Antonio Gardoni es arquitecto ante todo, y ejerció la arquitectura mucho antes que la perfumería. Hacia 2010, una fascinación por los árboles, arbustos y flores lo llevó a cortar, macerar y extraer material vegetal, y cuando los resultados le plantearon dudas, aprendió química orgánica por su cuenta en libros de texto. Bogue Profumo, su casa en Brescia, data de 2013, y MAAI, su primer perfume oficial, salió en 2014.
Elabora muchos de sus propios materiales, macerando resinas, maderas, raíces e incluso metales en alcohol y destilando aceites esenciales al vapor, y trabaja de noche, una vez que se han disipado los olores del día. La arquitectura le enseñó a construir por capas y a trabajar quitando. Bogue Profumo MAAI es un chipre animal de nardo, rosa y jazmín sobre civeta, castóreo y musgo de roble; Bogue Profumo O/E apila cítricos y verdes frondosos sobre una base animal; Bogue Profumo MEM empuja la lavanda hacia la arcilla, el lúpulo, la malta tostada y el azúcar quemado. Con Bruno Fazzolari pasó más de un año intercambiando fórmulas, al estilo de un juego surrealista, para crear Cadavre Exquis, un gourmand de 2016 en una edición de 99 unidades.
Zoologist Tyrannosaurus Rex empezó como una broma en Esxence, cuando Victor Wong, de Zoologist, dijo que uno de los perfumes de vetiver de Gardoni olía lo bastante primitivo como para llamarse T-Rex. A la mañana siguiente, muy temprano, Gardoni le escribió para aceptar el encargo. Lanzado en 2018 al 23 por ciento, es una madera ahumada de cade, incienso, cuero y civeta, iluminada con rosa, champaca y osmanto.