Frédéric Malle
The Moon
Hikaye
Julien Rasquinet, The Moon'u Malle'in Desert Gems koleksiyonu için besteledi. Orta Doğu'nun büyük bölümünde ay, yaşamın ritmini belirler ve birine “ayım” demek bir sevgi sözcüğüdür; aradığı ton da buydu: gül, Ud ve tütsü, ağırbaşlı değil romantik tutuldu.
Meyveli
Şeftali kabuğu, limon kabuğu değil
Şeftali, armut, elma, çilek: bu, kabuktan değil etten gelen bir tatlılık; narenciye keskin ve incedir, burası ise çiy gibi taze ve nektar yüklü. Genç ve hafifçe açgözlü durur; bileğinizden süzülüyormuş gibi hissedebileceğiniz türden bir olgunluktur.
Tatlı
Adını tam koyamadığınız sıcak bir şeker
Karamel, bal, pamuk şekeri: üçü arasında asılı kalan, hiçbirine tam yerleşmeyen bir tatlılık. Bu, gurme çekimin ta kendisi; insanı istemeden biraz daha yaklaştıran, sıcak, yumuşak ve yenilecek kadar az eksik kalan o şey.
Ud
Bir ağacın yaralandığında ürettiği şey
Yoğun, reçineli bir odun; sıcak ve hafif ilaçsı kokar, derimsi, hayvansı tınılı bir dumanlılık ve altında tatlı, neredeyse ahır benzeri bir keskinlikle. Kadim ve düşünceli bir his verir; teni kalın ve sessizce güçlü bir şeyle sarar.
Deri
Epey yol görmüş bir ceket
Tabaklanmış deri ve huş katranı: kuru, dumanlı, acı bir pürüz ve altında tütün. Bazen yeni ve cilalı, bir araba içi gibi; bazen süet eldivenler gibi yumuşayıp incelmiş. Hangisi olursa olsun, kullanılmış kokar.
Amber
Tatlılaşana dek ısıtılan reçine
Labdanum, benzoin ve vanilya birleşerek tatlı ama loş bir şeye dönüşür; güneşte yumuşamış ağaç reçinesine bir tutam tütsü dumanı işlenmiş gibi. Amber pırıldamaz, kendini göstermez. Tene yakın durur ve saatlerce sıcaklık yayar.
Gül
Kadife taç yapraklar, bal ve diken
Üstte çiy tazesi ve meyveli, sonra altında yeşil biberli bir ısırıkla reçelsi, ballı bir kalp. İçinde damıtılmış çiçek çok azdır. Bir gül akoru inşa edilir ve iyisi, gülün kendisinden daha çok gül kokabilir.
Ahududu
Hiçbiri özütlenemediği için yoktan var edilen bir meyve
Nedir
Meyve hiçbir şey vermez: ne yağ, ne de absolü. Nota her zaman kurulur; menekşe kenarı için beta-iyonlu ahududu ketonundan ve pişmiş tatlılık için furaneolden, ya da boronya absolüsü, davana, gül ve menekşe yaprağından.
Nasıl kokar
Reçel gibi ve olgun, keskinden daha tatlı, kuruduğunda yüzeye çıkan pudralı çiçeksi bir gölgeyle. Laboratuvar versiyonu daha parlak, biraz şekerlenmiş ve biçimini korur. Boronya yolu daha sıcak, daha yeşil, daha vahşi akar.
Parfümeride kullanımı
Meyveli-çiçekliler ve gurmelerde, gül, menekşe ve vanilyanın yanında bulunur. Ahududu ketonu, dayanıklılığıyla meyve maddeleri arasında sıra dışıdır: armut ve şeftali buharlaştıktan çok sonra bile kurumada hâlâ oradadır.
Bilmekte fayda var
Ahududu yaprağı absolüsü vardır, ama yeşil ve yapraksı kokar, meyveye hiç benzemez. Ona en çok yaklaşan tek doğal madde olan boronya ise ahududu reçeli ve çay gibi kokar, ve botanik ahududuyu nadir kılacak kadar kıttır.
Liçi
Gül ve yağmur kokan pembe kabuklu meyve
Nedir
Pürüzlü kırmızı kabuk, yarı saydam beyaz et ve damıtmaya değer hiçbir şey. Meyve kullanılabilir ölçekte çalışacak kadar koku molekülü taşımaz, sıcak da var olanı düzleştirir; bu yüzden her liçi notası aroma kimyasallarından kurulur.
