Folkwinds: donde los perfumes antiguos se esconden dentro de los nuevos

El plan de Smuggler's Notch, uno de los primeros perfumes de Folkwinds, parece el inventario de una granja: manzanas Honeycrisp de Vermont, pícea roja, arce de azúcar, raíz de orris de hacia 1950. En la misma lista figuraban puros y cebada malteada oscura. Lo extraño es lo que Jono Bornstein pensaba hacer con ellos. Algunos iban a mezclarse antes incluso de extraerse, después a destilarse en el perfume y a colocarse de nuevo bajo él como un extracto que preparó en casa con esos mismos materiales. «Mi objetivo es la unidad», escribió.

Bornstein fundó Folkwinds en 2022 para dar protagonismo a materias aromáticas, diseños y obras de arte hechos en Norteamérica, y es a la vez su director artístico y su nariz. La idea detrás de esa lista tiene nombre, perfumería de ciclo cerrado, y él la remonta a los attars indios: materiales cultivados juntos, extraídos juntos y luego mezclados juntos.

Arándanos fermentados con chicle

Sus tres primeros perfumes ya se apoyaban en extractos hechos a partir de dos cosas a la vez. Cloud Illusions, un día pasado soñando y una caminata entre viento azul, se construyó sobre arándanos de Maine fermentados junto con chicle Hubba Bubba. Santi Ana, un otoño de la Costa Este con una rosquilla de sidra en la mano, usaba sidra de manzana de Vermont extraída junto con sándalo.

Smuggler's Notch fue el primer perfume construido por entero sobre esa idea, y el Jasper no Kodō original, el segundo. Aquel era totalmente natural: moras, copal, kinam cultivado y palo santo obtenidos juntos en una única extracción. En la misma tanda entró loto azul cultivado en Kentucky.

Tres pasadas por las mismas montañas

Jasper no Kodō es el buque insignia, la Estrella Polar de la casa; lleva el nombre del Parque Nacional Jasper y nació como un intento de meter las Montañas Rocosas canadienses en un frasco. Es su perfume favorito, y no deja de volver al parque.

La segunda versión trasladó la escena a un prado alpino sobre un lago glaciar, donde te detienes para una ceremonia Kodō con la madera de agar que has subido contigo. Con ella todo subió de intensidad, sobre todo más moras y más oud, y parte de su precio en la casa se destinó a ayudar a la comunidad de Jasper a recuperarse de los incendios forestales.

En la piel es fruta y conífera a la vez, mora aplastada contra abeto frío, con el copal y el palo santo dando al aire su incienso. La madera de agar asoma entre florales frescos y acuosos y se queda hasta tarde, y proyecta más lejos que los otros tres de esta lista.

El tercero llegó tras un año escuchando a quienes llevaban el segundo, y lo reconstruyó desde cero en busca de claridad: más sereno, más fresco y con la fruta menos al frente. Compone solo, y sus propios perfumes acaban resultándole demasiado familiares, así que se aparta de una fórmula durante semanas para poder olerla con algo de objetividad. El verano anterior había recorrido la Haute Route de Chamonix a Zermatt deslizándose por la nieve, y el tomillo y las flores silvestres del camino, además de la grieta de paredes azules en la que cayó, alimentaron la reconstrucción.

Niebla que se desliza sobre un lago glaciar turquesa con la primera luz. Enebro y mora sobre cicuta y abeto centenario, fríos y resinosos. La madera de agar verde ocupa el corazón, con tomillo de montaña, y el fondo se percibe como altitud. Es lo más diurno que hace la casa, pensado para días fríos y despejados y para lugares altos.

Cuando un perfume terminado se convierte en ingrediente

Jasper 27 fue un regalo de cumpleaños para sí mismo: los últimos gramos del Jasper no Kodō original, suspendidos en Cloud Illusions puro.

Jasper 28 llegó con el cumpleaños siguiente y lo redujo todo a lo esencial: los restos de aquella extracción de Jasper, unos pocos materiales más sencillos y mejores, nada más. «Recortar la complicación innecesaria y el exceso», escribió.

Jasper 29: Maligne Lake Blue nació de un cliente que solo llevaba Jasper no Kodō y Maligne Blue superpuestos. Él lo probó, le dio la razón y fue ajustando hasta que los dos fueron uno.

En Folkwinds un perfume terminado es una materia prima más. Jasper XXX, bautizado por su recuerdo favorito de sus treinta años, incluye Jasper no Kodo entre sus propias notas de fondo.

