Byredo
Bal D'Afrique Absolu
La Historia
Bal d'Afrique se concibió como el olor de un salón de baile parisino imaginario a finales de la década de 1920, cuando la ciudad tomó a Josephine Baker como musa, y Ben Gorham se inspiró para ello en los años que su propio padre pasó en África. El Absolu conserva ese escenario y baja las luces, añadiendo praliné y una base ambarada y amaderada más oscura.
Cítrico
Primera ralladura luminosa de la mañana
El brillo jugoso y crujiente de la cáscara de limón, bergamota y naranja, ácido y efervescente, con un filo amargo y limpio. Abre un perfume con elevación y chispa instantáneas, fresco y energizante, evaporándose veloz como la luz del sol sobre el agua.
Amaderado
Veta seca de la madera cortada
El olor de las virutas de cedro, el sándalo y las raíces secas de vetiver: una calidez lijada y resinosa con un leve raspado de caja de lápices. Resulta asentado y sereno, la columna callada que hace que un perfume se perciba serio y duradero.
Aromático
Hierbas machacadas en el aire fresco
El frescor verde y alcanforado de la lavanda, el romero, la salvia y el tomillo, como hierbas magulladas entre los dedos. Resulta limpio, vigorizante y un punto austero, la columna nítida de un frescor clásico de barbería.
Dulce
Azúcar cálido que no acabas de identificar
Caramelo, miel, algodón de azúcar: un dulzor que flota entre los tres sin decidirse por ninguno. Es el tirón gourmand, lo que hace que alguien se acerque más de lo que pretendía, cálido, suave y a medio paso de ser comestible.
Ámbar
Resina calentada hasta volverse dulce
Ládano, benjuí y vainilla fundidos en algo dulce pero en penumbra, como savia ablandada por el sol, atravesada por un hilo de humo de incienso. El ámbar no destella ni alza la voz. Se queda cerca de la piel y desprende calor durante horas.
Afrutado
Piel de melocotón, no cáscara de limón
Melocotón, pera, manzana, bayas: es el dulzor de la pulpa y no de la cáscara, húmedo y cargado de néctar donde el cítrico es afilado y fino. Resulta joven y un punto goloso, esa clase de madurez que casi puedes sentir resbalando por la muñeca.
Bergamota
Luz cítrica chispeante con un matiz amargo
Qué es
Nadie come bergamota. Es agria, llena de pepitas y decepcionante, y casi toda la producción mundial crece en una franja de la costa calabresa, cultivada únicamente por el aceite que se prensa en frío de su cáscara verde.
Cómo huele
Cáscara viva y luz verde en el primer segundo, y después algo más redondo que el limón: una suavidad floral, casi de té, asentada sobre una calidez levemente amarga. Se disipa rápido. Lo que queda es un murmullo discreto, ligeramente especiado.
En perfumería
Define la eau de cologne y corona la salida de casi todos los fougères, junto a la lavanda y el musgo de roble. Los perfumistas buscan ese primer segundo luminoso que aporta, y su aceite es también lo que hace que el Earl Grey huela a Earl Grey.
Dato de interés
Lo que la hace chispear también puede quemar. La bergamota contiene bergapteno, que deja la piel hipersensible a la luz solar, por lo que los perfumistas mantienen la dosis baja o recurren a una calidad de la que se ha eliminado esa molécula.
Limón
Ralladura amarilla y fría que estalla bajo un sol radiante
Qué es
Exprimido, no destilado: la cáscara coloreada se prensa y se raspa hasta que las glándulas liberan su aceite. Argentina es el país que más prensa, y Sicilia da la calidad clásica de la perfumería. La flor blanca del árbol es una nota completamente distinta.
Cómo huele
Agrio, verde y efervescente, todo cáscara fría y una acidez que hace la boca agua, con un leve albedo dulce por debajo y un filo ceroso que aporta la propia piel del fruto. Disfrútalo rápido: desaparece en cuestión de minutos.
En perfumería
Impulsa la tradición de la eau de cologne junto a la bergamota, el neroli y el petitgrain para abrir una fragancia a plena luz del sol. Como se evapora tan deprisa, los perfumistas lo refuerzan con citral.
Dato de interés
El limón prensado en frío contiene furocumarinas que dejan la piel expuesta a quemarse con el sol, por lo que los perfumistas suelen recurrir a una calidad depurada. Además se estropea en el frasco, oxidándose hacia un olor a aguarrás, y por eso las fragancias cítricas son difíciles de estabilizar.
Grosella Negra
Cassis ácido con un gruñido salvaje y animal
Qué es
La perfumería casi ignora la baya. El material que importa es el absoluto de yema de casis, extraído de los brotes foliares pegajosos y resinosos del arbusto, que suele reforzarse con moléculas azufradas portadoras del chasquido ácido de la fruta.
