


Roja - Diaghilev
Diaghilevは、クミンとシトラスの官能的な衝撃で幕を開け、やがて濃密でパウダリーなフローラルハートへと落ち着いていく。ピーチとHeliotropeがJasmineとTuberoseに寄り添い、そして現代香水史上最もリッチなベースのひとつへと溶け込んでいく。Oak Moss、Civet、Labdanum、Leather、そしてPatchouli、Benzoin、Vanillaのゆっくりとした余韻が続く。
調香師
Roja Parfumsの創設者であるRoja Doveが手がけた作品。Enigma、Amber Aoud、Elysiumも同氏による。



ウッディ
切り出した木材の乾いた木目
シダーの削りくず、サンダルウッド、乾いたベチバーの根の香り。やすりをかけたような樹脂的な温もりに、かすかな鉛筆箱の擦れを帯びます。地に足のついた落ち着きを湛え、香りを真摯で長く続くものへと感じさせる、静かな背骨です。



ムスキー
清潔な肌の温かな息づかい
清潔な肌や乾いたばかりの洗濯物を思わせる、柔らかくわずかに獣めいた温もり。親密でほのかに甘く香ります。香りの底で静かに響き、官能的で第二の肌のような近さを添え、個人的で長く名残を残す心地を生みます。



アニマリック
温かな肌、ムスクと生命感
肌や髪、毛皮を思わせる体温のようなムスキーさ。ときに甘くパウダリーに、ときに鋭く野性的に揺れ動きます。原初的で親密な気配が、香りと纏う人との境界を溶かしてゆきます。



パウダリー
装った肌のやわらかな静けさ
アイリスの根、ヴァイオレット、きめ細かなタルクの、ビロードのようでわずかに乾いた柔らかさ。フェイスパウダーや肌に温められた清潔なリネンのようです。親密で洗練され、どこか懐かしく、香りを優しく緩衝された霞へとぼかします。



アンバー
黄金の樹脂が放つ温もり
ラブダナム、ベンゾイン、バニラから生まれる柔らかく樹脂的な輝き。甘くも翳りを帯び、陽に温められた樹液にかすかな香煙が漂うよう。肌に寄り添う黄金の温もりが包み込み、長く名残を残します。



モッシー
湿った森の地面と樹皮
日陰の樹皮に生す緑の苔の、湿った土の香り。かすかに苦くインクのようで、冷たくウッディな奥行きを帯びます。森の地面の影に香りをつなぎ止め、雨に濡れた森で息をするような、古く物憂げな優雅さを添えます。


クミン
熱く、汗ばんだ、アニマリックな肌の温もり
素材について
Cuminum cyminum(クミン)の乾燥した種子。ニンジン科の小さな一年草で、インド、イラン、シリア、地中海沿岸各地で栽培される。三日月形の種子は水蒸気蒸留によって精油を抽出し、クミンアルデヒドを豊富に含む。このクミンアルデヒドが、料理と香りの両面における強烈なアニマリックな特性を生み出している。
香りについて
刺激的で温かく、アーシーな香り。グリーンでスパイシーなトップと、紛れもない汗ばんだ肌のニュアンスを持ち、深く人間的な印象を与える。ごく少量では官能的な温もりを添えるが、過剰に使用すると体臭に近い印象になる。ドライダウンはダスティでナッティ、奇妙なほど安心感を与える。
香水における役割
肌に寄り添う温もりと大胆なアニマリックな鼓動を与えるために少量使用されるスパイス素材。Rose、Leather、Labdanum、オレンジブロッサムと組み合わせる。多くのオリエンタル系コンポジションのスパイシーな核を担い、いくつかのリフォーミュレーションされたクラシックに官能的な温もりをもたらしている。
知っておきたいこと
クミンアルデヒドは人間の汗の成分と極めて近い構造を持つため、調香師はクミンを「賛否両論」と表現する。纏う人によっては親密さを感じさせ、別の人には不潔な印象を与えることもある。わずかな過剰投与でコンポジション全体が崩れるため、通常は数十分の一パーセント単位で使用量を管理する。


ベルガモット
ビタースイートなきらめきを纏うシトラスの光
素材について
BergamotはCitrus bergamiaという小さな柑橘類の果実で、その産地はイタリア南部カラブリア州の沿岸地帯にほぼ限られている。芳香オイルは未熟な黄緑色の果皮の油腺に含まれており、蒸留ではなく果皮からコールドプレス(冷圧搾)で機械的に抽出することで、みずみずしい輝きが保たれる。
香りについて
明るく、生き生きとしたグリーンの輝き。甘いシトラスのスパークルがフローラルでほのかに紅茶のような滑らかさに包まれている。その奥には、レモンやオレンジとは一線を画す、かすかなビターとバルサミックな温もりが宿る。開栓直後は生き生きと躍動し、やがてほのかにスパイシーなハミングへと静かに消えていく。
香水における役割
フレッシュさとリフトをもたらしながら、シャープなシトラスをハートへとなじませる定番のトップノート。オーデコロンとフゼア系統の象徴であり、Lavender、Neroli、Oakmossと調和する。無数のモダンなフレッシュフローラルの幕開けを担い、その精油はアールグレイ紅茶の香りも生み出している。
知っておきたいこと
天然のBergamot油にはベルガプテンというフロクマリンが含まれており、紫外線に対して皮膚を過敏にさせ、日焼けの原因となることがある。現代香水ではIFRAの安全基準を満たすためにベルガプテン除去(FCF)精油を使用しているため、フレグランスに使われるBergamotのほとんどは生のコールドプレス油ではなく精製されたものである。


タラゴン
アニスとグラスが織りなす、グリーンでハーバルな刺激
素材について
キク科の芳香ハーブ、Artemisia dracunculus(タラゴン)。中央アジアとシベリア原産で、珍重される料理用品種はフランスで栽培される。葉と花の頂部を水蒸気蒸留して精油を得る。主成分はエストラゴール(メチルチャビコールとも呼ばれる)というアニス様の特性をもたらす香気分子である。
香りについて
グリーンでハーバルな香り、フェンネルやリコリスと刈りたての草を合わせたような甘くクリアなアニス感が特徴。ほんのりペッパーがかったバジルのような冷涼さが底流する。近くで嗅ぐと明るく水々しく、やがて純粋なアニスの糖質な重さを持たずに、柔らかく温かなハーバルな余韻へと落ち着く。
香水における役割
グリーンでアニシックなフレッシュさと料理的なハーバルなひねりをもたらすトップノート。Lavender、シトラス、クラリセージとともにアロマティックフゼアに用いられる。巨匠調香師たちは、この明るいハーバルなリフトを20世紀中盤のシトラスコロンの象徴的なオープニングへと織り込み、現代のメンズコロンにも受け継がれている。
知っておきたいこと
その名はフランス語のestragonを経て、「小さな竜」を意味する言葉に由来する。渦巻いた蛇のような根、あるいは毒蛇の咬傷を癒すという民間伝承から名付けられたとされる。フランス産タラゴンは種子で繁殖できず、挿し木や株分けによってのみ増殖する。種で育てるロシア産とは異なり、ほとんど香りがない。


