

Xerjoff
Erba Gold
Erba Gold 以阳光浸润的柑橘香调开场,卡拉布里亚香柠檬与西西里柠檬清新锐利,衬托着巴西甜橙的明媚,随后香辛果香接续登场:哈密瓜、梨与青苹果交织着小豆蔻、肉桂与丁香的馥郁,最终沉落于马达加斯加香草、琥珀与白麝香构成的基调之上。
调香师
由 Chris Maurice 为 Xerjoff 调制,Alexandria II 与 Lira 亦出自其手。Erba Pura 则由 Chris Maurice 与 Laura Santander 共同创作。



柑橘
清晨第一缕明亮的果皮香
柠檬、佛手柑与橙皮那多汁、果皮迸裂般的明亮,酸爽而充满气泡,带着洁净的苦韵。它为香气拉开即刻的提升与闪光,清新而振奋,如水面阳光般迅速蒸发。



果香
果园成熟时多汁的丰盈
桃、梨、苹果或浆果那饱满的甜润,柔软带露,那花蜜般的成熟有别于锐利的柑橘。它带来一份俏皮、令人垂涎的圆润,显得年轻、多汁而轻快。



清新
凉水之后洁净的空气
一种清脆、透明的明亮感,让人想到凉水、洗净的肌肤与开阔的空气,常掺一缕果皮或水生的提升。它洁净而轻盈,即刻清凉而毫不繁复,宛如雨后踏出门外。



甜香
肌肤上可食的温暖
一种圆润、糖质的气息,让人想到焦糖、蜂蜜或棉花糖,却无任何单一之物独占主导。它读来抚慰而纵情,正是那股美食般的牵引,使香气显得柔软、诱人,几近可口。



水生
咸涩的空气与开阔的水面
海水、湿石与浪花飞溅的清凉透明气息。海洋般洁净,带着咸涩的矿物锋芒,唤起风拂过的海岸与开阔的泳游,清新而轻盈,宛如在海边的呼吸。



清新辛香
裂开胡椒粒的清凉锋芒
粉红胡椒、小豆蔻与生姜那清脆、刺痒的提升,辛辣而近乎气泡,而非温热。它添上一抹明亮的多面闪光与洁净的微刺,显得现代、空灵而振奋。


巴西甜橙
果汁工业的阳光馈赠,丰盛饱满的甜橙精油
原料简介
巴西甜橙精油是以冷压工艺萃取自甜橙(Citrus sinensis)果皮的精华,原料产自巴西,这里也是全球最大的甜橙产地。精油通过机械压榨新鲜果皮提取,作为巴西庞大果汁工业的副产品回收利用,其中柠檬烯含量约占九成至九成五。
香气描述
浓郁饱满的橙皮香,比柠檬更甜润圆滑。微量脂肪族醛赋予其明亮活泼的跳跃感,令人联想到新鲜现榨的果汁。开局生动诱人,一小时内逐渐柔化为温暖的蜜渍果皮甜香。
在调香中的运用
经典的前调香材,带来即时的清新感与阳光般的愉悦气息。与大多数柑橘类香材一样,它在皮肤上的留存时间较短。常与橙花、苦橙叶、香柠檬及木质调搭配,为众多古龙水、夏日花香调和美食调开场提亮。
延伸知识
巴西用于榨汁的甜橙产量极为庞大,因此在全球甜橙精油与柠檬烯的供应中占据主导地位。这使得巴西甜橙成为调香师调色盘上最充裕、最经济实惠的天然柑橘香材之一,几乎全部来自果汁工业的副产品回收,而非专门种植的作物。


卡拉布里亚香柠檬
诞生于意大利海岸的璀璨前调
原料简介
卡拉布里亚香柠檬是 Citrus bergamia 的果实,这种小型酸柑几乎专属生长于意大利雷焦卡拉布里亚省爱奥尼亚海岸的一条狭长地带,全球约九成的香柠檬精油均产自这里。精油以冷压方式从青金色果皮中提取。
香气描述
明亮闪耀的柑橘香,带有花香、微微辛辣的提升感,以及柔和、略带苦涩的青绿边缘。比柠檬少几分锋锐,圆润的甜感中蕴含着一丝茶香韵味,在开启一款香水时既清新又精致。
在调香中的运用
最经典的前调香材,以其充沛活泼又优雅精致的清新感著称,尤其擅长将柑橘调与花香、皮革和馥奇调融为一体。它开启了无数经典古龙水与东方调杰作,也是伯爵茶的标志性风味来源。
延伸知识
这种水果持有 PGI(地理标志保护)认证,保障雷焦卡拉布里亚省的原产地身份。原始香柠檬精油含有佛手柑素,这是一种具有光毒性的呋喃香豆素,在阳光照射下可能灼伤皮肤,因此现代调香业大多使用已去除佛手柑素的 FCF 级精油。


