






Amouage
Interlude 53
스토리
Interlude 53은 순수 향료 함량이 53퍼센트에 이르며, 이 숫자가 곧 이번 출시의 핵심입니다. Amouage는 Exceptional Extraits를 만들며 각 원작의 조향사에게 다시 돌아가 제조 단계에서 농축액을 수개월간 숙성시켰고, 이미 스모크와 레진으로 이름난 컴포지션에서 그 결과는 액체보다 고체에 가까운 무언가가 되었습니다.

앰버
달콤해질 때까지 데운 레진
라브다넘, 벤조인, 바닐라가 한데 녹아든, 달콤하지만 어스름한 향입니다. 햇볕에 말랑해진 나무 수액에 인센스 연기가 한 줄기 스며든 듯합니다. 앰버는 반짝이지도, 소리치지도 않습니다. 피부 가까이 머물며 몇 시간이고 온기를 내뿜습니다.


스모키
그을린 나무와 피어오르는 잉걸불
타는 나무, 은근히 타들어 가는 인센스, 남은 재의 건조하고 그을린 향으로, 때로는 타르처럼 끈적하고 때로는 가늘고 잿빛으로 흩날립니다. 음울하고 분위기 있는 인상으로, 꺼져 가는 불과 그 마지막 숨결을 실어 나르는 서늘한 공기의 흐름을 떠올리게 합니다.


발사믹
걸쭉하게 엉겨 황금빛이 된 나무 수액
나무 레진과 황금빛 앰버가 시럽처럼 진하게 엉기고, 바닐라가 살며시 스며듭니다. 반짝이거나 움직이지 않고 가만히 내려앉아, 촛불이 방을 데우듯 피부를 따뜻하게 감싸며, 탑 노트가 잦아든 뒤에도 오래도록 그 자리에 머뭅니다.


우디
잘라낸 목재의 마른 결
시더 대팻밥, 샌달우드, 마른 베티버 뿌리의 향으로, 사포로 다듬은 듯한 수지 어린 온기에 희미한 연필갑의 거친 결이 더해집니다. 단단하고 차분한 인상으로, 향을 진중하고 오래 남는 것으로 만들어 주는 고요한 골격입니다.
웜 스파이시
향신료 서랍에서 빛나는 잉걸불
시나몬, 클로브, 넛맥의 둥근 열기로, 날카로운 주방이 아니라 빵 굽는 팬트리처럼 건조하고 살짝 레진 같은 향입니다. 살결을 안에서부터 감싸 안는 듯, 친밀하고 쌀쌀한 계절에 어울리는 발그레한 온기를 자아냅니다.

