



Filippo Sorcinelli
Reliqvia
스토리
Reliqvia라는 이름은 교회가 아니라 성유물에서 왔으며, 그 차이는 중요합니다. 이 향은 걸어 들어가는 공간이 아니라, 누군가의 손을 거쳐 간직되어 온 하나의 사물로 지어졌습니다. Sorcinelli는 자신이 음악에서 출발했고 음악이 여전히 첫 번째 영감의 원천이라고 밝힌 바 있는데, 화음이 풀리듯 아주 천천히 매듭지어지는 이 향의 흐름에서 그 음악이 들려옵니다.


우디
잘라낸 목재의 마른 결
시더 대팻밥, 샌달우드, 마른 베티버 뿌리의 향으로, 사포로 다듬은 듯한 수지 어린 온기에 희미한 연필갑의 거친 결이 더해집니다. 단단하고 차분한 인상으로, 향을 진중하고 오래 남는 것으로 만들어 주는 고요한 골격입니다.


스모키
그을린 나무와 피어오르는 잉걸불
타는 나무, 은근히 타들어 가는 인센스, 남은 재의 건조하고 그을린 향으로, 때로는 타르처럼 끈적하고 때로는 가늘고 잿빛으로 흩날립니다. 음울하고 분위기 있는 인상으로, 꺼져 가는 불과 그 마지막 숨결을 실어 나르는 서늘한 공기의 흐름을 떠올리게 합니다.


발사믹
걸쭉하게 엉겨 황금빛이 된 나무 수액
나무 레진과 황금빛 앰버가 시럽처럼 진하게 엉기고, 바닐라가 살며시 스며듭니다. 반짝이거나 움직이지 않고 가만히 내려앉아, 촛불이 방을 데우듯 피부를 따뜻하게 감싸며, 탑 노트가 잦아든 뒤에도 오래도록 그 자리에 머뭅니다.


아로마틱
서늘한 공기에 으깬 허브
손가락 사이에서 으깨진 라벤더, 로즈마리, 세이지, 타임의 푸르고 캄포르 같은 서늘함입니다. 깨끗하고 활력을 불어넣으면서도 약간은 절제된 인상으로, 고전적인 바버샵 프레시함의 단정한 골격을 이룹니다.

앰버
달콤해질 때까지 데운 레진
라브다넘, 벤조인, 바닐라가 한데 녹아든, 달콤하지만 어스름한 향입니다. 햇볕에 말랑해진 나무 수액에 인센스 연기가 한 줄기 스며든 듯합니다. 앰버는 반짝이지도, 소리치지도 않습니다. 피부 가까이 머물며 몇 시간이고 온기를 내뿜습니다.
웜 스파이시
향신료 서랍에서 빛나는 잉걸불
시나몬, 클로브, 넛맥의 둥근 열기로, 날카로운 주방이 아니라 빵 굽는 팬트리처럼 건조하고 살짝 레진 같은 향입니다. 살결을 안에서부터 감싸 안는 듯, 친밀하고 쌀쌀한 계절에 어울리는 발그레한 온기를 자아냅니다.

패출리
비 온 뒤의 축축한 흙과 어두운 나무
원료 소개
민트의 친척이라고는 아무도 짐작하지 못하지만, 실제로 같은 꿀풀과에 속합니다. 잎이 무성한 관목으로, 잎을 말려 발효 직전까지 숙성시킨 뒤 증류하면 시럽처럼 걸쭉하고 짙은 오일이 나옵니다.
향의 느낌
젖은 흙, 숲의 바닥, 오래된 지하 저장고를 떠올리게 하며, 그 아래로 와인 같은 달콤함이 깔려 있습니다. 갓 만든 오일은 날카롭고 그린하며 거의 캄포르처럼 다가올 수 있습니다. 숙성된 오일은 정반대로 초콜릿과 레더 쪽으로 흘러가며, 몇 시간이고 그 자리에 머뭅니다.
조향에서의 역할
이만큼 컴포지션을 단단히 붙잡아 주는 원료는 거의 없습니다. 시프레와 오리엔탈은 그 닻 위에 세워지며, 로즈, 베티버, 라브다넘 아래에 몇 방울만 더해도 향 전체가 피부 위에 몇 시간 동안 머뭅니다.
알아두면 좋은 점
19세기 카슈미르 숄은 좀벌레를 막기 위해 말린 패출리 잎에 싸여 운송되었고, 유럽인들은 냄새만으로 진품을 가려내는 법을 익혔습니다. 이 오일은 에센셜 오일로서는 드물게 숙성될수록 좋아지며, 와인처럼 부드럽게 무르익습니다.

