Place de la Rêverie
Santal de Paris
La Storia
Nathalie Feisthauer ha costruito Santal de Paris su una lettura intima della città, non monumentale, trattando il sandalo come una materia cremosa e cipriata anziché secca. Il risultato resta vicino, più un velo sulla pelle che una proiezione.
Ambra
Resina scaldata finché non diventa dolce
Labdano, benzoino e vaniglia fusi insieme in qualcosa di dolce ma ombroso, come linfa ammorbidita dal sole attraversata da un filo di fumo d'incenso. L'ambra non scintilla e non alza la voce. Resta vicina alla pelle e sprigiona calore per ore.
Muschiato
Il respiro caldo della pelle pulita
Un tepore morbido e lievemente animalico che profuma di pelle pulita e bucato appena asciugato, intimo e vagamente dolce. Vibra sommesso sotto una fragranza, una seconda pelle che si avverte solo quando qualcuno è già abbastanza vicino da coglierla.
Vaniglia
Baccello stagionato, liquoroso sotto la crema
Baccelli stagionati, non glassa. Qui la dolcezza sa di crema pasticcera ed è balsamica, con qualcosa di scuro e alcolico sotto, più vicina al rum e al fumo di legna che allo zucchero. Scalda tutto ciò che le sta sopra, smussa gli spigoli e rallenta l'insieme.
Cipriato
Il silenzio soffuso della pelle vestita
Una morbidezza vellutata e lievemente asciutta di radice d'iris, violetta e talco fine, come cipria o lino pulito scaldato dalla pelle. Risulta intimo, raffinato e nostalgico, sfumando un profumo in una foschia gentile e ovattata.
Floreale
Un giardino intero, mai un solo fiore
Non un fiore, ma l'impressione di molti, di solito rosa, gelsomino e fiori d'arancio che si appoggiano l'uno all'altro finché nessuno è più riconoscibile. Dolce, rugiadoso, appena cipriato, con del nettare al di sotto. È ciò che si intende quando un profumo sa di fiori e non si sa dire quali.
Balsamico
Linfa d'albero diventata densa e dorata
Resine d'albero e ambra dorata, addensate fino a farsi sciroppo e sfiorate dalla vaniglia. Non brilla e non si muove: si posa, scaldando la pelle come la luce di una candela scalda una stanza, e resta lì a lungo dopo che le note di testa si sono spente.
Note Cipriate
Talco, rossetto e pelle calda e pulita
Cos'è
Nessuno coltiva la cipria. È un effetto, evocato per lo più con radice di iris, iononi, eliotropina e uno o due muschi, e il profumiere cerca una texture più che un odore: qualcosa che si avverte nell'aria.
Come odora
Asciutto, morbido, appena dolce: talco, l'interno di un rossetto, pelle calda appena uscita dal bagno. L'iris lo spinge verso il fresco e il sentore di radice, vaniglia ed eliotropina verso una dolcezza di mandorla. Più che dichiararsi, sfuma.
In profumeria
La cipria è un tessuto connettivo: corre dal cuore al fondo, smussa gli spigoli e aiuta il profumo ad aprirsi verso l'esterno. Floreali, vaniglie e muschi si ammorbidiscono tutti al suo contatto. Alcune composizioni fanno di questa foschia l'intero soggetto.
Da sapere
Gli iononi che stanno dietro a tutto questo furono i primi sintetici capaci di imitare in modo convincente un fiore, e quel fiore era la violetta. Ecco il trucco: ricorda meno qualcosa che cresce che una toeletta.
Giglio
Fresca tromba bianca, pepata sotto il polline
Cos'è
I veri gigli, genere Lilium: grandi fiori a tromba come il Casablanca e lo stargazer, capaci di profumare un'intera stanza. Spremuti non danno nulla di utilizzabile, così la nota viene ricostruita a partire da rilevazioni headspace effettuate sul fiore vivo.
