Frédéric Malle
Musc Ravageur
Hikaye
Maurice Roucel bu formülü aslında Jean Paul Gaultier için, daha da animalik bir biçimde yazdı; ardından 2000'de Frédéric Malle'e geçti. Çıktığında o dönemin moda olan her şeyine ters düştüğü için skandal yarattı ve sonrasında gelen oryantaller on yıl boyunca ona yetişmeye çalıştı.
Sıcak Baharatlı
Baharat çekmecesinin parlayan korları
Tarçının, karanfilin ve hindistan cevizinin yuvarlak sıcaklığı; keskin bir mutfaktan çok fırınlanan bir kiler gibi kuru ve hafif reçineli. Kızarmış, sarıp sarmalayan bir sıcaklık yaratır; mahrem ve soğuk havalara yakışan, teni içeriden saran.
Vanilya
Olgunlaştırılmış çubuk, kremanın altında likörümsü
Kürlenmiş vanilya kabukları, şekerleme değil. Buradaki tatlılık muhallebimsi ve balsamik, altında karanlık ve alkolümsü bir şey var; şekerden çok rom ve odun dumanına yakın. Üzerindeki her şeyi ısıtır, sivri kenarları yumuşatıp bütünü yavaşlatır.
Pudralı
Giyinmiş tenin yumuşak sessizliği
İris kökünün, menekşenin ve ince talkın kadifemsi, hafif kuru yumuşaklığı; yüz pudrası ya da tenin ısıttığı temiz keten gibi. Mahrem, rafine ve nostaljik bir his verir; bir kokuyu yumuşak, yastıklı bir buğuya bulandırır.
Misksi
Temiz tenin sıcak nefesi
Temiz teni ve yeni kurutulmuş çamaşırı andıran, hafif animalik ve yumuşak bir sıcaklık; mahrem ve hafifçe tatlı. Bir parfümün altında sessizce mırıldanır; ancak biri yeterince yaklaşıp onu fark edecek kadar yakın durduğunda ortaya çıkan, ikinci bir ten gibidir.
Odunsu
Kesilmiş kerestenin kuru dokusu
Sedir talaşının, sandal ağacının ve kuru vetiver köklerinin kokusu; hafif bir kalem kutusu pürüzüyle zımparalanmış, reçineli bir sıcaklık. Yere basan ve dingin bir his verir; bir kokuyu ciddi ve kalıcı kılan sessiz omurgadır.
Tarçın
sıcak kabuk, tatlı ve keskin
Öğütülmüş kabuğun kuru, kızıl sıcaklığı; tatlı ve odunsu, dili neredeyse karıncalandıran keskin bir ısırıkla. Sıcak şarabı ve bir baharat kutusunun içini andırır; rahatlatıcı ve şenlikli, hem yenilebilir hem biraz sert bir parıltıyla.
Lavanta
Güneş ışığı alan bir yamacın serin, otsu mavisi
Nedir
Çiçekli dallar doruk döneminde kesilir ve doğrudan imbiğe gider; mor başaklar açık renkli bir yağ verir. Çözücü ekstraksiyonu ise daha koyu bir absolü ortaya çıkarır. Bunun büyük bölümünü Provence ve Bulgaristan sağlar.
Nasıl kokar
Başlangıçta keskin ve yeşil, neredeyse nane gibi; yumuşak çiçeksi tatlılığın üzerinde serin bir kâfur yükselişi eşlik eder. Kuruma aşamasında samana, hafif vanilyaya ve pudralı bir dinginliğe ısınır. Gerçek lavanta, lavandin melezinden daha yuvarlak ve tatlıdır.
Parfümeride kullanımı
Onu meşe yosunu, kumarin ve tonka ile bir arada kullanın; sayısız aromatik maskülenin ardındaki berber yapısı olan fougère'i elde edersiniz. Lavanta üst notadan kalp notaya uzanır, parlak çiçeksileri serinletir ve sitrus kolonyalarını yumuşatır.
Bilmekte fayda var
Provence lavanta tarlaları milyonlarca ziyaretçi çeker; ancak ticari yağların büyük bölümü, dönüm başına çok daha fazla ürün veren steril bir melez olan lavandinden elde edilmektedir. Bitki emiciler aracılığıyla yayılan fitoplazma hastalığı, gerçek angustifolia ekimlerini daha serin dağ yüksekliklerine taşımıştır.
Mandalina
Güneşte ısınmış kabuk, tatlı ve dakikalar içinde uçup giden
Nedir
Gevşek kabuklu bir mandalina; kabuğu öyle gevşektir ki tek parça soyulur. Parfüm o kabuktur: yağı, soyulurken patlayan küçük bezlerde durur ve damıtılmaz, soğuk preslenir.
