



Frédéric Malle
Portrait of a Lady
A História
Dominique Ropion batizou esta fragrância em homenagem ao romance de Henry James e à sua heroína, Isabel Archer. Ela carrega uma das concentrações mais altas de absoluto de rosa da perfumaria moderna, deliberadamente lastreada com patchouli e incenso para que a rosa se apresente como uma presença que enche o ambiente, em vez de um simples buquê.
Especiado Quente
Brasas acesas da gaveta de especiarias
O calor arredondado da canela, do cravo e da noz-moscada, seco e levemente resinoso, mais despensa de confeitaria do que cozinha de aromas cortantes. Cria um calor envolvente, de faces coradas, íntimo e próprio do tempo frio, que abraça a pele por dentro.

Âmbar
Resina aquecida até ficar doce
Ládano, benjoim e baunilha fundidos em algo doce, mas sombrio, como seiva de árvore amolecida ao sol, atravessada por um fio de fumaça de incenso. O âmbar não cintila nem grita. Fica rente à pele e irradia calor por horas.


Rosa
Pétalas de veludo, mel e espinho
Orvalhada e frutada no topo, depois um coração de geleia e mel, com uma mordida verde e apimentada por baixo. Muito pouco disso vem da flor destilada. O acorde de rosa é construído, e um bom acorde pode cheirar mais a rosa do que a própria rosa.


Amadeirado
O veio seco da madeira cortada
O cheiro de aparas de cedro, sândalo e raízes secas de vetiver, um calor resinoso de madeira lixada com um leve arranhar de estojo de lápis. Transmite firmeza e compostura: é a espinha dorsal discreta que faz um perfume soar sério e duradouro.


Patchouli
Terra úmida e cacau escuro
Uma escuridão profunda e terrosa que cheira a solo úmido, madeira seca e um cacau agridoce sutil, com uma borda fria e quase canforada. Sente-se ancorante e um tanto misterioso, emprestando peso e sombra a tudo o que toca.


Balsâmico
Seiva que ficou espessa e dourada
Resinas de árvore e âmbar dourado, engrossados até virar xarope e tocados de baunilha. Não cintila nem se move: se assenta, aquecendo a pele como a luz de uma vela aquece um ambiente, e permanece ali muito depois que as notas de topo se calaram.


Rosa
Doçura orvalhada sobre uma mordida verde e apimentada
O que é
Quase toda rosa da perfumaria é uma de duas: a damascena, da Bulgária e da Turquia, e a centifolia, de Grasse. As flores inteiras são colhidas à mão de antes do nascer do sol até cerca de dez e meia, depois destiladas em otto ou extraídas com solvente em absoluto.
Como cheira
Fresca, melada, verde nas bordas, com algo de orvalho ainda sobre ela. Especiarias e fruta ficam por baixo e, no absoluto, uma escuridão de geleia. O otto abre nítido e luminoso; o absoluto é mais quente, mais esfumaçado, mais rente à pele.
Na perfumaria
A rosa se comporta menos como uma nota do que como uma paleta inteira. Sustenta um perfume sozinha ou desaparece dentro de um chypre, escurece ao lado de oud e patchouli, fica empoada junto da violeta e mantém um coração floral unido.
Vale saber
As duas extrações não são o mesmo negócio. O otto exige de três a quatro mil quilogramas de flores para render um quilograma de óleo. O absoluto, extraído com solvente, chega lá com cerca de um sétimo das flores.
Cravo
Especiaria quente com uma mordida anestesiante de cadeira de dentista
O que é
O cravo que você conhece é uma flor interrompida antes de se abrir. Os botões são colhidos quando se tingem de rosa, secam até virar pequenos pregos marrons e seguem para o alambique como óleo de botão de cravo.
Como cheira
Quente e seco, com um formigamento que vira dormência: eugenol, o mesmo composto que o dentista usa. Sob a ardência há uma doçura amadeirada e frutada e um lento rastro balsâmico de laranjas cravejadas de cravo e vinho quente.
Na perfumaria
Os perfumistas o usam no coração pelo calor e por uma riqueza à moda antiga, ao lado da flor de cravo, da rosa e da baunilha. Poivre, da Caron, abre com cravo e pimenta sobre um coração de flor de cravo, e a mesma especiaria aquece toda uma prateleira de chipres e fougères.
Vale saber
O cravo já valeu mais do que o próprio peso em ouro, e os holandeses arrasaram pomares inteiros nas Ilhas das Especiarias para controlar a oferta. O eugenol pode provocar alergia na pele, por isso sua dose é limitada em todo material que o contém.