Come odora
Un floreale bianco fresco e cremoso, con un bordo verde e ceroso e un inatteso slancio pepato. Una trasparenza acquosa si posa su qualcosa di mielato più in basso, scaldato dal polline. Sta a metà tra l'opulenza della tuberosa e la freschezza della magnolia.
In profumeria
Una nota di cuore che dà volume a un bouquet senza appesantirlo, aprendolo anziché riempirlo. Si accompagna a rosa, fresia, magnolia, note verdi e muschi morbidi, e regge da sola i soliflore di giglio.
Da sapere
Il mughetto (muguet, o giglio delle valli) è tutt'altra pianta, ed è anch'esso una ricostruzione: due note chiamate giglio possono quindi non somigliarsi per nulla. Una è una tromba. L'altra è uno stelo di minuscole campanelle.
Amyris
Legno caraibico che sussurra come un morbido sandalo
Cos'è
I rami sono così carichi d'olio che un tempo venivano accesi come torce: da qui i nomi inglesi candlewood e torchwood. Il legno caduto e stagionato viene distillato lentamente in un morbido olio di durame, venduto come sandalo delle Indie Occidentali.
Come odora
Asciutto, morbido e sommesso: una legnosità pulita, simile al cedro, con un lieve calore balsamico e un filo di fumo pepato. Accanto al vero sandalo è più esile e molto meno cremoso, un po' oleoso, contento di restare sotto tutto il resto.
In profumeria
Un ingranaggio nascosto del fondo: un fissativo dal costo contenuto che trattiene i materiali più leggeri e allunga i legni. Si abbina ad agrumi, lavanda, cedro e sandalo, e sostiene molte più colonie e soliflore di quante lo dichiarino.
Da sapere
«Sandalo delle Indie Occidentali» è un nome commerciale, niente di più. L'albero è un parente caraibico degli agrumi e non ha quasi nulla in comune, chimicamente, con il Santalum, che costa molte volte di più: i due si somigliano solo da lontano.
Ambretta
L'unico muschio che cresce su un arbusto
Cos'è
I semi di una malva, un parente arruffato dell'ibisco, sanno di muschio prima ancora che qualcuno li lavori. Distillazione in corrente di vapore, CO2 o un lavaggio con solvente per l'assoluta estraggono tutti lo stesso muschio, portato dall'ambrettolide.
Come odora
Calda, cipriata e più vicina alla pelle di quanto un sintetico riesca mai a essere. C'è una nota fruttata che ricorda la pera, una dolcezza ambrata e nocciolata, un tocco di iris. Sboccia lentamente e sa di persona più che di profumo.
In profumeria
Una nota di fondo che funziona da esaltatore: arrotonda e solleva tutto ciò che le sta sopra, dando a floreali, iris e gourmand una corrente sotterranea calda come la pelle. Nient'altro di origine vegetale odora così tanto di muschio.
Da sapere
Le rese sono minime, e questo colloca l'ambretta tra le cose più costose sullo scaffale di un profumiere. Il suo ambrettolide è stretto parente del muscone, la molecola stessa del muschio, ed è per questo che un seme riesce a fare questo lavoro.
Ambroxan
Ambra grigia sintetica che brilla come pelle calda
Cos'è
Una molecola creata per sostituire l'ambra grigia, e tutto comincia in un campo: la salvia sclarea fornisce lo sclareolo, che viene trasformato in ambroxide. Le vie più recenti ottengono lo sclareolo per fermentazione con microrganismi, invece di estrarlo dalla pianta.
Come odora
Avvicina il naso e non c'è quasi nulla. Fai un passo indietro e riempie la stanza: secco, caldo, appena salato, minerale, legni biondi e pelle scaldata dal sole. Si diffonde senza un solo spigolo.
In profumeria
Molti profumi moderni che sembrano sospesi nell'aria lo devono a questa molecola. Spinge verso l'esterno legni e ambre e dà a un'intera composizione la sua portata. Alcuni sono costruiti quasi soltanto su di essa.
