Amouage - Epic 56
Epic 56 漫步絲綢之路，粉紅胡椒、孜然與肉桂的辛香，覆蓋於煙燻大馬士革玫瑰與茉莉花茶之上，最終沉澱為乳香、烏木、癒創木與溫暖琥珀。辛辣、樹脂感濃郁，木質氣息豐盈。
香水故事
Amouage 的 Epic 是其最具代表性的辛辣玫瑰烏木香，乳香與沉香木以茶香和天竺葵貫穿其中。56 版本保留了令原作成為標竿之作的那份奢華、橫越阿拉伯的旅程氣息。
調香師
由 Cécile Zarokian、Daniel Maurel 與 Angéline Leporini 共同為 Amouage 創作，三人同樣參與了 Epic Woman、Nishane Ani 及 Jovoy Remember Me 的創作。
粉紅胡椒
明亮玫瑰色漿果，帶著閃爍辛香氣泡
原料簡介
粉紅胡椒是秘魯胡椒樹 Schinus molle 的乾燥果實，原產於安第斯山脈，屬腰果科 Anacardiaceae，並非真正的胡椒。這些玫瑰色漿果經蒸汽蒸餾或 CO2 超臨界萃取，製成以 alpha-水茴香萜、檸檬烯與蒎烯為主的精油。
嗅覺感受
明亮、乾爽而閃耀，比黑胡椒更帶玫瑰感與果香，僅有柔和的微刺辛意。壓碎漿果、杜松般的樹脂與淡淡柑橘面向，賦予輕盈氣泡感。前段迸發胡椒氣息，隨後迅速消散為溫柔的暖辛尾韻。
在香水中的應用
作為備受青睞的前中調，粉紅胡椒為香氛注入活潑辛香與玫瑰光暈，毫無燥熱感。它使花香更明亮，令木質與琥珀基調更清新，與玫瑰、佛手柑及廣藿香皆相得益彰。其閃耀感是眾多現代香氛的開場，尤其常見於以茶香佛手柑為前調的清新果香花卉香型。
延伸知識
儘管名稱相近，這種漿果在植物學上與真正的胡椒 Piper nigrum 毫無關聯，相似之處純屬香氣巧合。Schinus 作為腰果科的近親，與腰果及芒果同屬一科，對該科植物敏感的人食用漿果時宜適量。
孜然
熾熱、汗感的動物性肌膚溫度
原料簡介
孜然來自 Cuminum cyminum 的乾燥種子，這是繖形科的一種小型一年生草本植物，主要栽培於印度、伊朗、敘利亞及地中海沿岸。彎月形的種子經蒸汽蒸餾，萃取出富含孜然醛的精油，孜然醛正是其烹飪香氣與濃烈動物性氣味的根源。
嗅覺感受
濃烈、溫暖而帶有泥土氣，上層有清冽的青綠辛香，底部則散發出辨識度極高的汗感與肌膚氣息，帶有深層人體質感。微量使用時增添肉慾暖意；用量過多則會顯現出明顯的體味感。散發後呈現乾燥、堅果般、帶有奇異安慰感的尾韻。
在香水中的應用
孜然作為中調香料，少量使用可帶出肌膚質感的暖意與大膽的動物性律動，常與玫瑰、皮革、岩薔薇及橙花搭配。它盤踞於眾多東方調香氛的辛香核心，也為多款經典復刻款注入肉感暖流。
延伸知識
孜然醛與人體汗液成分極為相近，調香師因此稱孜然具有兩極化效應：不同的人對它的感受截然不同，有人視之為親密感，也有人覺得像未清洗的氣息。一滴過多便足以左右整款香水，因此通常以百分之幾的比例謹慎使用。
肉桂
紅色樹皮的溫暖，撒上甜蜜火焰
原料簡介
肉桂是常綠肉桂樹的乾燥內層樹皮。真正的錫蘭肉桂 C. verum 產自斯里蘭卡；較粗糙且價格較低的桂皮則來自 C. cassia，普遍用於食品。樹皮片經削皮後捲成卷狀，再蒸汽蒸餾成富含肉桂醛的樹皮油。
嗅覺感受
溫暖、甜蜜而乾爽辛辣，肉桂醛帶來熾熱通紅的質感，丁香酚則添入柔和的丁香細節。錫蘭肉桂更圓潤，帶淡淡花香，精緻優雅；桂皮則更尖銳刺激。散發後呈現木質、香脂感，略帶皮革氣息。
在香水中的應用
