LAVS

История

LAVS назван в честь ателье, которое Filippo Sorcinelli основал в 2001 году для создания священных облачений, и эти работы с тех пор одевали трёх пап. До того он был органистом в соборе, и этот аромат передаёт запах зданий, где он играл: ладан, холодный камень и воздух, сформированный для звука.

Основные аккордыНажмите на аккорд, чтобы узнать подробнее

АмбраАроматические травыТёплые специиБальзамические смолыСвежие специиДревесина

Аккорд

Амбра

Смола, согретая до сладости

Лабданум, бензоин и ваниль сплавляются во что-то сладкое, но приглушённое, будто древесная смола, размягчённая солнцем, с ниткой ладанного дыма внутри. Амбра не искрится и не заявляет о себе громко: она держится близко к коже и источает тепло часами.

Аккорд

Ароматические травы

Растёртые травы в прохладном воздухе

Зелёная камфорная прохлада лаванды, розмарина, шалфея и тимьяна, как травы, размятые между пальцами. Чистый, бодрящий и слегка строгий аромат, хрусткая основа классической барбершопной свежести.

Аккорд

Тёплые специи

Тлеющие угольки из ящика с пряностями

Округлый жар корицы, гвоздики и мускатного ореха, сухой и слегка смолистый, скорее как пекущая кладовая, чем резкая кухня. Он создаёт разлитое, обволакивающее тепло, ощущающееся интимным и зимним, обнимающее кожу изнутри.

Аккорд

Бальзамические смолы

Древесный сок, загустевший до золота

Древесные смолы и золотистая амбра, загустевшие до сиропа и тронутые ванилью. Аромат не искрится и не движется, он оседает, согревая кожу, как свет свечи согревает комнату, и остаётся ещё долго после того, как верхние ноты стихли.

Аккорд

Свежие специи

Прохладная острота дроблёного перца

Розовый перец, кардамон и имбирь: специя, которая покалывает, а не согревает. Она искрится в верхних нотах аромата, сухая и гранёная, ближе к растёртым горошинам перца и раскрытой коробочке кардамона, чем к чему-то, томящемуся на кухне. Яркая, никогда не убаюкивающая.

Аккорд

Древесина

Сухие волокна распиленной древесины

Запах кедровой стружки, сандала и сухих корней ветивера, шлифованное смолистое тепло с лёгкой шероховатостью пенала для карандашей. Заземлённый и собранный аромат, тихий хребет, делающий композицию серьёзной и стойкой.

Пирамида нотНажмите на ноту, чтобы узнать подробнее

Верхние ноты

Чёрный перецКардамонЖасмин

Ноты сердца

ЭлемиЛабданумГвоздикаКориандр

Базовые ноты

ОпопонаксДубовый мохПалисандр

АмбраБобы тонка

×

Верхняя нота

Чёрный перец

Сухой жар, покалывающий и заостряющий

Что это такое

Перцовые горошины сначала зелёные; чернеют и морщинятся они под солнцем. Растут они на вьющейся лиане, а аромат извлекают паром или с помощью CO2.

Как пахнет

Острый и сухой, с укусом, от которого щекочет в носу. В глубине древесный и смолистый, с цитрусовым подъёмом. Дистиллированное масло воздушное; экстракт CO2 пахнет перцем, раздавленным секунду назад.

В парфюмерии

Она мгновенно пробуждает аромат с самого верха, а ниже работает контрастом для розы, ветивера и амбры. Некоторые композиции строятся лишь на этом сухом потрескивании над кедром, и этого, как выясняется, достаточно.

Полезно знать

Жгучесть целого перца обусловлена главным образом пиперином, нелетучим соединением, которое не переходит в дистиллированное масло, поэтому эфирное масло чёрного перца пахнет ароматно, но не жжёт язык. Когда-то перец ценился настолько высоко, что служил валютой и платой за аренду.

×

Верхняя нота

Кардамон

Зелёная пряность, раскрывающаяся цитрусовым жаром

Что это такое

Сборщики срывают коробочки до полного созревания, и делают это вручную. Родственник имбиря родом из лесов южной Индии, сегодня его широко выращивают в Гватемале. Дистилляции подвергают именно семена внутри коробочек.

Как пахнет

Раскройте одну, и вы почувствуете прохладный эвкалиптовый подъём над тёплым перцем, лимонной цедрой и лёгкой сосновой смолой. Есть в этом и дымная хлебность, запах чая масала. Сначала резко и искристо, затем мягко и бальзамически.