인센스
달궈진 숯에 레진이 닿을 때의 향
원료 소개
지금 맡고 있는 것은 상태의 변화, 곧 레진이 열을 만나는 순간입니다. 이 레진은 대개 올리바넘으로, 오만과 아프리카의 뿔 지역에서 자라는 Boswellia 나무가 흘린 눈물입니다. 조향사들은 라브다넘과 스티락스로 그 효과를 둥글게 다듬습니다.
향의 느낌
처음에는 서늘하고 건조하며, 테레빈유로 느껴질 만큼 날카롭습니다. 이어 스모크가 찾아옵니다. 후추 같고, 재 같으며, 은은하게 달콤합니다. 돌로 지은 교회 같은 분위기가 감돌아 비누 같고 은은하게 그린하며, 피부 가까이에 머뭅니다.
조향에서의 역할
방 안의 침묵과 같은 방식으로 작용합니다. 하트에서 베이스까지 이어지며 플로럴을 식히고, 우디를 날카롭게 다듬고, 그렇지 않았다면 그저 풍성하기만 했을 오리엔탈과 시프레 구조에 의식(儀式)의 무게를 더합니다.
알아두면 좋은 점
누군가 몸에 뿌리기 훨씬 전부터, 이 연기는 고대에서 가장 값비싼 수입품 가운데 하나였습니다. 아라비아의 대상로를 따라 지중해 곳곳의 신전으로 옮겨졌고, 그곳에서는 태우는 것 자체가 목적이었습니다. 향기가 곧 제물이었습니다.

캐시미어 우드
따뜻한 살결 향이 나는 상상 속의 나무
원료 소개
캐시미어 나무는 존재하지 않습니다. 지금 맡고 계신 것은 Cashmeran이라는 단일 분자로, 1970년 무렵 IFF 연구소에서 만들어졌으며, 자라는 어떤 식물이 아니라 옷감의 이름을 따서 명명되었습니다.
향의 느낌
드라이한 블론드 우드와 깨끗한 머스크가 스파이시하고 은은하게 바닐라 같은 온기에 감싸이고, 오래된 종이와 파인 레진의 결이 스칩니다. 소량만 쓰면 더 이상 나무 냄새로 느껴지지 않고, 짭조름하게 햇볕에 데워진 피부처럼 다가옵니다.
조향에서의 역할
양모의 안개처럼 향 전체 위에 드리우는 베이스 노트로, 날카로운 모서리를 흐리고 지속 시간을 늘려 줍니다. 이 원료는 수많은 현대 우디 머스크 향수 속에 숨어 있습니다.
알아두면 좋은 점
노트 피라미드에서는 흔히 캐시미어 우드나 캐시미어 머스크라는 이름으로 등장하며, 때로는 블론드 우드처럼 더 느슨한 이름 속에 들어가 있기도 합니다. 모두 실험실의 원료 하나에 자연에서 거둔 듯한 이름을 입힌 것입니다. 이 분자만 단독으로 쓰는 조향사도 있는데, 처음부터 완성된 어코드처럼 들리기 때문입니다.
과이악 우드
티 로즈의 심장을 품은, 은근히 타오르는 나무
원료 소개
이 오일은 고체 상태로 도착합니다. 과이악은 그란차코에서 느리게 자라는 경목으로, 잘게 쪼갠 심재를 수증기 증류하면 옅은 호박색의 왁스 같은 오일이 나옵니다. 상온에서 굳어 버리기 때문에 따르려면 먼저 데워야 합니다.
향의 느낌
타오르는 불꽃이 아니라 잉걸불입니다. 따뜻하고 스모키하며 발사믹한 향에 달콤한 우디함과 뚜렷한 티 로즈의 면모가 흐르고, 파우더리하고 페퍼리하며 희미하게 타르 같은 가장자리가 더해집니다. 드라이다운은 크리미하며, 목재보다는 인센스에 가깝습니다.
조향에서의 역할
베이스에서 두 가지 몫을 해냅니다. 하나는 향 그 자체로서, 다른 하나는 주변의 모든 향을 길게 늘여 주는 픽서티브로서입니다. 거친 우디 노트와 스모키한 레더를 둥글게 다듬고, 로즈, 베티버, 타바코와도 잘 어울립니다.
알아두면 좋은 점
수요가 숲을 앞질렀습니다. 남획으로 이 수종은 국제적 보호 대상이 되었고, 원목과 추출물, 오일 모두 허가를 받아야만 거래될 수 있습니다. 지금도 거래는 되지만, 그 양은 엄격하게 집계됩니다.


