果香的厚重感亦較少。開瓶時清脆、略帶蠟感，近乎香蕉的氣息，繼而深化為溫暖的吲哚甜蜜。這份吲哚帶有動物性的、迷幻的底韻，近聞時令人迷醉，卻始終保持清澈而明亮。

在香水中的運用

作為中調，以其飄逸感與豐盈感備受珍視，能與玫瑰、晚香玉、檀香木及綠茶和諧相融。它支撐著白花束調，並使尖銳的柑橘更為圓潤。部分夜開花單一花調幾乎完全建構於桑巴克之上，它也貫穿於無數茶香花香調之中。

延伸知識

桑巴克是菲律賓的國花 sampaguita，被編織成花環，亦用於賦予中國茉莉花茶香氣。由於花朵細小，須在漫長花季中每夜手工採摘，其原精是調香師調色盤中最昂貴的花香原料之一。

前調

小荳蔻

青綠辛香爆裂而出，伴隨柑橘暖意

原料介紹

小荳蔻是 Elettaria cardamomum 的乾燥種莢，這是一種高大的多年生植物，屬薑科，原產於印度南部森林，現廣泛種植於瓜地馬拉。細小的綠色種莢在完全成熟前手工採摘，乾燥後將碾開的種子蒸餾提取精油。

氣味描述

明亮、青綠而辛香清新，帶有清涼的桉樹樟腦提升感，籠罩在溫暖的胡椒甜蜜之上。還有檸檬皮、松脂及淡淡煙燻麵包香的面向，如同在印度奶茶中碾開的種莢。開瓶時尖銳而充滿氣泡感，繼而沉澱為柔和的香脂暖意。

在香水中的運用

作為從前調延伸至中調的辛香原料，增添閃耀感與輕盈的現代涼感，在柑橘開場與木質琥珀底調之間架起橋樑，卻不帶丁香或肉桂的厚重感。它與佛手柑、玫瑰、皮革及沉香木相得益彰，是眾多現代芳香調及木質皮革調的核心火花。

延伸知識

小荳蔻是世界上最昂貴的香料之一，僅次於番紅花和香草，因為每個種莢均須在精確的未熟階段手工採收。印度和瓜地馬拉主導供應，而綠色種莢一旦碾開便迅速失去香氣，因此蒸餾商動作務必迅速。

中調

Rose de Mai

格拉斯蜜香五月玫瑰

原料介紹

Rose de Mai 是 Rosa centifolia，即百瓣普羅旺斯玫瑰，每年五月僅在格拉斯周邊數週的短暫時間內手工採收。新鮮花瓣以揮發性溶劑萃取成蠟狀浸膏，再以酒精洗滌即得原精。

氣味描述

比大馬士革玫瑰更柔軟圓潤，蜜甜如果醬，帶有青綠葉片的清新感及荔枝與梨的果香細緻。開瓶時明亮如晨露，乾化後呈現溫暖、略帶辛香的蜜蠟甜蜜，深度如花粉輕撒，而非尖銳的金屬感。

在香水中的運用

作為中調核心，為花香調、馥奇調及東方調帶來天然的光芒與飄逸感。它與茉莉、紫羅蘭、廣藿香及橡樹苔相得益彰。格拉斯的百葉玫瑰收成供應許多頂級法國高定時裝品牌，並位於無數標誌性單一花調玫瑰香水及經典醛香花香調的核心。

延伸知識

其萃取率極低，聞名於世：約一噸新鮮花瓣僅能生產約一公斤原精。這殘酷的比例，加上短暫的五月採摘窗口及有限的格拉斯種植面積，使真正的 Rose de Mai 成為香水業中最昂貴的天然原料之一。

中調

喜馬拉雅玫瑰

高海拔大馬士革玫瑰，清新如山間晨露

原料介紹

喜馬拉雅玫瑰是以蒸汽蒸餾法從種植於喜馬拉雅高海拔地區的 Rosa damascena 所萃取的玫瑰精油，產地為尼泊爾及印度北部的梯田山麓，而非保加利亞山谷或安納托利亞高原。它與經典玫瑰精油相同的大馬士革品種，但山地風土帶來的涼夜、明亮稀薄空氣與緩慢成熟，使這款精油呈現出截然不同的淡金色澤。在以全天然原料為宗的香氛品牌中，此乃真正蒸餾萃取的精油，而非以溶劑稀釋的玫瑰原精，亦非以香葉醇及香茅醇重建的合成配方。