西西里柠檬
阳光穿透的柑橘,最明亮动人的前调
原料简介
以冷压工艺萃取自西西里产柠檬(Citrus limon)果皮的精油,主要采用厚皮的 Femminello 品种。新鲜果皮经机械研磨压榨,使油脂从外层黄皮的腺体中迸出,得到一种富含柠檬烯与柠檬醛的淡黄绿色压榨精油。
香气描述
鲜切果皮的锐利闪耀:酸涩、多汁,略带苦涩,青绿而富有活力,伴有淡淡的蜡质果皮质感。开局明亮充沛,随后数分钟内随着挥发性萜烯的散逸而消退,留下柔和的白髓甜感。
在调香中的运用
最典型的前调香材,在古龙水、馥奇调和清新草本复合调中备受推崇,能带来即时的提振感。与橙花、苦橙叶、香柠檬和薰衣草天然契合,为无数经典古龙水注入生动的开场。
延伸知识
冷压柑橘精油因含有呋喃香豆素(如佛手柑素)而具有光毒性,可能在暴晒后引发灼伤和色素沉着,调香师通常会控制用量或改用呋喃香豆素削减版本。水蒸气蒸馏的柠檬精油可规避这一问题,但会失去压榨果皮所特有的明亮、收敛的清脆感。


生姜
清新的胡椒辛辣,伴随纤维质的温暖
原料简介
生姜是姜(Zingiber officinale)的地下根茎,这是一种芦苇状热带草本植物,主产于印度、中国和尼日利亚。结节状根茎经水蒸气蒸馏或二氧化碳萃取提取精油;蒸馏所得精油清新活泼,而二氧化碳萃取物则能更完整地捕捉新鲜根茎中温暖辛辣的姜辣素。
香气描述
明亮、干爽而辛辣,带有柠檬松木的气泡感,底层散发泥土气息与纤维质的温暖。前段清新活泼,近乎皂感柑橘;其下潜藏着辛辣的热感,却无烹制姜的甜腻。二氧化碳萃取物气味更圆润、更多汁,更接近新鲜根茎的本真。
在调香中的运用
一款贯穿前调至中调的香辛料,注入活力与简洁现代的温感,能提亮柑橘、锐化木质,并赋予水生调和馥奇结构以生机。生姜驱动着清冽胡椒男香的心脏,点亮明媚花香古龙水的糖渍层次,也是季风园林主题香水中水感辛辣的灵魂所在。
延伸知识
生姜作为珍贵贸易香料已有五千余年历史,在传入欧洲厨房之前,它早已在亚洲医学中备受推崇。这种植物在人工栽培中极少开花,完全依靠根茎分切繁殖,因此所有栽培姜在基因上几乎是彼此的克隆体。


合成哈密瓜
实验室构建的哈密瓜调:清洁明亮,现代调香中无处不在
原料简介
由于真实的哈密瓜无法被提取,主流调香业以合成香料分子来还原其气息,主要采用与 Calone 近似的分子以及 melonal 类醛,这些物质被设计成新鲜果香与水感的气味印象。它们完全在实验室中合成,并非来自任何植物,一滴便能传递完整的哈密瓜意象。这与用天然原料构建香调是解决同一问题的不同路径。
香气描述
合成版本一触即发,立刻呈现哈密瓜的气息:多汁、清凉、水润,带有透明的水生青绿色调,可偏向黄瓜或海风般的清新。明亮而直接,比天然重组版本往往更线性、更显著地干净,从喷出的第一刻起便保持稳定的香调走向。大量使用时,甚至会带出一丝海洋或臭氧感。
在调香中的运用
这是最常见的主力香材,无论大众市场还是精品香水,尤其在清新调、水生调和夏日风格中随处可见。调香师倚重它,因为微量即可产生强烈、易辨识的水润果香效果,且与花香、柑橘和其他果香极易融合。它定义了水生调的鼎盛时代,至今仍是一切清爽水润气息的默认基础积木。
延伸知识
这并不是对合成香料的贬低:它们干净、明亮、价格低廉,批次间高度一致,正是这些优点使其占据主导地位。合成哈密瓜调能呈现比天然原料更强烈、更均一的哈密瓜感,同时具备出色的稳定性和扩散性。其代价在于个性:你在清晰度和传播力上所获得的,可能会失去全天然构建所特有的更柔和、更圆润的细腻层次。