В парфюмерии

Она держится между верхними и средними нотами, пряной искрой, которая остаётся прохладной и ведёт композицию от цитрусов к древесно-амбровым тонам без тяжести гвоздики или корицы. Роза, кожа и уд принимают её хорошо.

Полезно знать

Коробочка кардамона служит упаковкой. Закрытая, она сохраняет масло целым; раскрытая, аромат сразу начинает улетучиваться, поэтому дистилляторы работают быстро, а измельчённый кардамон, по сути, лишь тень целой коробочки.

×

Верхняя нота

Жасмин

Пьянящий белый цветок в самом сердце парфюмерии

Что это такое

Сбор идёт вручную в темноте, с предрассветных часов и до утра. Цветы слишком нежны для дистилляции, поэтому растворитель извлекает их масло в восковой конкрет, а спирт затем вымывает из него абсолют.

Как пахнет

Сладкий, тяжёлый и медовый, с едва уловимой анималической ноткой под ним. Sambac звучит зелёным, чайным и светящимся; grandiflorum более фруктовый, сливочный и тяжёлый на коже. Оба высыхают в тёплую мягкую базу с грибным мускусом, который замечаешь только вблизи.

В парфюмерии

Помещённый в сердце, он связывает цитрусовое начало с древесной базой, придавая объём обоим. Роза, тубероза, сандал и мускус хорошо сочетаются с ним. Немало ароматов построено на одном лишь жасмине и ничём больше.

Полезно знать

Примерно пять тысяч собранных вручную цветков дают один грамм абсолюта, что ставит натуральный жасмин в ряд наиболее дорогостоящих парфюмерных материалов. Значительная часть его глубины обусловлена индолом: в концентрированном виде это вещество пахнет нафталином или гнилью, однако в тех ничтожных количествах, которые цветок выделяет естественным образом, звучит лучезарно и живо.

×

Нота сердца

Элеми

Яркий, лимонно-перечный родственник ладана

Что это такое

Надрежьте кору филиппинского дерева, и оно выделит мягкую белую камедь, желтеющую на воздухе. После паровой дистилляции эта смола становится элеми, близким родичем ладана, который встречает запахом лимонной цедры.

Как пахнет

Острые лимон и сосна в начале, с зелёным перечным щелчком. В глубине неожиданно травяная нота: укроп и фенхель над тёплым бальзамом, прошитые ладанным дымом. Высыхает мягко и древесно, куда легче своих родственников из семейства ладана.

В парфюмерии

Парфюмеры используют его как шарнир. Он располагается высоко в композиции и переносит цитрусовую яркость вниз, в дерево и ладан, так что стык остаётся незаметным, и позволяет смолистой композиции сиять, не становясь тяжёлой или дымной.

Полезно знать

Название обычно возводят к арабскому выражению, означающему примерно «как вверху, так и внизу». Задолго до парфюмерии элеми входил в ренессансные целебные бальзамы и лаки, а смола и сегодня даёт масла достаточно щедро, чтобы оставаться доступной по цене.

×

Нота сердца

Лабданум

Липкая янтарная смола, соскобленная с прокалённого солнцем ладанника

Что это такое

Лабданум — тёмная, клейкая смола кустарника ладанника Cistus ladanifer, произрастающего в западном Средиземноморье. В летний зной растение выделяет ароматическую камедь на листьях и побегах; ветки отваривают или соскабливают для получения сырой смолы, которую затем экстрагируют растворителем в абсолют и резиноид.

Как пахнет

Бальзамическое тепло, затем кожа, сухофрукты, мёд и завиток дыма. В открытии есть что-то напоминающее серую амбру. Спустя часы всё оседает в коричневый табак и поношенную кожу и по-прежнему звучит.

В парфюмерии

Уберите лабданум, и большинство амбровых аккордов рассыплется: на нём строятся ваниль и бензоин. Он удерживает формулу на месте, придаёт шипрам и коже глубину и хорошо сочетается с розой, дубовым мхом и ладаном.

Полезно знать

В древности лабданум вычёсывали из свалявшихся бород и бёдер коз и овец, пасшихся среди зарослей ладанника, а затем снимали зубчатым инструментом, называемым ладанистерион. Это один из древнейших ароматических материалов, предшествующий дистилляции на тысячелетия.

×

Нота сердца

Гвоздика

Тёплые уколы тёмной смолистой пряности

Что это такое

Гвоздика никогда не успевает зацвести. Бутоны снимают с дерева ещё закрытыми, сушат на солнце до твёрдости и тёмно-коричневого цвета и отправляют либо на полку со специями, либо в перегонный куб.

