Ud olarak kokladığınız her şey bir yaralanmadır.
Agar ağacı bir odun türü değildir. Canlı bir ağacın yaralanıp mikroplarca kolonize edilmesiyle içinde oluşan, yıllarca süren hasar üzerine döşenen reçinedir. Enfekte olmamış öz odun soluk ve kokusuzdur.
Kimse ud yetiştirmez. Zarar yetiştirirler. Bir ud etiketindeki her kelime, zararın nasıl yaratıldığını, taşındığını ve satıldığını anlatır.
İsimler limanlardır
Hindi, Cambodi, Borneo, Trat. Farklı ağaçlar gibi okunuyorlar. Neredeyse hiçbiri değil. Sri Lanka udu ile Hindistan udu aynı cins bile değil.
Bu isimler botanik değil, nakliye coğrafyasıdır. Borneo tek başına bir adanın adı altında satılan üç farklı ağacı kapsıyor.
Bir şişe bu yelpazeyi taşıyor: Blue Kalbar Sri Lanka ve Doğu Hindistan udunu yan yana koyuyor, biri topraksı, biri koyu reçineli, Mysore sandal ağacı üzerinde misk kedisi ve ambergris'e yerleşiyor. Orta sillage, 8 ila 10 saat.
Ahır kokusu bir karardır
Ünlü Hindi kokusu, insanların ya çok sevdiği ya da kaçtığı çiftlik patlaması, büyük ölçüde ağaç tarafından belirlenmez. Bu, ıslatma havuzunda karar verilir.
Damıtmadan önce parçalanmış odun suda ıslatılır, birkaç günden üç aya kadar, ve bu yavaş fermantasyon ekşi, hayvani karakteri yağın içine yazar. Bu yüzden bir bölge bir kulübede temiz bir yağ verir, diğerinde bir ahır kokulu yağ verir. Hindistan'ı koklamıyorsunuz. Damıtıcının ne kadar sabırlı olduğunu kokluyorsunuz.
Ensar Oud farklı savunuyor, aynı molekülün bir konsantrasyonda yasemin, başka bir konsantrasyonda çok daha az kibar bir şey olarak okunduğunu.
Aritmetik her iki durumda da acımasız: yetmiş kilogram odun, en fazla 20 mililitre yağ veriyor.
Tam ahır kokusu: Oud Maximushuş katranı, geyik miski ve misk kedisi altında gerçek Hindistan udu, kalın ve attar tarzı. Güçlü, 8 ila 10 saat.
Derin uç: Oud Sultani: Kannan Koh1991 udu tarafından demirlenmiş nadir bir ahır zenginliği, sekiz olgunlaşmış ud arasından 7,75 gramı. Güçlü, 10 ila 12 saat.
Temiz, tatlı çıkış: Borneo TrifectaMysore sandal ağacı üzerinde hanımeli, yasemin ve gülden oluşan tropik bir sera. Piramidi, dürüst olmak gerekirse, tam anlamıyla Borneo değil Malay ve Papua udunu adlandırıyor. Orta, 4 ila 6 saat.
Everything you smell as oud is an injury that went on for years.
Kyara bir ağaç değil, bir sınıftır
Japon tütsü sisteminin zirvesi olan Kyara, dünyanın en nadir ağacı gibi geliyor. Çince adıyla aynı en üst sınıf olan Qi-Nan üzerindeki DNA çalışması, her örneği tek, sıradan bir türün içine yerleştirdi.
Kyara nadir bir ağaç değildir. Aşılama yoluyla çoğaltılmış bir klon setidir.
Bu raftan sadece bir tane denerseniz: Kyara de Kalbarezilmiş kara üzüm, ahududu ve trabzon hurması ile açılan Brunei, Kyara ve Malay udları. Güçlü, 8 ila 10 saat.
Geri gelmeyecek olan: Purple Rain: Überblauaynı sınıfın Vietnamca kelimesi olan Nha Trang Kinam'ı taşıyor. Ud ve misk infüzyonu yeri doldurulamazdı, bu yüzden üretim durduruldu. Güçlü, 10 ila 12 saat.
Çoğu ud neden ud değildir
Her agar ağacı 2005'ten beri CITES listesinde ve en çok ticareti yapılan tür üç nesilde nüfusunun yüzde 80'inden fazlasını kaybetti. Her fiyat etiketinin altındaki sayı bu.
Bu aynı zamanda ticari udun çoğunun bir laboratuvar rekonstrüksiyonu olmasının nedeni ve hiçbir kural bunun olamayacağını söylemiyor. Bir nota piramidi, amaçlanan bir etkiyi tanımlar, içeriği değil. Black Afgano notayı 10 ila 12 saat boyunca Enormous sillage'da taşıyor ve kaynağımız olmadığından içinde ne olduğu konusunda bir iddiada bulunmuyoruz.
Bunların hiçbiri skandal değil. Kelimelerin anlamı bu. Artık onları okuyabildiğinize göre, ud dekant rehberi alışveriş listesidir.
Yorum yazın