Fall of Phaeton

故事

以神話中太陽戰車熊熊墜落命名，Argos 以此調調配出一款辛辣、琥珀皮革氣息的香水，投香力強勁，如戲劇般的金色暖意與其名稱相得益彰。

主要香調輕觸香調以深入了解

柑橘香草清新辛香芳香草本琥珀溫暖辛香

香調

柑橘

清晨第一抹明亮的果皮清香

檸檬、佛手柑與橙皮那多汁、果皮迸裂般的明亮，酸爽而帶氣泡感，襯著潔淨的微苦稜角。它為香氣開場帶來瞬間的提揚與閃爍，清新而振奮，又如水面陽光般迅速消散。

香調

香草

熟成的香草莢，奶香之下透著酒意

熟成香草莢那柔軟如卡士達般的甜美，醇厚帶香脂感，奶香之下透著一絲微醺而煙燻的幽深。它撫慰人心、貼膚溫暖，是一抹溫柔的光暈，將所觸及的一切撫平、撫圓。

香調

清新辛香

碎胡椒的清冽辛辣

粉紅胡椒、小豆蔻與薑，帶著刺激感而非溫暖的辛香。它在香氣的前段泛著氣泡般的躁動，乾爽而多稜，更接近搗碎的胡椒粒與剖開的小豆蔻莢，而非廚房裡熬煮的香料。明亮，卻絕不溫馨。