オレンジ
果皮に宿る太陽、明るくビタースイート
素材について
OrangeはCitrus sinensis(スウィートオレンジ)の果実で、地中海沿岸、ブラジル、フロリダで広く栽培されている。芳香素材は果皮からコールドプレスで抽出される。果皮の微細な油腺に精油が蓄えられている。ビターオレンジとその花や葉からは、NeroliやPetitgrainといった別の香料素材が得られる。
香りについて
明るく、みずみずしく、すぐにそれとわかる香り。甘い果肉とほんのりビターな果皮が重なり、弾けるような陽光の輝きで開き、やがて丸みのあるキャンディのような甘さへと柔らかく変化する。LemonよりもウォームでシャープさがなくL、肌の上ではより丸くシュガリーな印象を与える。
香水における役割
ほぼ常にトップノートとして用いられ、1時間以内に消えてしまう輝かしく陽気なバーストが魅力。Neroli、Bergamot、クローブ、温かなスパイスと相性がよく、クラシックなコロンとグルマン系のオープニングを支える。Atelier Cologne Orange Sanguineや無数の伝統的なオーデコロンに輝きを与えている。
知っておきたいこと
シトラス精油は揮発性が高く酸化しやすい。これがオレンジ主体のフレグランスが輝かしいながらも短命な理由である。コールドプレスの果皮精油にはフロクマリンも含まれ、光感作を引き起こすことがあるため、調香師はしばしばベルガプテン低減または蒸留グレードを使用して日光下でも安全なフォーミュラを維持する。


レモン
冷たい黄色のゼストが明るい太陽へと弾ける
素材について
LemonはCitrus limon(レモン)の果実で、地中海沿岸、特にシチリアとカラブリア、そしてカリフォルニアで栽培される小さな常緑樹。芳香オイルは着色果皮の微細な油腺に蓄えられており、蒸留ではなく果皮からの圧搾と削り取りによってコールドプレスで機械的に抽出される。
香りについて
シャープでみずみずしく、すぐにわかる香り。冷たく明るいゼストと弾けるような酸味が特徴。オープニングはタルトでグリーン、エフォーレッセントで、リモネンとシトラールが主役。その奥にはかすかな甘い果皮と、クリーンでわずかにワクシーな果皮のニュアンスが続く。瞬く間に揮発し、数分で消えていく。
香水における役割
リフト、フレッシュさ、そして清潔感をもたらす定番のトップノートとして珍重され、Bergamot、Neroli、Petitgrainとともにオーデコロンの伝統を支える。揮発が速いためシトラールで補強されることも多い。偉大なクラシックコロンと無数のフレッシュフレグランスの輝かしいオープニングを定義する。
知っておきたいこと
コールドプレスのLemon精油には光感作性のフロクマリンが含まれ、日光による皮膚熱傷を引き起こすことがあるため、調香師はフロクマリンフリーのグレードを使用することが多い。また酸化も速く、劣化するとターペンチンのようなキツい臭気に変わる。これがシトラス系フレグランスのボトル内での安定保持が難しい理由である。


ライム
グリーンのシトラスゼスト、ビターな果皮の弾けるような刺激
素材について
Lime精油はCitrus aurantiifolia(キーライム)とCitrus latifolia(ペルシャライム)の小さな緑色の果実から得られる。産地はメキシコ、ペルー、西インド諸島。他のシトラスと同様に新鮮な果皮からコールドプレスで抽出するか、主にソフトドリンク産業向けに果実全体を砕いて水蒸気蒸留で得る。
香りについて
コールドプレスのLimeはシャープでみずみずしくビターで、切りたてのくし形を想わせる新鮮な果皮オイルに満ちている。蒸留グレードはよりスウィートで滑らか、ほとんどキャンディのようなコーラソーダのリフトを持つ。どちらも速やかに揮発し、かすかにグリーンでほんのりソーピーなドライさへと消えていく。
香水における役割
瞬時のフレッシュさとエフォーレッセンスが魅力のスパークリングなトップノートで、コロン、アロマティックフゼア、トニックアコードの幕を開ける。豊かさをカットし、Basil、Vetiver、Mint、Rumと組み合わせ、太陽に輝くシトラスコロンや無数のジン&トニックスタイルのサマーフレグランスに躍動感を与える。
知っておきたいこと
コールドプレスのLimeは強い光毒性を持つ。フラノクマリン(ベルガプテンなど)が日光にさらされた皮膚を焦がすことがあるため、IFRAは使用量を厳しく制限している。水蒸気蒸留はこれらの化合物を除去できるため、よりスウィートで日光安全な精油が得られる。これが多くのLimeフレグランスが新鮮な果皮よりもソーダに近い香りを持つ理由でもある。


シンセティックピーチ
ほぼすべてのフルーティな香りを支える、ラボで生み出されたピーチ
素材について
自然界に使用可能なピーチオイルが存在しないため、主流香水業界はガンマウンデカラクトン(アルデヒドC14、「ピーチアルデヒド」とも呼ばれる)という単一の主力香気分子に頼ることになる。多くの場合、関連するラクトン類で補完される。これらはラボで合成された純粋な香気化学物質であり、いかなる果実からも抽出されるものではない。天然の全素材ではブーケ全体が必要なところを、一つの素材がほぼすべての役割を担う。
香りについて
瞬時に、そして明確にピーチとわかる、甘くクリーミーでほんのりバタリーな香り。缶詰フルーツのような丸みが特徴。天然のアコードと比べると、より明るくクリーンで直線的であり、ファーストスプレーからドライダウンまで同じ形を保ち続ける。フルーツのくっきりと自信に満ちた、カートゥーンのように明快なバージョンである。
香水における役割
あらゆる価格帯の無数のフルーティ、フローラル、グルマン系コンポジションに織り込まれている、ユビキタスなピーチ。数滴でソフトさとフルーツ感を確実にブレンドに与えられるため、贅沢素材ではなくデフォルトのビルディングブロックとして位置づけられる。Rose、ホワイトフラワー、Vanilla、Muskとたやすく調和し、洗練されたモダンな甘さを生み出す。
知っておきたいこと
これは批判ではない。合成素材はクリーンで強力、低コストでバッチごとの均一性が高い。だからこそ主流となっている。このアコードは天然の再構成よりも持続力があり、拡散力も高く、コストはほんのわずかで済む。トレードオフは、本物の植物素材からフルーツを組み立てたときにのみ生まれる、移ろいゆく、ほんのりフローラルで完璧でない複雑さである。