氣味描述

清新、如晨露般，帶有青綠氣息，宛如黎明時分採摘的玫瑰，而非浸漬在果醬中的那種。大馬士革的核心特質依然清晰可辨，那蜜甜、略帶辛香的玫瑰花瓣暖意，但在此它被清脆的青綠莖稈及檸檬般的明亮感所托起，比更濃郁的精油更為乾淨純粹。整體效果輕盈而高音階：光芒四射，清新中近乎帶有水意，遠比低地玫瑰少了那份厚重蜜香的深沉。

在香水中的運用

作為大馬士革精油中透明度最高者而備受珍視，它賦予一款香氛以剛摘下的鮮活玫瑰，而非濃縮玫瑰醬。當調香師希望玫瑰呈現清新青綠的感覺時，便會選用它：為沉香木增添光彩，為馥奇調注入晨露，或讓單一花調不至流於甜膩。由於蒸汽蒸餾所得精油甚少（約數千份花瓣才能得到一份精油），它珍貴昂稀，常作為珍稀點睛之筆使用，在阿塔爾傳統中常疊置於檀香木或麝香之上。

延伸知識

與同科玫瑰相比，差異立竿見影：保加利亞玫瑰更圓潤、更具果香、如絲絨般甜美；土耳其玫瑰豐腴蠟感、帶有果醬邊緣；塔伊夫玫瑰種植於沙烏地阿拉伯高地，更為濃密辛香，接近番紅花與丁香。喜馬拉雅玫瑰是四者中最輕盈、最青綠、最如晨露的，蜜香深度較少，清透度與飄逸感更勝。這類天然原料在皮膚上比合成玫瑰和諧調更為低調短暫，但它們所攜帶的複雜性與金色暖意，是任何單一分子都無法模仿的。

中調

印度玫瑰

Kannauj 玫瑰蜜甜如古爾坎德的靈魂

原料介紹

印度玫瑰即 rooh（或 ruh）gulab，是印度大馬士革玫瑰緩慢蒸餾所得的「靈魂」，幾乎全部來自印度烏塔爾邦 Kannauj 周邊的田野，那裡是印度百年香水之都。它並非以蒸汽萃取的原精，而是以傳統方式在銅製 deg-and-bhapka 蒸餾器中提取；以阿塔爾形式（attar gulab）製作時，玫瑰蒸汽直接凝結於檀香木中，而非水中。部分手工香氛品牌將 rooh gulab 與以檀香木凝結的阿塔爾列為各自獨立的中調，另一些則將粉色本地玫瑰花瓣直接以銅鍋水蒸餾至邁索爾檀香木中，這是真正的單一產地天然原料，而非重建的玫瑰和諧調。

氣味描述

這是手工調香師調色盤中最深邃、最可食用的玫瑰：蜜甜如果醬，略帶發酵感，如同古爾坎德（玫瑰花瓣蜜餞）或熱玫瑰糖漿融入溫熱牛奶。其下流淌著辛香，近乎丁香與番紅花的暖意，頂部有青綠、如晨露的花瓣面向，但其標誌性氣息是那種深沉黏稠的甜蜜，讀來如烹煮過的，而非新鮮采切。許多玫瑰感覺明亮輕盈，印度 rooh gulab 卻厚重、低沉而帶樹脂感，是一支有份量、帶著淡淡鹹鮮低鳴的玫瑰。

在香水中的運用

在使用真實天然原料的香氛品牌中，印度玫瑰是那支能夠正面抗衡真正的 Hindi 及 Trat 沉香木與邁索爾檀香木而不被淹沒的玫瑰，其濃度與沉香木的氣息正面交鋒，這正是調香師在最豐盈的沉香木玫瑰配方中選用它的原因。它亦作為純阿塔爾形式的單一花調而備受珍視，在那裡檀香木底調延展其留香並圓潤發酵的邊緣。少量便能主導一款配方，因此它作為中調錨點，而非短暫的前調。

