
Ensar Oud
Oud Sultani: Kannan Koh
Hikaye
Kannan Koh edisyonu, evin başka bir döneme ait saydığı bir ud kalitesi ve profili etrafında kurgulanmıştır. Kompozisyon yaşlanmış udla yoğundur ve bu yoğunluk işin özüdür: bu malzemelerin bir araya geldiğinde nasıl koktuğunun bir kaydı olarak var olur.


Tatlı
Adını tam koyamadığınız sıcak bir şeker
Karamel, bal, pamuk şekeri: üçü arasında asılı kalan, hiçbirine tam yerleşmeyen bir tatlılık. Bu, gurme çekimin ta kendisi; insanı istemeden biraz daha yaklaştıran, sıcak, yumuşak ve yenilecek kadar az eksik kalan o şey.


Meyveli
Şeftali kabuğu, limon kabuğu değil
Şeftali, armut, elma, çilek: bu, kabuktan değil etten gelen bir tatlılık; narenciye keskin ve incedir, burası ise çiy gibi taze ve nektar yüklü. Genç ve hafifçe açgözlü durur; bileğinizden süzülüyormuş gibi hissedebileceğiniz türden bir olgunluktur.


Çiçeksi
Bütün bir bahçe, asla tek bir çiçek değil
Tek bir çiçek değil, birçoğunun izlenimi: genellikle gül, yasemin ve portakal çiçeği birbirine yaslanır, ta ki hiçbiri tek başına tanınamayana dek. Tatlı, çiy gibi taze, hafifçe pudralı, altında bir nektar. Bir parfüm çiçek gibi koktuğunda ve insanlar hangisi olduğunu söyleyemediğinde kastedilen tam da budur.


Pudralı
Giyinmiş tenin yumuşak sessizliği
İris kökünün, menekşenin ve ince talkın kadifemsi, hafif kuru yumuşaklığı; yüz pudrası ya da tenin ısıttığı temiz keten gibi. Mahrem, rafine ve nostaljik bir his verir; bir kokuyu yumuşak, yastıklı bir buğuya bulandırır.


Odunsu
Kesilmiş kerestenin kuru dokusu
Sedir talaşının, sandal ağacının ve kuru vetiver köklerinin kokusu; hafif bir kalem kutusu pürüzüyle zımparalanmış, reçineli bir sıcaklık. Yere basan ve dingin bir his verir; bir kokuyu ciddi ve kalıcı kılan sessiz omurgadır.
Nepal Nardı
Nemli toprak ve eski ahşap kokan yüksek dağ kökü
Nedir
Himalaya yamaçlarında üç ila beş bin metre yükseklikte elle kazılır, ardından kurutulup buharda damıtılır. Boğumlu rizomları Nepal, Sikkim ve Bhutan'dan çıkar; yağı amber renginde akar.
Nasıl kokar
Nemli toprak, eski odun, ıslak yosun. Hayvansı bir yöne kayar, tam yoğunlukta neredeyse keçi gibi kokar ve valeriana yakındır ama daha karanlık ve daha sıcaktır; altında yatan acımsı bir baharat, sakin ve toprağın derinliklerine inen bir hâle yerleşir.
Parfümeride kullanımı
Ağırlığı olan bir dip notasıdır. Chypre'lere, tütsü karışımlarına ve meditatif kompozisyonlara köklü, antik bir zemin verir; vetiver, paçuli, meşe yosunu ve ak günlüğün altında yumuşamadan kendini korur.
Bilmekte fayda var
Aşırı hasat, bu yabani bitkiyi korunan ve tehdit altındaki bir tür hâline getirmiştir. Bu, İncil'de İsa'nın ayaklarına döküldüğü anlatılan nard'dır ve o dönemde de değerli sayılırdı.


