Zoologist
Tyrannosaurus Rex
A História
Antonio Gardoni pensou primeiro em fazer este perfume com cheiro de brinquedos de plástico, pois o plástico é o primeiro cheiro que a maioria das pessoas associa de fato aos dinossauros. Abandonou a ideia em favor do Cretáceo: florais rasgados por fumaça, couro e cade.
Especiado Fresco
A mordida fria da pimenta moída
Pimenta-rosa, cardamomo e gengibre, especiarias que picam em vez de aquecer. Efervescem perto do topo de uma fragrância, secas e facetadas, mais próximas de grãos de pimenta esmagados e de uma vagem de cardamomo aberta do que de qualquer coisa cozinhando em fogo baixo. Luminosas, nunca reconfortantes.
Amadeirado
O veio seco da madeira cortada
O cheiro de aparas de cedro, sândalo e raízes secas de vetiver, um calor resinoso de madeira lixada com um leve arranhar de estojo de lápis. Transmite firmeza e compostura: é a espinha dorsal discreta que faz um perfume soar sério e duradouro.
Aromático
Ervas amassadas no ar fresco
O frescor verde e canforado da lavanda, do alecrim, da sálvia e do tomilho, como ervas amassadas entre os dedos. Transmite limpeza e vigor, com um toque austero: a espinha dorsal nítida do frescor clássico de barbearia.
Âmbar
Resina aquecida até ficar doce
Ládano, benjoim e baunilha fundidos em algo doce, mas sombrio, como seiva de árvore amolecida ao sol, atravessada por um fio de fumaça de incenso. O âmbar não cintila nem grita. Fica rente à pele e irradia calor por horas.
Animálico
Pele, pelagem e algo não totalmente domado
Um caráter almiscarado, cru e morno como o corpo, que lembra pele, cabelo e pelagem, ora doce e empoado, ora pungente e levemente selvagem. No seu melhor, não dá para saber onde termina o perfume e começa quem o usa. No auge da intensidade, é o motivo pelo qual algumas pessoas se afastam.
Couro
Uma jaqueta com alguns quilômetros rodados
Couro curtido e alcatrão de bétula, seco, esfumaçado, com uma aspereza amarga e tabaco por baixo. Às vezes novo e laqueado, como o interior de um carro; às vezes desgastado e suave, como luvas de camurça afinadas pelo uso. De um jeito ou de outro, tem cheiro de usado.
Abeto
Uma floresta fria respirada ao amanhecer
O que é
Um nome, dois materiais. As agulhas e os ramos jovens são destilados a vapor num óleo límpido e seivoso; só os ramos, tratados com solvente, dão um absoluto de bálsamo de abeto escuro e pegajoso. Abeto-bálsamo, abeto-prateado e abeto-de-douglas respondem pelo nome.
Como cheira
O óleo destilado é verde e resinoso, seivoso quase até o fruto: agulhas de árvore de Natal esmagadas na mão. O absoluto é mais profundo e mais doce, com notas de geleia, intensamente balsâmico, aquecido por cumarina e um fio de fumaça, e dura.
Na perfumaria
O abeto destilado trabalha do topo ao coração, o absoluto ancora o fundo, e juntos constroem acordes de floresta, fougère e amadeirados aromáticos. Combina bem com cedro, lavanda, musgo de carvalho e incenso, e sustenta composições coníferas densas como Slumberhouse Norne.
Vale saber
O abeto-de-douglas não é um abeto verdadeiro, e isso se sente no cheiro: mais luminoso, mais próximo do cítrico. O abeto-bálsamo tem a história mais curiosa: bolhas na casca que rendem o bálsamo do Canadá, o cimento límpido como vidro que fixava lâminas de microscópio porque desvia a luz como o vidro.
Pimenta-Preta
Calor seco que pica e aguça
O que é
A baga verde seca e não madura do Piper nigrum, uma trepadeira tropical cultivada na Índia, no Vietnã, na Indonésia e em Madagascar. Os grãos verdes são secos ao sol até ficarem negros e enrugados, depois submetidos à destilação a vapor para obter o óleo essencial; um material mais limpo e difusivo é obtido por extração com CO2.
