Ensar Oud
EO2 Tonkin
EO2 Tonkin은 쓰촨 페퍼와 커민의 날카롭고 거의 전기적인 충돌로 시작되어, 이내 더 오래되고 동물적인 무언가로 가라앉습니다. 고전 조향의 사라져가는 원료들, Tonkin Musk, 카스토레움, 그리고 조지아산 로즈 오토와 밀랍을 관통하는 New Guinean Oud를 중심으로 구축된 향수입니다.
스파이시
코끝을 찌릿하게 하는 열기
후추, 카다멈, 마른 홍고추의 톡 쏘고 알싸한 온기로, 찌릿하고 따끔하게 다가옵니다. 활력과 알싸함을 더하며, 시장 향신료 가판대의 들썩임처럼 생생하고 단호하게, 주변의 온도를 한껏 끌어올립니다.
우디
잘라낸 목재의 마른 결
시더 대팻밥, 샌달우드, 마른 베티버 뿌리의 향으로, 사포로 다듬은 듯한 수지 어린 온기에 희미한 연필갑의 거친 결이 더해집니다. 단단하고 차분한 인상으로, 향을 진중하고 오래 남는 것으로 만들어 주는 고요한 골격입니다.
애니멀릭
따뜻한 살결, 머스크와 야성
살결과 머리카락, 모피를 떠올리게 하는 날것 그대로의 체온 어린 머스크 향입니다. 때로는 달콤하고 파우더리하며, 때로는 날카롭고 희미하게 야성적입니다. 원초적이고 친밀하여, 향수와 그것을 두른 사람 사이의 경계를 흐립니다.
머스크
따뜻한 살결, 부드럽게 감싸는
햇볕에 데워진 맨팔이나 갓 말린 빨래처럼 깨끗하고 살짝 파우더리한, 살결 같은 따스함입니다. 낮고 가까이에서 은은히 울리며, 날카로운 노트들을 둥글게 다듬고 고요하고 친밀한 잔향을 남겨, 마치 증폭된 제 살결 같은 느낌을 줍니다.
쓰촨 후추
Bright citrus spice with a tingling edge
원료 소개
감귤과(Rutaceae)에 속하는 Zanthoxylum 나무 열매의 건조된 붉은 껍질로, 진짜 후추가 아닙니다. 향기 물질은 껍질에서 수증기 증류 또는 초임계 CO2 추출로 얻으며, 후자는 섬세한 시트러스-스파이스 밸런스를 보존하고 용매 잔류물이 없습니다.
향의 느낌
스파클링하고 자극적인 향으로, 자몽 같은 시트러스 제스트와 따뜻하고 로지한 스파이스가 함께 열립니다. 리나룰과 리모넨이 밝은 플로럴-우디 리프트를 주며, 메탈릭하고 은은하게 베티버 같은 언더톤이 감돕니다. 음식에서는 혀를 마비시키는 저림 효과를 내지만, 향수용 추출물에서는 주로 제스티하고 페퍼리한 밝음으로 표현됩니다.
향수에서의 역할
탑에서 하트까지 이어지는 스파이스로, 푸제르, 우드, 앰버 어코드에 피즈, 리프트, 현대적인 페퍼리 스파클을 더하며 시트러스, 로즈, 베티버, 인센스와 잘 어울립니다. 주요 하우스의 수많은 현대적인 매스큘린 및 유니섹스 컴포지션에 생기 있는 스파이시 오프닝을 제공합니다.
알아두면 좋은 점
혀를 저리게 하는 감각은 하이드록시-알파-산쇼올에서 비롯되며, 이 성분은 피부의 촉각 RA1 신경 섬유를 약 50헤르츠로 자극하여 실제 진동처럼 느껴지게 합니다. 식물학적으로 이 식물은 감귤과에 속해 블랙 페퍼보다 레몬 나무와 더 가까운 혈통을 공유합니다.
핑크 페퍼
Bright rosy berries with a sparkling spice fizz
원료 소개
핑크 페퍼는 안데스 원산의 페루 페퍼 트리 Schinus molle의 건조 베리로, 캐슈 과(Anacardiaceae)에 속하며 진짜 후추가 아닙니다. 장밋빛 베리를 수증기 증류하거나 CO2 추출하면 알파-펠란드렌, 리모넨, 피넨이 주를 이루는 오일이 됩니다.
향의 특징
밝고 건조하며 청량합니다. 블랙 페퍼보다 장미처럼 꽃향기가 나고 과일향이 강하며, 스파이시함은 부드럽게 살짝 느껴집니다. 으깬 베리, 주니퍼 같은 레진, 희미한 시트러스 면이 어우러져 가볍고 발랄한 상승감을 줍니다. 처음에는 후추 향이 번뜩이다가 빠르게 사라지며 은은한 따뜻한 스파이시함이 남습니다.
향수에서의 역할
열감이나 자극 없이 청량한 스파이시함과 장밋빛 광채를 더하는 탑에서 미들로 이어지는 인기 노트입니다. 플로럴을 밝히고, 우디와 앰버를 신선하게 하며, 로즈, 베르가못, 패출리와 잘 어울립니다. 밝은 프루티 플로럴의 티 앤 베르가못 오프닝 등 수많은 현대 향수를 여는 역할을 합니다.
