Nasomatto
Black Afgano
Hikaye
Black Afgano adını Afgan siyah haşişinden alır ve Gualtieri onu geçici bir mutluluk hali yaratmak üzere tasarlanmış bir araştırma sürecinin sonucu olarak tanımlar. Onun için hiçbir zaman bir nota listesi yayımlamadı; çünkü koku, bir içerik dizisi olarak okunmamalı, bütün olarak karşılanmalıdır.
Amber
Tatlılaşana dek ısıtılan reçine
Labdanum, benzoin ve vanilya birleşerek tatlı ama loş bir şeye dönüşür; güneşte yumuşamış ağaç reçinesine bir tutam tütsü dumanı işlenmiş gibi. Amber pırıldamaz, kendini göstermez. Tene yakın durur ve saatlerce sıcaklık yayar.
Dumanlı
Kömürleşmiş odun ve yükselen korlar
Yanan odunun, için için tüten tütsünün ve geride kalan külün kuru, kavrulmuş kokusu; kimi zaman katransı, kimi zaman ince ve grimsi. Düşünceli ve atmosferik bir his verir; sönmekte olan bir ateşi ve son nefesini taşıyan serin bir hava akımını çağrıştırır.
Odunsu
Kesilmiş kerestenin kuru dokusu
Sedir talaşının, sandal ağacının ve kuru vetiver köklerinin kokusu; hafif bir kalem kutusu pürüzüyle zımparalanmış, reçineli bir sıcaklık. Yere basan ve dingin bir his verir; bir kokuyu ciddi ve kalıcı kılan sessiz omurgadır.
Ud
Bir ağacın yaralandığında ürettiği şey
Yoğun, reçineli bir odun; sıcak ve hafif ilaçsı kokar, derimsi, hayvansı tınılı bir dumanlılık ve altında tatlı, neredeyse ahır benzeri bir keskinlikle. Kadim ve düşünceli bir his verir; teni kalın ve sessizce güçlü bir şeyle sarar.
Kenevir
yeşil bir sis, otsu ve hafiften kötü şöhretli
Keskin, yeşil bir reçinemsilik; otsu ve hafif kokarcamsı, kenarları dumanlı ve biberli, içinde bir tutam kuru saman. Puslu ve asi hissettirir; narkotik, hafif kirli bir sıcaklıktır, taze ezilmiş ot ile ondan yükselen duman arasında durur.
Balsamik
Koyulaşıp altın rengine dönmüş ağaç özsuyu
Ağaç reçineleri ve altın amber, şuruba dönüşecek kadar yoğunlaşmış ve vanilyayla dokunulmuş. Parlamaz, hareket etmez; tıpkı mum ışığının bir odayı ısıtması gibi tene yerleşir ve üst notalar sustuktan çok sonra bile orada kalır.
Kenevir
Nemli bir orman zemininden yükselen yeşil duman
Nedir
Parfümörler reçinenin psikoaktif bileşenlerini kullanamaz, denemezler de. Koku; yaprağı, sapı ve yanan tomurcuğu yakalamak için yeşil, dumanlı ve otsu aroma kimyasallarından, bazen de yasal kenevir aromasının yardımıyla yeniden kurulur.
Nasıl kokar
Yeşil, dumanlı ve kirli, ekşimsi otsu bir kenarla. Altta nemli toprak ve ezilmiş yapraklar, üstte adaçayı, fesleğen ve çam reçinesi; içinden geçen biberli bir ısırık. Bazı versiyonlar bitkisel kalır; bazıları yakılmış bir esrar sigarası gibi için için yanar.
Parfümeride kullanımı
Kalpte vetiver, paçuli, sedir ve karabiberle birlikte çalışır; bunlar onu birebir değil, çağrışımlı tutar. Fazla itilirse kendini ilan eder; geri tutulursa dışarıda vakit geçirmiş birini anımsatır.
Bilmekte fayda var
THC içermez, hiçbir yasayı çiğnemez. Koklanan şey, sizi yanıltmak üzere düzenlenmiş terpenler ve sentetiklerdir; üstelik pek çok parfüm evi bunları 4/20 civarında piyasaya sürdüğünden, bu göz kırpma artık türün bir parçası.
Yeşil Notalar
Ezilmiş sap ve yaprakların serin çıtırtısı
Nedir
Tek bir malzeme değil, bütün bir aile: biçilmiş çim, kırılmış saplar, ezilmiş yapraklar, parmaklarınızdaki özsu. Parfümörler onu galbanum, menekşe yaprağı ve domates yaprağından kurar; yırtılmış yaprakların yerini tutan aroma kimyasallarıyla keskinleştirir.
Nasıl kokar
Serin, sulu ve keskin; parmaklar arasında kırılmış bir sap gibi. Açılış ısırır, neredeyse acıdır, tamamen özsu ve ezilmiş yapraktır; bazı versiyonlar çiy gibi ve salatalık ferahlığında olur, bazıları dumanlı. Kalbin altında bitkisel bir serinliğe sakinleşir.
Parfümeride kullanımı
Çoğunlukla üst ve kalp etkisidir; gerçekçiliği, kaldırışı ve tatlılığı kesme biçimiyle değer görür. Galbanum ve menekşe yaprağı klasik yeşil imzaları taşır; savaş sonrası dönemin aldehitli çiçeksi parfümleri şablonu belirlemiştir.
Bilmekte fayda var
Bir yaprağı yırtın; bitki hemen cis-3-hexenol, yani yaprak alkolüyle yanıt verir; bu, kimyasal bir alarm sinyalinin parçasıdır. Burnunuzun yeni biçilmiş çim ve taze kesilmiş saplar olarak okuduğu şey budur.