Como cheira
Agudo, seco e picante-quente, com uma mordida pimentada e crocante que provoca formigamento no nariz, envolta em um tom terpênico fresco e resinoso-amadeirado, com um leve toque cítrico. O óleo destilado é brilhante e arejado; o extrato de CO2 é mais redondo, mais quente e mais próximo de um grão de pimenta recém-quebrado.
Na perfumaria
Uma nota de topo que acrescenta leveza, brilho e um toque picante a composições frescas, amadeiradas e fougère, funcionando também como contraponto à rosa, ao vetiver e ao âmbar no coração. Algumas composições constroem toda a fragrância em torno de seu estalo seco e radiante sobre cedro e madeiras.
Vale saber
O calor picante da pimenta inteira vem em grande parte da piperina, um composto não volátil que não se transfere para o óleo destilado, de modo que o óleo essencial de pimenta-negra cheira aromático, mas não é pungente no palato. A pimenta já foi tão valorizada que servia como moeda e pagamento de aluguéis.
Louro
Louro dos vencedores, especiaria de cozinha, rum de barbearia
O que é
A folha que coroou poetas e imperadores também vai à panela. Seu óleo é destilado a vapor do louro mediterrâneo, e a palavra laureado vem diretamente dele. Uma segunda folha, sem parentesco, também é vendida como louro.
Como cheira
Fresco e verde de início, com um toque eucalipto-cânfora, depois uma especiaria quente de cravo e um fundo apimentado, levemente medicinal. O louro mediterrâneo permanece herbal e resinoso; a folha das Índias Ocidentais é mais doce, mais cravo, quase esfumaçada ao secar.
Na perfumaria
Fica perto do topo, verde e fresco o bastante para cintilar sobre lavanda, cítricos, rum e tonka em fougères, chypres e acordes masculinos clássicos. O louro das Índias Ocidentais é a folha por trás do próprio bay rum.
Vale saber
Botanicamente, os dois não têm nada a ver um com o outro. O caribenho é primo da pimenta-da-jamaica, macerado e destilado com rum nas Índias Ocidentais Dinamarquesas a partir da década de 1840, de onde as barbearias tiraram seu tônico.
Noz-Moscada
Especiaria quente de confeitaria com uma faceta narcótica oculta
O que é
Duas especiarias saem de um único fruto. Abra a polpa, parecida com a do damasco, e surge uma semente marrom e dura, a noz-moscada, envolta numa renda escarlate de macis. A semente é moída para a cozinha ou destilada a vapor para a perfumaria.
Como cheira
Quente e seca em vez de doce, com um frescor de cânfora no topo que a impede de parecer sobremesa. Por baixo, madeira macia e uma leve resina balsâmica. Aconchegante no início, depois curiosamente afiada, quase pinho.
Na perfumaria
Atua na parte alta de uma fragrância, dando calor e um brilho ambarado sem o açúcar que uma nota gourmand traz. Baunilha, tabaco, lavanda e madeiras a recebem bem. A assinatura de especiaria quente de uma fougère de barbearia é, em grande parte, ela.
Vale saber
A noz-moscada contém miristicina, levemente psicoativa e tóxica em grande quantidade. Nos anos 1600, toda a produção mundial crescia num pequeno arquipélago, as ilhas Banda, e a Europa entrou em guerra por elas.
Bergamota
Luz cítrica cintilante com um toque amargo
O que é
Ninguém come bergamota. Ela é azeda, cheia de sementes e decepcionante, e quase toda a produção mundial cresce numa única faixa do litoral da Calábria, cultivada apenas pelo óleo prensado a frio da sua casca verde.
Como cheira
Raspas de casca e luz verde no primeiro segundo, depois algo mais redondo que o limão: uma suavidade floral, quase de chá, sobre um calor levemente amargo. Evapora depressa. O que fica é um murmúrio discreto, levemente especiado.
Na perfumaria
Ela define a eau de cologne e aparece no topo de quase todo fougère, ao lado da lavanda e do musgo de carvalho. Os perfumistas buscam o primeiro segundo luminoso que ela oferece, e é também o seu óleo que faz o Earl Grey ter cheiro de Earl Grey.
