Cécile Zarokian se graduó en ISIPCA y pasó cuatro años formándose en Robertet, donde en 2009 compuso su primer perfume, Amouage Epic Woman. Se independizó a los 27 años y abrió su propio estudio creativo en París en 2011. Lo dirige como directora general con un equipo de siete personas, y también construye identidades olfativas para grupos de bebidas como Pernod Ricard y Suntory.
Su lista de proyectos es larga, desde MDCI Nuit Andalouse y Masque Milano Tango hasta Puredistance Rubikona y Creed Oud Zarian. Nishane Ani, compuesto en 2018 y bautizado con el nombre de la ciudad armenia medieval en ruinas, se convirtió en el más vendido de la marca y fue seguido por Ani X en 2023. Granado Bossa nació de un paseo hasta la playa en Río, con el frangipani en el aire y el mar cerca, y se lanzó a finales de 2020 por el 150 aniversario de la casa brasileña. Para Amouage ha firmado más de diez perfumes, entre ellos Material y Opus XIV Royal Tobacco, que ganó un Fragrance Foundation Award de Estados Unidos en 2023.
Amouage Epic 56 Woman retoma su primer perfume al 56 por ciento de esencia, macerado durante 18 semanas: comino, pimienta rosa y canela sobre rosa centifolia, té de jazmín, oud e incienso. Amouage Outlands, parte de la colección Essences de la casa, tiende azafrán, anís y cilantro sobre benjuí, láudano, ámbar gris, abedul y oud, y ganó el Prix International du Parfum de Marie Claire en 2024.