Davana
Her tende farklı bir hâl alan, likörümsü kayısı kokulu bir ot
Nedir
Papatya familyasından küçük bir aromatik ot; güney Hindistan'da Mysore çevresinde yetiştirilir ve yeşil çiçekli uçları buharla damıtılarak koyu, güçlü bir yağa dönüştürülür. Neredeyse hiçbiri yiyecek için yetiştirilmez.
Nasıl kokar
Baharatlı sıcak şarapta bekletilmiş kayısı ve erik, içkili ve yoğun; üzerinde kurutulmuş kuru erik ve sıcak saman taşıyan, yeşil, çay benzeri bir tatlılık. Tatlı ama hiçbir zaman şekerli değil, kalıcı ve iki kişide nadiren aynı.
Parfümeride kullanımı
Parfümörler onu doz olarak değil, damla olarak kullanır. Şeftali, kayısı ve gülü şişirir, üst ile dip arasındaki geçişi yumuşatır, chypre ve meyveli çiçeksilere içkili bir kaldırış katar. Bon Parfumeur 106 ona yaslanır.
Bilmekte fayda var
Bu değişkenlik işin özü: davana, meyvemsi karakteri her kullanıcının cilt kimyasına göre kaydığı için "bukalemun yağı" diye anılır. Hindistan'da taze çiçekler Şiva'ya sunulan tapınak çelenklerine örülür.
Safran
Deri, bal ve kuru saman kokan kızıl iplikler
Nedir
Her sonbahar çiğdemi çiçeğinin içinde üç kızıl iplik bulunur ve her biri elle çekilip alınır. Kurutulan bu stigmalar bir tentürde bekletilir veya bir absolüye dönüştürülür. Tedarik zincirinin tamamı bundan ibarettir.
Nasıl kokar
Önce saman, bal ve sıcak kızarmış ekmek; ardından altında safranal molekülünün işi olan metalik, dericil bir yön belirir. Süete, tütüne ve tozlu ambere doğru kurur, kenarlarında bir acılık taşır.
Parfümeride kullanımı
Kalp notasında yaşar, kızılımsı bir parıltıyla parlar; baharat ile deri arasındaki menteşedir. Parfümörler onu güle o kadar sık eşlerler ki bu birleşim başlı başına bir tür haline gelmiştir, tüm bir deri akoru yalnızca onun üzerine kurulabilir.
Bilmekte fayda var
Bir kilogram safran, elle toplanan yaklaşık 150.000 çiçeğe ve günlerce süren eğilip kalkma emeğine mal olur; bu yüzden neredeyse hiçbiri parfümeriye ulaşmaz. Safran notalarının çoğu, gerçek safran yerine sentetik safranalden kurulur.
Kekik
Güneşte ısınmış bir maki otu, canlandırıcı ya da tuhaf biçimde tatlı
Nedir
Nane ailesinden, diz boyu odunsu bir çalı; kuru Akdeniz yamaçlarında yabani yetişir, güney Fransa'dan Kuzey Afrika'ya kadar yetiştirilir. Çiçekli uçları, genellikle kısmen kurutulduktan sonra buharla damıtılır ve fenollerle yüklü bir yağ elde edilir.
Nasıl kokar
Yeşil ve yoğun biçimde otsu; en keskin hâlinde mutfaktan çok ilaç dolabını andırır, ısırığın ardında sıcak bir kâfur kenarı vardır. Önce kuru ve biberli, sonra daha yumuşak bir odunsu sıcaklık: öğle sıcağında kavrulan çalılığın kokusu.
Parfümeride kullanımı
Formülün gevşemesini önleyen bir üst-kalp yükselişi. Kekik, lavanta, biberiye ve meşe yosununun yanında fougère'leri ve aromatik chypre'leri keskinleştirir; berber kompozisyonlarına temiz, otsu bir çıtırtı verir.
Bilmekte fayda var
Kekik kemotiplerle gelir: birbirinin aynısı görünen ama farklı yağlar üretmek üzere doğan bitkiler; hangisinin bir yamacı ele geçireceğine rakım ve iklim karar verir. Timollü kekik ilaç kokuludur. Yabani dağ kekiği linaloole yaslanır, daha yumuşak ve tatlıdır.
Reçineler
Sertleşip tütsüye dönüşen ağaç yaraları
Nedir
Her reçine bir yaralanmayla başlar. Bir ak günlük veya mür ağacının kabuğu kesildiğinde, havada sertleşen sütlü gözyaşları sızar; labdanum ise bir kaya gülünün yapraklarından kaynatılarak ya da kazınarak elde edilir.
Nasıl kokar
Altta sıcak, tatlı ve balsamik; ama her biri kendi yönüne çekiyor: ak günlük serin ve biberli, limon-çam dumanıyla; mür acı tatlı ve ilaç kokulu; aselbent bütünüyle vanilyalı karamel; labdanum derimsi ballı. Açılışta canlı, diplenirken yapışkan bir hal alır.
Parfümeride kullanımı
Bir dibi bir arada tutan hiçbir şey reçine kadar etkili değildir. Buharlaşmayı yavaşlatır, böylece üstündeki her şey daha uzun sürer ve amber ile tütsü kompozisyonlarının altındaki parıltıyı sağlar. Ak günlük katedral gibi olanları kurar; aselbent ve labdanum ise sıcak olanları.
