歩留まり、バッチごとのばらつき、IFRAとCITES。天然素材主体の調香師がなぜ小ロットで作るのか、Areej Le DoréとFolkwindsの自社ページを根拠に検証。

アンバー、アンバーグリス、アンブロックス：四つの言葉、四つの別物

宝飾商も、調香師も、そしてクジラも、みなあなたに「アンバー」を売ってくれるが、三者とも同じものを指してはいない。

アンバーはひとつのレシピである

アンバーの木もアンバーの鉱山もなく、収穫できるものは何もない。ピラミッドにアンバーとあるとき、それは調香師が組み立てるアコードを意味する。甘いレザーとハチミツのためのラブダナム、キャラメル化した輝きのためのベンゾイン、それらを束ねるバニラ。

Tauer Perfumes L'Air du Désert Marocain Tauer Perfumes L'Air du Désert Marocain MDCI Chypre Palatin はこのアコードが最も明瞭に表れた一本で、ラブダナムがシダーとベチバーの上で樹脂の温もりに溶けていく。持続性8から10時間、シヤージュは強い。 ニッチなアンバーを読み解くガイド.

宝石箱の中のオレンジ色の石はどうか。バルティックアンバーは針葉樹樹脂の化石であり、固体としては無臭で、香料原料でもない。ネックレスとノートは言葉を共有しているだけで、それ以外の共通点はない

アンバーグリスは体の反対側から出てくる

ほぼすべての記事がアンバーグリスを「鯨の吐瀉物」と呼ぶ。だが解剖学的にはまるで見当違いだ

ラ・パルマ島に座礁したマッコウクジラの下部結腸、肛門から1、2メートルの位置に、9.5kgのアンバーグリス塊があり、その表面にはイカのくちばしが埋め込まれていた。吐瀉物説が成り立つには、動物の反対側すぎる

採れたてのそれは、糞便そのものだ。人が大金を払う香りは、太陽と海水が何年も働きかけた後にようやく現れる。そして 本物のアンバーグリスを詳しく解説した記事 が、その顛末をきちんと語っている

アンブロックスは鯨と出会ったことがない

ここでどんでん返しがある。現代調香におけるアンバーグリス効果を担う分子は、クラリセージ由来のスクラレオールから作られる。海ではなく、ハーブ畑の産物だ

肌にとどまり数時間続く、ドライでミネラリック、そして塩気のある温かさ Orto Parisi Megamare は、この分子を全開で鳴らした姿で、太陽に焼かれた流木をドライシダーでつなぎ止めたような香りだ。持続性は10-12時間、シヤージュは強大。本物のアンバーグリスと最も混同されやすい香りでもある

叫ぶ必要はない Place de la Rêverie Santal de Paris は、アンブロックスをマイソール・サンダルウッドの下、バニラ、Benzoin、Labdanumの上にそっと忍ばせたハートに仕込む。持続性6-8時間、シヤージュは中程度。ひとつの静かなボトルの中に、分子とアコードが同居している

この後でノートリストを読むと

Orto Parisi Risvelium 同じベースの中にアンブロックスとアンバーを別項目として挙げている。ひとつは輝きを担う分子、もうひとつは温かさを担うアコードだ Amouage Guidance 46 はLabdanumとアンバーグリスを並べて挙げており、樹脂と鯨がまったく異なる仕事をしている。この四つの言葉が同義語なら、両方のノートリストは誤植ということになる。そうではない

覚えておくべき四行

• アンバー はアコードであり、Labdanum、Benzoin、バニラから組み立てられる。木も、動物も、鉱山も関わらない
• バルティックアンバー は針葉樹樹脂の化石であり、固体としては無臭で、そもそも香料原料ではない
• Ambergris はマッコウクジラの腸内塊であり、その香りは新鮮な状態そのものではなく、自らの酸化の産物である
• Ambroxan は単一の分子で、クラリセージから作られ、その酸化物の支配的な香調だけを再現している

言葉は何も証明しない。証明するのは肌だ。 Zoologist Squid のデカントは、アンバーグリス効果をフルに纏わせる。濃いインクと磯の潮気が、蜂蜜のようなBenzoinを包み込む。持続性8-10時間、シヤージュは強い。あのネックレスと違い、こちらは確かに何かの香りがする