Da sapere
La vera ambra grigia si forma all'interno dei capodogli e arriva a riva quando capita, una fonte che nessuno può programmare. Ambroxan ne restituisce la parte che conta, senza alcuna balena di mezzo, e la via della fermentazione ne ha reso la produzione di gran lunga più ecologica.
Sandalo Mysore
Durame cremoso, estirpato con tutte le radici
Cos'è
Raccogliere significa sradicare: l'olio è più ricco nelle radici, perciò in Karnataka si estrae dal terreno l'albero intero. Il durame inizia a formarsi tra i cinque e i dieci anni, ma per un durame che valga il taglio ne servono quasi trenta.
Come odora
Crema e latte tiepido su legno appena segato, con una sfumatura acidula e burrosa che diventa quasi lattica. Sotto c'è qualcosa di rosato e balsamico. Non si fa mai pungente né fumoso: si posa sulla pelle, quieto e intimo, per ore.
In profumeria
I profumieri lo usano per tenere insieme una composizione: smussa gli spigoli e fa durare più a lungo tutto ciò che gli sta sopra. Rosa, gelsomino, violetta e oud si ammorbidiscono al suo contatto. I grandi orientali vintage, lattei e legnosi, sono costruiti su di esso.
Da sapere
L'India ha sfruttato le proprie riserve fin quasi al collasso. Oggi alberi in piedi e vendite sono soggetti a licenza governativa e ad asta, e il vero olio di Mysore è diventato raro: per questo la maggior parte del sandalo che incontri è legno di piantagione australiano o Javanol di sintesi.
Vaniglia
Baccelli di orchidea stagionati, crema pasticcera e un filo di fumo
Cos'è
I baccelli verdi si staccano dall'orchidea rampicante quasi senza odore. Il profumo si crea, non si trova: mesi di scottatura, sudorazione al sole e lenta essiccazione prima che compaia la vanillina. Prima il Messico, oggi il Madagascar.
Come odora
Crema pasticciera e caramello in apertura, poi qualcosa di più scuro al di sotto: frutta secca e un filo di fumo di tabacco. Asciugandosi diventa cipriato e resta vicino alla pelle. La vera vaniglia stagionata risulta più profonda della sola vanillina.
In profumeria
I profumieri la usano per smussare gli spigoli. Tutto ciò che è troppo tagliente, troppo verde, troppo austero trova calore e corpo in una base di vaniglia: per questo è l'àncora di tante composizioni orientali e gourmand, accanto a tonka, ambra, sandalo e spezie.
Da sapere
Ogni fiore si apre per un solo giorno. Se quel giorno passa, non nasce alcun baccello: per questo l'impollinazione avviene interamente a mano, con un espediente ideato da Edmond Albius, un ragazzo di dodici anni ridotto in schiavitù sull'isola di Réunion. Oggi la maggior parte dell'aroma di vaniglia è sintetica.
Benzoino
Balsamo vanigliato e caldo che trasuda da un albero inciso
Cos'è
Il benzoino non sgorga da solo. Qualcuno incide la corteccia di un albero di Styrax in Laos, in Vietnam o a Sumatra, e la ferita piange una gomma che nel corso dei mesi si indurisce in lacrime rossastre.
Come odora
Dolce, caldo, inconfondibilmente vanigliato, con una morbidezza ambrata e cipriata al di sotto. Il benzoino del Siam è più rotondo e cremoso; quello di Sumatra è più fumoso, con un morso di cannella. Lasciato sulla pelle diventa quasi caramellato.
In profumeria
Una nota di fondo che fa al tempo stesso da fissativo e da dolcificante: dà agli accordi ambrati il loro bagliore e tiene fermo il resto della composizione. Accanto a labdano, tonka e incenso smussa gli spigoli.
Da sapere
La parola benzene viene da qui. I chimici diedero all'acido benzoico il nome di questa resina, e il benzene prese il nome dall'acido. Il nome stesso della resina è un'espressione araba consumata dall'uso, luban jawi, olibano di Giava.