Как пахнет

Одновременно жгучий и сладкий, с медицинской остротой, от которой немеет язык, знакомой каждому, кто сидел в кресле стоматолога. Ниже древесный, бальзамический и слегка фруктовый. Покалывание даёт эвгенол, и воспринимается оно как цветок гвоздики.

В парфюмерии

Несколько капель в сердце уводят розу и иланг-иланг в более тёплую, старомодную сторону, а ваниль и амбровые смолы получают сухую, кусающую грань. Многие классические пряные ароматы открываются гвоздикой.

Полезно знать

Гвоздика когда-то развязывала торговые войны: голландцы сжигали целые рощи, чтобы монополизировать поставки. Современное ограничение прозаичнее, но реально. Эвгенол сенсибилизирует кожу, поэтому парфюмеры дозируют масло осторожно, а остальное строят из других пряностей.

×

Нота сердца

Кориандр

Пряность, которая совсем не пахнет кинзой

Что это такое

Одно растение, два запаха. Спелое семя сохнет тёплым и древесным; свежий лист, известный как кинза, это совсем другое, и в парфюмерию он почти не попадает. В куб отправляют только измельчённое семя.

Как пахнет

Тёплый и сладкий в начале, с перечным подъёмом и каплей цитруса. Затем округляется: лаванда, розовое дерево, лёгкое пряничное тепло, которое ближе к фужеру, чем к полке со специями.

В парфюмерии

Парфюмеры помещают его между верхом и сердцем ради свежести, пряности и лавандовой округлости, рядом с бергамотом, лавандой, геранью и амбровыми базами. Это классическое сердце винтажных цитрусово-ароматических композиций, и он повсюду встречается в фужерах.

Полезно знать

Археологи нашли семена кориандра в запечатанной гробнице Тутанхамона: это одна из древнейших пряностей, которые люди взялись выращивать. Масло в основном состоит из линалоола, поэтому парфюмеры получают от него более округлый и мягкий источник этого запаха, чем от изолированной молекулы.

×

Базовая нота

Опопонакс

Сладкая мирра, мурлычущая мёдом, бальзамом и старым деревом

Что это такое

Сладкая мирра начинается с живицы. Если надрезать кору коммифоры в Сомали или Эфиопии, она выделяет камедь, которая застывает красноватыми слезами; их перегоняют с паром ради масла или вымывают растворителем, получая резиноид.

Как пахнет

Круглее и слаще мирры, скорее медовый, чем аптечный, с лёгкой искристостью в начале. Ниже он становится пыльным и слегка анималистичным, чуть грибным, сухим, как старое дерево. Представьте бензоин, только суше и пудровее.

В парфюмерии

Базовая нота, которая заодно работает фиксатором: удерживает другие материалы на месте и придаёт амбровым аккордам медовое свечение. Введённый выше, он способен оживить шипр. Его постоянные спутники: лабданум, ваниль, ладан и роза.

Полезно знать

Это имя носят два разных растения. Старый европейский опопонакс был средиземноморским родственником петрушки, а смолу, которую сегодня продают парфюмерам, даёт африканское дерево, никак с ним не связанное.

×

Базовая нота

Дубовый мох

Влажная зелёная душа лесной подстилки

Что это такое

На самом деле это не мох, а лишайник, соскребаемый с дубовой и другой лиственной коры в умеренном климате Европы, России и Северной Африки. Растворители превращают собранное сырьё в тёмный вязкий конкрет, а затем в абсолю, которое и использует парфюмер.

Как пахнет

Мокрый камень, влажная кора, а под ними что-то чернильное и кожистое, сухое и едва горьковатое. Это не свежая зелень: это прохладная земля под старыми деревьями после того, как дождь пропитал почву.

В парфюмерии

Хребет шипра: базовая нота, придающая аромату тень и стержень, классически звучащая под бергамотом, рядом с лабданумом и пачули. Всё, что называют мшистым, винтажным или зелёно-мужским, как правило, опирается именно на неё.

Полезно знать

Дубовый мох содержит два аллергена, атранол и хлоратранол, настолько сильных, что ЕС полностью запретил их в косметике. Сегодня парфюмеры используют очищенные сорта, но именно более раннее ограничение на экстракт изменило звучание классического шипра.

×

Базовая нота

Палисандр

Сливочное розовое дерево с персиковым свечением

Что это такое

Розовое дерево в парфюмерии это bois de rose, амазонский лавр, свежесрубленная древесина которого пахнет розами. Это не палисандр, из которого делают мебель и деки гитар: то совсем другое дерево.

