Outcast Blue Extrait

物語

Outcast Blueは、パンクと詩人のために書かれた香りです。新しい世代のアーティストや挑発者たちから着想を得たこの一本は、Ex NihiloがIconoclasteと呼ぶラインに属します。サフランと2種類のペッパーが、あえて一線を越えるような幕開けをつくり、やがてタバコとオークモスが香りを再び地に引き戻します。

主なアコードアコードをタップして、その世界をひもときます

ウッディウードタバコウォームスパイシーアーシーフレッシュスパイシー

アコード

ウッディ

切り出した木材の乾いた木目

シダーの削りくず、サンダルウッド、乾いたベチバーの根の香り。やすりをかけたような樹脂的な温もりに、鉛筆箱のようなかすかなざらつきが混じります。地に足のついた落ち着きがあり、香りを重厚で長く続くものとして印象づける、静かな背骨です。

アコード

ウード

傷ついた木が生み出すもの

温かくわずかに薬っぽい、密度の高い樹脂的な木。革のように獣めいた燻りと、その奥にほのかな、ほとんど厩舎を思わせる甘い癖を秘めます。古代的で思索的な気配が、濃密で静かに力強い何かで肌を包みます。

アコード

タバコ

乾いた葉、蜜、そして煙

蜂蜜と干し草、かすかな煙に浸された、乾いた黄金色の葉。開けたばかりのパイプ缶のように甘く、ほのかに発酵した香りです。男性的で使い込まれた風合いがあり、温かく思索的。誰かが何年も煙草をくゆらせてきた部屋のようです。

アコード

ウォームスパイシー

スパイスの引き出しに灯る熾火

シナモン、クローブ、ナツメグの、乾いてわずかに樹脂的なまろやかな熱気。鋭い台所というより、焼き菓子の漂う食料棚のようです。火照ったような包み込む温もりを生み、親密で寒い季節を思わせ、肌を内側から抱きしめます。

アコード

アーシー

雨上がりの湿った土

濡れた地面のミネラルの香り、そして土をつけたまま引き抜いたばかりのビーツの香り。ひんやりと生々しく、かすかな苦みを帯び、森の地面の暗く湿った息吹で香りを大地につなぎ止めます。

アコード

フレッシュスパイシー

砕いた胡椒の冷たい刺激

ピンクペッパー、カルダモン、ジンジャー。温めるのではなく、ちくりと刺すスパイスです。香りのトップ近くで弾けるように泡立ち、乾いて多面的。台所で煮込まれる何かよりも、砕いたペッパーコーンや割ったカルダモンの莢に近い印象です。明るく、決して心を和ませる類いのものではありません。

ノートピラミッドノートをタップして詳細を見る

トップノート

サフランブラックペッパー

ハートノート

スズラン

ベースノート

沈香タバコベチバー

モスサンダルウッド

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トップノート

サフラン

レザー、ハチミツ、乾いた干し草を纏う深紅の糸

素材について

秋咲きのクロッカスの花には、それぞれ3本の深紅の糸がおさまっていて、その一本一本を人の手が摘み取ります。乾燥させた柱頭はチンキに漬け込まれるか、抽出されてアブソリュートになります。サプライチェーンは、ただそれだけです。

香りについて

最初は干し草、ハニー、温かいトースト。その下からメタリックでレザーのような何かが現れます。サフラナールという分子の仕業です。ドライダウンではスエード、タバコ、埃っぽいアンバーへと移り、輪郭にはほろ苦さが残ります。

調香における役割

ハートに宿り、赤みを帯びて輝きながら、スパイスとレザーをつなぐ蝶番の役目を果たします。調香師があまりに頻繁にローズと組み合わせてきたため、その組み合わせはひとつのジャンルになりました。サフランだけを土台に、レザーのアコードがまるごと組み立てられることもあります。

知っておきたいこと

1キログラムのサフランには、手摘みの花およそ15万輪と、腰をかがめての長い日々の労働が必要です。そのため、香水に使われることはほとんどありません。サフランのノートの多くは、代わりに合成のsafranalで組み立てられています。

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トップノート

ブラックペッパー

刺すような乾いた熱で感覚を研ぎ澄ます

素材について

ペッパーコーンは最初は緑色で、黒く皺だらけにするのは太陽です。つる植物に実り、香りは水蒸気蒸留かCO2抽出で引き出されます。

香りについて

シャープでドライ、鼻の奥をくすぐるような刺激。その下にはウッディで樹脂的な香りと、シトラスの軽やかな持ち上がりがあります。蒸留オイルはエアリーで、CO2エキストラクトはたった今砕いたばかりのペッパーコーンのような香りがします。