Nasıl kokar
Önce sulu ve şekerlemeli, neredeyse gül suyu gibi; sonra serin, sulu bir saydamlık devralır. Gülümsü, hafif metalik bir kenarı ve altında yeşil bir çiğ tazeliği olan olgun tropikal tatlılık.
Parfümeride kullanımı
Meyveli çiçeksilerin tepesinde yer alır; gül oksit kimyası gülü, şakayığı ve frezyayı doğal ortaklar yapar. Bu eşleşme, çoğu modern gül buketinin kalbindeki meyveli gül akorudur.
Bilmekte fayda var
Liçi ve gül bir molekülü paylaşır, cis-gül oksit; meyvenin hafifçe çiçeksi kokması ve gül akorlarına bu kadar kolay karışması bundandır. Aynı bileşik Gewurztraminer üzümüne de liçi aromasını verir.
Safran
Deri, bal ve kuru saman kokan kızıl iplikler
Nedir
Her sonbahar çiğdemi çiçeğinin içinde üç kızıl iplik bulunur ve her biri elle çekilip alınır. Kurutulan bu stigmalar bir tentürde bekletilir veya bir absolüye dönüştürülür. Tedarik zincirinin tamamı bundan ibarettir.
Nasıl kokar
Önce saman, bal ve sıcak kızarmış ekmek; ardından altında safranal molekülünün işi olan metalik, dericil bir yön belirir. Süete, tütüne ve tozlu ambere doğru kurur, kenarlarında bir acılık taşır.
Parfümeride kullanımı
Kalp notasında yaşar, kızılımsı bir parıltıyla parlar; baharat ile deri arasındaki menteşedir. Parfümörler onu güle o kadar sık eşlerler ki bu birleşim başlı başına bir tür haline gelmiştir, tüm bir deri akoru yalnızca onun üzerine kurulabilir.
Bilmekte fayda var
Bir kilogram safran, elle toplanan yaklaşık 150.000 çiçeğe ve günlerce süren eğilip kalkma emeğine mal olur; bu yüzden neredeyse hiçbiri parfümeriye ulaşmaz. Safran notalarının çoğu, gerçek safran yerine sentetik safranalden kurulur.
Böğürtlen
Menekşe tozlu, hafifçe yabani bir çalı meyvesi
Nedir
Hiçbir tek molekül böğürtlen gibi kokmaz; meyvenin kendi aroması o kadar hafif ve suyu o kadar sever ki ekstraksiyon hiçbir şey vermez. Her böğürtlen notası, biçim ortaya çıkana dek birbirine yaslanan birkaç malzemedir.
Nasıl kokar
Koyu ve uzun pişmiş tatlılıkta, altında menekşe pudrası, üstünde böğürtlen yaprağının yeşil bir çizgisi. Sepetin değil çitin meyvesi: güneşte ısınmış meyve, toz ve biraz diken.
Parfümeride kullanımı
Meyveli çiçeklere ve chypre'lere, tatlılığın şekere dönmesini engelleyen koyu bir sululuk verir; pudralı yanı meyve ile yosun arasında köprü kurar. Ticari işin neredeyse tamamını aroma kimyasalı yapıları görür; botanik olanlar nadir ve zanaatkârane kalır.
Bilmekte fayda var
Doğal yol oraya yandan varır: neredeyse hiçliğe kadar inceltilmiş siyah frenk üzümü tomurcuğu absolüsü, davana ve osmanthus ile. Hiçbiri böğürtlen değildir. İçerik listesini istediğiniz kadar okuyun; hangi yolun izlendiğini size söylemez.
Çilek
Reçel, şeker ve yeşil, şarapsı bir tını
Nedir
Çileğin değer taşıyan bir yağı yoktur, dolayısıyla bu nota bir inşadır. Onu tanımlayan iki malzeme vardır: reçelli, hafifçe pişmiş derinlik için furaneol ve parfümörlerin çilek aldehiti dedikleri, aslında bir aldehit olmayan, şekerlemeli tarafı için kullanılan malzeme.
Nasıl kokar
Şekeri hafifçe pişmiş, ezilmiş olgun bir meyve; üstte yeşil yapraklı bir kenar, altında şarabı andıran bir şey. Taze meyveden her zaman daha sıcak ve daha reçelli okunur, bahçeden çok kavanoza yakındır.