Vale saber
O que a faz cintilar também pode queimar. A bergamota contém bergapteno, que deixa a pele hipersensível à luz do sol, por isso os perfumistas mantêm a dose baixa ou recorrem a uma versão sem essa molécula.
Neroli
Flor de laranjeira agridoce destilada em luz branca
O que é
Uma flor, dois perfumes. Destile a vapor as flores frescas da laranjeira amarga e você tem o neroli; lave-as com solvente e você tem o absoluto de flor de laranjeira, mais pesado e mais doce. Os dois processos acontecem no mesmo dia da colheita.
Como cheira
Limpo e verde, com um brilho metálico e melado, mais perto do linho recém-passado do que de qualquer coisa açucarada. Abre fresco, com a nitidez dos cítricos, depois se suaviza num calor ceroso de pétalas. Um toque amargo impede que fique doce.
Na perfumaria
As colônias são construídas sobre ele. Dá ao topo de uma fragrância um rumo, abrindo-se para fora em vez de ficar parado, com bergamota e petitgrain de cada lado e jasmim e almíscar por baixo.
Vale saber
O neroli leva o nome de uma princesa de Nerola do século XVII que perfumava as luvas e a água do banho com ele, até que meia Europa passou a imitá-la. Ainda é necessária cerca de uma tonelada de flores colhidas à mão para fazer um quilo.
Champaca
Pétalas douradas de laranja, chá e mel
O que é
Pétalas estreitas, do creme ao laranja, colhidas à mão ao amanhecer de uma árvore da Índia e do Sudeste Asiático, enquanto o perfume ainda está em plena força. A extração com solvente rende um absoluto profundo e resinoso.
Como cheira
Flor de laranjeira, chá preto, feno seco e mel, tudo atravessado por uma doçura frutada que beira o chiclete. O absoluto vermelho tende ao terroso e tânico; o tipo laranja abre mais luminoso e seca num floral ambarado e suave.
Na perfumaria
Fica no coração, lançando um brilho de chá sobre florais brancos e orientais, e pode sustentar um soliflore por conta própria: mel e tanino sobre uma base de madeiras. Neroli, jasmim e notas de arroz combinam bem com ele.
Vale saber
O perfume desaparece rapidamente depois que a flor é colhida, por isso as flores são processadas de imediato e o rendimento continua mínimo. Em todo o Sul e Sudeste Asiático, elas são entrelaçadas em guirlandas de templo e usadas no cabelo.
Gerânio
Uma rosa com hastes verdes e hortelã esmagada
O que é
O gerânio do perfumista, na verdade, não é um gerânio. É um pelargônio, e o cheiro de rosa está nas folhas e nos caules, justamente a parte que vai para o alambique.
Como cheira
Amasse uma folha e surge a rosa, mas uma rosa ainda presa ao caule: verde, viçosa, um pouco apimentada, refrescada por algo mentolado. Limão e uma doçura empoada a atravessam.
Na perfumaria
Trabalha no coração, fazendo a ponte entre florais e fougères, e sua aresta herbácea é o motivo de ele aparecer tanto em perfumes vendidos para homens. Rosa, hortelã, cravo, bergamota e vetiver o acolhem bem.
Vale saber
Gerânio e rosa compartilham o citronelol, e é por isso que o gerânio pode substituir parte de um acorde de rosa a um custo muito menor. A safra Bourbon da Reunião, outrora a referência, diminuiu à medida que o cultivo migrou para o Egito e a China.
Ylang-Ylang
Flor tropical aquecida pelo sol, creme de banana e jasmim
O que é
Uma flor amarela em forma de estrela pendente, colhida à mão de uma árvore tropical e mantida no alambique por quinze a vinte horas. A destilação é recolhida em etapas, cada uma de um grau diferente, do Extra ao Terceiro.
Como cheira
Cremoso e inebriante, jasmim sobre algo como um creme de banana, entremeado de borracha e cravo. O grau Extra é o luminoso, frutado e especiado; as frações posteriores ficam mais profundas, mais encorpadas e levemente medicinais, secando cerosas e redondas.
