Ex Nihilo
Blue Talisman Extrait
Ex Nihiloの「Blue Talisman」は、白い花々の上に冴えたペアーを重ねた、触れても冷たさを失わないエクストレ。ベルガモットが果実を甘さへ傾かせず、ミドルではオレンジブロッサムとジャスミンサンバックが開き、なめらかなアンバーウッドのベースが、長く磨き抜かれた余韻を与えます。
ウッディ
切り出した木材の乾いた木目
シダーの削りくず、サンダルウッド、乾いたベチバーの根の香り。やすりをかけたような樹脂的な温もりに、かすかな鉛筆箱の擦れを帯びます。地に足のついた落ち着きを湛え、香りを真摯で長く続くものへと感じさせる、静かな背骨です。
ホワイトフローラル
めくるめく花、麻薬的でクリーミー
豊潤でクリーミーな花びらが、めくるめき、ほとんど麻薬的に変わってゆきます。緑に縁取られた熟れたインドール的な甘さと、熟しすぎた果実の気配を帯びます。官能的で陶酔させ、部屋を満たし温かな肌に長く名残を残す類いの花です。
スウィート
肌に灯る食べられそうな温もり
特定の何かが突出することなく、キャラメル、蜂蜜、綿菓子を思わせるまろやかな砂糖のような性質。安らぎと贅沢を湛え、香りを柔らかく誘うような、ほとんど味わえそうな心地にするグルマンの引力を生みます。
フルーティ
果樹園に満ちる果汁の彩り
桃、洋梨、林檎、ベリーのみずみずしい甘さ。鋭い柑橘とは異なる、露を含んだ蜜のような熟れ具合で柔らかく広がります。遊び心ある食欲をそそる丸みが、若々しくジューシーで、軽やかな心地を運びます。
シトラス
朝いちばんの鮮烈な弾け
レモン、ベルガモット、オレンジの皮の、果汁したたるような明るさ。爽やかな苦みを帯びてシャープに弾けます。香りを瞬時に持ち上げてきらめかせ、水面の陽光のようにすばやく蒸発してゆきます。
アンバー
黄金の樹脂が放つ温もり
ラブダナム、ベンゾイン、バニラから生まれる柔らかく樹脂的な輝き。甘くも翳りを帯び、陽に温められた樹液にかすかな香煙が漂うよう。肌に寄り添う黄金の温もりが包み込み、長く名残を残します。
シンセティックペア
メインストリーム香水における、クリーンで明るいラボ生まれのペア
素材について
あらゆるペアノートと同様、これは単一のエキスではなくアコードですが、ここではFruteneの名で広く流通している素材に代表される、フルーティーエステルやペア系アセテートなど、目的に合わせて合成された芳香化学物質から構成されています。これらの分子は、植物由来の原料を必要とせず、ペアの印象を直接届けるために合成されており、現代の香水業界がペアを表現する際の標準的かつ広く普及した手法です。
香りについて
シャープでジューシー、紛れもないペアの香り。明るくキャンディーのような、ほんのり青みがかったスパークルが特徴です。天然素材による構成と比べると、よりクリーンでリニアな印象を与えます。柔らかく揺れ動く余韻ではなく、フルーツを高精細に切り取ったような明確なシグナル。そのシグナルは力強く一貫しており、多くのコンポジションが求めるまさにその役割を果たします。
香水における役割
メインストリームからコマーシャルフレグランスまで幅広く活躍するトップ、ハートノートの定番素材であり、フルーティーフローラル、フレッシュムスク、グルマンに瞬時のフレッシュさとなじみやすい甘さをもたらします。エステル類はドーズ調整が容易で拡散性があり、無数の素材と予測通りにブレンドできます。信頼性が高く扱いやすいため、ファインフレグランスからソープ、洗剤などのファンクショナル製品まで幅広く使われています。
知っておきたいこと
シンセティックペアは最もユビキタスで経済的な選択肢です。コストが低く、豊富に供給され、バッチ間でまったく同一の品質を保ち、天然素材のような季節による変動がありません。その一貫性とコストの低さは、欠点ではなく純粋な強みです。あらゆる価格帯でペアの香りを実現し、年を経ても香水が同じ香りを保つことを保証します。シンセティックペアを選ぶことは、実用的で誠実な調合の判断であり、希少なオールナチュラルの道とは異なる、ひとつの選択に過ぎません。
