Principalities

История

Caeleste, румынский парфюмерный дом, три дебютных аромата которого задуманы как трилогия и названы в честь ангельских чинов, составляющих так называемый Третий чин. Principalities, высший из них, получил в 2025 году премию Art and Olfaction Newcomer Award. David-Lev Jipa-Slivinschi, парфюмер Toskovat', получил задание передать звёздную пыль и минеральную, искристую сухость, после чего обратился к рассказам астронавтов о том, чем пахнет космос.

Основные аккордыНажмите на аккорд, чтобы узнать подробнее

ДымМинеральные нотыТёплые специиМеталлАроматические травыСладость

Аккорд

Дым

Обугленное дерево и взлетающие искры

Сухой обугленный запах горящего дерева, тлеющего ладана и оседающего пепла, то смолистый, то лёгкий и серый. Сумрачный и атмосферный аромат, навевающий угасающий огонь и прохладный поток воздуха, несущий его последнее дыхание.

Аккорд

Минеральные ноты

прохладный мокрый камень и соль

Прохладный сухой запах мокрой гальки, сланца и просоленного воздуха, почти металлический и слегка океанический. Чистый и строгий аромат, добавляющий каменную прозрачность, словно дождь на горячей скале или вдох над каменоломней.

Аккорд

Тёплые специи

Тлеющие угольки из ящика с пряностями

Округлый жар корицы, гвоздики и мускатного ореха, сухой и слегка смолистый, скорее как пекущая кладовая, чем резкая кухня. Он создаёт разлитое, обволакивающее тепло, ощущающееся интимным и зимним, обнимающее кожу изнутри.

Аккорд

Металл

холодная сталь и яркая кровь

Прохладное мерцание, которое не есть сам металл, ведь металл не имеет запаха, а то, что выделяет кожа при прикосновении к монете или лезвию. Резкое и почти минеральное, оно придаёт чистый, современный холод: остроту лезвия, внутреннюю сторону консервной банки, бодрящее и едва уловимо наэлектризованное ощущение.

Аккорд

Ароматические травы

Растёртые травы в прохладном воздухе

Зелёная камфорная прохлада лаванды, розмарина, шалфея и тимьяна, как травы, размятые между пальцами. Чистый, бодрящий и слегка строгий аромат, хрусткая основа классической барбершопной свежести.

Аккорд

Сладость

Тёплый сахар, которому трудно подобрать название

Карамель, мёд, сахарная вата: сладость, которая парит между всеми тремя и никогда не останавливается на одной. Это и есть гурманская притягательность: то, что заставляет подойти ближе, чем собирался, тёплое, мягкое и на полшага от съедобного.

Пирамида нотНажмите на ноту, чтобы узнать подробнее

Ветер

ИссопЧёрный чайШип розы

ФиалкаИланг-иланг

Вода

Минеральные нотыПетрикор

Земля

Уд AssafiСухие листьяГальбанум

Корень женьшеняКожаИммортель

Огонь

ПепелСмола элемиСемена перца чилиШафран

Эфир

Звёздная пыльЦветок космеиПорохПодгоревшее миндальное печенье

ЛаданРаскалённый металлСандаловое дерево

Ветер

Иссоп

Горькая зелёная трава с камфорным укусом

Что это такое

Жёсткий кустарник из семейства мятных, растущий в южной Европе и на востоке Средиземноморья; веками его выращивали для кухни и домашней аптечки. В парфюмерии цветущие верхушки и листья перегоняют с паром, получая масло гораздо более строгое, чем можно ожидать от растения.

Как пахнет

Зелёный и бодрящий, сначала камфора, где-то между розмарином, лавандой и мятой. Сладкая анисовая нить проходит сквозь горькую, почти лекарственную основу, а в сухом шлейфе он тёплый и слегка пряный. Прохладный при первом касании. Никогда не мягкий.

В парфюмерии

Капля-другая в верхних нотах придаёт зелёную строгость: фужерам, шипрам, одеколонам. Лаванда смягчает начало, иссоп действует наоборот, удерживая его холодным и слегка суровым. Он хорошо сочетается с мускатным шалфеем, геранью, цитрусом и ладаном.

Полезно знать

Иссоп используют в следовых количествах, и не без причины. Пинокамфон, преобладающий в масле, в высоких дозах вызывает судороги, поэтому ароматерапия обычно обходит его стороной. Один культивируемый сорт почти не содержит этого вещества, и пахнет от этого мягче.

Ветер

Чёрный чай

Сухие листья, танины и едва уловимый дымок

Что это такое

Листья увяливают, скручивают, затем оставляют окисляться насквозь: именно это делает их чёрными и меняет запах с травяного на тёмный. Китай занимается этим веками. Настоящий абсолют чая редок, поэтому парфюмерия воссоздаёт его заново.