Parfümeride kullanımı
Çiçeksileri ve yumuşak miskleri yükseltir, vanilya ve kremanın yanında tatlı akorları kurar, ardından altındaki odunsu notalardan çok önce sahneyi terk eder. Furaneol o kadar güçlüdür ki ağır bir el tüm akoru yanık karamele çevirebilir.
Bilmekte fayda var
Furaneol aynı zamanda ananas ve guava'yı kendilerine benzer koklatan bileşiklerden biridir; bu yüzden bu akorlar çileğin reçelli tatlılığını paylaşır. İkisini yan yana koklayın, aile benzerliğini görmezden gelmek zor olur.
Kırmızı Meyveler
Yeni toplanmış yaz meyvelerinin parlak bir şenliği
Nedir
Kırmızı meyve çalısı diye bir şey yoktur. Bu nota bir meyve fikridir: ahududu, kırmızı frenk üzümü, çilek ve yabanda yetişen ne varsa; meyvemsi esterler, iyononlar ve damasonlardan kurulur, çünkü bu meyvelerin neredeyse hiçbiri yağ vermez.
Nasıl kokar
Tatlı-ekşi ve sulu, ilk birkaç saniye ağzı sulandırır. Ahududu reçelimsi yönü, kırmızı frenk üzümü yeşil çıtırtıyı getirir; ikisinin üzerinde şekerlenmiş, pembe bir şey durur. Siyah frenk üzümünden ya da böğürtlenden daha hafif ve daha şeffaftır.
Parfümeride kullanımı
Üstten kalbe uzanan, meyveli bir çiçeksideki öz sudur. Bir dokunuş gülü ya da şakayığı parlak ve genç kılar, bir gurmeyi tatlandırır, bir chypre'i tazeler. Pembe parfümün aşağı yukarı tümü bunun üzerine kurulur.
Bilmekte fayda var
İşin çoğunu yapan molekül ahududu ketonudur ve bir kilo ahududu bundan yalnızca birkaç miligram taşır. Gerçekten ekstrakte edilse kilosu yirmi bin dolar civarına çıkar, bu yüzden kimse bunu yapmaz.
Türk Gülü
Isparta vadilerinden baharatlı, ballı taç yapraklar
Nedir
Isparta çevresindeki vadilerde Şam gülü yetiştirilir; çiçekler karanlıkta toplanır ve sıcak yağı dağıtmadan önce, sabahın ortasında iş biter. Buhar distilasyonu gül ottosunu verir; çözücü ise daha koyu, daha kırmızı, daha reçelimsi ve dolgun absolüyü.
Nasıl kokar
Çiğden çok bal ve baharat. Daha parlak Bulgar gülüne kıyasla bu daha sıcak ve yoğun okunur; taze ve yeşil kenarlı açılır, sonra karanfilimsi ve derin bir yere oturur. Kenarlarda biberimsi bir kıvılcım vardır.
Parfümeride kullanımı
Kalbe koyduğunuzda tüm parfüm ışıltılı ve hafifçe huzursuz bir hâl alır; asla tek düze bir gül olmaz. Ud, safran, paçuli ve sardunya onu çok iyi taşır; çiçeksilerde, chypre'lerde ve oryantallerde aynı şekilde.
Bilmekte fayda var
Bir kilo ottoya üç ila dört ton elle toplanmış çiçek girer. İsim de korunur: Isparta Gülü ilin belirli ilçelerine aittir ve sınırın hemen dışındaki bir üretici bu adı kullanamaz.
Kırmızı Frenk Üzümü
Çalıdan koparılan, ekşi ve mücevher gibi parlak meyveler
Nedir
Dizi dizi sarkan yarı saydam kızıl meyveler, o kadar ekşi ki çoğu kişi yemek yerine pişirir. Kullanılabilir bir yağ vermezler; bu yüzden nota, kükürtlü cassis molekülleri ve parlak meyveli esterlerden kurulur.
Nasıl kokar
Keskin ve sulu; arkasında yalnızca ince bir tatlılıkla ekşi bir çıtırtı taşır. Yeşil, hafifçe kükürtlü bir kenar, parmaklar arasında ezilmiş meyvenin gerçekçiliğini verir. Gevrek ve saydam kalır, asla reçelli olmaz.
Parfümeride kullanımı
Ekşilik ve hafiflik katan bir üst nota; çoğunlukla meyveli çiçeksilerde ve chypre yapılarda yer alır. Siyah frenk üzümü kedi kokulu yabanılığını getirirken kırmızı frenk üzümü aynı işi temiz biçimde görür; modern, saydam meyve akorlarının içinden geçmesinin nedeni budur.