延伸知識

切勿與其同科玫瑰混淆：塔伊夫玫瑰（沙烏地阿拉伯）帶有尖銳的薑柑，近乎檸檬辛香；來自玫瑰谷的保加利亞玫瑰甜美、粉質而潔淨；土耳其玫瑰更輕盈青綠，均比印度 gulab 更明亮、更「精緻」。在其蜜甜的 rooh 及阿塔爾形式中，也是這些品牌所珍視的形式，它是四者中最果醬感最強、最具發酵氣息的。由於是真正手工蒸餾的天然原料，批次因收成而異，真正的 rooh gulab 是世界上最昂貴的玫瑰原料之一，真正的單一產地裝瓶按滴販售，而非按盎司。

中調

Attar Gulab

Kannauj 玫瑰蜜甜如古爾坎德的靈魂

原料介紹

印度玫瑰即 rooh（或 ruh）gulab，是印度大馬士革玫瑰緩慢蒸餾所得的「靈魂」，幾乎全部來自印度烏塔爾邦 Kannauj 周邊的田野，那裡是印度百年香水之都。它並非以蒸汽萃取的原精，而是以傳統方式在銅製 deg-and-bhapka 蒸餾器中提取；以阿塔爾形式（attar gulab）製作時，玫瑰蒸汽直接凝結於檀香木中，而非水中。部分手工香氛品牌將 rooh gulab 與以檀香木凝結的阿塔爾列為各自獨立的中調，另一些則將粉色本地玫瑰花瓣直接以銅鍋水蒸餾至邁索爾檀香木中，這是真正的單一產地天然原料，而非重建的玫瑰和諧調。

氣味描述

這是手工調香師調色盤中最深邃、最可食用的玫瑰：蜜甜如果醬，略帶發酵感，如同古爾坎德（玫瑰花瓣蜜餞）或熱玫瑰糖漿融入溫熱牛奶。其下流淌著辛香，近乎丁香與番紅花的暖意，頂部有青綠、如晨露的花瓣面向，但其標誌性氣息是那種深沉黏稠的甜蜜，讀來如烹煮過的，而非新鮮采切。許多玫瑰感覺明亮輕盈，印度 rooh gulab 卻厚重、低沉而帶樹脂感，是一支有份量、帶著淡淡鹹鮮低鳴的玫瑰。

在香水中的運用

在使用真實天然原料的香氛品牌中，印度玫瑰是那支能夠正面抗衡真正的 Hindi 及 Trat 沉香木與邁索爾檀香木而不被淹沒的玫瑰，其濃度與沉香木的氣息正面交鋒，這正是調香師在最豐盈的沉香木玫瑰配方中選用它的原因。它亦作為純阿塔爾形式的單一花調而備受珍視，在那裡檀香木底調延展其留香並圓潤發酵的邊緣。少量便能主導一款配方，因此它作為中調錨點，而非短暫的前調。

延伸知識

切勿與其同科玫瑰混淆：塔伊夫玫瑰（沙烏地阿拉伯）帶有尖銳的薑柑，近乎檸檬辛香；來自玫瑰谷的保加利亞玫瑰甜美、粉質而潔淨；土耳其玫瑰更輕盈青綠，均比印度 gulab 更明亮、更「精緻」。在其蜜甜的 rooh 及阿塔爾形式中，也是這些品牌所珍視的形式，它是四者中最果醬感最強、最具發酵氣息的。由於是真正手工蒸餾的天然原料，批次因收成而異，真正的 rooh gulab 是世界上最昂貴的玫瑰原料之一，真正的單一產地裝瓶按滴販售，而非按盎司。

中調

木蘭

奶香花瓣在南方庭院中輕盈飄逸

原料介紹

木蘭是木蘭屬樹木的花朵，屬地球上最古老的開花植物之一。香水業使用 Magnolia grandiflora 及 Magnolia figo（含笑的近親）等品種；新鮮花瓣以溶劑萃取可得到珍貴的原精，但大多數商業木蘭香氣以合成香料重建。

