


Ex Nihilo
The Hedonist Extrait
L'Histoire
The Hedonist est écrit pour l'appétit plutôt que pour l'élégance : il s'ouvre sur le pamplemousse et le gingembre avant que l'akigalawood et le cèdre n'assèchent la composition. C'est la concentration extrait qui permet à un parfum aussi tranchant de rayonner malgré tout.


Boisé
grain sec du bois fraîchement coupé
L'odeur des copeaux de cèdre, du santal et des racines sèches de vétiver, une chaleur poncée et résineuse au léger râpé de plumier. Ancré et posé, c'est l'épine dorsale tranquille qui rend un parfum sérieux et durable.


Agrumes
premier éclat zesté du matin
La luminosité juteuse et craquante du citron, de la bergamote et de l'écorce d'orange, acidulée et effervescente avec une amertume nette. Elle ouvre un parfum d'un élan immédiat et pétillant, frais et tonique, s'évaporant aussi vite que le soleil sur l'eau.

Épicé frais
Morsure fraîche du poivre concassé
Poivre rose, cardamome et gingembre, une épice qui picote plutôt qu'elle ne réchauffe. Elle pétille en tête de composition, sèche et facettée, plus proche du poivre concassé et d'une gousse de cardamome fendue que de quoi que ce soit qui mijote en cuisine. Lumineuse, jamais réconfortante.


Aromatique
Herbes froissées dans l'air frais
La fraîcheur verte et camphrée de la lavande, du romarin, de la sauge et du thym, comme des herbes meurtries entre les doigts. Propre, vivifiante et un brin austère, elle est l'épine dorsale nette d'une fraîcheur classique de barbier.
Épicé chaud
Braises rougeoyantes du tiroir à épices
La chaleur ronde de la cannelle, du clou de girofle et de la muscade, sèche et légèrement résineuse, plus placard de pâtissier que cuisine aux arêtes vives. Elle diffuse une chaleur enveloppante qui fait monter le rouge aux joues, intime, faite pour les jours frais, et qui étreint la peau de l'intérieur.


Oud
Ce que produit un arbre quand il est blessé
Un bois dense et résineux, à l'odeur chaude et légèrement médicinale, porté par une fumée cuirée teintée d'animal et, en dessous, une note sucrée aux accents presque d'étable. Ancien et ténébreux, il enveloppe la peau de quelque chose d'épais, d'une puissance tranquille.

Pamplemousse
Éclat d'agrume amer et lumineux, à la pointe soufrée
Ce que c'est
L'huile se trouve dans l'écorce, pas dans la chair : la pression fait éclater les glandes et elle s'écoule à froid. Le fruit est né d'un hasard, un croisement fortuit entre le pomélo et l'orange douce apparu dans les Caraïbes.
Son odeur
Acidulé et pétillant, avec une pointe amère de zeste et, en dessous, quelque chose de légèrement sudoral et soufré, précisément ce qui le fait reconnaître comme pamplemousse plutôt que comme orange. Il s'efface vite, laissant une trace propre, savonneuse, d'un vert amer.
En parfumerie
Les parfumeurs l'emploient en ouverture, pour ce coup de fraîcheur glacé qui précède tout le reste. Il s'accorde bien avec le néroli et la menthe, et devient moderne et sec sur un vétiver ou un fond boisé ambré.
Bon à savoir
Presque tout ce caractère tient à des traces : le mercaptan de pamplemousse, que le nez perçoit à une fraction de partie pour mille milliards, et la nootkatone. L'huile rend aussi la peau sensible au soleil ; on l'emploie donc le plus souvent épurée, ou à faible dose.