Na perfumaria
No coração, faz a ponte entre jasmim, rosa e tuberosa, e impede que as notas de topo cítricas fiquem ralas. Sustenta o buquê floral dos clássicos aldeídicos, e é por causa dele que um acorde solar de tiaré tem cheiro tropical.
Vale saber
Na Indonésia, as flores são espalhadas sobre a cama dos recém-casados. O nome é tagalo: ilang-ilang, flor das flores. As mais perfumadas são colhidas ao amanhecer, enquanto ainda estão frescas.
Rosa
Doçura orvalhada sobre uma mordida verde e apimentada
O que é
Quase toda rosa da perfumaria é uma de duas: a damascena, da Bulgária e da Turquia, e a centifolia, de Grasse. As flores inteiras são colhidas à mão de antes do nascer do sol até cerca de dez e meia, depois destiladas em otto ou extraídas com solvente em absoluto.
Como cheira
Fresca, melada, verde nas bordas, com algo de orvalho ainda sobre ela. Especiarias e fruta ficam por baixo e, no absoluto, uma escuridão de geleia. O otto abre nítido e luminoso; o absoluto é mais quente, mais esfumaçado, mais rente à pele.
Na perfumaria
A rosa se comporta menos como uma nota do que como uma paleta inteira. Sustenta um perfume sozinha ou desaparece dentro de um chypre, escurece ao lado de oud e patchouli, fica empoada junto da violeta e mantém um coração floral unido.
Vale saber
As duas extrações não são o mesmo negócio. O otto exige de três a quatro mil quilogramas de flores para render um quilograma de óleo. O absoluto, extraído com solvente, chega lá com cerca de um sétimo das flores.
Osmanthus
Damasco e couro suave em uma minúscula flor dourada
O que é
Minúsculas flores laranja-douradas com que a China perfuma seu chá e seu vinho há séculos. São colhidas à mão, transformadas com solvente em um concreto ceroso e depois lavadas até chegar ao absoluto que os perfumistas compram.
Como cheira
Primeiro damasco, maduro e quase em geleia, depois pêssego e chá preto. Espere um minuto e aparece a camurça, macia e levemente esfumaçada, como o cheiro de uma luva bem usada. Seca puxando para uva-passa, não para açúcar.
Na perfumaria
Uma nota de coração que fica exatamente entre fruta, flor e couro, e é por isso que consegue adoçar uma composição sem nenhum açúcar. Chá preto, rosa e acordes de damasco combinam naturalmente com ela; o couro de verdade também.
Vale saber
É preciso cerca de uma tonelada dessas flores minúsculas para fazer um quilo de absoluto. Na China, a árvore pertence à lua da colheita e ao amor, muito significado para uma flor tão pequena.
Jasmim
A flor branca inebriante no coração pulsante da perfumaria
O que é
A colheita é feita à mão, no escuro, de antes do amanhecer até manhã adentro. As flores são frágeis demais para a destilação, então um solvente leva seu óleo a um concreto ceroso, que depois é lavado com álcool para liberar o absoluto.
Como cheira
Doce, denso e melado, com algo levemente animal por baixo. O sambac soa verde, luminoso, com algo de chá; o grandiflorum é mais frutado, mais cremoso, mais pesado na pele. Ambos secam quentes e macios, com um almíscar de cogumelo que só se percebe de perto.
Na perfumaria
No coração, ele une a abertura cítrica às madeiras que estão por baixo e dá volume a ambas. Rosa, tuberosa, sândalo e almíscar se dão bem com ele. Não são poucos os perfumes construídos apenas sobre o jasmim.
Vale saber
Cerca de cinco mil flores colhidas à mão rendem um único grama de absoluto, um dos materiais mais caros da perfumaria. Parte de sua profundidade vem do indol, que cheira a decomposição quando concentrado e se torna radiante na quantidade mínima presente na flor.
Resinas
Feridas de árvore que endurecem até virar incenso
O que é
Toda resina nasce de uma ferida. Corte a casca de uma árvore de olíbano ou de mirra e ela sangra lágrimas leitosas que endurecem em contato com o ar; o ládano é fervido ou raspado das folhas de uma esteva.