ベルガモット
ほろ苦さを帯びた、スパークリングなシトラスの光
素材について
ベルガモットは小さなシトラスフルーツ、Citrus bergamiaで、そのほぼすべてがイタリア南部カラブリア海岸沿いで栽培されています。芳香オイルは未熟な緑黄色の果実の皮の腺に存在し、蒸留ではなく果皮からコールドプレス法で機械的に搾油されるため、フレッシュな明るさが保たれます。
香りについて
明るくゼスティーでグリーン。フローラルで紅茶のような滑らかさに包まれた、甘いシトラスのスパークル。その奥に、かすかにビター、バルサミックな温かさが流れ、レモンやオレンジとは一線を画します。オープニングで生き生きと弾け、その後すぐにやわらかく、かすかにスパイシーな余韻へと溶け込んでいきます。
香水における役割
フレッシュさと軽やかさをもたらしながら、シャープなシトラスをハートへと橋渡しする古典的なトップノート。オー・デ・コロンとフゼアファミリーを定義づけ、ラベンダー、ネロリ、オークモスと調和します。現代のフレッシュフローラルコンポジションを幾つも開幕させ、そのオイルがアールグレイティーの香りの源でもあります。
知っておきたいこと
天然のベルガモットオイルにはベルガプテンというフラノクマリンが含まれており、肌を紫外線に対して非常に敏感にさせ、やけどを引き起こすことがあります。現代の香水業界はIFRAの安全基準を満たすためにベルガプテン除去（FCF）オイルを使用しており、フレグランスに用いられる現代のベルガモットの多くは、生の低温圧搾オイルではなく精製されたものです。
オレンジブロッサム
蜂蜜とほろ苦いグリーンの間に咲く白い花びら
素材について
チュニジア、モロッコ、地中海沿岸を中心に栽培されるビターオレンジの木、Citrus aurantiumの花。手摘みされた白い花からは、二つの素材が生まれます。新鮮な花から水蒸気蒸留で得られるネロリと、同じ花びらから溶剤抽出して得られる、より豊かでワクシーなコンクリートを経由したオレンジブロッサムアブソリュートです。
香りについて
中心に蜂蜜のような甘い蜜を宿したホワイトフローラル。クリーンなビター、グリーンのエッジとかすかにメタリックな清涼感が全体を引き立てます。ネロリはより明るくわずかにソーピー。アブソリュートはより温かく、アニマリックでインドリックな印象を持ち、甘さの奥にやわらかな、ほとんどムスキーな深みが宿ります。
香水における役割
シトラスのトップとフローラルあるいはムスキーなベースをつなぐハートノート。輝きとフレッシュな甘さを加え、拡散力のあるスパークリングなネロリアコードから、力強いホワイトフローラルに織り込まれる豊かなインドリックブロッサムまで、クラシックなコロンと現代のフローラルの双方を支えます。
知っておきたいこと
ネロリの名は、17世紀にローマ近郊ネローラの侯爵夫人であったアンナ・マリア・デ・ラ・トレモワイユに由来するとされており、彼女はこのオイルを手袋や入浴水に香らせていたと伝えられています。ネロリ1キログラムを蒸留するには、摘みたての花がおよそ1トン必要であり、非常に高価な素材です。
ジャスミンサンバック
温かな東洋の夜に咲く白い花
素材について
Jasmine Sambacはモクセイ科のつる性低木、Jasminum sambacで、インド、中国、フィリピンで栽培されています。小さな白い花は日没後に開き、香りがピークを迎える夜明け前に手摘みされます。溶剤抽出でワクシーなコンクリートが得られ、アルコールで洗浄してアブソリュートとなります。
香りについて
グランディフローラムジャスミンよりも明るく、グリーンで紅茶のような印象が強く、フルーティーな重さが少ないのが特徴です。クリスプでわずかにワクシー、ほんのりバナナを思わせるオープニングから、温かなインドリックな甘さへと深まっていきます。そのインドールはアニマリックでナルコティックなアンダートーンを持ちながら、近づくほどに官能的でありながら、清澄で発光するような印象を保ち続けます。