Framboesa
Uma fruta vermelha evocada, já que nenhuma se deixa extrair
O que é
A fruta não entrega nada: nem óleo, nem absoluto. A nota é sempre construída, com cetona de framboesa, beta-ionona para um toque de violeta e furaneol para uma doçura de fruta cozida, ou então com absoluto de borônia, davana, rosa e folha de violeta.
Como cheira
Madura e com jeito de geleia, mais doce do que ácida, com uma sombra floral empoada que aparece à medida que seca. A versão de laboratório é mais brilhante, um pouco confeitada, e mantém a forma. O caminho da borônia é mais quente, mais verde, mais selvagem.
Na perfumaria
Vive nos florais frutados e nos gourmands, ao lado de rosa, violeta e baunilha. A cetona de framboesa se destaca entre os materiais frutados pela tenacidade: continua presente na secagem, muito depois de a pera e o pêssego terem evaporado.
Vale saber
O absoluto de folha de framboesa existe, mas cheira a verde e a folhagem, nada parecido com a fruta. A borônia, o único natural que chega perto, cheira a geleia de framboesa e a chá, e é escassa o bastante para que a framboesa botânica continue rara.


Groselha-Preta
Cassis ácido com um rosnado selvagem e animálico
O que é
A perfumaria praticamente ignora a baga. O material que importa é o absoluto de botão de cassis, extraído dos brotos foliares, pegajosos e resinosos, do arbusto, geralmente reforçado por moléculas sulfuradas que carregam o estalo ácido da fruta.
Como cheira
Incisivo, ácido, inconfundivelmente roxo, e então algo selvagem o atravessa: uma pungência verde, folhosa, levemente suada, mais próxima de gato que de fruta. Baga madura com um rosnado por trás.
Na perfumaria
Uma nota de topo com garras. Corta a doçura, dá gume à rosa e oferece a um frutado-floral um ponto de resistência. A abertura clássica do chypre começa aqui, e ela ainda hoje dá um despertar brusco às composições frutadas modernas.
Vale saber
A aresta felina vem de tióis que o seu nariz capta em partes por trilhão, a mesma família por trás da marcação de território do gato macho e de uma taça de Sauvignon Blanc. Os perfumistas dosam o cassis em gotas, não em mililitros.

Canela
Calor doce de casca, que brilha em vez de arder
O que é
Só a casca interna tem valor. Tiras são retiradas da árvore, enroladas em canudos e depois destiladas a vapor. A canela verdadeira do Sri Lanka é a delicada; a cássia, mais grosseira e de preço mais baixo, é a que enche a maioria dos potes de cozinha.
Como cheira
Quente, seca e doce, com um brilho avermelhado vindo do cinamaldeído e uma aresta de cravo logo atrás. A canela verdadeira cheira mais redonda e levemente floral; a cássia morde. Na secagem, fica amadeirada e balsâmica, com um sussurro de couro.
Na perfumaria
Uma nota de coração, e o motivo pelo qual gourmands e orientais parecem uma sala aquecida. Combina com baunilha, âmbar, rosa, maçã e tabaco, e todo o segredo está na contenção: um toque dá brilho, uma fração a mais dá ardência.
Vale saber
Os holandeses chegaram a queimar os próprios estoques para manter o preço alto, na época em que esta casca valia mais que ouro e o Ceilão valia uma conquista por causa dela. A cautela moderna é mais prosaica: o cinamaldeído sensibiliza a pele, por isso a dose é limitada.