Cómo huele
Punzante, ácido, inconfundiblemente morado, y luego algo salvaje lo atraviesa: una acritud verde, frondosa, levemente sudorosa, más cerca del gato que de la fruta. Baya madura con un gruñido detrás.
En perfumería
Una nota de salida con garras. Corta el dulzor, da filo a la rosa y ofrece a un floral afrutado algo contra lo que empujar. Todavía despierta de golpe las composiciones afrutadas modernas.
Dato de interés
El filo felino procede de tioles que la nariz detecta en partes por billón, la misma familia que hay detrás del marcaje de un gato macho y de una copa de Sauvignon Blanc. Los perfumistas dosifican el casis en gotas, no en mililitros.
Violeta
Pétalos morados y empolvados que se desvanecen al alcanzarlos
Qué es
Casi ninguna violeta de perfumería procede de violetas. La flor rinde tan poco aceite que apenas se produce ya, así que la nota se construye con iononas, aromaquímicos creados por primera vez en un laboratorio en la década de 1890.
Cómo huele
Suave, fresca y empolvada, con una dulzura confitada espolvoreada de azúcar y, detrás, una fina humedad verde. Resulta tierna y nostálgica: pastillas de violeta de Parma, polvos de maquillaje, pétalos aplastados en un bolsillo.
En perfumería
En el corazón hace algo poco común: le quita el azúcar a la dulzura y deja polvo en su lugar. El iris, la rosa, el cuero y la almendra se inclinan hacia ella, y los soliflores de violeta la llevan como una vieja caja de maquillaje.
Dato de interés
Las iononas saturan rápido los receptores, así que el aroma parece desvanecerse y luego regresar a medida que tu olfato se recupera: el caso de manual de fatiga olfativa en perfumería. La hoja de violeta es otro material por completo, verde y fresca como el pepino.
Almizcle
Almizcle sintético limpio, suave como la piel cálida
Qué es
En este perfume el almizcle es sintético: moléculas de almizcle modernas y no material animal alguno. La familia es amplia, del Galaxolide limpio y dulce a los almizcles macrocíclicos, y es la columna vertebral de la perfumería moderna, elegida por su suavidad, su regularidad y su persistencia.
Cómo huele
Limpio, suave y discretamente cálido: lino recién planchado, algodón fresco, piel más que pelaje. Algunos almizcles tienden a lo dulce y levemente afrutado, otros a lo empolvado, pero todos comparten una calidez tersa y redonda que se asienta cerca de la piel y allí se queda.
En perfumería
El almizcle es el suelo sobre el que se sostiene una composición: fija lo que está por encima, prolonga la duración y añade ese resplandor de segunda piel. Los almizcles sintéticos lo hacen con gran regularidad de un lote a otro, suavizando las aristas y llevando un perfume hasta bien entrado su fondo.
Dato de interés
El primer almizcle sintético se descubrió por casualidad: en 1888, el químico Albert Baur, que trabajaba con explosivos, se dio cuenta de que uno de sus compuestos olía a almizcle. Los almizcles que usan hoy los perfumistas pertenecen a generaciones posteriores y más refinadas, elegidas por su suavidad y su duración.
Praliné
Frutos secos caramelizados envueltos en azúcar tibio
Qué es
Ningún árbol da praliné. El azúcar hervido y las almendras tostadas tampoco sueltan aceite, así que los perfumistas lo componen con moléculas de caramelo, lactonas mantecosas y los compuestos tostados que nacen del dorado.
Cómo huele
Al principio, azúcar quemado y piel de almendra, crujiente en los bordes. Luego se templa en avellana mantecosa y chocolate con leche, y termina empolvado y pegado a la piel. Más redondo que el caramelo, y ni de lejos tan afilado.
En perfumería
Un pilar gourmand de corazón a fondo, que se encarga de la calidez comestible y del cuerpo. La vainilla, la tonka, el café y las maderas lo sostienen. Un acorde emblemático de praliné y pachulí abrió la puerta, y el dulzor de fruto seco tostado ya nunca se ha ido.
Dato de interés
El nombre se lo dio la Francia del siglo XVII: según la tradición, el cocinero del mariscal du Plessis-Praslin doró almendras en azúcar, y el dulce tomó el nombre del mariscal, no el del cocinero. Más tarde, en Estados Unidos, se cambiaron por nueces pecanas y se añadió nata, y nació un dulce más blando y meloso.
Ámbar Negro
Calidez resinosa arrastrada hacia las sombras
Qué es
Nadie se pone de acuerdo sobre qué es el ámbar negro. No existe ninguna materia prima con ese nombre, solo la clásica base ambarada, ládano, benjuí y vainilla, llevada a la sombra con incienso, pachulí, maderas oscuras y resina.