Bourbon Vanilyası
Olgunlaştırılmış bir çubuktan rom, kuru üzüm ve krema
Nedir
Viskiyle hiçbir ilgisi yok. Buradaki Bourbon, eski adıyla Ile Bourbon olan Reunion adasını işaret eder; isim orada, Madagaskar'da ve Komorlar'da kürlenen kapsüllere yapışıp kalmıştır: haşlanır, terletilir, sonra aroma ortaya çıkana dek aylarca güneşte kurutulur.
Nasıl kokar
Zengin, koyu ve kremsi; içkili rom-kuru üzüm sıcaklığıyla ve sıradan vanilyadan daha derin, pürüzsüz bir balzamik tatlılıkla. Kremanın altında tütün, kuru erik ve odunsu baharat gibi ince yüzeyler yatar. Ciltte yavaş açılır ve yumuşak, sarmalayıcı bir tatlılık olarak kalır.
Parfümeride kullanımı
Sıcaklık, dolgunluk ve yenilebilir bir tatlılık katan, güçlü bir fiksatif dip notasıdır. Oryantalleri ve gurmeleri dengeler; tonka, benzoin ve sandal ağacıyla uyum içindedir. Vanilya, klasik oryantal kompozisyonların görkemli özünü ve modern gurme parfümlerin tatlıyı andıran kuruma sürecini oluşturur.
Bilmekte fayda var
Vanilya, safranın ardından ikinci en pahalı baharattır; zira her çiçek yalnızca bir gün açar ve saatler içinde elle tozlanması gerekir. İsim coğrafyaya işaret eder, viskiye değil; ancak kürlenmiş Bourbon kapsülleri kürleme süreçlerinden gelen doğal içkimsi, hafifçe fermente bir derinlik taşır.

Yıllanmış Süsen
Parfümerinin en soğuk kökü
Nedir
Üç yıl toprakta, sonra herhangi bir menekşe belirmeden önce kabaca üç yıl daha. Köksapındaki kokusuz iridallar beklerken irone'lara oksitlenir; vintage stok daha da uzun bekler. Yağ olarak değil, mumsu bir tereyağı olarak çıkar.
Nasıl kokar
Soğuk ve gümüşi: bir çiçekten çok deri eldivenin içini ya da taze soyulmuş havucu andıran pudralı bir menekşe. Altında preslenmiş yüz pudrası ve ham süet durur. Genç süsen yanında cılız kalır.
Parfümeride kullanımı
Eser miktarı kompozisyona serin, pudralı bir omurga verir ve çevresindeki her şeyi yükseltir. Doğal parfüm evleri, diğerlerinin sentetik ionone'lara uzandığı yerde bu bedeli göze alır. Gül, menekşe yaprağı ve yumuşak odunlar yanında en iyi yerini bulur.
Bilmekte fayda var
Tereyağı olduğundan oda sıcaklığında serttir ve zerre miktarında dozlanır. Yaşlanma gerçek kimyadır, etiket değil: uzun olgunlaşma irone'ları yuvarlamayı sürdürür. Kuruşlara satılan pudralı menekşe sentetik irone'dur, bu değil.

Kastoreum
Aspirin tınılı, dumanlı kunduz postu
Nedir
Esasen bölge işaretlemedir. Kunduzun kastor keselerinden gelen bu salgı, avcılar tarafından kurutulup bir tentür veya absoluya işlenir; ancak bugün neredeyse her şişede kokladığınız şey sentetik versiyonudur.
Nasıl kokar
Karanlık, katranlı bir deri, ilaçsı bir kenarla; ıslak bir paltodan yükselen huş dumanı gibi. Altında bir tatlılık var: kurutulmuş meyve, saman, bir leke vanilya. Yeterince seyreltildiğinde bu hırıltı, sıcak bir süete dönüşür.
Parfümeride kullanımı
Dibi demirler ve üzerindeki her şeyi tutar: bir deri kokusunun postu, bir Rus derisi tarzının dumanı, eski bir oryantalin uzun kuyruğu. Huş katranı, labdanum, meşe yosunu ve tütünle birlikte anılır.
Bilmekte fayda var
Kunduzlar, aspirinin arkasındaki bileşen olan salisin bakımından zengin söğüt ve kavak kabuğuyla beslenir ve bu, tüm o derinin altında serin, neredeyse ilaçsı bir iplik olarak kendini gösterir. Uzun süredir bir aroma maddesi olarak da kullanılmıştır.
Yasemin
Parfümerinin çarpan kalbindeki baş döndürücü beyaz çiçek
Nedir
Toplama gün doğmadan önce başlar ve sabaha kadar elle sürer. Çiçekler damıtmaya elverişli olmayacak kadar hassastır; bu nedenle çözücü, yağlarını mumsu bir betona dönüştürür, ardından alkol bu betondan absolüyü yıkayarak ayırır.
Nasıl kokar
Tatlı, ağır ve ballıdır; altında hafifçe hayvansı bir iz taşır. Sambac yeşil, çay benzeri ve ışıltılı okunur; grandiflorum daha meyvemsi, daha kremsi ve ciltte daha ağırdır. İkisi de sıcak ve yumuşak bir dip nota bırakır; yalnızca yakından fark edilen mantarsı bir misk notasıyla.
Parfümeride kullanımı
Kalp notasına yerleştirildiğinde, narenciye açılışını alttaki odunsu notalara bağlar ve her ikisine de hacim katar. Gül, sümbülteber, sandal ağacı ve miskle çok iyi uyum sağlar. Pek çok parfüm, başka hiçbir şeye gerek kalmadan sadece yasemin üzerine kurulur.
Bilmekte fayda var
Bir gram absolü için yaklaşık beş bin elle toplanmış çiçek gerekir; bu da onu parfümerinin en maliyetli hammaddeleri arasına yerleştirir. Derinliğinin bir bölümü indolden gelir: bu molekül yoğun hâlde çürümüş gibi kokar, ancak çiçeğin taşıdığı iz miktarında ışıltılı bir hâle bürünür.


