Gold Immortals Extrait

故事

Gold Immortals 延續 Immortals 系列及其埃及主題，但 Jordi Fernández 將它帶向光亮而非陰影：西洋梨與佛手柑覆於牡丹之上，底下是琥珀與零陵香豆。Extrait 加深了後調，卻不使整體轉暗。

主要香調輕觸香調以深入了解

琥珀花香柑橘清新香草甜香

香調

琥珀

樹脂受熱，直到轉為甜潤

勞丹脂、安息香與香草交融成甜美卻帶暮色的氣息，像在陽光下變軟的樹液，間或穿過一縷薰香的煙氣。琥珀不閃耀，也不張揚。它貼近肌膚，持續散發熱度達數小時之久。

香調

花香

一整座花園，從不只有一朵花

不是單一的花，而是許多花交織的印象，通常是玫瑰、茉莉與橙花彼此依偎，直到再也認不出任何一種。甜美、帶露水感、微帶粉感，底下藏著花蜜。當人們說一款香水「聞起來像花」、卻說不出是哪一種時，指的就是它。

香調

柑橘

清晨第一抹明亮的果皮清香

檸檬、佛手柑與橙皮那多汁、果皮迸裂般的明亮，酸爽而帶氣泡感，襯著潔淨的微苦稜角。它為香氣開場帶來瞬間的提揚與閃爍，清新而振奮，又如水面陽光般迅速消散。

香調

清新

冰涼的水、開闊的空氣、洗淨的肌膚

清涼的水、洗淨的棉布，以及尚未沾染任何氣味的空氣。這份提揚可以偏向柑橘的果皮清香，也可以偏向鹹味的水生調，但效果始終如一：它給人的感覺是潔淨，而不是某種香氣，就像打開窗戶五分鐘後，整個房間讀起來截然不同。

