


Bidzina Kanchaveli
Envy
Hikaye
Envy baharatlı, animalik ve derimsidir; geç gelecek şekilde bestelenmiştir: önce çekingen, sonra giderek daha belirgin ve göz ardı edilmesi güçleşen bir hal alır. Kanchaveli, kokunun yalnızca kısaca algılandığını ve beklentileri karşılamadığını, bir an sonra bir şeyin eksik gibi göründüğünü, burnu tekrar ona çeken ince bir boşluk oluştuğunu yazar. Bu çekimin, ona göre, aslında hiç var olmamış görünen bir şeyin eksikliğinden doğduğunu söyler. Her şişe, numaralanmış ve eşsiz, elle yapılmış bir porselen heykeldir.


Deri
tabaklanmış post, duman ve ten
Tabaklanmış postun kuru, dumanlı kokusu; huş katranı, tütün ve hafif acımsı bir pürüzle keskinleşir. Kendinden emin ve yıllanmış bir his verir; çok sevilen bir ceketi, süet eldivenleri ve tende sessiz bir otorite duygusunu çağrıştırır.


Animalik
Sıcak cilt, misk ve kas
Ten, saç ve kürkü andıran ham, vücut sıcaklığında bir misk; kimi zaman tatlı ve pudralı, kimi zaman keskin ve hafif yabani. İlkel ve mahrem bir his verir, parfümle onu taşıyan kişi arasındaki çizgiyi bulanıklaştırır.


Sıcak Baharatlı
baharat çekmecesinin parlayan korları
Tarçının, karanfilin ve hindistan cevizinin yuvarlak sıcaklığı; keskin bir mutfaktan çok fırınlanan bir kiler gibi kuru ve hafif reçineli. Kızarmış, sarıp sarmalayan bir sıcaklık yaratır; mahrem ve soğuk havalara yakışan, teni içeriden saran.


Dumanlı
yanmış odun ve yükselen korlar
Yanan odunun, için için tüten tütsünün ve geride kalan külün kuru, kavrulmuş kokusu; kimi zaman katransı, kimi zaman ince ve grimsi. Düşünceli ve atmosferik bir his verir; sönmekte olan bir ateşi ve son nefesini taşıyan serin bir hava akımını çağrıştırır.


Baharatlı Notalar
Kokuyu uyandıran sıcak çıtırtı
Nedir
Tek bir malzeme değil, bir akor kategorisidir; karanfil tomurcukları, tarçın kabuğu, siyah biber, muskat tohumu, kakule kapsülleri ve zencefil rizomundan oluşan baharat bitkilerinden üretilir. Aromalar, kurutulmuş bölümlerin buharlı damıtılması ya da CO2 ekstraksiyonuyla elde edilir; öjenol ve sinnamik aldehit gibi aroma kimyasallarıyla da eşleştirilebilir.
Nasıl kokar
Sıcak, kuru ve hafif yakıcı; burunda hafif bir ısı hissi bırakır. Biber keskin ve diri, karanfil tıbbi ve uyuşturucu, tarçın tatlı ve odunsu, muskat tozlu bir karakter taşır. Karışım parlak ve keskin açılır, ardından uçucu kenar dağıldıkça yuvarlak, ambre bir sıcaklığa yerleşir.
Parfümeride kullanımı
Genellikle enerji, kontrast ve sıcaklık katan bir kalp ya da üst nota akoru. Narenciyeli açılışları odunsu-ambre tabanlarla köprüler; çiçeksilere ve oryantallere canlılık katar. Gül, amber, deri ve tütünle uyum sağlar. Yirminci yüzyılın büyük baharatlı oryantalleri ve biber-karanfil baharat çalışmalarında kendine yer bulur.
Bilinmesi gereken
Orta Çağ baharat ticareti bu malzemeleri ağırlıkça altından daha değerli kılmış; dünya haritalarını yeniden çizen seferleri tetiklemiştir. Karanfil öjenolü ve sinnamik aldehit, IFRA tarafından cilt duyarlılaştırıcı olarak işaretlenmiş; kullanımları kota altına alınmıştır; bu da parfümörleri daha nazik sentetik baharat moleküllerine yönlendirmektedir.