イランイラン
太陽に温められたトロピカルブルーム、バナナクリームとJasmine
素材について
Cananga odorata(イランイラン)の黄色い星形の垂れた花。東南アジア原産の熱帯樹で、現在はコモロ諸島、マダガスカル、マイヨットを中心に栽培される。手摘みした花を15〜20時間かけて水蒸気蒸留し、Extraからサードグレードまで段階的に抽出する。
香りについて
クリーミーで甘く温かな香り。Jasmineのようなフローラルにバナナカスタードのような柔らかい甘さが重なり、ゴム、クローブ、ナルシスのニュアンスが絡む。Extraフラクションは明るくフルーティでスパイシー、後のグレードはより深くリッチで薬用的な趣を帯び、丸みのあるわずかにワクシーなフローラルへとドライダウンする。
香水における役割
フローラルやオリエンタル系コンポジションにトロピカルな豊かさとリフトを加えるハートノートの主力素材。Jasmine、Rose、Tuberoseをつなぎ、シトラスのトップをやわらげる。偉大なアルデヒド系クラシックのフローラルブーケの一角を担い、多くの伝説的なフローラルを動かし、無数のソーラーティアレブレンドを支えている。
知っておきたいこと
その名はタガログ語のilang-ilangに由来し、「花の花」と訳されることが多く、スペイン語を経てヨーロッパ香水業界に伝わった。インドネシアでは伝統的に新婚夫婦の寝床にその花が撒かれる。一本の木が何十年も実をつけ、最も芳香豊かな花は涼しい夜明けに摘み取られる。


ジャスミン
香水の鼓動を刻む、陶酔的なホワイトフラワー
素材について
JasmineはモクセイC科の蔓性低木の花。主にエジプト、インド、モロッコで栽培されるJasminum grandiflorum、そしてインド産のJasminum sambacが用いられる。繊細な花は夜明けに手摘みされ、ヘキサンによる溶剤抽出でワックス状のコンクリートを得た後、エタノールで洗浄してアブソリュートを得る。
香りについて
温かく豊かなホワイトフローラル。甘くハニーがかった香りにアニマリックな底流が宿る。SambacはフルーティでティーライクかつデンスにLeaning、graniflorumはよりクリーミーでグリーンなトップを持つ。どちらもグリーンフルーティな開きの上に陶酔的でナルコティックな豊かさを持ち、柔らかく肌に寄り添うほんのりマッシュルームのようなムスキーなベースへとドライダウンする。
香水における役割
シトラスのトップとウッディなベースを橋渡しし、ボリューム、官能性、丸みのあるフローラルの肉感を与えるハートノートの礎。Rose、Tuberose、Ylang-Ylang、Sandalwood、Muskと組み合わせる。偉大なクラシックフローラルの多くを支え、単独で輝くソリフローとしても成立する。
知っておきたいこと
手摘みの花約8,000輪でアブソリュート1グラムが得られ、天然Jasmineは最も高価な香料素材のひとつに数えられる。その深みの多くはインドールに由来する。高濃度では防虫剤や腐敗物に近い臭気を発するこの分子も、花が自然に含む微量では輝かしく生命感あふれる香りをもたらす。


ローズ
花の女王、清新にしてどこまでも深い
素材について
香水用のRoseは主に2種から得られる。ブルガリアのバラの谷とトルコで栽培されるRosa damascena、そしてフランス・グラースのRosa centifolia。花弁は夜明けに摘み取られ、水蒸気蒸留してローズオットーを得るか、溶剤抽出でワックス状のコンクリートを経てより深くより赤みのあるアブソリュートを得る。
香りについて
リッチで清新、紛れもなくフローラル。ハニーがかった甘さと、グリーンでデューイなリフトが重なる。その底にはスパイシー、フルーティ、かすかにティーのようなニュアンスがあり、アブソリュートにはよりダークでジャミーな深みが宿る。ローズオットーはパリッと明るく開き、アブソリュートはよりウォームでスモーキー、より官能的に読まれる。
香水における役割
Roseはほぼすべてのものと融合し、ボリューム、清新さ、ナチュラルなフローラルの豊かさを添える驚異的なレンジを持つハートノート。シプレとフローラル族の基盤を担い、Oud、Patchouli、Violetと組み合わさる。無数のクラシックフローラルとシプレ系コンポジションの主役である。
知っておきたいこと
手摘みの花弁約3,000〜4,000キログラムからローズオットー1キログラムが蒸留される。これがRoseの精油が貴金属に匹敵する価格を持つ理由のひとつである。摘み取りは夜明けに行われ、太陽が最も芳香豊かな成分を揮発させる前に行われる。


ヘリオトロープ
パウダードアーモンド、マジパン、温かな肌のVanille
素材について
HeliotropeはHeliotropium arborescens(紫色の庭花)から名付けられているが、香水のノートは本質的に合成物である。その特徴的な香りはヘリオトロピン(ピペロナール)に由来し、1860年代に初めて合成されたこの香気分子は、歴史的にサフロールやイソサフロールから製造されてきた。生花からは使用可能な抽出物が得られないためである。
香りについて
柔らかく甘くパウダリー。ビターアーモンドとマジパンが主体で、クリーミーなVanillaのハートとかすかなチェリーとアニスのリフトが重なる。コスメティックで枕のようにふっくらした印象で、お菓子のように甘く、フェイスパウダーをまとったメレンゲのよう。柔らかく開き、温かくミルキー、ほんのりスパイスの効いた柔らかさへとドライダウンする。
香水における役割
パウダリーな甘さ、アーモンドの安らぎ、ヴィンテージの柔らかさを加えるハートからベースにかけてのノート。Vanilla、Tonka、Violet、Iris、Cherryと相性がよく、多くのグルマンとパウダリーフローラルの土台を成す。代表的なHeliotropeとアニスの組み合わせは、20世紀初頭のパウダリーフローラルの中でアニスと出会うクラシックな香りに見られる。
知っておきたいこと
ピペロナールは花の匂いを模倣しているためヘリオトロピンと名付けられたのであり、花から抽出されたわけではなく、今も継続的に使用されている最古の合成香料素材のひとつである。菓子の香料としても用いられ、かつてはフゼアの定着剤としても機能していたが、後に使用制限が厳格化された。