香調

芳香草本

清冷空氣裡揉碎的草葉

薰衣草、迷迭香、鼠尾草與百里香那綠意而帶樟腦的清涼，宛如指間揉碎的香草。它潔淨、振奮，略帶幾分肅然，是經典理髮店清新感的清爽骨幹。

香調

琥珀

樹脂受熱，直到轉為甜潤

勞丹脂、安息香與香草交融成甜美卻帶暮色的氣息，像在陽光下變軟的樹液，間或穿過一縷薰香的煙氣。琥珀不閃耀，也不張揚。它貼近肌膚，持續散發熱度達數小時之久。

香調

溫暖辛香

香料抽屜裡閃耀的餘燼

肉桂、丁香與肉荳蔻那圓潤的熱度，乾燥而略帶樹脂感，宛如烘焙中的食櫥，而非尖銳的廚房。它營造出一股泛紅而包覆的暖意，親密而適於寒冷季節，自內而外擁抱肌膚。

香調金字塔輕觸香調以深入了解

前調

佛手柑檸檬豆蔻

粉紅胡椒薑

中調

勞丹脂薰衣草沉香木

後調

麝香皮革零陵香豆香草

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前調

佛手柑

閃耀的柑橘光芒，帶一絲苦味

原料介紹

沒有人會吃佛手柑。它酸澀、多籽而令人失望，全世界幾乎所有的供應都來自卡拉布里亞海岸的一小片土地，種植的唯一目的，是取其青綠果皮冷壓而得的精油。

氣味描述

第一秒是果皮與綠意的光亮，隨後是比檸檬更圓潤的氣息：一種花香、近似茶的柔滑，坐落在隱約微苦的暖意之上。它很快消散，留下的是一縷安靜、略帶辛香的低鳴。

在香水中的運用

它定義了古龍水，也位居幾乎所有馥奇香調的頂端，與薰衣草和橡苔並肩。調香師看重它賦予的那明亮的第一秒，而這種精油也正是伯爵茶之所以是伯爵茶的原因。

延伸知識

令它閃耀的成分同樣可能灼傷肌膚。佛手柑含有佛手柑內酯，會使肌膚對陽光過度敏感，因此調香師要麼降低用量，要麼選用已去除該分子的規格。

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前調

檸檬

冰涼的黃色果皮，在明亮陽光中清脆迸裂

原料介紹

是擠壓而非蒸餾：將有色的果皮壓榨並刮擦，直到油腺釋出精油。阿根廷的壓榨量最大，西西里則出產經典的調香等級。這棵樹的白色花朵則完全是另一種香調。

氣味描述

酸爽、青綠而帶氣泡感，滿是冷冽的果皮與令人生津的酸意，底下藏著淡淡的甜味果髓，以及果皮本身帶來的蠟質稜角。請趁早享受：它在數分鐘內便會消失。

在香水中的運用

它支撐著古龍水的傳統，與佛手柑、橙花及苦橙葉合作，在滿溢的陽光中開啟一款香水。由於它揮發得太快，調香師會以檸檬醛加以強化。

延伸知識

冷壓檸檬含有呋喃香豆素，會讓肌膚在陽光下容易灼傷，因此調香師常選用去除這類成分的等級。它也會在瓶中變質，氧化後趨向松節油的氣味，這正是柑橘香水難以穩定的原因。

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前調

豆蔻

以柑橘熱力綻放的青綠辛香

原料介紹

小荳蔻是綠荳蔻（Elettaria cardamomum）的乾燥種莢，這是薑科的一種高大多年生植物，原產於南印度森林，現在瓜地馬拉亦廣泛種植。小巧的綠色莢果在完全成熟前以人工採摘並乾燥；破殼的種子以蒸汽蒸餾法提取精油。

氣味描述

明亮、青綠且辛香清新，在溫暖的胡椒甜韻上方帶有清涼的桉樹樟腦感。帶有檸檬皮、松脂和淡淡煙燻麵包氣息，猶如奶茶中破開的莢果。開場銳利而充滿氣泡感，隨後沉澱為柔軟的香脂暖意。

在香水中的運用

它介於前調與中調之間，帶著清涼的香料火花，讓香氣從柑橘一路轉入木質琥珀，卻不帶丁香或肉桂的厚重感。玫瑰、皮革與沉香都與它相襯。

延伸知識

莢果本身就是包裝。密封時，精油完好無損；一旦裂開，香氣便立刻開始散失，這正是為什麼蒸餾商必須動作迅速，而預先磨碎的小荳蔻粉，只是整顆莢果的殘影。

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前調

粉紅胡椒

明亮玫瑰漿果，帶著閃耀的辛香氣泡感

原料介紹

它並不是胡椒。這些玫瑰色的漿果來自一種南美樹木，與胡椒藤在植物學上毫無關係；漿果乾燥後，再以蒸汽蒸餾或 CO2 萃取。

氣味描述

比黑胡椒更有玫瑰感與果香，辛辣只是一點輕微的刺感。碾碎的漿果、近似杜松的樹脂感，再輕輕點上一抹柑橘。它在開場一閃而過，很快消失，留下溫和的暖意辛香。

在香水中的運用

當作品需要辛香卻不要灼熱時，調香師就會用上它。它為花香覆上一層玫瑰色的氣泡感，讓木質與琥珀調更清新，也與佛手柑和廣藿香十分相襯。這種氣泡感，正是現代果香花香調的招牌特徵。

延伸知識

它真正所屬的是腰果科，親緣近到對腰果或芒果過敏的人，有時也會對這些漿果起反應。拿它下廚之前，值得先知道這一點。

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前調

薑

清新的胡椒辛辣，帶著纖維質的暖意

原料介紹

雖然菜販稱之為根，其實並非根，而是膨大的地下莖。調香師有兩種取法：水蒸氣蒸餾成精油，或以二氧化碳萃取，兩者不可互換。

氣味描述

明亮而乾爽，帶有氣泡感的檸檬松木閃光，後方是胡椒，底下則是纖維質的泥土暖意。毫無熟薑的甜感。CO2 萃取則更圓潤多汁，更接近剛掰開的根莖。

在香水中的運用

它作用於前調與中調之間，喚醒柑橘，為木質調添上鋒芒，讓水生調與馥奇結構不致平板。當一款清爽帶胡椒感的香氣有了脈動，通常便是薑的功勞。

延伸知識

薑在栽培中幾乎不開花。每一株都由另一株的一塊根莖培育而成，因此全世界的薑幾乎是一個龐大的複製體，沿著貿易路線一手傳一手，延續了五千年。

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中調

勞丹脂

從日曬岩薔薇上刮取的黏稠琥珀樹脂

原料介紹

地中海岩薔薇於夏季從葉片滲出樹膠，深色黏稠，甚至足以黏住手指。採集者將枝條煮沸或刮取以取得樹膠，再將這粗製樹膠萃取成原精與樹脂素。

氣味描述

香脂般的溫暖，接著是皮革、果乾、蜂蜜與一縷煙燻。開場帶著近似龍涎香的氣息。數小時後，沉澱為棕色菸草與貼近肌膚的溫暖，餘韻仍在。

在香水中的運用

抽掉勞丹脂，大多數琥珀香調便會崩解；香草與安息香正是建立在它之上。它能將配方穩固定型，賦予西普調與皮革調深度，並與玫瑰、橡苔及乳香相得益彰。

延伸知識

在蒸餾技術出現之前，人們仰賴的是山羊。整個夏季，羊群穿行於岩薔薇灌木叢間，樹膠沾黏在牠們的鬍鬚與大腿上，牧羊人再將其梳理下來。勞丹脂是至今仍在使用的最古老香材之一。