Animalik Notalar
Bir kokunun altındaki ılık, cilde yakın hırıltı
Nedir
Hayvansı notalar, tarihsel olarak misk geyiği bezlerinden, misk kedisinden, kunduzdan elde edilen castoreumdan ve sperma balinasından elde edilen ambergris'ten türetilmiş ılık, vücuda benzer akordlar ailesini adlandırır. Bugün neredeyse tamamen aroma kimyasallarından ve ambrette ile labdanum gibi bitki kaynaklarından yeniden yaratılmaktadır; özgün maddeler kısıtlanmış ya da yasaklanmış durumdadır.
Nasıl kokar
Sıcaklık skalasının tamamı: miskler yumuşak ve cilt gibi; misk kedisi iz miktarında keskin ve dışkımsı, seyreltildiğinde ise kadifemsi; castoreum deri gibi ve dumanlı; ambergris tuzlu-tatlı ve denizsel. Bir arada kürk, nefes, ter ve temizle kirli arasındaki eşikte bir yakınlık çağrışımı yaratırlar.
Parfümeride kullanımı
Bir kokuyu sıkılmış gibi değil, giyilmiş gibi hissettiren derinlik ve canlı insani bir sıcaklık katmak üzere dip notaya işlenir. Büyük hayvansı orientallerin ve klasik hayvansı chypre ve deri kokularının şehvetli kalbini taşırlar.
Bilinmesi gereken
Gerçek misk, erkek misk geyiğinin öldürülerek bezinin alınmasını gerektiriyordu; tür artık CITES kapsamında korunmakta ve doğal misk ticareti yasaktır. Modern hayvansı malzemelerin neredeyse tamamı sentetik ya da bitkisel kaynaklıdır; bu durum parfümerinin zalimliği kimyayla erken ve kalıcı biçimde değiştirmesinin bir örneğidir.


Deri
Tabaklanmış deri, duman ve hayvansal sıcaklık
Nedir
Deri tek bir bileşen değil, bir akorttur: deri uçucu yağı diye bir şey yoktur. Parfümörler kokusunu huş katranı ve cade (dumanlı damıtılmış odunlar), styrax ve labdanum reçineleri, izobutil kinolin ve modern safralein tipi moleküllerden yeniden inşa eder; bu bileşenler, tarihsel olarak ham derileri işlemede kullanılan tanenler ve yağları çağrıştırır.
Nasıl kokar
Dumanlı, kuru ve hayvani; yumuşak yeni süetten katranlı eski eyere uzanan geniş bir yelpazede. Huş katranı versiyonları isli ve fenolik, neredeyse kamp ateşi ve yara bandı gibi; daha yumuşak süet akortları ise pudralı, çiçeksi ve cilde yakın sıcaklık verir. Destekleyici reçinelere bağlı olarak acı-yeşil, küllü ya da tatlı bir yöne kayabilir.
Parfümeride kullanımı
Derinlik, yapı ve cismani bir kenar katan taban nota imzası; gül, menekşe, tütün, oud ve çiçeksi kalp notalarıyla çifter çifter gider. Büyük Rus derisi ve sert kuru deri tarzlarında ikonik bir yer tutar; her biri akordun farklı bir yüzüdür.
Bilinmesi gereken
Tür, kitap ciltlerinin ve botların huş katranıyla işlendiği Rusya'da doğdu; klasik Rus derisi stili o kokuyu çağrıştırır. Gerçek tabak yağları büyük ölçüde güvenlik gerekçesiyle kısıtlandığından günümüzün deri kokulları neredeyse tamamen akıllıca sentetik yeniden yapılandırmanın eseridir.
Koku Karakteri
Deri baştan sona öndedir, altında hayvansı bir sıcaklık, üstünde sıcak baharat ve boyunca uzanan dumanlı bir iplik vardır. Bitirdiğinden daha sessiz açılır ve bu çekingenlik bir kusur değil, kompozisyonun kendisidir.
En İyi Ne Zaman Sürülür
Akşamlar ve serin havalar için, giysi üzerinden değil doğrudan ciltten sürülmeli; böylece yavaş yükselişi gidecek bir yer bulur.
Seçenekleri belirleyin



Atmosfer
Burun

Bidzina Kanchaveli
Kurucu ve parfümör
Kendi Berlin atölyesini yürüten Gürcü sanatçı ve eski sinemacı; her beton ya da porselen flakonu kokuyla birlikte elle biçimlendiriyor. Color Series'te Kanchaveli White ve Kanchaveli Yellow yer alır; Emotion Series ekstreleri Kanchaveli Hate, Kanchaveli Fear, Kanchaveli Grief ve Kanchaveli Envy'dir.
Maison
Tek bir duygunun içinden bestelenmiş tek bir koku, elle dökülmüş bir şişede.
Bidzina Kanchaveli, Berlin'de bir atölyeden çalışan Gürcü bir sanatçı ve film yapımcısı. Her ekstreyi bir nota piramidi etrafında değil, tek bir duygusal hâlin içinden kuruyor. Her şişe elde porselenden çekiliyor ya da betondan dökülüyor, böylece nesne ve koku tek bir parça olarak ortaya çıkıyor.
- Köken
- Berlin, Almanya
- Bilinen ürünleri
- The Emotions ve Colour serileri










































