

Folkwinds
Jasper no Kodō III
故事
Jono Bornstein將Jasper no Kodō稱為品牌的北極星,是一場將加拿大洛磯山脈裝進瓶中的嘗試,而這已是第三次嘗試。用他自己的話說,這款配方是從頭徹底重建,力求清晰,比第二版更沉靜、更清涼,並重新聚焦於當初讓它成功的針葉樹與乳香之間的平衡。


木質
鋸開木材的乾燥紋理
雪松刨花、檀香與乾燥岩蘭草根的氣息,一股經砂磨的樹脂暖意,襯著一絲鉛筆盒般的粗糲。它沉穩而從容,是令香氣顯得莊重而持久的靜默骨幹。


綠意
揉碎的葉與折斷的莖
揉碎葉片、折斷莖梗與壓傷青草那尖銳多汁的氣息,清涼而略帶苦味,散發著鮮活生命的明亮。它生機盎然而充滿戶外氣息,宛如修剪過後的庭園,生鮮而無疑充滿生命力。


沉香
幽深樹脂木質的厚度
一種濃密的樹脂木質,氣味溫暖而略帶藥感,襯著皮革、動物色彩的煙燻氣息,底層透出一絲甜美、近乎畜棚般的野氣。它古老而陰鬱,將肌膚包裹於某種厚重而靜靜蘊含力量的氣息之中。


果香
果園裡多汁的成熟
水蜜桃、梨、蘋果或莓果那多汁的甜美,柔軟帶露,帶著花蜜般的成熟,有別於尖銳的柑橘。它帶來俏皮而令人垂涎的圓潤,洋溢著青春、多汁而輕快的氣息。


芳香草本
清冷空氣裡揉碎的草葉
薰衣草、迷迭香、鼠尾草與百里香那綠意而帶樟腦的清涼,宛如指間揉碎的香草。它潔淨、振奮,略帶幾分肅然,是經典理髮店清新感的清爽骨幹。


香脂
溫暖樹脂與甜潤琥珀
樹脂與金色琥珀那溫暖如糖漿般的醇厚,柔軟而微甜,泛著香草般近乎蜜糖的光暈。它包覆而緩慢,如燭光般沉落於肌膚之上,撫慰人心,隱約帶著一絲神聖。


野生黑莓
深色莓果汁液,帶著一絲野性邊緣
原料介紹
一款深色莓果香調,帶著野生樹籬般的粗獷邊緣。相較於較輕盈的果香帶來光澤,黑莓則帶來深度。
氣味描述
多汁而深邃,甜美果肉裹著微酸果皮,並帶著一絲紫羅蘭般的陰影。相較於它的紅色親戚,它顯得更為成熟、更具情緒張力。
在香水中的運用
黑莓為花香增添深度,也為木質與沉香帶來濃郁、酒紅般的果香。它在濃郁的夜晚氣息組合中尤其出色。
延伸知識
黑莓的深度能延續至中調,並在尾調留下一抹柔和的深色果香暖意。
波羅尼花
柯巴脂
聖木


Juniper Berries
樹脂藍色漿果,呼吸著琴酒與松林氣息
原料介紹
普通刺柏(Juniperus communis)的種毬果,這是北半球荒野與山地的常綠針葉植物。肉質藍黑色漿果狀毬果需兩至三年方才成熟。乾燥後蒸汽蒸餾,得到淡色精油,正是為琴酒賦予風味的同種漿果。
氣味描述
清脆、乾爽而富含樹脂:青翠松針、現磨胡椒,以及涼冽的松節油刺激感浮於香脂暖意之上。開香如琴酒般芳香,近乎薄荷,而後沉澱為木質、略帶樟腦的樹脂,底蘊帶一縷甜蜜汁液感。
在香水中的運用
在馥奇調、柑苔調及芳香古龍水中備受珍視,帶來清爽草本提升感。與薰衣草、岩蘭草、小荳蔻及柑橘搭配相宜。杜松子貫穿無數琴酒風格芳香木質調香水的前調。
延伸知識
杜松薰香儀式延續了數千年;在瘟疫肆虐年代,其枝條被燃燒作為醫院與病房的薰煙消毒劑。刺柏為雌雄異株植物,因此只有雌株才結出芳香毬果,且多年緩慢成熟使同一枝條上同時掛著青澀與成熟的漿果。
加拿大鐵杉