Как пахнет

Сладкий, розовый и сливочный, а не сухой, с персиковым румянцем и лёгким камфорным штрихом в открытии. Легче сандала, цветочнее кедра. Финал тёплый, бальзамический и округлый.

В парфюмерии

Нота сердца, стоящая между цветами и деревом и подсвечивающая и то и другое. Хорошо сочетается с розой, жасмином, ветивером и цитрусовыми; на бразильском масле розового дерева держались многие великие альдегидные цветочные ароматы.

Полезно знать

Едва ли какое-то растение содержит больше линалоола: в масле его доходило до девяноста процентов, а вырубка ради этой молекулы опустошила дикие заросли. Сегодня устойчивый путь — масло, перегнанное из листьев и веточек, обрезанных с посаженных деревьев, которые остаются стоять.

×

Базовая нота

Амбра

Тёплое смолистое свечение, созданное, а не добытое

Что это такое

Амбрового дерева не существует. Парфюмеры собирают этот запах из лабданума, клейкой смолы, которая летом выделяется на средиземноморском ладаннике, а также из бензоина и ванили. Окаменевшая живица в музейных витринах на коже не пахнет вообще.

Как пахнет

Тёплый, мягкий и бальзамический, пудровая сладость над сухой смолой. Открывается медовым и чуть анималическим от лабданума, затем оседает в округлую золотистую теплоту, напоминающую пчелиный воск, табак и поношенную кожу, с тихим дымным, ладановым подтоном, надолго остающимся у кожи.

В парфюмерии

Она лежит в основе и держит всё, что выше, на месте, поэтому восточные композиции так сильно на неё опираются. Ваниль и пачули делают её слаще; больше смолы, специй и сухих трав делают её строже.

Полезно знать

Слово «amber» некогда означало амбергрис — восковое кишечное выделение кашалотов, что на протяжении веков порождало путаницу между тремя несвязанными вещами: ископаемой янтарной смолой, китовым амбергрисом и смоляным аккордом. Современные амбровые базы полностью растительные и синтетические, опирающиеся на молекулы вроде Ambroxan, а не на какое-либо животное сырьё.

×

Базовая нота

Бобы тонка

Тёплая миндально-ванильная сладость с тенью сена и табака

Что это такое

Очищенные семена южноамериканского бобового дерева вымачивают в спирте, а затем неделями сушат, пока кумарин не выкристаллизуется на их кожуре, словно иней. Именно из этих заиндевевших бобов получают абсолю, с которым работают парфюмеры.

Как пахнет

Сначала ваниль и горький миндаль, затем сено, сушёный табак и что-то поджаренное. Начало близко к карамелизованному заварному крему; по мере высыхания аромат становится пудровым и хмельным, с корицей и скошенным клевером. Туманнее ванили, мягче миндаля.

В парфюмерии

Между сердцем и базой тонка добавляет сладости, но не становится резкой. С ней отлично ладят лаванда, амбра и табак. Кумарин, впервые выделенный именно из этого семени, породил семейство фужеров, хотя в оригинале 1882 года использовалась синтетическая версия.

Полезно знать

Большей частью своего аромата тонка обязана кумарину, который американские пищевые регуляторы запретили в 1954 году, после того как высокие дозы повредили печень лабораторных животных. На кухне в США эти бобы фактически вне закона, а на коже совершенно легальны.

Характер аромата

Открытие бьёт резко: перец и кардамон потрескивают на фоне нити жасмина, который воспринимается скорее торжественным, нежели цветочным. Элеми и гвоздика уводят сердце в литургическую смолу, лабданум добавляет густое, животное тепло снизу. Финал принадлежит опопонаксу и дубовому мху: медленное бальзамическое угасание, остающееся близко к коже, как ношеный бархат, а тонка округляет края, не добавляя сладости.

Звучание

Стойкость

как долго он держится на коже

Песочные часы показывают время ношения: сколько часов аромат продолжает звучать, прежде чем угаснуть. Полоска, едва отступившая от начала, означает всего несколько мимолётных часов. Та, что тянется на всю длину, несёт аромат с утра до вечера. Воспринимайте это как типичное значение, а не обещание: жирная кожа удерживает аромат гораздо дольше, чем сухая.

Звучание

Шлейф

размах его ароматного следа

Шлейф, по-французски «след корабля на воде», это ровно то, что измеряется здесь: сколько аромата достигает комнаты, а не остаётся на вас. Слабый — это шёпот, который слышат только близкие друзья. Огромный заполняет комнату и продолжает её заполнять после того, как вы уже ушли.

