Antonio Gardoni é arquiteto antes de tudo e exerceu a profissão muito antes de se dedicar a perfume. Por volta de 2010, uma fascinação por árvores, arbustos e flores o levou a picar, macerar e extrair material vegetal, e quando os resultados levantaram dúvidas ele estudou química orgânica sozinho, em livros. A Bogue Profumo, sua casa em Brescia, data de 2013, e MAAI, seu primeiro perfume oficial, saiu em 2014.
Ele mesmo prepara muitos de seus materiais, macerando resinas, madeiras, raízes e até metais em álcool e destilando óleos essenciais a vapor, trabalhando à noite, quando os cheiros do dia já se dissiparam. A arquitetura o ensinou a construir em camadas e a trabalhar por subtração. Bogue Profumo MAAI é um chipre animálico de tuberosa, rosa e jasmim sobre almíscar de civeta, castóreo e musgo de carvalho; Bogue Profumo O/E empilha cítricos e verdes foliares sobre uma estrutura animálica; Bogue Profumo MEM leva a lavanda em direção a argila, lúpulo, malte tostado e açúcar queimado. Com Bruno Fazzolari passou mais de um ano trocando fórmulas, ao estilo de um jogo surrealista, para criar Cadavre Exquis, um gourmand de 2016 em edição de 99 unidades.
Zoologist Tyrannosaurus Rex começou como uma piada na Esxence, quando Victor Wong, da Zoologist, disse que um dos perfumes de vetiver de Gardoni cheirava primitivo o suficiente para se chamar T-Rex. Gardoni escreveu para ele logo na manhã seguinte topando o projeto. Lançado em 2018 a 23%, é uma madeira fumada de cade, incenso, couro e civeta, iluminada por rosa, champaca e osmanto.