氣味描述

奶白色花香，介於檸檬與茶香玫瑰之間，比茉莉更明亮，迷醉感更低。開瓶時有柑橘感，近乎氣泡般的提升，繼而柔化為奶香花瓣、青綠莖稈及淡淡丁香暖意，最後乾化為潔淨、略帶果香的尾調。

在香水中的運用

用於中調，增添明亮的如晨露般清新感，卻無晚香玉或梔子花般的吲哚重感。它與柑橘、牡丹、百合及柔軟麝香搭配，出現在女性及中性調的花香配方中。它賦予輕盈花園風格花香調及柔和花香作品獨特的氣息。

延伸知識

木蘭比蜜蜂的出現早了數千萬年，因此其堅韌的花瓣進化為由甲蟲授粉。真正的木蘭原精稀有且萃取成本高昂，這正是大多數瓶裝香水中的木蘭香氣是精巧的合成香料重建版，而非天然精油的原因。

中調

雞蛋花

熱帶花瓣散發椰香與杏仁奶霜

原料介紹

雞蛋花是雞蛋花屬（Plumeria）的花朵，這是一種小型熱帶樹木，屬夾竹桃科，廣泛種植於太平洋、加勒比海及印度地區。蠟質的五瓣花朵採摘後仍持續釋放香氣，因此以溶劑萃取或二氧化碳萃取成原精，偶爾採用傳統冷吸法。

氣味描述

奶香甜蜜的白花香，帶有明顯的椰香與杏仁的乳香柔軟感，成熟桃子或杏子的果香，及青綠、略帶辛香的邊緣。比茉莉或晚香玉的吲哚感更低，呈現陽光般的奶香感，開瓶時清新花瓣，繼而沉澱為溫暖的奶油甜蜜。

在香水中的運用

作為中調，為白花香及海灘風格作品帶來陽光般的熱帶奶香。它與椰子、依蘭、茉莉、檀香木及香草融合。單一花調及陽光暖意作品探索其乳香、陽光特質。

延伸知識

萃取率極低，從花朵到浸膏遠不足千分之一，因此真正的雞蛋花原精稀缺，大多數商業和諧調為重建版本。這個名字廣泛追溯至文藝復興時期羅馬一貴族家族，他們以杏仁香氣的香水薰染皮革手套。

中調

丁香

溫暖辛香，帶著牙科椅般令人麻醉的刺激感

原料介紹

丁香是 Syzygium aromaticum 的乾燥未開放花蕾，這是一種常綠桃金娘科樹木，原產於印尼馬魯古群島，現廣泛種植於馬達加斯加、坦尚尼亞及斯里蘭卡。花蕾在青綠時手工採摘，曬乾成棕色釘狀，再主要以葉和莖進行蒸汽蒸餾，提取其濃烈精油。

氣味描述

炙熱、乾燥而強烈辛香，以丁香酚為主導，與牙科麻醉劑中使用的成分相同，帶來藥感、略微麻醉的刺激感。灼熱感之下是甜蜜的木質果香暖意，帶有胡椒邊緣及緩慢散發的香脂尾調，令人聯想到香橙球及熱紅酒。

在香水中的運用

作為中調及上層底調的辛香原料，增添熱度、飄逸感與古典的豐盈感，傳統上與康乃馨、玫瑰、香草及琥珀搭配。它定義了辛香花調及東方調，如 Caron 的 Poivre，其丁香與胡椒的開場提升了康乃馨花心，並為許多經典男性馥奇調及皮革調增添暖意。

延伸知識

丁香曾比黃金更昂貴，為爭奪香料群島的控制權而引發了數個世紀的殖民戰爭，荷蘭人曾摧毀種植園以壟斷供應。丁香酚現已被 IFRA 列為皮膚敏感物質而受到限制，調香師因此謹慎使用丁香，並常依賴合成丁香酚。

中調

零陵香豆

溫暖的杏仁香草甜蜜，伴隨乾草煙草的暗影

原料介紹

零陵香豆是 Dipteryx odorata 的熟化種子，這是一種高大的南美豆科樹木，產於委內瑞拉、巴西及圭亞那。去殼種子浸泡於酒精中，再乾燥數週，直到香豆素結晶析出表面。調香師使用從這些熟化豆中以溶劑萃取的原精。