Как пахнет

Сухой и терпкий, как вкус третьей чашки из чайника. Под этим ощущаются сено и поношенная кожа, а мягкость розы и жасмина сдерживается пудрой. Открывается чётко и воздушно, затем затихает в дымное, древесное спокойствие.

В парфюмерии

Нота сердца, работающая как тормоз: её танинность срезает сладость и не даёт цветочной композиции стать приторной. Цитрусовые приподнимают её, древесина несёт её дальше, и большинство современных чайных ароматов представляют собой ту или иную версию этого баланса.

Полезно знать

Основную работу выполняют две молекулы. Теаспиран придаёт яркость чёрной смородины на фоне прохладной зелёной грани; табанон приносит табак и что-то похожее на жёлудь. Иононы и гваяковое дерево дополняют пудру и древесину вокруг них.

Ветер

Шип розы

Зелёная резкость стебля под лепестком

Что это такое

Экстракта шипа не существует. Колючки розового куста не отдают ничего ни пару, ни растворителю, поэтому парфюмер создаёт эффект сам: зелёные, соковитые, слегка металлические материалы рядом с розой, и цветок приходит вместе со стеблем.

Как пахнет

Роза, но холодная и неприветливая. Сначала зелень, раздавленный стебель и горький сок, затем тонкий металлический блеск, похожий на кровь или мокрое железо. Лепесток под ним суше и острее обычного, без малейшей пудровости.

В парфюмерии

Задача в том, чтобы не дать розе стать миловидной. Лист фиалки, гальбанум и оксид розы, молекула, отвечающая за зелёную колючесть самого цветка, делают это в верхних нотах и в сердце, где с ними встречаются шафран, ладан и кожа.

Полезно знать

С ботанической точки зрения у роз нет шипов. То, что цепляется за рукав, это колючка: поверхностный вырост стебля, который чисто отламывается; настоящий шип представляет собой видоизменённый побег, вплетённый в ткани растения, как у боярышника. Нота названа в честь того, чего не существует.

Ветер

Фиалка

Пудровые лиловые лепестки, ускользающие при прикосновении

Что это такое

Почти вся фиалка в парфюмерии получена не из фиалок. Цветок даёт так мало масла, что его почти не производят, поэтому нота строится из иононов, ароматических химикатов, впервые синтезированных в лаборатории в 1890-х годах.

Как пахнет

Мягкая, прохладная и пудровая, с присыпанной сахаром засахаренной сладостью и тонкой зелёной влажностью позади. Нежная и ностальгическая: конфеты «пармская фиалка», пудра, лепестки, растёртые в кармане.

В парфюмерии

В сердце она делает необычное: убирает из сладости сахар и оставляет пудру. Ирис, роза, кожа и миндаль тянутся к ней, а сольные фиалковые ароматы носят её как старую коробку с косметикой.

Полезно знать

Иононы быстро насыщают рецепторы, поэтому аромат словно исчезает, а затем возвращается, когда нос восстанавливается: хрестоматийный случай обонятельной усталости в парфюмерии. Лист фиалки совсем другой материал, зелёный и прохладный, как огурец.

Ветер

Иланг-иланг

Согретый солнцем тропический цветок, банановый крем и жасмин

Что это такое

Поникший жёлтый звездчатый цветок, собранный вручную с тропического дерева и выдерживаемый в кубе от пятнадцати до двадцати часов. Дистиллят отбирают поэтапно, каждая фракция своего сорта, от Extra до Third.

Как пахнет

Кремовый и пьянящий: жасмин поверх чего-то вроде бананового заварного крема, с нитью резины и гвоздики. Фракция Extra яркая, фруктовая, пряная; поздние фракции глубже, жирнее и слегка медицинские, завершаясь восковой, округлой нотой.

В парфюмерии

В сердце он связывает жасмин, розу и туберозу и не даёт цитрусовым верхним нотам стать тонкими. Он несёт цветочный букет в альдегидной классике и именно поэтому солнечный аккорд тиаре пахнет тропиками.

Полезно знать

В Индонезии цветы рассыпают на ложах новобрачных. Название тагальское, ilang-ilang, от слова ilang, «глушь», как намёк на дикие места обитания дерева. Самые ароматные цветки собирают на рассвете, пока они ещё прохладны.

Вода

Минеральные ноты

Прохладное дыхание мокрого камня после дождя

Что это такое

Из камня эссенцию не получить, поэтому это чистая фабрикация: Calone даёт озон, солёные и металлические модификаторы, древесно-амбровые синтетики создают сухой костяк, а геосмин в следовом количестве, намного ниже дозы, ощутимой в свёкле, добавляет запах дождя.

Как пахнет

Прохладный и сухой, как влажный сланец, высеченный кремень или мокрый бетон после дождя. В нём есть мел, немного соли и еле заметная металлическая грань, всё это скорее тонкое и воздушное, чем тяжёлое.