알아두면 좋은 점
이름에도 불구하고 이 베리는 식물학적으로 진짜 후추 Piper nigrum과 전혀 무관하며, 향기만 비슷할 뿐입니다. Anacardiaceae 과의 캐슈 및 망고 사촌인 Schinus는 해당 과에 민감한 사람에게 반응을 일으킬 수 있으므로 식용 시 적당히 사용하는 것이 좋습니다.
시더
Dry sharpened pencils and sun-warmed timber
원료 소개
조향에 쓰이는 Cedar는 주로 아틀라스 삼나무(Cedrus atlantica)의 심재, 그리고 더 흔하게는 Juniperus 속의 버지니아 및 텍사스 "삼나무"에서 옵니다. 목재 칩과 제재소 톱밥을 수증기 증류하여 향취를 담당하는 분자인 세드롤과 세드렌이 풍부한 오일을 추출합니다.
향기 묘사
드라이하고 우디하며 레지너스하여, 갓 깎은 연필과 삼나무로 안감을 댄 옷장을 떠올리게 합니다. 아틀라스 삼나무는 따뜻하고 스모키하며 발사믹한 느낌이고, 버지니아 삼나무는 더 날카롭고 깔끔합니다. 오프닝은 크리스프하고 연필 같은 느낌으로 시작한 뒤, 부드럽고 톱밥처럼 따뜻하며 은은하게 달콤한 목재 향으로 안착하여 오랫동안 지속됩니다.
조향에서의 역할
부드러운 우디 골격과 픽서티브 파워로 사랑받는 미들이자 베이스 노트의 핵심 원료입니다. 시프레, 푸제르, 모던 우즈의 기반을 이루며 베티버, 로즈, 시트러스, 앰버와 잘 어울립니다. Cedar는 스파이시 플로럴 우즈에 특유의 자두 같은 우디 코어를 부여하며, 수많은 유니섹스 우즈 조향을 관통합니다.
알아두면 좋은 점
조향에 쓰이는 "Cedar"는 식물학적으로 진짜 삼나무가 아닌 노간주나무인 경우가 대부분입니다. 진정한 Cedrus와 이와 전혀 다른 계통의 Juniperus가 같은 이름을 공유하는 것은 혈통이 아닌 향기 때문입니다. 삼나무 오일은 고대 이집트 방부 처리에 사용되었으며, 무덤, 관, 선박의 목재에 향을 내는 데 쓰였습니다.
고수
Green seed warmth turning soft and woody
소재 소개
동유럽, 러시아, 인도에서 재배되는 미나리과 한해살이풀 Coriandrum sativum의 말린 잘 익은 씨앗입니다. 으깬 씨앗을 수증기 증류하면 리날로올이 주성분인 에센셜 오일이 됩니다. 신선한 잎인 고수는 전혀 다른 향을 지니며 향수에는 거의 사용되지 않습니다.
향의 특성
따뜻하고 달콤하며 부드럽게 스파이시하고, 높은 리날로올 함량에서 비롯된 페퍼리한 우디 리프트와 은은한 시트러스-플로럴 엣지가 있습니다. 프레시하고 그린-아로마틱하게 열리다가, 라벤더, 로즈우드, 진저브레드의 힌트를 연상시키는 둥글고 살짝 알데히딕한 따뜻함으로 드라이다운됩니다.
향수에서의 역할
베르가못, 라벤더, 제라늄, 앰버리 베이스와 어울리며 푸제르 및 아로마틱 남성 향수에 프레시함, 스파이스, 라벤더처럼 둥근 맛을 더하는 탑-하트 노트입니다. 코리안더는 여러 빈티지 시트러스-아로마틱 및 스파이시 향수의 클래식 하트 노트입니다.
알아두면 좋은 점
코리안더는 가장 오래 재배된 향신료 중 하나로, 투탕카멘의 무덤을 포함한 이집트 무덤에서도 씨앗이 발견되었습니다. 씨앗 오일은 리날로올 함량이 최대 70%에 달해, 합성 단리물보다 자연스럽고 부드러운 향의 리날로올 공급원을 조향사에게 제공합니다.
쿠민
Hot, sweaty, animalic skin warmth
원료 소개
Cuminum cyminum의 건조 씨앗으로, 인도, 이란, 시리아, 지중해 연안에서 재배되는 당근과의 소형 일년생 허브입니다. 초승달 모양의 씨앗을 수증기 증류하면 쿠미날데히드가 풍부한 오일이 얻어지며, 이 성분이 요리적 향과 강렬한 애니멀릭 향 모두를 결정합니다.
향기 묘사
자극적이고 따뜻하며 흙내음이 나는 향으로, 날카로운 그린 스파이시 탑과 함께 강렬한 땀 냄새, 즉 피부와 같은 관능적인 느낌이 납니다. 미량에서는 육감적인 온기를 더하지만, 과다하면 체취에 가까워집니다. 드라이다운은 먼지처럼, 고소하고 묘하게 편안합니다.
조향에서의 역할
피부처럼 따뜻하고 과감한 애니멀릭 펄스를 위해 조금씩 사용하는 미들 노트 스파이스로, 로즈, 레더, 라브다넘, 오렌지 블라썸과 짝을 이룹니다. 쿠민은 오리엔탈 계열 조향의 스파이시한 심장부에 자리하며, 여러 리포뮬레이션 클래식의 관능적인 온기를 이끕니다.