氣味描述

溫暖甜蜜的香草與苦杏仁組合，穿插著乾草、晾乾菸草及烤堅果。開瓶時令人聯想到焦糖卡士達；乾化後轉為粉質、略帶酒香，帶有肉桂及割下的三葉草氣息。比香草更圓潤朦朧，比杏仁更柔和而不尖銳。

在香水中的運用

作為底調及中調原料，以其溫暖、甜蜜及柔和持久性備受珍視。它連結了美食調、東方調及馥奇調，與香草、薰衣草、琥珀及菸草搭配。零陵香豆及其香豆素塑造了第一款馥奇香型的誕生，並支撐著無數東方美食調的甜蜜尾調。

延伸知識

零陵香豆的氣味大部分來自香豆素，美國食品藥物管理局於 1954 年在動物研究中發現高劑量下具肝毒性後，將其列為禁止添加的食品添加劑。因此零陵香豆在美國廚房中實際上屬於違禁品，但在精緻香水業中卻完全合法，並深受喜愛。

後調

印度沉香木

發酵、皮革感、動物性的沉香木之王

原料介紹

印度沉香木，行家稱之為 Hindi oud，是從種植於阿薩姆邦及印度東北部的真正沉香木蒸餾而得的精油，那裡是動物性風格最受珍視的風土產地。最優秀的手工匠人使用單一產地、天然蒸餾的原料，而非重建的和諧調，所依據的阿薩姆精油或許已蒸餾數十年，部分阿薩姆精油在瓶中陳化超過十年。其標誌性特質源自工藝，木材在蒸汽蒸餾前須浸泡並發酵數日，這種受控發酵正是賦予 Hindi oud 其著名氣息的關鍵。

氣味描述

它以響亮而毫不妥協的方式開場，糞便感、農場氣息、近乎馬廄地板的爆發，以過熟茉莉或動物皮革的方式呈現吲哚感，從未乾淨或精緻。隨著它沉澱，原始感化解為柔順的奶油皮革、乾草、溫暖辛香（黑胡椒、丁香、小荳蔻），以及沉思的煙燻樹脂底調；陳化的例子還帶有印度奶茶、乾果及皮革甜蜜。這是世界上最深邃、最野性動物性的沉香木香型，開場時粗獷、略帶野性，乾化後則深邃而親密。

在香水中的運用

Hindi oud 是衡量所有其他沉香木的基準，其農場般的強烈氣息恰恰是令新手望而卻步、令收藏家痴迷的原因。它以無與倫比的深度與持久性為配方奠基，與玫瑰（阿拉伯經典 mukhallat）、龍涎香、陳年檀香木、樺木焦油及煙燻天然地融合。在手工香氛實踐中，它最常作為純精油單獨佩戴，以便完整的從發酵到皮革的弧度在溫熱皮膚上歷經數小時徐徐展開。

延伸知識

切勿將 Hindi 與其同類混淆：柬埔寨沉香木（Cambodi）甜蜜、果香而蜜甜，婆羅洲沉香木偏向清涼帶有松木、樟腦及香草，而真正的泰國沉香木則帶金屬感及酸味，唯有印度沉香木獨佔發酵、糞感皮革的動物性格調。在印度內部，蒸餾年份亦至關重要：年輕的 Hindi 以最強烈的農場氣息開場，而長年陳化的精油則將氣息柔化為順滑的皮革與辛香。若強烈的動物性開場令您不安，請給它二十分鐘，那初始的刺激正是真品的標誌，它始終會綻放成更為精緻的氣息。

後調

樺木焦油

從樹皮中蒸餾出的煙燻、皮革與篝火氣息

原料介紹

樺木焦油是以乾餾方式生產的深色黏稠油，即在無氧環境中加熱樺樹（Betula 屬）的樹皮與木材，直至其分解。粗焦油隨後以真空精餾提純，以供香水業使用，這一再蒸餾過程可去除致癌性多環芳烴。