В парфюмерии

Работает в верхних нотах и в сердце, где создаёт пространство и придаёт композиции серый, геологический фон. Акватические и современные нишевые стили активно на него опираются, обычно рядом с морской солью, имбирём, ветивером или серой амброй.

Полезно знать

Геосмин, молекула запаха дождя на сухой земле, ощущается человеческим носом при концентрации в несколько частей на триллион. Считается, что такая чувствительность имеет эволюционное происхождение: она некогда помогала людям находить воду и дождь в засушливых ландшафтах задолго до того, как его можно было увидеть.

Вода

Петрикор

Первый дождь на раскалённой пыли и камне

Что это такое

Не материал, а явление: запах дождя на земле, неделями остававшейся сухой. Австралийские учёные дали ему имя в 1964 году, обнаружив, что причина в растительных маслах, которые за время засухи накапливаются на глине и камне. Парфюмеры воссоздают его из синтетических компонентов.

Как пахнет

Влажный и землистый, с зелёной сладостью вспаханной почвы и прохладным мокрым камнем за ней. Геосмин приносит грибную, почти свекольную глубину; поверх лежит металлический оттенок, как первые капли на нагретом асфальте.

В парфюмерии

Эффект верхних нот и сердца, который дарит композиции погоду. Он приглушает сухую древесную структуру и даёт ветиверу и пачули опору. При избытке напоминает погреб, поэтому большинство парфюмеров ограничиваются следовым количеством.

Полезно знать

Название соединяет греческое petra, камень, и ichor, жидкость в жилах богов. Скоростная съёмка показывает, почему запах так далеко разносится: капля, упавшая на пористую землю, задерживает пузырёк воздуха, который вырывается вверх и выбрасывает аромат в воздух.

Земля

Уд Assafi

Зарегистрированное бангладешское масло агарового дерева, тёмное и анималистичное

Что это такое

Уд Assafi представляет собой именное масло агарового дерева из Бангладеш, которое дистиллерия Jalali Agarwood производит из Aquilaria malaccensis в партнёрстве с Firmenich. Mizensir описывает его как первый экстракт этого вида, когда-либо зарегистрированный для парфюмерии.

Как пахнет

Поставщики описывают его как интенсивно кожистый и анималистичный, уравновешенный древесной глубиной и сладким подтоном. Тёмный, плотный и неспешный, он читается как поношенная кожа и смолистая древесина с медовой мягкостью внизу, и даже следового количества достаточно, чтобы его почувствовать.

В парфюмерии

Базовая нота и сильный фиксатор, который в следовых количествах придаёт роскошным композициям пышную древесную, анималистичную глубину. Caeleste относит его к стихии Земли в Principalities, рядом с кожей, гальбанумом, иммортелью, корнем женьшеня и сухими листьями, где он служит опорой для дыма и минеральных нот над ним.

Полезно знать

По данным Mizensir, Jalali Agarwood унаследовала тысячи зрелых деревьев, поколениями собирает с них урожай и на каждое срубленное дерево сажает двадцать новых. Зарегистрированное название привязывает масло к этому единственному источнику, поэтому в списке нот оно говорит больше, чем просто «уд».

Земля

Сухие листья

Шуршащая осенняя листва, сладкая пыль и табак

Что это такое

Никто не отжимает масло из опавшего листа. Эффект собирают из абсолютов табака и сена, чая, сухих древесных нот и следа дыма. Caeleste относит его к нотам Земли в Principalities.

Как пахнет

Сухой, шуршащий и слегка горький, танинный шорох листвы, которую гонят по тротуару. Под ним теплота сена и шёпот табака, а затем прохладная сырая подкладка там, где куча лежала на мокрой земле.

В парфюмерии

Ничто не привязывает аромат к осени быстрее. Работая от сердца вниз, он даёт дымным композициям нечто органическое, на фоне чего они тлеют, и сочетается с иммортелью, каштаном и ветивером. Слишком мало сладости читается как компост, слишком много как трубочный табак.

Полезно знать

Кумарин, молекула сена, берёт на себя сладкую половину работы. Он также был одним из первых лабораторных материалов, вошедших в коммерческие духи в 1882 году. Так что осень принадлежит к старейшим синтетическим приёмам парфюмерии.

Земля

Гальбанум

Зелень настолько горькая, что граничит со скипидаром

Что это такое

Гальбанум — смола, которая выделяется из надрезов на стеблях и корнях гигантского фенхеля, растущего в Иране и Центральной Азии. Затвердевшую смолу перегоняют паром в масло или экстрагируют в тёмный густой коричневый абсолют.

Как пахнет

Горький, резкий и агрессивно-зелёный, как пригоршня надломленных стеблей со скипидарной остротой. Под этим скрывается что-то мускусное и почти бальзамическое. В следовой дозе, а не в полную силу, он становится прохладным и свежим, как сад, а не как атака.

