Перейти к контенту

Корзина

Корзина пуста

Пустынные ладанные деревья в каменистом сухом русле, их стволы источают бледные слёзы смолы, застывающие в твёрдые капли.
Основы аромата

Ладан в разных культурах мира и как его использует парфюмерия

  • 7 min read
  • 5 sections
  • Updated
Слёзы ладана в Дофаре, kyara, оцениваемая на вкус в муромачском салоне, bakhoor на угле, копал на майянском нефрите: что мир на самом деле жжёт, что говорят наука и реестр CITES, и как парфюмер воссоздаёт дым.

Три флакона называют себя ладаном. Ни один не пахнет так же, как другой.

Один холодный и яркий, как лимонная цедра. Один пыльный и сладкий, будто часовня в августе. Один почти весь дым. Путаница не ваша: в наших собственных данных о нотах «Incense» и «Frankincense», это две отдельные записи, потому что аккорд и материал, это две разные вещи.

A lone robed wanderer standing still on a red ridge above the wasteland with an impossibly long shadow and a faint doubled outline
A lone robed wanderer standing still on a red ridge above the wasteland with an impossibly long shadow and a faint doubled outline

Ладан, это рана, зажившая на воздухе

Сбор, это подсечка: надрезают ствол, дают смоле вытечь и застыть в слёзы, соскабливают их через две-три недели и вновь открывают рану. Самый ценимый оманский hojari прозрачен и с зеленоватым оттенком, срезан первым с отдохнувшего дерева.

Amouage был построен на этой географии, основан в Маскате в 1983 году по просьбе султана Кабуса. В Amouage Outlands смола появляется дважды: лимон и бергамот «потрескивают на фоне дымного ладана», затем «глубокий ладан и лабданум» оседают под удом и берёзовым дёгтем.

Японская комната с татами, керамическая чаша с пеплом и одна тонкая нить дыма благовония, поднимающаяся вверх
Opoponax carries a similar name and does the opposite job.
A distant robed figure standing motionless in Dhofar scrub with a trailing censer and a faint doubled outline beside it
A distant robed figure standing motionless in Dhofar scrub with a trailing censer and a faint doubled outline beside it
A wool-wrapped figure seen close from behind bows a hooded head over a single myrrh tear as the candlelit nave falls away into golden haze
A wool-wrapped figure seen close from behind bows a hooded head over a single myrrh tear as the candlelit nave falls away into golden haze

Япония не нюхает благовония. Она их слушает.

Началось это со случайности. В 595 году нашей эры прибило к берегу острова Авадзи плавник, местные жители сожгли его как дрова, и двор распознал в аромате агаровое дерево.

Из этой случайности выросло kodo, путь аромата: благовония не нюхают, а слушают. Каждая древесина оценивается словами вкуса: сладкий, горький, остро-пряный, кислый или солёный, потому что у запаха своего словаря не было.

Одна поправка для покупателей: kyara, это сорт агарового дерева, а не отдельный вид, и никакой тест не отличит его от другой древесины высшего сорта. Ensar Oud Kyara de Kalbar открыто носит эту традицию: «смолистый, священный дым, древняя древесина, углублённая прохладной землёй».

Прорезная латунная курильница, тлеющая углями и щепками дерева в комнате с ковром

Индия защищала сандал почти до его гибели

Типу Султан объявил сандал королевским деревом в 1792 году и монополизировал торговлю, а государство сохранило это и после независимости. Это убрало всякий смысл сажать новые деревья. Карнатака теряла более 480 000 деревьев в год между 1950 и 1970 годами; крупные старые деревья в дикой природе исчезли.

Так что большая часть сандала, который вы чувствуете, это молекула: Javanol, настолько мощная, что регистрируется в сотых долях частицы на триллион. Place de la Rêverie Santal de Paris прямо называет Mysore, маслянистый и молочный, раскрывающийся «в тёплый, близкий к коже шёпот». Заменители живут в нашем гиде по нишевой древесине и сандалу.

Agarwood shot through with cold cobalt resin veins glowing from within
Agarwood shot through with cold cobalt resin veins glowing from within

Залив жжёт дерево, а не смолу

Bakhoor, это щепки, пропитанные масляным удом и амброй, розовой водой и мускусом, тлеющие на угольном диске. Хозяин проносит курильницу по дому перед приходом гостя, чтобы дым осел в одежде и волосах. Это гостеприимство, а не церемония. Amouage Interlude 53 звучит ближе всего: ладан и лабданум сплетаются «в смолистое, медовое облако».

Бледно-золотистая смола копала, тлеющая в глиняной чаше на известняковой плите в тропическом лесу

Для Америк, Folkwinds Jasper No Kodo 2 у него ежевика перетекает «в холодную пихту и можжевельник, заострённую дымным дыханием копала и пало санто».

Портной папы римского выдаёт секрет

Filippo Sorcinelli шил облачения для трёх пап, прежде чем стать парфюмером в 2013 году. Reliqvia это его кадило, «холодный кафедральный лес».

Теперь фокус. Filippo Sorcinelli LAVS не содержит ладана вовсе. Его церковный дым построен из элеми, лабданума и опопонакса. Пахнуть ладаном, это эффект, а не ингредиент.

Tauer L'Air du Désert Marocain доказывает это снова, нося наш тег «ладан» без единого упоминания frankincense, olibanum или ноты incense в составе. Полный список, Toskovat Domus Numeni это «olibanum и мирра, сплетающиеся в ладан, будто дым, пойманный в каменной комнате».

Никто не может доказать, сколько из того, что продаётся как Mysore или kyara, настоящее. Это не делает дым менее ценным. Наденьте его на целый день и решите сами. Шорт-лист живёт в лучшие нишевые ароматы с ладаном.

Ароматы, упомянутые в этом материале

Share

Оставить комментарий