알아두면 좋은 점
쿠미날데히드는 인간의 땀 성분과 매우 유사하기 때문에 조향사들은 쿠민을 호불호가 극명히 나뉘는 소재로 부릅니다. 착용자에 따라 친밀감으로 읽히기도, 씻지 않은 느낌으로 읽히기도 합니다. 한 방울만 더해도 전체 조향이 뒤바뀌기 때문에 보통 1% 미만의 극소량으로 사용합니다.
블랙 티
Tannic warmth steeping with hay and tobacco
원재료
중국 전역에서 오랜 세월 재배된 Camellia sinensis의 완전 산화 잎이다. 채취한 잎을 시들리고, 유념하고, 완전히 산화시킨 후 건조하여 색과 향을 깊게 발전시킨다. 향수업계에서는 희귀한 차 앱솔루트와 CO2 추출물을 사용하기도 하지만, 이 노트는 대부분 아로마 케미컬로 재구성한 어코드 형태로 표현된다.
향의 느낌
수렴성이 있고 따뜻하며, 파우더리한 이오논에 의해 부드러워진 로즈와 재스민의 중간 어딘가에 위치한다. 건조된 잎의 쌉쌀함에는 헤이, 타바코, 낡은 가죽의 뉘앙스가 타닌의 건조함 위에 얹혀 있다. 산뜻하고 가볍게 열리다가 스모키하고 우디한 고요함으로 가라앉는다.
향수에서의 역할
조성을 안정시키는 다재다능한 하트 노트로, 타닌의 엣지가 달콤함을 파우더리한 우아함과 가볍고 편안한 리프트로 균형 잡아준다. 이오논, 테아스피란(theaspirane), 타바논(tabanone), 과이악우드로 구성되며, 시트러스, 플로럴, 우드와 어우러져 수많은 현대 티 프래그런스를 정의한다.
알아두면 좋은 점
전문 천연 원료 공급업체로부터 진짜 차 추출물을 구할 수 있지만, 진정한 추출물은 희귀하고 고가이기 때문에 대부분의 티 노트는 재구성으로 만들어진다. 1970년대 초 차의 휘발성 성분에서 발견된 테아스피란은 날카로운 금속성 타닌을 구현하고, 타바논은 따뜻한 타바코와 도토리 뉘앙스를 더한다.
불멸화
Sun-baked hay laced with maple and curry
원료 소개
이모르텔은 Helichrysum italicum으로, 카레 식물이라는 별명을 가진 작고 은빛 나는 지중해 관목입니다. 코르시카, 발칸 반도, 프랑스 남부의 바위 황무지에서 자생합니다. 건조해도 색이 유지되는 무리 지어 핀 노란 꽃대를 수증기 증류하여 에센셜 오일을 얻거나 용매 추출하여 앱솔루트를 만들어냅니다.
향의 특성
오프닝은 따뜻하고 허브향이 나며, 햇볕에 달궈진 건초와 말린 캐모마일에 날카로운 카레 잎 엣지가 있습니다. 가라앉으면서 더 달콤한 면모가 드러납니다. 불에 탄 메이플 시럽, 캐러멜, 담배, 감초, 나무 수액이 그것입니다. 드라이다운은 더 둥글고 꿀향이 나며 은은하게 호로파 스파이스와 아래에서 약간 약재 같은 느낌이 납니다.
조향에서의 역할
하트와 베이스에서 사용되며, 담배 차 리큐르 같은 온기와 천연의 깊이를 부여합니다. 푸제르와 오리엔탈 빌드에서 우드, 레더, 라벤더, 앰버와 페어링됩니다. 메이플 이모르텔을 주제로 한 기준작들의 근간을 이루며, 다른 곳에서는 라벤더와 대비되어 더 달콤하고 아로마틱한 대비를 만들어냅니다.
알아두면 좋은 사실
이름은 '영원한'을 뜻합니다. 잘라낸 꽃이 물 없이도 수년간 형태와 색을 유지하여 고대 장례 화환에 쓰이게 된 것입니다. 코르시카 증류의 수율이 극히 낮아 진정한 이모르텔 앱솔루트는 조향사의 작업대에서 가장 값비싼 천연 소재 중 하나입니다.
조지안 로즈 오토
The sunlit, honey-clear damask of the Caucasus
원료 소개
Georgian Rose는 조지아 공화국 코카서스 계곡에서 재배된 Rosa damascena의 오토(수증기/수증기 증류 에센셜 오일)입니다. 희귀한 식물을 자체적으로 증류하고 블렌딩하는 올 내추럴 하우스에서는, 재구성 로즈 어코드가 아닌 진정한 단일 원산지 로즈 오일로 사용되며, 각 원산지가 고유한 목소리를 유지하도록 다른 진정한 오토들과 나란히 놓이기도 합니다. 용매 추출 앱솔루트가 아닌 오토이기 때문에, 추출이 끌어내는 어두운 잼 같은 깊이보다는 꽃의 가볍고 수정 같은 탑을 지닙니다.