Bilmekte fayda var
Geçen yüzyılın büyük bölümünde Amerikalı yetiştiriciler frenk üzümü dikme iznine sahip değildi: çalılar beyaz çamı öldüren bir mantara ev sahipliği yapıyordu, bu yüzden hükümet onları söktürdü. Federal yasak 1966'da kaldırıldı.
Ak Günlük
Kutsal duman kokan, güneşte pişmiş reçine damlaları
Nedir
Olibanum ve frankincense, aynı şey için biri diğerinden daha eski iki addır: Ak Günlük. Hasatçılar Umman, Yemen ve Somali'deki Boswellia ağaçlarının kabuğunu çiziyor; sütlü öz dışarı sızıp güneşte amber renkli damlalara dönüşüyor.
Nasıl kokar
Parlak ve kuru; balzamik bir sıcaklığın üzerinde limon kabuğu ve çam kokusu taşır, içinde biber ve serin bir kafur kaldırması akar. İlerledikçe yumuşar, amberimsi ve durgun bir hâle gelir. Eski taş, ılık toz, boş bir kilise.
Parfümeride kullanımı
Parfümörler bir karışımın hava katmasına ihtiyaç duyduğunda ona başvurur: tütsü ve amber kompozisyonlarına ağırlık yerine canlılık ve serin bir ışıltı verir. Mür, gül, narenciye ve labdanum yanında rahatça yer alır.
Bilmekte fayda var
Günlük bir zamanlar altın kadar değerliydi ve Arap kervan yollarından kuzeye taşınırdı; Hz. İsa'nın doğum öyküsünde yer almasının nedeni de budur. Aşırı reçine toplama, aşırı otlatma ve böcek zararı artık yabani Boswellia topluluklarını inceltmektedir.
Menekşe
Uzandıkça kaybolan pudralı mor yapraklar
Nedir
Parfümeride menekşe notasının neredeyse hiçbiri menekşeden gelmez. Çiçek o kadar az yağ verir ki artık pek üretilmez; nota, 1890'larda ilk kez laboratuvarda üretilen aroma kimyasalları olan iyononlardan kurulur.
Nasıl kokar
Yumuşak, serin ve pudralı; şeker tozuna bulanmış şekerlemeli bir tatlılık ve arkasında ince, yeşil bir ıslaklık taşır. Narin ve nostaljik okunur: Parma menekşesi şekerleri, yüz pudrası, cepte ezilmiş taç yapraklar.
Parfümeride kullanımı
Kalpte olağandışı bir şey yapar: tatlılığın içinden şekeri çeker, geriye pudrayı bırakır. Süsen, gül, deri ve badem hep ona doğru eğilir; menekşe soliflorları onu eski bir makyaj kutusu gibi taşır.
Bilmekte fayda var
İononlar reseptörleri hızla doyurur; bu yüzden koku kaybolmuş gibi görünür, burnunuz toparlandıkça geri döner: parfümeride koku yorgunluğunun ders kitabı örneği. Menekşe yaprağı ise bambaşka bir malzemedir; yeşil ve salatalık kadar serin.
Ödağacı
Udun doğduğu yaralı öz odun
Nedir
Bir Aquilaria ağacını yaralarsanız ağaç karşılık verir; soluk ve kokusuz odun yoğunlaşana kadar yarayı reçineyle doldurur. Onu yakarsanız veya damıtırsanız ud elde edersiniz. İki kelime aynı şeyi farklı aşamalarda adlandırır.
Nasıl kokar
Kömür ateşinde sıcak ve tatlı bir hâl alır; reçine ve baharatla örülü odunsu bir duman yayar. En iyi odun bal, tütsü ve serin bir kâfur ferahlığına doğru kayar. Daha genç odun ise daha yeşil, daha keskin ve fermente nemli toprağa daha yakındır.
Parfümeride kullanımı
Büyük bölümü asla parfüm olmaz: Körfez bahurundan Japon tütsüsüne kadar odun olarak yakılır. Aquilaria CITES listesindedir; bu nedenle ticareti kapatılmak yerine düzenlenir ve günümüzdeki yağın büyük bölümü aşılanmış plantasyon ağaçlarından gelir.