샌달우드
뿌리째 캐어 올린 크리미한 나무
원료 소개
가장 풍부한 오일은 뿌리에 있기 때문에, 나무를 베어 내는 대신 통째로 뽑아 수증기 증류합니다. 남인도의 마이소르가 전통적인 산지였지만, 수십 년에 걸친 남벌로 야생 나무는 벼랑 끝까지 내몰렸습니다.
향의 느낌
우유와 따뜻한 나무의 향에 로즈를 닮은, 거의 버터 같은 기운이 더해지며 날카로운 구석은 전혀 없습니다. 사람들이 놀라는 점은 변화가 거의 없다는 것입니다. 화사한 오프닝도, 극적인 드라이다운도 없이 몇 시간 동안 한결같이 조용한 빛을 냅니다.
조향에서의 역할
두 가지 방식으로 작용합니다. 향 그 자체로, 그리고 로즈나 재스민을 제자리에 붙잡아 두는 픽서티브로서입니다. 샌달우드에는 등급도 있어서, 가장 어둡고 밀도 높으며 레진이 가장 풍부한 오래된 심재에는 '레드 미트(red meat)'라는 별도의 이름이 붙습니다.
알아두면 좋은 점
채취할 만한 심재가 자라기까지는 약 30년이 걸립니다. 지금은 서호주에서 재배되는 같은 종의 플랜테이션이 세계 오일의 대부분을 공급하는데, 옛 마이소르 오일의 화학적 조성에 가깝지만 그 크리미함까지 온전히 따라가지는 못합니다.


