Jasper no Kodō III

故事

Folkwinds 的调香师在从 Chamonix 到 Zermatt 的 Haute Route 上跌进一道蓝壁冰隙，这次坠落被写进了以加拿大一座公园命名的香水的第三个版本。第二版他曾以更多黑莓和更多沉香推出。经过一年的顾客反馈，他把自己最爱的香水从头重建，部分取材于那次旅程中的野生百里香，以及事后的 Hugo 气泡酒。他的落基山香水回归时更沉静、果香也不再那么突出，原因之一就是阿尔卑斯山里的那个窟窿。

主要香韵轻触香韵，细细探索

木质绿叶沉香果香芳香草本香脂

香韵

木质

锯开木材的干燥纹理

雪松刨花、檀香与干燥岩兰草根的气息，一份打磨过、富树脂的温暖，缀着一缕铅笔盒般的粗粝。它扎根而沉稳，正是那道静默的骨架，使香气读来庄重而持久。

香韵

绿叶

拔完杂草后，手上残留的草汁

折断一根茎，扑面而来的便是它：汁液饱满、清凉、微苦，与其说是花香，不如说更像蔬菜。刚割的青草、揉伤的叶片，修剪过后的树篱内里。这里没有一丝甜。

香韵

沉香

树木负伤时孕育之物

一味浓密、富树脂的木材，闻来温暖而略带药感，缀着皮革、动物气息的烟熏，底下隐着甜润、近乎畜栏般的腥郁。它古老而沉郁，将肌肤裹进某种浓厚而静默有力的气息。

香韵

果香

是桃子的绒皮，而非柠檬的果皮

桃、梨、苹果、浆果：这是果肉里的甜，而非果皮的甜；柑橘尖锐而单薄，它却水润饱满，蜜汁充盈。它显得年轻，又带点贪嘴，是那种几乎能感到汁水顺着手腕流下的成熟。

香韵

芳香草本

清冷空气中揉碎的草本

薰衣草、迷迭香、鼠尾草与百里香那带着樟脑气息的清凉绿意，仿佛在指间揉碎的草本枝叶。它洁净、提神，略带几分峻冷，是经典理发店式清新感的清爽骨架。

香韵

香脂

树液凝得浓稠而金黄

树脂与金色琥珀，浓稠如糖浆，点染一抹香草。它不闪烁，也不流动；它沉静下来，像烛光温暖一个房间那样温暖肌肤，并在前调早已沉寂之后依然停留。

香调金字塔点击香调了解详情

以天然原料为主

前调

野生黑莓波罗尼花柯巴脂圣木

杜松子加拿大铁杉加拿大冷杉原精

中调

野生山地百里香绿色Kyen沉香野生接骨木莓

蓝睡莲野生虎纹木

后调

绿乳香原精翡翠木白龙涎香松针原精

×

前调

野生黑莓

荆棘丛中的果实，覆着一层紫罗兰粉意，略带野性

原料简介

没有任何单一分子闻起来像黑莓，而果实本身的香气又极为微弱、极易溶于水，萃取之后一无所获。每一种黑莓香调，都是几种原料彼此倚靠，直到轮廓自行浮现。Folkwinds 的香水以天然原料调制，因此在这款香水中，这一香调也是用天然原料构建的。

气味描述

深沉，带着熬煮过的甜，底下是紫罗兰的粉感，顶上掠过一道黑莓枝叶的青涩刮痕。它属于篱笆边的野莓，而非盒装的鲜果：晒暖的果实、尘土，还有一点荆刺。

在调香中的运用

它为果香花香调与西普调带来一种深色的多汁感，让甜意不至于沦为糖果味；它的粉感一面又在果香与苔藓之间架起桥梁。商业香水几乎全靠合成香料构建；以植物原料构建的版本依然稀少，属于手工香水的范畴。

延伸知识

天然原料的路线则是迂回抵达：用稀释到几近于无的黑加仑芽净油，加上印蒿与桂花。它们没有一样是黑莓。成分表读得再仔细，也看不出走的是哪一条路。

×

前调

波罗尼花

带着紫罗兰与干草气息的澳大利亚花朵

原料简介

低垂的褐紫色杯状花朵，内里金黄，开在一种源自澳大利亚西南端的小灌木上。波罗尼亚花与柑橘同属芸香科，气味却与柑橘毫不相似。如今几乎所有原料都来自塔斯马尼亚的种植园，经溶剂萃取制成净油。