Nasıl kokar
Portakaldan daha tatlı ve yuvarlak, limonun keskinliğinden eser yok. Şekerlenmiş kabuğu ve biraz sıkılmış suyu, kabuğun hafif acılığını, neredeyse çiçeksi bir parıltıyı düşünün. Sonra hızla kaybolur.
Parfümeride kullanımı
Görevi ilk on saniyedir. Mandalina parfüme parıltısını ve neşesini verir, sonra neroli, bergamot ya da hafif bir miskin devralması için geri çekilir. Gurmelerin ağırlaşmasını da önler.
Bilmekte fayda var
Meyve bir limanın adını taşır. On dokuzuncu yüzyılın başında Tanca'dan gelen sandıklarla Avrupa'ya ulaştı ve o günden sonra insanlar ona Tanca demeye başladı.
Bergamot
Acı bir tınıyla pırıldayan narenciye ışığı
Nedir
Bergamotu kimse yemez. Ekşi, çekirdekli ve hayal kırıklığı yaratan bir meyvedir; dünya arzının neredeyse tamamı Kalabriya kıyısının tek bir şeridinde yetişir, sadece yeşil kabuğundan soğuk pres yöntemiyle çıkarılan yağ için yetiştirilir.
Nasıl kokar
İlk anda kabuk ve yeşil bir ışık, sonra limondan daha yuvarlak bir şey: hafif acı bir sıcaklığın üzerinde duran çiçeksi, çaya benzer bir yumuşaklık. Hızla söner. Geride kalan, sessiz ve hafifçe baharatlı bir vızıltıdır.
Parfümeride kullanımı
Eau de cologne'u tanımlar ve lavanta ile meşe yosunuyla birlikte neredeyse her fougère'in üzerinde yer alır. Parfümörler onun verdiği o ilk parlak anı isterler; aynı yağ, Earl Grey çayını Earl Grey gibi koklatan şeydir de.
Bilmekte fayda var
Onu ışıltılı kılan şey aynı zamanda yakabilir de. Bergamot, cildi güneş ışığına karşı aşırı hassas kılan bergapten içerir; bu yüzden parfümörler ya dozu düşük tutar ya da bu molekülden arındırılmış bir kaliteye yönelir.
Kişniş
Taze kişniş yaprağına hiç benzemeyen bir baharat
Nedir
Aynı bitki, iki koku. Olgun tohum kuruyunca sıcak ve odunsu olur; cilantro olarak satılan taze yaprak bambaşka bir şeydir ve neredeyse hiç parfüme girmez. İmbiğe yalnızca ezilmiş tohum gider.
Nasıl kokar
Önde sıcak ve tatlı, biberli bir canlılık ve bir sıkım narenciyeyle. Sonra yuvarlanır: lavanta, gülağacı, baharat rafından çok bir fougère'e yakın duran belli belirsiz bir zencefilli kek sıcaklığı.
Parfümeride kullanımı
Parfümörler onu tazelik, baharat ve lavantayı andıran bir yuvarlaklık için üst ile kalp notaları arasına yerleştirir; yanında bergamot, lavanta, sardunya ve amberimsi diplerle. Vintage narenciye-aromatiklerde ve fougère'lerin her yerinde klasik bir kalptir.
Bilmekte fayda var
Arkeologlar Tutankhamun'un mezarında mühürlü kişniş tohumları buldu; ekmeye zahmet edilen en eski baharatlardan biri. Yağın büyük kısmı linaloldür; bu da parfümörlere o kokunun, izole molekülden daha yuvarlak ve yumuşak bir kaynağını sunar.
Neroli
Beyaz ışığa damıtılmış buruk portakal çiçeği
Nedir
Bir çiçek, iki parfüm. Turuncun taze çiçeklerini buharla damıtırsanız neroli elde edersiniz; çözücüyle yıkarsanız daha ağır ve daha tatlı olan portakal çiçeği absolüsünü elde edersiniz. İkisi de toplandığı gün işlenir.
Nasıl kokar
Temiz ve yeşildir, ballı-metalik bir parıltıyla; şekerli bir şeyden çok taze ütülenmiş bir keten kumaşa yakındır. Serin ve narenciye gibi keskin açılır, ardından balmumu kıvamında bir yaprak sıcaklığına yumuşar. Acımsı bir kenar onu tatlıya dönüşmekten alıkoyar.
Parfümeride kullanımı
Kolonyalar onun üzerine kuruludur. Bir kokunun üst notasına gidecek bir yer verir; kıpırtısız durmak yerine dışa doğru açılır, iki yanında bergamot ve petitgrain, altında yasemin ve misk ile.
Bilmekte fayda var
Neroli, adını eldivenlerini ve banyo suyunu bu yağla kokulandıran, ardından yarı Avrupa'nın onu taklit ettiği on yedinci yüzyıllı bir Nerola prensesinden alır. Bir kilo üretmek için hâlâ yaklaşık bir ton elle toplanmış çiçek gerekir.