バイオレット
手を伸ばすたびに消えていく、パウダリーな紫の花弁
What it is
Violetの花はViola odorata由来で、歴史的にParmaとVictoriaタイプが珍重されてきた。天然の花の精油は極めて希少でほとんど生産されておらず、現代のVioletノートは主にイオノン類から構成される。イオノン類は1893年にTiemannとKrügerがシトラールとアセトンから初めて合成した香気化学物質である。
香りについて
柔らかくパウダリーで涼やか。甘くシュガーコーティングされたキャンディのようなニュアンスと、かすかにウォータリーでグリーンなエッジを持つ。イオノン類は鼻が慣れると消えたように感じ、再び戻ってくる不思議な特性を持つ。柔らかくノスタルジックで、Parmaバイオレットキャンディ、フェイスパウダー、押しつぶした花弁を想起させる。
香水における役割
パウダリーな柔らかさとレトロでロマンティックなキャラクターを与えるハートノート。Iris、Rose、Leather、アーモンドと組み合わさり、甘さを抑制へと導く。クラシックなVioletソリフローと、バイオレットスイートなノスタルジアを中心に構成されたフレグランスのキャンディメイクアップボックスのテーマを確立する。
知っておきたいこと
花のノートはViolet leafとは異なる。Violet leafはキュウリと干し草のようなグリーンのアブソリュートで、葉から抽出される。イオノン類は嗅覚受容体をすばやく飽和させるため、香りが消えたように感じた後、嗅覚が回復すると再び戻ってくる。これは嗅覚疲労の教科書的な事例としてよく引用される現象である。


チュベローズ
夜に咲く、官能的なホワイトフラワー
素材について
メキシコ原産の球根植物Polianthes tuberosa(月下香)のワックス状の白い花で、現在は主にインドとエジプトで栽培される。歴史的には脂肪に香りを移すアンフルラージュ法で抽出されていたが、今日では摘み取った花を溶剤抽出してコンクリートを得た後、アルコールで洗浄してアブソリュートを得る。
香りについて
陶酔的でクリーミーなホワイトフローラル。バタリーなラクトニックな豊かさ、グリーンでサッピーなエッジ、そしてメントールのような涼しさがトップに宿る。その底には温かく、ほとんど肉感的なインドリックな深みとオイゲノールのスパイスが流れ、Tuberoseの名高いナルコティックでときに圧倒的なキャラクターを形作っている。
香水における役割
拡散力と立体的な存在感が魅力の強力なハートノート。Gardenia、Jasmine、オレンジブロッサム、ココナッツラクトニックアコードを中心に組み立てられることが多い。大胆なホワイトフローラルと偉大なTuberoseソリフローを定義し、他の香りを評価する際の基準とされる。
知っておきたいこと
Tuberoseのアブソリュートは最もコストの高いフローラル素材のひとつで、アブソリュート1キログラムに新鮮な花が約6,000〜8,000キログラム必要とする数字も挙げられている。花は摘み取られた後も香りを放ち続け、まさにこの性質がかつて時間のかかるアンフルラージュ法を価値あるものにしていた。


ブラックカラント
タルトな紫のベリーに、ひそかなキャッティなうなり
素材について
Black CurrantはRibes nigrum(クロスグリ)の小さな暗色の果実で、北ヨーロッパとアジア原産の低木。果実と芳香のある芽(カシス)の両方に香りが宿り、芽から溶剤抽出でアブソリュートが得られる。香水のフルーティなニュアンスは通常、香気化学物質で再現される。
香りについて
シャープでみずみずしくタルトな香り。グリーンのリーフィーなエッジとワインのような深みを持つ紫赤色のベリーが弾ける。その特徴は、硫黄化合物を含むフェレット臭のようなアニマリックなキャッティなアンダートーンで、単なるフルーティな香りとは一線を画す。フレッシュで鋭く開き、やがてジャミーなダークネスへと甘く変化する。
香水における役割
フローラルとシプレにフルーティなスパークル、タルトさ、いたずらっぽいエッジを加えるトップノート素材。芽のアブソリュートはRoseを深め、グリーンフルーティなリフトを与える。明るいフルーティフローラルのオープナーを彩り、ダークでベルベッティなシプレの核にあるカシスとRoseのアコードを力強く支える。
知っておきたいこと
特徴的なキャッティな香りは、スルフィドリル基を持つチオール分子に由来する。ブシュ、グレープフルーツ、雄猫のスプレーに共通する刺激臭をもたらすのと同じ化合物群である。数百万分の一(ppm)レベルでは完熟した果実の香りとして読まれるが、濃縮されると驚くほどスカンクのようにシャープになる。


オークモス
瓶の中に閉じ込めた、湿った森の床
素材について
真のコケではなく地衣類、Evernia prunastri。菌類と藻類の共生体で、温帯ヨーロッパと北アフリカのオーク樹皮に生育し、バルカン半島、フランス、モロッコで多く採取される。地衣類全体を溶剤抽出して暗緑色のコンクリートを得た後、アブソリュートに精製する。
香りについて
深くアーシー、フォレストグリーン。雨上がりの湿った樹皮、濡れた石、腐葉土のような香り。インキーでほんのりビター、レザーとマリーンミネラルのアンダートーンを持つ。ドライダウンはドライで持続力が高く、コンポジション内のより明るいノートの下に影と冷涼で薄暗い重さをもたらす。
香水における役割
シプレ系統の礎となる基盤的なベースノートであり、BergamotとLabdanumと出会ってクラシックなグリーンモッシーアコードを形成する。Patchouli、Vetiver、Leatherと組み合わさり、偉大なヴィンテージシプレと無数のフゼアに骨格を与える。
知っておきたいこと
Oak Mossは強力なアレルゲン、アトラノールとクロロアトラノールを含む。IFRAは2008〜09年の改訂で抽出物中の各成分を100ppm以下に制限した。低アトラノールグレードへの移行はシプレジャンルを大きく再編成し、多くのヴィンテージ香水はもはやオリジナルのフォーミュラで製造できなくなっている。