气味描述

开场青绿，带黑加仑般的气息，干爽中透着新割干草的甜香。中段粉感十足，似紫罗兰，更接近鸢尾根与红茶，而非任何园中花卉。纯用时浓烈得令人难以招架；高度稀释后，轮廓方才清晰可辨。

在调香中的运用

只有极少数花朵的萃取物本身就含有紫罗兰酮（ionones），这正是波罗尼亚花在既无紫罗兰也无鸢尾根的情况下，仍能呈现二者气息的原因。微量使用时，它能提亮周围的花香，赋予深度，而非作为一个明确的香调登场。

延伸知识

几乎没有哪种花香原料比它更昂贵。花朵只在南半球的春季绽放数周，得率极低，全球产量始终有限。合成紫罗兰酮能模仿其紫罗兰般的核心，却复制不了环绕其外的黑加仑与干草气息。

×

前调

柯巴脂

明亮的柑橘调焚香，带烟熏气息的神圣树脂

原料简介

假以时日，它便会化为琥珀。柯巴脂是新鲜的树脂，采自遍布墨西哥与中美洲的火炬木，在树皮上凝结成淡色的泪滴状，或整块焚烧，或萃取后用于调香。

气味描述

比乳香更轻盈，也明亮得多，柑橘与松针般的闪烁感浮于柔和甜美的木质之上。白色等级近乎柠檬般清新；色泽更深的金色柯巴脂（oro）则更温暖，带一丝烟熏气息。点燃后转为洁净的松木香，随即迅速消散。

在调香中的运用

它的作用是带来通透感。柯巴脂在中调与后调中与圣木及干燥木质相伴，让仪式感的烟熏香韵保持轻盈透气，而更厚重的树脂只会令其变得浓密。

延伸知识

玛雅人与阿兹特克人曾焚烧柯巴脂作为献祭，数千年后的今天，它仍在各种仪式中袅袅生烟。这个词本身源自纳瓦特尔语：copalli，意为熏香。

×

前调

圣木

圣木燃起的烟，甘甜而富有树脂感

原料简介

厄瓜多尔与秘鲁干旱林中的一种树木，活木几乎不散发香气。唯有倒下后在林地上自然陈化四至十年，心材才会变得芬芳，蒸馏所用的正是这种木料。

气味描述

前段是柠檬与薄荷，对木材而言明亮得出奇；随后是温暖而富含汁液感的中段，介于乳香与檀香之间。尾声带着尘感与香脂气息，烟雾在其间缓缓飘散。

在调香中的运用

很少有原料能在同一缕气息中兼具柑橘与木质，因此调香师把圣木当作桥梁：上层明亮，下层带树脂感。它与乳香、雪松和劳丹脂自然相融。

延伸知识

任何人都不得为取油而砍伐活树。秘鲁林业主管部门只允许使用自然倒伏或枯死的木材，而合成原料也越来越多地取代天然原料。

×

前调

杜松子

带树脂香的蓝色球果，散发琴酒与松林的气息

原料简介

它其实并非浆果。杜松那一颗颗蓝黑色的小珠，是一种常绿树的球果，需要两到三年才能成熟，青果与熟果同挂一枝。干燥后经水蒸气蒸馏，便得到为琴酒调味的那种精油。

气味描述

清脆而干爽：青绿的针叶、碾碎的胡椒与冰冷的松节油刺感，覆于一层香脂气息之上。开场宛如杯中的琴酒，几近薄荷，随后沉淀为木质、带樟脑感的树脂，底下透着淡淡的树液甜意。

在调香中的运用

一种从前调延伸至中调的香调，能为整体降温。馥奇调、西普调和芳香古龙水借助它带来草本的利落感，通常与薰衣草、岩兰草、小豆蔻和柑橘同用，让甜感保持干爽，让开场清冽提神。

