Bidzina Kanchaveli es un artista georgiano que creció en un pueblo donde su abuelo elaboraba comida y bebida con lo que la familia cultivaba, y esos olores nunca lo abandonaron. Escribió y puso en escena cuatro obras de teatro, y realizó los cortometrajes Novice No21 y 7½ Women, premiados en festivales, y el largometraje 1000 Kings. Después pasó años desarrollando sabores bajo la marca Tom Klark's, dedicando hasta un año a cada uno, con ventas en China, Corea del Sur, Japón y Europa, antes de fundar su propio sello en Berlín.
No trabaja como perfumista clásico y trata el olor como un instrumento de trabajo que actúa sobre la percepción y la memoria. Sus años como dramaturgo le enseñaron a repartir los aromas como si fueran actores en una obra. Para la Emotions Series esperó a que el miedo, la envidia, el odio o el duelo se apoderaran realmente de él, y compuso desde dentro de ese estado, apoyándose en los olores del cuerpo humano más que en estructuras clásicas.
Kanchaveli Fear, Kanchaveli Hate, Kanchaveli Grief y Kanchaveli Envy son extraits, cada uno en una pieza única de porcelana hecha a mano. Los eau de parfum de la Color Series vienen sellados en esculturas numeradas de hasta 600 gramos salidas de su atelier de Berlín. Kanchaveli White pasa de la vainilla, la bergamota y la piel de naranja al azafrán y el cuero, mientras que Kanchaveli Yellow combina cuero y cítricos sobre canela dentro de un cilindro de hormigón.