В парфюмерии

Одна из немногих натуральных зелёных базовых нот, её используют как фиксатор и как открывающий акцент зелёного шипра. Она сочетается с дубовым мхом, ирисом, гиацинтом и нероли, и её не раз намеренно передозировали.

Полезно знать

Он упоминается в Книге Исход как ингредиент священного храмового благовония, а также использовался в Древнем Египте и Персии. Иран по сей день поставляет большую часть этой смолы, спустя тысячелетия.

Земля

Корень женьшеня

Горькая земля из горного леса

Что это такое

Корень, который проводит под землёй от четырёх до шести лет, прежде чем его извлекают, родом из горных лесов Кореи и северо-востока Китая. В парфюмерии используют экстракт сушёного корня или воссоздают его из древесных и землистых материалов.

Как пахнет

Тихий и корневой, скорее травяной тоник, чем специя. Сначала сырая погребная земля, лёгкий грибной оттенок, сухая кора, затем прохладная зелёная горечь с лакрицей позади. Он никогда не повышает голос; он работает как фактура.

В парфюмерии

Парфюмеры обращаются к нему ради самой идеи бодрости не меньше, чем ради запаха, поэтому он встречается в спортивных композициях. В сердце он даёт землистый остов, не позволяющий зелёным композициям улететь, рядом с ветивером и мятой.

Полезно знать

Родовое название происходит от греческого слова «всеисцеляющий», того же корня, что и панацея. Китайское название, жэньшэнь, означает «человек-корень», по раздвоенной, словно с конечностями, форме, которую так ценят сборщики. Названный дважды: один раз за обещание, другой за сходство.

Земля

Кожа

Дублёная кожа, дым и животное тепло

Что это такое

Эфирного масла кожи не существует. Парфюмеры воссоздают запах из берёзового дёгтя и кадового масла, дымных дистиллятов древесины, а также смол стиракса и лабданума, Isobutyl Quinoline и молекул типа Safraleine, отзывающихся дубильными веществами и маслами, которыми некогда выделывали шкуры.

Как пахнет

Дымная, сухая и анималистичная, от мягкой новой замши до дегтярной старой сбруи. Версии на берёзовом дёгте читаются как сажа и фенолы, почти костёр и пластырь; более мягкие замшевые аккорды становятся пудровыми, цветочными и тёплыми, как кожа.

В парфюмерии

Базовая нота, придающая стержень и плотский оттенок. Лучше всего она работает под розой и фиалкой, рядом с табаком и удом, а цветочное сердце на кожаной основе становится безошибочно человечным.

Полезно знать

Ароматизированная кожа началась с европейских перчаточников, а дымная линия идёт из России, где шкуры для сапог и книжных переплётов обрабатывали берёзовым дёгтем, и «русская кожа» до сих пор означает именно этот запах. Настоящие дубильные масла по большей части ограничены из соображений безопасности, поэтому современные кожаные ароматы являются реконструкциями.

Земля

Иммортель

Прогретое солнцем сено с кленовым сиропом и карри

Что это такое

Садоводы называют этот серебристый средиземноморский кустарник растением карри, и один растёртый лист объясняет прозвище. Его мелкие жёлтые соцветия перегоняют с паром для получения масла или экстрагируют растворителем в абсолют.

Как пахнет

Сушёная ромашка и горячая солома, затем неожиданная острота листа карри. Следом приходит сладость: жжёный кленовый сироп, карамель, дыхание табака. Завершается аромат медовой нотой с пряностью пажитника и едва уловимой медицинской глубиной.

В парфюмерии

Работает в сердце и базе, где его тепло, напоминающее табак и ликёр, легко сочетается с древесными нотами, кожей и амброй. Парфюмеры сопоставляют его с лавандой, когда хотят, чтобы сладость читалась как контраст, а не как десерт.

Полезно знать

Название буквально означает «вечный»: срезанные и высушенные цветки годами сохраняют форму и цвет, за что их когда-то включали в древние погребальные венки. Выход материала ничтожно мал в любом случае, поэтому иммортель входит в число самых дорогих натуральных ингредиентов.

Огонь

Пепел

Остывшие угли, минеральная пыль и угасающий дым

Что это такое

Пепел это то, что остаётся, когда не остаётся ничего, и его нельзя перегнать. Парфюмеры берут дымные материалы, берёзовый дёготь, кадовое масло, гваякол, а затем убирают всё тёплое и смолистое, пока не останется лишь серое.

Как пахнет

Сухой, дымный, слегка горький: камин наутро. Сгоревшее дерево и холодный уголь, меловая минеральная грань, чуть металлическая пыль остывших углей. Ничего сладкого, ничего смолистого, ничего, что смягчило бы его.

