O Incenso ao Redor do Mundo, e Como a Perfumaria o Usa

Três frascos dizem incenso. Nenhum deles cheira igual.

Um é frio e brilhante como casca de limão. Um é empoeirado e doce, como uma capela em agosto. Um é basicamente carvão. A confusão não é sua: nos nossos próprios dados de notas, Incenso e Olíbano são duas entradas separadas, porque o acorde e o material são duas coisas diferentes.

Olíbano é uma ferida que cicatrizou no ar

A colheita é uma sangria: corta-se o tronco, deixa-se a seiva sangrar e endurecer em lágrimas, raspam-se depois de duas ou três semanas e reabre-se a ferida. O hojari omanense mais valorizado é translúcido e com tons esverdeados, cortado primeiro de uma árvore em repouso.

A Amouage foi construída sobre essa geografia, fundada em Mascate em 1983 a pedido do Sultão Qaboos. Em Amouage Outlands a resina aparece duas vezes: limão e bergamota "crepitam contra o olíbano esfumaçado", depois "olíbano profundo e labdano" se assentam sob oud e alcatrão de bétula.

O Japão não cheira o incenso. Ele o escuta.

Começou como sorte. Em 595 d.C. madeira à deriva chegou à costa da ilha de Awaji, moradores locais a queimaram como lenha, e a corte identificou o aroma como madeira de agar.

Daquele acidente surgiu o kodo, o caminho da fragrância: o incenso é escutado, nunca cheirado. Cada madeira é julgada em palavras de sabor, doce, amarga, picante, azeda ou salgada, porque o cheiro não tinha vocabulário próprio.

Uma correção para compradores: kyara é um grau de madeira de agar, não uma espécie, e nenhum teste o separa de outra madeira de alto grau. Ensar Oud Kyara de Kalbar usa a tradição abertamente: "uma fumaça sagrada e resinosa, madeira antiga aprofundada por terra fria".

A Índia protegeu seu sândalo quase até a morte

Tipu Sultan declarou o sândalo árvore real em 1792 e monopolizou o comércio, e o estado manteve isso após a independência. Aquilo eliminou qualquer razão para plantar uma árvore. Karnataka perdeu mais de 480.000 árvores por ano entre 1950 e 1970; as grandes árvores antigas sumiram da natureza.

Então a maior parte do sândalo que você sente é uma molécula: Javanol, tão potente que é detectável em centésimos de parte por trilhão. Place de la Rêverie Santal de Paris nomeia o Mysore diretamente, amanteigado e lácteo, desabrochando "num murmúrio quente e rente à pele". Os substitutos vivem no nosso guia de madeiras e sândalo de nicho.

O Golfo queima madeira, não resina

Bakhoor são lascas embebidas em óleo de oud e âmbar, água de rosas e almíscar, queimadas sobre um disco de carvão. O anfitrião percorre a casa com o queimador antes de o convidado chegar, para que a fumaça se instale na roupa e no cabelo. Hospitalidade, não cerimônia. Amouage Interlude 53 chega mais perto, incenso e labdano se enrolando "numa nuvem resinosa e mel".

Para as Américas, Folkwinds Jasper No Kodo 2 tem amora sangrando "em abeto frio e zimbro, afiado pelo sopro fumado de incenso de copal e palo santo".

O alfaiate do papa entrega o jogo

Filippo Sorcinelli fez vestes para três papas antes de se tornar perfumista em 2013. Reliqvia é seu incensário, "uma floresta de catedral fria".

Agora o truque. Filippo Sorcinelli LAVS não contém olíbano nenhum. Sua fumaça de igreja é construída a partir de elemi, labdano e opoponax. Cheirar a incenso é um efeito, não um ingrediente.

Tauer L'Air du Désert Marocain prova isso de novo, usando nossa tag de incenso sem nenhum olíbano, nenhuma nota de incenso listada. Para o levantamento completo, Toskovat Domus Numeni é "olíbano e mirra se dobrando em incenso como fumaça presa num cômodo de pedra".

Ninguém consegue provar quanto do que é vendido como Mysore ou kyara é real. Isso não torna a fumaça menos digna de se ter. Use um ao longo de um dia de verdade e decida. A lista curta vive em as melhores fragrâncias de incenso de nicho.