シベット
花を淫靡に咲かせるアニマルな温もり
素材について
アフリカンシベット(夜行性のネコ科動物)の会陰部腺から分泌されるペースト状の物質で、歴史的には手作業で搔き出してアルコールにチンキとして使用されていた。現代香水では代わりに合成シベトン(大環状ケトン)を使用する。その大環状構造は1926年にLeopold Ruzickaによって解明された。
香りについて
原液は衝撃的なほど糞便臭、刺激的でインドリック、スカトールと酸敗バターのエッジが際立つ。微量に希釈すると温かくハニーがかって、わずかにレザリー、タバコのハムと肌のような放射感に変わる。忌避感から魅惑へのシフトは、すべて希釈度によって起きる。
香水における役割
放射感と官能的な温もりを与えるベースノートの定着剤。フローラルに生きた、肌に寄り添うような輝きをもたらす。アニマリックなシプレとオリエンタルでJasmineやRoseとともに用いられるクラシックな素材。微量のCivetは多くのヴィンテージアルデヒドフローラルとアンバリーオリエンタルを形成していたが、後に合成シベトンに置き換えられた。
知っておきたいこと
伝統的なCivet採取は動物を劣悪な環境で飼育するものであり、倫理的な理由からほぼ完全に合成シベトンへの移行が進んだ。香水のCivetは、コピルアクコーヒーで知られるアジアパームシベット(別の種)とは無関係である。


レザー
なめし革、スモーク、アニマルな温もり
素材について
Leatherは単一の成分ではなくアコードである。革の精油というものは存在しない。調香師はバーチタールとケード(燻製した蒸留木材)、StyraxとLabdanumの樹脂、イソブチルキノリン、現代のサフラレン型分子からその香りを再構成する。歴史的には、かつて皮をなめすために使用されたタンニンとオイルを模倣したものである。
香りについて
スモーキーでドライ、アニマリック。柔らかな新品スエードから古いサドルの焦げたような香りまで幅がある。バーチタール系はすすっぽくフェノリック、ほとんどキャンプファイヤーや絆創膏に近い。より柔らかいスエードアコードはパウダリー、フローラル、肌に温かい。支える樹脂によってほろ苦くグリーン、灰っぽく、または甘くなることがある。
香水における役割
深み、構造、官能的なエッジを与えるベースノートのシグネチャー。Rose、Violet、タバコ、Oud、フローラルハートと組み合わさる。偉大なロシアンレザーとラギッドドライレザーのスタイルに象徴的であり、それぞれのスタイルはこのアコードの異なる側面を表している。
知っておきたいこと
このジャンルはバーチタールで本や靴を処理するロシアに生まれた。クラシックなロシアンレザースタイルはその香りを想起させる。本物のなめし油は安全上の理由でほぼ全面的に規制されているため、現代のLeatherはほぼすべて巧みな合成再構成の産物である。


シンセティックムスク
ほぼすべての香りに使われる、ラボのクリーンなMusk
素材について
動物由来の鹿のMuskを代替するためにラボで合成されたMusk分子。代表的な素材はGalaxolide、Habanolide、エチレンブラシレートで、多環式と生分解性の大環状家族にまたがる。旧来のニトロMuskは残留性と毒性の懸念から大部分が規制された。
香りについて
クリーンで柔らかく放射感がある。生の鹿Muskのような糞便系アニマリックなエッジはない。Galaxolideは甘くまるみがあり、フローラルウッディ。Habanolideは金属的でワクシーな、いわゆるホットアイロンMusk。エチレンブラシレートは柔らかくパウダリー。合わさると洗いたての洗濯物、温かい肌、エアリーなパウダーとして読まれる。
香水における役割
現代のフレグランスに使われるMuskのほぼすべてが合成である。これらの分子はベースノートを固定し、持続力を与え、無数のフレグランスのクリーンなホワイトMuskのドライダウンを生み出す。低コストで、CITES規制の対象外、鹿Muskと比較して倫理的であることから、ファインフレグランスから洗剤まで広くMuskを普遍化させた。
知っておきたいこと
ホワイトMuskとSynthetic MuskはひとつのファミリーM、アニマリックな鹿MuskとのMに対するランドリーなカウンターパートである。多環式Muskの一部は残留性と生体蓄積の懸念を生じさせており、業界は生分解性の大環状Muskへと移行しつつある。いずれも本物のトンキン鹿Muskが持つ生き生きとした甘いアニマリックな深みは持たない。


ラブダナム
太陽に焼かれたロックローズから掻き取る、粘性のアンバー樹脂
素材について
LabdanumはCistus ladanifer(ロックローズ)の低木から得られる暗く粘性のある樹脂で、西地中海原産。夏の熱で葉と小枝に芳香ガムを分泌し、枝を煮沸または搔き取って粗樹脂を回収した後、溶剤抽出してアブソリュートとレジノイドを得る。
香りについて
深く温かくバルサミック。レザリーでアニマリック、ほんのりスウィートなアンバーのような印象。ドライフルーツ、ハチミツ、スモーク、パインのアンダートーンが流れる。樹脂感があり、ほとんどアンバーグリスに近い開き方をし、やがてブラウンのタバコとLeatherの温もりへとドライダウンし、何時間も続く。
香水における役割
ほとんどのアンバーアコードの天然の骨格となる基盤的なベースノートで、通常VanillaとBenzoinとともに構成される。強力な定着剤で、シプレ、オリエンタル、Leatherを深め、Rose、Oak Moss、インセンスと組み合わさる。黄金時代のオリエンタルクラシックと無数のアンバー系コンポジションを支えている。
知っておきたいこと
古代、Labdanumはシスタスの茂みを踏み分けた山羊や羊の毛やふとももから集められ、ラダニステリオンと呼ばれるくし状の道具で搔き取られていた。蒸留よりはるか前から使われてきた、最も古い香料素材のひとつである。