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中調

薰衣草

陽光山坡上清涼的草本藍調

原料介紹

開花的頂端在盛花期剪下，直接送進蒸餾器，紫色花穗化為淡色的精油。若改用溶劑萃取，則會得到顏色更深的原精。大部分產量來自普羅旺斯與保加利亞。

氣味描述

起初尖銳而青綠，近乎薄荷，清涼的樟腦感浮在柔和的花香甜味之上。尾調轉暖，化為乾草、淡淡的香草與帶粉感的寧靜。真正薰衣草比雜交的醒目薰衣草更圓潤、更甜。

在香水中的運用

把它與橡苔、香豆素和零陵香豆放在一起，就成了馥奇調，這種理髮店式的結構，撐起了無數芳香調男香。薰衣草從前調延伸到中調，為明亮的花香降溫，也柔化柑橘古龍水。

延伸知識

遊客在普羅旺斯拍下的那些花田，大多種的是醒目薰衣草，一種不育的雜交品種，每公頃的產油量高出許多。真正薰衣草則正往山上退：一種由吸食汁液的昆蟲傳播的細菌性病害，迫使種植區移往海拔更高、更涼爽的地方。

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中調

沉香木

深沉乾燥的木質，交織煙燻、皮革與樹脂

原料介紹

品牌未說明這個香調是蒸餾而得的沉香精油，還是調配而成的香調。在西方調香中，標示為沉香的香調通常是沉香調，常以癒創木、香莎草及其他乾燥、煙燻、帶皮革感的原料打造，有時會添加微量真正的精油加以提升。

氣味描述

調配的香調讀來乾燥、木質而帶煙燻，有著皮革感與些微藥感的邊緣，從第一分鐘到最後一刻始終如一。蒸餾精油在穿戴過程中變化較多，會歷經皮革、果乾、蜂蜜與溫暖的樹脂。

在香水中的運用

沉香調賦予作品沉香木深沉的分量，且每瓶的特質都一致。它與玫瑰、番紅花、皮革和薰香自然相融，正是這些搭配讓沉香在西方調香中聲名大噪。

延伸知識

Oud 與沉香木指的是同一樣東西。Oud 是阿拉伯語的「木」，而沉香木是沉香樹（Aquilaria）受傷時形成、浸滿樹脂的心材，沉香精油由它蒸餾而成，沉香調所呼應的也正是它。

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後調

麝香

潔淨的合成麝香，柔軟如溫暖肌膚

原料介紹

這支香水中的麝香是合成的：現代麝香分子，而非任何動物原料。這個家族範圍廣泛，從潔淨甜美的 Galaxolide 到大環麝香，是現代調香的骨幹，因其柔和、穩定與持久而受青睞。

氣味描述

潔淨、柔軟而安靜地溫暖：如剛熨燙過的亞麻布、清新的棉布，是肌膚而非毛皮的觸感。有些麝香偏甜而帶淡淡果香，有些帶粉感，但都共有一種柔滑圓潤的暖意，貼近肌膚沉落，並停留其上。

在香水中的運用

麝香是整個香調結構賴以站立的地基：它固定住上層的氣息，延長留香時間，並添上那層如肌膚般的微光。合成麝香在每個批次間都能高度穩定地發揮這項作用，柔化尖銳的稜角，並將香氣一路帶入尾韻深處。

延伸知識

第一種合成麝香是偶然發現的：1888 年，化學家 Albert Baur 在研究炸藥時，注意到他的一種化合物帶有麝香氣味。今日調香師使用的麝香是後來經過改良的世代，因其柔和與持久而獲選用。

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後調

皮革

鞣製皮革、煙燻與動物溫度

原料介紹

皮革精油並不存在。調香師以樺木焦油與刺柏焦油、煙燻蒸餾木材，加上蘇合香與勞丹脂樹脂、isobutyl quinoline 與 safraleine 類分子重建這股氣味，呼應著昔日用於鞣皮的單寧與油脂。