香調

香草

熟成的香草莢，奶香之下透著酒意

熟成香草莢那柔軟如卡士達般的甜美，醇厚帶香脂感，奶香之下透著一絲微醺而煙燻的幽深。它撫慰人心、貼膚溫暖，是一抹溫柔的光暈，將所觸及的一切撫平、撫圓。

香調

甜香

一種說不出名字的溫暖糖香

一種圓潤的糖感，讓人聯想到焦糖、蜂蜜或棉花糖，卻無任何一者獨佔主導。它讀來撫慰而縱情享樂，是那份令香氣顯得柔軟、誘人、幾乎可口的美食調牽引。

香調金字塔輕觸香調以深入了解

前調

佛手柑西洋梨

中調

牡丹Lysylang

後調

琥珀零陵香豆香草

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前調

佛手柑

閃耀的柑橘光芒，帶一絲苦味

原料介紹

沒有人會吃佛手柑。它酸澀、多籽而令人失望，全世界幾乎所有的供應都來自卡拉布里亞海岸的一小片土地，種植的唯一目的，是取其青綠果皮冷壓而得的精油。

氣味描述

第一秒是果皮與綠意的光亮，隨後是比檸檬更圓潤的氣息：一種花香、近似茶的柔滑，坐落在隱約微苦的暖意之上。它很快消散，留下的是一縷安靜、略帶辛香的低鳴。

在香水中的運用

它定義了古龍水，也位居幾乎所有馥奇香調的頂端，與薰衣草和橡苔並肩。調香師看重它賦予的那明亮的第一秒，而這種精油也正是伯爵茶之所以是伯爵茶的原因。

延伸知識

令它閃耀的成分同樣可能灼傷肌膚。佛手柑含有佛手柑內酯，會使肌膚對陽光過度敏感，因此調香師要麼降低用量，要麼選用已去除該分子的規格。

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前調

西洋梨

幾乎總是調配而成，幾乎從不萃取

原料介紹

擠壓一顆西洋梨，得到的是果汁，而不是香水。承載其氣味的酯類含量只有百萬分之幾，禁不起蒸餾，所以您聞到的西洋梨香，幾乎都是組合出來的，而非萃取而來。

氣味描述

多汁、微甜，邊緣帶著露水感，果肉則水潤如蜜。調配版本清脆且高解析，從頭到尾維持一個乾淨的輪廓。天然版本則較模糊，會飄向青綠草本與蠟質果皮。

在香水中的運用

西洋梨能提亮果香花香調、清新麝香調與美食調的前調。它由梨酯與幾種乙酸酯組成，用量不超過百分之一；再多，它就會喧賓奪主。羅馬洋甘菊天然就帶有同樣的面向。

延伸知識

梨酯有四種型態，只有一種聞起來像西洋梨，這就是它的規格必須訂得如此精確的原因。西洋梨長久以來被認為無法萃取，直到 Firgood 這種加熱果實自身水分的製程，終於萃取出了一款。

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中調

牡丹

露珠瓣層，清新而帶有幽幽綠意

原料介紹

春季綻放的皺褶花朵，屬芍藥屬（Paeonia），草本芍藥與木本牡丹皆然。鮮花無法在可用規模下萃出精油，因此瓶中的每一款牡丹香氣，都由玫瑰感、青綠感與水感的香料化合物調製而成。

氣味描述

清涼、帶露而透明：柔軟的玫瑰中調，被清脆的青綠莖葉與隱約的蜜香輕輕托起。想像淡粉而非紅，一朵剛要綻放的花苞，花瓣上的水珠。從不流於果醬般的甜膩。

在香水中的運用

千種粉色花香的中調，在玫瑰會顯得厚重之處，保持明亮輕盈。它倚靠荔枝、小蒼蘭、木蘭與白麝香，在無數春日色調的花束中閃耀。

延伸知識

由於天然牡丹萃取物無法在可用規模下取得，所有牡丹香調皆為調香師的詮釋，因此兩款牡丹香調的氣味可能截然不同。牡丹在中國文化中亦被視為榮耀與財富的象徵，長久以來被尊稱為「花中之王」。

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中調

Lysylang

依蘭的第三級餾分，化為陽光般的奶油質感

原料介紹

依蘭依蘭在蒸餾時會分出不同等級：先是 Extra，接著是 First、Second 與 Third，每一級的氣味都不盡相同。Lysylang 便是以 Third 級為基礎，經拆解後再從中挑選值得保留的部分重新組合而成。

氣味描述

以依蘭依蘭為基底，散發柔和而明亮的果香花香，帶有雞蛋花與茉莉的細膩層次，底蘊則是奶霜般的熱帶椰香與莫諾伊油（monoi）調。其間穿插著若隱若現的辛香與百合花感。與原始依蘭相比，它更圓潤、更甜美、更富陽光感，少了那股尖銳的香蕉藥感前調。

在香水中的運用

在中調階段，它發揮依蘭依蘭的作用卻不帶依蘭的濃烈感。它能使白花更圓潤，與晚香玉、椰香及柔和麝香相得益彰，為許多現代陽光感香水提供那股溫暖海灘花卉的光暈。

延伸知識

Robertet 在此並未發明新的分子。他們回頭鑽研業界大多視為次等的那個餾分，並從中發掘出一種材料，這是一種比合成更為低調的巧思。

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後調

琥珀

調配而成、而非採集而來的溫暖樹脂光暈

原料介紹

沒有所謂的琥珀樹。調香師以勞丹脂，即地中海岩薔薇在夏日高溫下滲出的黏稠樹膠，加上安息香與香草，調配出這種氣味。博物館展示櫃中的化石樹脂，貼在皮膚上其實毫無氣味。

氣味描述

起初帶蜂蜜感，隱隱帶著動物氣息，隨後沉澱為金黃粉潤的溫暖：蜂蠟、老菸草、穿舊的皮革，底下縈繞著一縷煙燻。它貼近肌膚縈繞，而非瀰漫整個房間。

在香水中的運用

它坐鎮於後調，將上層的一切固定到位，這也是東方調配方如此倚賴它的原因。香草與廣藿香會把它推向甜美；更多樹脂、香料與乾燥草本則讓它趨於清冷肅穆。

延伸知識

「琥珀」（amber）一詞曾指龍涎香，即抹香鯨的蠟質分泌物，這場混淆從未真正澄清過。如今業界用「琥珀」來稱呼兩件事：幾乎全為植物與合成成分的這種樹脂調香，以及像 Ambroxan 這類龍涎香替代物。