Frutas Vermelhas
Uma cascata luminosa de frutas de verão recém-colhidas
O que é
Frutas vermelhas é um acorde abstrato, não uma única planta, evocando framboesa, groselha vermelha, morango e frutas silvestres. A maioria das frutas vermelhas não produz óleo essencial utilizável, então os perfumistas reconstroem a impressão com moléculas aromáticas como ésteres frutados, iononas e damasconas, combinando-as em direção a um efeito suculento e maduro.
Como cheira
Agridoce e aquoso-fresco, com a faceta ageleiada da framboesa, o snap verde da groselha vermelha e uma borda rosada e adocicada. Abre vívido e irresistível, depois suaviza rapidamente em uma doçura frutada delicada. A impressão é mais leve e transparente do que frutas escuras como a groselha-preta ou a amora.
Na perfumaria
Do topo ao coração, é o suco de um floral frutado. Um toque dele deixa a rosa ou a peônia mais brilhante e jovem, adoça um gourmand, refresca um chypre. O perfume rosa, de um jeito ou de outro, é construído sobre ele.
Vale saber
A cetona de framboesa é a molécula que faz a maior parte do trabalho, e um quilo de framboesas contém apenas alguns miligramas dela. Extraída de fato, custaria algo como vinte mil dólares o quilo, por isso ninguém faz isso.

Rosa Turca
Pétalas de mel especiado dos vales de Isparta
O que é
Rosa damascena cultivada na região de Isparta, na Turquia, onde pequenas propriedades colhem as flores à mão de antes do nascer do sol até a manhã, antes que o calor disperse o óleo. A destilação a vapor das flores produz o otto de rosa, enquanto a extração por solvente gera o absoluto de rosa mais profundo e avermelhado, usado por suas facetas mais plenas e ageleiadas.
Como cheira
Mel e especiaria mais do que orvalho. Diante da rosa búlgara, mais clara, esta é mais quente e densa, abrindo fresca e com um fio verde antes de se assentar em algo cravado e profundo. Há um toque apimentado nas bordas.
Na perfumaria
Coloque-a no coração e toda a fragrância se torna radiante e um pouco inquieta, nunca uma rosa monótona. Oud, açafrão, patchouli e gerânio combinam bem com ela, tanto em florais quanto em chypres e orientais.
Vale saber
São necessárias de três a quatro toneladas de flores colhidas à mão para produzir um quilograma de otto. O nome também é protegido: a Isparta Rose pertence a distritos nomeados da província, e um produtor situado pouco fora dessa linha não pode usá-lo.

Patchouli
Terra úmida e madeira escura após a chuva
O que é
Ninguém adivinha hortelã, mas é essa a família: um arbusto frondoso cujas folhas são secas e deixadas para curar, quase fermentando, antes que a destilação extraia um óleo espesso e escuro como xarope.
Como cheira
Terra molhada, chão de floresta, uma adega antiga, com uma doçura vínica por baixo. O óleo jovem pode chegar afiado e verde, quase canforado. O óleo envelhecido vai para o outro lado, rumo ao chocolate e ao couro, e fica no lugar por horas.
Na perfumaria
Quase nada segura uma composição como ele. Chypres e orientais são construídos sobre essa âncora, e algumas gotas sob rosa, vetiver ou ládano seguram o conjunto na pele por horas.
Vale saber
No século XIX, os xales da Caxemira viajavam embalados em folhas secas de patchouli para afastar as traças, e os europeus aprenderam a reconhecer um xale verdadeiro só pelo cheiro. O óleo melhora com o tempo, algo que quase nenhum óleo essencial faz, e se suaviza como vinho.