作為中調香料，肉桂為東方調與美食調香氛帶來溫馨熱度，與香草、琥珀、玫瑰、蘋果及煙草皆能完美融合。適量使用可增添光暈而不刺鼻，是眾多秋季香氛辛香核心的標誌性元素。
延伸知識
肉桂醛及相關化合物具有皮膚致敏性，因此 IFRA 對香水中肉桂樹皮油的使用量有嚴格限制。肉桂曾是比黃金更珍貴的香料，其貿易利益推動了葡萄牙及後來荷蘭對錫蘭的控制；荷蘭人甚至焚燒庫存以維持高價。
大馬士革玫瑰
玫瑰女皇，黎明前蒸餾而成
原料簡介
大馬士革玫瑰即 Rosa damascena，是一種耐寒雜交灌木，主要栽培於保加利亞玫瑰谷、土耳其伊斯帕爾塔地區及伊朗。花瓣於日出前手工採摘，再經蒸汽蒸餾萃取玫瑰精油（rose otto），或以溶劑萃取製成玫瑰原精（rose absolute），兩者各自呈現花朵的不同面向。
嗅覺感受
濃郁、蜂蜜感十足，玫瑰香氣辨識度極高，頂部帶有青綠、晨露般的清新，底部隱藏辛辣、近乎胡椒的暖意。玫瑰精油偏向純淨、蠟質，帶丁香般的邊緣；玫瑰原精則更深沉、更果醬感、更多果香。散發後留有柔軟而縈繞不散的花香甜意。
在香水中的應用
大馬士革玫瑰是備受珍視的中調核心，以豐盈感與圓潤度著稱。它與烏木、廣藿香、天竺葵、番紅花及果香調相得益彰，為東方調與馥奇調香氛奠定基礎。深沉果醬玫瑰香型盡顯其濃郁，而無數玫瑰單花調則倚賴大馬士革酮賦予其輕盈提升感。
延伸知識
約三至四噸花瓣才能萃取一公斤玫瑰精油，使其躋身最昂貴天然原料之列。大馬士革酮與大馬士革烯酮於1970年代從玫瑰中分離，成為里程碑式的香氣分子，即便在極低濃度下依然散發出玫瑰香氣。
茉莉花茶
白色花瓣浸透於溫暖青葉之中
原料簡介
茉莉花茶是一種香氣複合調，而非單一原料，旨在喚起茉莉窨茶的氣息。真正的茉莉花茶是將新鮮茉莉花鋪在綠茶葉上過夜，讓茶葉吸收花香而製成。調香師以茉莉原精及綠茶香氣材料重現這一效果。
嗅覺感受
柔和的白色茉莉香覆蓋於乾燥、略帶苦澀的青葉底調之上。花香比原始茉莉更輕柔透明，被蒸製、乾草般的茶香及淡淡熱水暖意所調和。整體清新而粉感，而非濃郁撲鼻，散發後呈現乾淨、紙質般的尾韻。
在香水中的應用
通常作為中調，帶來輕盈、沉靜的花茶氣質。上承佛手柑與柑橘，下接麝香、輕盈木質或岩蘭草。茉莉與綠茶共同奠定了備受推崇的綠茶古龍水流派，以及眾多寧靜現代花香調的基礎。
延伸知識
傳統茉莉花茶使用夏日午後採摘的茉莉花（Jasminum sambac），待夜晚花苞綻放、香氣最為濃郁時進行窨制。高級茶品會多次以新鮮花朵重複窨制，最後在出售前篩去殘花。
天竺葵
帶著青綠莖葉與碾碎薄荷的玫瑰
原料簡介
香水中的天竺葵取自 Pelargonium graveolens 及相關玫瑰香型天竺葵品種，而非真正的天竺葵屬植物。主要種植於埃及、中國及留尼旺島（珍貴的波旁品種），葉片與莖部經蒸汽蒸餾，萃取出青綠玫瑰調精油。
嗅覺感受
清新、青綠而帶玫瑰感，具有爽脆的葉香咬感與清涼薄荷提升感。檸檬、玫瑰及粉質甜感的細節穿織於草本、略帶胡椒的主體之中。波旁天竺葵更濃郁、更富玫瑰感，散發後呈現柔和、青綠而略帶果香的尾韻。
在香水中的應用
天竺葵是連接花香與馥奇調的中調主力，為香氛注入玫瑰青綠的清新感、輕盈提升及被解讀為陽剛氣質的草本面向。它與玫瑰、薄荷、丁香、佛手柑及岩蘭草相得益彰，是眾多清爽男性花香調及玫瑰青綠核心的標誌性元素。
延伸知識
天竺葵精油是昂貴玫瑰精油的常見平價替代品，兩者共享香茅醇分子，可以極低成本補充玫瑰調。留尼旺島的波旁天竺葵曾是全球標竿，但隨著產地轉移至埃及與中國，目前已愈發稀少。