Tarçın
Yakmaktan çok ışıldayan, tatlı bir kabuk sıcaklığı
Nedir
Yalnızca iç kabuğun değeri vardır. Şeritler ağaçtan soyulur, rulo haline getirilir, sonra buharla damıtılır. Sri Lanka'nın gerçek tarçını narin olandır; daha kaba, daha düşük fiyatlı Çin tarçını (kasya) ise çoğu mutfak kavanozunu dolduran türdür.
Nasıl kokar
Sıcak, kuru ve tatlı; sinamaldehitten gelen kızıl bir parıltı ve ardında karanfili andıran hafif bir keskinlik var. Gerçek tarçın daha yuvarlak ve hafifçe çiçeksi kokar; cassia ise daha keskindir. Kuruyuş odunsu ve balsamik bir hal alır, ardında hafif bir deri fısıltısı kalır.
Parfümeride kullanımı
Gurme ve oryantal kokuların sıcak bir oda hissi vermesinin sebebi olan bir kalp notası; vanilya, amber, gül, elma ve tütünle uyum içindedir. Sırrı ölçülülüktür: bir dokunuş parlaklık verir, biraz fazlası ise batar.
Bilmekte fayda var
Hollandalılar bu kabuğun fiyatını yüksek tutmak için kendi stoklarını bile yakmıştı; o dönemde bu kabuk altından daha değerliydi ve Seylan'ı ele geçirmeye değecek kadar kıymetliydi. Bugünün ihtiyatı daha sıradan bir sebepten: sinamaldehit deriyi hassaslaştırır, bu yüzden dozu sınırlıdır.
Karanfil
Koyu, reçineli bir baharatın sıcak iğne batışları
Nedir
Karanfil asla çiçek açmaz. Tomurcuklar ağaçtan henüz kapalıyken toplanır, sert ve koyu kahverengi olana dek güneşte kurutulur, sonra ya baharat rafına ya da imbiğe gider.
Nasıl kokar
Aynı anda sıcak ve tatlı; diş hekimi koltuğunda oturmuş herkesin tanıyacağı uyuşturan, tıbbi bir ısırık taşır. Altında odunsu, balsamik ve belli belirsiz meyveli. Karıncalanma öjenoldendir ve karanfil olarak okunur.
Parfümeride kullanımı
Kalpte birkaç damla, gülü ve ylang-ylang'ı daha sıcak ve daha eski kafalı bir yere çeker; vanilya ve amber reçinelerine kuru, ısırıcı bir kenar verir. Pek çok klasik baharatlı parfüm karanfille açılır.
Bilmekte fayda var
Karanfil bir zamanlar ticaret savaşlarını başlattı: Hollandalılar arzı tekeline almak için koca koruları yaktı. Günümüzün kısıtı daha sönük ama gerçek. Öjenol cildi hassaslaştırır; bu yüzden parfümörler yağı hafif dozlar, gerisini diğer baharatlarla kurar.
Süsen Kökü
Sabırlı köklerden sıkılmış serin, pudralı menekşe
Nedir
Süsen çiçeği hiçbir şey vermez. Her şey, topraktan yeşil ve ekşi çıkan, öğütme ve distilasyon onu mumsu bir tereyağına dönüştürmeden önce üç ila beş yıl bekleyen rizomdadır.
Nasıl kokar
Serin, kuru ve pudralı; arkasında köksü bir şey, havuç ve süet olan menekşemsi bir tatlılık. Gümüşi ve neredeyse yenilebilir okunur; sıcak pirinç pudrası üzerinde süsen gibidir ve sesini asla yükseltmez. Buket değil, makyaj düşünün.
Parfümeride kullanımı
Parfümörler onu kalpten dibe, aynı anda menekşe ve süet gibi okunan moleküller olan ironlar için kullanır. Gül, menekşe, deri ve miskle iyi gider; süsenin öne çıktığı çoğu erkek parfümündeki pudra da odur.
Bilmekte fayda var
Yüzlerce kilo kök ancak bir kilo tereyağı verir ve bekleme yılları hızlandırılamaz; bu da süseni bir parfümörün ulaşabileceği en pahalı doğal malzemelerden biri yapar.
Gül
Yeşil, biberimsi bir ısırığın üzerinde çiy gibi bir tatlılık
Nedir
Parfümeride gül genellikle iki türden gelir: Bulgaristan ve Türkiye'nin damascena gülü, Grasse'ın centifolia gülü. Bütün çiçekler gün doğmadan başlanarak saat on buçuğa kadar elle toplanır, ardından damıtılarak gül ottosuna ya da solventle ekstrakte edilerek absolüye dönüştürülür.
