


Louis Vuitton
Symphony
L'Histoire
Symphony appartient à la collection Les Extraits, dont Louis Vuitton a confié le dessin du flacon à Frank Gehry. Le parfum est écrit autour d'une île imaginaire où la mer et le ciel se rejoignent, c'est pourquoi son pamplemousse et son gingembre sont portés à une concentration d'extrait plutôt qu'à celle d'une cologne.


Frais
Eau froide, grand air, peau lavée
De l'eau fraîche, du coton lavé, un air où rien ne flotte encore. L'élan peut être zesté d'agrumes ou salin et aquatique, mais l'effet reste le même : on le perçoit comme une propreté plutôt que comme un parfum, à la manière d'une pièce qui semble différente cinq minutes après que vous avez ouvert la fenêtre.


Agrumes
premier éclat zesté du matin
La luminosité juteuse et craquante du citron, de la bergamote et de l'écorce d'orange, acidulée et effervescente avec une amertume nette. Elle ouvre un parfum d'un élan immédiat et pétillant, frais et tonique, s'évaporant aussi vite que le soleil sur l'eau.


Fruité
Peau de pêche, pas zeste de citron
Pêche, poire, pomme, baies : c'est la douceur de la chair plutôt que de l'écorce, perlée de rosée et gorgée de nectar là où les agrumes sont vifs et ténus. Elle se montre jeune et un brin gourmande, ce genre de maturité que l'on sent presque couler le long du poignet.


Sucré
Un sucre chaud qu'on n'arrive pas tout à fait à nommer
Caramel, miel, sucre filé : une douceur qui flotte entre les trois sans jamais se poser sur l'un d'eux. C'est l'attrait gourmand, ce qui pousse à se pencher plus près qu'on ne le voulait, chaud, tendre, à deux doigts d'être comestible.


Floral
Tout un jardin, jamais une seule fleur
Pas une fleur, mais l'impression de plusieurs : le plus souvent la rose, le jasmin et la fleur d'oranger, qui s'appuient les unes sur les autres jusqu'à ce qu'aucune ne se reconnaisse plus. Doux, perlé de rosée, légèrement poudré, avec un fond de nectar. C'est ce que l'on veut dire quand un parfum sent les fleurs sans qu'on sache dire lesquelles.
Bergamote
Lumière d'agrume pétillante, avec une pointe d'amertume
Ce que c'est
Personne ne mange de bergamote. Le fruit est acide, plein de pépins, décevant, et la quasi-totalité de la production mondiale pousse sur une seule bande de côte calabraise, cultivée uniquement pour l'huile pressée à froid de son écorce verte.
Son odeur
Du zeste et une lumière verte dès la première seconde, puis quelque chose de plus rond que le citron : une douceur florale, presque de thé, posée sur une chaleur légèrement amère. Elle s'évapore vite. Ce qui demeure est un murmure discret, légèrement épicé.
En parfumerie
Elle définit l'eau de Cologne et coiffe presque toutes les fougères, aux côtés de la lavande et de la mousse de chêne. Les parfumeurs recherchent la première seconde lumineuse qu'elle offre, et c'est aussi son huile qui fait que l'Earl Grey sent l'Earl Grey.
Bon à savoir
Ce qui la fait pétiller peut aussi brûler. La bergamote contient du bergaptène, qui rend la peau hypersensible au soleil ; les parfumeurs en limitent donc la dose ou choisissent une qualité débarrassée de cette molécule.

Pamplemousse
Éclat d'agrume amer et lumineux, à la pointe soufrée
Ce que c'est
L'huile se trouve dans l'écorce, pas dans la chair : la pression fait éclater les glandes et elle s'écoule à froid. Le fruit est né d'un hasard, un croisement fortuit entre le pomélo et l'orange douce apparu dans les Caraïbes.
Son odeur
Acidulé et pétillant, avec une pointe amère de zeste et, en dessous, quelque chose de légèrement sudoral et soufré, précisément ce qui le fait reconnaître comme pamplemousse plutôt que comme orange. Il s'efface vite, laissant une trace propre, savonneuse, d'un vert amer.
En parfumerie
Les parfumeurs l'emploient en ouverture, pour ce coup de fraîcheur glacé qui précède tout le reste. Il s'accorde bien avec le néroli et la menthe, et devient moderne et sec sur un vétiver ou un fond boisé ambré.
Bon à savoir
Presque tout ce caractère tient à des traces : le mercaptan de pamplemousse, que le nez perçoit à une fraction de partie pour mille milliards, et la nootkatone. L'huile rend aussi la peau sensible au soleil ; on l'emploie donc le plus souvent épurée, ou à faible dose.