氣味描述

煙燻、乾燥而帶有動物氣息，從柔韌的新鮮麂皮到焦油感的舊馬鞍，範圍廣泛。樺木焦油版本帶有煤灰感與苯酚氣息，近乎篝火與OK繃；較柔和的麂皮調則轉為粉質、花香與帶著肌膚溫度的柔和。

在香水中的運用

這是賦予香水骨架與肉慾邊緣的後調。它在玫瑰與紫羅蘭之下，伴著菸草與沉香，發揮得最為出色；當花香中調落在皮革之上，便會透出無可置疑的人性溫度。

延伸知識

香氛皮革始於歐洲的手套匠，而煙燻的那一脈則來自俄羅斯，當地以樺木焦油處理靴子與書籍裝幀所用的皮革，經典的俄羅斯皮革風格正是對那種氣味的致敬。真正的鞣皮油脂大多因安全原因而受到限制，因此當今的皮革調香水幾乎完全依賴巧妙的合成重構。

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後調

零陵香豆

溫暖的杏仁香草甜香，帶著乾草與菸草的暗影

原料介紹

一種南美豆科樹木的種子去殼後浸入酒精，再晾乾數週，直到香豆素如霜般在表皮上結晶。這顆覆霜的豆子，就是調香師所用原精的來源。

氣味描述

先是香草與苦杏仁，接著是乾草、乾燥菸草，以及某種烘烤過的氣息。開場近似焦糖卡士達；尾調轉為粉感並帶酒意，其中有肉桂與剛割下的三葉草。比香草朦朧，比杏仁柔和。

在香水中的運用

位於中調與後調之間，它能增添甜味而不顯尖銳。薰衣草、琥珀與菸草都與它相得益彰。香豆素最初正是從這顆種子中分離出來，並由此建立了馥奇調家族，不過1882年的那款開山之作，用的其實是合成版本。

延伸知識

零陵香豆的香氣大多來自香豆素。1954年，美國食品主管機關在高劑量香豆素損害實驗動物的肝臟後，將其禁用於食品。因此這顆豆子在美國廚房裡形同違禁品，擦在肌膚上卻完全合法。

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後調

香草

熟成的蘭花豆莢、卡士達與一縷淡煙

原料介紹

翠綠豆莢剛從蘭花藤上採下時幾乎沒有香氣。香氣是「做出來」的，而非天然存在：須經數月的殺青、日曬發汗與緩慢乾燥，香草醛才會逐漸顯現。最初產於墨西哥，如今則以馬達加斯加為主。

氣味描述

開場是卡士達與焦糖，底下則藏著更幽暗的東西：果乾，與一縷菸草煙氣。香氣沉澱後轉為粉感，緊貼肌膚。真正熟成的香草，聞起來比單靠香草醛更有深度。

在香水中的運用

調香師用它來磨圓稜角。任何過於尖銳、過於青綠或過於冷峻的氣味，都能從香草後調得到溫暖與厚度；也因此，它與零陵香豆、琥珀、檀香和香料一起，撐起了許多東方調與美食調作品。

延伸知識

每朵花只開一天。錯過了就結不出豆莢，所以全都得靠人工授粉；這個方法是留尼旺島上一名受奴役的十二歲男孩 Edmond Albius 想出來的。如今大多數香草風味都是合成的。

香氣個性

柑橘、薑與粉紅胡椒帶來辛辣明亮的開場；勞丹脂、薰衣草與沉香木構成充滿樹脂感、略帶煙燻氣息的中調；皮革、麝香、零陵香豆與香草則以溫暖豐盈的尾韻收結。

表現

持久度

它在肌膚上留存的時長

沙漏顯示佩戴時長:香氣在消退之前,能持續訴說幾個小時。長度僅及起點的橫條,意味著僅有幾個轉瞬即逝的小時;拉滿全長的橫條,則代表香氣能從早晨延續到夜晚。請將其視為典型參考,而非承諾。油性肌膚留香的時間,遠比乾性肌膚長久。

表現

香跡

它所留下香跡的範圍

Sillage 在法語中意指船隻劃過水面留下的痕跡,而這正是此處要衡量的:香氣有多少能傳到房間裡,而非只停留在你身上。低者如僅有摯友才能察覺的輕聲低語;極強則盈滿整個房間,甚至在你離開後依然久久不散。