Gingembre
Piquant poivré et frais, avec une chaleur fibreuse
Ce que c'est
Ce n'est pas une racine, quoi qu'en dise le primeur, mais une tige souterraine renflée. Les parfumeurs le travaillent de deux façons : distillé à la vapeur en huile essentielle, ou extrait au CO2, et les deux ne sont pas interchangeables.
Son odeur
Vif et sec : une étincelle pétillante de citron et de pin, du poivre derrière et, en dessous, une chaleur fibreuse et terreuse. Rien de la douceur du gingembre cuit. L'extrait au CO2 est plus rond et plus juteux, plus proche d'un rhizome que l'on vient de casser en deux.
En parfumerie
Il agit entre la tête et le cœur : il réveille les agrumes, donne du tranchant aux bois et empêche les structures aquatiques et fougère de s'éteindre. Quand un parfum net et poivré palpite, le gingembre y est généralement pour quelque chose.
Bon à savoir
En culture, le gingembre ne fleurit presque jamais. Chaque plant naît d'un fragment d'un autre plant, si bien que le gingembre du monde entier forme presque un seul et énorme clone, passé de main en main le long des routes commerciales depuis cinq mille ans.
Bergamote
Lumière d'agrume pétillante, avec une pointe d'amertume
Ce que c'est
Personne ne mange de bergamote. Le fruit est acide, plein de pépins, décevant, et la quasi-totalité de la production mondiale pousse sur une seule bande de côte calabraise, cultivée uniquement pour l'huile pressée à froid de son écorce verte.
Son odeur
Du zeste et une lumière verte dès la première seconde, puis quelque chose de plus rond que le citron : une douceur florale, presque de thé, posée sur une chaleur légèrement amère. Elle s'évapore vite. Ce qui demeure est un murmure discret, légèrement épicé.
En parfumerie
Elle définit l'eau de Cologne et coiffe presque toutes les fougères, aux côtés de la lavande et de la mousse de chêne. Les parfumeurs recherchent la première seconde lumineuse qu'elle offre, et c'est aussi son huile qui fait que l'Earl Grey sent l'Earl Grey.
Bon à savoir
Ce qui la fait pétiller peut aussi brûler. La bergamote contient du bergaptène, qui rend la peau hypersensible au soleil ; les parfumeurs en limitent donc la dose ou choisissent une qualité débarrassée de cette molécule.

Akigalawood
Résidus de patchouli réinventés en bois poivré
Ce que c'est
L'industrie du patchouli laisse derrière elle un résidu dont personne ne voulait. Givaudan l'a confié à des enzymes issues de la fermentation, dans un procédé biotechnologique, et en a tiré un bois qui n'avait jamais existé. Il est considéré comme naturel.
Son odeur
Le patchouli, sans la cave. Ce qui reste est sec et chaud, poivré à la manière du poivre rose, traversé d'un mince fil de bois d'agar. Transparent là où l'oud est dense, et indéniablement contemporain.
En parfumerie
Il court du cœur au fond, apportant un rayonnement boisé et une impression d'oud sans la lourdeur animale, ce qui explique sa présence dans tant de parfums de niche modernes. Le poivre rose, la rose, le cuir et l'ambre sont ses compagnons habituels.
Bon à savoir
C'est une matière captive, que seuls les parfumeurs de Givaudan peuvent utiliser : tout parfum qui en porte l'odeur remonte à une seule et même maison. Elle est devenue l'exemple phare de l'upcycling en parfumerie.
Litchi
Une molécule de rose qui tient lieu de fruit
Ce que c'est
Le litchi et la rose partagent une molécule, le cis-oxyde de rose, et c'est elle qui fait ici l'essentiel du travail. Les extraits et distillats de litchi sont vendus pour les arômes alimentaires, non pour la parfumerie : les parfumeurs dosent donc l'oxyde de rose tel quel, ou se tournent vers l'essence de rose et le géranium rosat, qui le contiennent naturellement.
Son odeur
D'un rose translucide, une douceur de raisin rosé sur un éclat frais et aqueux, avec une pointe légèrement vineuse. Issu de molécules aromatiques, il se fait plus tranchant et ne bouge pas. Issu de matières végétales, il est plus doux et moins figé, sa facette rosée respirant au fil des heures.
En parfumerie
Tout tient à son noyau rosé : il tisse le fruit dans un cœur floral au lieu de le laisser posé dessus, si bien qu'un accord de rose paraît plus jeune et plus transparent. La version de laboratoire porte plus loin ; la version végétale reste dans l'ouverture.
Bon à savoir
Une étiquette qui nomme le litchi décrit un effet. Rien du fruit ne s'est jamais approché du flacon.