合成梨
主流调香中清洁明亮的实验室梨调
原料简介
与所有梨调一样,这是一个香调配方而非萃取物,但此处完全由专门合成的香料分子构成,主要是果香酯和梨型乙酸酯,例如常以 Frutene 等商品名出售的原料。这些分子经由合成直接传递梨的气味效果,无需任何植物来源。这是当今调香业呈现梨调的标准且广泛采用的方式。
香气描述
清脆、多汁,无可争辩的梨香,带有明亮、糖渍感、略带青绿的闪耀。与天然构建相比,气息更洁净、更线性,是精准、高清的果香印象,而非柔软流动的感官。信号更强烈、更稳定,而这恰好是大多数配方对它的期望。
在调香中的运用
在主流和商业香水中,它是贯穿前调与中调的主力香材,为果香花香调、清新麝香调和美食调带来即时清新感与亲切的甜美。酯类易于调配、扩散性好,与众多其他香材融合规律可预期。由于其可靠耐用,从精品香水到皂液、洗涤剂等功能性产品,它无处不在。
延伸知识
这是最普遍、最经济的选择:合成梨调价格低廉、来源充裕,批次间完全一致,没有天然原料的季节波动。这种稳定性和低成本是真正的优势而非缺陷,它们使梨香在任何价位都触手可及,并确保一款香水年复一年保持同样的气息。选择合成梨调是一种务实而坦诚的配方决策,只是与稀有全天然路径不同的另一条道路。


合成苹果
实验室构建的苹果调,明亮而无处不在
原料简介
由香料分子调配而成的香调配方,而非水果的任何部分萃取,因为可用的天然苹果精油并不存在。它以果香酯为核心,主要是一种常被称为 Manzanate 的青苹果分子,辅以乙酸异戊酯及相关酯类。这些精确的单一合成分子经混合调配以呈现苹果气息,是主流调香业的主力方案。
香气描述
清晰、即时的苹果感:清脆、多汁、鲜活,常偏向酸涩的青苹果,带有甜美的糖渍提升感。与全天然版本相比,气味更锐利、更明亮、更线性,以一种自信的姿态保持稳定,而非飘移变化。洁净易读,从第一口嗅闻起便毫无歧义地呈现苹果印象。
在调香中的运用
是果香花香调、清新水生调、洗发水、身体护理及无数需要辨识度高的果香调商业香水的必备香材。它易于融入,与花香和麝香相得益彰,能可靠地提供前调的闪耀感。由于这些分子特性明确,调香师可以精确地调节其青绿感或糖渍感的比重。
延伸知识
这是最普遍的日常方案,而这并非缺陷:合成香料干净、稳定、价格低廉,批次间高度一致。它们能在苛刻的配方基底和洗涤剂中保持稳定,而娇嫩的天然原料在同样环境下早已消散变质。其代价在于个性:你获得的是可靠性和低成本,但可能失去全天然构建所特有的更柔和、有呼吸感的细腻层次。


肉桂
红褐树皮的温暖,撒落甜蜜的炙热
原料简介
肉桂是常绿樟属植物的干燥内层树皮。真正的锡兰肉桂(C. verum)产自斯里兰卡;质地较粗糙、价格更低廉的肉桂皮(C. cassia)则在食品工业中更为常见。树皮被剥下、卷曲成卷状,经水蒸气蒸馏提取富含肉桂醛的树皮精油。
香气描述
温暖、甜蜜而干燥辛辣,肉桂醛赋予其炽热的红褐感,丁香酚则带来柔和的丁香类细腻。锡兰树皮更圆润,带有淡淡的花香,精致优雅;肉桂皮则更锐利、更浓烈刺激。干化后呈现木质、香脂和淡淡的皮革感。
在调香中的运用
一款中调香辛料,赋予东方调和美食调温暖惬意的热感,与香草、琥珀、玫瑰、苹果和烟草搭配相得益彰。少量使用便能增添光晕而不刺激。它是经典辛辣东方调的标志,也是众多秋季香水辛辣中调的灵魂。
延伸知识
肉桂醛及相关化合物是皮肤致敏剂,因此 IFRA 对香水配方中肉桂树皮精油的用量有严格上限。肉桂曾一度价比黄金,是葡萄牙乃至后来荷兰争夺锡兰控制权的重要驱动力;荷兰人甚至焚烧库存以维持高价。