프레시 스파이시
갓 빻은 후추의 서늘한 알싸함
핑크 페퍼, 카다멈, 진저. 따뜻하게 데우기보다 따끔하게 찌르는 스파이스입니다. 향의 탑 가까이에서 톡톡 터지듯 올라오며, 건조하고 다면적인 결은 부엌에서 뭉근히 끓는 무언가보다 으깬 통후추와 갈라 연 카다멈 꼬투리에 가깝습니다. 밝지만, 결코 포근하지는 않습니다.
오레가노
햇볕에 달궈진 언덕의 허브, 알싸하고 혈기 넘치는 향
원료 소개
두 번째 삶을 사는 부엌의 허브입니다. 지중해의 뜨거운 언덕에서 야생으로 자라며, 꽃이 핀 줄기 끝을 말려 수증기 증류하면 조향사가 방울 단위로 계량할 만큼 날카로운 오일로 농축됩니다.
향의 느낌
뜨겁고 건조하며 약재 같은 향에, 후추처럼 알싸하고 거의 캄포르에 가까운 쏘는 맛이 있습니다. 그린한 자극 아래에는 타임과 세이보리를 닮은, 따뜻하고 은은하게 레더 같은 기운이 깔려 있습니다. 부드럽기보다 투박하며, 건조한 미네랄의 나지막한 여운으로 잦아듭니다.
조향에서의 역할
극미량으로 쓰이며, 타임, 라벤더, 세이지, 클라리 세이지와 함께 푸제르와 아로마틱 스파이시 블렌드에 거친 신선함을 더합니다. 페놀 특유의 열기는 우디 베이스와 레더 베이스를 날카롭게 다듬습니다. 바버샵 어코드에서 만날 수 있지만, 결코 주인공으로 나서지는 않습니다.
알아두면 좋은 점
오레가노 오일은 그 역사 대부분 동안 향수가 아니라 소독제였습니다. 냄새를 만드는 분자인 carvacrol이 강력한 항균 성분이기 때문입니다. 같은 페놀 성분이 피부 감작을 일으키기 때문에 사용량은 아주 적고, 이 노트 또한 드물게만 등장합니다.
피멘토
클로브와 후추를 한 알에 담은 열매
원료 소개
올스파이스를 푸른 열매일 때 따서 단단하게 말린 것입니다. 최상의 나무는 자메이카산이며, 열매에는 클로브의 알싸함을 만드는 바로 그 분자인 eugenol이 가득해, 증류하면 크기로 짐작하는 것보다 훨씬 뜨거운 향이 됩니다.
향의 느낌
먼저 클로브, 이어 시나몬, 그리고 블랙 페퍼를 톡 갈아 넣은 듯한 향. 시원한 캄포르의 상쾌함이 잠시 위에 머물다가, 전체가 달콤하고 우디하며 발사믹하게 가라앉고, 그 아래로 차와 넛맥의 기운이 희미하게 깔립니다.
조향에서의 역할
포뮬러의 하트에 자리하며, 푸제르와 앰버리 블렌드 전반에 열기와 생기를 불어넣습니다. 카네이션, 베이, 타바코 모두와 잘 어울립니다. 대부분의 바버샵 클래식에도 조금씩 들어가, 클로브 바로 뒤에 자리합니다.
알아두면 좋은 점
영국인들은 열매 하나에 어째서인지 시나몬, 클로브, 넛맥이 한데 갇혀 있다고 믿고 1621년경 이것을 올스파이스라 불렀습니다. 함정은 바로 그 eugenol입니다. 고급 향수에서는 사용이 제한되어 있어, 오일은 방울 단위로만 들어갑니다.
베르가못
쌉싸름한 여운을 지닌 반짝이는 시트러스 빛
원료 소개
베르가못을 먹는 사람은 없습니다. 시고 씨투성이에 맛도 실망스럽습니다. 전 세계 공급량의 거의 전부가 칼라브리아 해안의 좁은 땅 한 줄기에서 자라며, 오직 초록빛 껍질에서 냉압착으로 짜낸 오일을 얻기 위해 재배됩니다.
향의 느낌
첫 순간에는 제스트와 초록빛 광채, 이어서 레몬보다 둥근 무언가가 다가옵니다. 은은하게 쌉쌀한 온기 위에 놓인, 플로럴하고 차(茶)를 닮은 부드러움입니다. 금세 날아가고, 그 뒤에 남는 것은 살짝 스파이시한 고요한 울림입니다.
조향에서의 역할
오 드 코롱을 정의하는 원료이며, 거의 모든 푸제르의 맨 위에서 라벤더, 오크모스와 나란히 자리합니다. 조향사들이 원하는 것은 이 원료가 선사하는 밝은 첫 순간이고, 얼그레이를 얼그레이답게 만드는 향 또한 바로 이 오일입니다.
알아두면 좋은 점
반짝임을 주는 바로 그 성분이 피부를 태울 수도 있습니다. 베르가못에는 bergapten이 들어 있어 피부를 햇빛에 과민하게 만들기 때문에, 조향사들은 사용량을 낮게 유지하거나 이 분자를 제거한 등급의 오일을 씁니다.