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後調

零陵香豆

溫暖的杏仁香草甜香，帶著乾草與菸草的暗影

原料介紹

一種南美豆科樹木的種子去殼後浸入酒精，再晾乾數週，直到香豆素如霜般在表皮上結晶。這顆覆霜的豆子，就是調香師所用原精的來源。

氣味描述

先是香草與苦杏仁，接著是乾草、乾燥菸草，以及某種烘烤過的氣息。開場近似焦糖卡士達；尾調轉為粉感並帶酒意，其中有肉桂與剛割下的三葉草。比香草朦朧，比杏仁柔和。

在香水中的運用

位於中調與後調之間，它能增添甜味而不顯尖銳。薰衣草、琥珀與菸草都與它相得益彰。香豆素最初正是從這顆種子中分離出來，並由此建立了馥奇調家族，不過1882年的那款開山之作，用的其實是合成版本。

延伸知識

零陵香豆的香氣大多來自香豆素。1954年，美國食品主管機關在高劑量香豆素損害實驗動物的肝臟後，將其禁用於食品。因此這顆豆子在美國廚房裡形同違禁品，擦在肌膚上卻完全合法。

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後調

香草

熟成的蘭花豆莢、卡士達與一縷淡煙

原料介紹

翠綠豆莢剛從蘭花藤上採下時幾乎沒有香氣。香氣是「做出來」的，而非天然存在：須經數月的殺青、日曬發汗與緩慢乾燥，香草醛才會逐漸顯現。最初產於墨西哥，如今則以馬達加斯加為主。

氣味描述

開場是卡士達與焦糖，底下則藏著更幽暗的東西：果乾，與一縷菸草煙氣。香氣沉澱後轉為粉感，緊貼肌膚。真正熟成的香草，聞起來比單靠香草醛更有深度。

在香水中的運用

調香師用它來磨圓稜角。任何過於尖銳、過於青綠或過於冷峻的氣味，都能從香草後調得到溫暖與厚度；也因此，它與零陵香豆、琥珀、檀香和香料一起，撐起了許多東方調與美食調作品。

延伸知識

每朵花只開一天。錯過了就結不出豆莢，所以全都得靠人工授粉；這個方法是留尼旺島上一名受奴役的十二歲男孩 Edmond Albius 想出來的。如今大多數香草風味都是合成的。

香氣個性

佛手柑與西洋梨開場乾淨而微帶汁感,牡丹讓中段輕盈通透而非甜膩。轉折發生在底層,琥珀、零陵香豆與香草築起溫暖的樹脂基底,托起花香而非與之相爭。在 extrait 濃度下,它讀來金黃而貼近肌膚,而非張揚。

表現

持久度

它在肌膚上留存的時長

沙漏顯示佩戴時長:香氣在消退之前,能持續訴說幾個小時。長度僅及起點的橫條,意味著僅有幾個轉瞬即逝的小時;拉滿全長的橫條,則代表香氣能從早晨延續到夜晚。請將其視為典型參考,而非承諾。油性肌膚留香的時間,遠比乾性肌膚長久。

表現

香跡

它所留下香跡的範圍

Sillage 在法語中意指船隻劃過水面留下的痕跡,而這正是此處要衡量的:香氣有多少能傳到房間裡,而非只停留在你身上。低者如僅有摯友才能察覺的輕聲低語;極強則盈滿整個房間,甚至在你離開後依然久久不散。