加拿大冷杉原精
在初曉時分深吸一口冷冽森林的氣息
原料介紹
冷杉香氣源自冷杉屬(Abies)的真正冷杉,尤其是加拿大東部的香脂冷杉(Abies balsamea)以及歐洲的銀冷杉。針葉與嫩枝經水蒸氣蒸餾,可得到澄清的針葉精油;嫩枝以溶劑萃取則能製成濃稠而深色的冷杉香脂原精。
氣味描述
蒸餾精油明亮、青綠而富含樹脂感,帶有汁液般、幾乎接近果香的清爽針葉涼意,令人聯想到壓碎的聖誕樹針葉。原精則更為深沉甜美,如同果醬般濃郁的香脂感,帶有一絲香豆素色調,略帶煙燻的溫潤感縈繞許久。
在香水中的運用
蒸餾精油作為前調至中調使用,原精則是持久的後調,冷杉在香水中構建森林、馥奇與芳香木質調。它與雪松、薰衣草、橡苔和香料完美搭配,是濃郁針葉系作品的支柱,例如 Slumberhouse Norne 及眾多寒冷季節的木質香水。
延伸知識
香脂冷杉樹脂是從香脂冷杉樹皮上的囊泡中採集的黏性油樹脂,在歷史上被珍視為「加拿大香脂」,因其折射率與冕牌玻璃相近,曾被用作顯微鏡玻片與鏡片的透明黏合劑。同一片森林,既孕育了科學,也滋養了香氛。


野生高山Thyme
陽光烘烤的地中海香草,鮮銳而帶藥草氣息
原料介紹
百里香是薄荷科一種小型木質地中海灌木,學名 Thymus vulgaris,廣泛種植於法國南部、西班牙及北非。其帶葉花頂通常在部分乾燥後以水蒸氣蒸餾,萃取出富含酚類化合物的精油,主要成分為百里酚(thymol),並含有部分香芹酚(carvacrol)。
氣味描述
濃郁的草本、青綠而芳香,帶有百里酚賦予的鮮銳酚類藥草刺激感,以及溫暖、微辛、樟腦質感的邊緣。初聞乾燥、胡椒感而潔凈,隨後沉澱為較柔和的木質草本暖意,令人聯想到陽光下溫熱的灌木叢與烹飪用百里香。
在香水中的運用
作為前調至中調,貢獻清新感、草本提升及芳香複雜度。它在薰衣草、迷迭香與橡苔的烘托下強化馥奇調與芳香型西普,並為理髮師風格及男性香型增添個性。是以普羅旺斯香草為核心的馥奇及芳香清新作品中的經典草本標誌。
延伸知識
百里香存在多種化學型,外觀相同的植株因土壤、海拔及氣候不同而產出性質迥異的精油。百里酚型氣味鮮銳帶藥草感,而芳樟醇型與香葉醇型則更為柔和甘甜,因此同一品種因產地不同可呈現截然不同的氣味面貌。


翠綠Kyen沉香
深沉樹脂感的沉香,帶著煙燻與靜謐的動物氣息
原料介紹
沉香調香的深邃核心,因其深度與陰影感而備受珍視。極少有香調能以如此微小的用量,展現如此強烈的存在感。
氣味描述
深沉樹脂感的沉香特質。隨著融入肌膚,展現出煙燻、深邃與靜謐的動物氣息。
在香水中的運用
一款氣勢十足的後調,能穩住玫瑰、辛香、琥珀與乳香。它為香水組合帶來份量感、神秘氣質與驚人的持久度。
延伸知識
沉香回饋耐心等待的人。煙燻感會隨著時間漸漸柔化,尾調則浮現出溫暖、皮革般的甜美。