Bilmekte fayda var
Kalite ağırlıkla ölçülür: en çok reçine emmiş parçalar suda batar; bu yüzden Doğu Asya'daki adları 'batan tütsü' anlamına gelir. En nadir olanı kyara, diğerlerinden daha serin ve daha tatlıdır; neredeyse kutsal sayılır ve fiyatı da buna göredir.
Deri
Tabaklanmış deri, duman ve hayvansal sıcaklık
Nedir
Deri uçucu yağı diye bir şey yoktur. Parfümörler kokuyu huş katranı ve katran ardıcından, dumanlı damıtılmış odunlardan, ayrıca sığla ve labdanum reçinelerinden, izobutil kinolin ve safraleine tipi moleküllerden yeniden kurar; bu bileşenler bir zamanlar postları işlemek için kullanılan tanenleri ve yağları andırır.
Nasıl kokar
Dumanlı, kuru ve animalik; yumuşak yeni süetten katranlı eski eyere uzanır. Huş katranlı versiyonlar isli ve fenolik okunur, neredeyse kamp ateşi ve yara bandı gibi; daha yumuşak süet akorları ise pudralı, çiçeksi ve ten sıcaklığındadır.
Parfümeride kullanımı
Omurga ve bedensel bir kenar katan bir dip nota. En iyi işini gül ve menekşenin altında, tütün ve udla birlikte yapar; deri üzerine kurulmuş çiçeksi bir kalp ise tartışmasız insani bir hal alır.
Bilmekte fayda var
Tür, çizmelerin ve kitap ciltlerinin huş katranıyla işlendiği Rusya'da doğdu ve Rus derisi hâlâ o kokuyu ifade eder. Gerçek tabaklama yağlarının çoğu güvenlik gerekçesiyle kısıtlandı; bu yüzden günümüzün deri kokuları birer yeniden kurulumdur.
Amber
Hasat edilmeyen, kurgulanan sıcak ve reçineli bir parıltı
Nedir
Amber ağacı yoktur. Parfümörler bu kokuyu, Akdeniz kaya gülünün yaz sıcağında sızdırdığı yapışkan reçine olan labdanumdan, aselbent ve vanilyayla birlikte oluştururlar. Müze vitrinlerindeki fosilleşmiş reçine ise ciltte kokusuzdur.
Nasıl kokar
Sıcak, yumuşak ve balsamik; kuru reçinin üzerinde pudralı bir tatlılık. Labdanum'dan gelen ballı ve hafif hayvani notalarla açılır, ardından balmumu, tütün ve eskimiş deriyi anımsatan yuvarlak, altın sarısı bir sıcaklığa oturur; cildi uzun süre terk etmeyen sessiz, dumanlı bir tütsü alt tonuyla örülür.
Parfümeride kullanımı
Dipte durur ve üzerindeki her şeyi yerinde tutar; oryantal kompozisyonların ona bu denli güvenmesinin nedeni de budur. Vanilya ve paçuli onu tatlı yönde iterken; daha fazla reçine, baharat ve kuru otlar onu sade ve kuru bir yöne çeker.
Bilmekte fayda var
Bu sözcük bir zamanlar ambergris'i, yani sperm balinalarının balmumsu salgısını ifade ediyordu ve bu karışıklık hiçbir zaman tam olarak giderilmedi. Ticarette artık amber iki şey için kullanılıyor: neredeyse her zaman bitkisel ve sentetik olan bu reçine akoru ve Ambroxan gibi ambergris ikameleri.
Paçuli
Yağmur sonrası ıslak toprak ve koyu odun
Nedir
Kimse nane familyasından tahmin etmez, ama öyledir: yaprakları kurutulup fermantasyona yakın bir şekilde dinlendirilen yapraklı bir çalı; damıtma ise şurup kadar koyu ve yoğun bir yağ çıkarır.
Nasıl kokar
Islak toprak, orman zemini, eski bir mahzen; altında şarabımsı bir tatlılık. Taze yağ sert ve yeşil gelebilir, neredeyse kâfurlu. Yaşlanmış yağ tam tersi yöne gider, çikolata ve deriye döner, saatlerce yerinde durur.
Parfümeride kullanımı
Bir kompozisyonu onun kadar tutan neredeyse hiçbir şey yoktur. Şiprler ve oryantaller bu çapa üzerine kurulur; gül, vetiver ya da labdanumun altına birkaç damla, tüm kompozisyonu ciltte saatlerce tutar.