香水における役割
軽やかさとボディをもたらすハートノートとして高く評価され、ローズ、チューベローズ、サンダルウッド、グリーンティーアコードと調和します。ホワイトフローラルブーケを支え、シャープなシトラスを丸みのあるものにします。夜咲きのソリフロールの中には Sambacをほぼ主軸に構成されるものもあり、数多くのティーフローラルコンポジションに織り込まれています。
知っておきたいこと
Sambacはフィリピンの国花サンパギータであり、花輪に編まれたり、中国のジャスミンティーの香り付けに使われたりしています。花が小さく、長い季節にわたって毎夜手摘みされるため、そのアブソリュートは調香師のパレットの中でも最も高価なフローラル素材のひとつに数えられます。
アンバーウッド
ドライでウッディに輝くシンセティックアンバー
素材について
アンバーウッドは植物素材ではなく、ウッディアンバー系の合成芳香化学物質のファミリー、および Amberwood F（Boisambrene Forte）などの特定のキャプティブ素材の名称です。これらの分子は、天然アンバーグリスや希少な貴重木材の安定的かつ手頃な代替素材として生まれました。
香りについて
ドライで温かく、発光するような印象。ムスキーで、わずかにミネラリック、アンバーグリスを思わせるかすかにソルティーなファセットを持つウッディアンバーの輝き。甘さより滑らかで抽象的な印象を与え、ベルベットのような透明感があります。時間とともに大きく変化せず、皮膚の上にやわらかで持続的なウッディの後光を広げ続けます。
香水における役割
持続力、拡散性、クリーンなアンバーウッドのバックボーンをもたらすベースノート兼定着剤。Iso E Super、アンブロキサン、ムスク、ローズとシームレスに融合します。このウッディアンバーアコードは、現代の数多くのフレグランス、ニッチなリリースのドライでトランスペアレントなウッズまで幅広く作品を牽引します。
知っておきたいこと
アンバーウッド素材は、実質的に無臭である化石化した樹木の琥珀とはまったく関係がありません。「アンバー」という名はその温かなイメージを借用しているに過ぎず、これらの分子が実際に届けるのは、絶滅危惧種のアンバーグリスや希少木材の信頼性の高い、持続可能な代替です。これが現代の多くの香水が似通ったアンバーウッドのシグネチャーを共有する理由でもあります。
Ambrofix™
サトウキビの発酵から生まれたアンバーグリスの温もり
素材について
Givaudanが商標を持つ芳香分子、(-)−アンブロックス（CAS 6790-58-5）。アンバーグリスの香りを生み出すアンブロキシド化合物そのものです。クジラの分泌物を採取したり、クラリセージを処理したりする代わりに、Givaudanは持続可能な方法で調達したサトウキビをホモファルネソールへと発酵させ、酵素反応によって最終的な結晶性素材へと変換します。
香りについて
ドライで温かく、アンバリーウッディ。クリーンなムスキーアンダートーンを持ち、アンバーグリスおよび構造的に同一のアンブロキサンを彷彿とさせます。滑らかで、わずかにミネラリック、スキンライクな輝きを放ち、繊細なソルティーとタバコのファセットを宿します。重いレジンというよりは、甘さを抑えた透明な輝きです。
香水における役割
拡散性、温もり、ベルベットのようなアンバーウッディなドライダウンをもたらす汎用性の高いベース素材で、持続力とプロジェクションを高めます。ウッズ、ムスク、フローラル、ソルティーノートと組み合わせが利きます。アンブロックス系の分子は現代のアンバリーシグネチャーを牽引し、最も有名なのはアンブロキサンの過剰投与をほぼ唯一の核として構築されたミニマリストの作品群です。
知っておきたいこと