氣味描述

強烈的煙燻酚醛氣息：焦油、炭化木材、雜酚油及篝火餘燼，帶有獨特的皮革感，近乎藥感的邊緣，令人聯想到樺樹鞣制的俄羅斯皮革。其下潛藏甜蜜的香脂底韻。氣味強勁而持久，讀來如悶燃的木材與剛上過油的皮革靴。

在香水中的運用

作為底調，亦是經典皮革及煙燻和諧調的骨幹，提供粗獷、焦油感、動物性的深度。它與岩薔薇、刺柏及花香搭配以構建皮革調。煙燻皮革鞍具類作品依賴它呈現粗獷的篝火與獸皮特質。

延伸知識

只有真空精餾的樺木焦油才符合 IFRA 限量，因為粗焦油含有約 1,000 ppm 的苯并[a]芘及相關致癌物，必須降至痕量。尼安德特人早在五萬多年前便以加熱樹皮的方式製造同樣的物質作為黏合劑，遠早於現代人類。

後調

吐魯香膏

從南美樹木採割的蜜甜樹脂

原料介紹

一種半固體樹脂，來自 Myroxylon balsamum，這是一種高大的豆科樹木，原產於哥倫比亞、秘魯及委內瑞拉。工人在樹幹上切出 V 形傷口，採集棕色黏稠的滲出物，其氧化後硬化。富含苯甲酸及肉桂酸酯，經加工成為樹脂浸膏或原精。

氣味描述

溫暖甜蜜，帶有柔和的香脂主體，穿插著肉桂辛香、香草及蜂蜜乾燥感。開瓶時呈現樹脂感，略帶花香；歷經數小時後沉澱為柔和的琥珀光輝，令人聯想到焦糖糖果、舊木及熟成菸草。柔滑，從不尖銳。

在香水中的運用

作為底調及定香原料，為琥珀調、東方調及美食調增添溫暖、甜蜜及持久性。它與香草、安息香、岩薔薇及菸草天然搭配，貫穿於東方傳統核心的經典香脂及琥珀作品之中。

延伸知識

名稱源自哥倫比亞蘇克雷省的 Tolú，以前哥倫布時期首先使用該樹脂的 Tolú 人命名，記載於早期西班牙編年史中。早在香水業之前，吐魯香膏便是止咳糖漿及含片的重要成分，被視為祛痰劑及傷口治療藥物。

後調

香草

舒適本身的溫暖甜蜜核心

原料介紹

香草來自 Vanilla planifolia 的熟化種莢，這是一種攀援蘭花，原產於墨西哥，現主要種植於馬達加斯加、留尼旺及大溪地。青綠種莢在未熟時採摘，再經熱燙、日曬發汗及數月緩慢乾燥，直至顏色加深並發展出其香氣與香草醛。

氣味描述

甜蜜、溫暖而奶香，帶有令人聯想到卡士達、焦糖及乾果的香脂深度，其下潛藏著淡淡的煙燻菸草感。開瓶時柔和而帶美食感，繼而乾化為粉質樹脂暖意，緊貼皮膚，比單純的合成香草醛更為豐盈。

在香水中的運用

作為底調，以其豐盈感及持久溫暖備受珍視，香草柔化尖銳的邊緣，為東方調及美食調作品奠基。它與零陵香豆、琥珀、檀香木及辛香天然搭配。許多最經久不衰的東方調及菸草調香氛皆以其為核心構建。

延伸知識

香草是最昂貴的香料之一，因為每朵蘭花只開放一天，且必須手工授粉，這一技術由 1841 年留尼旺一位十二歲的奴隸少年 Edmond Albius 所創。大多數商業香草香味現依賴合成香草醛。

後調

鹿麝

真正的動物原料，溫暖肌膚感，絕非白麝

原料介紹

真正的鹿麝是雄性麝鹿（Moschus moschiferus）的乾燥腺粒，即西伯利亞品種，原產於西伯利亞南部針葉林、蒙古及滿洲。少數手工香氛品牌透過俄羅斯持牌季節性狩獵配額取得這種真正受 CITES 限制的原料，這是極少數調香師能夠獲取的渠道，再將腺粒浸泡數月成酊劑。這是真正的動物分泌物，而非充斥於幾乎每款現代香水中的實驗室製造硝基或大環「白麝」。