Incenso
O cheiro da resina caindo sobre o carvão em brasa
O que é
O que você sente é uma mudança de estado: a resina encontrando o calor. Em geral, a resina é o olíbano, vertido em lágrimas pelas árvores Boswellia de Omã e do Chifre da África, e os perfumistas arredondam o efeito com ládano e estoraque.
Como cheira
Fresco e seco no início, agudo a ponto de lembrar terebintina, e então chega a fumaça: apimentada, acinzentada, levemente doce. Tem algo de igreja de pedra, um quê de sabão e um toque verde, e permanece rente à pele.
Na perfumaria
Age como o silêncio age numa sala. Do coração ao fundo, refresca os florais, afia as madeiras e deposita um peso de ritual em estruturas orientais e chypre que, sem ele, soariam apenas opulentas.
Vale saber
Muito antes de alguém usá-la na pele, esta fumaça estava entre as importações mais caras da Antiguidade. Seguia pelas rotas de caravanas da Arábia até templos em torno do Mediterrâneo, onde queimá-la era o objetivo: o aroma era a oferenda.


Sândalo
Madeira cremosa, arrancada pela raiz
O que é
O óleo mais rico fica nas raízes, por isso a árvore inteira é arrancada, em vez de derrubada, e destilada a vapor. Mysore, no sul da Índia, era a fonte clássica, até que décadas de corte excessivo levaram as árvores selvagens à beira do desaparecimento.
Como cheira
Leite e madeira morna, com um toque rosado, quase amanteigado, e nada cortante. O que surpreende é o quão pouco ele muda: nenhuma abertura luminosa, nenhum drama na secagem, apenas o mesmo brilho discreto por horas.
Na perfumaria
Trabalha em dobro: como cheiro e como fixador que segura rosa ou jasmim no lugar. O sândalo também é classificado por qualidade, e o cerne velho mais escuro, mais denso e mais carregado de resina tem nome próprio: carne vermelha.
Vale saber
Um cerne que valha a colheita leva cerca de trinta anos para se formar. Plantações da mesma espécie na Austrália Ocidental fornecem hoje a maior parte do óleo do mundo, próximo da química do antigo Mysore, embora sem toda a sua cremosidade.

Ylang-Ylang
Flor tropical aquecida pelo sol, creme de banana e jasmim
O que é
Uma flor amarela em forma de estrela pendente, colhida à mão de uma árvore tropical e mantida no alambique por quinze a vinte horas. A destilação é recolhida em etapas, cada uma de um grau diferente, do Extra ao Terceiro.
Como cheira
Cremoso e inebriante, jasmim sobre algo como um creme de banana, entremeado de borracha e cravo. O grau Extra é o luminoso, frutado e especiado; as frações posteriores ficam mais profundas, mais encorpadas e levemente medicinais, secando cerosas e redondas.
Na perfumaria
No coração, faz a ponte entre jasmim, rosa e tuberosa, e impede que as notas de topo cítricas fiquem ralas. Sustenta o buquê floral dos clássicos aldeídicos, e é por causa dele que um acorde solar de tiaré tem cheiro tropical.
Vale saber
Na Indonésia, as flores são espalhadas sobre a cama dos recém-casados. O nome é tagalo: ilang-ilang, flor das flores. As mais perfumadas são colhidas ao amanhecer, enquanto ainda estão frescas.

Almíscar
Uma palavra para dois materiais completamente diferentes
O que é
Duas coisas respondem por esse nome. Uma família de almíscares sintéticos, criada para trazer calor e maciez, faz a maior parte do trabalho na perfumaria de hoje. O almíscar de cervo é o caminho mais antigo, e a tradição dos attars ainda se apoia nele.
Como cheira
O almíscar de cervo é animálico e pesado de perto, e fica quente, doce e radiante, parecido com pele, assim que é diluído até virar um sussurro. Os sintéticos são mais limpos: linho recém-passado a ferro, algodão morno, pele em vez de pelo.
Na perfumaria
O almíscar é o chão sobre o qual uma composição se apoia: fixa o que está acima, prolonga a duração e acrescenta aquele brilho de segunda pele. Uma lichia ou uma rosa muitas vezes tem um por baixo, segurando a fruta no lugar muito depois de ela já dever ter sumido.
Vale saber
Um mesmo frasco pode ficar radiante em você e quase não ter cheiro na pessoa ao lado. Muita gente simplesmente não consegue sentir certos almíscares sintéticos, uma peculiaridade chamada anosmia específica.