Givaudanはこのバイオテクノロジー版を2019年に発表しました。容易に生分解可能で炭素の100%が再生可能であり、この発酵ルートは従来の製法と比べて1キログラムあたり約100倍少ない土地しか必要とせず、クジラ由来のアンバーグリスとクラリセージによる合成の両方を回避します。
サンダルウッド
ゆっくりと息を吸い込む、クリーミーで瞑想的なウッズ
素材について
サンダルウッドオイルは、ゆっくりと成長するSantalum属の木の心材と根から水蒸気蒸留で得られます。古典的な産地はインドのマイソールで栽培されるSantalum albumです。インドの野生産地が危機に瀕するにつれ、現在は西オーストラリア熱帯地方のプランテーションで同種が栽培され、世界の香水グレードオイルの多くを供給しています。
香りについて
柔らかくクリーミーでミルキー。滑らかなウッディな温かさと、ほんのり甘く、ローズ調のほとんどバタリーなエッジを持ちます。シャープさはまったくなく、ただ丸みのあるバルサミックな深みがあるのみ。肌の上で際立って安定しており、明確なフェーズを経て開いたり乾いたりするのではなく、何時間も静かに輝き続けます。
香水における役割
香りと定着剤の両面で価値を持つベースノート。サンダルウッドはクリーミーさ、温もり、そしてコンポジションをひとつにまとめる瞑想的な柔らかさをもたらします。ローズ、ジャスミン、ベチバー、スパイスと美しく調和し、多くの瞑想的なウッディ、インセンスフレグランスがその核にサンダルウッドを称えています。
知っておきたいこと
本物のマイソールサンダルウッドは過剰採取が深刻で、インドは輸出規制を強化し、野生の木は脆弱な状態となり、オイルの価格は1キログラムあたり約2,000ドルと報告されています。西オーストラリアのクヌヌラ近郊で栽培されるSantalum albumのプランテーションが、今日その本来のクリーミーなプロフィールを持続可能な形で再現しています。
シンセティックムスク
ほぼすべての香水に使われるクリーンなラボムスク
素材について
動物由来のジャコウジカムスクを代替するために生み出された合成ムスク分子。おなじみの定番素材はGalaxolide、Habanolide、エチレンブラシレートで、ポリシクリックファミリーと生分解性のマクロシクリックファミリーにまたがります。かつてのニトロムスクが残留性と毒性の懸念から大部分が規制された後に登場しました。
香りについて
クリーンで柔らかく輝くような印象で、生のジャコウジカムスクに見られる糞便的なアニマリックさはまったくありません。Galaxolideは甘く丸みがあり、フローラルウッディ。Habanolideはメタリックでワクシーな傾向を持ち、いわゆるホットアイロンムスクと呼ばれます。エチレンブラシレートはソフトでパウダリー。合わさると、洗いたての洗濯物、温かな肌、軽やかなパウダーのように感じられます。
香水における役割
現代の香水に使われるムスクのほぼすべては合成です。これらの分子はベースノートを支え、持続力をもたらし、数多くのフレグランスにクリーンなホワイトムスクのドライダウンを提供します。コストが低く、CITESの規制がなく、ジャコウジカムスクに比して倫理的であるこれらの素材は、ムスクをファインフレグランスから洗剤まで普遍的なものにしました。
知っておきたいこと
ホワイトムスクとシンセティックムスクはひとつのファミリーであり、アニマリックなジャコウジカムスクの対極にある、洗練されたカウンターパートです。一部のポリシクリックムスクは残留性と生体蓄積の懸念を引き起こし、業界を生分解性マクロシクリックへと向かわせています。いずれも、本物のトンキンジャコウジカムスクが持つ、生き生きとした甘くアニマリックな深みを備えるものはありません。
バニラ
安らぎそのものを宿す、温かく甘いハート
素材について
