Filippo Sorcinelli родился в Мондольфо, в области Марке, в 1975 году, в семье ткачей и швей. Уже в 13 лет он играл на органе в соборах, а затем изучал орган в Pontifical Institute of Sacred Music в Риме. В 2001 году он основал LAVS, ателье литургических облачений. Его работы носили Benedict XVI, Francis на мессе открытия своего понтификата в 2013 году и Leo XIV на своей первой мессе с кардиналами в Sistine Chapel в 2025 году.
Парфюмерия выросла из этого ателье. В 2013 году он основал UNUM, и первый аромат, LAVS, стал версией того запаха, которым он опрыскивал папские облачения перед их доставкой. Более поздние ароматы отталкиваются от мест и событий: Opus 1144, от рождения готики в Сен-Дени, Symphonie-Passion, от руанского органа, на котором он играл, того же инструмента, на котором играл Marcel Dupré, Notre-Dame 15.4.2019, от пожара в соборе, и Epicentro, чья выручка идёт на восстановление Болоньолы после землетрясения 2016 года. Ни один парфюмер не указан на ароматах UNUM.
LAVS построен на специях и дубе. Reliqvia возвращает к Синигаллии и Church of the Cross, барочной оратории 1608 года, где он служит братству органистом и художественным директором: резные и позолоченные деревянные стены, ладан на ступенях к главному алтарю и алтарный образ Federico Barocci 1582 года, изображающий несение Христа к гробнице.