危地马拉小豆蔻
危地马拉的绿色黄金,甜烟与柑橘交织
原料简介
小豆蔻(Elettaria cardamomum)的种荚香料,属于姜科植物。尽管原产于印度南部,危地马拉自二十世纪后期起已成为全球最大的产地和出口国,主要种植于科万地区。绿色荚果内的细小黑色种子经研磨后水蒸气蒸馏提取精油。
香气描述
明亮而浓烈,以柑橘、桉树和清凉樟脑的提升感开场,底层是温暖甜蜜的香辛料。其下流淌着奶油质感、略带烟熏树脂的底蕴,令人联想到姜和松木。危地马拉产的小豆蔻通常比更圆润的印度精油更清新、更富萜烯感,前调柠檬韵味鲜明。
在调香中的运用
一款贯穿前调至中调的香辛料,带来闪耀感、温暖和清新美食对比,与柑橘、玫瑰、沉香和木质调相得益彰。它是现代男香和辛辣东方调的重要支柱。危地马拉小豆蔻以本名出现在众多经典男香的中调香材列表中,也在无数以小豆蔻为主角的小众配方中熠熠生辉。
延伸知识
小豆蔻是世界上按重量计算最昂贵的香料之一,仅次于藏红花和香草,因为荚果须在临近成熟前手工采摘并精心晾干。每一百公斤种子经蒸馏后,仅能回收约四至七公斤精油。


丁香
幽暗树脂香辛的温热刺点
原料简介
丁子香(Syzygium aromaticum)尚未开放的干燥花蕾,这是一种原产于印度尼西亚马鲁古群岛的常绿乔木,如今也在马达加斯加、桑给巴尔和斯里兰卡广泛种植。花蕾在绽放前采摘,经日晒晾干至深褐色,再经水蒸气蒸馏提取富含丁香酚的丁香花蕾精油。
香气描述
炙热、甜蜜而木质辛辣,带有锐利的药用刺激感和淡淡的花香圆润。前段近乎胡椒感,令人口舌发麻,令人联想到牙科消毒剂,随后干化成温暖的香脂感,略带果香底调。丁香酚赋予其标志性的刺麻感与石竹花般的边缘。
在调香中的运用
作为中调和后调的点睛之笔,带来温暖、辛香和一种老派的石竹花效果,与玫瑰、依兰、香草和琥珀树脂搭配相宜。数款经典辛香配方以丁香开场,它也是无数辛辣东方调和石竹花香调的基础支撑。
延伸知识
丁香曾引发全球贸易战争,荷兰人甚至焚毁整片丁香树林以垄断供应。丁香酚因具有皮肤致敏性而受 IFRA 限制,现代调香师因此谨慎控制天然丁香精油的用量,或改用纯化的丁香酚馏分。


白麝香
几乎无处不在的实验室洁净麝香
原料简介
白麝香并非天然原料,而是洁净合成麝香的商业名称,主要包括多环麝香 Galaxolide 以及大环麝香 Habanolide 和乙烯十三烷二酸酯。这些实验室合成的分子取代了濒危麝鹿的麝香,如今几乎在每一款大众市场和精品香水的基调中都扮演支柱角色。
香气描述
柔软、轻盈、如空气般通透,呈现为新鲜棉布、温暖洁净肌肤和粉质皂感。带有淡淡的甜感,有时 Galaxolide 会带来一丝果香光泽,但完全没有真实麝香所特有的动物气息、粪臭感或汗腥深度。气味如同刚洗涤熨烫过,而非充满生命力的体温。
在调香中的运用
白麝香是绝佳的扩散剂与定香剂,能拉伸其他香调并赋予持久力与柔和的光晕感。价格低廉、稳定可靠、争议极小,它构建了无数现代香水温暖贴肤的干化尾调。较早期的多环麝香因环境持久性问题受到关注,推动调香师转向生物可降解性更好的新型大环麝香。
延伸知识
许多人对特定麝香分子(如 Galaxolide)存在嗅觉失灵现象,因此同一款香水在某人身上可能完全消失,在另一人身上却馥郁绽放。白麝香已成为大多数人对"麝香"的直觉想象,它是一种洁净的抽象气息,与这个词最初所指代的那种幽暗动物腺体分泌物相去甚远。


