Naxos

故事

Naxos 是 Xerjoff 献给西西里岛的致意之作，隶属 1861 系列，系列名取自意大利统一的那一年。品牌以这座岛屿的炽热、它的建筑，以及数百年征服史所积淀的文化遗产来描绘这款香水，正因如此，蜂蜜与烟草才被调到与之相称的恢宏尺度，而非拘谨克制。

主要香韵轻触香韵，细细探索

甜香蜂蜜香草烟草薰衣草柑橘

香韵

甜香

一种说不出名字的温暖糖香

焦糖、蜂蜜、棉花糖：一种在三者之间游移、从不落定于其中之一的甜。这就是美食调的吸引力，让人不由自主地凑得比预想更近，温暖、柔软，离可以入口只差半步。

香韵

蜂蜜

金色甜润，伴动物般的暖意

一种浓稠、蜡质的甜，花蜜之下隐着一缕淡淡的动物气息，近乎皮革。它温暖地低吟，紧贴肌肤：上层是新割蜂巢般鲜活的花香，下层则更幽暗、更黏稠，更像蜂巢本身，而不像从罐中倒出的任何东西。

香韵

香草

熟化的豆荚，奶香之下透出酒香

是熟化的豆荚，而不是糖霜。这里的甜带着蛋奶冻般的质感与香脂气息，底下有某种幽暗而微醺的东西，更接近朗姆酒与木柴烟，而不是糖。它温暖上方的一切，磨钝尖锐的棱角，让整支香水慢下来。

香韵

烟草

干燥叶片、蜜糖与烟熏

干燥的金色烟叶浸润在蜂蜜、干草与一缕轻烟之中，甜润而微带发酵感，像一只刚打开的烟斗烟丝罐。它阳刚而有生活痕迹，温暖而沉静：像一个有人在里面抽了多年烟的房间。

香韵

薰衣草

洁净草本的宁静，带一抹锋芒

起初清凉而带樟脑感，更像揉碎的花茎，而非抽屉里的香囊，随后柔化为粉感、微甜的静谧。新熨的亚麻布、理发店的光洁修饰、一片灰紫色的安宁。正是那一点锐利，让它不只是舒缓而已。

香韵

柑橘

清晨第一缕明亮的果皮香

柠檬、佛手柑与橙皮那多汁、果皮迸裂般的明亮，酸爽而充满气泡，带着洁净的苦韵。它为香气拉开即刻的提升与闪光，清新而振奋，如水面阳光般迅速蒸发。

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前调

薰衣草佛手柑柠檬熏香（阿曼）

中调

蜂蜜肉桂Cashmeran小花茉莉

后调

烟草叶香草零陵香豆

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前调

薰衣草

阳光山坡上清凉草本的蓝色芬芳

原料简介

花穗在盛放之时割下，直接送入蒸馏器，紫色的花穗化作淡色的精油。若改用溶剂萃取，得到的则是色泽更深的原精。普罗旺斯和保加利亚供应了其中的大部分。

气味描述

起初锐利而青绿，几近薄荷，一缕清凉的樟脑气息浮于柔和的花香甜意之上。尾调渐暖，化为干草、淡淡的香草与粉质的宁静。真正的薰衣草比杂交的醒目薰衣草更圆润、更甘甜。

在调香中的运用

将它与橡苔、香豆素和零陵香豆相配，便成了馥奇调，这一理发店式的结构是无数芳香调男香的根基。薰衣草从前调延伸至中调，为明亮的花香带来凉意，也让柑橘古龙水更加柔和。

延伸知识

游客镜头下的普罗旺斯花田，大多种的其实是醒目薰衣草，一种不育的杂交种，每公顷的出油量要高得多。真正的薰衣草正向山上退守：一种由吸食汁液的昆虫传播的细菌性病害，已将种植区逼向更凉爽的高海拔地带。