調香における役割

トップで香り全体をぱちりと目覚めさせ、その後はより低い層で、ローズ、ベチバー、アンバーを引き立てる役に回ります。シダーの上にこの乾いたはじける感触を置いただけで成り立っている香水もあり、それで十分なのだとわかります。

知っておきたいこと

ペッパーはかつて通貨として使われ、家賃の支払いにも充てられました。そして舌で感じる辛さの正体はピペリンで、重すぎて蒸留では運ばれません。そのためオイルはペッパーらしく香りながら、少しも焼けつくことがないのです。

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ハートノート

スズラン

分子ひとつずつ組み立て直された、春の白い鈴

素材について

日陰を好む森の多年草に咲く、小さな白い釣鐘。そして調香における大きなもどかしさのひとつでもあります。この花からは、使える精油がまったく得られないのです。何十年ものあいだ、ミュゲは植物から採られるのではなく、hydroxycitronellalやLyralを土台に一から組み立てられてきました。

香りについて

ひんやりとして、グリーンで、みずみずしい。白い花びら、つぶれた茎の樹液、そして雨。決してむせかえるほど濃くはならず、ジャスミンなら重たくなるところでも、澄んだ透明感を保ちます。ドライダウンは柔らかくクリーンで、ほのかにソーピー。最後にレモンのようなグリーンの輝きが残ります。

調香における役割

ハートでは、窓を開け放つように働きます。ローズ、ジャスミン、ライラックを引き上げ、アルデヒドのブーケにグリーンのきらめきを添えるのです。20世紀半ばの名だたるソリフロールはこのアコードを軸に組み立てられ、今も春のフローラルの大半を明るく照らしています。

知っておきたいこと

この植物は、どの部分にも毒があります。蒸留器でも溶剤でも、あの釣鐘から香りを引き出せたことはなく、初めて商業用の抽出物が現れたのは2021年になってからでした。その頃にはすでに、Lyralの禁止によって調香師たちはこの香りを組み立て直すことを迫られていたのです。

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ベースノート

沈香

ウードが生まれる、傷ついた心材

素材について

Aquilariaの木は傷つけられると反撃に出る。傷口を樹脂で満たし、淡く無臭だった木はやがて密度を増していく。それを焚くか蒸留すれば、ウードになる。沈香とウード、二つの言葉は同じものの異なる段階を指している。

香りについて

炭火にのせると温かく甘くなり、樹脂とスパイスが織り込まれたウッディな煙を立てる。最上の木はハニー、インセンス、ひんやりと抜けるカンファーへと向かう。若い木はよりグリーンで鋭く、発酵した湿った土に近い。

調香における役割

その大半は香水にはならず、湾岸諸国のバフールから日本のお香まで、木のまま焚かれる。AquilariaはCITES（ワシントン条約）の対象種であるため、取引は禁止ではなく規制されており、今日のオイルの多くは菌を接種した植林木から採られている。

知っておきたいこと

等級は重さで決まる。最も樹脂を含んだ木片は水に沈み、東アジアでの呼び名が「沈む香」を意味するのはそのためだ。最も希少な伽羅は、ほかよりひんやりと甘く、ほとんど神聖なものとして扱われ、それに見合う値がつく。

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ベースノート

タバコ

蜂蜜と干し草へと熟成していく、乾いた葉

素材について

何も燃やしてはいません。葉はまずキュアリングと発酵を経て、溶剤抽出で暗く粘り気のあるアブソリュートになります。そうして得られる香りは、灰皿ではなく、干し草と蜂蜜を思わせます。

香りについて

温かく、ドライで、甘い。キュアリングした干し草とパイプタバコに、蜂蜜、ドライフルーツ、そしてその奥にほのかなカカオ。立ち上がりのグリーンでレザリーな刺激は、やがてアンバリーでバルサミックな香りへとやわらぎ、ときにパウダリーなフローラルのエッジを帯びます。

調香における役割

ハートからベースにかけて位置し、バニラ、トンカ、ハニー、レザーがみなこれに寄り添います。バニラを合わせれば甘く食べられそうなタバコに、レザーとスパイスを合わせればダークでドライなタバコになります。

知っておきたいこと

畑で育つタバコの葉は、鋭くグリーンな香りがします。アブソリュートの甘さはすべて、キュアリングと発酵の過程で生まれたものです。本物のアブソリュートは高価で、一部の市場では規制されているため、多くのタバコノートはクマリンと干し草の香りから再構成されています。

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ベースノート

ベチバー

絡み合う根から引き抜かれた、冷たく湿った大地

素材について

価値あるものはすべて地中にあります。ベチバーは背の高い熱帯の草ですが、香りが宿るのはその根。密に絡み合った繊維状の根を掘り起こし、洗って乾燥させ、水蒸気蒸留すると、とろりとした琥珀褐色のオイルが得られます。