氣味描述

在原始腺粒上，氣味濃郁而私密：動物性，溫暖肌膚感，帶有糞甜感，近乎巧克力皮革感，未稀釋時可令人震驚。在酊劑稀釋後，它發生蛻變，光芒四射、如天鵝絨般柔滑而帶粉質，如溫暖皮毛及乾淨人體肌膚，而非農場氣息。在手工麝香主導的作品中，呈現溫暖、鮮活而輕微動物性，猶如柔和的爽身粉與肌膚光輝，持久力非凡。

在香水中的運用

真正的鹿麝被視為終極定香劑與「肌膚」香調，賦予作品沒有任何合成品能夠複製的鮮活、呼吸感的溫暖與擴散力。調香師將其作為底調，與龍涎香、香草及花香融合，在橡樹苔龍涎香的馥奇調中，它能使和諧調呈現如嬰兒爽身粉般的柔軟，而在明亮柑橘調下，它從底部為作品增添暖意。一粒腺粒便能香化整批作品，因此以極微量使用。

延伸知識

這是真正受限制的原料，這正是它稀有、昂貴，且在主流作品中缺席（那些作品只是標注「麝香」）的原因。西伯利亞品種的特點是比阿拉伯香氛品牌青睞的更具糞感鹿麝更為潔淨、更具粉質皮毛感，與合成白麝那種肥皂感、洗滌後的潔淨感相去甚遠。若一款香水聞起來像新鮮亞麻布，那絕對不是這個，真正的鹿麝聞起來如同皮膚，這正是其精髓所在。

後調

靈貓

動物溫暖，令花朵綻放出放縱的魅惑

原料介紹

一種來自非洲靈貓的腺體膏狀物，這是一種夜行性貓科哺乳動物，從會陰囊中分泌，歷史上以手工刮取並浸泡於酒精中。現代香水業改用合成靈貓酮，一種大環酮，其大環結構由 Leopold Ruzicka 於 1926 年闡明。

氣味描述

原液未稀釋時，氣味令人震驚地糞感、刺鼻而帶吲哚，帶有糞臭素及酸奶油的邊緣。稀釋至痕量時，轉為溫暖、蜜甜而略帶皮革感，伴著菸草低吟及如肌膚般的光芒。從令人厭惡到令人著迷的轉變，完全取決於稀釋程度。

在香水中的運用

作為底調定香劑，以其光芒及肉感暖意見長，賦予花香調以鮮活、如肌膚般的光輝。在動物性馥奇調及東方調中與茉莉和玫瑰並列為經典。痕量靈貓塑造了許多復古醛香花調及琥珀東方調，直到合成靈貓酮取代了天然原料。

延伸知識

傳統靈貓養殖將動物關在殘酷的環境中以採集膏狀物，出於道德考量促使業界幾乎全面轉向合成靈貓酮。香水業所用的靈貓與產出貓屎咖啡（kopi luwak）的亞洲椰子貓毫無關聯，後者是完全不同的物種。

香氛特質

開場時柑橘與胡椒閃耀生輝，繼而玫瑰接管，果醬蜜甜，以多層次疊加呈現。丁香與小荳蔻增添辛香；木蘭與雞蛋花帶來奶白花香的飄逸感。其下，真正的沉香木、樺木焦油與靈貓帶來煙燻與皮革深度，而零陵香豆、香草、吐魯香膏與鹿麝則賦予悠長、溫暖、動物性的尾調。

表現

持久度

它在肌膚上留存的時長

這個量表讀取預期的佩戴時長，即香氣在肌膚上語語不休、直至消退的時數。標記接近低端，意味著僅有短暑數小時；標記推向遠端，則承諾一抹從清晨縈繞至夜晚的香氣。

表現

香跡

它所留下香跡的範圍

這讀取香氣廣及你體外多遠、以及它所留下的軌跡。低者貼近肌膚，是只有近距離才能察覺的親密低語；高者則從適中、強勁一路攀升至浩大，盈滿整個房間，在你離去後仍繚繞於空氣中。