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前调

佛手柑

闪耀的柑橘之光，边缘带一丝微苦

原料简介

没有人会吃佛手柑。它酸涩、多籽，令人失望，而全世界几乎所有的佛手柑都生长在卡拉布里亚的一段海岸上，种植它只为了从青绿果皮中冷压出的精油。

气味描述

最初一秒是果皮的鲜香与青绿的光，随后是比柠檬更圆润的气息：一种带花香、如茶般的柔滑，落在淡淡微苦的暖意之上。它消散得很快。留下的是一缕安静、略带辛香的低吟。

在调香中的运用

它定义了古龙水，也与薰衣草、橡苔一起，位于几乎每一款馥奇香水的顶端。调香师要的是它带来的最初那一秒明亮；而伯爵茶之所以有伯爵茶的味道，靠的也正是这种精油。

延伸知识

让它闪耀的东西，也可能让皮肤灼伤。佛手柑含有佛手柑内酯，会使皮肤对阳光极度敏感，因此调香师要么控制用量，要么选用去除了这种分子的等级。

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前调

柠檬

冷冽的黄色果皮，迸发出耀眼的阳光气息

原料简介

靠压榨，而非蒸馏：带色的果皮经压榨与刮擦，直到油腺交出其中的精油。调香所用的柠檬大多产自意大利和加利福尼亚。柠檬树的白色花朵则是另一种截然不同的香调。

气味描述

酸爽、青绿、跳跃如气泡，满是冰凉的果皮与令人口舌生津的酸，底下是一丝淡甜的白瓤，还有果皮本身带来的蜡质边缘。要趁早享受：几分钟之内，它便消失无踪。

在调香中的运用

它是古龙水传统的动力，与佛手柑、橙花油和苦橙叶协同，让一款香水在灿烂阳光中开场。由于它挥发极快，调香师会用柠檬醛来加强它。

延伸知识

冷压柠檬油含有呋喃香豆素，会使皮肤在阳光下容易灼伤，因此调香师常选用去除了这类成分的等级。它在瓶中也会变质，逐渐氧化出松节油般的气味，这正是柑橘调香水难以保持稳定的原因。

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前调

熏香（阿曼）

树脂落在炽热炭火上的气味

原料简介

您闻到的是一种状态的转变：树脂遇上高温。这种树脂通常是乳香，由阿曼和非洲之角的乳香树渗出，调香师再用劳丹脂和苏合香让效果更圆满。

气味描述

起初清凉而干燥，尖锐得近乎松节油，随后烟雾到来：带胡椒感、灰烬感，隐隐发甜。它有一种石砌教堂的气质，带皂感，隐约青绿，并紧贴肌肤。

在调香中的运用

它的作用，就像静默之于一个房间。从中调到后调，它让花香冷却，让木质更锐利，并为东方调与西普调的结构注入仪式的分量，否则它们只会显得浓郁而已。

延伸知识

早在有人把它穿在身上之前，这缕烟就已是古代最昂贵的进口货之一。它沿着阿拉伯商队之路运往地中海沿岸的神庙，在那里，焚烧它本身就是目的：香气即是祭品。

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中调

蜂蜜

蜂蜡与干果，渐渐透出一丝野性

原料简介

蜜蜂把花蜜浓缩成糖浆，气味取决于它们采集过的花。生蜂蜜难以洁净萃取，因此瓶中的蜂蜜香调几乎总是以蜂蜡净油与香气化合物构建而成。

气味描述

浓稠而金黄，黏着干果与温热蜂蜡的气息，从不全然温驯。甜意之下潜着一丝动物气息，更近于肌肤，而非罐中之物。加大用量，它便转向皮革。

在调香中的运用

一种从中调延续至后调的暖意，能让烟草、橙花、蜡菊与皮革变得圆润，柔化它们的棱角，同时悄悄带入体温。东方调借它让甜意显得温存、有生活气息，而非糖果般矫饰。

延伸知识

那股野性的边缘大多来自一个分子：苯乙酸。它同时带有蜂蜜与隔夜汗水的气味，并隐隐趋近灵猫香。一旦过量，香水便会透出畜栏般的气味，因此调香师只以极微小的份量小心称量。