乳香
日曬樹脂淚珠，散發神聖煙燻氣息
原料簡介
乳香即 Olibanum，是乳香樹的乾燥樹脂，主要來自阿曼、葉門及索馬里的 Boswellia sacra 與 Boswellia carterii。採收者劃破樹皮，乳白色樹液滲出後在陽光下硬化成琥珀色淚滴，再經蒸汽蒸餾或溶劑萃取製成精油或原精。
嗅覺感受
明亮、乾爽而富有樹脂感，開場帶有清涼檸檬松木與青綠萜烯，底下是香脂暖意。其下隱藏辛辣熏香、淡淡蠟質甜感及煙燻、略帶樟腦的提升感。隨著散發轉為柔和、琥珀感而富有冥想氣質，令人聯想起古老石砌教堂與溫暖塵埃。
在香水中的應用
乳香是熏香調與東方調香氛中備受珍視的中後調原料，賦予香氛提升感、清涼光輝與靈性特質。它與沒藥、玫瑰、柑橘及岩薔薇相得益彰，並定義了圍繞其構建的煙燻教堂熏香與乾燥木質熏香風格。
延伸知識
乳香曾與黃金等值，沿阿拉伯商隊路線廣為交易，亦出現於耶穌誕生故事中。如今，過度採脂、過度放牧及蟲害正威脅野生乳香樹，Boswellia sacra 已被列為近危物種，令這一行業面臨真實的永續性挑戰。
合成烏木
實驗室構建的木質調複合香，廣泛用於烏木香水
原料簡介
合成烏木是取代真實沉香木的工程複合調，由數種香氣化學品與現成烏木基調構建而成：木質琥珀類的 Norlimbanol 與 Sylvamber、帶麝香木質感的 Cashmeran、乾燥的 Vertofix、奶油檀香材料如 Firsantol，以及獨家烏木基調。約十種分子近似天然烏木所涵蓋的數百種成分。
嗅覺感受
乾淨、乾爽而富有木質煙燻感，Norlimbanol 與獨家烏木基調帶來皮革藥感邊緣。線條平穩、表現規律，瞬間喚起烏木感，卻保持光滑而缺乏血肉，欠缺真實蒸餾沉香木那種發酵般的農舍氣息、樹脂甜感及鮮活流動的散發尾韻。
在香水中的應用
幾乎所有市售烏木香水使用的都是這種複合調。真實沉香木油的重量成本超過黃金，Aquilaria 受 CITES 保護導致供應受限，品質也極不穩定。合成品以極低成本實現一致性、穩定性與規模化，因此各香水品牌幾乎無一例外地選擇合成烏木。
延伸知識
合成烏木並非偽造，而是一種不同的材料：在標示清晰的前提下，它是技術精湛、實用且誠實的選擇。辨識方法在於其純淨感。一款烏木香水若聞來順滑、甜美、均一，從不帶動物感或粗糙感，幾乎可以肯定是複合調，而非一滴真實的蒸餾木材。
廣藿香
雨後潮濕大地與深沉木質
原料簡介
廣藿香來自 Pogostemon cablin，是薄荷科的一種葉片豐茂灌木，原產於熱帶亞洲，主要種植於印度尼西亞、印度及斯里蘭卡。採收的葉片經乾燥並輕度熟化或發酵，再蒸汽蒸餾或水蒸餾製成濃稠深色精油。
嗅覺感受
深沉的泥土感與木質感，猶如潮濕林地、濕潤土壤與陳舊酒窖，交織著帶酒香的淡淡甜暗。新鮮精油可能顯得銳利，近乎樟腦而帶青綠感；陳化後則圓潤轉化為巧克力、皮革與乾果的溫暖，留香持久。
在香水中的應用
廣藿香作為後調與強力定香劑，為香氛奠定基礎並延長留香。它是馥奇調與東方調的骨幹，與玫瑰、岩蘭草、岩薔薇及香草完美搭配，定義了眾多美食東方調混合香型，並承載著豐盈馥奇調的木質香脂核心。
延伸知識
19世紀，真正的喀什米爾披肩在運輸途中以乾燥廣藿香葉填塞以防蟲蛀，歐洲人因此學會以氣味辨別真品進口。與大多數精油不同，廣藿香隨陳年而愈發醇厚，深化圓潤，有如葡萄酒般越陳越香。
癒創木
大查科乾燥地帶悶燒的玫瑰木
原料簡介