バニラは、メキシコ原産のつる性ラン、Vanilla planifolia（現在は主にマダガスカル、レユニオン、タヒチで栽培）のキュアリングを施した種鞘から得られます。未熟な緑色の鞘を摘み取り、湯通しし、日光の下で発汗させ、暗褐色になって香りとバニリンが発達するまで数カ月かけてゆっくりと乾燥させます。
香りについて
甘く温かくクリーミー。カスタード、キャラメル、ドライフルーツを思わせるバルサミックな深みを持ち、その奥にかすかなスモーキーなタバコのようなエッジが漂います。ソフトでグルマンなオープニングから、パウダリーでレジナスな温かさへとドライダウンし、肌にぴったりと寄り添い、合成バニリン単体よりも豊かな印象を与えます。
香水における役割
豊かさと持続する温もりをもたらすベースノートとして高く評価され、バニラはシャープなエッジを丸め、オリエンタルおよびグルマンコンポジションを支えます。トンカ、アンバー、サンダルウッド、スパイスと自然に調和し、最も長く愛されているオリエンタルとタバコのフレグランスの多くがその核をバニラに委ねています。
知っておきたいこと
バニラが最も高価なスパイスのひとつである理由は、ランの花が一日しか開かず、すべて手粉によって授粉しなければならないからです。この技術は1841年、レユニオン島の12歳の奴隷少年エドモン・アルビウスによって考案されました。現代の市販のバニラフレーバーのほとんどは合成バニリンに頼っています。
フレグランスのキャラクター
ペアーとベルガモットが、明るく、ガラスのように澄んで立ちのぼります。みずみずしいというより、よく冷えた印象です。オレンジブロッサムとジャスミンサンバックは、重くなることなくハートを満たし、白い花びらは冷えた果実によって、ほどよい距離に保たれます。ベースを成すのはアンバーウッド、サンダルウッド、ムスク。最後の数時間には、バニラが温もりを添えます。
持続性
肌にとどまる時間の長さ
この目盛りは、香りが消えゆくまでに肌の上でどれほどの時間語りかけ続けるか、その持続の目安を読み解きます。低い側にある印は数時間のはかなさを、遠くまで振れた印は朝から夜まで寄り添い続ける香りであることを約束します。
シヤージュ
香りの残す軌跡の大きさ
これは、香りが身を越えてどこまで届き、どのような跡を残すかを読み解きます。低い側では肌にそっと寄り添い、間近でしか気づかれない密やかなささやきとなります。高い側では中程度から強さを経て豊かな広がりへと昇り、部屋を満たし、立ち去ったあとも空気のなかに残り香をとどめます。
エクスペリメンタル
大胆で、好奇心に満ちた方へ
型にとらわれず境界を押し広げる香り。反応を引き出し、他とは一線を画したいと願う方のために。墨を思わせるタールやラバー、発酵した果実、メタリックやアニマリックな表情など、容易には好まれない芸術的で挑戦的な構成がよく似合います。この円盤では、輝く印は冒険心に応える香りであることを、淡い印は穏やかで安心できる方向性であることを示します。
オフィス
洗練されながら、けっして過剰にならず
互いの距離が近い仕事の場では、香りはすぐそばにいる人だけに気づかれるべきものです。整った柑橘、柔らかなムスク、淡いウッドなど、控えめで清潔感があり、ほどよい広がりにとどまる構成がよく似合い、有能で思いやりのある印象を与えます。この円盤では、輝く印は共有の空間でも調和することを、淡い印は香りが届きすぎてしまうことを示します。
イブニング
宵が訪れ、香りが満ちてゆく
ディナーや一杯のグラス、夜の外出。香りが深まり、自信をもって広がる時間です。アンバーや樹脂、スモーキーなウッド、淡い光のもとで開花するふくよかなフローラルなど、より豊かで温かみのある構成がよく似合います。この円盤では、輝く印はその香りが日没とともに息づくことを、淡い印は昼の時間によりふさわしいことを示します。
ロマンティック
そっと感じられる距離で
