Blue Talisman Extrait

故事

Jordi Fernández 以一枚迷人的珠寶與佩戴在肌膚上的幸運符為構想打造 Blue Talisman，靈感來自芳登廣場。2025年的萃取香精是他對2023年淡香精更深邃、更濃烈的重新詮釋，Ex Nihilo 至今仍在販售該款淡香精。

主要香調輕觸香調以深入了解

木質白花甜香果香柑橘琥珀

香調

木質

鋸開木材的乾燥紋理

雪松刨花、檀香與乾燥岩蘭草根的氣息，一股經砂磨的樹脂暖意，襯著一絲鉛筆盒般的粗糲。它沉穩而從容，是令香氣顯得莊重而持久的靜默骨幹。

香調

白花

隔著整座花園都聞得到的花香

茉莉與晚香玉共有這種特質：厚實奶潤的花瓣，底下是成熟、近乎動物般的甜，那是吲哚，讓濃豔的花香永遠不會顯得循規蹈矩。邊緣帶綠意，中段是過熟的果實，在溫暖的肌膚上更加張揚。

香調

甜香

一種說不出名字的溫暖糖香

一種圓潤的糖感，讓人聯想到焦糖、蜂蜜或棉花糖，卻無任何一者獨佔主導。它讀來撫慰而縱情享樂，是那份令香氣顯得柔軟、誘人、幾乎可口的美食調牽引。

香調

果香

是桃子的果皮，而非檸檬皮

桃子、西洋梨、蘋果、莓果：這是果肉的甜，而非果皮的甜；柑橘尖銳單薄，它卻帶著露水感，飽含花蜜。它顯得年輕，還有點貪嘴，那種成熟感，彷彿能感覺到果汁正沿著手腕流下。

香調

柑橘

清晨第一抹明亮的果皮清香

檸檬、佛手柑與橙皮那多汁、果皮迸裂般的明亮，酸爽而帶氣泡感，襯著潔淨的微苦稜角。它為香氣開場帶來瞬間的提揚與閃爍，清新而振奮，又如水面陽光般迅速消散。

香調

琥珀

樹脂受熱，直到轉為甜潤

勞丹脂、安息香與香草交融成甜美卻帶暮色的氣息，像在陽光下變軟的樹液，間或穿過一縷薰香的煙氣。琥珀不閃耀，也不張揚。它貼近肌膚，持續散發熱度達數小時之久。

香調金字塔輕觸香調以深入了解

前調

西洋梨佛手柑

中調

橙花小花茉莉

後調

琥珀木Ambrofix™檀香

麝香香草

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前調

西洋梨

幾乎總是調配而成，幾乎從不萃取

原料介紹

擠壓一顆西洋梨，得到的是果汁，而不是香水。承載其氣味的酯類含量只有百萬分之幾，禁不起蒸餾，所以您聞到的西洋梨香，幾乎都是組合出來的，而非萃取而來。

氣味描述

多汁、微甜，邊緣帶著露水感，果肉則水潤如蜜。調配版本清脆且高解析，從頭到尾維持一個乾淨的輪廓。天然版本則較模糊，會飄向青綠草本與蠟質果皮。

在香水中的運用

西洋梨能提亮果香花香調、清新麝香調與美食調的前調。它由梨酯與幾種乙酸酯組成，用量不超過百分之一；再多，它就會喧賓奪主。羅馬洋甘菊天然就帶有同樣的面向。

延伸知識

梨酯有四種型態，只有一種聞起來像西洋梨，這就是它的規格必須訂得如此精確的原因。西洋梨長久以來被認為無法萃取，直到 Firgood 這種加熱果實自身水分的製程，終於萃取出了一款。