오렌지 블로섬
꿀과 쌉싸름한 그린 사이의 하얀 꽃잎
원료 소개
네롤리와 오렌지 블로섬 앱솔루트는 손으로 딴 비터 오렌지 나무의 같은 흰 꽃에서 나옵니다. 하나는 수증기 증류로 얻고, 다른 하나는 용매로 추출해 왁스 같은 콘크리트로 얻습니다. 대부분 튀니지, 모로코, 지중해 연안에서 생산됩니다.
향의 느낌
중심에는 꿀 같은 넥타가 있고, 깨끗하고 쌉싸름한 그린의 결과 희미한 메탈릭 청량감이 그것을 가릅니다. 둘 중 네롤리가 더 밝고 비누 같으며, 앱솔루트는 더 따뜻하고 인돌릭해서 달콤함 아래 머스키한 깊이를 품고 있습니다.
조향에서의 역할
시트러스와 피부를 잇는 경첩 같은 원료입니다. 레몬 탑을 뒤따를 만큼 밝고, 머스크에 녹아들 만큼 따뜻합니다. 코롱은 반짝이는 면을, 풍성한 화이트 플로럴은 도톰하고 인돌릭한 면을 씁니다.
알아두면 좋은 점
네롤리라는 이름은 이 향으로 장갑과 목욕물을 향기롭게 했던 17세기 네롤라의 공주에게서 왔습니다. 오일 1킬로그램을 얻으려면 손으로 딴 꽃이 약 1톤 필요합니다.
스코틀랜드 소나무
테레빈유처럼 알싸한 기운이 도는 차가운 숲 공기
원료 소개
솔잎 하나를 꺾어 보면 그 향의 대부분을 알 수 있습니다. 파인 오일은 북쪽 숲 곳곳에서 거둔 솔잎과 어린 가지를 수증기 증류해 얻으며, 대신 용매로 추출하는 앱솔루트는 더 짙고 그린하며 묵직합니다.
향의 느낌
차갑고 드라이하며 레진 같은 향으로, 그린하고 발사믹한 결과 함께 약재처럼 변해 가는 테레빈유의 자극이 있습니다. 첫 향은 1월의 숲 한가운데 서 있는 듯 수액 내음이 생생합니다. 시간이 지날수록 부드러워져, 시작할 때보다 더 달콤하고 따뜻하게 마무리됩니다.
조향에서의 역할
야외의 냄새가 나야 하는 모든 향을 위한 탑 노트입니다. 우디 포레스트 어코드, 푸제르, 알프스를 테마로 한 향의 상쾌한 바깥 공기가 그렇습니다. 라벤더, 시더, 전나무, 깨끗한 머스크가 모두 이 노트를 제자리에 붙잡아 줍니다.
알아두면 좋은 점
20세기의 세정제는 소독력 때문에 파인 오일을 주원료로 썼고, 그래서 숲의 노트가 갓 걸레질한 바닥처럼 느껴지기도 합니다. 코는 야생의 숲과 집 안의 청결함을 한꺼번에 받아들입니다.
클로브
어둡고 수지 향 짙은 스파이스가 콕콕 찌르는 따뜻함
원료 소개
클로브는 끝내 꽃을 피우지 못합니다. 꽃봉오리는 닫힌 채로 나무에서 따여, 단단하고 짙은 갈색이 될 때까지 햇볕에 말린 뒤, 향신료 선반이나 증류기로 향합니다.
향의 느낌
뜨거우면서 동시에 달콤하고, 치과 의자에 앉아 본 사람이라면 누구나 알 만한, 얼얼하게 마비시키는 약 같은 쏘는 맛이 있습니다. 그 아래로는 우디하고 발사믹하며 희미하게 프루티합니다. 그 찌릿함의 정체는 eugenol이며, 카네이션처럼 느껴집니다.
조향에서의 역할
하트에 몇 방울만 더해도 로즈와 일랑일랑을 더 따뜻하고 고전적인 곳으로 끌어가고, 바닐라와 앰버리한 레진에는 드라이하고 알싸한 날을 세웁니다. 수많은 클래식 스파이시 향수가 클로브로 시작합니다.
알아두면 좋은 점
클로브는 한때 무역 전쟁을 일으켰습니다. 네덜란드인들은 공급을 독점하려고 클로브 농원을 통째로 불태웠습니다. 오늘날의 제약은 그보다 따분하지만 엄연히 존재합니다. Eugenol은 피부 감작을 일으키므로, 조향사는 오일을 가볍게 쓰고 나머지는 다른 스파이스로 채웁니다.

렌티스크
야생 해안의 초록빛 레진
원료 소개
매스틱은 지중해 연안의 석회암을 움켜쥐고 자라며, 한여름이면 재배자들이 손으로 줄기에 칼집을 내어 굳은 눈물 같은 레진을 거둡니다. 잘라 낸 잎과 그 레진은 가느다란 솔 수액 위로 으깬 잎의 그린함으로 다가오고, 그 아래로 발사믹한 온기가 깔려 바닷바람에 모서리가 둥글어지고 달콤해진 테레빈유 같습니다.
향 구성 속에서
컴포지션이 팽팽하게 당기는 한 가닥의 그린한 실입니다. 탑에 몇 방울만 더해도 레진 같고 허브 같은 산뜻함으로 오프닝 전체에 빛을 뿌리고, 아래쪽에서는 부드러운 발삼처럼 움직이며 우드에 볼륨을 주고 무게 없이 플로럴을 땅에 붙들어 둡니다. 햇빛, 돌, 소금기에 깎인 해안.