野生接骨木莓
接骨木樹上奶白色的輕盈花朵
原料介紹
接骨木花是接骨木(Sambucus nigra)的蕾絲狀乳白花序,原產於歐洲及西亞,於初夏盛開,花頭扁平。由於其精緻的香氣難以承受蒸餾,香水業主要依賴頂空分析與重組技術,天然原料配方中偶爾採用原精或浸漬萃取。
氣味描述
柔和、清新而帶有淡淡甜意:麝香葡萄與梨子糖漿交織著一抹青綠、隱約奶香的花霧。底下是蜂蜜般的花蜜揚升、一絲貓咪般的犀利感,以及透明清露般的清涼,恰似暖晨中盛開的野生灌木籬。
在香水中的運用
接骨木花為夏日調和果香花香型作品帶來清新、蜜潤的青花光芒,與麝香葡萄、梨子、荔枝、白麝香及其他細膩花香完美搭配。它奠定了接骨木花與鵝莓風格的和諧香氣,為許多當代清新香氛注入多汁的花香揚升。
延伸知識
同款花朵也是接骨木花糖漿和接骨木花利口酒的原料,因此這一香調天然帶有夏日飲品的共鳴。未成熟的接骨木果實及植株的青綠部分含有氰苷化合物,生食具有輕微毒性,須經烹調後方可食用。


藍睡蓮
法老與夢境的神聖睡蓮
原料介紹
藍蓮花即 Nymphaea caerulea,又稱埃及藍睡蓮,是一種星形花瓣的水生植物,生長於尼羅河泥土與非洲北部及東部的池塘中。花朵以己烷進行溶劑萃取製成凝脂,再以乙醇洗滌製成濃稠深色的原精,完整保留其細膩的芳香成分。
氣味描述
甜蜜而蜂蜜感十足,帶有青綠水潤的花香以及柔和果香、近似荔枝的底韻,邊緣縈繞著土質、略帶辛香的溫暖與蠟質粉感的骨幹。開場如清晨池塘般清涼水潤,隨後乾落為樹脂感與香脂感,更具冥想意境而非明亮清新。
在香水中的運用
作為中調香料,泰國藍蓮花原精以其連結水感清新與溫暖甜意的異域花香個性而備受珍視,因其濃度極高,通常用量低於百分之五。它珍稀昂貴,出現於以古埃及與冥想主題為核心的小眾香水及琥珀薰香組合中。
延伸知識
古埃及人視藍蓮花為重生與太陽的象徵,將其繪於墓壁之上,並浸入酒中以享用其溫和的精神活性效果。這種花在黎明時分開放、黃昏時分閉合,每日循環的特性使其與復活神話緊密相連。


野生虎紋木
深沉樹脂感的沉香,帶著煙燻與靜謐的動物氣息
原料介紹
沉香調香的深邃核心,因其深度與陰影感而備受珍視。極少有香調能以如此微小的用量,展現如此強烈的存在感。
氣味描述
深沉樹脂感的沉香特質。隨著融入肌膚,展現出煙燻、深邃與靜謐的動物氣息。
在香水中的運用
一款氣勢十足的後調,能穩住玫瑰、辛香、琥珀與乳香。它為香水組合帶來份量感、神秘氣質與驚人的持久度。
延伸知識
沉香回饋耐心等待的人。煙燻感會隨著時間漸漸柔化,尾調則浮現出溫暖、皮革般的甜美。