Benjoim
Bálsamo de baunilha quente exsudado de uma árvore sangrada
O que é
O benjoim não escorre sozinho. Alguém corta a casca de uma árvore Styrax no Laos, no Vietnã ou em Sumatra, e a ferida chora uma goma que endurece ao longo de meses em lágrimas avermelhadas.
Como cheira
Doce, quente, inconfundivelmente baunilhado, com uma maciez empoada de âmbar por baixo. O benjoim do Sião é mais redondo e cremoso; o de Sumatra é mais esfumaçado, com uma mordida de canela. Deixado na pele, fica quase caramelizado.
Na perfumaria
Uma nota de fundo que age ao mesmo tempo como fixador e adoçante, dando aos acordes de âmbar seu brilho e mantendo o resto da composição no lugar. Suaviza arestas ao lado de ládano, fava tonka e incenso.
Vale saber
A palavra benzeno vem daqui. Os químicos batizaram o ácido benzoico com o nome desta resina, e o benzeno herdou o nome do ácido. O próprio nome da resina é uma expressão árabe desgastada pelo uso, luban jawi, "olíbano de Java".


Âmbar
Um brilho resinoso e quente construído, não colhido
O que é
Não existe árvore de âmbar. Os perfumistas montam esse cheiro com ládano, a goma pegajosa que escorre de uma esteva mediterrânea no calor do verão, além de benjoim e baunilha. A seiva fossilizada das vitrines de museu é inodora na pele.
Como cheira
Melado e levemente animálico no início, depois se acomoda num calor dourado e empoado: cera de abelha, tabaco envelhecido, couro gasto, um fio de fumaça por baixo. Fica rente à pele em vez de tomar o ambiente.
Na perfumaria
Fica no fundo e mantém no lugar tudo o que está acima, e é por isso que as composições orientais dependem tanto dele. Baunilha e patchouli o levam para o doce; mais resina, especiarias e ervas secas o levam para o austero.
Vale saber
A palavra já designou o âmbar-cinza, a secreção cerosa dos cachalotes, e a confusão nunca se desfez. Hoje o mercado usa âmbar para duas coisas: este acorde de resinas, quase sempre vegetal e sintético, e os substitutos do âmbar-cinza, como o Ambroxan.


Cedro
Lápis secos recém-apontados e madeira aquecida pelo sol
O que é
A maior parte do cedro da perfumaria não é cedro. É zimbro, das árvores da Virgínia e do Texas, destilado a vapor a partir de lascas e aparas de serraria. O verdadeiro cedro do Atlas existe e é usado, mas é a fonte menor.
Como cheira
Lápis recém-apontados, depois o interior de um armário forrado de cedro. O do Atlas tende ao quente, esfumaçado e balsâmico; o da Virgínia soa mais afiado e limpo. De um jeito ou de outro, ele se assenta num calor macio de serragem e fica ali por horas.
Na perfumaria
Um cavalo de batalha. Dá espinha dorsal às composições amadeiradas e segura no lugar os materiais mais leves, convivendo à vontade com vetiver, rosa, cítricos e âmbar. Seu núcleo amadeirado com nuance de ameixa percorre a maioria das madeiras unissex modernas.
Vale saber
Os embalsamadores egípcios despejavam óleo de cedro dentro do corpo em vez de queimá-lo, e a madeira de cedro revestia os túmulos e os sarcófagos que deveriam durar mais do que eles. Os cedros verdadeiros e os zimbros compartilham o nome pelo cheiro, não pela linhagem.