香りについて

乾いた木の上に、ひんやりと湿った土と刈った草。ハイチ産のオイルはよりなめらかで、ほのかにヘーゼルナッツのような甘さ。ジャワ産はより暗く、スモーキーで、レザーのよう。どちらの底にも、ほろ苦いグレープフルーツのエッジと、何時間も続くグリーンでミネラルな筋が通っています。

調香における役割

調香師は処方を地に据えるためにベチバーを使います。フゼアやシプレがこの素材を求めるのはそのためです。上にはシトラス、レザー、タバコがよくなじみます。灰のような側面を前に押し出せば、サイプレスやシダーと並んで峻厳な表情になります。

知っておきたいこと

ボトルに収まるのと同じ根が、土壌を守るために丘の斜面にも植えられ、ほかの何も根づかない土地をしっかりとつかみます。ハイチは世界のベチバーオイルの約半分を供給しており、その大半は小規模農家で栽培されています。

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ベースノート

モス

ボトルに留めた、湿った森の地面

素材について

調香でいうモスは、実はコケではない。オークモスもツリーモスも地衣類で、オークや針葉樹の樹皮から削り取った灰緑色の薄皮だ。これを溶剤に浸し、暗色でべたつくアブソリュートを引き出す。

香りについて

濡れた樹皮、落ち葉、地下室の石。その下にインクのような苦みが潜む。ツリーモスはオークモスよりドライで、タールに近い。どちらも陽光ではなく日陰の匂いがする。ひんやりとグリーンで、紛れもなく屋外の香りだ。

調香における役割

シプレはこの上に築かれている。トップにベルガモット、その下にラブダナムとパチョリ、さらにその下でモスが陰影を支える。モスを抜けば、構造は床を失う。グリーン、レザー、フゼアの構成もまた、これに頼っている。

知っておきたいこと

オークモスに含まれる2つのアレルゲン、atranol と chloroatranol が、業界に決断を迫った。偉大なヴィンテージシプレは、それらを避けるように作り直された。森の地面らしさを生んでいた分子を抜いたまま、森の地面を再構築したのだ。精製されたグレードのおかげで、オークモスは今も使われ続けている。

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ベースノート

サンダルウッド

根ごと掘り起こされた、クリーミーなウッド

素材について

最も豊かなオイルは根に宿るため、木は切り倒されるのではなく、根ごと引き抜かれて水蒸気蒸留されます。かつての代表的な産地は南インドのマイソールでしたが、数十年に及ぶ過剰伐採で、野生の木は存続の瀬戸際に追い込まれました。

香りについて

ミルクと温かな木。ローズのような、ほとんどバターのようなエッジがあり、鋭さはまったくありません。驚かされるのは、その変化の少なさです。華やかなオープニングも、劇的なドライダウンもなく、ただ同じ静かな輝きが何時間も続きます。

調香における役割

二重の働きをします。香りそのものとして、そしてローズやジャスミンをその場にとどめる定着剤として。サンダルウッドには等級もあり、最も色が濃く、密度が高く、樹脂をたっぷり含んだ古い心材には、「レッドミート」という独自の名前がついています。

知っておきたいこと

採る価値のある心材が育つまでには、およそ三十年かかります。現在、世界のオイルの大半を供給しているのは西オーストラリアにある同じ種のプランテーションで、かつてのマイソール産に近い成分をもちますが、あのクリーミーさには及びません。

フレグランスの個性

サフランとブラックペッパーが、ドライであえてざらついた幕開けをつくり、名前から想像されるような甘さは一切ありません。中盤にはスズランが一筋通りますが、フローラルというよりグリーンに近い印象です。やがてウード、タバコ、ベチバーが、香りをスモークとモスの奥へと沈めていきます。時間とともに柔らかくなるのではなく、むしろ暗さを増していきます。

パフォーマンス

持続性

肌にとどまる時間の長さ

砂時計が示すのは持続時間、つまり香りが消えるまでに何時間語り続けるかです。バーが起点をほとんど離れていなければ、はかない数時間。端まで伸びていれば、朝から夜まで続きます。あくまで目安であり、保証ではありません。脂性肌は乾燥肌よりもはるかに長く香りを保ちます。

パフォーマンス

シヤージュ

香りの残す軌跡の大きさ

シヤージュとはフランス語で船の航跡のこと。ここで測るのはまさにそれで、香りのどれだけが肌にとどまらず、部屋へと届くかを示します。低い場合は、親しい人だけが気づくささやき程度。非常に強い場合は部屋を満たし、あなたが立ち去ったあとも満たし続けます。