马达加斯加香草
腌制黑荚吐露的深邃醇甜
原料简介
兰花香草(Vanilla planifolia)的腌制种荚,产自马达加斯加东北海岸,这里供应了全球大部分香草原料。人工授粉的花朵结出绿色荚果,经烫漂、发汗、日晒和数月的调制熟化后,以净油或酊剂形式提取。
香气描述
温暖、甜蜜而圆润:奶油卡仕达和干果之上,带有醇厚的朗姆酒般深度,以及烟熏、木质和淡淡烟草的面向,这是廉价合成香兰素所不具备的层次。初展丰富馥郁的香脂感,随后干化为柔软粉质、近乎皮革的甜香。
在调香中的运用
一款带来圆润甜感、温暖感和定香持久力的后调。在东方调和美食调复合香中与琥珀、零陵香豆、檀香木和香辛料搭配完美。天然原料赋予经典烟熏东方调和奢华香草独奏香以深度。
延伸知识
在原产地墨西哥以外,这种兰花缺少天然的蜜蜂授粉者,因此每一朵花都必须在绽放后数小时内人工授粉。这项技术由当时年仅十二岁的奴隶少年 Edmond Albius 于 1841 年在留尼汪岛发明。这一劳动密集的过程使香草始终位列最昂贵的香料之列。


琥珀
调制而成、而非采集而来的温暖树脂光晕
原料简介
琥珀并非单一原料,而是调香师调配的香调,最常见的配方是将劳丹脂(一种来自地中海岩蔷薇 Cistus ladanifer 的黏性树脂)、安息香和香草融合,有时加入零陵香豆或秘鲁香脂。尽管名称相同,它与化石树脂琥珀毫无关联,后者在皮肤上几乎无香。
香气描述
温暖、柔软而富有香脂感,粉质的甜香浮于干燥树脂之上。开局带有劳丹脂的蜂蜜感和淡淡的动物气息,随后沉淀为圆润的金色暖意,令人联想到蜂蜡、烟草和旧皮革,伴随着萦绕肌肤不散的幽微烟熏乳香底韵。
在调香中的运用
一款因温暖感、深度和持久留香而备受推崇的后调,是东方调和琥珀调复合香的锚点。与香草、广藿香、檀香木和香辛料天然契合。甜美的香草琥珀模板是调香业的经典范式,而更干燥的树脂主导版本和草本诠释则展示了它的另一面。
延伸知识
"琥珀"一词曾指龙涎香,即抹香鲸肠道中的蜡质分泌物,由此在三种毫无关联的事物之间造成了数百年的混淆:化石树脂琥珀、鲸鱼龙涎香和树脂香调配方。现代琥珀基调完全来自植物和合成原料,以 Ambroxan 等分子为核心,而非任何动物来源。


木质调
树木本身的纹理与温暖
原料简介
这是一个香调类别而非单一原料,涵盖来自树木、根部和树皮的香气,以及拓展它们的合成材料。其范畴包括檀香木、雪松、香根草、愈创木和广藿香,通过水蒸气蒸馏或溶剂萃取获取,另有完全经化学合成的木质琥珀分子,如 Iso E Super。
香气描述
从干燥到奶油质感不等,令人联想到锯开的木材、铅笔刨花、新鲜树脂和阳光温润的树皮。雪松带有鲜明的铅笔感,檀香木奶润顺滑,香根草泥土气息浓郁,愈创木带有甜烟质感。整体而言,这组香调营造出沉稳、有质感、略带烟熏的印象,是许多配方赖以立足的骨架。
在调香中的运用
主要作为中调和后调香材,木质调赋予香水结构、持久力和将整个配方凝聚在一起的天然骨架。几乎支撑着所有香调家族,是花香调、琥珀调和馥奇调的锚点。现代木质琥珀分子驱动着无数当代香水,干燥的雪松香根草调性便是其中之一。
延伸知识
当今大量的木质感来自合成原料,部分原因在于天然檀香木和玫瑰木因过度采伐而受到保护。单一分子 Iso E Super 的影响力之大,以至于有一款风靡一时的小众香水几乎以纯净浓度围绕它构建,近距离几乎感受不到,却在皮肤上散发出柔和的光晕。
香氛特征
开场明亮而扩散广阔,柑橘因生姜而显得鲜亮略带胡椒感,随后果香中调强势登场。小豆蔻与丁香赋予哈密瓜和梨一种温暖、略带芳香的边缘,使整体不至流于单纯的甜腻。干化阶段,香草与琥珀将香气拉近肌肤,麝香轻柔地将其留驻数小时。
最佳佩戴场合
秋日傍晚是最自然的搭档,香辛果香在凉爽空气中尤为动人,而其温暖感在初冬的寒意中同样表现出色。
为何选择 Erba Gold 分装
这款香水从第一喷起便气场十足,其香辛果香个性鲜明而独特,在购入整瓶之前先行试香,不失为最明智的选择。
官方香调
巴西甜橙 · 卡拉布里亚佛手柑 · 西西里柠檬 · 生姜 · 甜瓜 · 梨 · 青苹果 · 肉桂 · 危地马拉小豆蔻 · 丁香 · 白麝香 · 马达加斯加香草 · 琥珀 · 木质调
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