Bilmekte fayda var
Ak günlük ve mür bir zamanlar altın fiyatına satılır, Tütsü Yolu boyunca kuzeye taşınır ve Üç Müneccim'in hediyeleri arasında sayılırdı. Yabani ağaçlar aşırı kesim yüzünden şimdi seyrelmekte; bu da parfümerinin en eski hammaddesi için bir sorun.
Odunsu Notalar
Orman zemini, tek bir izlenimde damıtılmış
Nedir
Odunsu notalar tek bir malzeme değil, ağaç odunlarının, kabuklarının, köklerinin ve yosunlarının kokularını bir araya getiren genel bir terimdir. Sedir, sandal ağacı, vetiver kökü, patchouli yaprağı ve meşe yosunu gibi malzemelere dayanır; bunlar özodun, rizom ya da liken damıtılarak veya ekstrakte edilerek elde edilir.
Nasıl kokar
Kuru, sıcak ve toprak kokulu; biçilmiş kereste, orman zemini, kalem talaşı ve ıslak kabuk çağrıştırır. Sedir keskin bir kalem kuruluğu taşır, sandal ağacı kremsi bir yumuşaklık, vetiver dumanlı ve köke yakın bir kenar, meşe yosunu ise mürekkepsi bir yeşillik getirir. Bir arada yere bağlı, dokulu ve sessizce reçinemsi bir his verirler.
Parfümeride kullanımı
Yapı, uzun ömürlülük ve doğal bir omurga kazandıran, üstteki hafif üst notaları çapalayan bir dip nota ailesidir. Odunlar, chypre, fougere ve odunsu-oryantal tarzlarda narenciye, deri, tütsü ve amberle eşleşir. Sayısız odunsu ve oud-wood kompozisyonunun kuru imzasını oluşturur.
Bilmekte fayda var
Talep, ağaçların yetişme hızını geçti. Mysore sandal ağacı büyüdüğünden daha hızlı kesildi, doğal meşe yosunu artık alerjenler nedeniyle sınırlandırılıyor, bu yüzden modern odunsu etkinin çoğu çiftlikte yetiştirilen Avustralya sandal ağacından ve sentetik odunsu-amberlerden geliyor.
Tütün
Bal ve samana dönüşen kurutulmuş yaprak
Nedir
Hiçbir şey yanmıyor. Yaprak önce kürlenir ve fermente edilir, ardından çözücüyle koyu, yapışkan bir absolüye dönüştürülür; ortaya çıkan koku kül tablasından değil, samandan ve baldan gelir.
Nasıl kokar
Sıcak, tatlı ve kuru: bal, kuru meyve ve hafif kakaoyla tatlandırılmış kürlenmiş saman ve pipo tütünü. Üstte yerleşik, yumuşak, amberli, balzamik bir sıcaklığa çöken deri gibi, hafifçe bitkisel-yeşil bir ısırma vardır; zaman zaman pudralı çiçeksi bir nüans da taşır.
Parfümeride kullanımı
Kalpten dibe uzanır; vanilya, tonka, bal ve deri ona hep yapışır. Vanilya verirseniz tatlı, yenilebilir türünü; deri ve baharat verirseniz karanlık, kuru türünü elde edersiniz.
Bilmekte fayda var
Canlı tütün bitkisi keskin ve yeşil kokar. Absolüdeki her tatlı yön kürleme ve fermantasyon sırasında oluşur. Gerçek absolü pahalıdır ve bazı pazarlarda kısıtlanmıştır, bu yüzden pek çok tütün notası kumarin ve samandan yeniden kurulur.
Kahve
Şişeye hapsedilmiş sabahın karanlık kalbi
Nedir
Aslında hiç fasulye değildir: kahve, tropikal bir kirazın çekirdeğidir, her meyvede iki tane bulunur ve koku ancak kavurmayla ortaya çıkar. Parfümörler kavrulmuş çekirdek absolutu ya da CO2 ekstraktı kullanır.
Nasıl kokar
Koyu ve kavurulmuş; acı kakao, kavrulmuş fındık ve hafif dumanlı bir kömür kokusu taşır. Açılış, taze çekilmiş kahve gibi keskin ve taneli; altında karamelize, neredeyse yanmış şeker tonları yatar. Kuruma sürecinde daha ılık ve yuvarlak bir hal alır; çikolata, tütün ve sütlü, hafif yağlı bir yumuşaklığa doğru süzülür.
Parfümeride kullanımı
Kalp notasında ya da dip notanın en üstünde yer alır; şekerin yapamadığını acılık yapar ve vanilya, tonka fasulyesi ile amberin şurup gibi ağırlaşmasını önler. Tatlı erkek kokularının bütün bir kuşağı bu numaraya kuruludur.
Bilmekte fayda var
İşin çoğunu tek bir molekül yapar. Burnunuz 2-furfüriltiyolü milyarda 0,01 parça gibi bir eşikte fark eder, bu yüzden en ufak bir iz bile anında taze demlenmiş kahve gibi okunur. Doğal kahve ekstraktları çabuk soluklaşıp düzleştiği için kahve notalarının çoğu yeniden inşa edilir.
Tarçın
Yakmaktan çok ışıldayan, tatlı bir kabuk sıcaklığı
Nedir
Yalnızca iç kabuğun değeri vardır. Şeritler ağaçtan soyulur, rulo haline getirilir, sonra buharla damıtılır. Sri Lanka'nın gerçek tarçını narin olandır; daha kaba, daha düşük fiyatlı Çin tarçını (kasya) ise çoğu mutfak kavanozunu dolduran türdür.