Cèdre
Copeaux de crayon secs et bois chauffé au soleil
Ce que c'est
Le cèdre de vos placards ou de vos coffres en cèdre est le plus souvent un genévrier. C'est le cas du cèdre de Virginie comme du cèdre du Texas ; seuls les cèdres de l'Atlas et de l'Himalaya sont de vrais Cedrus. L'huile est distillée à la vapeur à partir de copeaux de bois de cœur et de sciure de scierie.
Son odeur
Des crayons fraîchement taillés, et l'intérieur d'un coffre en cèdre. Le cèdre de Virginie penche vers la sécheresse du crayon et le balsamique ; celui de l'Atlas est plus doux, presque miellé. Tous deux portent une fumée nette, d'une fraîcheur légèrement camphrée, qui se pose en une chaleur de sève.
En parfumerie
Un pilier, du cœur jusqu'au fond : une structure sèche sur laquelle les autres matières peuvent s'appuyer. Il s'accorde avec le vétiver, la rose, les agrumes et l'encens, et c'est sa fumée que l'on retrouve dans le fond d'innombrables boisés ambrés modernes.
Bon à savoir
Le cèdre apparaît rarement seul. Ses molécules, retravaillées en laboratoire, forment l'ossature d'un très grand nombre de parfums boisés contemporains, ce qui explique pourquoi tant de boisés modernes sentent légèrement le crayon taillé.

Bois ambré
L'éclat de l'ambre gris sans la baleine, sec et boisé
Ce que c'est
Aucun arbre ne donne cela. Le bois ambré est une famille de molécules boisées-ambrées créées en laboratoire, rendues stables et abordables pour remplacer l'ambre gris et des bois chaque année plus difficiles à trouver.
Son odeur
Une chaleur sèche et rayonnante, plus proche du soleil sur la pierre que de toute douceur sucrée, avec une trace salée qui fait signe vers l'ambre gris. Il évolue à peine. Des heures plus tard, il est toujours là, doux halo boisé suspendu juste au-dessus de la peau.
En parfumerie
Note de fond et fixateur, c'est l'ossature qui maintient la diffusion d'un parfum moderne. Il se superpose à l'Iso E Super, à l'ambroxan, aux muscs et à la rose, et c'est à lui que tant de parfums d'aujourd'hui doivent une même signature boisée, sèche et transparente.
Bon à savoir
Rien ici n'a de lien avec l'ambre fossile des arbres, pratiquement inodore. Le nom emprunte la chaleur de l'ambre, tandis que les molécules font le travail de l'ambre gris, issu d'une baleine protégée, et de bois dont le commerce est désormais restreint.


Vétiver
Terre fraîche et humide tirée de racines enchevêtrées
Ce que c'est
Tout ce qui compte se trouve sous terre. Le vétiver pousse comme une haute graminée tropicale, mais son parfum vit dans ses racines, un tapis fibreux et dense que l'on arrache, lave, sèche et distille à la vapeur pour obtenir une huile épaisse d'un brun ambré.
Son odeur
Terre fraîche et humide, herbe coupée sur un bois sec. L'huile d'Haïti est plus lisse, avec une légère douceur de noisette ; celle de Java est plus sombre, plus fumée, plus cuirée. Sous les deux, une pointe amère de pamplemousse et un trait vert et minéral qui tient des heures.
En parfumerie
Les parfumeurs s'en servent pour ancrer une formule, d'où sa place dans les fougères et les chypres. Les agrumes, le cuir et le tabac s'y posent volontiers. Poussé vers son versant plus cendré, il devient sévère aux côtés du cyprès et du cèdre.
Bon à savoir
Les mêmes racines qui finissent en flacon sont plantées à flanc de colline pour retenir le sol, agrippant la terre là où rien d'autre ne tient. Haïti fournit environ la moitié de l'huile de vétiver mondiale, cultivée pour l'essentiel dans de petites exploitations.