癒創木精油來自 Bulnesia sarmientoi，這是一種生長緩慢的硬木，分布於巴拉圭、阿根廷及玻利維亞的大查科地區。心材碎片與鋸末經蒸汽蒸餾，製成淡琥珀色蠟質精油，室溫下呈固態，接近肌膚溫度時融化。
嗅覺感受
溫暖、煙燻而富有香脂感，如餘燼悶燒而非明火燃燒。柔和甜美的木質感帶有獨特的茶玫瑰面向，伴隨粉質、胡椒及隱約焦油般的細節。散發後呈圓潤而靜謐的奶油感，模糊了木質與輕柔熏香之間的界限。
在香水中的應用
癒創木作為後調，其定香力與香氣本身同樣珍貴，能延伸並穩固整體配方。它柔化粗糙木質與煙燻皮革調，與玫瑰、岩蘭草及煙草皆能相容。其低調煙燻感貫穿眾多現代小眾木質及烏木風格香氛。
延伸知識
Bulnesia sarmientoi 自2010年起被列入 CITES 附錄二，木材、萃取物及精油的出口均需許可證，以應對過度採伐對物種的威脅。它以「阿根廷生命之木」之名銷售，是真正生命之木（與其無親緣關係的 Guaiacum 屬，數十年前已被 CITES 列名）的替代品。
琥珀
溫暖的樹脂光暈，調配而成，非採集所得
原料簡介
琥珀並非單一原料，而是調香師的複合調，最常見的組合是岩薔薇樹脂（取自地中海岩薔薇灌木 Cistus ladanifer 的黏性樹脂）、安息香與香草，有時加入零陵香豆或秘魯香脂。儘管名稱相同，它與石化樹脂琥珀毫無關聯，後者在肌膚上幾乎無氣味。
嗅覺感受
溫暖、柔和而富香脂感，粉質甜意覆蓋於乾爽樹脂之上。開場帶蜂蜜感，岩薔薇樹脂賦予隱約的動物性，隨後沉澱為圓潤的金色暖意，令人聯想起蜂蠟、煙草與舊皮革，伴有靜謐的煙燻熏香底韻，緊貼肌膚縈繞不散。
在香水中的應用
琥珀作為後調，以溫暖、深度與持久性著稱，是東方調與琥珀調香氛的錨點。它與香草、廣藿香、檀香及香料天然契合。甜蜜的香草琥珀配方是香水界的經典，而更乾燥的前傾樹脂版本及草本詮釋則展現其另一面貌。
延伸知識
「琥珀」一詞曾指龍涎香，即抹香鯨的蠟質腸道分泌物，由此引發了數百年來對三種毫無關聯之物的混淆：石化樹脂琥珀、鯨魚龍涎香，以及樹脂複合調。現代琥珀基調完全由植物與合成成分構成，倚賴 Ambroxan 等分子，而非任何動物來源。
檀香
奶油感的冥想木質，緩緩深呼吸
原料簡介
檀香精油蒸汽蒸餾自生長緩慢的檀香樹心材與根部，傳統上以印度邁索爾的 Santalum album 為典範。隨著印度野生資源瀕臨枯竭，澳大利亞西部熱帶地區種植的同一品種目前供應全球大部分香水級精油。
嗅覺感受
柔和、奶油感而帶乳脂質感，木質暖意順滑，帶淡淡甜蜜、玫瑰感，近乎奶油的邊緣。毫無銳利感，只有圓潤的香脂深度。在肌膚上表現出色，靜靜發光數小時，而非像其他香材般分階段開展與散發。
在香水中的應用
檀香作為後調，兼具香氣與定香雙重價值，賦予香氛奶油感、溫暖與冥想般的柔和，將各調性凝聚為一體。它與玫瑰、茉莉、岩蘭草及香料搭配絕佳，眾多冥想木質與熏香香氛均以其為核心。
延伸知識
真正的邁索爾檀香因過度採伐，印度收緊出口管制，野生樹木已成為易危物種，精油價格據報每公斤約兩千美元。在澳大利亞西部 Kununurra 附近種植的 Santalum album 人工林，目前以永續方式重現了原有的奶油香氣特徵。
合成麝香
幾乎無處不在的實驗室潔淨麝香
原料簡介
合成麝香分子由實驗室製造，用以取代動物性麝鹿麝香。常見的主力原料包括 Galaxolide、Habanolide 及乙烯巴西酸酯，涵蓋多環及可生物降解的大環麝香族群，此前的硝基麝香因持久性與毒性問題大多已受限制。
嗅覺感受