아미리스
부드러운 샌달우드처럼 속삭이는 카리브해의 나무
원료 소개
가지에 오일이 워낙 많아 예전에는 횃불처럼 불을 붙여 쓰기도 했는데, 캔들우드와 토치우드라는 이름도 여기서 나왔습니다. 쓰러져 오래 묵은 나무를 천천히 증류하면 부드러운 심재 오일이 얻어지며, 이것이 웨스트 인디언 샌달우드라는 이름으로 판매됩니다.
향의 느낌
건조하고 부드러우며 볼륨이 낮습니다. 깔끔한 시더 같은 우디함에 은은한 발사믹 온기와 후추 같은 연기 한 줄기가 스칩니다. 진짜 샌달우드와 비교하면 더 가늘고 크리미함이 훨씬 덜하며, 살짝 오일리하고, 다른 모든 향의 아래에 기꺼이 자리합니다.
조향에서의 역할
베이스 노트의 보이지 않는 배관 같은 원료입니다. 가벼운 소재를 아래에 붙잡아 두고 우디 노트를 늘려 주는 경제적인 픽서티브로, 시트러스, 라벤더, 시더, 샌달우드와 잘 어울립니다. 노트 목록에 이름이 오르는 경우보다 훨씬 많은 코롱과 솔리플로르를 뒤에서 받쳐 줍니다.
알아두면 좋은 점
웨스트 인디언 샌달우드는 판매용 이름일 뿐, 그 이상도 이하도 아닙니다. 이 나무는 감귤류와 친척뻘인 카리브해 식물로, 몇 배나 비싼 Santalum과는 화학적 공통점이 거의 없으며, 두 향은 멀리서 맡을 때만 비슷하게 느껴집니다.


엘레미
레몬과 후추 향이 감도는, 프랑킨센스의 밝은 사촌
원료 소개
필리핀에서 자라는 한 나무의 껍질에 칼집을 내면 부드럽고 흰 수지가 흘러나와 공기에 닿으며 노랗게 변합니다. 이 레진을 수증기 증류하면 엘레미가 됩니다. 프랑킨센스의 가까운 사촌으로, 레몬 껍질 향을 풍기며 등장합니다.
향의 느낌
첫머리에는 날카로운 레몬과 파인, 그리고 그린 페퍼처럼 톡 쏘는 기운이 있습니다. 그 아래로 묘하게 허브 같은 결, 곧 따뜻한 발삼 위의 딜과 펜넬이 인센스 연기와 엮여 흐릅니다. 부드럽고 우디하게 마르며, 친척인 프랑킨센스보다 훨씬 가볍습니다.
조향에서의 역할
조향사들은 이 원료를 경첩처럼 씁니다. 블렌드의 위쪽에 자리해 시트러스의 밝음을 우디와 인센스까지 끌어내려 이음새가 드러나지 않게 하고, 레진 계열 컴포지션이 무겁거나 스모키해지지 않으면서 은은히 빛나게 합니다.
알아두면 좋은 점
이름은 흔히 대략 '위에서와 같이, 아래에서도'라는 뜻의 아랍어 구절에서 유래했다고 여겨집니다. 조향에 쓰이기 훨씬 전부터 르네상스 시대의 치유 연고와 바니시에 들어갔으며, 지금도 레진에서 오일이 넉넉히 나와 합리적인 가격을 유지합니다.

스위트 오렌지
껍질에서 바로 짜낸 햇살 가득한 제스트
원료 소개
이 오일은 껍질을 냉압착해 얻으며, 증류하지 않습니다. 세계 공급량의 대부분은 아침 식탁의 부산물입니다. 주스 산업이 과육을 짜내고 나면, 버려지는 껍질이 바로 조향사가 원하는 것입니다.
향의 느낌
즙이 많고 단번에 알아볼 수 있는 향입니다. 잘 익은 오렌지 과육에 셔벗 같은 기포감, 그리고 그 뒤에 숨은 그린한 쌉쌀함이 있습니다. 둥글고 햇살처럼 다가왔다가 오래 머물지 않으며, 레몬의 날카로운 산미 대신 부드럽고 왁시한 달콤함을 남깁니다.
조향에서의 역할
과일 그 자체처럼 먹음직스러운 탑 노트로, 그대로 두면 날카롭게 베어 들 시트러스를 둥글게 다듬는 데 쓰입니다. 오 드 콜로뉴의 문을 열고, 구르망에 생기가 필요할 때면 네롤리, 클로브, 시나몬, 바닐라 곁에 편안히 자리합니다.
알아두면 좋은 점
베르가못은 햇빛 아래에서 피부에 화상을 입힙니다. 같은 종류의 껍질에서 압착하는 스위트 오렌지에는 그 분자가 거의 없어, 맑은 날에도 걱정할 필요가 없습니다. 또한 천연 원료 가운데 가격 부담이 가장 적은 편에 속합니다.