延伸知识

只有雌株才结球果，所以任何一片杜松林中，都有一半对采摘者毫无用处。早在琴酒出现之前，瘟疫年代的医院和病房就焚烧杜松枝作为熏蒸剂，人们相信它能净化空气。

×

前调

加拿大铁杉

一种无害的针叶树，英文名却与毒芹相同

原料简介

这里说的是树，而非毒药。调香中的 hemlock 指铁杉（Tsuga），一种生长缓慢的常绿树，分布于北美东部的森林；精油由其针叶与嫩枝经水蒸气蒸馏而得。

气味描述

松树、冷杉与云杉融为一体，化作一股圆润的绿意，比多数针叶精油更柔和。一缕接近苹果的果香贯穿其中，铺陈于潮湿的苔藓与淡淡的甜意之上。是森林的空气，而非刚擦洗过的地板。

在调香中的运用

一种中调至后调的原料，为林地或冬日主题的作品注入真实的树木气息。它与雪松、冷杉香脂、岩兰草及柑橘十分相配，也为馥奇调与西普调带来户外的开阔感。

延伸知识

这个英文名源于一场误会。早期殖民者揉碎一把铁杉针叶，以为闻到了那种毒死苏格拉底的草本植物（毒芹，英文同为 hemlock）的气味，这个名字便就此沿用下来。两种植物毫无亲缘关系，这种针叶树也完全无害。

×

前调

加拿大冷杉原精

清晨初醒时吸入的冰冷森林气息

原料简介

一个名字，两种原料。针叶与嫩枝经水蒸气蒸馏，得到清澈、带树液感的精油；针叶与细枝以溶剂萃取，则得到深色、黏稠的冷杉香脂净油。香脂冷杉、银冷杉与道格拉斯冷杉都顶着这个名字。

气味描述

蒸馏精油青绿而富树脂感，树液般的鲜润几乎接近果香：如同在掌心揉碎的圣诞树针叶。净油则更深沉、更甜，带果酱感，香脂气息浓烈，以香豆素与一缕烟气添暖，而且留香持久。

在调香中的运用

蒸馏冷杉作用于前调至中调，净油则稳住后调，二者合力构建森林、馥奇与芳香木质香韵。它与雪松、薰衣草、橡苔和熏香相得益彰，也撑起了 Slumberhouse Norne 这类浓密的针叶林之作。

延伸知识

道格拉斯冷杉并非真正的冷杉，气味上也露了底：更明亮，更接近柑橘。香脂冷杉的历史则更奇特：树皮上的鼓包渗出加拿大香脂，这种如玻璃般透明的胶合剂曾用来封装显微镜载玻片，因为它折射光线的方式与玻璃相同。

×

中调

野生山地百里香

阳光晒暖的灌丛香草，或清冽提神，或出奇地甜

原料简介

一种及膝高的薄荷科木质灌木，野生于干燥的地中海山坡，从法国南部到北非都有种植。开花枝梢通常先部分晾干，再经水蒸气蒸馏，得到富含酚类的精油。

气味描述

青绿，草本气息浓烈，最锐利时更像药柜而非厨房，刺感之后带着温暖的樟脑边缘。先是干燥、胡椒般的辛辣，随后转为更柔和的木质暖意，如同正午烈日下烘烤的灌木丛。

在调香中的运用

贯穿前调至中调的提振，让配方不至于松软。百里香与薰衣草、迷迭香和橡苔并肩，让馥奇调与芳香西普调更加锐利，也为理发店风格的作品带来干净利落的草本脆感。

延伸知识

百里香有不同的化学型：外观一模一样的植株，天生产出不同的精油，而海拔与气候决定了哪一种占据整片山坡。百里酚型带药感。野生山地百里香则偏向芳樟醇型，更柔和，也更甜。

×

中调

绿色Kyen沉香

沉香树脂的稀有阶段，清凉而青绿

原料简介

Kyen 是沉香行家用来指称沉香木中树脂形成的一个稀有阶段，这一阶段通向坚硬、可达熏香级别的木料，极少有树木能够达到。树木生长于何处，是野生还是栽培，均未说明。

气味描述

清凉甜润而不带怪味，带树液感、近乎薄荷的清亮覆于洁净的蜜意树脂之上。让人联想到清冷的寺庙熏香与上漆的木头，顶端带一抹绿意，余韵是柔和、沉静的甜。

在调香中的运用

这一阶段的原料，看重的是精致与绵长，而非高调的扩散力。它清凉的甜意能让浓郁的调子不至于变得厚重；与冷杉、柯巴脂和野生黑莓并置，它便是山景中央的那一缕熏香。

延伸知识

栽培树木中出现 Kyen 阶段的树脂，是近年才有的发现，因此这个名称描述的是树脂本身，而非木料是否野生。品牌的首款 Jasper no Kodō 以一次联合萃取调制而成，其中包含栽培的奇楠。