場合

實驗性

為挑釁而生，不為取悅

有些香水是為了讓人喜愛而生,這一款卻是為了讓人爭論而生:墨色焦油、燒熱的橡膠、開始發酵的果實,以及本該是花香之處竟冒出的金屬與皮毛氣息。金幣為挑動人心的香氣而發亮,為安於保守的香氣而黯淡,而這有時正是重點所在。

場合

辦公

精緻得體，從不喧賓奪主

香氣是共享空間裡的禮儀。在這個距離，它應該剛好傳到辦公桌對面的人，就此為止：整潔的柑橘、柔和的麝香、淡雅的木質，讀來俐落而體貼。明亮的金幣代表沒有人會特別提起它；黯淡則表示它擴散得太遠。

場合

夜晚

入夜之後，香氣愈發深沉

晚宴、小酌與夜色漸深的時光。當光線轉暗，琥珀、樹脂與煙燻木質才卸下禮貌的矜持，豐潤的花香也終於綻放。金幣發亮，代表它正等待的就是這個時刻；若是黯淡，則代表它在日光下表現得最好。

場合

浪漫

近到足以被感受

香氣可以貼著肌膚低語,而不是隔著餐桌向眾人宣告。這裡說的正是這種調性:奶潤花香、香草、柔和麝香,再添一絲讓人不自覺靠近的辛香暖度。金幣在香氣營造出這種氛圍時發亮,在它偏向實用而非誘惑時黯淡。

場合

正式

盛裝場合裡，沉穩內斂的氣場

婚禮、正式典禮，在場所有人都仔細想過自己該穿什麼鞋的場合。這裡看重的是結構，而非聲量：圓潤的木質、規矩的花香、柔和的皮革。金幣發亮，代表它能整晚保持儀態；黯淡，則代表它對這個場合而言太過隨性。

場合

休閒

悠閒時光的輕鬆舒適

跑腿辦事、喝咖啡，無所事事的悠閒週六。這裡不必討好任何人，合適的是柔和輕鬆的氣息：清新柑橘、輕盈木質，以及肌膚透出的一絲暖意。明亮的金幣代表這一切都合適；黯淡則表示這款香氣更適合盛大的夜晚。

表現

日夜皆宜

其氣質自然安落之處

一條從陽光延伸到月色的橫條，標示著這款香氣最適合的時刻。金色的部分佔得越多，香氣越屬於日光與開闊的空氣；藍色的部分越往陽光那端延伸，氣質就越深沉溫暖：夜晚、燭光、幽暗的房間。

季節

冬季

穿透冷峻空氣的暖意

冷空氣會削弱香氣,使其變得遲緩,這正是為何冬季屬於濃郁而溫暖的氣息:樹脂、煙燻、香草、皮革與琥珀辛香。這個橫條顯示的是,這款香氣能多好地對抗寒意,在嚴寒中依然發光,而不是逐漸稀薄。

季節

春季

溫和回暖中的清新花朵

溫和濕潤的空氣會將輕盈的調配襯托得更好，因此春季屬於帶露的花香、青綠的莖梗、柔和的粉感與透亮的柑橘，生氣勃勃而不厚重。橫條上綠色延伸得越長，這款香氣在這樣的天氣裡就越自在好穿。

季節

夏季

在真正的酷暑中，依然明亮輕盈

高溫會替香氣代勞擴散,這正是為何選錯香水到了中午便讓人難以忍受。能存活下來的都是清涼透氣的氣息:銳利柑橘、鹹鹹的海風、芳香草本、清水感,提神而不甜膩。橫條若短,意味著這款該留給更涼爽的月份。

季節

秋季

天氣轉涼時的辛香暖意

隨著空氣轉涼,濃郁的材料不再令人窒息,轉而變得清晰可辨:乾燥木質、溫暖辛香、菸草、琥珀、轉為金黃的果香。這是香水轉向沉思的季節。橫條的長短,顯示這款香氣能多自然地融入那清爽轉涼的日子。

最佳穿戴時機

專為秋冬夜晚與一天中盛裝的時刻而生,此時花香之下的琥珀與香草承擔了大部分的香氣表現。