Nasıl kokar
Taze, ballı, kenarlarda yeşil, üzerinde hâlâ bir çiğlik var. Altında baharat ve meyve sezilir; absolüde ise reçelli bir karanlık belirir. Gül ottosu keskin ve parlak açılır; absolü daha ılık, daha dumanlı, tene daha yakındır.
Parfümeride kullanımı
Gül, tek bir nota olmaktan çok bütün bir paletmiş gibi davranır. Kimi zaman parfümü tek başına taşır, kimi zaman bir chypre içinde kaybolur; ud ve paçuliye karşı koyulaşır, menekşenin yanında pudralaşır ve çiçeksi bir kalbi bir arada tutar.
Bilmekte fayda var
İki ekstraksiyon yöntemi aynı pazarlığı sunmaz. Gül ottosu, bir kilogram yağ için üç ila dört bin kilogram çiçek gerektirir. Solventle çekilen absolü ise aynı sonuca çiçeklerin kabaca yedide biriyle ulaşır.
Osmanthus
Küçük bir altın çiçekte kayısı ve yumuşak deri
Nedir
Çin'in yüzyıllardır çayını ve şarabını kokulandırdığı minik turuncu-altın çiçekler. Elle toplanır, solventle mumsu bir konkrete dönüştürülür, ardından yıkanarak parfümörlerin satın aldığı absolü elde edilir.
Nasıl kokar
Önce kayısı, olgun ve neredeyse reçel gibi, ardından şeftali ve siyah çay. Bir dakika bekleyin, süet belirir; yumuşak ve hafif dumanlı, çok kullanılmış bir eldivenin kokusu gibi. Şekere değil kuru üzüme doğru kurur.
Parfümeride kullanımı
Meyve, çiçek ve deri arasında tam ortada duran bir kalp notasıdır; bu yüzden içinde hiç şeker olmadan bir kompozisyonu tatlandırabilir. Siyah çay, gül ve kayısı akordlarıyla doğal biçimde uyum sağlar, gerçek deriyle de öyle.
Bilmekte fayda var
Bir kilo absolü elde etmek için bu minicik çiçeklerden yaklaşık bir ton gerekir. Ağaç, orada hasat ayına ve aşka aittir; bu denli küçük bir çiçek için oldukça büyük bir anlam.
Misk
Birbirinden tamamen farklı iki hammadde için tek bir sözcük
Nedir
Bu ada iki şey karşılık gelir. Sıcaklık ve yumuşaklık taşımak için tasarlanmış bir sentetik misk ailesi, bugün parfümeride işin büyük kısmını yapar. Geyik miski daha eski yoldur ve geleneksel attar üretimi hâlâ ona dayanır.
Nasıl kokar
Geyik miski, yakından animalik ve ağırdır; ama bir fısıltıya kadar seyreltildiği anda sıcak, tatlı ve ışıltılı biçimde tene benzer bir hâle döner. Sentetikler daha temiz akar: ütülenmiş keten, ılık pamuk, kürk değil ten.
Parfümeride kullanımı
Misk, bir kompozisyonun üzerine bastığı zemindir: üstünde duran her şeyi sabitler, kalıcılığı uzatır ve o ikinci ten parıltısını katar. Bir liçi ya da bir gülün altında genellikle bir misk vardır; meyveyi, çoktan solması gerekirken yerinde tutan.
Bilmekte fayda var
Aynı şişe sizde ışıltılı kokabilirken bir başkasında neredeyse hiç kokmayabilir. Çok sayıda insan belirli sentetik miskleri hiç koklayamaz; buna özgül anosmi denen bir tuhaflık yol açar.
Vanilya
Olgunlaştırılmış orkide çubukları, muhallebi ve belli belirsiz duman
Nedir
Yeşil kapsüller, orkide asmasından neredeyse kokusuz halde koparılır. Koku bulunmaz, yaratılır: vanilin belirene dek aylarca süren haşlama, güneşte terletme ve ağır ağır kurutma. Önce Meksika, şimdi Madagaskar.
Nasıl kokar
Önce muhallebi ve karamel, ardından altında daha karanlık bir şey: kuru meyve ve ince bir tütün dumanı ipliği. Kuruduğunda pudralaşır ve cilde yakın durur. Gerçek kürlenmiş vanilya, salt vanilinden daha derin okunur.
Parfümeride kullanımı
Parfümörler onu köşeleri yumuşatmak için kullanır. Fazla keskin, fazla yeşil, fazla sade olan her şey bir vanilya tabanından sıcaklık ve gövde alır; bu yüzden vanilya, tonka, amber, sandal ağacı ve baharatla birlikte pek çok oryantal ve gurme kompozisyonun temelini oluşturur.
Bilmekte fayda var
Her çiçek yalnızca bir gün açar. O günü kaçırırsanız kapsül oluşmaz; bu yüzden hepsi el ile tozlaklanır, bu yöntemi Réunion'da köle olarak çalıştırılan on iki yaşındaki bir çocuk olan Edmond Albius bulmuştur. Bugün vanilya aromasının çoğu sentetiktir.