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前調

佛手柑

閃耀的柑橘光芒，帶一絲苦味

原料介紹

沒有人會吃佛手柑。它酸澀、多籽而令人失望，全世界幾乎所有的供應都來自卡拉布里亞海岸的一小片土地，種植的唯一目的，是取其青綠果皮冷壓而得的精油。

氣味描述

第一秒是果皮與綠意的光亮，隨後是比檸檬更圓潤的氣息：一種花香、近似茶的柔滑，坐落在隱約微苦的暖意之上。它很快消散，留下的是一縷安靜、略帶辛香的低鳴。

在香水中的運用

它定義了古龍水，也位居幾乎所有馥奇香調的頂端，與薰衣草和橡苔並肩。調香師看重它賦予的那明亮的第一秒，而這種精油也正是伯爵茶之所以是伯爵茶的原因。

延伸知識

令它閃耀的成分同樣可能灼傷肌膚。佛手柑含有佛手柑內酯，會使肌膚對陽光過度敏感，因此調香師要麼降低用量，要麼選用已去除該分子的規格。

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中調

橙花

介於蜂蜜與苦澀青綠之間的白色花瓣

原料介紹

橙花精油與橙花原精源自同一株苦橙樹上人手採摘的白花：一種以蒸氣蒸餾而成，另一種則以溶劑萃取成蠟質的浸膏。突尼西亞、摩洛哥及地中海沿岸供應了其中大部分產量。

氣味描述

核心是蜜甜的花蜜感，邊緣帶著潔淨的苦澀青綠與一絲金屬般的涼意。橙花精油是兩者中較明亮、略帶皂感的一款；原精則更為溫暖、更具吲哚感，在甜意之下透出麝香般的深度。

在香水中的運用

它是柑橘與肌膚之間的樞紐：明亮得足以承接檸檬前調，溫暖得足以融入麝香後調。古龍水取用它閃耀的一面；濃郁的白花調則取用它豐潤、帶吲哚感的另一面。

延伸知識

橙花精油（neroli）之名，據說源自十七世紀內羅拉的一位公主，她以此香氛薰香手套與浴水。蒸餾一公斤精油，約需一噸人手採摘的花朵。

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中調

小花茉莉

帶著茶葉青綠氣息、入夜才綻放的茉莉

原料介紹

這種花在入夜後綻放，香氣也在那時最濃，因此採花人會在清晨、花苞尚未展開時摘下。以溶劑萃取可得蠟質的凝香體，再以酒精洗滌，便得到原精。

氣味描述

比大花茉莉更青綠、更有茶香，果香也少得多。起初清脆，略帶蠟感，幾乎透著香蕉味，隨後轉暖，化為吲哚的甜。那吲哚就是它的動物性：近聞令人迷醉，卻依然明亮。

在香水中的運用

一個為白花花束帶來厚度與上揚感的中調。它與玫瑰、晚香玉、檀香和綠茶都很相配，能磨圓尖銳的柑橘；有些描繪夜間綻放花朵的單一花香作品，幾乎只用它構成。

延伸知識

這就是菲律賓的國花 sampaguita，人們把它串成花環，也用它為中國茶增香。在漫長的花季裡，每天清晨以手工採摘的細小花朵，使它的原精躋身最昂貴的花香原料之列。

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後調

琥珀木

龍涎香般的光暈，無需鯨魚，乾燥而帶木質感

原料介紹

沒有任何樹木能提供這種香氣。琥珀木是一系列在實驗室中合成的木質琥珀分子，穩定且價格親民，用來替代龍涎香，以及每年愈來愈難取得的木材。

氣味描述

乾燥而明亮的溫暖，更接近陽光下的石頭，而非任何甜膩之物，帶一絲向龍涎香致意的鹹味。它幾乎不變化。數小時後依然存在，一圈柔和的木質光暈懸在肌膚之上。

在香水中的運用

後調與定香劑，是讓現代香水持續擴散的骨架。它與 Iso E Super、ambroxan、麝香和玫瑰層層疊加，也正因如此，如今架上許多香水才共有同一種乾燥、通透的木質特徵。

延伸知識

這裡的一切與化石樹脂琥珀無關，後者幾乎沒有氣味。名稱借用了琥珀的溫暖，而分子則承擔起龍涎香（來自受保護的鯨魚）以及如今貿易受限的木材的作用。

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後調

Ambrofix™

以甘蔗發酵萃取的龍涎香溫暖

原料介紹

投入的是甘蔗，產出的卻是龍涎香的氣味。Givaudan 先將甘蔗發酵，再由酵素完成後續轉化，最後得到龍涎醚結晶，也就是賦予龍涎香氣味的同一種化合物。

氣味描述

乾燥、溫暖，帶琥珀木質調，底下是乾淨的麝香。它更像肌膚而非樹脂：帶礦物感、隱約鹹味的光澤，邊緣有菸草氣息，甜意幾乎察覺不到。是光澤，而非重量。

在香水中的運用

只需加入少許，其餘一切都能擴散得更遠。它能延長木質、麝香、花香與鹹味香調的持久度與擴散力；而其孿生分子 Ambroxan 的過量使用，正是那些著名極簡琥珀香水的全部架構。