Gül
Yeşil, biberimsi bir ısırığın üzerinde çiy gibi bir tatlılık
Nedir
Parfümeride gül genellikle iki türden gelir: Bulgaristan ve Türkiye'nin damascena gülü, Grasse'ın centifolia gülü. Bütün çiçekler gün doğmadan başlanarak saat on buçuğa kadar elle toplanır, ardından damıtılarak gül ottosuna ya da solventle ekstrakte edilerek absolüye dönüştürülür.
Nasıl kokar
Taze, ballı, kenarlarda yeşil, üzerinde hâlâ bir çiğlik var. Altında baharat ve meyve sezilir; absolüde ise reçelli bir karanlık belirir. Gül ottosu keskin ve parlak açılır; absolü daha ılık, daha dumanlı, tene daha yakındır.
Parfümeride kullanımı
Gül, tek bir nota olmaktan çok bütün bir paletmiş gibi davranır. Kimi zaman parfümü tek başına taşır, kimi zaman bir chypre içinde kaybolur; ud ve paçuliye karşı koyulaşır, menekşenin yanında pudralaşır ve çiçeksi bir kalbi bir arada tutar.
Bilmekte fayda var
İki ekstraksiyon yöntemi aynı pazarlığı sunmaz. Gül ottosu, bir kilogram yağ için üç ila dört bin kilogram çiçek gerektirir. Solventle çekilen absolü ise aynı sonuca çiçeklerin kabaca yedide biriyle ulaşır.
Menekşe Yaprağı
Ezilmiş ot ve salatalık kokan serin yeşil yaprak
Nedir
Bu yapraktır, çiçek değil ve çiçeğe hiç benzemez. Grasse çevresindeki ya da Mısır'daki tarlalardan bir ton yaprak çözücüyle yıkanınca bir kilogramın altında koyu yeşil, yoğun bir absolü verir.
Nasıl kokar
Çiçeksi olmaktan çok yeşil ve sulu. Önce ezilmiş yaprak ve biçilmiş çimen, üstünde hafif metalik bir şey taşıyan soğuk bir salatalık keskinliği. Sonra kurur: derimsi, topraksı; herkesin beklediği şekerlenmiş mor tatlılıktan çok uzak.
Parfümeride kullanımı
Yeşil tazelik ve şeffaf deri tonu için değer gören bir tepe-kalp notasıdır. İris, gül, salatalık ve deriyle bir araya gelir; fougèreleri serinletir. Klasik yeşil-deri kompozisyonların imza notasıdır; pek çok menekşe yaprağı açılımı sentetik metil oktin karbonat da kullanır.
Bilmekte fayda var
Bir salatalığı kestiğinizde aynı molekülü koklarsınız: menekşe yaprağı aldehiti. Absolünün yaklaşık yüzde biri kadardır ve kokunun neredeyse tamamını o yapar.