Cómo huele
Cálido y resinoso en su núcleo, difuminado con humo, tierra y madera seca. La parte dorada del ámbar se vuelve crepuscular y balsámica, entretejida con cuero e incienso. Más pesado y nocturno que el ámbar a secas: dulzura envuelta en hollín.
En perfumería
Se asienta en el fondo y permanece allí durante horas, cálido como la piel y sombrío bajo el oud, el incienso, la rosa, el cuero y las especias. Ver el nombre en una lista es una pista sobre el registro: espera humo y resina, no dulzura dorada.
Dato de interés
Aquí, ámbar nunca ha significado resina fósil con insectos atrapados, y tampoco es ámbar gris. El ámbar negro de una casa se lee como vainilla e incienso; el de otra, como pachulí alquitranado.
Cedro
Virutas de lápiz secas y madera calentada por el sol
Qué es
El cedro de tu armario o de tu baúl de cedro suele ser un enebro. Lo son tanto el cedro de Virginia como el de Texas; solo los cedros del Atlas y del Himalaya son verdaderos Cedrus. El aceite se destila al vapor a partir de virutas de duramen y serrín de aserradero.
Cómo huele
Lápices recién afilados y el interior de un baúl de cedro. El de Virginia tiende a la sequedad del lápiz y a lo balsámico; el del Atlas es más dulce, casi meloso. Ambos tienen un humo limpio, con un leve frescor de alcanfor, que se asienta en una calidez de savia.
En perfumería
Un todoterreno entre el corazón y el fondo: una estructura seca en la que pueden apoyarse otros materiales. Combina bien con el vetiver, la rosa, los cítricos y el incienso, y es el humo que aparece en el fondo de innumerables amaderados ambarados modernos.
Dato de interés
El cedro rara vez aparece solo. Sus moléculas, reelaboradas en el laboratorio, forman la columna vertebral de un gran número de fragancias amaderadas contemporáneas, y por eso buena parte de los amaderados modernos huele levemente a lápiz afilado.
Vetiver
Tierra húmeda y fresca extraída de raíces enmarañadas
Qué es
Todo lo que vale la pena está bajo tierra. El vetiver crece como una hierba tropical alta, pero el perfume vive en sus raíces, una densa maraña fibrosa que se desentierra, se lava, se seca y se destila al vapor hasta dar un aceite espeso de color pardo ambarino.
Cómo huele
Tierra fresca y húmeda y hierba cortada sobre madera seca. El aceite de Haití es más suave, con una leve dulzura de avellana; el de Java, más oscuro, más ahumado y más cercano al cuero. Bajo ambos, un borde amargo de pomelo y una veta verde y mineral que dura horas.
En perfumería
Los perfumistas lo usan para anclar una fórmula, y por eso las fougères y los chypres recurren a él. Los cítricos, el cuero y el tabaco se asientan bien encima. Si realzas su faceta más cenicienta, se vuelve severo junto al ciprés y el cedro.
Dato de interés
Las mismas raíces que acaban en un frasco se plantan en las laderas para sujetar el suelo, aferrándose a tierras donde nada más arraiga. Haití suministra cerca de la mitad del aceite de vetiver del mundo, cultivado en su mayor parte en pequeñas explotaciones.
Carácter de la Fragancia
Los cítricos y el casis la abren fresca y ligeramente ácida; la violeta y el praliné le dan un corazón suave, dulce y empolvado; y el ámbar negro, el cedro y el vetiver la asientan con una profundidad cálida y amaderada.
Duración
cuánto permanece sobre la piel
El reloj de arena indica la duración: cuántas horas sigue hablando la fragancia antes de desvanecerse. Una barra que apenas se aleja del inicio significa unas pocas horas fugaces. Una que recorre toda la longitud llega de la mañana a la noche. Tómalo como una referencia habitual, no como una garantía. La piel grasa retiene el perfume mucho más tiempo que la seca.
Estela
el tamaño de su estela aromática
Sillage, en francés, es la estela que deja un barco, y eso es exactamente lo que se mide aquí: cuánto del perfume llega a la sala en lugar de quedarse en ti. Bajo es un susurro que solo captan los amigos cercanos. Enorme llena la sala y la sigue llenando cuando ya te has ido.
Experimental
Hecho para provocar, no para agradar
Algunos perfumes están hechos para gustar. Estos están hechos para discutirse: alquitrán como tinta, caucho caliente, fruta a punto de pasarse, metal y pelaje donde esperabas flores. La moneda se enciende con un aroma que provoca y se apaga con uno que va a lo seguro, que a veces es justo lo que se pretende.