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中调

肉桂

甜美的树皮暖意，温润发光而不刺人

原料简介

只有内层树皮才有价值。从树上剥下长条，卷成肉桂卷，再经水蒸气蒸馏。斯里兰卡的真肉桂细腻雅致；更粗糙、价格更低的桂皮，才是大多数厨房调料罐里的那一种。

气味描述

温暖、干燥而甜，肉桂醛（cinnamaldehyde）带来一抹红色的暖光，其后是丁香般的锋芒。真肉桂闻起来更圆润，带淡淡花香；桂皮则更具咬劲。尾调转为木质与香脂感，透出一丝皮革气息。

在调香中的运用

一种中调，也是美食调与东方调让人仿佛置身温暖房间的原因。它与香草、琥珀、玫瑰、苹果和烟草相得益彰，诀窍全在克制：一点点带来光泽，稍多一分便会刺人。

延伸知识

荷兰人曾焚烧自家库存以维持高价，那时这种树皮比黄金更值钱，锡兰也因它而成了值得征服之地。如今的谨慎则平淡得多：肉桂醛（cinnamaldehyde）会致敏皮肤，因此用量设有上限。

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中调

Cashmeran

以羊绒为名，诞生于实验室

原料简介

Cashmeran 是单一的合成分子，由 IFF 注册商标，化学家 John B. Hall 于 1970 年前后发现。它与任何种植都毫无关系。这个名字只是为了让人联想到羊绒的触感，两者的联系仅此而已。

气味描述

温暖、柔软，隐约带点木质感，却说不出是哪种木头。松脂、些许辛香、如旧纸张般带香草气息的尘感，全都晕染在一起，与其说能辨认，不如说只能感受。

在调香中的运用

它连接麝香与木质，稳住整个配方，并把其余成分向外推送。现代木质琥珀调极其倚重它：若一款香水许诺肌肤般温暖的羊绒柔软，兑现这份承诺的通常正是这个分子。

延伸知识

它并非有意研制的产物。它作为副产物出现在一张色谱图上，此后成为调香中用量最大的木质麝香原料之一，潜藏在无数香水之中，远比公开承认用了它的要多。

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中调

小花茉莉

入夜后绽放、带茶香绿意的茉莉

原料简介

这种花在天黑后开放，那时香气最为浓郁，因此采花人会在清晨趁花苞尚未绽开时将其摘下。溶剂萃取得到蜡状凝脂，再以酒精洗涤，便得到原精。

气味描述

比大花茉莉（grandiflorum）更青绿、更有茶感，果香也少得多。初闻清脆，略带蜡质，几乎透着一丝香蕉气息，随后渐暖，化为吲哚的甜美。这吲哚正是它的动物气息所在：近闻令人微醺，却依然明亮通透。