誰かをそばへ引き寄せる、親密なひとときやデートの夜のために。クリーミーなフローラル、ヴァニラ、柔らかなムスク、ほのかなスパイスやアンバーなど、肌の上でやさしく息づき、近さを誘う温かく官能的な構成がよく似合います。この円盤では、輝く印は心惹かれる雰囲気を生み出すことを、淡い印は艶やかさよりも実直さに傾くことを示します。
フォーマル
大切な場にふさわしい、洗練された佇まい
結婚式や式典、ガラ、装いを正す特別な集い。落ち着きと優雅さが求められる場面です。なめらかなウッド、上品なフローラル、柔らかなレザーなど、静かな威厳をたたえた磨き抜かれた構成がよく似合い、声高なものや遊び心の勝ったものは控えます。この円盤では、輝く印はその場にふさわしい品格を備えていることを、淡い印はその空間にはくだけすぎていることを示します。
カジュアル
ゆったりとした一日に寄り添う、心地よい香り
用事を済ませ、コーヒーを片手に、友と過ごし、のんびりとした週末を楽しむ。気負いのない日常に纏う香りです。みずみずしい柑橘や軽やかなウッド、肌にそっと宿るような穏やかな温もりなど、清潔で自然体な印象の香りがよく似合います。この円盤では、輝く印はその香りがこうした寛いだ時間に寄り添うことを、淡い印はもう少し改まった場面を求めることを示します。
昼から夜へ
香りがもっとも映える時間
この目盛りは、その香りがどの時刻のために生まれたのかを読み解きます。左に寄るほど澄んで明るく、陽の光や外気のなかで軽やかに香ります。右へ滑らせるほど表情は深く温かみを増し、夕暮れや燭の灯る室内にふさわしい存在感へと移ろいます。
冬
冷たい空気を貫いて届く温もり
冷たい空気は香りを和らげ、ゆるやかにします。だからこそ冬には、密度の高い温かなものが映えます。樹脂、スモーク、ヴァニラ、レザー、アンバーを纏ったスパイスが、寒さに抗うように熱を放ちます。このバーは、その香りが寒さのなかでどれほど力強く保たれ、輝くかを示します。
春
やわらかに高まる温もりのなか、花ひらく瑞々しさ
穏やかで湿りを帯びた空気が、軽やかな構成を美しく引き立てます。春には、露を含んだフローラル、青々とした茎、柔らかなパウダー、透明感のある柑橘など、重さよりも生命感を感じさせる香りがよく似合います。このバーは、その香りが瑞々しく緩やかに暖まる季節にどれほど寄り添うかを示します。
夏
本物の暑さのなかで、明るく軽やかに
暑さは香りを強く際立たせ、広げます。だからこそ夏には、涼やかで澄んだ風通しのよいものがふさわしく、鋭い柑橘、潮の香りを帯びたマリン、芳しいハーブ、みずみずしい清涼感が、重さではなく爽やかさをもたらします。このバーは、その香りが真の暑さのなかでどれほど心地よく纏えるかを示します。
秋
冷たくなる日々に寄り添う、スパイスの温もり
気温が下がるにつれ、豊かな素材が重くなりすぎることなく澄んで香ります。乾いたウッド、温かなスパイス、タバコ、アンバー、黄金色の果実が心を落ち着かせ、思索へと誘います。このバーは、その香りが澄んで冷たさを増す日々にどれほど自然に溶け込むかを示します。
おすすめのシーン
春の宵や、暖かな季節のデートに。香りの強さよりも品位が求められる、あらゆる場面にふさわしい一本です。シャツ一枚の装いにも、ディナージャケットにも、等しく映えます。
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雰囲気
調香師
Jordi Fernández
調香師
バルセロナを拠点とする独学のスペイン人調香師。Eurofraganceで歩み始め、現在はGivaudanのシニアパフューマーとして、ウードの仕事で知られています。Maison Crivelli Oud Maracujá、D'Orsay Tonka Hysteria、Carner Barcelona Helixを手掛け、Montblanc ExplorerはAntoine MaisondieuおよびOlivier Pescheuxとの共同署名です。
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