Como cheira
Quentes, doces e balsâmicas no fundo, mas cada uma puxa para um lado: o olíbano, fresco e apimentado, com fumaça de limão e pinho; a mirra, agridoce e medicinal; o benjoim, pura baunilha e caramelo; o ládano, mel com um toque de couro. Abrem luminosas e secam pegajosas.
Na perfumaria
Nada mantém um fundo coeso como a resina. Ela retarda a evaporação, fazendo tudo o que está acima durar mais, e fornece o brilho sob as composições de âmbar e de incenso. O olíbano constrói as de catedral; o benjoim e o ládano, as quentes.
Vale saber
O olíbano e a mirra já foram negociados a preço de ouro, levados para o norte pela Rota do Incenso e citados entre os presentes dos Reis Magos. Hoje as árvores selvagens estão rareando pela extração excessiva de resina, o que é um problema para o material mais antigo da perfumaria.
Couro
Couro curtido, fumaça e calor animal
O que é
Não existe óleo essencial de couro. Os perfumistas reconstroem o cheiro a partir de alcatrão de bétula e cade, madeiras destiladas e esfumaçadas, além das resinas de estoraque e ládano, isobutil quinolina e moléculas do tipo safraleine, ecoando os taninos e óleos usados outrora para curtir peles.
Como cheira
Esfumaçado, seco e animálico, indo da camurça nova e macia à sela velha e alcatroada. As versões de alcatrão de bétula soam fuliginosas e fenólicas, quase fogueira e curativo; os acordes de camurça mais suaves tornam-se empoados, florais e quentes como a pele.
Na perfumaria
Uma nota de fundo que empresta espinha dorsal e um toque carnal. Rende o seu melhor sob a rosa e a violeta, ao lado do tabaco e do oud, e um coração floral pousado sobre couro torna-se inconfundivelmente humano.
Vale saber
O gênero nasceu na Rússia, onde botas e encadernações eram tratadas com alcatrão de bétula, e o couro russo ainda é sinônimo desse cheiro. Os verdadeiros óleos de curtimento foram, em sua maioria, restringidos por razões de segurança, por isso os couros de hoje são reconstruções.
Óleo de Cade
Fumaça negra extraída da madeira de zimbro
O que é
A madeira de zimbro não cede isso com facilidade. Ramos, raízes e o cerne são assados em um forno fechado até carbonizarem, e o alcatrão que exsuda é refinado até atingir qualidade de perfumaria.
Como cheira
Alcatrão, creosoto e couro quente, mais afiado e mais medicinal do que o alcatrão de bétula. Chega acre, como ficar a favor do vento de uma fogueira, depois perde o ardor e se instala em resina defumada com uma leve doçura por baixo.
Na perfumaria
Usado em gotas, nunca em colheradas. Um traço constrói acordes de couro defumado, pinho e floresta; mais do que um traço e tudo passa a cheirar a chaminé. Está por trás de clássicos de couro como o Knize Ten.
Vale saber
Por séculos, vendia-se como alcatrão de zimbro, um remédio popular untado em animais e esfregado no couro cabeludo. O alcatrão bruto é sujo demais para a pele, por isso o que chega ao perfumista é retificado e restrito.
Olíbano
Lágrimas douradas endurecidas em um tronco cortado
O que é
Uma Boswellia com a casca riscada sangra uma seiva leitosa que endurece ao longo de semanas em lágrimas douradas. As Boswellia sacra de Omã e da Somália dão a resina mais valorizada. Vapor ou solvente transformam as lágrimas em óleo.
Como cheira
Mais luminoso do que você espera de algo chamado incenso: fresco, alimonado, quase com frescor de pinho, com um impulso apimentado. Por baixo é seco e balsâmico, e termina na fumaça morna e empoeirada que você já conhece.
Na perfumaria
Faz algo estranho para uma resina: deixa as coisas pesadas mais leves. No coração e no fundo, abre espaço no oud, no ládano e nos acordes orientais densos, e dá à rosa um lugar fresco e silencioso onde se apoiar.