延伸知識

過去調香界取得這種氣味有兩條路：等待一頭鯨魚，或是從快樂鼠尾草著手。自 2019 年起有了第三條路，而且靠糖運作。無論哪一條路，分子都是同一個。

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後調

檀香

奶香木質，連根拔起

原料介紹

最豐厚的精油藏在根部，所以整棵樹是連根拔起後蒸汽蒸餾，而不是砍伐樹幹。印度南部的邁索爾曾是經典產地，直到數十年的過度砍伐，把野生檀香樹逼到了絕境邊緣。

氣味描述

牛奶與溫暖的木質，邊緣帶著玫瑰感，近乎奶油，完全沒有尖銳之處。令人意外的是它幾乎不怎麼變化：沒有明亮的開場，也沒有戲劇化的尾調，只有數小時如一的安靜光暈。

在香水中的運用

它一次發揮兩種作用：本身是一種氣味，也是能穩住玫瑰或茉莉的定香劑。檀香也有分級，其中顏色最深、最緻密、樹脂最豐厚的老心材，有個專屬的名字：「紅肉」。

延伸知識

值得採收的心材，大約需要三十年才能形成。如今全球大部分檀香精油來自西澳的同種人工林，化學成分接近昔日的邁索爾檀香，只是奶香感還差一點。

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後調

麝香

同一個詞，指的卻是兩種截然不同的原料

原料介紹

這個名字同時指向兩樣東西。一類合成麝香家族，專為承載溫暖與柔軟而生，構成當今調香工作的主力。麝鹿麝香則是更古老的路徑，傳統阿塔爾（attar）工藝至今仍以此為本。

氣味描述

麝鹿麝香近距離嗅聞濃烈而帶動物氣息，一旦稀釋至若有若無，卻轉為溫暖、甜美，如肌膚般透光生輝。合成麝香則更為潔淨：如剛熨燙過的亞麻布、溫暖棉布的氣息，是肌膚而非毛皮的觸感。

在香水中的運用

麝香是整個香調結構賴以站立的地基:它固定住上層的氣息,延長留香時間,並添上那層如肌膚般的微光。荔枝或玫瑰的香氣下,往往藏著一絲麝香,讓果香在早該消散之後仍留駐不去。

延伸知識

同一瓶香水,在你身上可能光彩四溢,換到另一個人身上卻幾乎聞不到什麼。許多人其實完全聞不到某些合成麝香,這種特殊現象稱為「特定嗅覺缺失」(specific anosmia)。

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後調

香草

熟成的蘭花豆莢、卡士達與一縷淡煙

原料介紹

翠綠豆莢剛從蘭花藤上採下時幾乎沒有香氣。香氣是「做出來」的，而非天然存在：須經數月的殺青、日曬發汗與緩慢乾燥，香草醛才會逐漸顯現。最初產於墨西哥，如今則以馬達加斯加為主。

氣味描述

開場是卡士達與焦糖，底下則藏著更幽暗的東西：果乾，與一縷菸草煙氣。香氣沉澱後轉為粉感，緊貼肌膚。真正熟成的香草，聞起來比單靠香草醛更有深度。

在香水中的運用

調香師用它來磨圓稜角。任何過於尖銳、過於青綠或過於冷峻的氣味，都能從香草後調得到溫暖與厚度；也因此，它與零陵香豆、琥珀、檀香和香料一起，撐起了許多東方調與美食調作品。

延伸知識

每朵花只開一天。錯過了就結不出豆莢，所以全都得靠人工授粉；這個方法是留尼旺島上一名受奴役的十二歲男孩 Edmond Albius 想出來的。如今大多數香草風味都是合成的。

香氣個性

西洋梨與佛手柑的開場明亮通透，如玻璃一般，冰鎮多於甜潤。橙花與小花茉莉填滿中調而不顯濃稠，白花的芬芳被那股沁涼果香輕輕隔開，始終保持恰好的距離。基調由琥珀木、檀香與麝香組成，香草在最後幾個小時添入暖意。

表現

持久度

它在肌膚上留存的時長

沙漏顯示佩戴時長:香氣在消退之前,能持續訴說幾個小時。長度僅及起點的橫條,意味著僅有幾個轉瞬即逝的小時;拉滿全長的橫條,則代表香氣能從早晨延續到夜晚。請將其視為典型參考,而非承諾。油性肌膚留香的時間,遠比乾性肌膚長久。