Tonka Fasulyesi
Saman-tütün gölgesiyle sıcak badem-vanilya tatlılığı
Nedir
Güney Amerika'ya özgü bir baklagil ağacının kabuğu soyulmuş tohumları alkole bırakılır, ardından yüzeylerinde kumarin kırağı gibi billurlaşana dek haftalarca kurutulur. Parfümörlerin kullandığı absolü, o kırağı tutmuş fasulyeden elde edilir.
Nasıl kokar
Önce vanilya ve acı badem, ardından kuru ot, kurutulmuş tütün ve kavrulmuş bir şey. Açılış karamelize muhallebiye yakındır; kuruma pudramsı ve içkiyi andıran bir hal alır, içinde tarçın ve biçilmiş yonca vardır. Vanilyadan daha puslu, bademden daha yumuşak.
Parfümeride kullanımı
Kalp ve dip arasında, keskinleşmeden tatlandırır. Lavanta, amber ve tütünle iyi anlaşır. İlk kez bu tohumdan çıkarılan kumarin, fougère ailesini kurmuştur; ancak 1882'deki orijinali sentetik versiyonuyla yapılmıştır.
Bilmekte fayda var
Tonka, kokusunun büyük bölümünü kumarine borçludur; kumarin, yüksek dozların deney hayvanlarının karaciğerine zarar verdiği görülünce Amerikalı gıda düzenleyicileri tarafından 1954'te yasaklanmıştır. Fasulye bir ABD mutfağında fiilen yasadışıdır, cilt üzerinde ise tamamen yasaldır.
Amber
Hasat edilmeyen, kurgulanan sıcak ve reçineli bir parıltı
Nedir
Amber ağacı yoktur. Parfümörler bu kokuyu, Akdeniz kaya gülünün yaz sıcağında sızdırdığı yapışkan reçine olan labdanumdan, aselbent ve vanilyayla birlikte oluştururlar. Müze vitrinlerindeki fosilleşmiş reçine ise ciltte kokusuzdur.
Nasıl kokar
Sıcak, yumuşak ve balsamik; kuru reçinin üzerinde pudralı bir tatlılık. Labdanum'dan gelen ballı ve hafif hayvani notalarla açılır, ardından balmumu, tütün ve eskimiş deriyi anımsatan yuvarlak, altın sarısı bir sıcaklığa oturur; cildi uzun süre terk etmeyen sessiz, dumanlı bir tütsü alt tonuyla örülür.
Parfümeride kullanımı
Dipte durur ve üzerindeki her şeyi yerinde tutar; oryantal kompozisyonların ona bu denli güvenmesinin nedeni de budur. Vanilya ve paçuli onu tatlı yönde iterken; daha fazla reçine, baharat ve kuru otlar onu sade ve kuru bir yöne çeker.
Bilmekte fayda var
Bu sözcük bir zamanlar ambergris'i, yani sperm balinalarının balmumsu salgısını ifade ediyordu ve bu karışıklık hiçbir zaman tam olarak giderilmedi. Ticarette artık amber iki şey için kullanılıyor: neredeyse her zaman bitkisel ve sentetik olan bu reçine akoru ve Ambroxan gibi ambergris ikameleri.
Sandal Ağacı
Kökleriyle birlikte sökülen kremamsı odun
Nedir
En zengin yağ köklerdedir, bu yüzden ağaç kesilmez, bütünüyle sökülüp buharla damıtılır. Güney Hindistan'daki Mysore klasik kaynaktı, ta ki on yıllarca süren aşırı kesim vahşi ağaçları tükenmenin eşiğine getirene kadar.
Nasıl kokar
Yumuşak, kremamsı ve sütlüdür; pürüzsüz bir odunsu sıcaklık ile hafif tatlı, gülümsü, neredeyse tereyağımsı bir kenar taşır. Herhangi bir keskinlik barındırmaz; yalnızca yuvarlak bir balsam derinliği vardır. Derinde belirgin aşamalara bölünmeksizin saatlerce sessizce parlayarak son derece istikrarlı bir şekilde durur.
Parfümeride kullanımı
İki kat iş görür: bir koku olarak, bir de gülü veya yasemini yerinde tutan bir tespit maddesi olarak. Sandal ağacı ayrıca derecelendirilir; en koyu, en yoğun, reçine bakımından en zengin eski öz odun kendi adını taşır: kızıl et.
Bilmekte fayda var
Değer taşıyan bir öz odunun oluşması otuz yıl kadar sürer. Batı Avustralya'daki aynı türün plantasyonları artık dünya yağının büyük bölümünü sağlıyor; eski Mysore kimyasına yakın olsa da kremamsılığına tam erişemiyor.