블랙커런트
야성적이고 애니멀릭한 으르렁거림을 품은 새콤한 카시스
원료 소개
조향에서는 열매를 대체로 거들떠보지 않습니다. 중요한 소재는 카시스 버드 앱솔루트로, 관목의 끈적하고 수지 가득한 잎눈에서 추출하며, 보통 열매 특유의 새콤하게 톡 쏘는 맛을 실어 나르는 황 분자로 보강합니다.
향의 느낌
날카롭고 새콤하며 틀림없이 보랏빛인 향, 그러다 야생의 무언가가 그 위를 가로지릅니다. 그린하고 잎사귀 같으며 희미하게 땀 냄새가 나는 자극으로, 과일보다는 고양이에 가깝습니다. 뒤에서 으르렁거리는 잘 익은 베리입니다.
조향에서의 역할
발톱을 지닌 탑 노트입니다. 달콤함을 가르고, 로즈에 날을 세우며, 프루티 플로럴이 부딪혀 볼 상대가 되어 줍니다. 지금도 현대 프루티 컴포지션의 문을 번쩍 열어젖힙니다.
알아두면 좋은 점
고양이 같은 엣지는 코가 1조 분의 1 농도에서도 잡아내는 티올에서 나옵니다. 수고양이의 스프레이 마킹, 그리고 소비뇽 블랑 한 잔 뒤에 숨은 바로 그 계열입니다. 조향사들은 카시스를 ml 단위가 아니라 방울 단위로 넣습니다.
넛맥
숨은 마취성 기운을 품은 따뜻한 베이킹 스파이스
원료 소개
한 열매에서 두 가지 향신료가 나옵니다. 살구 같은 과육을 가르면 단단한 갈색 씨앗인 넛맥이 나오고, 그 씨앗을 선홍빛 레이스 같은 메이스가 감싸고 있습니다. 씨앗은 부엌에서 쓰도록 갈거나, 조향을 위해 수증기 증류합니다.
향의 느낌
달콤하기보다 따뜻하고 드라이하며, 위로 떠오르는 서늘한 캄포르 기운이 디저트처럼 느껴지지 않게 잡아 줍니다. 그 아래에는 부드러운 나무와 희미한 발사믹 레진이 있습니다. 처음에는 아늑하다가, 묘하게 날카로워지며 거의 파인에 가까워집니다.
조향에서의 역할
향의 윗부분에서 작용하며, 구르망 노트가 가져오는 설탕기 없이 따뜻함과 앰버리한 광채를 더합니다. 바닐라, 타바코, 라벤더, 우드와 잘 어울립니다. 바버숍 푸제르 특유의 따뜻한 스파이스 시그니처는 대부분 넛맥에서 나옵니다.
알아두면 좋은 점
넛맥에는 myristicin이 들어 있는데, 다량으로는 가벼운 향정신 작용과 독성을 띠는 성분입니다. 1600년대에는 전 세계의 넛맥이 모두 반다라는 작은 제도 하나에서 자랐고, 유럽은 그 섬들을 두고 전쟁을 벌였습니다.


스모크 노트
식은 재, 그리고 들판 둘 건너의 모닥불
원료 소개
스모크를 증류하는 사람은 없습니다. 스모크는 조합해 만듭니다. 버치 껍질을 천천히 그을려 얻은 타르, 케이드 오일, 과이악 우드, 약간의 랍상소우총 차, 그리고 코가 '타는 냄새'로 분류하는 guaiacol 같은 페놀이 그 재료입니다.
향의 느낌
식은 잉걸불과 그을린 종이. 타르와 레더 쪽으로 기울기도 하고, 인센스처럼 레진 향을 띠기도 하며, 모닥불처럼 달콤하기도 합니다. 처음에는 매캐하지만, 서서히 타들어 가며 울 코트에 밴 연기처럼 달라붙는 건조한 온기로 가라앉습니다.
조향에서의 역할
조향사들은 이것을 베이스에 녹여 넣고, 그곳에서 스모크는 그림 속 그림자와 같은 역할을 합니다. 레더, 우드, 베티버, 인센스, 드라이한 우디 노트는 모두 뒤에 약간의 스모크가 깔리면 더 어둡고 더 멀어집니다.
알아두면 좋은 점
그중 가장 설득력 있는 소재인 버치 타르는 정제되지 않은 등급에 발암 물질이 들어 있어 사용이 엄격히 제한됩니다. 오늘날 병에 담기는 것은 정류해 깨끗하게 다듬은 버전으로, 합성 페놀의 도움을 받습니다.