В парфюмерии

Базовая нота ради атмосферы, а не красоты. Ветивер, кедр и берёзовый дёготь уводят её глубже в холод; жасмин или ладан вернут тепло, если хочется сделать её пригодной для жизни. Нишевые дома используют её, чтобы выстраивать руины.

Полезно знать

Холодный пепел почти не пахнет. То, что нос принимает за пепел, это остатки дыма, цепляющиеся за него, лигнин, разрушенный жаром, те же молекулы, что ароматизируют копчёные продукты.

Огонь

Смола элеми

Лимонно-перечная смола с Филиппин

Что это такое

Мягкая светлая олеосмола Canarium luzonicum, высокого дерева филиппинских дождевых лесов: её подсекают на стволе и собирают как липкую зеленоватую камедь, медленно твердеющую на воздухе. Паровая дистилляция даёт эфирное масло, в котором преобладают лимонен и элемол. Элеми — самый молодой и самый свежий по запаху представитель смолистого семейства, совсем не похожий на тёмные бальзамы, рядом с которыми он стоит.

Как пахнет

Яркий и неожиданно цитрусовый для смолы: лимонная цедра и зелёный перец поверх сухого сосново-скипидарного взлёта, с едва уловимой фенхельной сладостью в глубине. Оседая, он становится тихо бальзамическим и тёплым, но так и не набирает ни сладости бензоина, ни горечи мирры. Это ладанная нота, которая пахнет чисто.

В парфюмерии

Его берут, чтобы дать смолистым аккордам подъём и прозрачность, и как мост между цитрусовым открытием и бальзамической базой — на этом стыке шов исчезает. Он заостряет ладан, охлаждает амбру и добавляет древесине перечной ясности. Кроме того, традиционный фиксатор, а исторически — мазь для ран.

Полезно знать

Элеми иногда называют ладаном бедняка, и это его недооценивает: у них разные задачи, а цитрусово-перечной вершине элеми нет равноценной среди других смол. Его собирают с живых деревьев, надрезая кору и соскребая камедь, которая сочится из надреза, почти так же, как при подсочке сосновой смолы.

Огонь

Семена перца чили

Сухой жар семян внутри разломленного стручка перца

Что это такое

Сами семена почти не жгучи. Жжёт бледная плацентарная ткань, к которой они прикреплены внутри стручка и где находится капсаицин. Эта нота не получается перегонкой; это аккорд, который собирает парфюмер.

Как пахнет

Не жжение. Капсаицин почти не испаряется, поэтому жар ощущается, а не обоняется. До вас доходит сухой, бумажный запах поджаренных, слегка зелёных семян с растительной остротой, как пыль, когда ломаешь сушёный стручок.

В парфюмерии

Акцент сердца, читающийся как жар без сладости, собранный из пиразинов и перечных материалов, а не из экстракта. Он заостряет дымные и кожаные структуры, соседствует с шафраном и пеплом и жалит так, как не способны смолы специй.

Полезно знать

Птицы несут тот же рецептор, но их вариант не реагирует на капсаицин, поэтому они свободно клюют плоды, и именно так перцы разносят свои семена. Весь этот жар адресован млекопитающим, а птицы послания не получают.

Огонь

Шафран

Пурпурные нити, дышащие кожей, мёдом и сухим сеном

Что это такое

В каждом цветке осеннего крокуса прячутся три алые нити, и каждую вынимают вручную. Высушенные рыльца настаивают в тинктуру или экстрагируют в абсолю. Вот и вся цепочка поставок.

Как пахнет

Сначала сено, мёд и тёплый тост, затем в глубине что-то металлическое и кожаное: это работа молекулы под названием сафраналь. Высыхает в замшу, табак и пыльную амбру с горчинкой по краям.

В парфюмерии

Он живёт в сердце, светится красноватым светом и служит связующим звеном между пряностью и кожей. Парфюмеры так часто соединяют его с розой, что эта пара стала отдельным жанром, а целые кожаные аккорды строятся на нём одном.

Полезно знать

Килограмм шафрана обходится примерно в 150 000 собранных вручную цветков и много дней работы внаклонку, поэтому в духи он почти не попадает. Большинство шафрановых нот вместо этого строят на синтетическом сафранале.

Эфир

Звёздная пыль

Холодный блеск в безвоздушной тьме

Что это такое

Такого сырья не существует. Звёздная пыль — аккорд, который парфюмер собирает тогда, когда композиции нужно звучать как открытый космос, а не как открытый воздух: из сухих, едва заметно шипучих материалов поверх холодного минерального подъёма, выстроенных так, чтобы обоняние улавливало расстояние, а не комнату. Она принадлежит к тому же семейству рукотворных нот, что пыль и воздушные ноты, и, как и они, это чистый намёк: идея, с которой обоняние соглашается, а не нечто собранное, отжатое или перегнанное.