Guaiac Ağacı
Kalbinde çay gülü taşıyan, için için yanan odun
Nedir
Yağ katı olarak gelir. Guaiac, yavaş büyüyen bir Gran Chaco sert ağacıdır; kıyılmış öz odunu buharla damıtıldığında soluk amber renkli, mumsu bir yağ verir; yağ oda sıcaklığında donar ve dökülmeden önce ısıtılması gerekir.
Nasıl kokar
Sıcak, dumanlı ve balsamik; açık alev değil, közleşen bir kor gibi. Yumuşak, tatlı bir odunsuluğun belirgin bir çay-gülü faceti taşıdığı, pudra, biber ve hafifçe katran benzeri nüanslarla örülüdür. Kuruyuşta yuvarlak ve sessizce kremsi bir hal alır; odun ile nazik tütsü arasındaki sınırı siler.
Parfümeride kullanımı
Değerini iki kez kazanır: bir koku olarak, ve etrafındaki her şeyi uzatan bir fiksatif olarak. Sert odunları ve dumanlı derileri yumuşatır; gül, vetiver ve tütünle iyi gider.
Bilmekte fayda var
Talep ormanı geride bıraktı. Aşırı hasat bu türü uluslararası korumaya aldırdı; artık kütükler, ekstrakt ve yağ ancak izinle taşınabiliyor. Ticareti hâlâ sürüyor, yalnızca sıkı sayılıyor.
Sedir
Kuru, yeni bilenen kalemler ve güneşte ısınan kereste
Nedir
Parfümeride kullanılan sedirin çoğu, gerçek sedir değildir. Bu, Virginia ve Texas ağaçlarından elde edilen bir tür ardıçtır; yonga ve testere talaşlarından buhar distilasyonuyla çıkarılır. Gerçek Atlas sediri de var ve kullanılıyor, ama daha küçük bir kaynaktır.
Nasıl kokar
Yeni açılmış kurşun kalemler, ardından sedir kaplı bir dolabın içi. Atlas sediri sıcak, dumanlı ve balzamik bir tona kayar; Virginia sediri daha keskin ve temiz okunur. Her iki durumda da yumuşak, talaş kokulu bir sıcaklığa yerleşir ve orada saatlerce kalır.
Parfümeride kullanımı
Vazgeçilmez bir malzeme. Odunsu kompozisyonlara omurgasını verir ve daha hafif maddeleri yerinde tutar; vetiver, gül, narenciye ve amberle uyum içinde durur. Eriksi-odunsu çekirdeği, modern uniseks odunsu parfümlerin çoğunda karşımıza çıkar.
Bilmekte fayda var
Mısırlı mumyalayıcılar sedir yağını yakmak yerine bedenin içine dökerlerdi; sedir kerestesi de dayanıklı olsun diye mezarları ve tabutları kaplardı. Gerçek sedirler ile ardıçlar, soy değil koku üzerinden aynı adı paylaşır.
Animalik Notalar
Bir parfümün altındaki sıcak, tene yakın hırlama
Nedir
Bu, tek bir malzeme değil, bir kayıttır: formülün sıcak, tene yakın ucu, yaşanmış gibi kokan kısmı. Eski kaynaklar paletten büyük ölçüde çekildi; onların yerini ambrette, labdanum ve aroma kimyasalları aldı.
Nasıl kokar
Sıcaklığın tüm spektrumu. Misk yumuşak ve cilt gibi hissettirir; misk kedisi iz halinde keskin ve dışkımsı, seyreltildiğinde kadifeleşir; kastoreum deri gibi ve dumanlı; ambergris tuzlu ve denizsel. Bir arada: kürk, nefes ve temizin kirliye döndüğü o çizgi.
Parfümeride kullanımı
Dip nota olarak işlenirler ve bir kokuyu sıkılmış değil, giyilmiş gibi hissettiren onlardır. Onlar olmadan formül kibar kalır; onlarla nabız kazanır. Büyük animalik oryantaller, şipreler ve deri kokularının tümü bu sıcaklık üzerine kuruludur.
Bilmekte fayda var
Modern bir şişedeki hemen her animalik malzeme, aroma kimyasalları ve bitkilerden oluşturulur; bu da onların bir hayvan değil, ten gibi kokmasının nedenidir. Elde ettiğiniz şey, bir insanı andıran bir sıcaklıktır.
Paçuli
Yağmur sonrası ıslak toprak ve koyu odun
Nedir
Kimse nane familyasından tahmin etmez, ama öyledir: yaprakları kurutulup fermantasyona yakın bir şekilde dinlendirilen yapraklı bir çalı; damıtma ise şurup kadar koyu ve yoğun bir yağ çıkarır.