Nasıl kokar
Sıcak, kuru ve tatlı; sinamaldehitten gelen kızıl bir parıltı ve ardında karanfili andıran hafif bir keskinlik var. Gerçek tarçın daha yuvarlak ve hafifçe çiçeksi kokar; cassia ise daha keskindir. Kuruyuş odunsu ve balsamik bir hal alır, ardında hafif bir deri fısıltısı kalır.
Parfümeride kullanımı
Gurme ve oryantal kokuların sıcak bir oda hissi vermesinin sebebi olan bir kalp notası; vanilya, amber, gül, elma ve tütünle uyum içindedir. Sırrı ölçülülüktür: bir dokunuş parlaklık verir, biraz fazlası ise batar.
Bilmekte fayda var
Hollandalılar bu kabuğun fiyatını yüksek tutmak için kendi stoklarını bile yakmıştı; o dönemde bu kabuk altından daha değerliydi ve Seylan'ı ele geçirmeye değecek kadar kıymetliydi. Bugünün ihtiyatı daha sıradan bir sebepten: sinamaldehit deriyi hassaslaştırır, bu yüzden dozu sınırlıdır.
Menekşe
Uzandıkça kaybolan pudralı mor yapraklar
Nedir
Parfümeride menekşe notasının neredeyse hiçbiri menekşeden gelmez. Çiçek o kadar az yağ verir ki artık pek üretilmez; nota, 1890'larda ilk kez laboratuvarda üretilen aroma kimyasalları olan iyononlardan kurulur.
Nasıl kokar
Yumuşak, serin ve pudralı; şeker tozuna bulanmış şekerlemeli bir tatlılık ve arkasında ince, yeşil bir ıslaklık taşır. Narin ve nostaljik okunur: Parma menekşesi şekerleri, yüz pudrası, cepte ezilmiş taç yapraklar.
Parfümeride kullanımı
Kalpte olağandışı bir şey yapar: tatlılığın içinden şekeri çeker, geriye pudrayı bırakır. Süsen, gül, deri ve badem hep ona doğru eğilir; menekşe soliflorları onu eski bir makyaj kutusu gibi taşır.
Bilmekte fayda var
İononlar reseptörleri hızla doyurur; bu yüzden koku kaybolmuş gibi görünür, burnunuz toparlandıkça geri döner: parfümeride koku yorgunluğunun ders kitabı örneği. Menekşe yaprağı ise bambaşka bir malzemedir; yeşil ve salatalık kadar serin.
Ahududu
Hiçbiri özütlenemediği için yoktan var edilen bir meyve
Nedir
Meyve hiçbir şey vermez: ne yağ, ne de absolü. Nota her zaman kurulur; menekşe kenarı için beta-iyonlu ahududu ketonundan ve pişmiş tatlılık için furaneolden, ya da boronya absolüsü, davana, gül ve menekşe yaprağından.
Nasıl kokar
Reçel gibi ve olgun, keskinden daha tatlı, kuruduğunda yüzeye çıkan pudralı çiçeksi bir gölgeyle. Laboratuvar versiyonu daha parlak, biraz şekerlenmiş ve biçimini korur. Boronya yolu daha sıcak, daha yeşil, daha vahşi akar.
Parfümeride kullanımı
Meyveli-çiçekliler ve gurmelerde, gül, menekşe ve vanilyanın yanında bulunur. Ahududu ketonu, dayanıklılığıyla meyve maddeleri arasında sıra dışıdır: armut ve şeftali buharlaştıktan çok sonra bile kurumada hâlâ oradadır.
Bilmekte fayda var
Ahududu yaprağı absolüsü vardır, ama yeşil ve yapraksı kokar, meyveye hiç benzemez. Ona en çok yaklaşan tek doğal madde olan boronya ise ahududu reçeli ve çay gibi kokar, ve botanik ahududuyu nadir kılacak kadar kıttır.
Ödağacı
Udun doğduğu yaralı öz odun
Nedir
Bir Aquilaria ağacını yaralarsanız ağaç karşılık verir; soluk ve kokusuz odun yoğunlaşana kadar yarayı reçineyle doldurur. Onu yakarsanız veya damıtırsanız ud elde edersiniz. İki kelime aynı şeyi farklı aşamalarda adlandırır.
Nasıl kokar
Kömür ateşinde sıcak ve tatlı bir hâl alır; reçine ve baharatla örülü odunsu bir duman yayar. En iyi odun bal, tütsü ve serin bir kâfur ferahlığına doğru kayar. Daha genç odun ise daha yeşil, daha keskin ve fermente nemli toprağa daha yakındır.
Parfümeride kullanımı
Büyük bölümü asla parfüm olmaz: Körfez bahurundan Japon tütsüsüne kadar odun olarak yakılır. Aquilaria CITES listesindedir; bu nedenle ticareti kapatılmak yerine düzenlenir ve günümüzdeki yağın büyük bölümü aşılanmış plantasyon ağaçlarından gelir.
Bilmekte fayda var
Kalite ağırlıkla ölçülür: en çok reçine emmiş parçalar suda batar; bu yüzden Doğu Asya'daki adları 'batan tütsü' anlamına gelir. En nadir olanı kyara, diğerlerinden daha serin ve daha tatlıdır; neredeyse kutsal sayılır ve fiyatı da buna göredir.
Tütsü
Kızgın köze düşen reçinenin kokusu
Nedir
Kokladığınız şey bir hâl değişimidir: reçinenin ısıyla buluşması. Bu reçine genellikle Umman ve Afrika Boynuzu'ndaki Boswellia ağaçlarının ağladığı olibanumdur; parfümörler etkiyi labdanum ve sığla ile yuvarlarlar.