Как пахнет

Сухая, холодная и невесомая, с тонким мерцанием, словно где-то далеко что-то искрится. Ни сладости, ни влаги, ни земли. За блеском скрывается лёгкое покалывание, ближе к статическому электричеству, чем к дыму; оно почти не развивается, а зависает на своей высоте и медленно истончается, пока не исчезнет, оставляя открытыми материалы под ним.

В парфюмерии

Её используют ради высоты. Поставленная позади пороха, раскалённого металла или пепла, она поднимает всю сцену над землёй, и те же материалы звучат так, будто происходят где-то без воздуха, а не в мастерской. Она даёт ладану сводчатое пространство и не позволяет минеральным и металлическим аккордам стать индустриальными. Достаточно совсем немного: избыток опустошает композицию.

Полезно знать

Ноты, названные по картине, а не по растению, от дома к дому звучат по-разному: звёздная пыль одного парфюмера холодна и искрится, у другого пудрова и сладка, и ни тот, ни другой не ошибаются. Воспринимайте её как отметку высоты композиции, а не как ингредиент, и ждите, что работать она будет позади всего остального. Её редко ощущают сама по себе, и так задумано.

Эфир

Цветок космеи

Тёмно-красная ромашка с запахом шоколада

Что это такое

Цветок космеи здесь означает Cosmos atrosanguineus, шоколадную космею, названную самим домом. Это клубневое мексиканское многолетнее растение из семейства астровых с мелкими бархатистыми цветками настолько глубокого бордового цвета, что они кажутся чёрными; в тёплые дни оно наполняет воздух вокруг себя ароматом. Коммерческого экстракта не существует, поэтому нота воссоздаётся.

Как пахнет

Сначала тёплые какао и ваниль, скорее банка горячего шоколада, чем цветок, с лёгкой сладостью красных ягод и едва заметной горчинкой внизу. Цветочная часть мягкая, почти пудровая. В композиции она появляется как гурманское тепло в облике лепестка.

В парфюмерии

Собранная из какао-нот и ванильных материалов с цветочным оттенком, она даёт сладость, которая остаётся тёмной, а не сахарной. Она смягчает дым, металл и пепел, охотно сочетается с иммортелью, шафраном и сандаловым деревом и служит привычным способом сделать жжёную или минеральную структуру пригодной для носки.

Полезно знать

Шоколадная космея долго считалась вымершей в дикой природе, хотя позднее в центральной Мексике были найдены небольшие дикие популяции. Большую часть прошлого века её размножали лишь делением стерильного клона, поэтому этот запах лучше знаком по садовым бордюрам, чем по флакону.

Эфир

Порох

Дым, сера и гарь высеченной искры на ветру

Что это такое

Здесь ничего не растёт. Чёрный порох состоит из селитры, древесного угля и серы, и ни один из этих компонентов не является парфюмерным материалом, поэтому запах приходится реконструировать: молекулы горелой спички и серы, дегтярная берёза, дымная древесина и след раскалённого металла.

Как пахнет

Резкий и едкий в начале, как только что зажжённая спичка: сера, раскалённый металл, пепел. Под этим лежат обугленная древесина и кремнистый минеральный оттенок. На финише остаются тёплый дым и опалённая бумага, но никогда открытое пламя.

В парфюмерии

Парфюмеры используют его для напряжения. Нить под кожаными нотами, удом, ветивером или шафраном придаёт остроту аромату, который иначе был бы просто тёмным. Если переборщить, всё это начинает пахнуть подгоревшим, а не опасным.

Полезно знать

Запах фейерверков обязан своим происхождением скорее испарившимся металлическим солям и сере, чем самому пороху. В погоне за этим эффектом парфюмеры прибегают к берёзовому дёгтю, из-за чего дымные ароматы так часто отдают костром и старой кожей, даже если это не было их целью.

Эфир

Подгоревшее миндальное печенье

Карамель, нагар и горький миндаль из духовки

Что это такое

Ничего подобного не получают перегонкой. Это гурманский аккорд, построенный: горький миндаль поверх карамелизованного сахара и ванили со следом дыма для обугленного оттенка.

Как пахнет

Сначала марципан и вишнёвая косточка поверх тёплого карамелизованного сахара и сливочного масла. Затем гарь: сухой, едкий запах печенья, забытого в духовке на минуту дольше. Съедобно, но не сахарно, а подгоревшая кромка не даёт аромату стать уютным.

В парфюмерии

Смещённая к базе, она делает тёмные, дымные и металлические композиции доступнее, не размягчая их до десерта. Ей хорошо отвечают пепел, порох и раскалённый металл, она дружит с иммортелью и тонка. Если переборщить, получится пекарня.

Полезно знать

Тост, кофе и хлебная корочка пахнут молекулами одного семейства, пиразинами, которые выделяются, когда сахара и аминокислоты встречаются с жаром в реакции Майяра. При концентрации выше пищевой они перестают восприниматься как выпечка и начинают восприниматься как гарь.