Tigerwood 1991 Udu
Vintage Malezya tigerwood'u, reçelimsi kırmızı misk kadifesi
Nedir
Ensar Oud'dan tek bir parti: kaplan ağacı kalitesindeki Batı Malezya ödağacından damıtılmıştır. Kaplan çizgileri gibi siyah reçineyle örülmüş öz odundur. Damıtıcılar, pazara hâlâ ulaştığı sürece bulabildikleri tüm kaplan ağacını topladı.
Nasıl kokar
Yeşil ve kâfurlu; ısı üzerine konmuş bir kaplan cipsinden yükselen tatlılık gibi inip çıkan mentollü bir zift. Altında kırmızı miskle işlenmiş, reçelimsi, neredeyse derimsi bir gövde. Otuz yıl sonra toz değil, kadife.
Parfümeride kullanımı
Nabız noktalarına dokunuşla sürün; bu, piramide harmanlanacak bir malzeme değil, bitmiş bir kompozisyon gibi davranır. Kremsi ve tam spektrumlu; tütsü üzerinde Kelantan ve Terengganu'yu andırır: ud'un görkemli, meditatif ucu.
Bilmekte fayda var
1991 bir tarz değil, bir tarihtir. Bu kalitede odun bugün damıtma ocağında kıttır ve aynı yağı şimdi bir araya getirmek çok daha zor olurdu. Yaşına göre berrak ve canlı kalır; özenli tek bir dokunuş yeterli dozdur.

Kannan Koh Udu
Batı Malezya'nın batan Udu, mor erik kinam
Nedir
İsim Güney Hindistan'ı çağrıştırır; odun ise Batı Malezya'dandır ve o kadar reçine yüklüdür ki suda batar. Artık damıtma kazanına nadiren gelen bir kaliteden, eski kütüklerden elde damıtılmış olup küçük bir çok udlu parfümün temelini oluşturur.
Nasıl kokar
Yoğun mor bir bulut: erik meyveli, misk-tatlı, sıradan damıtılmış uddan çok yapışkan bir kyara şerbetine yakın. Şurupsu ve hafif dumanlı, çiçek ağırlıklı ve yine de tartışmasız udsu; ud sözcüğünün genellikle vaat ettiği sert kenardan neredeyse hiç eser yok.
Parfümeride kullanımı
Koleksiyonerler onu saf sürer ya da bir attarın ruhu yapar. Erik-ballı gövdesi, Hint Udu'nu taşınması zor kılan tıbbi keskinlik olmadan yasemini, gülü ve süseni taşır. Aynı anda hem yıldız nota hem fiksatif.
Bilmekte fayda var
Kutupların arasında durur: Hint udunun ahır sertliğinden eser yok, Kamboçya'nın kırmızı meyveli balından daha koyu ve eriksi. Eski bir içki gibi davranın: tek bir sürüm saatlerce açılır ve bu kalitede odun başka bir çağa aittir.

Ham Ödağacı
Yağ değil, köz üzerinde odunun kendisi
Nedir
Soğukken bir odun parçası neredeyse hiçbir şey vermez: hafif tatlılık, biraz odun. Köze koyduğunuzda özodunda hapsolmuş reçine bir anda salınır. Hiçbir şey damıtılmamıştır. Bakhoor'un yapıldığı malzeme budur.
Nasıl kokar
Ud yağından daha kuru ve dumanlı: tütsü odunu, sedir, serin bir kâfur kenarı ve hafif ballı dumanla biten bir bitiş. Damıtılmış bir Hint Udu'nun taşıdığı mayalı keskinlikten çok az şey var. Odayı duman olarak doldurur, sonra çekilir.
Parfümeride kullanımı
Bunu neredeyse kimse şişelemez. Ham odun yakmak içindir ve parfümörün Ud'un ağır, hayvansal bir yağdan çok kuru tapınak dumanı gibi okunmasını istediğinde geri dönüp baktığı referanstır.
Bilmekte fayda var
Kalite ve köken, Ud sözcüğünden önce gelir. Hint cipsi koyu ve derimsi yanar; Trat cipsi tatlı ve parlak. Gerisini ısı belirler: düşük bir köz temiz ballı duman verir, sıcak olan onu kömüre kadar kavurur.

Tonkin Miski
Günlerce tende kalan ballı, hayvansı bir sıcaklık
Nedir
Diğer her doğal misk bununla ölçülür. Tonkin adını kuzey Vietnam dağlarından alır; bugün dolaşımda olan, onlarca yıl saklanmış eski malzemedir ve ticaretin dışından doğrulanması neredeyse imkânsızdır.
Nasıl kokar
Kadifemsi ve sıcak kanlı; çikolataya yaklaşan ballı, mumsu bir şeye sarılmış, süet gibi pudralı bitiyor. İçinde bir ısırık var, kesinlikle animalik, ama keskin değil zarif. Tek damla günlerce okunur.
Parfümeride kullanımı
En küçük kesirlerle dozlandığında fiksatif görevi görür: birbiriyle ilgisiz notaları parlayan tek bir akorda kaynaştırır ve kompozisyonu günlere uzatır. İyi kullanıldığında misk kokusunu hiç almazsınız, yalnızca bırakmayan bir koku duyarsınız.
Bilmekte fayda var
Çoğu içerik listesindeki beyaz misk bir laboratuvar molekülüdür, tasarımı gereği temiz ve tek notalıdır. Gerçekler arasında Tonkin en tatlı ve çiçeklerle en uyumlu olanıdır; Moğol miski daha sakin ve keskin, Keşmir ise daha kuru okunur.