×

中调

野生接骨木莓

深色酒香果实，酸涩与果酱般的浓甜兼具

原料简介

人们吃接骨木莓，唯有煮熟之后。生食时，果实含有生氰化合物，叶片和茎秆亦然，会令肠胃不适。浆果本身不产出精油，因此天然香调以黑加仑芽、桂花和印蒿来暗示它，有时再加入接骨木莓酊剂。Folkwinds 的香水以天然原料调制，因此在这款香水中，这一香调也是用天然原料构建的。

气味描述

深色、带酒香，酸涩恰好足以防止果酱变成糖浆。联想黑加仑与黑莓，而非任何红色果实，其下是一缕淡淡的泥土麝香。同一灌木的接骨木花则走向相反：青绿、通透、带蜜意。

在调香中的运用

在中调层面，它为浆果香韵赋予深度与咬感，而非平淡的糖味。黑加仑、李子、玫瑰与广藿香是天然的搭档，也很容易融入葡萄酒与利口酒效果。遇上干燥的木质调，则转为沉郁。

延伸知识

毒性只关乎生吃果实，与佩戴它的香气无关，所以在这里都无足轻重。煮熟之后，同样的浆果早已被制成糖浆和乡间果酒。

×

中调

蓝睡莲

法老与梦境中的圣洁睡莲

原料简介

是埃及让这种花成为圣物，不过如今市售的原精大多来自泰国和印度。这种睡莲扎根于淤泥之中；星形的花朵先经溶剂萃取，再以酒精洗涤，得到浓稠深色的提取物。

气味描述

起初清凉水润，宛如黎明时的池塘，其下是蜜一般的甜与荔枝般柔软的果香。随后转暖：带泥土气息，微有辛香，透出粉感，干香归于树脂的沉郁，而非明亮。静思多于娇美。

在调香中的运用

一款在水感与温暖之间架起桥梁的中调。当一支花香需要古意而非清新时，调香师便会用它，多见于小众作品，以及以埃及为主题的琥珀熏香香韵中。

延伸知识

古墓墙壁上随处可见它的身影，它是太阳与重生的象征；据信埃及人还将它浸入酒中，以求轻微的精神活性提振之效。这份象征名副其实：它随太阳开放，到午后便已闭合。

×

中调

野生虎纹木

带黑色树脂条纹的野生沉香木

原料简介

“虎纹木”（tigerwood）是沉香木的行业称呼：浅色的木质上布满一道道黑色树脂条纹，形似虎纹。它以野生虎纹木之名出售，来自 Yaseen，按来源而非产区命名。

气味描述

蒸馏所得的精油是流动的，而非静止不动：先是温暖的树脂与木质，继而皮革、干果与蜂蜜，底下透着烟熏的深度。一晚之间，它很少两次相同。

在调香中的运用

在这里，它与绿色的 Kyen 沉香木、野生山地百里香、接骨木莓和蓝睡莲共享中调，是紧挨着第一种沉香木的第二种沉香木。手工艺品牌会像这一款一样，按等级和来源标注野生精油，因为两者都会左右气味。

延伸知识

条纹，正是在从木料中取出任何精油之前，用肉眼辨认这一等级的方式。沉香制油者如今很少再见到原木，因此一款具体到来源的野生精油，实属难得。

×

后调

绿乳香原精

割开的树干上凝结的金色泪滴

原料简介

乳香树（Boswellia）的树皮被划开后，会渗出乳白色的树液，数周内凝结成金色的泪滴。阿曼与索马里的神圣乳香树（Boswellia sacra）出产的树脂最为珍贵。经水蒸气蒸馏或溶剂萃取，这些泪滴便化为精油。