인센스
달궈진 숯에 레진이 닿을 때의 향
원료 소개
지금 맡고 있는 것은 상태의 변화, 곧 레진이 열을 만나는 순간입니다. 이 레진은 대개 올리바넘으로, 오만과 아프리카의 뿔 지역에서 자라는 Boswellia 나무가 흘린 눈물입니다. 조향사들은 라브다넘과 스티락스로 그 효과를 둥글게 다듬습니다.
향의 느낌
처음에는 서늘하고 건조하며, 테레빈유로 느껴질 만큼 날카롭습니다. 이어 스모크가 찾아옵니다. 후추 같고, 재 같으며, 은은하게 달콤합니다. 돌로 지은 교회 같은 분위기가 감돌아 비누 같고 은은하게 그린하며, 피부 가까이에 머뭅니다.
조향에서의 역할
방 안의 침묵과 같은 방식으로 작용합니다. 하트에서 베이스까지 이어지며 플로럴을 식히고, 우디를 날카롭게 다듬고, 그렇지 않았다면 그저 풍성하기만 했을 오리엔탈과 시프레 구조에 의식(儀式)의 무게를 더합니다.
알아두면 좋은 점
누군가 몸에 뿌리기 훨씬 전부터, 이 연기는 고대에서 가장 값비싼 수입품 가운데 하나였습니다. 아라비아의 대상로를 따라 지중해 곳곳의 신전으로 옮겨졌고, 그곳에서는 태우는 것 자체가 목적이었습니다. 향기가 곧 제물이었습니다.


앰버
채취하지 않고 조합해 만든 따뜻한 레진의 빛
원료 소개
앰버 나무라는 것은 없습니다. 조향사들은 여름 더위 속 지중해 록로즈에서 배어 나오는 끈적한 검인 라브다넘에 벤조인과 바닐라를 더해 이 향을 조합합니다. 박물관 진열장 속 화석화된 수액은 피부 위에서 아무 냄새도 나지 않습니다.
향의 느낌
처음에는 꿀처럼 달콤하고 은은하게 애니멀릭하다가, 황금빛 파우더리한 온기로 가라앉습니다. 비즈왁스, 오래된 타바코, 낡은 레더, 그리고 그 아래 한 줄기 스모크. 방을 채우기보다 피부 가까이에 머뭅니다.
조향에서의 역할
베이스에 자리해 그 위의 모든 것을 제자리에 붙잡아 두며, 오리엔탈 컴포지션이 이토록 크게 기대는 이유도 여기에 있습니다. 바닐라와 패출리는 이를 달콤한 쪽으로 밀고, 레진과 스파이스, 건조한 허브를 더하면 절제된 쪽으로 기웁니다.
알아두면 좋은 점
이 단어는 한때 향유고래의 왁스 같은 분비물인 앰버그리스를 뜻했고, 그 혼동은 끝내 풀리지 않았습니다. 오늘날 업계는 앰버라는 말을 두 가지로 씁니다. 거의 언제나 식물성 원료와 합성 원료로 만드는 이 레진 어코드, 그리고 Ambroxan 같은 앰버그리스 대체 원료입니다.

오포포낙스
꿀과 발삼, 오래된 나무 향을 나지막이 풍기는 스위트 몰약
원료 소개
스위트 몰약은 수액에서 시작됩니다. 소말리아나 에티오피아에서 Commiphora의 껍질에 상처를 내면 검이 흘러나와 붉은빛 눈물 모양으로 굳고, 이를 수증기로 증류해 오일을 얻거나 용매로 우려내 레지노이드를 만듭니다.
향의 느낌
몰약보다 둥글고 달콤하며, 약 냄새보다는 꿀에 가깝고, 열릴 때 가볍게 톡 쏘며 떠오릅니다. 그 아래로는 먼지 내음과 희미한 애니멀릭함, 약간의 버섯 향이 돌고, 오래된 나무처럼 건조합니다. 벤조인을 더 건조하고 파우더리하게 만든 느낌입니다.
조향에서의 역할
픽서티브 역할도 겸하는 베이스 노트로, 다른 원료를 제자리에 붙잡아 두면서 앰버 어코드에 꿀빛 광채를 더합니다. 더 위쪽에 놓이면 시프레를 들어 올리기도 합니다. 라브다넘, 바닐라, 인센스, 로즈와 잘 어울립니다.
알아두면 좋은 점
이 이름으로 불리는 식물은 두 가지입니다. 옛 유럽의 오포포낙스는 파슬리와 가까운 지중해 식물이었고, 오늘날 조향사들에게 팔리는 레진은 그와 전혀 관련 없는 아프리카 나무에서 나옵니다.