Oficina
Pulido, sin alzar nunca la voz por encima de la sala
En una sala compartida, el perfume es cuestión de modales. A esta distancia debería llegar a la persona del otro lado del escritorio y detenerse ahí: cítricos pulcros, almizcle suave, maderas pálidas, todo con un aire competente y considerado. Una moneda encendida significa que nadie tendrá que mencionarlo. Una apagada significa que llega más allá.
Noche
Tras el anochecer, cuando se vuelve más profundo
Cena, copas, la noche que se alarga. Con poca luz, los ámbares, las resinas y las maderas ahumadas dejan de ser corteses, y un floral mullido por fin se abre. Una moneda encendida significa que espera justo esta hora. Una apagada, que dio lo mejor de sí a la luz del día.
Romántico
Lo bastante cerca para dejarse sentir
Una fragancia puede vibrar contra la piel en lugar de anunciarse de un lado a otro de la mesa. Ese es el registro aquí: flores cremosas, vainilla, almizcle suave, un hilo de especia, lo bastante cálido para que alguien se acerque. La moneda se enciende cuando un aroma crea ese ambiente y se apaga cuando es más práctico que seductor.
Formal
Autoridad serena en un salón de gala
Una boda, una ceremonia, una sala en la que todos han pensado en sus zapatos. Aquí funciona la estructura, no el volumen: maderas suaves, flores disciplinadas, cuero delicado. Una moneda encendida significa que mantiene la compostura toda la noche. Una apagada, que resulta demasiado informal para la sala.
Casual
Confort sencillo para días sin prisa
Recados, café, un sábado tranquilo sin ningún sitio al que ir. Aquí nada tiene que impresionar a nadie, así que lo que encaja es suave y fácil: cítricos frescos, maderas ligeras, un poco de calidez que desprende la piel. Una moneda encendida dice sí a todo eso. Una apagada significa que la fragancia pide una noche más especial.
De Día a Noche
hacia dónde tiende su carácter de forma natural
Una barra que va del sol a la luna e indica la hora para la que se hizo la fragancia. Cuanto más de ella queda dorada, más pertenece el aroma a la luz del día y al aire libre. Cuanto más retrocede el azul hacia el sol, más profundo y cálido se vuelve: noche, luz de velas, estancias en penumbra.
Invierno
Calidez que atraviesa el aire frío
El aire frío apaga una fragancia y la ralentiza, y por eso el invierno pertenece a lo denso y lo cálido: resina, humo, vainilla, cuero, especia ambarada. La barra indica hasta qué punto esta resiste, y resplandece frente al frío en lugar de diluirse en él.
Primavera
Flores frescas en una calidez suave y creciente
El aire templado y húmedo eleva una composición ligera, así que la estación pertenece a las flores cubiertas de rocío, los tallos verdes, el polvo suave y los cítricos translúcidos. Algo vivo, no pesado. Cuanto más avanza el verde por la barra, con más comodidad se lleva esta fragancia con ese tiempo.
Verano
Luminoso y ligero cuando aprieta el calor
El calor proyecta por ti, y por eso el perfume equivocado se vuelve insoportable a mediodía. Lo que sobrevive es fresco y transpirable: cítricos afilados, aire salino, hierbas aromáticas, agua. Cosas que refrescan en lugar de empalagar. Una barra corta aquí significa: guárdalo para los meses más frescos.
Otoño
Calidez especiada para los días que refrescan
Cuando el aire se enfría, los materiales ricos dejan de agobiar y empiezan a leerse con claridad: maderas secas, especia cálida, tabaco, ámbar, fruta ya dorada. Es la estación en que el perfume se vuelve contemplativo. La barra se llena según la naturalidad con que esta se asienta en los días nítidos que empiezan a refrescar.
Cuándo Llevarlo
Ideal para la luz del día en primavera y verano y para las horas sin prisa que vienen después, cuando la violeta empolvada se mantiene ligera y el ámbar y el cedro de la base impiden que se evapore.
Elige opciones
El ambiente
La Nariz
Jérôme Epinette
Perfumista
Jérôme Epinette se formó en el Grasse Institute of Perfumery y es perfumista de alta perfumería para Robertet en Nueva York. Construyó buena parte de la primera línea de Byredo, incluidos Gypsy Water y Bal d'Afrique, y compuso Vilhelm Parfumerie Great Lord, Chimilka y Sun Cities.
La Maison
Minimalismo escandinavo con un recuerdo adherido, probado al mililitro.
Byredo trabaja con líneas limpias e ideas únicas, una fragancia construida alrededor de una sensación clara en lugar de un acorde saturado. Las composiciones son legibles y modernas, fáciles de llevar a diario, y suelen revelar su calidad poco a poco en lugar de en los primeros tres minutos.
- Origen
- Estocolmo, Suecia
- Fundada en
- 2006
- Conocida por
- Composiciones minimalistas, Bal d’Afrique
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