气味描述

比“熏香”这个名字听上去更明亮：清凉、带柠檬气息，近乎松林般清新，还有一抹胡椒的轻扬。底层干燥而带香脂感，最后归于那缕人们早已熟悉的、温暖而带尘感的烟。

在调香中的运用

作为一种树脂，它的作用有些出人意料：让厚重之物变得轻盈。它位于中调与后调，为沉香、劳丹脂和浓厚的东方调香韵打开空间，也为玫瑰留出一片清凉、安静的立足之地。

延伸知识

乳香树正面临困境。由于过度割取、干旱和放牧，野生乳香树林日渐稀疏；这种人类已焚烧了数千年的树脂，其长期供应如今已成为一个现实问题。

×

后调

翡翠木

干燥的柏木，带着温热牛奶般的柔和

原料简介

世上并没有一种叫翡翠木的树。这个名字出自行业用语，其背后的精油由白澳柏（white cypress pine）经水蒸气蒸馏而成，这种针叶树零星分布于澳大利亚干旱的内陆地区。

气味描述

干燥的木质之上覆着一层意想不到的柔软，带奶香，更像温热的牛奶而非新鲜树液。底部是香脂气息，几乎不甜。在调香原料中，蓝柏是它最近的亲缘，檀香与马索亚树皮则隐约在后。

在调香中的运用

在后调中它作为定香剂，将整支香水凝聚在一起而不张扬。它适合熏香与烟熏香韵，与沉香木并置也同样相宜。它常以较低的成本替代蓝柏。

延伸知识

在澳大利亚人眼中，这种树是木材，而非香料。其心材不惧白蚁，这一特性源于木材中的倍半萜类化合物，它在全国各地被加工成地板和篱笆桩。

×

后调

白龙涎香

盐、肌肤与浮木，褪成一片苍白

原料简介

白色，是这段旅程的终点。一团蜡质物在抹香鲸的肠道中形成，随后在海上漂流多年，阳光与海水将它从黑色漂白至灰白，并把近乎无味的龙涎香醇（ambrein）氧化成芬芳的物质。

气味描述

柔和、甜美，带海洋气息，是所有等级中最圆润的一种。洁净的肌肤、温暖的麝香、烟草与海风，铺陈在丝绒般的矿物甜意之上。较新鲜、颜色较深的块料所带的粪臭锋芒，已在风化中褪尽。

在调香中的运用

以酊剂形式使用时，它与其说是一个香调，不如说是其他香调背后的一束光，带来暖意、扩散感和贴肤的光泽，同时让周围的一切更持久。如今，Ambroxan 已能重现这一效果的核心。

延伸知识

没有任何东西取自鲸鱼身上：每一块都是在海滩上拾得的，往往距它被排出已过去多年。每一块都是独一无二的发现，也没有哪两块的气味完全相同。

×

后调

松针原精

冷冽的森林空气，带着松节油般的锐利

原料简介

折断一根松针，便已闻到它的大半。松针油以水蒸气蒸馏北方森林各地的松针与嫩枝而得；若改用溶剂萃取，得到的净油则颜色更深、更青绿，也更厚重。

气味描述

冷冽、干燥、富有树脂感，带着一道青绿的香脂边缘，以及渐渐转为药感的松节油式辛辣。开场满是树汁气息，仿佛一月里站在林中。随后逐渐柔和，收尾比开场更甜、更暖。

在调香中的运用

前调，用于一切需要闻起来像户外的作品：木质森林香韵、馥奇调，以及阿尔卑斯主题那种沁人的开阔空气。薰衣草、雪松、冷杉与洁净的麝香都能将它稳稳托住。

延伸知识

二十世纪的清洁用品看中松油的消毒力而大量使用它，所以森林的气息也会让人想到刚拖过的地板。鼻子同时接收到两者：野性的林地，与居家的洁净。

香气个性

最先是冰凉的黑莓，在针叶木之上显得锐利；随后绿色沉香木占据中段，清洁而带树脂感，没有畜栏气息。数小时后，它沉入白龙涎香，闻来像高海拔之地。早餐后涂抹，到下班时仍在。

表现

留香

在肌肤上停留多久

沙漏显示的是佩戴时长：香气在消散之前能持续诉说多少小时。刻度条若几乎停在起点，意味着短暂的几个小时；若走满全程，则能从清晨延续到夜晚。请将它视为一般情况，而非承诺。油性肌肤的留香时间远比干性肌肤长。