향의 특성
햇살처럼 밝고 따뜻하게 빛납니다. 머스키하고 파우더리한 부드러움과 수많은 변화무쌍한 꿀 뉘앙스가 어우러진 맑은 꿀 다마스크 향입니다. 탑에는 그린하고 거의 로즈-제라늄 같은 가벼움이 있으며, 드라이다운에서는 꽃잎만이 아닌 잎, 줄기, 꽃잎을 포함한 관목 전체의 향이 납니다. 여기서의 꿀 향은 발광하며 신선하게 잼 같아서 끈적이지 않고, 시럽처럼 변하지 않도록 잡아주는 은은한 향신료 느낌이 있습니다.
조향에서의 역할
Georgian 오토는 작품에 무게를 더하지 않으면서 투명하게 빛나며 밝게 해주는 로즈로 높이 평가되어, 그렇지 않으면 어두울 블렌드에 한낮의 빛을 더하기 위해 우드, 무스크, 다른 로즈들과 레이어드됩니다. 다양한 로즈 블렌드에서는 조지아, 아프가니스탄, 불가리아, 인도의 단일 원산지 로즈 오일 네 가지와 함께 자리하며, 형제들보다 더 날카롭거나 과일향이 강한 것과 구별되는 맑고 머스키한 꿀 면을 제공합니다. 몇 방울이면 깨끗하고 플로럴하게 신선하며, 고농도에서는 내면의 빛을 잃지 않으면서 벨벳처럼 부드럽고 파우더리하게 변합니다.
알아두면 좋은 정보
진정한 Georgian 로즈 오토는 서늘한 실온(약 20°C)에서 굳었다가 손에서 다시 녹는, 맑고 묽은 오일로, 순수한 오토의 특징입니다. 더 짙고 깊으며 와인 잼 같은 로즈 앱솔루트, 그리고 살아있는 그린하고 전체 식물적 복잡성이 없는 제라니올과 다마세논으로 만든 합성 로즈 어코드와는 다릅니다. 모든 진정한 다마스크 오토가 그렇듯이 귀하고 비용이 많이 드는데, 한 온스를 얻기 위해 수백 파운드의 꽃잎이 필요합니다. 따라서 이 원료의 존재는 로즈 향료가 아닌 진정한 식물 성분을 의미합니다.
블랙커런트
Tart cassis with a wild, animalic snarl
원료 소개
유럽 전역, 특히 부르고뉴 지역에서 자라는 소형 낙엽 관목 Ribes nigrum에서 얻습니다. 조향에서는 열매 자체보다 헥세인으로 수지성 잎눈에서 추출한 카시스 버드 앱솔루트를 주로 사용하며, 과실 특유의 자극적인 타르트함을 포착하는 황 함유 향기 분자로 보완하기도 합니다.
향의 인상
날카롭게 과일향이 나며 타르트하고, 버드 앱솔루트는 그린하고 잎사귀 같은, 거의 고양이를 연상케 하는 자극적인 면을 지니며 베리의 달콤함 아래로 땀 같은, 황 기운의 톡 쏘는 맛이 흐릅니다. 야성적이고 강렬한 인상으로, 잘 익은 블랙커런트 과실에 그린한 수액과 은은한 애니멀릭 기운이 더해집니다.
조향에서의 역할
타르트한 과실감과 생동감 있는 그린 리얼리즘을 전달하는 탑 노트로 조향 전체를 들어 올려 줍니다. 로즈를 날카롭게 살리고 프루티 플로럴 및 쉬프레 아코드에 생기를 더합니다. 카시스는 클래식한 쉬프레 오프닝의 상징이자 현대 프루티 향수에서 반복적으로 등장하는 강렬한 포인트입니다.
알아두면 좋은 점
고양이를 연상케 하는 황 기운의 특성은 수조(兆) 분의 일 단위에서도 감지될 만큼 강력한 미량 티올에서 비롯됩니다. 이는 고양이 스프레이와 일부 소비뇽 블랑 와인의 향기를 이루는 분자군과 동일합니다. 카시스 버드 앱솔루트는 극소량만으로도 충분한 효과를 냅니다.
시벳
Animal warmth that makes flowers bloom indecent
원료 소개
야행성 고양이과 포유류인 아프리카 사향고양이(African civet)의 회음부 주머니에서 나오는 샘 분비 페이스트로, 역사적으로는 손으로 긁어내 알코올에 팅크처했습니다. 현대 조향에서는 대신 합성 civetone을 사용하는데, 이는 Leopold Ruzicka가 1926년에 구조를 밝혀낸 대환형 케톤입니다.
향의 느낌
원액은 충격적으로 페칼(fecal)하고 자극적이며 인돌릭하여 skatole와 신 버터 같은 엣지가 있습니다. 미량으로 희석하면 따뜻하고 꿀 같으며 약간 가죽 같아지고 담배 같은 울림과 피부 같은 광채가 납니다. 불쾌함에서 매혹으로의 전환은 오로지 희석을 통해 일어납니다.
조향에서의 역할
광채와 관능적 따뜻함으로 높이 평가받는 베이스 노트 픽사티브로, 플로럴에 살아있는 피부 같은 빛을 부여합니다. 동물적인 시프레와 오리엔탈에서 jasmine, 로즈와 함께 쓰이는 클래식 조합입니다. 합성 civetone이 천연 원료를 대체하기 전, 미량의 civet은 많은 빈티지 알데하이드 플로럴과 앰버리 오리엔탈을 형성했습니다.