Nasıl kokar
Başlangıçta serin ve kurudur, terebentin gibi okunacak kadar keskindir; ardından duman gelir: biberimsi, küllü, hafifçe tatlı. İçinde taş bir kilise havası vardır, sabunumsu ve hafifçe yeşil; cilde yakın kalır.
Parfümeride kullanımı
Bir odada sessizliğin işlediği gibi işler. Kalp notasından dip notaya doğru florelleri serinletir, odunsuları keskinleştirir ve aksi hâlde sadece zengin okunacak oryantal ile chypre yapılarına ritüel bir ağırlık ekler.
Bilmekte fayda var
Kimse onu üzerinde taşımadan çok önce, bu duman antik çağın en maliyetli ithal mallarından biriydi. Arap kervan yolları boyunca Akdeniz çevresindeki tapınaklara ulaşırdı; orada onu yakmak asıl amaçtı: koku, sunuydu.
Amber
Hasat edilmeyen, kurgulanan sıcak ve reçineli bir parıltı
Nedir
Amber ağacı yoktur. Parfümörler bu kokuyu, Akdeniz kaya gülünün yaz sıcağında sızdırdığı yapışkan reçine olan labdanumdan, aselbent ve vanilyayla birlikte oluştururlar. Müze vitrinlerindeki fosilleşmiş reçine ise ciltte kokusuzdur.
Nasıl kokar
Sıcak, yumuşak ve balsamik; kuru reçinin üzerinde pudralı bir tatlılık. Labdanum'dan gelen ballı ve hafif hayvani notalarla açılır, ardından balmumu, tütün ve eskimiş deriyi anımsatan yuvarlak, altın sarısı bir sıcaklığa oturur; cildi uzun süre terk etmeyen sessiz, dumanlı bir tütsü alt tonuyla örülür.
Parfümeride kullanımı
Dipte durur ve üzerindeki her şeyi yerinde tutar; oryantal kompozisyonların ona bu denli güvenmesinin nedeni de budur. Vanilya ve paçuli onu tatlı yönde iterken; daha fazla reçine, baharat ve kuru otlar onu sade ve kuru bir yöne çeker.
Bilmekte fayda var
Bu sözcük bir zamanlar ambergris'i, yani sperm balinalarının balmumsu salgısını ifade ediyordu ve bu karışıklık hiçbir zaman tam olarak giderilmedi. Ticarette artık amber iki şey için kullanılıyor: neredeyse her zaman bitkisel ve sentetik olan bu reçine akoru ve Ambroxan gibi ambergris ikameleri.
Animalik Notalar
Bir parfümün altındaki sıcak, tene yakın hırlama
Nedir
Bu, tek bir malzeme değil, bir kayıttır: formülün sıcak, tene yakın ucu, yaşanmış gibi kokan kısmı. Eski kaynaklar paletten büyük ölçüde çekildi; onların yerini ambrette, labdanum ve aroma kimyasalları aldı.
Nasıl kokar
Sıcaklığın tüm spektrumu. Misk yumuşak ve cilt gibi hissettirir; misk kedisi iz halinde keskin ve dışkımsı, seyreltildiğinde kadifeleşir; kastoreum deri gibi ve dumanlı; ambergris tuzlu ve denizsel. Bir arada: kürk, nefes ve temizin kirliye döndüğü o çizgi.
Parfümeride kullanımı
Dip nota olarak işlenirler ve bir kokuyu sıkılmış değil, giyilmiş gibi hissettiren onlardır. Onlar olmadan formül kibar kalır; onlarla nabız kazanır. Büyük animalik oryantaller, şipreler ve deri kokularının tümü bu sıcaklık üzerine kuruludur.
Bilmekte fayda var
Modern bir şişedeki hemen her animalik malzeme, aroma kimyasalları ve bitkilerden oluşturulur; bu da onların bir hayvan değil, ten gibi kokmasının nedenidir. Elde ettiğiniz şey, bir insanı andıran bir sıcaklıktır.
Guaiac Ağacı
Kalbinde çay gülü taşıyan, için için yanan odun
Nedir
Yağ katı olarak gelir. Guaiac, yavaş büyüyen bir Gran Chaco sert ağacıdır; kıyılmış öz odunu buharla damıtıldığında soluk amber renkli, mumsu bir yağ verir; yağ oda sıcaklığında donar ve dökülmeden önce ısıtılması gerekir.
Nasıl kokar
Sıcak, dumanlı ve balsamik; açık alev değil, közleşen bir kor gibi. Yumuşak, tatlı bir odunsuluğun belirgin bir çay-gülü faceti taşıdığı, pudra, biber ve hafifçe katran benzeri nüanslarla örülüdür. Kuruyuşta yuvarlak ve sessizce kremsi bir hal alır; odun ile nazik tütsü arasındaki sınırı siler.
Parfümeride kullanımı
Değerini iki kez kazanır: bir koku olarak, ve etrafındaki her şeyi uzatan bir fiksatif olarak. Sert odunları ve dumanlı derileri yumuşatır; gül, vetiver ve tütünle iyi gider.
Bilmekte fayda var
Talep ormanı geride bıraktı. Aşırı hasat bu türü uluslararası korumaya aldırdı; artık kütükler, ekstrakt ve yağ ancak izinle taşınabiliyor. Ticareti hâlâ sürüyor, yalnızca sıkı sayılıyor.
Misk
Birbirinden tamamen farklı iki hammadde için tek bir sözcük
Nedir
Bu ada iki şey karşılık gelir. Sıcaklık ve yumuşaklık taşımak için tasarlanmış bir sentetik misk ailesi, bugün parfümeride işin büyük kısmını yapar. Geyik miski daha eski yoldur ve geleneksel attar üretimi hâlâ ona dayanır.