Patchouli
Terre humide et bois sombre après la pluie
Ce que c'est
Personne ne pense à la menthe, et pourtant c'est bien sa famille : un arbuste feuillu dont les feuilles sont séchées puis laissées à mûrir, presque jusqu'à la fermentation, avant que la distillation n'en tire une huile épaisse et sombre comme un sirop.
Son odeur
Terre mouillée, sous-bois, vieille cave, avec en dessous une douceur vineuse. Jeune, l'huile peut se montrer vive et verte, presque camphrée. Vieillie, elle prend le chemin inverse, vers le chocolat et le cuir, et reste en place des heures.
En parfumerie
Presque rien ne retient une composition comme lui. Les chypres et les orientaux reposent sur cet ancrage, et quelques gouttes sous la rose, le vétiver ou le labdanum suffisent à maintenir l'ensemble sur la peau pendant des heures.
Bon à savoir
Au XIXe siècle, les châles du Cachemire voyageaient emballés dans des feuilles de patchouli séchées pour éloigner les mites, et les Européens apprirent à reconnaître un châle authentique à sa seule odeur. L'huile se bonifie avec le temps, ce que presque aucune huile essentielle ne fait, et s'adoucit comme un vin.
Fève tonka
Douceur chaude d'amande et de vanille, avec une ombre de foin et de tabac
Ce que c'est
Les graines décortiquées d'un arbre légumineux d'Amérique du Sud trempent dans l'alcool, puis sèchent pendant des semaines, jusqu'à ce que la coumarine cristallise à leur surface comme du givre. C'est cette fève givrée qui devient l'absolu qu'utilisent les parfumeurs.
Son odeur
D'abord la vanille et l'amande amère, puis le foin, le tabac séché et quelque chose de grillé. L'ouverture évoque une crème anglaise caramélisée ; le fond devient poudré et liquoreux, traversé de cannelle et de trèfle coupé. Plus floue que la vanille, plus douce que l'amande.
En parfumerie
Entre cœur et fond, elle apporte de la douceur sans jamais devenir mordante. La lavande, l'ambre et le tabac s'y accordent tous. La coumarine, isolée pour la première fois de cette graine, a donné naissance à la famille fougère, même si l'original de 1882 reposait sur sa version de synthèse.
Bon à savoir
La tonka doit l'essentiel de son odeur à la coumarine, que les autorités alimentaires américaines ont interdite en 1954, de fortes doses ayant endommagé le foie d'animaux de laboratoire. La fève est de fait illégale dans une cuisine américaine, et parfaitement légale sur la peau.
Caractère Olfactif
L'ouverture rayonne avec netteté, l'accord agrumes-gingembre donnant aux premiers instants un mordant précis, légèrement acidulé. À mesure que le cœur se développe, l'akigalawood apporte une sécheresse boisée, presque fumée, que le litchi adoucit sans la sucrer. Le fond ramène le parfum près de la peau, le patchouli et le vétiver se mêlant à la chaleur de la fève tonka jusqu'à ce que l'ensemble devienne une seconde peau dense et résineuse.
À Porter
Les soirées froides lui conviennent le mieux : le bois ambré et le patchouli peuvent alors respirer dans un col de manteau ou dans une pièce éclairée à la bougie. La personne qui le choisit est réfléchie, posée, et à l'aise pour régner sur un coin de la pièce.
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L’Atmosphère
Le Nez
Jordi Fernández
Maître parfumeur
Parfumeur espagnol autodidacte installé à Barcelone, il a débuté chez Eurofragance et est aujourd'hui vice-président et maître parfumeur chez Givaudan, reconnu pour son travail sur l'oud. Il a composé Maison Crivelli Oud Maracujá, D'Orsay Tonka Hysteria et Carner Barcelona Helix, et cosigné Montblanc Explorer avec Antoine Maisondieu et Olivier Pescheux.
Plus de ce nezOud MaracujáBlue Talisman ExtraitBrompton Immortals
La Maison
La modernité parisienne avec une touche de laboratoire, en format d'essai avant le flacon.
Ex Nihilo joue la carte du frais et du sûr de soi, une minéralité chic et des floraux nets posés sur des bois secs et un ambre moderne. Rien ne crie. Fleur Narcotique a été le succès qui a mis la maison sur la carte, et la ligne a gardé depuis cette même sensation discrète et sur mesure.
- Origine
- Paris, France
- Fondée en
- 2013
- Connue pour
- Fleur Narcotique, bois modernes et secs


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