알아두면 좋은 점
전통적인 civet 사육은 비인도적인 환경에서 동물을 가두어 페이스트를 수확했기에, 윤리적 이유로 합성 civetone으로의 전환이 거의 완전히 이루어졌습니다. 조향에서 쓰이는 이 civet은 kopi luwak 커피로 알려진 아시아 팜 사향고양이와는 전혀 별개의 종입니다.
자스민 삼박
The white flower of warm Eastern nights
원료 소개
Jasmine Sambac는 물푸레나무과의 덩굴성 관목 Jasminum sambac로, 인도, 중국, 필리핀에서 재배됩니다. 작은 흰 꽃은 향이 최고조에 달하는 해질 무렵 이후에 피어 새벽 전에 손으로 채취됩니다. 용매 추출로 왁시한 콘크리트를 얻고, 알코올로 세척하여 앱솔루트를 만듭니다.
향의 느낌
그랑디플로럼 재스민보다 더 밝고 그리너하며 티 같은 면이 강하고, 프루티한 무거움이 덜합니다. 크리스프하고 살짝 왁시하게 열리며 거의 바나나 같은 뉘앙스가 느껴지다가, 따뜻한 인돌릭 스위트니스로 깊어집니다. 그 인돌은 애니멀릭하고 마취적인 언더톤을 지녀 가까이서는 몽롱하게 느껴지지만 맑고 밝은 느낌을 유지합니다.
조향에서의 활용
리프트와 바디로 높이 평가받는 하트 노트로, 로즈, 튜베로즈, 샌달우드, 그린 티 어코드와 블렌딩됩니다. 화이트 플로럴 부케의 앵커가 되고 날카로운 시트러스를 부드럽게 합니다. 일부 야간 개화 솔리플로르는 거의 전적으로 Sambac에 기반하며, 수많은 티 플로럴 컴포지션을 관통합니다.
알아두면 좋은 사실
Sambac는 필리핀의 국화 삼파기타로, 화환으로 엮어 중국 재스민 차의 향을 내는 데 사용됩니다. 꽃이 작고 긴 계절 동안 매일 밤 손으로 채취하기 때문에, 앱솔루트는 조향사의 팔레트에서 가장 비싼 플로럴 중 하나에 속합니다.
통킨 머스크
The gold standard every musk is measured against
원료 소개
Tonkin Musk는 역사적으로 북베트남과 인접한 남중국의 산악 지대인 통킹 지역의 수컷 사향노루(Moschus) 분비샘에서 채취한 진정한 사슴 머스크입니다. 이는 지금껏 거래된 천연 머스크 중 가장 전설적인 등급으로, 카시미르산, 몽골산, 티베트산 및 여타 모든 사슴 머스크가 비교의 기준으로 삼는 벤치마크입니다. 오늘날 장인이 사용하는 Tonkin은 살아 있는 사슴에 해를 끼치지 않기 위해, 故 오만 술탄 카부스의 왕실 컬렉션에서 유래한 과거 금지령 이전의 빈티지 포드에서 비롯됩니다. 진정한 사슴 머스크는 현재 CITES 보호 규제 대상이며, 이 때문에 진정한 Tonkin은 향수 세계 전체에서 가장 희귀한 원료 중 하나입니다.
향기 묘사
원료의 특징은 깊이와 달콤함의 결합입니다. 꿀향, 밀납 같고 거의 초콜릿 같은 풍부함 속에 감싸인 벨벳 같고 포근하며 따뜻한 피의 애니멀릭 하트, 약간의 프루티 광채와 파우더리 스웨이드 피니시를 지닙니다. 진짜 머스크 특유의 틀림없는 애니멀릭한 '비트'를 지니면서도, 날카롭거나 분변 향보다는 세련되고 발광하게 유지됩니다. 단 한 방울이 며칠을 취하게 하고 달라붙으며, 다른 어떤 머스크도 필적할 수 없는 발광하는 피부 온기 발산으로 퍼집니다. 이 등급이 Tonkin에게 수집가들 사이의 거의 전설적인 명성을 부여합니다.
조향에서의 역할
Tonkin은 피직사티브의 왕입니다. 미량으로도 서로 다른 노트들을 하나의 매끄럽고 빛나는 어코드로 용접하며 지속력을 며칠로 늘입니다. Tonkin으로 구축된 컴포지션에서는 Timor 샌달우드와 Cambodi 우드의 영혼 깊은 색조와 함께 크리미한 베이스를 정박하고, 주시한 유자와 스파이시한 진저로 생기를 더하며, 튜베로즈, 나르시서스, 조킬 위로 라벤더의 속삭임이 부드럽게 감쌉니다. 머스크는 가장 작은 분율로 배량되므로, 완성된 향은 도취적이거나 노골적으로 애니멀릭하기보다 밝고 균형 잡히며 착용하기 편안합니다.
알아두면 좋은 것
이것을 대부분의 성분 목록에 있는 '화이트 머스크'와 혼동하지 마세요. 그것은 합성 원료(Galaxolide, 에틸렌 브라실레이트 등)로, 진짜 분비샘의 깊이, 프루티 초콜릿 면, 살아 있는 온기가 없기 때문에 정확히 클린하고 단조롭습니다. 진정한 사슴 머스크 중에서 Tonkin은 가장 달콤하고 깊으며 플로럴 친화적입니다. Mongolian은 차분하지만 더 날카롭게 애니멀릭하고, 카시미르산은 더 드라이하고 외양간 향이 강합니다. 진정한 Tonkin은 더 이상 새로 조달될 수 없으므로, 진짜 빈티지 포드로 만든 향수는 사실상 재현 불가능합니다.