La idea de la manzana y el tabaco, tres años después

Crimson and Clover es donde acabó la idea del primer año de la casa, una evolución estilística de Santi Ana y Smuggler's Notch con tres años de aprendizaje vertidos en la fórmula. De todos los perfumes de tabaco que ha lanzado, es el que más ilusión le hizo compartir.

Una línea de su base dice simplemente Smuggler's Notch: el primer perfume de circuito cerrado de la casa, ahora un material dentro de este, con su almizcle de ciervo, abeto de Vermont y arce dispuestos bajo la manzana.

Fruta y madera: Crimson and Clover

Se abre licoroso, con sidra y arándanos rojos hervidos, con clavo y jengibre que muerden a través. Siguen tabaco verde y heno, con trébol dulce zumbando debajo. El fondo es arce azucarero y oud vietnamita sobre castóreo y almizcle mongol añejo, cálido y un poco animal. Sigue cambiando toda la noche, y está hecho para la mitad fría del año, para fuegos de leña y lana.

Una ventisca de raíz de iris sobre sándalo

Midwinter Storm pone un solo material en el centro y lo lleva tan lejos como es posible: un soliflor de raíz de iris, oleada tras oleada de iris blanco y empolvado, una auténtica ventisca invernal de iris.

Por debajo, dos decisiones. La raíz de iris suele tener el benjuí por compañía, polvo sobre polvo, y él puso allí en su lugar los sándalos más gourmand que pudo encontrar. Dos de las maderas de agar son guiños al pasado, la tailandesa de matices púrpura de The Wonderland II y la misma de Malinau que dio su corazón a Maligne Blue, con un tigerwood plateado, nuevo en la casa, a su lado.

El polvo como peso: Midwinter Storm

Un estallido de sidra de hielo y especia de centeno entre píceas blancas, y luego llega la raíz de iris con toda su fuerza, almidonada y fresca. El fondo es profundo e íntimo: oud y sándalo vueltos resinosos y tibios como la piel. Veladas formales en los meses más fríos y oscuros, el polvo llevado como peso.

Tapones pensados para durar más que el perfume

El frasco recibe la misma atención que su contenido. Los tapones son de metal macizo mecanizado, los parches de cuero curtido al vegetal en Estados Unidos, y cada pieza está pensada para durar más que el perfume que guarda. Los frascos Black Label llevaron tapones de cobre macizo flameados a mano con soplete. Para el tercer Jasper recubrió cinco tapones de bronce en azul glaciar y prometió a quien le tocara uno participar en la primera fragancia comunitaria de Folkwinds.

Al momento de escribir esto, casi todos los perfumes de la tienda propia de la casa figuran como agotados. Gouttes Rares sirve Folkwinds en 1, 2, 5 y 10 ml, en la Decants de Folkwinds de nuestra web.

Preguntas frecuentes

¿Quién está detrás de Folkwinds?

Jono Bornstein, que fundó la casa en 2022 para poner en valor materias aromáticas, diseños y obras de arte hechos en Norteamérica. Es a la vez su director artístico y su nariz, y sus perfumes son paisajes olfativos de Norteamérica construidos sobre todo con materiales naturales de origen estadounidense.

¿Qué significa Jasper no Kodō?

Jasper es el Parque Nacional Jasper, en las Rocosas canadienses, el lugar que el perfume se propuso capturar y el parque al que Bornstein vuelve una y otra vez. Kodō es la ceremonia de la escena que inspira la segunda versión: un prado alpino sobre un lago glaciar y una pausa para quemar la madera de agar que subiste contigo.

¿Qué diferencia hay entre Jasper No Kodo 2 y Jasper no Kodō III?

Son la segunda y la tercera versión del mismo perfume insignia. Jasper No Kodo 2 es el más potente, con más mora y más oud, y dura de 10 a 12 horas con sillage enorme. Jasper no Kodō III se reformuló en busca de claridad tras un año de comentarios: más sereno, más fresco y con menos protagonismo de la fruta, dura de 8 a 10 horas con sillage fuerte.

¿Son naturales los perfumes de Folkwinds?

En su mayoría. Folkwinds trabaja principalmente con materiales naturales de origen estadounidense y recurre a otros raros, como absolutos florales y sándalo, y el Jasper no Kodō original era totalmente natural. Los decants de Folkwinds en Gouttes Rares son de materiales predominantemente naturales.

¿Dónde puedo probar Folkwinds?

En Gouttes Rares, en 1, 2, 5 y 10 ml: Jasper no Kodō III y Jasper No Kodo 2, con Crimson and Clover y Midwinter Storm agotados al momento de escribir esto. La colección de decants de Folkwinds incluye también Through the Looking Glass, Devil's Garden y So Long, Honey.