クローブ
ダークで樹脂質なスパイスの温かな刺激
素材について
インドネシアのマルク諸島原産の常緑樹Syzygium aromaticum(クローブ)の乾燥した未開花の花蕾。現在はマダガスカル、ザンジバル、スリランカでも栽培される。開花前に蕾を摘み取り、天日乾燥して深いブラウン色に変えた後、水蒸気蒸留でオイゲノールを豊富に含むクローブバッドオイルを得る。
香りについて
熱く甘くウッディ、スパイシー。シャープで薬用的な刺激とほんのりフローラルな丸みを持つ。トップはほとんどペッパー状でしびれるような感覚があり、歯科用消毒剤を想わせる。やがてウォームでバルサミック、ほんのりフルーティなベースへとドライダウンする。オイゲノールがカーネーションのような特徴的なチクチクとした刺激を生み出す。
香水における役割
温かさ、スパイス、クラシックなカーネーション効果を加えるハートとベースのアクセント素材。Rose、Ylang-Ylang、Vanilla、アンバリーレジンと組み合わせる。いくつかのクラシックなスパイシーコンポジションはCloveで幕を開け、無数のスパイシーオリエンタルとカーネーション系コンポジションを支えている。
知っておきたいこと
Cloveはかつて世界的な貿易戦争を引き起こした。オランダは供給を独占するため農園全体を焼き払った。オイゲノールは皮膚感作物質としてIFRAに規制されているため、現代の調香師は天然Cloveオイルを少量使うか、精製されたオイゲノール分画を代用することが多い。


アンブレット(ムスクマロウ)
温かい肌のMuskのように息づく、唯一の植物
素材について
AmbretteはAbelmoschus moschatus(アンブレット)の種子から得られる。ハイビスカスの近縁で熱帯性の植物で、インド、エクアドル、マダガスカルで栽培される。腎臓形の小さな種子を水蒸気蒸留するか、最上グレードにはCO2抽出を用いて、種子内部に閉じ込められた大環状ムスクラクトン、アンブレットリドを抽出する。
香りについて
温かく柔らかなMusk。ナッティでほんのりスウィートなペア(洋梨)スキンのような質感と、Irisを想わせるパウダリーでスエードのようなボディを持つ。かすかにワクシーでフローラルな開き方をし、やがてクリーンなアニマリックな温もりへと落ち着く。香水というよりも太陽に温められた肌のように読まれる。
香水における役割
最高の植物由来Muskおよび穏やかな定着剤として、ハートとベースに使用される。シトラスとフローラルを丸め、親密な温もりをもたらす。洗練されたニッチなMuskソリフローの主役であり、CivetやCastoreumの効果とともに重厚なアニマリック系コンポジションにも細く通じている。
知っておきたいこと
その種子はかつて、20世紀中盤のクラシックに使われていた合成ニトロムスク、Musk Ambretteと混同されていた。Musk Ambretteは神経毒性のために現在は禁止されている。収率は約0.2〜0.6パーセントであるため、天然アブソリュートは1キロあたり数千ユーロの価格で取引される。


ペルーバルサム
傷ついた樹皮から滲み出す、温かなVanillaとシナモン
素材について
Peru BalsamはMyroxylon balsamum(ペレイラエ変種)から得られる芳香オレオレジン。マメ科の樹木で、ほぼエルサルバドルのコスタデルバルサモ地帯のみで栽培される。採取者は樹皮を焦がして叩き、傷口に布を押し当てた後、布を煮沸して濃くダークで芳香豊かなバルサムを回収する。
香りについて
深く甘くバルサミックな温もり。Vanilla、シナモン、Benzoinを想わせ、スモーキーでわずかにレザリー、ほとんどコーラのようなリッチさがある。樹脂感があってほんのりタール状に開き、やがてクローブとドライフルーツのヒントを持つ柔らかなパウダリースウィートネスへと落ち着く。
香水における役割
アンバー、オリエンタル、グルマン系アコードに温かさ、甘さ、持続力をもたらすベースノートと定着剤。Vanilla、Tonka、Labdanum、タバコと組み合わせる。クラシックなアンバーを深め、バニリック、バルサミック、教会のインセンス的なコンポジションに広く登場する。
知っておきたいこと
この名称は誤称である。この樹脂はペルーの港を経由してヨーロッパに届いたが、樹木はCentral Americaで育つ。粗バルサムは接触アレルゲンとして知られているため、IFRAは1982年から規制を設けており、各香水ブランドは精製された抽出物と分留物を使用している。


パチョリ
雨上がりの湿った大地とダークな木
素材について
PatchouliはPogostemon cablin(パチョリ)の葉から得られる。熱帯アジア原産のミント科の葉が茂る低木で、主にインドネシア、インド、スリランカで栽培される。収穫した葉を乾燥させて軽くキュアリングまたは発酵させた後、水蒸気蒸留または水中蒸留で濃くダークな精油を得る。
香りについて
深くアーシー、ウッディ。湿った森の床、濡れた土、古い地下室のような香りで、ワインのようなほんのりスウィートなダークさが絡む。搾りたての精油はシャープでほとんどカンファー的、グリーンに読まれることがあるが、熟成するとチョコレート、Leather、ドライフルーツの温もりへと丸みを帯び、何時間も残留する。
香水における役割
ベースノートと強力な定着剤として、コンポジションを安定させ持続時間を延ばす。シプレとオリエンタルの骨格を成し、Rose、Vetiver、Labdanum、Vanillaと組み合わさる。多くのグルマンオリエンタルブレンドの定義素材で、豊かなシプレアコードのウッディバルサミックハートを担う。
知っておきたいこと
19世紀、本物のカシミールショールは輸送中の蛾を防ぐために乾燥したPatchouliの葉とともに梱包されていた。そのためヨーロッパ人はPatchouliの香りで本物の輸入品を見分けることを学んだ。ほとんどの精油とは異なり、Patchouliは年月を経ることで改善され、ワインのように深まり、まろやかになる。


ベンゾイン
樹皮を傷つけた木から涙のように滴る、温かなVanillaバルサム
素材について
BenzoinはStyracaceae科の木から得られるバルサミック樹脂。サイアムベンゾインはStyrax tonkinensis(ラオス、ベトナム)、スマトラベンゾインはStyrax benzoin(インドネシア)から採取される。樹皮に切り込みを入れると木がガムを分泌し、数ヶ月かけて赤みがかった涙状に固まる。これをレジノイドとアブソリュートに加工する。
香りについて
甘く温かくバルサミック。際立つVanillaのキャラクターにパウダリー、アンバリー、かすかにシンナモニックなニュアンスが重なる。サイアムはよりまるみがあってバニリック。スマトラはよりスモーキーでシナモンとStyraxのエッジを持つ。柔らかくクリーミーに開き、居心地よい、樹脂質でほとんどキャラメルのような甘さへとドライダウンする。
香水における役割
アンバーアコードに甘さ、ボリューム、バニリックな輝きを与える温かなベースノートおよび穏やかな定着剤。Labdanum、Vanilla、Tonka、インセンスとブレンドし、オリエンタルとグルマンをなめらかに整える。黄金時代のオリエンタルクラシックと無数のアンバー系コンポジションを定義する温もりである。
知っておきたいこと
Benzoinはその名をbenzoic acidに与え、さらに化学用語benzeneの語源ともなった。言葉自体はアラビア語のluban jawi(「ジャワの乳香」)に遡る。樹脂は自然には流れ出ず、すべての涙は樹皮に意図的に刻まれた切り込みを木が癒そうとして滲み出たものである。