라브다넘
햇볕에 달궈진 록로즈에서 긁어낸 끈적한 앰버 수지
원료 소개
지중해의 록로즈는 여름이면 잎으로 검을 배어 내는데, 손가락이 서로 달라붙을 만큼 어둡고 끈적합니다. 채취자들은 가지를 끓이거나 긁어서 이를 떼어 낸 뒤, 이 거친 검을 추출해 앱솔루트와 레지노이드를 만듭니다.
향의 느낌
발사믹한 온기에 이어 레더, 말린 과일, 허니, 한 줄기 스모크가 뒤따릅니다. 오프닝에는 거의 앰버그리스 같은 무언가가 있습니다. 몇 시간 뒤에는 갈색 타바코와 길든 피부 같은 향으로 가라앉지만, 여전히 이어집니다.
조향에서의 역할
라브다넘을 빼면 대부분의 앰버 어코드는 무너집니다. 바닐라와 벤조인이 그 위에 쌓이는 토대이기 때문입니다. 포뮬러를 제자리에 고정하고, 시프레와 레더 향수에 깊이를 주며, 로즈, 오크모스, 인센스와 잘 어울립니다.
알아두면 좋은 점
증류가 있기 전에 염소가 있었습니다. 염소 떼가 여름 내내 시스투스 덤불 사이를 누비며 풀을 뜯으면 수염과 넓적다리에 검이 엉겨 붙었고, 목동들은 이를 빗어 냈습니다. 라브다넘은 지금도 쓰이는 가장 오래된 향료 원료 가운데 하나입니다.


스모크
식은 재, 그리고 들판 둘 건너의 모닥불
원료 소개
스모크를 증류하는 사람은 없습니다. 스모크는 조합해 만듭니다. 버치 껍질을 천천히 그을려 얻은 타르, 케이드 오일, 과이악 우드, 약간의 랍상소우총 차, 그리고 코가 '타는 냄새'로 분류하는 guaiacol 같은 페놀이 그 재료입니다.
향의 느낌
식은 잉걸불과 그을린 종이. 타르와 레더 쪽으로 기울기도 하고, 인센스처럼 레진 향을 띠기도 하며, 모닥불처럼 달콤하기도 합니다. 처음에는 매캐하지만, 서서히 타들어 가며 울 코트에 밴 연기처럼 달라붙는 건조한 온기로 가라앉습니다.
조향에서의 역할
조향사들은 이것을 베이스에 녹여 넣고, 그곳에서 스모크는 그림 속 그림자와 같은 역할을 합니다. 레더, 우드, 베티버, 인센스, 드라이한 우디 노트는 모두 뒤에 약간의 스모크가 깔리면 더 어둡고 더 멀어집니다.
알아두면 좋은 점
그중 가장 설득력 있는 소재인 버치 타르는 정제되지 않은 등급에 발암 물질이 들어 있어 사용이 엄격히 제한됩니다. 오늘날 병에 담기는 것은 정류해 깨끗하게 다듬은 버전으로, 합성 페놀의 도움을 받습니다.