Nasıl kokar
Geyik miski, yakından animalik ve ağırdır; ama bir fısıltıya kadar seyreltildiği anda sıcak, tatlı ve ışıltılı biçimde tene benzer bir hâle döner. Sentetikler daha temiz akar: ütülenmiş keten, ılık pamuk, kürk değil ten.
Parfümeride kullanımı
Misk, bir kompozisyonun üzerine bastığı zemindir: üstünde duran her şeyi sabitler, kalıcılığı uzatır ve o ikinci ten parıltısını katar. Bir liçi ya da bir gülün altında genellikle bir misk vardır; meyveyi, çoktan solması gerekirken yerinde tutan.
Bilmekte fayda var
Aynı şişe sizde ışıltılı kokabilirken bir başkasında neredeyse hiç kokmayabilir. Çok sayıda insan belirli sentetik miskleri hiç koklayamaz; buna özgül anosmi denen bir tuhaflık yol açar.
Tonka
Yumuşak bir rom sıcaklığıyla badem ve saman
Nedir
Rom da tarifin bir parçasıdır. Güney Amerika'nın kırışık siyah tohumlu baklagil ağacından gelen bu tohumlar, çoğunlukla Venezuela ve Brezilya kökenlidir; kumarin onları kristallerle kaplayana dek alkolde bekletilir, ardından kurutulup ekstrakte edilir.
Nasıl kokar
Yumuşak, sıcak ve tatlı; vanilya, bitter badem, taze kesilmiş saman, tütün ve karameli pudralı, hafif içkili bir kenarla iç içe geçirir. Kumarin saman benzeri, neredeyse kiraz pastası tatlılığı katar. Sıcak ve gurman bir açılışla başlayıp saatlerce ciltte kalan kremsi, fındıklı bir sıcaklığa kurur.
Parfümeride kullanımı
Ağırlık katmayan bir tatlılık, bu yüzden pek çok dip notasında yer alır. Tonka, fougere akorunun kalbidir ve vanilya, lavanta, amber ve tütünü aynı ölçüde yumuşatır; pudralı vintage oryantallerden modern tütün gurmelerine kadar.
Bilmekte fayda var
Bu çekirdek Amerika'da gıdada yasaktır. Tonkaya saman ve badem tatlılığını veren kumarin, yüksek dozda karaciğere zararlıdır. Bir tatlının kokusu, ancak üzerinizde taşıdığınız bir şişede yasaldır.
Sedir
Kuru, yeni bilenen kalemler ve güneşte ısınan kereste
Nedir
Parfümeride kullanılan sedirin çoğu, gerçek sedir değildir. Bu, Virginia ve Texas ağaçlarından elde edilen bir tür ardıçtır; yonga ve testere talaşlarından buhar distilasyonuyla çıkarılır. Gerçek Atlas sediri de var ve kullanılıyor, ama daha küçük bir kaynaktır.
Nasıl kokar
Yeni açılmış kurşun kalemler, ardından sedir kaplı bir dolabın içi. Atlas sediri sıcak, dumanlı ve balzamik bir tona kayar; Virginia sediri daha keskin ve temiz okunur. Her iki durumda da yumuşak, talaş kokulu bir sıcaklığa yerleşir ve orada saatlerce kalır.
Parfümeride kullanımı
Vazgeçilmez bir malzeme. Odunsu kompozisyonlara omurgasını verir ve daha hafif maddeleri yerinde tutar; vetiver, gül, narenciye ve amberle uyum içinde durur. Eriksi-odunsu çekirdeği, modern uniseks odunsu parfümlerin çoğunda karşımıza çıkar.
Bilmekte fayda var
Mısırlı mumyalayıcılar sedir yağını yakmak yerine bedenin içine dökerlerdi; sedir kerestesi de dayanıklı olsun diye mezarları ve tabutları kaplardı. Gerçek sedirler ile ardıçlar, soy değil koku üzerinden aynı adı paylaşır.
Gurjan Balsamı
Taklit yeteneğiyle dumanlı, odunsu bir reçine
Nedir
Güney ve Güneydoğu Asya'nın uzun gurjun ağaçlarından biri yaralandığında, kesiği kapatmak için kalın, aromatik bir balsam salgılar. Toplayıcılar bu reçineyi mevsimine göre toplar ve buhar damıtmasıyla yağa dönüştürür.
Nasıl kokar
Önce yumuşak ve kuru, sade bir kereste gibi açılır, sonra balsamik bir hal alır. İçinden ince bir tatlılık, ardından hafif bir baharat, sonra da işin çoğunu üstlenen dumanlı, paçuliye benzer bir yön geçer. Sesini hiç yükseltmez.
Parfümeride kullanımı
Guaiac odunu ya da kopaiba gibi bir kompozisyonu uzatan bir fiksatif ve harmanlayıcı olarak değer gören dip notasıdır. Odunsu, oryantal ve chypre akorlarını yuvarlayıp çapalar; daha pahalı patchouli, vetiver ve sandal ağacı yağlarının yerini almak için sıklıkla kullanılır.
Bilmekte fayda var
Fiyatının düşük olması ve inandırıcı bir odunsu-paçuli karakteri taşıması, onu sektörün en sık kullanılan katkı maddesi haline getirir; paçuli, sandal ağacı, vetiver ve ylang-ylang'a sessizce karıştırılır. Aynı reçine, kuşaklar boyunca Asya'da ahşabı cilalamış ve meşaleleri yakmıştır.