在调香中的运用

作为中调，它为白花花束带来丰盈的体量与轻扬感。它与玫瑰、晚香玉、檀香和绿茶相得益彰，能柔化尖锐的柑橘；一些以夜间开花为主题的单花香水，几乎全靠它撑起。

延伸知识

它就是菲律宾国花 sampaguita，被串成花环，也用来窨制中国茶。细小的花朵在漫长的花季里每天清晨手工采摘，让它的原精跻身最昂贵的花香原料之列。

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后调

烟草叶

晾制烟叶、甜润干草、一缕蜂蜜

原料简介

是烟丝袋与雪茄盒的气味，从来不是燃烧的香烟。烟草属茄科，与番茄同宗，叶片经风干、日晒或火烤调制后，再以溶剂萃取成深色、糖浆般浓稠的净油。

气味描述

干燥与甜美并存：晾制烟叶、谷仓里正在晾干的干草、一缕带蜜意的烟。可可、无花果干与磨旧的皮革在其下流动。最终在肌肤上归于柔和、粉感与琥珀般的温润。

在调香中的运用

它位于中调，并一直延续到后调，带来暖意与一种有生活痕迹的丰厚感，仿佛置身别人的书房。香草、零陵香豆与干果为它添甜；皮革与劳丹脂则将它推向更深沉。

延伸知识

调香用的烟草大多来自弗吉尼亚与白肋烟叶，属温和、甜润的品种。拉塔基亚则是例外：经火熏调制直至焦油般厚重，少许便能让周围的一切暗沉下来。

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后调

香草

熟化的兰花豆荚、蛋奶冻与一缕轻烟

原料简介

从兰科藤蔓上摘下的绿色豆荚几乎没有气味。它的香气是造出来的，而不是天生的：经过数月的烫漂、日晒发汗与缓慢干燥，香兰素才会出现。最初产自墨西哥，如今产自马达加斯加。

气味描述

开场是卡仕达酱与焦糖，其下渐显更深沉的一层：干果，以及一缕烟草的烟气。干后转为粉感，紧贴肌肤。真正经过熟化的香草，闻来比单一的香兰素更为深邃。

在调香中的运用

调香师用它来磨圆棱角。过于尖锐、过于青涩、过于冷峻的香调，都能从香草后调中获得温度与厚度，因此它常与零陵香豆、琥珀、檀香和香料一道，成为众多东方调与美食调作品的根基。

延伸知识

每一朵花只开一天。错过这一天便结不出豆荚，因此所有香草都靠人工授粉，这一方法由留尼汪岛上一名十二岁的少年奴隶 Edmond Albius 想出。如今的香草风味大多是合成的。

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后调

零陵香豆

温暖的杏仁香草甜意，带着干草与烟草的暗影

原料简介

一种南美豆科乔木的种子去壳后浸入酒精，再晾干数周，直到香豆素如霜一般在种皮上结晶。调香师所用的净油，正是由这颗覆霜的豆子制成。

气味描述

先是香草与苦杏仁，随后是干草、晒干的烟草和一丝烘烤气息。开场近似焦糖卡仕达酱；干后转为粉感，带着酒意，其间有肉桂与新割苜蓿的气息。比香草更朦胧，比杏仁更柔和。

在调香中的运用

它位于中调与后调之间，带来甜意而不显尖锐。薰衣草、琥珀与烟草都与它相得益彰。香豆素最早正是从这种种子中提取的，它造就了馥奇香调家族，尽管1882年的那款原作用的是合成香豆素。

延伸知识

零陵香豆的香气大多来自香豆素。1954年，美国食品监管机构在高剂量导致实验动物肝脏受损后禁用了它。因此，这颗豆子在美国厨房里实际上是违禁品，用在肌肤上却完全合法。

香气个性

佛手柑与柠檬在最初几分钟带来洁净、近乎锐利的提升感，但肉桂很快介入，以辛香磨钝这份锋芒，蜂蜜与小花茉莉则添上浓稠的花香甜意。Cashmeran 让香气顺滑地过渡到后调，烟草叶与香草在那里沉淀为贴近而富有树脂感的气息。前段扩散力扎实有分量，随后渐渐内收，最终化作一抹温暖贴肤的琥珀，带着恰到好处的烟熏感，不致流于单纯的美食调。

表现

留香

在肌肤上停留多久

沙漏显示的是佩戴时长：香气在消散之前能持续诉说多少小时。刻度条若几乎停在起点，意味着短暂的几个小时；若走满全程，则能从清晨延续到夜晚。请将它视为一般情况，而非承诺。油性肌肤的留香时间远比干性肌肤长。

表现

留痕

香气拖尾有多大

留痕的法语原词 sillage 意为船只驶过留下的航迹，而这正是它所衡量的：有多少香气飘进房间，而不是只停留在您身上。低，是只有密友才能察觉的耳语；极强，则会充满整个房间，并在您离开后继续弥漫。