아가우드
스모크, 레더, 레진이 깃든 어둡고 건조한 우드
원료 소개
하우스는 이 노트가 증류한 아가우드 오일인지 어코드인지 말하지 않습니다. 서양 조향에서 우드 노트는 대개 우드 어코드로, 흔히 과이악 우드, 사이프리올을 비롯한 건조하고 스모키하며 레더 같은 원료들로 짓고, 때로 미량의 진짜 오일로 들어 올립니다.
향의 느낌
어코드는 건조하고 우디하며 스모키하게 읽히고, 레더 같고 살짝 약품 같은 결을 지니며, 첫 순간부터 마지막까지 한결같이 유지됩니다. 증류한 오일은 착용하는 동안 레더, 말린 과일, 허니, 따뜻한 레진을 거치며 더 많이 변합니다.
조향에서의 역할
우드 어코드는 병마다 고른 성격으로 조향에 아가우드의 어두운 무게감을 부여합니다. 로즈, 사프란, 레더, 인센스와 자연스럽게 어우러지는데, 서양 조향에서 우드를 유명하게 만든 짝들입니다.
알아두면 좋은 점
우드와 아가우드는 같은 것을 부르는 이름입니다. 우드는 나무를 뜻하는 아랍어이고, 아가우드는 Aquilaria 나무가 상처를 입었을 때 만들어 내는 레진이 흠뻑 밴 심재로, 우드 오일을 증류하는 원료이자 우드 어코드가 흉내 내는 대상입니다.


레더
무두질한 가죽, 연기, 동물적 온기
원료 소개
레더 에센셜 오일은 존재하지 않습니다. 조향사들은 스모키한 증류 목재인 버치 타르와 케이드, 스티락스와 라브다넘 레진, isobutyl quinoline과 safraleine 계열 분자로 이 냄새를 재구성하며, 이는 한때 가죽을 무두질하는 데 쓰인 탄닌과 오일을 떠올리게 합니다.
향의 느낌
스모키하고 건조하며 애니멀릭한 향으로, 부드러운 새 스웨이드부터 타르가 밴 낡은 안장까지 폭넓습니다. 버치 타르 계열은 그을음과 페놀 느낌이 강해 거의 모닥불과 반창고처럼 느껴지고, 더 부드러운 스웨이드 어코드는 파우더리하고 플로럴하며 피부처럼 따뜻해집니다.
조향에서의 역할
뼈대와 관능적인 엣지를 더하는 베이스 노트입니다. 로즈와 바이올렛 아래에서, 타바코와 우드 곁에서 가장 좋은 역할을 하며, 플로럴 하트를 레더 위에 올리면 틀림없이 인간적인 향으로 변합니다.
알아두면 좋은 점
향이 나는 가죽은 유럽의 장갑 장인들에게서 시작되었고, 스모키한 갈래는 부츠와 책 제본에 쓸 가죽을 버치 타르로 처리하던 러시아에서 왔으며, 러시안 레더라는 말은 지금도 그 냄새를 뜻합니다. 실제 무두질 오일은 대부분 안전상의 이유로 제한되었기 때문에, 오늘날의 레더 향은 재구성된 것입니다.

패출리
비 온 뒤의 축축한 흙과 어두운 나무
원료 소개
민트의 친척이라고는 아무도 짐작하지 못하지만, 실제로 같은 꿀풀과에 속합니다. 잎이 무성한 관목으로, 잎을 말려 발효 직전까지 숙성시킨 뒤 증류하면 시럽처럼 걸쭉하고 짙은 오일이 나옵니다.
향의 느낌
젖은 흙, 숲의 바닥, 오래된 지하 저장고를 떠올리게 하며, 그 아래로 와인 같은 달콤함이 깔려 있습니다. 갓 만든 오일은 날카롭고 그린하며 거의 캄포르처럼 다가올 수 있습니다. 숙성된 오일은 정반대로 초콜릿과 레더 쪽으로 흘러가며, 몇 시간이고 그 자리에 머뭅니다.
조향에서의 역할
이만큼 컴포지션을 단단히 붙잡아 주는 원료는 거의 없습니다. 시프레와 오리엔탈은 그 닻 위에 세워지며, 로즈, 베티버, 라브다넘 아래에 몇 방울만 더해도 향 전체가 피부 위에 몇 시간 동안 머뭅니다.
알아두면 좋은 점
19세기 카슈미르 숄은 좀벌레를 막기 위해 말린 패출리 잎에 싸여 운송되었고, 유럽인들은 냄새만으로 진품을 가려내는 법을 익혔습니다. 이 오일은 에센셜 오일로서는 드물게 숙성될수록 좋아지며, 와인처럼 부드럽게 무르익습니다.