Labdano
Resina ambrata e appiccicosa raschiata dal cisto arso dal sole
Cos'è
D'estate un cisto mediterraneo trasuda dalle foglie una gomma scura e così appiccicosa da incollarti le dita. I raccoglitori bollono o raschiano i rami per staccarla, poi da quella gomma grezza estraggono assoluta e resinoide.
Come odora
Calore balsamico, poi cuoio, frutta secca, miele e una voluta di fumo. Nell'apertura c'è qualcosa che ricorda quasi l'ambra grigia. Ore dopo si è posato in tabacco bruno e pelle vissuta, e continua ancora.
In profumeria
Togli il labdano e la maggior parte degli accordi ambrati crolla: è la base su cui si costruiscono vaniglia e benzoino. Fissa una formula, dà profondità agli chypre e ai cuoi, e si sposa bene con rosa, muschio di quercia e incenso.
Da sapere
Prima della distillazione c'erano le capre. Le greggi brucavano tra la macchia di cisto per tutta l'estate, la gomma si impastava nelle loro barbe e sulle cosce, e i pastori la pettinavano via. Il labdano è uno dei materiali aromatici più antichi ancora in uso.
Carattere Olfattivo
In apertura, il giglio cipriato e l'amyris si leggono come un chiarore luminoso, appena ceroso, che proietta con autentico vigore. Quando il sandalo prende il sopravvento, la composizione si fa più spessa e si stringe alla pelle con una consistenza cremosa e resinosa. La fase finale è lunga e senza fretta: benzoino e labdano danno alla vaniglia un carattere più fumoso e ambrato, che persiste ben oltre la mezzanotte.
Persistenza
quanto a lungo resta sulla pelle
La clessidra indica la durata sulla pelle: per quante ore la fragranza continua a parlare prima di svanire. Una barra che si stacca appena dall'inizio significa poche ore fugaci. Una che corre per tutta la lunghezza ti accompagna dal mattino alla sera. Consideralo un valore tipico, non una promessa. La pelle grassa trattiene il profumo molto più a lungo di quella secca.
Scia
l'ampiezza della sua scia
Sillage è la parola francese per la scia di una nave, ed è esattamente ciò che misura questo indicatore: quanta parte del profumo raggiunge la stanza invece di restare su di te. Basso è un sussurro che colgono solo gli amici più stretti. Enorme riempie la stanza, e continua a riempirla anche dopo che l'hai lasciata.
Sperimentale
Nato per provocare, non per piacere
Alcuni profumi sono fatti per piacere. Questi sono fatti per far discutere: catrame inchiostrato, gomma calda, frutta sul punto di guastarsi, metallo e pelliccia dove ti aspettavi dei fiori. La moneta si illumina per un profumo che provoca e si affievolisce per uno che gioca sul sicuro, e a volte è proprio questo lo scopo.
Ufficio
Curato, senza mai sovrastare la stanza
In una stanza condivisa, il profumo è una questione di buone maniere. A questa distanza dovrebbe raggiungere la persona dall'altra parte della scrivania e fermarsi lì: agrumi ordinati, muschio morbido, legni chiari, tutto con un'aria competente e rispettosa. Una moneta luminosa significa che nessuno dovrà farlo notare. Una spenta significa che viaggia lontano.
Sera
Dopo il tramonto, quando si fa più profondo
Cena, drink, la notte che si allunga. È nella luce soffusa che ambre, resine e legni fumosi smettono di essere educati, e che un floreale sontuoso finalmente sboccia. Una moneta luminosa significa che aspetta proprio quest'ora. Una spenta significa che ha dato il meglio di sé alla luce del giorno.
Romantico
Abbastanza vicino da farsi sentire
Una fragranza può vibrare sulla pelle invece di annunciarsi dall'altra parte del tavolo. È questo il registro: fiori cremosi, vaniglia, muschio morbido, un filo di spezia, abbastanza caldi da far avvicinare qualcuno. La moneta si illumina quando un profumo crea quell'atmosfera e si affievolisce quando è più pratico che seducente.