场合

先锋

意在挑衅，不求讨好

有些香水为了被喜欢而生。这些则是为了引发争论：墨色的焦油、滚烫的橡胶、开始变质的水果，还有在您期待花香之处出现的金属与皮毛。香气越具挑衅性，金币越亮；越求稳妥，金币越暗，而稳妥有时恰恰是用意所在。

场合

办公

精致而绝不喧宾夺主

在共享的空间里，香气就是礼仪。在这个距离，它应当抵达办公桌对面的人，然后就此打住：利落的柑橘、柔和的麝香、淡雅的木质，全都显得干练而体贴。金币亮起，意味着没人需要为它开口；金币黯淡，则意味着它飘得太远。

场合

夜晚

入夜之后，香气愈发深沉

晚餐、小酌、不知不觉拉长的夜。昏暗的灯光下，琥珀、树脂与烟熏木质不再客气，丰腴的花香也终于绽放。金币亮起，意味着它等待的正是这个时刻；金币黯淡，则意味着它最好的表现在白天。

场合

浪漫

近在咫尺，方可感知

香水可以贴着肌肤低吟，而不是隔着餐桌高声宣告自己。这里要的正是这种调子：奶香花朵、香草、柔和的麝香、一缕辛香，温暖到让人忍不住凑近。能营造这种氛围的香气，金币会亮起；若它实用多于诱惑，金币便会黯淡。

场合

正式

盛装场合里沉静的气场

婚礼、典礼，一个人人都为鞋子费过心思的场合。在这里奏效的是结构，而非音量：顺滑的木质、克制的花香、柔软的皮革。金币亮起，意味着它整晚都能保持仪态；金币黯淡，则意味着它对这个场合来说太过随意。

场合

日常

从容日子里的自在舒适

跑腿办事、喝杯咖啡、一个无处可去的慢悠悠的周六。这里无需取悦任何人，所以合适的香气柔和而随性：清新的柑橘、轻盈的木质、从肌肤上透出的一点暖意。金币亮起，是对这一切说好；金币黯淡，则意味着这款香水想要一个更盛大的夜晚。

表现

昼夜

其气质自然归属的时辰

一条从太阳延伸到月亮的刻度条，显示这款香水为之而生的时辰。金色保留得越多，香气越属于白昼与户外空气。蓝色越向太阳一端延伸，它便越深沉、越温暖：属于夜晚、烛光与灯光低垂的房间。

季节

冬

穿透冷空气的温暖

冷空气会压低香气，让它迟缓下来，所以冬天属于浓密而温暖的气息：树脂、烟熏、香草、皮革、琥珀辛香。这条刻度显示这一款能否与寒冷抗衡：在寒意中焕发光彩，而不是被它冲淡。

季节

春

和煦渐暖中新绽的花朵

温和湿润的空气会托起轻盈的香水，所以这个季节属于带露的花朵、青翠的花茎、柔软的粉感，以及清透见底的柑橘。鲜活，而不沉重。绿色在刻度上延伸得越远，这一款在这样的天气里就穿得越自在。

季节

夏

真正暑热中的明亮与空灵

高温会替您把香气扩散出去，所以选错的香水到中午就会令人难以忍受。能挺过来的是清凉、透气的气息：锐利的柑橘、咸涩的海风、芳香草本、水。令人神清气爽而不腻人的东西。这里的刻度若很短，意味着最好留到凉爽的月份再用。

季节

秋

为转凉之日而生的辛香暖意

随着空气转凉，浓郁的原料不再令人窒闷，反而变得清晰：干燥的木质、温暖的香料、烟草、琥珀、熟成金黄的果实。这是香水变得沉思的季节。刻度条填满多少，取决于这一款与清爽转凉的日子契合得多自然。

最佳佩戴时机

最适合凉爽的傍晚与秋日夜晚，献给那些在话语归于宁静之前，已然从容掌控全场的人。