Vale saber
As árvores estão em apuros. As populações selvagens de Boswellia estão rareando com a sangria excessiva, a seca e o pastoreio, e o abastecimento de longo prazo de uma resina que o mundo queima há milhares de anos virou uma dúvida real.
Civeta
Calor animal que faz as flores desabrocharem de forma indecente
O que é
Uma pasta raspada de uma bolsa sob a cauda da civeta-africana, um animal noturno parecido com um gato, e depois transformada em tintura no álcool. Quase toda a civeta da perfumaria atual é civetona, feita em laboratório.
Como cheira
Sem diluir, é chocante: fecal, indólica, mais estábulo sujo do que perfume. Em traços, fica melada e com toque de couro, quente como a pele, com um murmúrio grave de tabaco. A passagem do repulsivo ao sedutor acontece inteiramente pela diluição.
Na perfumaria
Os perfumistas a usam em traços, como fundo e fixador, para que o jasmim e a rosa cheirem como se brotassem de um corpo vivo, e não como se estivessem num frasco. Chypres e orientais animálicos dependem dela.
Vale saber
Na Etiópia, animais ainda são mantidos em jaulas e raspados para obtê-la, em pequena escala, décadas depois de o laboratório ter tornado isso desnecessário. E esta não é a civeta-das-palmeiras do café kopi luwak: mesma família, animal diferente.
Cedro
Lápis secos recém-apontados e madeira aquecida pelo sol
O que é
A maior parte do cedro da perfumaria não é cedro. É zimbro, das árvores da Virgínia e do Texas, destilado a vapor a partir de lascas e aparas de serraria. O verdadeiro cedro do Atlas existe e é usado, mas é a fonte menor.
Como cheira
Lápis recém-apontados, depois o interior de um armário forrado de cedro. O do Atlas tende ao quente, esfumaçado e balsâmico; o da Virgínia soa mais afiado e limpo. De um jeito ou de outro, ele se assenta num calor macio de serragem e fica ali por horas.
Na perfumaria
Um cavalo de batalha. Dá espinha dorsal às composições amadeiradas e segura no lugar os materiais mais leves, convivendo à vontade com vetiver, rosa, cítricos e âmbar. Seu núcleo amadeirado com nuance de ameixa percorre a maioria das madeiras unissex modernas.
Vale saber
Os embalsamadores egípcios despejavam óleo de cedro dentro do corpo em vez de queimá-lo, e a madeira de cedro revestia os túmulos e os sarcófagos que deveriam durar mais do que eles. Os cedros verdadeiros e os zimbros compartilham o nome pelo cheiro, não pela linhagem.
Patchouli
Terra úmida e madeira escura após a chuva
O que é
Ninguém adivinha hortelã, mas é essa a família: um arbusto frondoso cujas folhas são secas e deixadas para curar, quase fermentando, antes que a destilação extraia um óleo espesso e escuro como xarope.
Como cheira
Terra molhada, chão de floresta, uma adega antiga, com uma doçura vínica por baixo. O óleo jovem pode chegar afiado e verde, quase canforado. O óleo envelhecido vai para o outro lado, rumo ao chocolate e ao couro, e fica no lugar por horas.
Na perfumaria
Quase nada segura uma composição como ele. Chypres e orientais são construídos sobre essa âncora, e algumas gotas sob rosa, vetiver ou ládano seguram o conjunto na pele por horas.
Vale saber
No século XIX, os xales da Caxemira viajavam embalados em folhas secas de patchouli para afastar as traças, e os europeus aprenderam a reconhecer um xale verdadeiro só pelo cheiro. O óleo melhora com o tempo, algo que quase nenhum óleo essencial faz, e se suaviza como vinho.
Sândalo
Madeira cremosa, arrancada pela raiz
O que é
O óleo mais rico fica nas raízes, por isso a árvore inteira é arrancada, em vez de derrubada, e destilada a vapor. Mysore, no sul da Índia, era a fonte clássica, até que décadas de corte excessivo levaram as árvores selvagens à beira do desaparecimento.
Como cheira
Leite e madeira morna, com um toque rosado, quase amanteigado, e nada cortante. O que surpreende é o quão pouco ele muda: nenhuma abertura luminosa, nenhum drama na secagem, apenas o mesmo brilho discreto por horas.