샌달우드
뿌리째 캐어 올린 크리미한 나무
원료 소개
가장 풍부한 오일은 뿌리에 있기 때문에, 나무를 베어 내는 대신 통째로 뽑아 수증기 증류합니다. 남인도의 마이소르가 전통적인 산지였지만, 수십 년에 걸친 남벌로 야생 나무는 벼랑 끝까지 내몰렸습니다.
향의 느낌
우유와 따뜻한 나무의 향에 로즈를 닮은, 거의 버터 같은 기운이 더해지며 날카로운 구석은 전혀 없습니다. 사람들이 놀라는 점은 변화가 거의 없다는 것입니다. 화사한 오프닝도, 극적인 드라이다운도 없이 몇 시간 동안 한결같이 조용한 빛을 냅니다.
조향에서의 역할
두 가지 방식으로 작용합니다. 향 그 자체로, 그리고 로즈나 재스민을 제자리에 붙잡아 두는 픽서티브로서입니다. 샌달우드에는 등급도 있어서, 가장 어둡고 밀도 높으며 레진이 가장 풍부한 오래된 심재에는 '레드 미트(red meat)'라는 별도의 이름이 붙습니다.
알아두면 좋은 점
채취할 만한 심재가 자라기까지는 약 30년이 걸립니다. 지금은 서호주에서 재배되는 같은 종의 플랜테이션이 세계 오일의 대부분을 공급하는데, 옛 마이소르 오일의 화학적 조성에 가깝지만 그 크리미함까지 온전히 따라가지는 못합니다.
향의 캐릭터
스파이시하고 허브적인 오프닝이 빠르게 피어오르는 인센스와 앰버에 자리를 내주며, 오포포낙스와 라브다넘이 끈끈하고 발사믹한 깊이를 더합니다. 베이스는 스모크, 레더, 우드로 어둡고 포근하게 감쌉니다.
추천 착용 시기
한겨울과 차가운 가을 저녁을 위한 스모키하고 레지너스한 파워하우스입니다. 어둠이 내리면 인센스와 앰버가 풍성하게 피어오르고, 차려입는 세련된 자리에서도 넘치는 존재감을 보여 줍니다. 먼저 작은 사이즈로 만나 보세요. 그 스케일에 놀라는 분이 많습니다.
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분위기
노즈
Pierre Négrin
조향사
Pierre Négrin은 뉴욕 Firmenich에서 13년을 보낸 뒤 코네티컷주 그리니치를 기반으로 활동하는 독립 조향사입니다. David Apel과 함께 Tom Ford Black Orchid에, Ellen Molner와 함께 Ralph Lauren Polo Black에 이름을 올렸고, Amouage Interlude Man과 Amouage Portrayal Man을 조향했습니다. Amouage Opus VII은 Alberto Morillas와 함께한 작품입니다.
이 조향사의 다른 작품Elsewhere
메종
왕실급 스케일의 프랑킨센스와 로즈를, 풀 보틀이 요구하는 모험 없이 만나본다.
Amouage는 조용한 법이 없습니다. 모든 보틀이 애써 들어가야 하는 방을 위해 만들어진 듯합니다. 높은 천장, 공기 중에 감도는 인센스, 귀한 무언가를 통과해 들어오는 빛까지. 이 하우스는 프랑킨센스와 로즈, 우드를 끝없이 가진 것처럼 아낌없이 쏟아붓고, 그 결과물은 크게 퍼지고 오래 남으면서도 그저 소리만 큰 향이 되는 법이 없습니다.
- 출신
- 오만 무스카트
- 설립
- 1983
- 대표 향
- 프랑킨센스, 로즈, 우드


모든 디캔트
오리지널 보틀에서 문 앞까지
정품 플라콘을 정가에, 하우스에서 직접 구입합니다.
의료용 등급 Socorex 주사기가 플라콘에서 정확한 밀리리터를 곧바로 뽑아냅니다.
금박 상자에 담아 DHL에 인계하며, 관세는 모두 지불된 상태입니다. 디캔트가 만들어지는 과정







