翠綠Sacra原精
沙漠樹木淚滴中蒸餾而出的聖煙
原料介紹
乳香,又稱橄欖乳香,是乳香屬(Boswellia)樹木的乾燥樹膠樹脂,其中阿曼、葉門及索馬里的神聖乳香(Boswellia sacra)最為珍貴。樹皮劃割後滲出乳白色汁液,數週後硬化成金色淚滴狀結晶,再蒸汽蒸餾或溶劑萃取用於香水。
氣味描述
清新、富含樹脂而光輝,以 alpha-蒎烯和檸檬烯帶來清潔的針葉柑橘明亮感,浮於乾燥香脂木質基底之上。帶有清涼、胡椒、近乎檸檬的提升感,而後沉澱為熟悉的溫暖塵感薰香,猶如教堂與廟宇的薰煙。
在香水中的運用
用於中調與底調,帶來冥想感的煙燻樹脂脊柱與飛揚的透明感。與沒藥、玫瑰、烏木及勞丹脂相互搭配,提升沉重的東方調。是許多薰香結構香水的核心,並定義了大教堂薰香主題。
延伸知識
乳香貿易已延續五千年以上,曾沿阿拉伯薰香之路流通,價值堪比黃金。野生乳香屬種群如今因過度採割、乾旱與放牧而持續減少,令人對長期可持續採收深感憂慮。
翡翠木


白龍涎香
日光熟化的海洋珍寶,最淡也最稀有的等級
原料介紹
龍涎香的最高等級,是抹香鯨腸道中形成的蠟質凝塊,排出後漂浮於海上。數年的陽光和鹽水將其從黑色漂白至灰白色,並將幾乎無氣味的三萜龍涎香素氧化為芳香的龍涎香醚和龍涎醇。
氣味描述
柔和、甜蜜而帶海洋感,是龍涎香各等級中最精緻、最圓潤的。令人聯想到清潔的肌膚、溫暖的麝香、煙草和海濱空氣,底層帶有天鵝絨般的礦物甜蜜感。淡雅而隱約帶粉感,已脫去較新鮮、較深色塊料的糞便動物感。
在香水中的運用
一種輻射感後調原料和定香劑,以浸劑形式使用,賦予溫暖感、擴散感和肌膚般的光澤,同時延長其他原料的留香。它與玫瑰、柑橘和勞丹脂搭配;在 Ambroxan 以合成方式重現其核心特性之前,復古經典和老派東方調對其依賴頗深。
延伸知識
陳化後的白龍涎香是最稀有也最珍貴的等級,每公斤售價數千美元。僅通過在海灘上撿拾沖上岸的塊料獲得,採集過程不傷害鯨魚,然而由於抹香鯨受到保護,其交易在某些國家(包括美國)仍被禁止。
松針原精
香氣個性
木質與綠意主導開場,中段透出樹脂感而非農場氣息的綠色沉香,野生莓果讓前調不至於過於冷峻,尾調則落在香脂感的針葉樹基調上。
最佳穿戴時機
專為寒冷晴朗的日子與高海拔之地而生,是品牌旗下最適合白日配戴的一款,針葉樹與乳香在戶外空氣中顯得清澈而不厚重。
選擇選項


氛圍
調香師
Jono Bornstein
創辦人暨調香師
Folkwinds 的創辦人與調香師,品牌於 2022 年推出,用以呈現北美的芳香原料。他的配方超過九成天然,且取自美國本地,作品包括 Folkwinds American Pharoah、Folkwinds Cloud Illusions、Folkwinds Santi Ana、Folkwinds Jasper No Kodo 與 Folkwinds Smoke Jumping。
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品牌
採集而來的香氣:野生草本、樹脂與木材,親手採得之後才進行蒸餾。
Folkwinds 聞起來像一場天氣掃過之後的森林邊緣。真正親手採集的原料,加上層層堆疊的沉香聲部,走的是奇異而美的路線,而非禮貌討喜。你會遇到發酵的果實、冰冷的樹脂、潮濕的樹皮、煙,以及濃密到讀起來像質地而非香調的鳶尾根。每一批的產出都不盡相同,而這正是重點之一。
- 招牌
- 親手採集的天然原料、層疊沉香









