Na perfumaria
Trabalha em dobro: como cheiro e como fixador que segura rosa ou jasmim no lugar. O sândalo também é classificado por qualidade, e o cerne velho mais escuro, mais denso e mais carregado de resina tem nome próprio: carne vermelha.
Vale saber
Um cerne que valha a colheita leva cerca de trinta anos para se formar. Plantações da mesma espécie na Austrália Ocidental fornecem hoje a maior parte do óleo do mundo, próximo da química do antigo Mysore, embora sem toda a sua cremosidade.
Baunilha
Favas de orquídea curadas, creme inglês e uma fumaça sutil
O que é
As favas verdes saem da orquídea trepadeira quase sem cheiro. O aroma é construído, não encontrado: meses de escaldamento, suadouro ao sol e secagem lenta até a vanilina aparecer. Primeiro o México, hoje Madagascar.
Como cheira
Creme inglês e caramelo na abertura, depois algo mais escuro por baixo: frutas secas e um fio de fumaça de tabaco. À medida que seca, fica empoada e permanece rente à pele. A baunilha curada de verdade soa mais profunda do que a vanilina sozinha.
Na perfumaria
Os perfumistas a usam para suavizar arestas. Tudo o que é afiado demais, verde demais, austero demais ganha calor e corpo com uma base de baunilha, e é por isso que ela ancora muitas composições orientais e gourmand, ao lado de fava tonka, âmbar, sândalo e especiarias.
Vale saber
Cada flor se abre por um único dia. Perdido esse dia, não há fava, por isso toda a baunilha é polinizada à mão, um truque criado por Edmond Albius, um menino escravizado de doze anos na ilha da Reunião. Hoje, a maior parte do sabor de baunilha é sintética.
Caráter da Fragrância
A abertura é imediata e inquietante, toda resina conífera e especiaria cortando bergamota e neroli como ar frio atravessando uma floresta. No coração, champaca, osmanthus e ylang-ylang suavizam a agressividade sem domá-la, adicionando uma riqueza úmida e quase carnal. O dry-down é onde ela verdadeiramente se instala: incenso kyara, óleo de cade e civeta pressionando-se contra a pele, defumados e animálicos, desaparecendo lentamente em cedro, patchouli e baunilha.
Durabilidade
quanto tempo permanece na pele
A ampulheta indica o tempo de duração: quantas horas a fragrância continua falando antes de se apagar. Uma barra que mal sai do início significa poucas horas fugazes. Uma que percorre toda a extensão vai da manhã até a noite. Considere isso um valor típico, não uma promessa. Pele oleosa segura o perfume por muito mais tempo que pele seca.
Sillage
o tamanho do seu rastro
Sillage é a palavra francesa para o rastro de um navio, e é exatamente isso que se mede aqui: quanto do perfume chega ao ambiente em vez de ficar em você. Baixo é um sussurro que só os amigos próximos percebem. Enorme preenche o ambiente e continua preenchendo depois que você sai.
Experimental
Feito para provocar, não para agradar
Alguns perfumes são feitos para agradar. Estes são feitos para gerar discussão: alcatrão escuro como tinta, borracha quente, fruta passando do ponto, metal e pelo onde você esperava flores. A moeda se acende para um aroma que provoca e se apaga para um que joga na segurança, o que às vezes é justamente a ideia.
Escritório
Refinado, e nunca mais alto que o ambiente
Num espaço compartilhado, perfume é questão de boas maneiras. Nesse nível, ele deve alcançar a pessoa do outro lado da mesa e parar por aí: cítrico comportado, almíscar suave, madeiras claras, tudo transmitindo competência e consideração. Uma moeda acesa significa que ninguém vai precisar comentar. Uma apagada significa que ele vai longe.
Noite
Depois que escurece, quando ganha profundidade
Jantar, drinques, a noite que se estende. Na luz baixa, âmbares, resinas e madeiras esfumaçadas deixam de ser educados, e um floral aveludado enfim desabrocha. Uma moeda acesa significa que ele espera exatamente por esta hora. Uma apagada significa que ele rendeu o seu melhor durante o dia.