Nasıl kokar
Islak toprak, orman zemini, eski bir mahzen; altında şarabımsı bir tatlılık. Taze yağ sert ve yeşil gelebilir, neredeyse kâfurlu. Yaşlanmış yağ tam tersi yöne gider, çikolata ve deriye döner, saatlerce yerinde durur.
Parfümeride kullanımı
Bir kompozisyonu onun kadar tutan neredeyse hiçbir şey yoktur. Şiprler ve oryantaller bu çapa üzerine kurulur; gül, vetiver ya da labdanumun altına birkaç damla, tüm kompozisyonu ciltte saatlerce tutar.
Bilmekte fayda var
On dokuzuncu yüzyılda Keşmir şalları güve düşmesin diye kurutulmuş paçuli yapraklarıyla paketlenip taşınırdı; Avrupalılar gerçeğini yalnızca kokusundan ayırt etmeyi öğrendi. Yağ, neredeyse hiçbir esansiyel yağın yapamadığı gibi, yaşlandıkça şarap gibi yumuşayarak gelişir.
Koku Karakteri
Mandalina ve bergamot neredeyse keskin bir berraklıkla açılır; kişniş hafif yeşil bir ısırıkla gelirken tarçın ve karanfil kalbin içinde yavaş yavaş devralır. Misk giderek yüzeye çıkar, tonka ve vanilyaya sarılır; parfüm artık üzerine sürülmüş gibi değil, içinde yaşıyor gibi hissettirir. Kuruyuşta cilde yapışır; sandal ağacının tatlılığa kaymasını önlediği, sıcak bir amber-paçuli pusuna dönüşür.
Kalıcılık
tende ne kadar süre kaldığı
Kum saati kullanım süresini okur: kokunun solmadan önce kaç saat konuşmayı sürdürdüğünü. Başlangıçtan pek ayrılmayan bir çubuk, birkaç kısa saat anlamına gelir. Sonuna kadar uzanan bir çubuksa sabahtan akşama kadar taşır. Bunu bir vaat değil, tipik bir gösterge olarak okuyun. Yağlı ten, kuru tenden çok daha uzun süre kokuyu tutar.
Sillage
bıraktığı koku izinin genişliği
Sillage, Fransızcada bir geminin arkasında bıraktığı iz anlamına gelir ve tam olarak bunu ölçer: kokunun sizde kalmak yerine odaya ne kadar yayıldığını. Düşük, yalnızca yakın dostların fark ettiği bir fısıltıdır. Muazzam ise odayı doldurur ve siz çıktıktan sonra da doldurmayı sürdürür.
Deneysel
Hoşa gitmek için değil, kışkırtmak için yapıldı
Bazı parfümler sevilmek için yapılır. Bunlar tartışılmak için yapılmıştır: mürekkep gibi katran, sıcak kauçuk, dönmeye başlamış meyve, çiçek beklerken çıkan metal ve kürk. Kışkırtan bir koku için madeni para parlar, güvenli oynayan biri için söner; ki bu bazen tam da amaçtır.
Ofis
Özenli ve asla ortamın önüne geçmeyen
Koku, paylaşılan bir odada görgü kurallarıdır. Bu ölçekte masanın karşısındaki kişiye ulaşmalı ve orada durmalıdır: derli toplu narenciye, yumuşak misk, soluk odunlar; hepsi yetkin ve düşünceli okunur. Parlayan bir madeni para, kimsenin bundan söz etmesine gerek kalmadığını gösterir. Sönük bir tanesi ise kokunun daha uzağa taşıdığını gösterir.
Akşam
Karanlık çökünce, derinleştiğinde
Akşam yemeği, içkiler, uzayıp giden gece. Loş ışık, amberlerin, reçinelerin ve dumanlı odunların nezaketi bıraktığı, gür bir çiçeğin nihayet açıldığı yerdir. Parlayan bir madeni para, kokunun tam da bu saati beklediğini gösterir; sönük olan ise en iyi işini gün ışığında yaptığını.
Romantik
Hissedilecek kadar yakın
Bir koku, masanın karşısına duyurmak yerine tene karşı mırıldanabilir. Buradaki ton budur: kremsi çiçekler, vanilya, yumuşak misk, bir tutam baharat, birini yaklaşmaya ikna edecek kadar sıcak. Bu havayı kuran bir koku için madeni para parlar; baştan çıkarıcıdan çok pratik kalan bir koku için söner.
Resmî
Herkesin şık giyindiği bir salonda sessiz bir otorite
Bir düğün, bir tören, herkesin ayakkabısını düşündüğü bir oda. Burada işe yarayan hacim değil, yapıdır: pürüzsüz odunlar, disiplinli çiçekler, yumuşak deri. Parlayan bir madeni para, kokunun akşam boyunca duruşunu koruduğunu gösterir. Sönük bir tanesi ise ortam için fazla gündelik kaldığını gösterir.