타바코 리프
꿀과 건초 향으로 무르익어 가는 마른 잎
원료 소개
타는 것은 아무것도 없습니다. 잎을 먼저 숙성하고 발효한 뒤 용매로 추출해 짙고 끈적한 앱솔루트를 얻는데, 그 향은 재떨이가 아니라 건초와 꿀에 가깝습니다.
향의 느낌
따뜻하고 드라이하며 달콤합니다. 숙성된 건초와 파이프 타바코 뒤로 꿀, 말린 과일, 코코아의 흔적이 이어집니다. 처음의 그린하고 레더리한 쌉쌀함은 점차 앰버리하고 발사믹한 향으로 부드러워지며, 때로는 파우더리한 플로럴 결이 비칩니다.
조향에서의 역할
하트부터 그 아래에 자리하며, 바닐라, 통카, 허니, 레더가 모두 이 노트에 달라붙습니다. 바닐라를 더하면 달콤하고 먹음직스러운 타바코가, 레더와 스파이스를 더하면 어둡고 드라이한 타바코가 됩니다.
알아두면 좋은 점
살아 있는 담배 식물은 날카롭고 그린한 향이 납니다. 앱솔루트의 달콤함은 모두 숙성과 발효 과정에서 만들어집니다. 진짜 앱솔루트는 값이 비싸고 일부 시장에서는 규제 대상이라, 많은 타바코 노트가 쿠마린과 건초로 재구성됩니다.
향의 캐릭터
매스틱과 파인이 서늘하고 약재 같은 명료함을 드러낸 뒤, 클로브와 아미리스가 그 안으로 온기를 밀어 넣습니다. 인센스와 패출리가 하트를 짙게 채우고, 과이악 우드와 캐시미어 우드가 서까래에 걸린 연기를 끌어내려 더 흙내음 나고 피부에 가까운 무언가로 바꿉니다. 향이 오래 머무는 곳은 베이스로, 타바코와 엘레미가 오렌지와 블랙커런트의 은은한 달콤함과 녹아들어 늦은 시간이면 제2의 피부처럼 감깁니다.
추천 착용 시기
깊은 가을과 한겨울, 촛불이 켜진 공간이나 차가운 밤공기 속에서 해가 진 후 착용하기 좋은 향입니다. 일상에서 의식을 찾는 이에게 어울립니다.
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분위기
노즈
Filippo Sorcinelli
창립자 겸 조향사
이탈리아의 오르가니스트이자 전례복 제작자로, 그의 LAVS 아틀리에는 교황 베네딕토 16세와 프란치스코, 레오 14세의 의복을 지었습니다. UNUM 라인을 만들었으며, 그 향들에는 조향사의 이름이 밝혀져 있지 않습니다. 이 라인에는 UNUM LAVS, Opus 1144, Rosa Nigra, Ennui Noir가 있습니다.
이 조향사의 다른 작품LAVSSacristie Des Arbres
메종
성구실의 인센스와 차가운 대성당의 돌, 그것이 엑스트레가 된다.
Filippo Sorcinelli는 대성당의 오르가니스트가 소리를 쌓아올리듯 향을 짓는다. 느리고 레진 향이 짙으며, 어둠을 두려워하지 않는다. UNUM의 기획자로서 그는 인센스와 연기, 돌로 된 실내의 정적, 제의의 무게를 다루기에, 완성된 향은 뿌리는 향수라기보다 걸어 들어가는 공간처럼 느껴진다. 실제 조향은 익명으로 남기를 원하는 조향사가 맡는다.
- 출신
- 몬돌포, 이탈리아
- 설립
- 2014
- 대표 향
- 전례용 인센스, UNUM


모든 디캔트
오리지널 보틀에서 문 앞까지
정품 플라콘을 정가에, 하우스에서 직접 구입합니다.
의료용 등급 Socorex 주사기가 플라콘에서 정확한 밀리리터를 곧바로 뽑아냅니다.
금박 상자에 담아 DHL에 인계하며, 관세는 모두 지불된 상태입니다. 디캔트가 만들어지는 과정





