Эфир

Ладан

Запах смолы, упавшей на раскалённые угли

Что это такое

В парфюмерии под ладаном (incense) обычно подразумевается олибанум: олео-гумми-смола деревьев Boswellia из Омана, Сомали и Эфиопии. Кора надрезается, выделяет молочистый экссудат, застывающий янтарными слезами; их подвергают паровой дистилляции для получения эфирного масла или экстракции растворителем для получения абсолюта. В смеси нередко добавляют лабданум и стиракс.

Как пахнет

Прохладный, сухой и смолистый, с острой цитрусово-хвойной взлётной нотой над дымной, перечной теплотой. Присутствует чистое «церковное» качество: бальзамическое, слегка мыльное, едва зелёное. Открывается ярко и свежо, как скипидар, затем оседает в медитативную, пепельно-сладкую древесность, сохраняющуюся близко к коже.

В парфюмерии

Материал сердца-базы, ценимый за созерцательный, дымно-смолистый характер. Охлаждает флорали, заостряет дерева и придаёт ритуальную весомость ориентальным и шипровым аккордам. Определяет великие «церковные» ароматы и холодный, минеральный ладан многих медитативных нишевых композиций.

Полезно знать

Задолго до того, как его начали носить, этот дым был одним из самых дорогих товаров древности. Его везли по аравийским караванным путям в храмы по всему Средиземноморью, где смысл был именно в сжигании: аромат и был приношением.

Эфир

Раскалённый металл

Ударенное железо, озон и тёплый обожжённый воздух

Что это такое

Ни один металл не летуч настолько, чтобы его перегнать, поэтому этот строят. Парфюмеры собирают его из озоновых и кремнёвых синтетических материалов, следа сгоревшей спички и сухих дымных древесных нот: сталь, в которой нет стали.

Как пахнет

Резкий, прохладный и странно сухой: высеченный кремень, горячая батарея, привкус лезвия, поднесённого близко. Внизу тянется слабое кровяное железо. Он воспринимается скорее как температура и фактура, чем как запах, который можно назвать.

В парфюмерии

Парфюмеры обращаются к нему, когда нужно напряжение вместо уюта: он заостряет аккорды ладана, кожи и пороха и не даёт смолам стать домашними. Рядом с ним звучат шафран, пепел и сухая древесина. Чаще всего его встречаешь в концептуальных работах.

Полезно знать

Само железо не пахнет. Тот металлический запах, который остаётся от монет или поручня, исходит от вас: жиры на коже распадаются в тот момент, когда соприкасаются с ионами железа. Запах металла — это запах вас самих.

Эфир

Сандаловое дерево

Кремовая древесина, вырванная с корнями

Что это такое

Самое богатое масло содержится в корнях, поэтому дерево не срубают, а выкорчёвывают целиком и перегоняют с паром. Классическим источником был Майсур на юге Индии, пока десятилетия чрезмерной вырубки не поставили дикие деревья на грань исчезновения.

Как пахнет

Молоко и тёплое дерево, с розовой, почти сливочно-масляной гранью и без малейшей резкости. Удивляет то, как мало он меняется: ни яркого начала, ни драмы при высыхании, лишь одно и то же тихое свечение часами.

В парфюмерии

Он работает дважды: как запах и как фиксатор, удерживающий на месте розу или жасмин. Сандал к тому же сортируют, и самая тёмная, плотная и насыщенная смолой старая сердцевина носит собственное имя: «красное мясо».

Полезно знать

Сердцевина, которую стоит добывать, формируется около тридцати лет. Сегодня большую часть мирового масла дают плантации того же вида в Западной Австралии, близкие к старому майсурскому составу, пусть и не вполне к его сливочности.

Характер аромата

Открывается металлом и минералами, иссопом и чёрным чаем поверх мокрого камня, а шафран и семена перца чили добавляют жар. Порох, пепел и раскалённый металл держат сердце, странно подслащённое подгоревшим миндальным печеньем и иммортелью. Кожа, уд Assafi, сандаловое дерево и ладан завершают композицию, сухие и смолистые, а гальбанум сохраняет зелёную кромку.

Звучание

Стойкость

как долго он держится на коже

Песочные часы показывают время ношения: сколько часов аромат продолжает звучать, прежде чем угаснуть. Полоска, едва отступившая от начала, означает всего несколько мимолётных часов. Та, что тянется на всю длину, несёт аромат с утра до вечера. Воспринимайте это как типичное значение, а не обещание: жирная кожа удерживает аромат гораздо дольше, чем сухая.

Звучание

Шлейф

размах его ароматного следа

Шлейф, по-французски «след корабля на воде», это ровно то, что измеряется здесь: сколько аромата достигает комнаты, а не остаётся на вас. Слабый — это шёпот, который слышат только близкие друзья. Огромный заполняет комнату и продолжает её заполнять после того, как вы уже ушли.