場合

實驗性

為挑釁而生，不為取悅

有些香水是為了讓人喜愛而生,這一款卻是為了讓人爭論而生:墨色焦油、燒熱的橡膠、開始發酵的果實,以及本該是花香之處竟冒出的金屬與皮毛氣息。金幣為挑動人心的香氣而發亮,為安於保守的香氣而黯淡,而這有時正是重點所在。

場合

辦公

精緻得體，從不喧賓奪主

香氣是共享空間裡的禮儀。在這個距離，它應該剛好傳到辦公桌對面的人，就此為止：整潔的柑橘、柔和的麝香、淡雅的木質，讀來俐落而體貼。明亮的金幣代表沒有人會特別提起它；黯淡則表示它擴散得太遠。

場合

夜晚

入夜之後，香氣愈發深沉

晚宴、小酌與夜色漸深的時光。當光線轉暗，琥珀、樹脂與煙燻木質才卸下禮貌的矜持，豐潤的花香也終於綻放。金幣發亮，代表它正等待的就是這個時刻；若是黯淡，則代表它在日光下表現得最好。

場合

浪漫

近到足以被感受

香氣可以貼著肌膚低語,而不是隔著餐桌向眾人宣告。這裡說的正是這種調性:奶潤花香、香草、柔和麝香,再添一絲讓人不自覺靠近的辛香暖度。金幣在香氣營造出這種氛圍時發亮,在它偏向實用而非誘惑時黯淡。

場合

正式

盛裝場合裡，沉穩內斂的氣場

婚禮、正式典禮，在場所有人都仔細想過自己該穿什麼鞋的場合。這裡看重的是結構，而非聲量：圓潤的木質、規矩的花香、柔和的皮革。金幣發亮，代表它能整晚保持儀態；黯淡，則代表它對這個場合而言太過隨性。

場合

休閒

悠閒時光的輕鬆舒適

跑腿辦事、喝咖啡，無所事事的悠閒週六。這裡不必討好任何人，合適的是柔和輕鬆的氣息：清新柑橘、輕盈木質，以及肌膚透出的一絲暖意。明亮的金幣代表這一切都合適；黯淡則表示這款香氣更適合盛大的夜晚。

表現

日夜皆宜

其氣質自然安落之處

一條從陽光延伸到月色的橫條，標示著這款香氣最適合的時刻。金色的部分佔得越多，香氣越屬於日光與開闊的空氣；藍色的部分越往陽光那端延伸，氣質就越深沉溫暖：夜晚、燭光、幽暗的房間。

季節

冬季

穿透冷峻空氣的暖意

冷空氣會削弱香氣,使其變得遲緩,這正是為何冬季屬於濃郁而溫暖的氣息:樹脂、煙燻、香草、皮革與琥珀辛香。這個橫條顯示的是,這款香氣能多好地對抗寒意,在嚴寒中依然發光,而不是逐漸稀薄。

季節

春季

溫和回暖中的清新花朵

溫和濕潤的空氣會將輕盈的調配襯托得更好，因此春季屬於帶露的花香、青綠的莖梗、柔和的粉感與透亮的柑橘，生氣勃勃而不厚重。橫條上綠色延伸得越長，這款香氣在這樣的天氣裡就越自在好穿。

季節

夏季

在真正的酷暑中，依然明亮輕盈

高溫會替香氣代勞擴散,這正是為何選錯香水到了中午便讓人難以忍受。能存活下來的都是清涼透氣的氣息:銳利柑橘、鹹鹹的海風、芳香草本、清水感,提神而不甜膩。橫條若短,意味著這款該留給更涼爽的月份。

季節

秋季

天氣轉涼時的辛香暖意

隨著空氣轉涼,濃郁的材料不再令人窒息,轉而變得清晰可辨:乾燥木質、溫暖辛香、菸草、琥珀、轉為金黃的果香。這是香水轉向沉思的季節。橫條的長短,顯示這款香氣能多自然地融入那清爽轉涼的日子。

最佳穿戴時機

最適合秋季、冬季與春末較涼爽的時節，日常或夜晚皆宜，其辛香琥珀與皮革氣息的投射力遠超伸手可及的距離。