表现

留痕

香气拖尾有多大

留痕的法语原词 sillage 意为船只驶过留下的航迹，而这正是它所衡量的：有多少香气飘进房间，而不是只停留在您身上。低，是只有密友才能察觉的耳语；极强，则会充满整个房间，并在您离开后继续弥漫。

场合

先锋

意在挑衅，不求讨好

有些香水为了被喜欢而生。这些则是为了引发争论：墨色的焦油、滚烫的橡胶、开始变质的水果，还有在您期待花香之处出现的金属与皮毛。香气越具挑衅性，金币越亮；越求稳妥，金币越暗，而稳妥有时恰恰是用意所在。

场合

办公

精致而绝不喧宾夺主

在共享的空间里，香气就是礼仪。在这个距离，它应当抵达办公桌对面的人，然后就此打住：利落的柑橘、柔和的麝香、淡雅的木质，全都显得干练而体贴。金币亮起，意味着没人需要为它开口；金币黯淡，则意味着它飘得太远。

场合

夜晚

入夜之后，香气愈发深沉

晚餐、小酌、不知不觉拉长的夜。昏暗的灯光下，琥珀、树脂与烟熏木质不再客气，丰腴的花香也终于绽放。金币亮起，意味着它等待的正是这个时刻；金币黯淡，则意味着它最好的表现在白天。

场合

浪漫

近在咫尺，方可感知

香水可以贴着肌肤低吟，而不是隔着餐桌高声宣告自己。这里要的正是这种调子：奶香花朵、香草、柔和的麝香、一缕辛香，温暖到让人忍不住凑近。能营造这种氛围的香气，金币会亮起；若它实用多于诱惑，金币便会黯淡。

场合

正式

盛装场合里沉静的气场

婚礼、典礼，一个人人都为鞋子费过心思的场合。在这里奏效的是结构，而非音量：顺滑的木质、克制的花香、柔软的皮革。金币亮起，意味着它整晚都能保持仪态；金币黯淡，则意味着它对这个场合来说太过随意。

场合

日常

从容日子里的自在舒适

跑腿办事、喝杯咖啡、一个无处可去的慢悠悠的周六。这里无需取悦任何人，所以合适的香气柔和而随性：清新的柑橘、轻盈的木质、从肌肤上透出的一点暖意。金币亮起，是对这一切说好；金币黯淡，则意味着这款香水想要一个更盛大的夜晚。

表现

昼夜

其气质自然归属的时辰

一条从太阳延伸到月亮的刻度条，显示这款香水为之而生的时辰。金色保留得越多，香气越属于白昼与户外空气。蓝色越向太阳一端延伸，它便越深沉、越温暖：属于夜晚、烛光与灯光低垂的房间。

季节

冬

穿透冷空气的温暖

冷空气会压低香气，让它迟缓下来，所以冬天属于浓密而温暖的气息：树脂、烟熏、香草、皮革、琥珀辛香。这条刻度显示这一款能否与寒冷抗衡：在寒意中焕发光彩，而不是被它冲淡。

季节

春

和煦渐暖中新绽的花朵

温和湿润的空气会托起轻盈的香水，所以这个季节属于带露的花朵、青翠的花茎、柔软的粉感，以及清透见底的柑橘。鲜活，而不沉重。绿色在刻度上延伸得越远，这一款在这样的天气里就穿得越自在。

季节

夏

真正暑热中的明亮与空灵

高温会替您把香气扩散出去，所以选错的香水到中午就会令人难以忍受。能挺过来的是清凉、透气的气息：锐利的柑橘、咸涩的海风、芳香草本、水。令人神清气爽而不腻人的东西。这里的刻度若很短，意味着最好留到凉爽的月份再用。

季节

秋

为转凉之日而生的辛香暖意

随着空气转凉，浓郁的原料不再令人窒闷，反而变得清晰：干燥的木质、温暖的香料、烟草、琥珀、熟成金黄的果实。这是香水变得沉思的季节。刻度条填满多少，取决于这一款与清爽转凉的日子契合得多自然。

最佳佩戴时机

清晨九点的登山口停车场，人们正系着靴带。这是 Folkwinds 最适合日间佩戴的一款，请在户外使用，针叶木与熏香在开阔的空气中显得清爽。