Bilmekte fayda var
On dokuzuncu yüzyılda Keşmir şalları güve düşmesin diye kurutulmuş paçuli yapraklarıyla paketlenip taşınırdı; Avrupalılar gerçeğini yalnızca kokusundan ayırt etmeyi öğrendi. Yağ, neredeyse hiçbir esansiyel yağın yapamadığı gibi, yaşlandıkça şarap gibi yumuşayarak gelişir.
Sandal Ağacı
Kökleriyle birlikte sökülen kremamsı odun
Nedir
En zengin yağ köklerdedir, bu yüzden ağaç kesilmez, bütünüyle sökülüp buharla damıtılır. Güney Hindistan'daki Mysore klasik kaynaktı, ta ki on yıllarca süren aşırı kesim vahşi ağaçları tükenmenin eşiğine getirene kadar.
Nasıl kokar
Yumuşak, kremamsı ve sütlüdür; pürüzsüz bir odunsu sıcaklık ile hafif tatlı, gülümsü, neredeyse tereyağımsı bir kenar taşır. Herhangi bir keskinlik barındırmaz; yalnızca yuvarlak bir balsam derinliği vardır. Derinde belirgin aşamalara bölünmeksizin saatlerce sessizce parlayarak son derece istikrarlı bir şekilde durur.
Parfümeride kullanımı
İki kat iş görür: bir koku olarak, bir de gülü veya yasemini yerinde tutan bir tespit maddesi olarak. Sandal ağacı ayrıca derecelendirilir; en koyu, en yoğun, reçine bakımından en zengin eski öz odun kendi adını taşır: kızıl et.
Bilmekte fayda var
Değer taşıyan bir öz odunun oluşması otuz yıl kadar sürer. Batı Avustralya'daki aynı türün plantasyonları artık dünya yağının büyük bölümünü sağlıyor; eski Mysore kimyasına yakın olsa da kremamsılığına tam erişemiyor.
Sipriol
Hindistan'da bir nehir yatağından gelen koyu, dumanlı kök
Nedir
Nagarmotha, Madhya Pradesh'in bataklık nehir yataklarında yabani yetişen bir sazlak bitkisidir. Kökleri kazılır, kurutulur, ezilir ve buharla damıtılır; verim yüzde birin onda birinden azdır: kalın, koyu bir yağ.
Nasıl kokar
Odunsu ve toprak gibi; patchouliden daha kuru, vetiverden daha köklü, soğuk dumanlı bir altlık taşır. Keskin biberli bir açılış, deri, kuru amber ve hafif katranlı bir his bırakır. Oturduğunda koyu, mineral ve küllü bir karaktere bürünür; yanmış agarwood'u andıran acı reçineli bir kenar hissedilir.
Parfümeride kullanımı
Dip nota ve doğal fiksatiftir; bir formül ud istediğinde uygun fiyatlı bir alternatiftir. Paçuli, safran, sedir ve tütsüyle uyum sağlar ve ödağacına yaslanan dumanlı odunsu karışımların çoğunu taşır.
Bilmekte fayda var
Cyperus scariosus, Hint parfümerisi bazı motha'nın kaynağıdır; kardeş sazlak Cyperus rotundus ise dünya genelinde inatçı bir tarım zararlısıdır. Aynı rizom, modern parfümeriye ulaşmadan çok önce yüzyıllarca Ayurveda tıbbında ve geleneksel serinletici tonik içeceklerde kullanılmıştır.
Sedir
Kuru, yeni bilenen kalemler ve güneşte ısınan kereste
Nedir
Parfümeride kullanılan sedirin çoğu, gerçek sedir değildir. Bu, Virginia ve Texas ağaçlarından elde edilen bir tür ardıçtır; yonga ve testere talaşlarından buhar distilasyonuyla çıkarılır. Gerçek Atlas sediri de var ve kullanılıyor, ama daha küçük bir kaynaktır.
Nasıl kokar
Yeni açılmış kurşun kalemler, ardından sedir kaplı bir dolabın içi. Atlas sediri sıcak, dumanlı ve balzamik bir tona kayar; Virginia sediri daha keskin ve temiz okunur. Her iki durumda da yumuşak, talaş kokulu bir sıcaklığa yerleşir ve orada saatlerce kalır.
Parfümeride kullanımı
Vazgeçilmez bir malzeme. Odunsu kompozisyonlara omurgasını verir ve daha hafif maddeleri yerinde tutar; vetiver, gül, narenciye ve amberle uyum içinde durur. Eriksi-odunsu çekirdeği, modern uniseks odunsu parfümlerin çoğunda karşımıza çıkar.