表現

香跡

它所留下香跡的範圍

Sillage 在法語中意指船隻劃過水面留下的痕跡,而這正是此處要衡量的:香氣有多少能傳到房間裡,而非只停留在你身上。低者如僅有摯友才能察覺的輕聲低語;極強則盈滿整個房間,甚至在你離開後依然久久不散。

場合

實驗性

為挑釁而生，不為取悅

有些香水是為了讓人喜愛而生,這一款卻是為了讓人爭論而生:墨色焦油、燒熱的橡膠、開始發酵的果實,以及本該是花香之處竟冒出的金屬與皮毛氣息。金幣為挑動人心的香氣而發亮,為安於保守的香氣而黯淡,而這有時正是重點所在。

場合

辦公

精緻得體，從不喧賓奪主

香氣是共享空間裡的禮儀。在這個距離，它應該剛好傳到辦公桌對面的人，就此為止：整潔的柑橘、柔和的麝香、淡雅的木質，讀來俐落而體貼。明亮的金幣代表沒有人會特別提起它；黯淡則表示它擴散得太遠。

場合

夜晚

入夜之後，香氣愈發深沉

晚宴、小酌與夜色漸深的時光。當光線轉暗，琥珀、樹脂與煙燻木質才卸下禮貌的矜持，豐潤的花香也終於綻放。金幣發亮，代表它正等待的就是這個時刻；若是黯淡，則代表它在日光下表現得最好。

場合

浪漫

近到足以被感受

香氣可以貼著肌膚低語,而不是隔著餐桌向眾人宣告。這裡說的正是這種調性:奶潤花香、香草、柔和麝香,再添一絲讓人不自覺靠近的辛香暖度。金幣在香氣營造出這種氛圍時發亮,在它偏向實用而非誘惑時黯淡。

場合

正式

盛裝場合裡，沉穩內斂的氣場

婚禮、正式典禮，在場所有人都仔細想過自己該穿什麼鞋的場合。這裡看重的是結構，而非聲量：圓潤的木質、規矩的花香、柔和的皮革。金幣發亮，代表它能整晚保持儀態；黯淡，則代表它對這個場合而言太過隨性。

場合

休閒

悠閒時光的輕鬆舒適

跑腿辦事、喝咖啡，無所事事的悠閒週六。這裡不必討好任何人，合適的是柔和輕鬆的氣息：清新柑橘、輕盈木質，以及肌膚透出的一絲暖意。明亮的金幣代表這一切都合適；黯淡則表示這款香氣更適合盛大的夜晚。

表現

日夜皆宜

其氣質自然安落之處

一條從陽光延伸到月色的橫條，標示著這款香氣最適合的時刻。金色的部分佔得越多，香氣越屬於日光與開闊的空氣；藍色的部分越往陽光那端延伸，氣質就越深沉溫暖：夜晚、燭光、幽暗的房間。

季節

冬季

穿透冷峻空氣的暖意

冷空氣會削弱香氣,使其變得遲緩,這正是為何冬季屬於濃郁而溫暖的氣息:樹脂、煙燻、香草、皮革與琥珀辛香。這個橫條顯示的是,這款香氣能多好地對抗寒意,在嚴寒中依然發光,而不是逐漸稀薄。

季節

春季

溫和回暖中的清新花朵

溫和濕潤的空氣會將輕盈的調配襯托得更好，因此春季屬於帶露的花香、青綠的莖梗、柔和的粉感與透亮的柑橘，生氣勃勃而不厚重。橫條上綠色延伸得越長，這款香氣在這樣的天氣裡就越自在好穿。

季節

夏季

在真正的酷暑中，依然明亮輕盈

高溫會替香氣代勞擴散,這正是為何選錯香水到了中午便讓人難以忍受。能存活下來的都是清涼透氣的氣息:銳利柑橘、鹹鹹的海風、芳香草本、清水感,提神而不甜膩。橫條若短,意味著這款該留給更涼爽的月份。

季節

秋季

天氣轉涼時的辛香暖意

隨著空氣轉涼,濃郁的材料不再令人窒息,轉而變得清晰可辨:乾燥木質、溫暖辛香、菸草、琥珀、轉為金黃的果香。這是香水轉向沉思的季節。橫條的長短,顯示這款香氣能多自然地融入那清爽轉涼的日子。

最佳穿戴時機

適合春日傍晚與暖季的約會，以及任何講究質感更勝於張揚的場合。無論捲起袖口的襯衫或晚宴禮服，它都同樣相襯。