Ambroxan
Ilık ten gibi parlayan sentetik ambergris
Nedir
Ambergris'in yerini tutmak üzere tasarlanmış bir molekül; başlangıcı bir tarladadır: misk adaçayı sclareol verir, bu da ambroxide'a dönüştürülür. Daha yeni yöntemler, sclareol'ü bitkiden çıkarmak yerine mikroplarla fermente eder.
Nasıl kokar
Burnunuzu tam üstüne koyduğunuzda neredeyse hiçbir şey yoktur. Geri çekildiğinizde ise odayı doldurur: kuru, ılık, hafifçe tuzlu, mineral, sarımsı odunlar ve güneşte ısınmış ten. Tek bir sert kenar olmadan yayılır.
Parfümeride kullanımı
Havada asılı kalıyormuş gibi hissettiren pek çok modern koku, bunu bu moleküle borçludur. Odunları ve amberleri dışa doğru iter ve bütün bir kompozisyona menzilini kazandırır. Birkaçı ise neredeyse yalnızca bunun üzerine kuruludur.
Bilmekte fayda var
Gerçek ambergris kaşalot balinalarının içinde oluşur ve oluştuğunda sahile vurur; kimsenin planlayamayacağı bir arzdır. Ambroxan, balinaya hiç gerek kalmadan önemli olan kısmı verir ve fermantasyon yöntemi üretimini çok daha çevreci kılar.
Vanilya
Olgunlaştırılmış orkide çubukları, muhallebi ve belli belirsiz duman
Nedir
Yeşil kapsüller, orkide asmasından neredeyse kokusuz halde koparılır. Koku bulunmaz, yaratılır: vanilin belirene dek aylarca süren haşlama, güneşte terletme ve ağır ağır kurutma. Önce Meksika, şimdi Madagaskar.
Nasıl kokar
Önce muhallebi ve karamel, ardından altında daha karanlık bir şey: kuru meyve ve ince bir tütün dumanı ipliği. Kuruduğunda pudralaşır ve cilde yakın durur. Gerçek kürlenmiş vanilya, salt vanilinden daha derin okunur.
Parfümeride kullanımı
Parfümörler onu köşeleri yumuşatmak için kullanır. Fazla keskin, fazla yeşil, fazla sade olan her şey bir vanilya tabanından sıcaklık ve gövde alır; bu yüzden vanilya, tonka, amber, sandal ağacı ve baharatla birlikte pek çok oryantal ve gurme kompozisyonun temelini oluşturur.
Bilmekte fayda var
Her çiçek yalnızca bir gün açar. O günü kaçırırsanız kapsül oluşmaz; bu yüzden hepsi el ile tozlaklanır, bu yöntemi Réunion'da köle olarak çalıştırılan on iki yaşındaki bir çocuk olan Edmond Albius bulmuştur. Bugün vanilya aromasının çoğu sentetiktir.
Koku Karakteri
Açılış sert ve kasıtlıdır; cannabis ve reçineler güçlü biçimde yayılırken davana kenarları hafifçe meyvemsi, bitkisel bir sıcaklıkla yumuşatır. Kahve ve tütün kalbi çapalar; alçak bir menekşe ve tarçın kıvılcımları, yükü hafifletmeden derinlik katar. Kuruyuşta neredeyse cilt gibi bir hal alır; oud ve ambroxan vücuda kaynaşarak, duman çoktan dinmiş olsa da uzun süre yakın ve kalıcı biçimde süzülür.
Kalıcılık
tende ne kadar süre kaldığı
Kum saati kullanım süresini okur: kokunun solmadan önce kaç saat konuşmayı sürdürdüğünü. Başlangıçtan pek ayrılmayan bir çubuk, birkaç kısa saat anlamına gelir. Sonuna kadar uzanan bir çubuksa sabahtan akşama kadar taşır. Bunu bir vaat değil, tipik bir gösterge olarak okuyun. Yağlı ten, kuru tenden çok daha uzun süre kokuyu tutar.
Sillage
bıraktığı koku izinin genişliği
Sillage, Fransızcada bir geminin arkasında bıraktığı iz anlamına gelir ve tam olarak bunu ölçer: kokunun sizde kalmak yerine odaya ne kadar yayıldığını. Düşük, yalnızca yakın dostların fark ettiği bir fısıltıdır. Muazzam ise odayı doldurur ve siz çıktıktan sonra da doldurmayı sürdürür.
Deneysel
Hoşa gitmek için değil, kışkırtmak için yapıldı
Bazı parfümler sevilmek için yapılır. Bunlar tartışılmak için yapılmıştır: mürekkep gibi katran, sıcak kauçuk, dönmeye başlamış meyve, çiçek beklerken çıkan metal ve kürk. Kışkırtan bir koku için madeni para parlar, güvenli oynayan biri için söner; ki bu bazen tam da amaçtır.
Ofis
Özenli ve asla ortamın önüne geçmeyen
Koku, paylaşılan bir odada görgü kurallarıdır. Bu ölçekte masanın karşısındaki kişiye ulaşmalı ve orada durmalıdır: derli toplu narenciye, yumuşak misk, soluk odunlar; hepsi yetkin ve düşünceli okunur. Parlayan bir madeni para, kimsenin bundan söz etmesine gerek kalmadığını gösterir. Sönük bir tanesi ise kokunun daha uzağa taşıdığını gösterir.
Akşam
Karanlık çökünce, derinleştiğinde
Akşam yemeği, içkiler, uzayıp giden gece. Loş ışık, amberlerin, reçinelerin ve dumanlı odunların nezaketi bıraktığı, gür bir çiçeğin nihayet açıldığı yerdir. Parlayan bir madeni para, kokunun tam da bu saati beklediğini gösterir; sönük olan ise en iyi işini gün ışığında yaptığını.