Bilmekte fayda var
Mısırlı mumyalayıcılar sedir yağını yakmak yerine bedenin içine dökerlerdi; sedir kerestesi de dayanıklı olsun diye mezarları ve tabutları kaplardı. Gerçek sedirler ile ardıçlar, soy değil koku üzerinden aynı adı paylaşır.
Koku Karakteri
Açılışta ahududu, liçi ve böğürtlen kalabalıktır; safran meyvenin arasına altın rengi, derimsi bir baharat işler. Merkezde Türk gülü kırmızı frenk üzümü ve menekşeyle açar; Ak Günlük, reçelin ardından duman savurur. Ud, deri ve paçuli dip notaları derinleştirir; amber ve sedir onu son âna dek sıcak tutar.
Kalıcılık
tende ne kadar süre kaldığı
Kum saati kullanım süresini okur: kokunun solmadan önce kaç saat konuşmayı sürdürdüğünü. Başlangıçtan pek ayrılmayan bir çubuk, birkaç kısa saat anlamına gelir. Sonuna kadar uzanan bir çubuksa sabahtan akşama kadar taşır. Bunu bir vaat değil, tipik bir gösterge olarak okuyun. Yağlı ten, kuru tenden çok daha uzun süre kokuyu tutar.
Sillage
bıraktığı koku izinin genişliği
Sillage, Fransızcada bir geminin arkasında bıraktığı iz anlamına gelir ve tam olarak bunu ölçer: kokunun sizde kalmak yerine odaya ne kadar yayıldığını. Düşük, yalnızca yakın dostların fark ettiği bir fısıltıdır. Muazzam ise odayı doldurur ve siz çıktıktan sonra da doldurmayı sürdürür.
Deneysel
Hoşa gitmek için değil, kışkırtmak için yapıldı
Bazı parfümler sevilmek için yapılır. Bunlar tartışılmak için yapılmıştır: mürekkep gibi katran, sıcak kauçuk, dönmeye başlamış meyve, çiçek beklerken çıkan metal ve kürk. Kışkırtan bir koku için madeni para parlar, güvenli oynayan biri için söner; ki bu bazen tam da amaçtır.
Ofis
Özenli ve asla ortamın önüne geçmeyen
Koku, paylaşılan bir odada görgü kurallarıdır. Bu ölçekte masanın karşısındaki kişiye ulaşmalı ve orada durmalıdır: derli toplu narenciye, yumuşak misk, soluk odunlar; hepsi yetkin ve düşünceli okunur. Parlayan bir madeni para, kimsenin bundan söz etmesine gerek kalmadığını gösterir. Sönük bir tanesi ise kokunun daha uzağa taşıdığını gösterir.
Akşam
Karanlık çökünce, derinleştiğinde
Akşam yemeği, içkiler, uzayıp giden gece. Loş ışık, amberlerin, reçinelerin ve dumanlı odunların nezaketi bıraktığı, gür bir çiçeğin nihayet açıldığı yerdir. Parlayan bir madeni para, kokunun tam da bu saati beklediğini gösterir; sönük olan ise en iyi işini gün ışığında yaptığını.
Romantik
Hissedilecek kadar yakın
Bir koku, masanın karşısına duyurmak yerine tene karşı mırıldanabilir. Buradaki ton budur: kremsi çiçekler, vanilya, yumuşak misk, bir tutam baharat, birini yaklaşmaya ikna edecek kadar sıcak. Bu havayı kuran bir koku için madeni para parlar; baştan çıkarıcıdan çok pratik kalan bir koku için söner.
Resmî
Herkesin şık giyindiği bir salonda sessiz bir otorite
Bir düğün, bir tören, herkesin ayakkabısını düşündüğü bir oda. Burada işe yarayan hacim değil, yapıdır: pürüzsüz odunlar, disiplinli çiçekler, yumuşak deri. Parlayan bir madeni para, kokunun akşam boyunca duruşunu koruduğunu gösterir. Sönük bir tanesi ise ortam için fazla gündelik kaldığını gösterir.
Günlük
Telaşsız günler için zahmetsiz bir rahatlık
İşler, kahve, hiçbir yere yetişmeniz gerekmeyen acelesiz bir Cumartesi. Burada kimseyi etkilemeye gerek yok, o yüzden uyum yumuşak ve rahat olsun: taze narenciye, hafif odunlar, tenden yayılan biraz sıcaklık. Parlayan bir madeni para bunların hepsine evet der. Sönük bir tanesi ise kokunun daha büyük bir gece istediğini gösterir.