Повод

Эксперимент

Создан, чтобы провоцировать, а не нравиться

Одни ароматы созданы, чтобы их любили. Эти созданы, чтобы о них спорили: чернильный дёготь, горячая резина, фрукт на грани порчи, металл и мех там, где ждали цветов. Монета светится для аромата, который провоцирует, и гаснет для того, что играет наверняка, а иногда в этом и есть смысл.

Повод

Офис

Отточенный и никогда не громче окружающих

Аромат — это этикет в общем помещении. На этой дистанции он должен долетать до человека за соседним столом и на этом останавливаться: опрятный цитрус, мягкий мускус, светлая древесина, всё это звучит уместно и тактично. Светящаяся монета означает, что никому не придётся о нём упомянуть. Тусклая значит, что он разносится дальше.

Повод

Вечер

После заката, когда аромат становится глубже

Ужины, напитки и вечерние выходы, когда аромат может углубиться и уверенно звучать. Подходит более насыщенным тёплым композициям: амбре, смолам, дымной древесине или пышным цветам, расцветающим в приглушённом свете. На этом круге светящаяся монета означает, что аромат оживает после заката, а тусклая, что он больше подходит дневному времени.

Повод

Свидание

Достаточно близко, чтобы почувствовать

Аромат может тихо гудеть на коже, а не заявлять о себе через весь стол. Именно этот регистр здесь: сливочные цветы, ваниль, мягкий мускус, нить специй, достаточно тёплые, чтобы заставить кого-то придвинуться ближе. Монета светится, когда аромат создаёт такое настроение, и гаснет, когда он скорее практичен, чем соблазнителен.

Повод

Торжество

Спокойная уверенность в торжественной обстановке

Свадьба, церемония, зал, где каждый успел подумать о своей обуви. Здесь работает структура, а не громкость: гладкая древесина, сдержанные цветы, мягкая кожа. Светящаяся монета означает, что аромат держит осанку весь вечер. Тусклая значит, что он слишком повседневен для такого зала.

Повод

Повседневность

Лёгкий комфорт неспешных дней

Дела, кофе, неторопливая субботняя лень, когда некуда спешить. Здесь никому не нужно производить впечатление, поэтому подходит мягкое и лёгкое: свежий цитрус, лёгкая древесина, немного тепла от кожи. Светящаяся монета говорит «да» всему этому. Тусклая означает, что аромат просит вечера покрупнее.

Звучание

От дня к ночи

куда естественно клонится его настроение

Полоса, идущая от солнца к луне, показывает час, для которого создан аромат. Чем больше в ней остаётся золота, тем больше аромат принадлежит дневному свету и открытому воздуху. Чем дальше синий тянется обратно к солнцу, тем глубже и теплее становится характер: вечер, свет свечей, приглушённые комнаты.

Сезон

Зима

Тепло, что пробивается сквозь холодный воздух

Холодный воздух приглушает и замедляет аромат, поэтому зима вознаграждает плотное и тёплое: смолы, дым, ваниль, кожу и амбровые специи, которые источают жар наперекор холоду. Шкала показывает, насколько сильно именно этот аромат держится и светится в морозную погоду.

Сезон

Весна

Свежие соцветия в мягком нарастающем тепле

Мягкий влажный воздух прекрасно поднимает лёгкие композиции, поэтому весне идут росистые цветы, зелёные стебли, мягкая пудра и прозрачный цитрус, ощущающиеся живыми, а не тяжёлыми. Шкала показывает, насколько хорошо именно этот аромат совпадает с этим свежим, мягко согревающимся сезоном.

Сезон

Лето

Яркий и воздушный даже в настоящую жару

Жара сама создаёт шлейф, поэтому неподходящий парфюм к полудню становится невыносимым. Выживает то, что прохладно и дышит: резкий цитрус, солёный морской воздух, ароматные травы, вода. То, что освежает, а не приторно обволакивает. Короткая полоска здесь означает: отложите этот аромат до более прохладных месяцев.

Сезон

Осень

Пряное тепло для остывающих дней

С падением температуры более насыщенные материалы читаются ясно, не подавляя, поэтому осени идут сухая древесина, тёплые специи, табак, амбра и золотистые фрукты, ощущающиеся уютными и созерцательными. Шкала показывает, насколько естественно именно этот аромат вписывается в хрусткие остывающие дни.

Когда носить

Осень и зима; аромат ведёт от дня к ночи, не принадлежа ни тому, ни другому. Холодный воздух подходит минеральному и металлическому открытию, а закрытые комнаты дают пороху и ладану место, где собраться. Его носит тот, кто читает список нот как спор и хочет необычного, на вечер, способный выдержать нечто провокационное.