場合

實驗性

獵給大膣而好奇者

非主流、勇於突破界線的香氣，為那些想引發話題、與眾不同的人而生。適合藝術而具挑戰性的調配：墨黑焦油、橡膠、發酵果實、金屬或動物般的稜角，都令人難以輕易喜愛。在這個轉盤上，明亮的金幣代表它能獎賞敢於冒險的鼻子，黃暗則表示它走的是穩妥路線。

場合

辦公

精緻卻從不輇人

近距離的專業場合，香氣應只被身旁之人察覺。適合克制、潔淨、擴散適中的調配：整潔柑橘、柔和麝香與淡雅木質，讀來幹練而體貼。在這個轉盤上，明亮的金幣代表它適用於共用的工作空間，黃暗則表示它擴散得太過遙遠。

場合

夜晚

夜幕低垄，氣勢漸濃

晚宴、小酣與夜晚外出的時光，香氣可以自信地漸深與擴散。適合更醇厚溫暖的調配：琥珀、樹脂、煙燻木質或在柔光下綻放的豐潤花香。在這個轉盤上，明亮的金幣代表香氣在日落後更顯生動，黃暗則表示它更適合白晝。

場合

浪漫

近到足以被感受

為拉近彼此距離而生的親密時刻與約會之夜。適合溫暖、感性、在肌膚上低語的調配：奶潤花香、香草、柔和麝香，以及一抹誘人貼近的辛香或琥珀。在這個轉盤上，明亮的金幣代表它能營造誘人的氛圍，黃暗則表示它偏實用而非誘惑。

場合

正式

為那些重要場合而精緻

婚禮、典禮、盛會與正裝出席的場合，需要沉穩與優雅。適合精緻、有結構且隱含權威的香氣：温潤木質、精緻花香、柔和皮革，不宣跟也不俏皮。在這個轉盤上，明亮的金幣代表它能承載恣當的莊重感，黃暗則表示它在這樣的場合顯得太過隨意。

場合

休閑

悠閒時光的輕鬆舒適

毫無負擔的日常佩戴：跡街辦事、喔啡、與友小聚，或緩慢的週末。適合柔和、親和而清新自然的香氣，如清新柑橘、輕盈木質或柔和的肌膚暖意。在這個轉盤上，明亮的金幣代表香氣適合這些輕鬆時刻，黃暗則表示它需要更隤重的場合。

表現

日夜

其氣質自然安落之處

這個滑桿推測香氣最適合的時刻。標記偏左，便傾向明亮通透，在日光與戶外中自在自如；向右滑動，氣質則轉為更深沉溫暖，是那種屬於夜晚與燭光房間的存在。

季節

冬季

穿透冷峻空氣的暖意

冷冽空氣會減弱並讓香氣變得遲緩，因此冬季銾愛那些濃郁而溫暖的氣息：樹脂、煙燻、香草、皮革與琥珀辛香，在寒意中散發熱度。這個棒形圖顯示這款香氣在寒冷天氣中能多強勁地擐住並閃耀。

季節

春季

溫和回暖中的清新花朵

溫和潔潤的空氣能將輕盈的調配美姙托起，因此春季青睞帶露花香、綠意莖梗、柔和粉感與通透柑橘，令人感到生機勃勃而非厚重。這個棒形圖顯示這款香氣多能與那清新、溫和回暖的季節相契合。

季節

夏季

真實暑熱中的明亮與通透

高溫會強烈放大並推送香氣，因此夏季需要清涼、清脆、透氣的氣息：尖銳柑橘、鹹味海風、芳香草本與水潤清新，令人振奮而非甜膩。這個棒形圖顯示這款香氣在真實的暑熱中佩戴起來多舒適。

季節

秋季

港涼日子裡的辛香暖意

隨著氣溫下降，更醇厚的材料不再令人窒息，因此秋季適合乾燥木質、溫暖辛香、菸草、琥珀與金色果香，那些令人感到溫馨而沉靈。這個棒形圖顯示這款香氣能多自然地融入那清脆而港涼的日子。

最佳佩戴時機

寒冷天氣與漫長夜晚，雖然它足夠豐盈，無論正式或休閒場合皆可佩戴，只要您希望呈現最大氣場，獻給那些喜愛沉香木毫不妥協、濃烈奔放的人。