비즈왁스
Golden honeyed wax, the warmth of the hive
원료 소개
일벌(Apis mellifera)이 벌집을 짓기 위해 복부 분비샘에서 분비하는 왁스입니다. 향수용으로는 원료 왁스를 용매 추출하여 앱솔루트, 즉 벌들의 작업 중 벌집에 갇힌 잔류 꿀, 프로폴리스, 꽃가루 아로마를 담은 짙은 황금빛 반고체를 얻습니다.
향기 묘사
따뜻하고 달콤하며 애니멀릭한, 꿀의 풍요로움이 앞서고 그 위에 소프트한 밀랍 초 면이 감돕니다. 그 아래에는 건초 같고 담배 느낌이 도는 깊이와 프로폴리스에서 비롯된 플로럴하고 약간 분뇨 같은 언더톤이 자리합니다. 황금빛이고 왁시하며 둥글게 느껴지며, 벌집과 방금 꺼진 초, 햇볕에 달아오른 왁스를 떠올리게 합니다.
향수에서의 역할
플로럴과 앰버를 부드럽게 하는 꿀 같은 온기, 애니멀릭한 둥글함, 크리미한 왁시 텍스처를 더하는 하트투베이스 노트입니다. 오렌지 블로섬, 이모르텔, 타바코, 라브다넘과 잘 어울립니다. 니치 향수는 종종 원초적인 벌집 같은 성격을 전면에 내세웁니다.
알아두면 좋은 점
비즈왁스 앱솔루트는 원료 왁스에서 앱솔루트가 1% 미만으로 나오기 때문에 값이 비쌉니다. 왁스 100킬로그램으로 앱솔루트 1킬로그램을 얻는 셈입니다. 벌 자체도 왁스 1킬로그램을 만들기 위해 꿀을 약 8킬로그램 소비하므로, 그 희소성과 가격은 더욱 높아집니다.
샌달우드
Creamy meditative woods that breathe in slowly
원료 소개
Sandalwood 오일은 서서히 자라는 Santalum 나무의 심재와 뿌리를 수증기 증류해 얻습니다. 전통적으로는 인도 마이소르의 Santalum album이 사용되었습니다. 인도 야생 원목 공급이 위기에 처하자 현재 서호주 열대 지역의 동일 수종 농장이 세계 퍼퓨머리용 오일의 상당 부분을 공급합니다.
향기 특징
부드럽고 크리미하며 밀키한 향으로, 매끄러운 우디 온기와 살짝 달콤하고 로지하며 거의 버터 같은 엣지가 있습니다. 날카로운 면이 전혀 없고 오직 둥글고 발사믹한 깊이만 있습니다. 피부 위에서 뚜렷한 단계로 열리고 사라지기보다 수 시간 조용히 빛나며 놀랍도록 일정한 향을 유지합니다.
퍼퓨머리에서의 역할
향과 픽서티브 모두로 소중히 쓰이는 베이스 노트로, Sandalwood는 컴포지션을 하나로 묶는 크리미함, 온기, 명상적인 부드러움을 더합니다. 로즈, Jasmine, Vetiver, 스파이스와 아름답게 어울립니다. 많은 명상적 우디 및 인센스 향수가 이를 중심에 두고 있습니다.
알아두면 좋은 사실
진정한 마이소르 Sandalwood는 과도한 수확으로 인도가 수출을 강화하고 야생 나무가 취약해져, 오일 가격이 킬로그램당 약 2천 달러에 달한다고 알려져 있습니다. 서호주 Kununurra 인근에서 재배되는 Santalum album 농장이 이제 지속 가능하게 원래의 크리미한 프로파일을 재현합니다.
카스토레움
Leather and warmth drawn from the beaver
원료 소개
수컷과 암컷 비버 모두에서 꼬리 기저부 근처 향분비샘인 castor sac에서 나오는 동물성 분비물로, 소변과 섞여 영역을 표시하는 데 쓰입니다. 포획자들이 샘 주머니를 건조한 뒤 팅크처, 레지노이드 또는 앱솔루트를 추출합니다. 현대 조향의 대부분은 합성 재현 원료에 의존합니다.
향의 느낌
어둡고 따뜻하며 가죽 같고, 스모키하고 타르 같으며 은은하게 약품 같은 자작나무 타르 면이 있습니다. 동물적 깊이 아래에는 말린 과일, 건초, 바닐라의 더 달콤한 음조와 새 가죽과 나무 연기의 은은한 향이 깔려 있습니다. 강하게 희석하면 부드럽고 스웨이드 같으며 피부처럼 따뜻해집니다.
조향에서의 역할
가죽 같은 동물적 따뜻함과 긴 지속력을 가져다주는 베이스 노트 픽사티브입니다. 시프레, 푸제르, 레더 향의 닻 역할을 하며 자작나무 타르, labdanum, 오크모스, 담배와 잘 어울립니다. Castoreum은 레더 향수의 가죽 질감, 클래식 오리엔탈의 따뜻한 드라이다운, 빈티지 러시안 레더 스타일의 스모키 깊이를 만들어냅니다.