Âmbar Cinza
Ouro de baleia envelhecido pelo mar, respirando ar salgado e quente
O que é
Talvez um cachalote em cada cem o produza: uma massa cerosa no intestino, que se acredita envolver os bicos de lula que ele não consegue digerir. Expelida, deriva por anos, curando-se ao sol e no sal antes de chegar à praia.
Como cheira
Recém-saído da baleia, é fecal e marinho. Anos depois, é doce, animálico, suavemente mineral, todo tabaco, alga seca e madeira velha. Soa menos como um odor do que como calor, difusão e respiração.
Na perfumaria
Na base, desacelera tudo e empresta uma radiância de pele. Quase toda nota de âmbar cinza é Ambroxan, o sintético construído em torno da molécula que o mar produz; as tinturas verdadeiras sobrevivem em trabalhos sob medida e em frascos antigos.
Vale saber
Coletá-lo ou vendê-lo é ilegal nos Estados Unidos, onde a baleia é protegida, embora alguns países deixem quem vasculha a praia ficar com o que o mar traz. Blocos do tamanho de pedras grandes já foram vendidos por centenas de milhares de dólares, daí o apelido de ouro flutuante.


Baunilha
Favas de orquídea curadas, creme inglês e uma fumaça sutil
O que é
As favas verdes saem da orquídea trepadeira quase sem cheiro. O aroma é construído, não encontrado: meses de escaldamento, suadouro ao sol e secagem lenta até a vanilina aparecer. Primeiro o México, hoje Madagascar.
Como cheira
Creme inglês e caramelo na abertura, depois algo mais escuro por baixo: frutas secas e um fio de fumaça de tabaco. À medida que seca, fica empoada e permanece rente à pele. A baunilha curada de verdade soa mais profunda do que a vanilina sozinha.
Na perfumaria
Os perfumistas a usam para suavizar arestas. Tudo o que é afiado demais, verde demais, austero demais ganha calor e corpo com uma base de baunilha, e é por isso que ela ancora muitas composições orientais e gourmand, ao lado de fava tonka, âmbar, sândalo e especiarias.
Vale saber
Cada flor se abre por um único dia. Perdido esse dia, não há fava, por isso toda a baunilha é polinizada à mão, um truque criado por Edmond Albius, um menino escravizado de doze anos na ilha da Reunião. Hoje, a maior parte do sabor de baunilha é sintética.
Caráter da Fragrância
Uma rosa amassada sangra em groselha-preta especiada e framboesa, com o cravo e a canela dando à abertura um calor febril. A rosa turca então desabrocha contra incenso esfumaçado e patchouli escuro, com o ylang-ylang trançando uma profundidade cremosa e narcótica através da flor. Sândalo e cedro se assentam em âmbar quente e benjoim, com almíscar e âmbar cinza deixando um rastro rente à pele que lembra uma fumaça suavemente adoçada.
Melhor Ocasião de Uso
Meses frios e depois do anoitecer, em quem não se importa de ser lembrado. Um spray já basta, por isso noites e ocasiões mais elegantes combinam melhor com ela do que o escritório.
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A atmosfera
O Nariz
Dominique Ropion
Mestre perfumista
Perfumista da IFF em Paris desde 2000, formado na escola de perfumaria da Roure. Assinou Givenchy Amarige e Ysatis e, para a Frédéric Malle, Carnal Flower e Portrait of a Lady. Compôs Mugler Alien com Laurent Bruyère, além de Viktor & Rolf Flowerbomb e Lancôme La Vie Est Belle.
A Maison
A biblioteca de clássicos modernos de um editor, em doses do tamanho de um capítulo.
A Frédéric Malle funciona mais como uma editora do que como uma casa de perfumaria, entregando um cheque em branco a um grande perfumista e colocando o nome dele no frasco. O resultado é uma prateleira onde nada é tímido. Cada um deles se comporta de um jeito na pele quente e de outro no papel, e esse é todo o argumento a favor de um decant.
- Origem
- Paris, França
- Fundação
- 2000
- Conhecida por
- Portrait of a Lady, Musc Ravageur


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