乾淨、柔和而富光澤感，完全不帶天然麝鹿麝香的糞便動物氣息。Galaxolide 甜美圓潤、帶花香木質感；Habanolide 偏金屬質感與蠟質，即所謂的「熱鐵麝香」；乙烯巴西酸酯則柔和而粉質。三者合奏呈現出新鮮洗滌衣物、溫暖肌膚與空氣粉感的整體印象。
在香水中的應用
現代香水中幾乎所有麝香均為合成。這些分子錨定後調，賦予持久力，並提供無數香氛標誌性的潔淨白麝香尾韻。合成麝香成本低廉，不受 CITES 限制，相較於麝鹿麝香更符合道德標準，使麝香在高級香水與洗滌劑中得以普及。
延伸知識
白麝香與合成麝香同屬一個家族，是動物性麝鹿麝香的潔淨對應版本。部分多環麝香因持久性與生物累積問題引發關切，推動業界轉向可生物降解的大環麝香。它們均無法複現真正通肯麝鹿麝香那種鮮活的甜美動物感深度。
鳶尾根
紫羅蘭粉末，紮根於耐心等待的埋藏大地
原料簡介
鳶尾根香料取自鳶尾花的根莖，主要為種植於托斯卡尼丘陵的 Iris pallida。根莖採收後乾燥陳化三至六年，讓酵素緩慢形成鳶尾酮，再研磨並蒸汽蒸餾成蠟質象牙色鳶尾脂（orris butter）。
嗅覺感受
清涼的粉質紫羅蘭氣息，帶有類似麂皮、近乎可口的胡蘿蔔與生麵粉面向。整體偏乾而非甜膩，令人聯想起蜜粉、柔軟皮革與潮濕土壤，攜帶銀亮、略帶金屬光澤的氣質，同時兼具花香與根香。
在香水中的應用
鳶尾根是兼具中調與後調特性的原料，以其豐盈感與粉質提升感著稱，可柔化銳利花香與木質。它與紫羅蘭、玫瑰、鳶尾葉及麝香葵相得益彰，定義了一整個精緻粉質鳶尾與醛香花卉香水的傳承脈絡。
延伸知識
鳶尾根是香水界最昂貴的天然原料之一。一噸陳化根莖僅能萃取約兩公斤鳶尾脂，高鳶尾酮含量的等級每公斤可超過十萬美元，高昂成本源於香氣形成前數年的漫長陳化等待。
香草
慰藉本身溫暖甜蜜的核心
原料簡介
香草來自 Vanilla planifolia 的熟化豆莢，這是一種原產於墨西哥的攀爬蘭花，目前主要種植於馬達加斯加、留尼旺島與大溪地。綠色豆莢於未熟時採摘，再經燙青、日光熟化及數月慢乾，直至顏色加深並形成香氣與香蘭素。
嗅覺感受
甜蜜、溫暖而奶油感十足，香脂深度令人聯想起卡士達、焦糖與乾果，底部隱藏著淡淡的煙燻煙草邊緣。開場柔和而帶美食感，散發後轉為粉質樹脂暖意，緊貼肌膚，比單純的合成香蘭素更顯豐富。
在香水中的應用
香草作為後調，以豐盈感與持久暖意著稱，能柔化銳利邊緣並為東方調與美食調香氛奠定基礎。它與零陵香豆、琥珀、檀香及香料天然契合，眾多最雋永的東方調與煙草香氛均以其為核心構建。
延伸知識
香草是最昂貴的香料之一，因為每朵蘭花僅開放一天，必須手工授粉。這一技術由留尼旺島一位名叫 Edmond Albius 的十二歲被奴役男孩於1841年發明。目前大多數商業香草香料已倚賴合成香蘭素。
香氛特質
孜然與肉桂帶來辛辣而近乎鹹鮮的開場；中段是被青綠茉莉花茶提升的煙燻玫瑰；乳香、烏木與癒創木則錨定出漫長、富有樹脂感的琥珀尾韻。
最適合的場合
秋冬季節，傍晚或正式場合，為鍾愛熏香與深邃感的人而生的辛香玫瑰烏木。
為何選擇 Epic 56 分裝
作為一款濃郁、強勁的玫瑰烏木香，分裝讓您在入手整瓶之前，先親身感受其磅礴的辛香氣場。
官方香調
粉紅胡椒 · 孜然 · 肉桂 · 大馬士革玫瑰 · 茉莉花茶 · 天竺葵 · 乳香 · 沉香木（烏木） · 廣藿香 · 癒創木 · 琥珀 · 檀香 · 麝香 · 鳶尾根 · 香草
選擇選項
選擇您的分裝容量
您正在選購分裝容量，而非完整原瓶