알아두면 좋은 점
비버는 살리신이 풍부한 버드나무와 포플러 껍질을 먹기 때문에, castoreum은 살리실레이트 함량이 높아 거의 아스피린 같은 특성을 지닙니다. 오랫동안 '천연 향료'로 표기되는 식품 향료로 GRAS 등급을 받았지만, 사용 감소와 윤리적 우려로 인해 진짜 castoreum은 이제 희귀하며 대부분 합성입니다.
와일드 케피 침향
Resinous heartwood that perfumers call liquid gold
원료 소개
침향은 Aquilaria 나무가 상처나 곰팡이 감염으로 방어 작용이 촉발된 뒤에야 만들어 내는, 짙고 수지가 밴 심재입니다. 곰팡이에 맞서는 올레오레진이 수년에 걸쳐 목재를 채우고, 수증기 증류나 물 증류가 이를 우드 오일로 끌어냅니다. 진짜 증류 우드는 무게로 따지면 금보다 희귀하고 값비쌉니다.
향의 느낌
고정되어 있기보다 살아 움직입니다. 연기, 동물적인 온기, 축축한 숲 바닥, 레더와 인센스가 함께 엮입니다. 세스퀴테르펜이 거의 발효된 듯한 깊이를 실어 나르고 크로몬이 레더 같은 단맛을 더합니다. 피부 위에서 숨을 쉬며 축사 같은 펑키함에서 발사믹한 레진을 지나 고요하고 명상적인 우디함으로 옮겨 갑니다.
조향에서의 역할
진정한 침향 오일은 아라비아 아타르의 등뼈이자, 직접 증류하는 올내추럴 아티산 하우스들의 자랑입니다. CITES 보호와 감당하기 힘든 비용 탓에 우드라고 표기된 상업 향수 대부분은 대신 합성 어코드에 기댑니다.
알아두면 좋은 점
프로파일은 산지와 나무의 종, 곰팡이, 숙성에 따라 근본적으로 달라지며, 그래서 우드는 와인의 테루아처럼 이야기됩니다. 등급은 플랜테이션 오일에서 야생 더블 슈페리어 배치까지 올라가고, 한때 황제와 사찰 향에만 허락되던 가장 희귀하고 귀한 등급 키야라에서 정점에 이릅니다.
향기 특성
처음 몇 분은 스파이스가 튀어오르며, 코리앤더와 두 가지 페퍼가 시더를 가로질러 날카롭게 치고 들어옵니다. 이내 하트는 Georgian Rose Otto, Jasmine Sambac, 블랙 티로 부드러워집니다. 시벳과 카스토레움이 미들 내내 꾸준히 떠올라, 플로럴을 습하고 따뜻하며 은은하게 야성적인 무언가로 끌어당깁니다. 드라이다운에서는 Tonkin Musk와 밀랍이 모든 것을 촘촘하고 피부에 밀착된 레진으로 봉인하여, 존재를 드러내지 않으면서 수 시간 동안 지속됩니다.
지속력
살결 위에 머무는 시간
이 계기는 예상되는 착용 시간을, 즉 향이 사라지기 전 몇 시간이나 살결 위에서 이어지는지를 읽어냅니다. 표식이 낮은 쪽에 가까우면 몇 시간만 스치듯 머문다는 뜻이고, 끝으로 밀린 표식은 아침부터 밤까지 여전히 곁에 남는 향을 약속합니다.
실라주
향이 남기는 자취의 크기
이것은 향이 당신을 넘어 얼마나 멀리 닿는지, 그리고 뒤에 남기는 자취를 읽어냅니다. 낮으면 살결에 부드럽게 머물러 아주 가까이서만 느껴지는 친밀한 속삭임이 되고, 높으면 적당함과 강함을 지나 거대함으로 올라 방을 가득 채우고 당신이 떠난 뒤에도 공기 중에 남습니다.
실험적
대담하고 호기심 어린 이를 위해
반응을 이끌어내고 남들과 구별되고 싶은 이를 위한, 관습을 벗어나 경계를 미는 향입니다. 잉크 같은 타르, 고무, 발효된 과일, 메탈릭하거나 애니멀릭한 결처럼 쉽게 호감 가지 않는 예술적이고 도전적인 조합에 어울립니다. 이 휠에서 환히 빛나는 동전은 모험적인 후각에 보답한다는 뜻이고, 흐릿한 동전은 안전하게 흐른다는 뜻입니다.
오피스
단정하되 결코 과하지 않게
가까이 있는 사람만 알아차릴 만큼의 향이 어울리는, 거리가 가까운 업무 공간입니다. 단정한 시트러스, 부드러운 머스크, 옅은 우드처럼 유능하고 사려 깊게 느껴지는, 절제되고 깨끗하며 멀리 퍼지지 않는 조합에 어울립니다. 이 휠에서 환히 빛나는 동전은 함께 쓰는 공간에서 잘 어울린다는 뜻이고, 흐릿한 동전은 너무 멀리 퍼진다는 뜻입니다.
이브닝
해가 진 뒤, 한껏 피어나는
향이 자신감 있게 깊어지고 멀리 퍼질 수 있는 저녁 식사, 술자리, 밤 외출의 시간입니다. 앰버, 수지, 스모키한 우드, 혹은 은은한 빛 아래 피어나는 풍성한 플로럴처럼 더 진하고 따뜻한 조합에 어울립니다. 이 휠에서 환히 빛나는 동전은 해가 진 뒤 향이 살아난다는 뜻이고, 흐릿한 동전은 낮에 더 잘 맞는다는 뜻입니다.