Gündüzden Geceye
ruh hâlinin kendiliğinden yöneldiği yer
Güneşten aya uzanan bir çubuk, kokunun hangi saate ait olduğunu okur. Ne kadar altın renkte kalırsa, koku o kadar gün ışığına ve açık havaya aittir. Mavi, güneşe doğru ne kadar geri uzanırsa, koku o kadar derinleşip ısınır: akşam, mum ışığı, loş odalar.
Kış
Soğuk havada bile yayılan bir sıcaklık
Soğuk hava bir kokuyu kısar ve yavaşlatır, bu yüzden kış yoğun ve sıcak olanı ödüllendirir: reçineler, duman, vanilya, deri ve serinliğe karşı ısı yayan amberli baharat. Bu çubuk, bu kokunun soğuk havada ne kadar güçlü durduğunu ve parladığını gösterir.
İlkbahar
Yükselen ılık havada taze açan çiçekler
Ilık, nemli hava daha hafif kompozisyonları güzelce yükseltir, bu yüzden ilkbahar çiy düşmüş çiçekleri, yeşil sapları, yumuşak pudrayı ve ağır değil canlı hissettiren saydam narenciyeyi sever. Bu çubuk, bu kokunun o taze, hafifçe ısınan mevsime ne kadar yakıştığını gösterir.
Yaz
Gerçek sıcaklarda parlak ve havadar
Sıcaklık kokuyu sizin adınıza yayar, bu yüzden yanlış parfüm öğleye kadar dayanılmaz hale gelir. Hayatta kalan serin ve nefes alan olandır: keskin narenciye, tuzlu deniz havası, aromatik otlar, su. Bunaltmak yerine ferahlatan şeyler. Burada kısa bir çubuk, bu kokuyu daha soğuk aylara saklamak gerektiğini gösterir.
Sonbahar
Serinleyen günler için baharatlı sıcaklık
Sıcaklık düştükçe daha zengin malzemeler boğmadan net okunur, bu yüzden sonbahar kuru odunlara, sıcak baharata, tütüne, ambere ve sımsıcak, düşünceli hissettiren altın meyveye yakışır. Bu çubuk, bu kokunun diri, serinleyen günlere ne kadar doğal oturduğunu gösterir.
En İyi Kullanım Zamanı
Geç saatlere uzayan akşam yemekleri ve kış kutlamaları için; kokunun tatlı yerine geçmesine izin verilen anlarda. Azı yeter de artar bile; ten sıcaklığıyla açılır.
Seçenekleri belirleyin
Atmosfer
Burun
Julien Rasquinet
Kıdemli parfümör
Fransa'da CPL Aromas'ta kıdemli parfümör; ISIPCA'da değil, Pierre Bourdon'un özel öğrencisi olarak yetişti, öncesinde Creed ve IFF'de çalıştı. Amouage Enclave, Frédéric Malle The Moon ve Naomi Goodsir Bois d'Ascèse'i besteledi, Creed Royal Oud'u ise evde geçirdiği beş yıl boyunca hazırladı.
Bu burundan daha fazlasıRoyal Oud
Maison
Modern klasiklerden oluşan bir editör kütüphanesi, bölüm bölüm dökümlerde.
Frédéric Malle bir ev değil, bir yayınevi gibi çalışır: büyük bir parfümöre açık çek verir ve adını şişeye yazar. Sonuçta çekingenliğin olmadığı bir raf ortaya çıkar. Her biri sıcak ciltte, kağıt üzerinde davrandığından farklı davranır; dekantın bütün gerekçesi de budur.
- Köken
- Paris, Fransa
- Kuruluş
- 2000
- Öne çıkanlar
- Portrait of a Lady, Musc Ravageur
HER DEKANT
Orijinal şişeden kapınıza
Orijinal flakonu perakende fiyatından, doğrudan evden satın alırız.
Tıbbi sınıf bir Socorex şırınga, tam mililitreyi doğrudan flakondan çeker.
Sıcak yaldız baskılı kutusuna yerleştirilir ve tüm gümrük vergileri önceden ödenmiş olarak DHL'e teslim edilir. Bir dekant nasıl hazırlanır
Frédéric Malle evinden diğer parfümler
Bunlar da ilginizi çekebilir