Orange
Du soleil dans l'écorce, lumineux et doux-amer
Ce que c'est
Pressez un zeste frais : la fine brume qui en jaillit est la matière à parfum, obtenue par expression à froid de l'écorce plutôt que par distillation. L'orange amère vient d'un autre arbre, dont la fleur donne le néroli et les feuilles le petitgrain.
Son odeur
Une pulpe sucrée sur un zeste qui mord en retour. Elle s'ouvre pétillante, ensoleillée et brièvement acidulée, puis s'arrondit en quelque chose de confit. À côté du citron, elle est plus chaude et plus douce, moins un couteau qu'un verre de jus.
En parfumerie
Presque toujours une note de tête : l'éclat est vif et disparaît en moins d'une heure. Elle s'accorde avec le néroli, la bergamote, le clou de girofle et les épices chaudes, et porte Orange Sanguine d'Atelier Cologne ainsi que toute la tradition de l'eau de Cologne.
Bon à savoir
Le zeste d'orange douce pressé à froid ne contient presque aucune des molécules responsables de la photosensibilité des agrumes : il n'est donc pas considéré comme phototoxique, contrairement à la bergamote, au citron vert et à l'orange amère. Il est en revanche volatil et s'oxyde vite : éclatant, éphémère.

Gingembre
Piquant poivré et frais, avec une chaleur fibreuse
Ce que c'est
Ce n'est pas une racine, quoi qu'en dise le primeur, mais une tige souterraine renflée. Les parfumeurs le travaillent de deux façons : distillé à la vapeur en huile essentielle, ou extrait au CO2, et les deux ne sont pas interchangeables.
Son odeur
Vif et sec : une étincelle pétillante de citron et de pin, du poivre derrière et, en dessous, une chaleur fibreuse et terreuse. Rien de la douceur du gingembre cuit. L'extrait au CO2 est plus rond et plus juteux, plus proche d'un rhizome que l'on vient de casser en deux.
En parfumerie
Il agit entre la tête et le cœur : il réveille les agrumes, donne du tranchant aux bois et empêche les structures aquatiques et fougère de s'éteindre. Quand un parfum net et poivré palpite, le gingembre y est généralement pour quelque chose.
Bon à savoir
En culture, le gingembre ne fleurit presque jamais. Chaque plant naît d'un fragment d'un autre plant, si bien que le gingembre du monde entier forme presque un seul et énorme clone, passé de main en main le long des routes commerciales depuis cinq mille ans.

Musc
Un seul mot pour deux matières entièrement différentes
Ce que c'est
Deux choses répondent à ce nom. Une famille de muscs de synthèse, conçus pour apporter chaleur et douceur, assure aujourd'hui l'essentiel du travail en parfumerie. Le musc de cerf est la voie la plus ancienne, et la tradition des attars repose encore sur lui.
Son odeur
De près, le musc de cerf est animal et lourd, puis devient chaud, sucré et rayonnant comme une peau dès qu'on le dilue jusqu'au murmure. Les muscs de synthèse sont plus propres : linge repassé à chaud, coton tiède, la peau plutôt que la fourrure.
En parfumerie
Le musc est le socle sur lequel repose une composition : il fixe ce qui se trouve au-dessus, prolonge la tenue et ajoute cet éclat de seconde peau. Un litchi ou une rose en cache souvent un en dessous, qui retient le fruit bien après le moment où il aurait dû s'effacer.
Bon à savoir
Un même flacon peut rayonner sur vous et ne sentir presque rien sur votre voisin. Un grand nombre de personnes ne perçoivent pas du tout certains muscs de synthèse, une particularité appelée anosmie spécifique.
Caractère Olfactif
Le pamplemousse ouvre sur une amertume nette, légèrement acidulée, que la bergamote adoucit et arrondit. Le gingembre ajoute une pointe sèche, à peine épicée, qui empêche les agrumes de paraître simples. À mesure que les notes de tête volatiles s'effacent, le parfum se pose près de la peau, chaud et teinté d'agrumes, plus discret mais toujours présent.
À Porter
Idéal lors des soirées chaudes où l'air est immobile et la peau tiède, portant les agrumes plus loin et plus longtemps que ne le permettraient les mois froids.
Choisir les options



L’Atmosphère
Le Nez
Jacques Cavallier Belletrud
Maître parfumeur
Né à Grasse dans une famille de parfumeurs, il rejoint Firmenich en 1990 et devient le parfumeur maison de Louis Vuitton en 2012. Il a composé Issey Miyake L'Eau d'Issey, Jean Paul Gaultier Classique, Yves Saint Laurent Opium pour Homme, Lancôme Poème et Louis Vuitton L'Immensité.
Plus de ce nezOmbre NomadeAttrape-RêvesPacific Chill
La Maison
L'oud fumé d'Ombre Nomade et la rêverie de litchi d'Attrape Rêves, pour le prix d'un café à tester sur la peau.
La parfumerie Louis Vuitton se joue de l'humeur et du voyage, un parfum pensé comme un tampon de passeport plutôt que comme une pyramide de notes. La gamme oscille entre des agrumes gorgés de soleil et un oud fumé et dense construit pour une longue soirée, le tout porté par la même assurance polie et sans hâte.
- Origine
- Paris, France
- Fondée en
- 1854, parfums relancés en 2016
- Connue pour
- Ombre Nomade, Attrape Rêves


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