グアイアックウッド
乾燥したグランチャコから立ち上る、くすぶるローズウッド
素材について
Guaiac Wood精油はBulnesia sarmientoi(グアヤコン)から得られる。パラグアイ、アルゼンチン、ボリビアにまたがるグランチャコ地帯の成長の遅い広葉樹。チップ状にした心材とおが屑を水蒸気蒸留して、室温で固化し肌の温もりで溶ける淡いアンバー色のワックス状の精油を得る。
香りについて
温かくスモーキーでバルサミック。炎ではなくくすぶる残り火のような香り。柔らかく甘いウッドネスに、はっきりとしたティーローズのニュアンス、パウダリー、ペッパリー、かすかにタール状のニュアンスが宿る。ドライダウンはまるみがあって静かにクリーミーで、ウッドと穏やかなインセンスの境界を曖昧にする。
香水における役割
香りと同じくらい定着力としても重宝されるベースノート。ブレンドを延ばし安定させる。粗いウッドやスモーキーなLeatherを丸め、Rose、Vetiver、タバコと組み合わさる。その静かなスモーキーさは多くのモダンなニッチウッドとOudスタイルのコンポジションに細く流れている。
知っておきたいこと
Bulnesia sarmientoiは2010年よりCITESの付属書IIに掲載されており、過剰採取が種を脅かしているため、丸太、抽出物、精油の取引には許可証が必要である。アルゼンチンリグナムバイタとして販売され、何十年も前にCITESに掲載された別属のGuaiacumの代用品として使われている。


バニラ
蘭の鞘そのもの、温かく人を引き寄せる
素材について
Vanilleはバニラのフランス語表記で、蘭Vanilla planifoliaの熟成した種のさやを指す。マダガスカル、レユニオン、タヒチ、メキシコでつる植物が栽培される。手作業で受粉した花から緑色のさやが生まれ、ブランチング、発汗、緩やかな乾燥を経て芳香成分バニリンが発展する。
香りについて
甘くクリーミーで安らぎを与える香り。柔らかくミルキーなボディにキャラメル、干し草、ドライフルーツのヒント、そしてキュアリングによるほんのりウッディスモーキーなエッジを持つ。アブソリュートのダークな樹脂よりもまるみがありエディブルで、デザートの温もりとパウダリーバルサムの中間に位置する。
香水における役割
甘さ、温かさ、持続的な滑らかさをもたらすベースノートで、オリエンタル、グルマン、フローラルブレンドを丸める。Tonka、Benzoin、Sandalwood、アンバーと相性がよく、スピリタス系バニラのお酒から無数のモダンなコージーコンポジションまで、Vanilleを核とするフレグランスを定義する。
知っておきたいこと
市販のバニラの香りのほとんどは1874年に初めて合成された合成バニリンに由来する。これは天然のさやが希少で高価なためである。一部は木材パルプのリグニンや発酵糖から製造されるため、単一のバニラアコードが複数の全く異なる原料をブレンドしていることもある。


ベチバー
根に編み込まれた湿った大地とスモーク
素材について
VetyverはVetiver(ベチバー)のフランス語表記で、Chrysopogon zizanioides(クリソポゴン)という背の高い多年生草本。インド原産で、現在はハイチ、ジャワ、レユニオンでも栽培される。芳香素材は深く細かく絡み合った根に宿り、掘り出して洗浄、乾燥させた後、水蒸気蒸留で濃い精油を得る。
香りについて
アーシーでウッディ、スモーキー。雨上がりの湿った土と根のような香り。ハイチ産はよりクリーンでグリーン、ほんのりフローラルでトップにほとんどシトリック。ジャワ産はより濃くスモーキー、レザリー。ドライ、ルーティ、ほんのりナッティに落ち着き、グラッシーでスモーキーなニュアンスを持つ。
香水における役割
グラウンディングなアーシーさと定着剤として重宝されるベースノート。重いセスキテルペンはゆっくりと揮発し、より軽いノートを固定する。シトラス、Leather、ウッドと組み合わさり、フゼアに組み込まれることも多い。クラシックなグリーンVetiverソリフロー、クリーンなグレーVetiverコンポジション、インキーなスモーキーVetiverの主役を担う。
知っておきたいこと
根は重量比で約1パーセントしか精油を産出しないため、Vetiver精油1キロには乾燥した根が約100キロ必要とも言われる。その密な根のネットワークは土壌をしっかりと固定するため、Vetiverは土壌侵食防止を目的として世界各地で植栽されている。


スチラックス
温かなバルサム、柔らかなLeather、肌に寄り添う樹脂
素材について
StyraxはStoraxとも呼ばれ、Liquidambar(フウ属)の傷ついた樹皮から滲み出る芳香バルサム。主にトルコのLiquidambar orientalisとアメリカ大陸のL. styraciflua。灰色の粘り気ある粗バルサムを精製・蒸留して、香水用のレジノイド、精油、またはアブソリュートを得る。
香りについて
温かく甘くバルサミック。レザリーでほんのりスモーキーなエッジにシナモンとパインのヒントが絡む。柔らかくほとんどバニリックで肌に寄り添う温もりが底流する。樹脂感があって少し薬用的に開き、リッチでアンバリー、なめした革のように粘り気のある持続性へとドライダウンする。
香水における役割
温かさ、Leather、アニマリックな深みを与えるベースノートと高品質の定着剤。オリエンタルとシプレでLabdanum、Benzoin、Vanilla、インセンス、フローラルと組み合わさる。クラシックなLeatherとアンバーにボディを与え、このジャンルの1920年代の金字塔的作品に通底している。
知っておきたいこと
名称が混乱を招くことがある。このStoraxはLiquidambarに由来し、Benzoinを産するStyrax属の木とは別物である。StoraxはインセンスおよびMedicineとして古代から取引され、寺院で焚かれ、肌に似た、ほとんど人間的な温もりとして珍重されてきた。