Повод

Эксперимент

Создан, чтобы провоцировать, а не нравиться

Одни ароматы созданы, чтобы их любили. Эти созданы, чтобы о них спорили: чернильный дёготь, горячая резина, фрукт на грани порчи, металл и мех там, где ждали цветов. Монета светится для аромата, который провоцирует, и гаснет для того, что играет наверняка, а иногда в этом и есть смысл.

Повод

Офис

Отточенный и никогда не громче окружающих

Аромат — это этикет в общем помещении. На этой дистанции он должен долетать до человека за соседним столом и на этом останавливаться: опрятный цитрус, мягкий мускус, светлая древесина, всё это звучит уместно и тактично. Светящаяся монета означает, что никому не придётся о нём упомянуть. Тусклая значит, что он разносится дальше.

Повод

Вечер

После заката, когда аромат становится глубже

Ужины, напитки и вечерние выходы, когда аромат может углубиться и уверенно звучать. Подходит более насыщенным тёплым композициям: амбре, смолам, дымной древесине или пышным цветам, расцветающим в приглушённом свете. На этом круге светящаяся монета означает, что аромат оживает после заката, а тусклая, что он больше подходит дневному времени.

Повод

Свидание

Достаточно близко, чтобы почувствовать

Аромат может тихо гудеть на коже, а не заявлять о себе через весь стол. Именно этот регистр здесь: сливочные цветы, ваниль, мягкий мускус, нить специй, достаточно тёплые, чтобы заставить кого-то придвинуться ближе. Монета светится, когда аромат создаёт такое настроение, и гаснет, когда он скорее практичен, чем соблазнителен.

Повод

Торжество

Спокойная уверенность в торжественной обстановке

Свадьба, церемония, зал, где каждый успел подумать о своей обуви. Здесь работает структура, а не громкость: гладкая древесина, сдержанные цветы, мягкая кожа. Светящаяся монета означает, что аромат держит осанку весь вечер. Тусклая значит, что он слишком повседневен для такого зала.

Повод

Повседневность

Лёгкий комфорт неспешных дней

Дела, кофе, неторопливая субботняя лень, когда некуда спешить. Здесь никому не нужно производить впечатление, поэтому подходит мягкое и лёгкое: свежий цитрус, лёгкая древесина, немного тепла от кожи. Светящаяся монета говорит «да» всему этому. Тусклая означает, что аромат просит вечера покрупнее.

Звучание

От дня к ночи

куда естественно клонится его настроение

Полоса, идущая от солнца к луне, показывает час, для которого создан аромат. Чем больше в ней остаётся золота, тем больше аромат принадлежит дневному свету и открытому воздуху. Чем дальше синий тянется обратно к солнцу, тем глубже и теплее становится характер: вечер, свет свечей, приглушённые комнаты.

Сезон

Зима

Тепло, что пробивается сквозь холодный воздух

Холодный воздух приглушает и замедляет аромат, поэтому зима вознаграждает плотное и тёплое: смолы, дым, ваниль, кожу и амбровые специи, которые источают жар наперекор холоду. Шкала показывает, насколько сильно именно этот аромат держится и светится в морозную погоду.

Сезон

Весна

Свежие соцветия в мягком нарастающем тепле

Мягкий влажный воздух прекрасно поднимает лёгкие композиции, поэтому весне идут росистые цветы, зелёные стебли, мягкая пудра и прозрачный цитрус, ощущающиеся живыми, а не тяжёлыми. Шкала показывает, насколько хорошо именно этот аромат совпадает с этим свежим, мягко согревающимся сезоном.

Сезон

Лето

Яркий и воздушный даже в настоящую жару

Жара сама создаёт шлейф, поэтому неподходящий парфюм к полудню становится невыносимым. Выживает то, что прохладно и дышит: резкий цитрус, солёный морской воздух, ароматные травы, вода. То, что освежает, а не приторно обволакивает. Короткая полоска здесь означает: отложите этот аромат до более прохладных месяцев.

Сезон

Осень

Пряное тепло для остывающих дней

С падением температуры более насыщенные материалы читаются ясно, не подавляя, поэтому осени идут сухая древесина, тёплые специи, табак, амбра и золотистые фрукты, ощущающиеся уютными и созерцательными. Шкала показывает, насколько естественно именно этот аромат вписывается в хрусткие остывающие дни.

Когда носить

Для самых холодных осенних ночей и глубины зимы, аромат для нарядных изысканных случаев и тех уединённых вечеров, которые искатели приключений проводят в нём ради него самого, его смолистый ладан властно требует тишины. Декант отвечает на единственный важный вопрос: можно ли жить внутри этого аромата.