Ambergris
Sıcak tuzlu havayı soluyan, denizde olgunlaşmış balina altını
Nedir
Ambergris, sperm balinasının bağırsağında oluştuğu düşünülen mumsu bir maddedir; yuttuğu sindirilemeyen kalamar gagalarını kapladığı sanılır. Balinaların belki yüzde birinde üretilen ambergris dışarı atılır ve denizde yıllarca sürüklenirken güneş ve tuzun etkisiyle oksitlenir; ardından topaklar halinde kıyıya vurur.
Nasıl kokar
Balinadan taze çıktığında dışkısal ve deniz kokuludur. Yıllar sonra tatlı, hayvani, hafifçe mineraldir; tümüyle tütün, kuru deniz yosunu ve eski ahşap kokar. Bir koku olmaktan çok sıcaklık, yayılım ve nefes olarak okunur.
Parfümeride kullanımı
Bir dip notada her şeyi yavaşlatır ve tene benzer bir ışıltı katar. Ambergris notalarının neredeyse tümü, denizin ürettiği molekülün etrafında kurulan sentetik Ambroxan'dır; gerçek tentürler ise özel üretim çalışmalarda ve eski şişelerde hayatta kalır.
Bilmekte fayda var
Balinanın koruma altında olduğu Amerika Birleşik Devletleri'nde toplanması veya satılması yasaktır, ancak bazı ülkelerde kıyıya vuranı bulan kişi onu alıp saklayabilir. Kaya büyüklüğündeki parçalar yüz binlerce dolara satılmış, bu nedenle ona yüzen altın denir.
Koku Karakteri
İlk temasta ud, reçineli bir güçle öne çıkar: ham ödağacı dumanıyla kenarlanmış koyu bir ahır sıcaklığı ve sümbülütibin köklü, ilaçsı çekimi. Yasemin ve gül kalpte tatlılık taşımadan yüzeye çıkar; taç yaprakları taze değil, ezilmiş gibidir ve kastoreum ile Tonkin miskinin içine bastırılmıştır. Kuruluş tene yakın oturur ama yoğunluğundan hiçbir şey yitirmez; Bourbon vanilyası ve ambergris tabanı ten sıcaklığında, taviz vermeyen bir şeye yuvarlar.
En İyi Kullanım Zamanı
Soğuk akşamlar ve özel davetler için yaratılmıştır; parfümün ağırlığının odanın ağırlığıyla buluştuğu kış geceleri için. Kokuyu bir son dakika düşüncesi değil, bilinçli bir ifade olarak kullanan kişiye yaraşır.
Seçenekleri belirleyin

Atmosfer
Burun
Kendi bünyesinde bileştirilmiştir.
Maison
Saf zanaat udu, o gerçek reçineli olan, kaynak şişesinden doğrudan flakonunuza dökülüyor.
Ensar Oud, öd ağacına bir şarap üreticisinin yaşlı asmalarla kaplı tek bir yamaca yaklaştığı gibi yaklaşır. Bunlar yoğun, ağır ilerleyen, son derece ciddi ekstrelerdir; çoğu kişinin yalnızca okuduğu yaşlandırılmış udlar, gri ambergris ve animalik miskler üzerine kuruludur. Tek bir damla saatlerce açılır, dumandan reçineye, oradan sıcak ve tene yakın bir şeye geçer.
- Köken
- New York, ABD
- Kuruluş
- 2004, Oriscent adıyla
- Öne çıkan
- Sultani kalite ud, gerçek misk


HER DEKANT
Orijinal şişeden kapınıza
Orijinal flakonu perakende fiyatından, doğrudan evden satın alırız.
Tıbbi sınıf bir Socorex şırınga, tam mililitreyi doğrudan flakondan çeker.
Sıcak yaldız baskılı kutusuna yerleştirilir ve tüm gümrük vergileri önceden ödenmiş olarak DHL'e teslim edilir. Bir dekant nasıl hazırlanır






