シーン

エクスペリメンタル

好かれるためではなく、揺さぶるために

好かれるために作られる香水もあります。ここに並ぶのは、議論を呼ぶために作られた香りです。インクのようなタール、熱を帯びたラバー、傷みかけた果実、花を期待したところに現れる金属と毛皮。挑発的な香りならコインが輝き、無難にまとめた香りなら淡くなります。もっとも、無難であることこそが狙いという場合もあります。

シーン

オフィス

端正で、その場の空気を決して乱さない

共有の空間では、香りはマナーです。この距離なら、デスク越しの相手に届いたところで止まるのが理想。整ったシトラス、柔らかなムスク、淡いウッド、そのどれもが有能で思いやりある印象を与えます。コインが輝いていれば、誰かに指摘される心配はありません。淡ければ、香りが遠くまで届いてしまいます。

シーン

イブニング

日が暮れて、香りが深まるころ

ディナー、グラスを重ねる時間、長く続く夜。薄明かりのもとでこそ、アンバー、レジン、スモーキーなウッドは遠慮をやめ、ふくよかなフローラルはついに花開きます。コインが輝いていれば、その香りはまさにこの時間を待っています。淡ければ、昼間のほうが本領を発揮する香りです。

シーン

ロマンティック

そっと感じられる距離で

香りは、テーブル越しに存在を主張するのではなく、肌の上で静かに響くこともできます。ここで求められるのはその調子です。クリーミーなフローラル、バニラ、柔らかなムスク、ひと筋のスパイス。相手が思わず身を寄せたくなるほどの温もり。その雰囲気をつくる香りではコインが輝き、誘惑よりも実用に傾く香りでは淡くなります。

シーン

フォーマル

装いの整った場にふさわしい、静かな威厳

結婚式、式典、誰もが靴選びにまで気を配った空間。ここで求められるのはボリュームではなく、構成の確かさです。なめらかなウッド、節度あるフローラル、柔らかなレザー。コインが輝いていれば、その香りは一晩中姿勢を崩しません。淡ければ、この場にはカジュアルすぎます。

シーン

カジュアル

ゆったりとした一日に寄り添う、心地よい香り

用事、コーヒー、行くあてのないゆったりとした土曜日。誰かに印象づける必要はないので、似合うのは柔らかく気楽な香りです。フレッシュなシトラス、軽やかなウッド、肌からほのかに立ちのぼる温もり。コインが輝いていれば、そのすべてにぴったりです。淡ければ、その香りはもっと華やかな夜を求めています。

パフォーマンス

昼から夜へ

この香りが自然と似合う場面

太陽から月へと伸びるバーが、その香りがどの時間のために作られたかを示します。金色の部分が多いほど、昼の光と外気に似合う香り。青が太陽の側へと伸びるほど、香りは深く温かくなります。夕暮れ、キャンドルの灯り、ほの暗い部屋。

季節

冬

冷たい空気を貫いて届く温もり

冷たい空気は香りを弱め、その動きを鈍らせます。だからこそ冬には、密度があり温かなものが似合います。レジン、スモーク、バニラ、レザー、アンバーを帯びたスパイス。このバーは、その香りが寒さのなかで痩せていくのではなく、寒さに抗って輝けるかどうかを示します。

季節

春

やわらかに高まる温もりのなか、花ひらく瑞々しさ

穏やかで湿り気を帯びた空気は、軽やかなコンポジションを引き立てます。だからこの季節には、露を含んだフローラル、青い茎、柔らかなパウダー、透けるようなシトラスが似合います。重さではなく、生命感。緑がバーに沿って長く伸びるほど、その陽気のなかで心地よくまとえる香りです。

季節

夏

本格的な暑さのなかでも、明るく軽やかに

暑さがおのずと香りを広げてしまうため、選び方を誤ると正午には耐えがたいものになります。生き残るのは、涼しく風通しのよい香り。鋭いシトラス、潮風、アロマティックなハーブ、水。くどくならず、爽やかさをもたらすものです。ここでバーが短ければ、涼しい季節までとっておきましょう。

季節

秋

肌寒さの増す日々に、スパイスの温もりを

空気が冷えてくると、濃厚な素材は重苦しさを脱し、くっきりと香り始めます。乾いたウッド、温かなスパイス、タバコ、アンバー、黄金色に熟した果実。香水が思索的になる季節です。このバーは、その香りが澄んで冷えていく日々にどれほど自然になじむかに応じて満ちていきます。

おすすめのシーン

冬と秋の冷えた夜に纏うアフターダークの香りです。暗闇へと出かける人の肌の上で密やかに輝き、スパイシーなサフランとスモーキーなウード、タバコの存在感は親密なひとときに最も深く刻まれます。