Formale
Autorevolezza discreta in una sala elegante
Un matrimonio, una cerimonia, una sala in cui tutti hanno pensato alle proprie scarpe. Qui conta la struttura, non il volume: legni levigati, fiori disciplinati, cuoio morbido. Una moneta luminosa significa che mantiene il portamento per tutta la sera. Una spenta significa che è troppo informale per quella sala.
Casual
Comodità serena per giornate senza fretta
Commissioni, un caffè, un sabato lento senza dover essere da nessuna parte. Qui niente deve fare colpo su nessuno, quindi serve qualcosa di morbido e disinvolto: agrumi freschi, legni leggeri, un po' di tepore che sale dalla pelle. Una moneta luminosa dice sì a tutto questo. Una spenta significa che la fragranza chiede una serata più importante.
Dal Giorno alla Sera
dove si colloca naturalmente il suo carattere
Una barra che va dal sole alla luna e indica l'ora per cui la fragranza è stata creata. Più resta dorata, più il profumo appartiene alla luce del giorno e all'aria aperta. Più il blu si spinge indietro verso il sole, più diventa profondo e caldo: sera, lume di candela, stanze in penombra.
Inverno
Calore che attraversa l'aria fredda
L'aria fredda smorza una fragranza e la rallenta, per questo l'inverno appartiene al denso e al caldo: resina, fumo, vaniglia, cuoio, spezie ambrate. La barra indica quanto bene questo profumo resiste, risplendendo contro il gelo invece di assottigliarsi.
Primavera
Fioriture fresche in un tepore mite e crescente
L'aria mite e umida solleva una composizione leggera, per questo la stagione appartiene a fiori rugiadosi, steli verdi, cipria morbida e agrumi trasparenti. Vivi più che pesanti. Più il verde avanza lungo la barra, più questo profumo si trova a suo agio con quel clima.
Estate
Luminoso e arioso anche quando fa davvero caldo
Il caldo proietta il profumo al posto tuo, per questo quello sbagliato diventa insopportabile già a mezzogiorno. Ciò che resiste è fresco e respirabile: agrumi taglienti, aria salmastra, erbe aromatiche, acqua. Cose che rinfrescano invece di stuccare. Qui una barra corta significa: tienilo per i mesi più freschi.
Autunno
Tepore speziato per giornate che si fanno fresche
Quando l'aria si rinfresca, i materiali ricchi smettono di soffocare e cominciano a leggersi con chiarezza: legni secchi, spezie calde, tabacco, ambra, frutta diventata dorata. È la stagione in cui il profumo si fa contemplativo. La barra si riempie in base a quanto naturalmente questo profumo si adatta alle giornate limpide che si fanno più fresche.
Quando Indossarlo
Pensato per i mesi freddi di inverno e autunno, il suo cremoso sandalo Mysore passa dagli impegni professionali di giorno alle serate intime, portato vicino al corpo come una seconda pelle più che come un profumo.
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L’atmosfera
Il Naso
Nathalie Feisthauer
Profumiere
Nathalie Feisthauer si è formata alla scuola Roure di Grasse, ha lavorato in Givaudan e Symrise e nel 2014 ha aperto il proprio laboratorio parigino, LAB Scent. Ha firmato Hermès Eau des Merveilles insieme a Ralf Schwieger e ha composto Amouage Honour Man, Etat Libre d'Orange Putain des Palaces e Cartier Must pour Homme.
La Maison
Un lusso silenzioso, tipicamente francese, che non alza mai la voce.
Place de la Rêverie crea composizioni morbide e vicine alla pelle, avvolte in un velo cipriato, il genere di cosa che si percepisce come costosa senza mai proclamarlo. Santal de Paris è sandalo cremoso realizzato esattamente in questo modo, e dura molto più a lungo di quanto il suo volume lasci pensare.
- Origine
- Parigi, Francia
- Nota per
- Santal de Paris, sandalo morbido
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