シダー
乾いた削りたての鉛筆と、太陽に温められた木材
素材について
香水のCedarは主にアトラスシダー(Cedrus atlantica)の心材、そしてより一般的にはJuniperus属の芳香的に類似したバージニアシダーとテキサスシダーから得られる。木材チップと製材所のおが屑を水蒸気蒸留して、セドロールとセドレンを豊富に含む精油を得る。この2成分が香りを担う。
香りについて
ドライでウッディ、樹脂質。削りたての鉛筆と杉板張りのクローゼットを想わせる。アトラスシダーはよりウォームでスモーキー、バルサミック。バージニアシダーはよりシャープでクリーン。パリッと鉛筆のような感触で開き、やがて柔らかくおが屑のように温かくほんのり甘い木材の質感へと落ち着き、何時間も残る。
香水における役割
滑らかなウッディな骨格と定着力で重宝されるハートとベースのワークホース素材。シプレ、フゼア、モダンウッドを支え、Vetiver、Rose、シトラス、アンバーと組み合わさる。Cedarはスパイシーフローラルウッドに特徴的なプラムウッドのコアを与え、無数のユニセックスウッドに通底している。
知っておきたいこと
香水のCedarのほとんどは植物学上の本物のCedarではなくJuniper(ビャクシン)である。本物のCedrusと無関係なJuniperusが同じ名前で呼ばれるのは、血縁ではなく香りによる。シダーウッドオイルは古代エジプトのミイラ作りに燃やされ、墓、棺、船の材木を香らせるために使用された。


ナツメグ
隠されたナルコティックなエッジを持つ、温かなベーキングスパイス
素材について
インドネシアのバンダ諸島原産の常緑樹Myristica fragrans(ニクズク)の乾燥した種子の核。現在はグレナダとスリランカでも栽培される。アプリコットに似た果実の中に硬い茶色の種子があり、赤いメースに包まれている。スパイスとして粉砕するか、水蒸気蒸留で精油を得る。
香りについて
温かくドライでスパイシー、甘い。柔らかなウッディなボディにかすかにテルペン的で、ほとんどカンファーのようなリフトがトップに宿る。おなじみのベーキングスパイスの温もりの下には、ほんのり樹脂質でバルサミックな深みと涼やかで薬用的なエッジが流れる。居心地よくも、微妙にシャープでパイン的な印象を与える。
香水における役割
あからさまな甘さなしに温かさ、リフト、グルマン的なアンバリーな輝きを加えるトップからハートにかけてのスパイス素材。Vanilla、タバコ、Lavender、ウッドと相性がよい。Nutmegはスパイスとジンジャーのペアリングを支え、バーバーショップフゼアのクラシックなウォームスパイスシグネチャーを形成する。
知っておきたいこと
Nutmegにはミリスチシンという化合物が含まれており、大量摂取すると軽い幻覚作用と毒性を示す。1600年代にはバンダ諸島が世界唯一の産地であり、この貿易の支配権をめぐってオランダ、ポルトガル、イギリスの間で植民地戦争が勃発した。


サンダルウッド
ゆっくりと深呼吸するような、クリーミーで瞑想的な木
素材について
Sandalwood精油は成長の遅いSantalum属の木の心材と根から水蒸気蒸留で得られる。古典的にはインド、マイソールのSantalum albumが用いられてきた。インドの野生産地が枯渇に近づくにつれ、現在は同種のプランテーションがオーストラリア西部熱帯地域から世界の香水用グレード精油の多くを供給している。
香りについて
柔らかくクリーミーでミルキー。滑らかなウッディな温もりとほんのりスウィートでローズリー、バタリーなエッジを持つ。シャープさはなく、まるみのあるバルサミックな深みのみ。肌の上で驚くほど安定し、はっきりとした段階ではなく、何時間も静かに輝き続ける。
香水における役割
香りと定着剤の両方として重宝されるベースノート。Sandalwoodはクリーミーさ、温かさ、コンポジションを束ねる瞑想的な柔らかさをもたらす。Rose、Jasmine、Vetiver、スパイスと美しく融合する。多くの瞑想的なウッドとインセンス系フレグランスがその核としてSandalwoodを讃えている。
知っておきたいこと
本物のマイソール産Sandalwoodは過剰採取によってインドが輸出規制を強化し、野生の木は脆弱な状態となった。精油価格は1キログラムあたり約2,000ドルとも報告されている。現在、オーストラリア西部クヌンヌラ近郊で栽培されたSantalum albumのプランテーションが、持続可能な方法でオリジナルのクリーミーなプロファイルを忠実に再現している。
フレグランスのキャラクター
オープニングは大胆で肉体的。CuminがBergamotとシトラスをシャープに研ぎ澄ませ、Black CurrantとYlang-Ylangが香りを温かくフレッシュな豊かさへと引き寄せる。ハートは美しさよりも密度に富み、HeliotropeとTuberoseがRoseとVioletを取り囲み、パウダリーでほとんど口に入れたくなるような存在感を放つ。ドライダウンではLeatherとCivetが肌を占領し、VetyverとGuaiac WoodがLabdanumとVanillaの下にドライな構造を添え、何時間もアニマリックで皮膚に密着したまま漂い続ける。
ベストシーン
空気が静まり返り、部屋が温かい寒い季節の夜に最適。去った後もその存在感を残したい人のための香りである。
Diaghilevデカントを選ぶ理由
Diaghilevは意図的に賛否を分ける香り。そのCivetとCuminは、スリリングなアニマリックさとして感じる人と、まったく纏えないと感じる人に分かれる。デカントなら、香水史上最も妥協のないボトルに踏み込む前に、自分がどちら側に立つかを確かめることができる。
公式ノート
クミン · ベルガモット · タラゴン · オレンジ · レモン · ライム · ピーチ · イランイラン · ジャスミン · ローズ · ヘリオトロープ · バイオレット · チュベローズ · ブラックカラント · オークモス · シベット · レザー · ムスク · ラブダナム · クローブ · アンブレット(ムスクマロウ) · ペルーバルサム · パチョリ · ベンゾイン · グアイアックウッド · バニラ · ベチバー · スチラックス · シダー · ナツメグ · サンダルウッド
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