Günlük
Telaşsız günler için zahmetsiz bir rahatlık
İşler, kahve, hiçbir yere yetişmeniz gerekmeyen acelesiz bir Cumartesi. Burada kimseyi etkilemeye gerek yok, o yüzden uyum yumuşak ve rahat olsun: taze narenciye, hafif odunlar, tenden yayılan biraz sıcaklık. Parlayan bir madeni para bunların hepsine evet der. Sönük bir tanesi ise kokunun daha büyük bir gece istediğini gösterir.
Gündüzden Geceye
ruh hâlinin kendiliğinden yöneldiği yer
Güneşten aya uzanan bir çubuk, kokunun hangi saate ait olduğunu okur. Ne kadar altın renkte kalırsa, koku o kadar gün ışığına ve açık havaya aittir. Mavi, güneşe doğru ne kadar geri uzanırsa, koku o kadar derinleşip ısınır: akşam, mum ışığı, loş odalar.
Kış
Soğuk havada bile yayılan bir sıcaklık
Soğuk hava bir kokuyu kısar ve yavaşlatır, bu yüzden kış yoğun ve sıcak olanı ödüllendirir: reçineler, duman, vanilya, deri ve serinliğe karşı ısı yayan amberli baharat. Bu çubuk, bu kokunun soğuk havada ne kadar güçlü durduğunu ve parladığını gösterir.
İlkbahar
Yükselen ılık havada taze açan çiçekler
Ilık, nemli hava daha hafif kompozisyonları güzelce yükseltir, bu yüzden ilkbahar çiy düşmüş çiçekleri, yeşil sapları, yumuşak pudrayı ve ağır değil canlı hissettiren saydam narenciyeyi sever. Bu çubuk, bu kokunun o taze, hafifçe ısınan mevsime ne kadar yakıştığını gösterir.
Yaz
Gerçek sıcaklarda parlak ve havadar
Sıcaklık kokuyu sizin adınıza yayar, bu yüzden yanlış parfüm öğleye kadar dayanılmaz hale gelir. Hayatta kalan serin ve nefes alan olandır: keskin narenciye, tuzlu deniz havası, aromatik otlar, su. Bunaltmak yerine ferahlatan şeyler. Burada kısa bir çubuk, bu kokuyu daha soğuk aylara saklamak gerektiğini gösterir.
Sonbahar
Serinleyen günler için baharatlı sıcaklık
Sıcaklık düştükçe daha zengin malzemeler boğmadan net okunur, bu yüzden sonbahar kuru odunlara, sıcak baharata, tütüne, ambere ve sımsıcak, düşünceli hissettiren altın meyveye yakışır. Bu çubuk, bu kokunun diri, serinleyen günlere ne kadar doğal oturduğunu gösterir.
En İyi Kullanım Zamanı
Kış akşamında, tehlikeyle sessiz bir özgüvenle dans eden biri için biçilmiş kaftandır; mum ışığındaki odalar, koyu yün ve paltanın nihayet çıkarıldığı an için. Sonbahar ona özel bir ağırlık katar; soğuk hava amber ve baharatlı miskini keskinleştirerek kullananın çoktan gittiği yerde bile izini bırakır.
Seçenekleri belirleyin
Atmosfer
Burun
Maurice Roucel
Usta parfümör
Symrise'da çalışan Fransız parfümör; 1973'te Chanel'in laboratuvarında kromatografi kimyageri olarak başladı, sonra Quest'te kompozisyona yöneldi. Çalışmaları arasında Rochas Tocade, Gucci Envy, Hermès 24 Faubourg, DKNY Be Delicious ve Frédéric Malle Musc Ravageur yer alır.
Maison
Modern klasiklerden oluşan bir editör kütüphanesi, bölüm bölüm dökümlerde.
Frédéric Malle bir ev değil, bir yayınevi gibi çalışır: büyük bir parfümöre açık çek verir ve adını şişeye yazar. Sonuçta çekingenliğin olmadığı bir raf ortaya çıkar. Her biri sıcak ciltte, kağıt üzerinde davrandığından farklı davranır; dekantın bütün gerekçesi de budur.
- Köken
- Paris, Fransa
- Kuruluş
- 2000
- Öne çıkanlar
- Portrait of a Lady, Musc Ravageur
HER DEKANT
Orijinal şişeden kapınıza
Orijinal flakonu perakende fiyatından, doğrudan evden satın alırız.
Tıbbi sınıf bir Socorex şırınga, tam mililitreyi doğrudan flakondan çeker.
Sıcak yaldız baskılı kutusuna yerleştirilir ve tüm gümrük vergileri önceden ödenmiş olarak DHL'e teslim edilir. Bir dekant nasıl hazırlanır
Frédéric Malle evinden diğer parfümler
Bunlar da ilginizi çekebilir