Romântico
Perto o bastante para ser sentido
Uma fragrância pode vibrar junto à pele em vez de se anunciar do outro lado da mesa. É esse o registro aqui: florais cremosos, baunilha, almíscar suave, um fio de especiaria, quentes o bastante para fazer alguém se aproximar. A moeda se acende quando um aroma cria esse clima e se apaga quando ele é mais prático do que sedutor.
Formal
Autoridade discreta em um ambiente de gala
Um casamento, uma cerimônia, um salão em que todos pensaram bem nos sapatos. O que funciona aqui é estrutura, não volume: madeiras lisas, florais disciplinados, couro macio. Uma moeda acesa significa que ele mantém a postura a noite toda. Uma apagada significa que é casual demais para a ocasião.
Casual
Conforto tranquilo para dias sem pressa
Tarefas do dia a dia, um café, um sábado lento sem ter aonde ir. Aqui nada precisa impressionar ninguém, então o que combina é macio e descomplicado: cítrico fresco, madeiras leves, um pouco de calor vindo da pele. Uma moeda acesa diz sim a tudo isso. Uma apagada significa que a fragrância está pedindo uma noite mais especial.
Do Dia à Noite
onde seu clima se encaixa naturalmente
Uma barra que vai do sol à lua e indica a hora para a qual a fragrância foi feita. Quanto mais a barra continua dourada, mais o aroma pertence à luz do dia e ao ar livre. Quanto mais o azul avança de volta em direção ao sol, mais profundo e quente ele fica: noite, luz de velas, ambientes à meia-luz.
Inverno
Calor que atravessa o ar frio
O ar frio abafa um perfume e o desacelera, e é por isso que o inverno pertence ao denso e ao quente: resina, fumaça, baunilha, couro, especiaria ambarada. A barra mostra o quanto este resiste, brilhando contra o frio em vez de se diluir nele.
Primavera
Flores frescas no calor ameno que começa a subir
O ar ameno e úmido eleva uma composição leve, então a estação pertence aos florais orvalhados, talos verdes, pó suave e cítricos translúcidos. Vivos em vez de pesados. Quanto mais o verde avança pela barra, mais confortável é usá-lo nesse clima.
Verão
Luminoso e leve no calor de verdade
O calor faz a projeção por você, e é por isso que o perfume errado fica insuportável antes do meio-dia. O que sobrevive é fresco e respirável: cítrico afiado, ar salgado, ervas aromáticas, água. Coisas que refrescam em vez de enjoar. Uma barra curta aqui significa: guarde-o para os meses mais frescos.
Outono
Calor especiado para os dias que esfriam
Quando o ar esfria, os materiais ricos param de sufocar e passam a se revelar com clareza: madeiras secas, especiaria quente, tabaco, âmbar, fruta que ficou dourada. É a estação em que o perfume se torna contemplativo. A barra se preenche conforme a naturalidade com que este se acomoda aos dias secos e cada vez mais frios.
Melhor Ocasião de Uso
Esta fragrância pertence às noites de inverno e às ocasiões formais sombrias, usada por quem trata o perfume como uma declaração de presença e não de gentileza.
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A atmosfera
O Nariz
Antonio Gardoni
Fundador e perfumista
Antonio Gardoni é um arquiteto radicado em Brescia e perfumista autodidata que comanda sua própria casa italiana, a Bogue Profumo. Compôs Bogue Profumo MAAI, Bogue Profumo MEM e Bogue Profumo O/E, além de Cadavre Exquis, uma edição de 2016 com 99 unidades, feita com Bruno Fazzolari.
A Maison
Um bestiário em extrait. Doses civilizadas de animais selvagens.
A Zoologist não faz tanto perfumes quanto cria criaturas. Cada lançamento é o retrato de um único animal, confiado a um perfumista, independente ou de uma das grandes empresas de fragrâncias, com a instrução de não ter medo, e os resultados costumam dividir opiniões da melhor maneira. São fragrâncias com clima e humor próprios, usadas como uma história, não como um pano de fundo.
- Origem
- Toronto, Canadá
- Fundação
- 2013
- Conhecida por
- Squid, Tyrannosaurus Rex
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