로맨틱
느낄 만큼 가까이
누군가를 더 가까이 끌어당기려는 친밀한 순간과 데이트 밤입니다. 크리미한 플로럴, 바닐라, 부드러운 머스크, 가까움을 청하는 한 줄기 향신료나 앰버처럼 살결 위에서 은은히 울리는 따뜻하고 관능적인 조합에 어울립니다. 이 휠에서 환히 빛나는 동전은 매혹적인 분위기를 자아낸다는 뜻이고, 흐릿한 동전은 유혹보다 실용에 가깝다는 뜻입니다.
포멀
중요한 자리를 위한 정제된 우아함
침착함과 우아함을 청하는 결혼식, 의식, 갈라, 그리고 격식을 갖춘 자리입니다. 매끄러운 우드, 정제된 플로럴, 부드러운 가죽처럼 고요한 위엄을 품은 단정하고 짜임새 있는 향에 어울리며, 요란하거나 장난스럽지 않습니다. 이 휠에서 환히 빛나는 동전은 알맞은 무게감을 지녔다는 뜻이고, 흐릿한 동전은 그 자리에 비해 너무 캐주얼하다는 뜻입니다.
캐주얼
느긋한 하루의 편안함
용무, 커피, 친구들, 느릿한 주말처럼 별다른 목적 없는 일상의 향입니다. 신선한 시트러스, 가벼운 우드, 은은한 살결의 온기처럼 깨끗하고 자연스러운, 부드럽고 친근한 향에 어울립니다. 이 휠에서 환히 빛나는 동전은 이 향이 그런 느긋한 순간에 잘 맞는다는 뜻이고, 흐릿한 동전은 더 갖춰진 자리를 청한다는 뜻입니다.
낮과 밤
그 분위기가 자연히 머무는 자리
이 슬라이더는 향이 만들어진 시간대를 읽어냅니다. 표식이 왼쪽으로 기울면 환하고 밝아 한낮과 탁 트인 공기에 편안하고, 오른쪽으로 밀수록 성격이 더 깊고 따스해져 저녁과 촛불 켜진 방에 어울리는 존재감으로 바뀝니다.
겨울
찬 공기를 가로질러 닿는 온기
찬 공기는 향을 가라앉히고 느리게 하므로, 겨울은 짙고 따스한 것에 보답합니다. 수지, 연기, 바닐라, 가죽, 앰버 어린 향신료처럼 추위에 맞서 열기를 발하는 것들입니다. 이 막대는 이 향이 추운 날씨 속에서 얼마나 강하게 버티고 빛나는지를 보여줍니다.
봄
부드럽게 오르는 온기 속 싱그러운 꽃
온화하고 습한 공기는 가벼운 조합을 아름답게 들어 올리므로, 봄은 이슬 맺힌 플로럴, 푸른 줄기, 부드러운 파우더, 무겁지 않고 살아 있는 듯한 투명한 시트러스에 어울립니다. 이 막대는 이 향이 신선하고 은은히 따스해지는 그 계절에 얼마나 잘 맞는지를 보여줍니다.
여름
진짜 더위 속 밝고 가벼운
열기는 향을 강하게 증폭시키고 멀리 퍼뜨리므로, 여름은 서늘하고 또렷하며 가벼운 것들을 청합니다. 날카로운 시트러스, 짭짤한 바다 공기, 향긋한 허브, 물기 어린 신선함처럼 답답하지 않고 산뜻하게 합니다. 이 막대는 이 향이 진짜 더위 속에서 얼마나 편안하게 어울리는지를 보여줍니다.
가을
서늘해지는 날의 향신료 어린 온기
기온이 내려가면 더 풍성한 재료가 답답하지 않게 또렷이 드러나므로, 가을은 마른 우드, 따스한 향신료, 타바코, 앰버, 황금빛 과일처럼 아늑하고 사색적인 향에 어울립니다. 이 막대는 이 향이 청량하고 서늘해지는 날에 얼마나 자연스럽게 자리 잡는지를 보여줍니다.
착용 추천
가을의 선선하고 수렴하는 날들과 깊은 겨울에 가장 잘 어울리며, 명백히 동물적인 향수에 편안함을 느끼는 분이 저녁에 착용하기 좋습니다.
옵션 선택
분위기
노즈
자체 조향.
메종
Ensar Oud
장인이 빚은 순수한 우드, 진짜 수지 그 자체를 원본 보틀에서 그대로 바이알에 담아 드립니다.
Ensar Oud는 와인 메이커가 오래된 포도나무가 자라는 하나의 언덕을 대하듯 침향을 다룹니다. 대부분의 사람이 글로만 접해 본 숙성 우드, 그레이 Ambergris, 애니멀릭 머스크를 중심으로 쌓아 올린, 밀도 높고 느리며 더없이 진지한 엑스트레입니다. 한 방울이 몇 시간에 걸쳐 피어나며 스모크에서 레진으로, 다시 피부에 밀착된 따뜻한 무언가로 옮겨 갑니다.
- 원산지
- 동남아시아
- 설립
- 1990년대부터 증류
- 대표 특징
- Sultani 등급 우드, 진짜 머스크
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