Romantik
Hissedilecek kadar yakın
Bir koku, masanın karşısına duyurmak yerine tene karşı mırıldanabilir. Buradaki ton budur: kremsi çiçekler, vanilya, yumuşak misk, bir tutam baharat, birini yaklaşmaya ikna edecek kadar sıcak. Bu havayı kuran bir koku için madeni para parlar; baştan çıkarıcıdan çok pratik kalan bir koku için söner.
Resmî
Herkesin şık giyindiği bir salonda sessiz bir otorite
Bir düğün, bir tören, herkesin ayakkabısını düşündüğü bir oda. Burada işe yarayan hacim değil, yapıdır: pürüzsüz odunlar, disiplinli çiçekler, yumuşak deri. Parlayan bir madeni para, kokunun akşam boyunca duruşunu koruduğunu gösterir. Sönük bir tanesi ise ortam için fazla gündelik kaldığını gösterir.
Günlük
Telaşsız günler için zahmetsiz bir rahatlık
İşler, kahve, hiçbir yere yetişmeniz gerekmeyen acelesiz bir Cumartesi. Burada kimseyi etkilemeye gerek yok, o yüzden uyum yumuşak ve rahat olsun: taze narenciye, hafif odunlar, tenden yayılan biraz sıcaklık. Parlayan bir madeni para bunların hepsine evet der. Sönük bir tanesi ise kokunun daha büyük bir gece istediğini gösterir.
Gündüzden Geceye
ruh hâlinin kendiliğinden yöneldiği yer
Güneşten aya uzanan bir çubuk, kokunun hangi saate ait olduğunu okur. Ne kadar altın renkte kalırsa, koku o kadar gün ışığına ve açık havaya aittir. Mavi, güneşe doğru ne kadar geri uzanırsa, koku o kadar derinleşip ısınır: akşam, mum ışığı, loş odalar.
Kış
Soğuk havada bile yayılan bir sıcaklık
Soğuk hava bir kokuyu kısar ve yavaşlatır, bu yüzden kış yoğun ve sıcak olanı ödüllendirir: reçineler, duman, vanilya, deri ve serinliğe karşı ısı yayan amberli baharat. Bu çubuk, bu kokunun soğuk havada ne kadar güçlü durduğunu ve parladığını gösterir.
İlkbahar
Yükselen ılık havada taze açan çiçekler
Ilık, nemli hava daha hafif kompozisyonları güzelce yükseltir, bu yüzden ilkbahar çiy düşmüş çiçekleri, yeşil sapları, yumuşak pudrayı ve ağır değil canlı hissettiren saydam narenciyeyi sever. Bu çubuk, bu kokunun o taze, hafifçe ısınan mevsime ne kadar yakıştığını gösterir.
Yaz
Gerçek sıcaklarda parlak ve havadar
Sıcaklık kokuyu sizin adınıza yayar, bu yüzden yanlış parfüm öğleye kadar dayanılmaz hale gelir. Hayatta kalan serin ve nefes alan olandır: keskin narenciye, tuzlu deniz havası, aromatik otlar, su. Bunaltmak yerine ferahlatan şeyler. Burada kısa bir çubuk, bu kokuyu daha soğuk aylara saklamak gerektiğini gösterir.
Sonbahar
Serinleyen günler için baharatlı sıcaklık
Sıcaklık düştükçe daha zengin malzemeler boğmadan net okunur, bu yüzden sonbahar kuru odunlara, sıcak baharata, tütüne, ambere ve sımsıcak, düşünceli hissettiren altın meyveye yakışır. Bu çubuk, bu kokunun diri, serinleyen günlere ne kadar doğal oturduğunu gösterir.
En İyi Kullanım Zamanı
Soğuk geceler ya da yoğunluğunun bilinçli bir tercih gibi okunduğu, kalabalık ve kapalı mekânlar. Önce küçük boyla tanışılacak bir koku.
Seçenekleri belirleyin
Atmosfer
Burun
Alessandro Gualtieri
Kurucu ve parfümör
Bir Alman koku laboratuvarında başlayan, ardından kendi Amsterdam evleri Nasomatto ve Orto Parisi'yi kurmadan önce Fendi, Versace ve Helmut Lang için kokular yapan İtalyan parfümör. Bunları kendisi besteliyor; Nasomatto Black Afgano, Nasomatto Silver Musk, Orto Parisi Megamare ve Orto Parisi Bergamask dahil.
Maison
Gualtieri'nin sözsüz extraitleri. Kısa isimler, uzun gölgeler, küçük şişeler.
Nasomatto bir şişeyi bir kokudan çok, camın ardında sakladığınız bir madde gibi ele alır: hayvansi, reçineli ve biraz asi yoğun extrait konsantrasyonları. Bir Nasomatto odaya önce bir koku, sonra bir parfüm olarak girer.
- Köken
- Amsterdam, Hollanda
- Kuruluş
- 2007
- Öne çıkanlar
- Black Afgano, Baraonda
HER DEKANT
Orijinal şişeden kapınıza
Orijinal flakonu perakende fiyatından, doğrudan evden satın alırız.
Tıbbi sınıf bir Socorex şırınga, tam mililitreyi doğrudan flakondan çeker.
Sıcak yaldız baskılı kutusuna yerleştirilir ve tüm gümrük vergileri önceden ödenmiş olarak DHL'e teslim edilir. Bir dekant nasıl hazırlanır
Nasomatto evinden diğer parfümler
Bunlar da ilginizi çekebilir
