Crimson Cambodia

스토리

El Khaldi는 과일을 우드 위에 레이어링하는 대신, 우드 속으로 직접 엮어 넣는 의도적인 모호함을 중심으로 이 포뮬라를 구축했습니다. 사용된 캄보디아 우드는 구체적이고 연도가 명기되어 있습니다. Al Hashimi의 2015년산 Koh Kong과 2007년산 및 2009년산 빈티지로, 각각 고유한 수지 개성을 지닙니다. 포뮬라가 완성되어 가던 당시, 조향사 곁에 놓여 있던 짙은 체리 레드 빛의 가죽 조각에서 이름이 탄생했습니다.

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우디스위트프루티스파이시어시

어코드

우디

잘라낸 목재의 마른 결

시더 대팻밥, 샌달우드, 마른 베티버 뿌리의 향으로, 사포로 다듬은 듯한 수지 어린 온기에 희미한 연필갑의 거친 결이 더해집니다. 단단하고 차분한 인상으로, 향을 진중하고 오래 남는 것으로 만들어 주는 고요한 골격입니다.

어코드

스위트

뭐라 이름 붙이기 힘든 따뜻한 설탕 향

카라멜, 허니, 솜사탕. 이 셋 사이를 맴돌 뿐 어느 하나에도 정착하지 않는 달콤함입니다. 이것이 구르망의 끌림, 누군가를 의도한 것보다 더 가까이 다가오게 만드는 힘입니다. 따뜻하고 부드러우며, 먹을 수 있는 것에서 딱 반 걸음 모자란 향입니다.

어코드

프루티

레몬 껍질이 아닌 복숭아 껍질

피치, 페어, 애플, 베리. 껍질이 아닌 과육의 달콤함으로, 날카롭고 가벼운 시트러스와 달리 이슬처럼 촉촉하고 과즙이 묵직합니다. 앳되고 살짝 군침이 도는 인상으로, 손목을 타고 흘러내리는 것이 느껴질 듯한 무르익음입니다.

어코드

스파이시

탁 트인 야외의 향신료 노점

블랙 페퍼, 카다멈, 피멘토 베리로 이루어진 향으로, 달콤하기보다 드라이하며, 숨을 다 들이마시기도 전에 콧속 위쪽을 붙드는 열기가 있습니다. 무엇 아래에서도 조용히 머물러 있지 않습니다. 스파이스는 곁에 놓인 것이 무엇이든 그 온도를 끌어올립니다.

어코드

어시

비 온 뒤의 축축한 흙

젖은 땅의 미네랄 향, 그리고 흙이 그대로 묻은 채 막 뽑아낸 비트의 향입니다. 서늘하고 날것 그대로이며 희미하게 쌉싸름하여, 숲 바닥의 어둡고 습한 숨결로 향수의 무게 중심을 잡아 줍니다.

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대부분 천연 원료로 조향

노트

체리라즈베리딸기블루베리

블랙커런트프루트 펀치에이지드 패출리라용 우드

코콩 캄보디아 우드

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노트

체리

쌉쌀한 씨를 품은, 설탕에 절인 붉은 과일

원료 소개

체리에서는 쓸 만한 오일을 얻을 수 없어, 이 노트는 언제나 조합해 만듭니다. 중심을 맡는 것은 Prunus 속 핵과류에 비터 아몬드 향을 부여하는 분자, benzaldehyde입니다. 에스터로 구성하거나, 비터 아몬드 오일에 다바나, 로즈, 통카를 둘러 만듭니다.

향의 느낌

합성 버전은 요란하고 단조로워, 코디얼과 과자 속 체리의 모습입니다. 식물성 원료로 만든 쪽은 더 부드럽고 잼 같으며 씨앗 부분이 더 고소하게 느껴지고, 체온에 데워지며 변화합니다. 다바나는 말린 과일 쪽으로 향을 끌어당기고, 로즈는 그 아래에서 향을 차분히 가라앉힙니다.

조향에서의 역할

이 노트의 자리는 베이스가 아니라 오프닝입니다. Benzaldehyde는 휘발성이 강해 피부에 오래 머물지 않으므로, 어코드는 초반에 또렷이 드러난 뒤 그 아래의 아몬드, 바닐라 또는 통카에 자리를 넘깁니다. 배합량도 바로 그 인계를 위해 맞춥니다.

알아두면 좋은 점

천연 benzaldehyde와 합성 benzaldehyde는 같은 분자이며, 공급량은 압도적으로 합성 원료입니다. 분자만으로는 구별되지 않습니다. 두 방식을 가르는 것은 그 주위에 놓이는 모든 것입니다. 식물성 원료는 수확에 따라 달라지고, 합성으로 짠 조합은 결코 변하지 않습니다.

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노트

라즈베리

추출할 수 없기에 마법처럼 빚어낸 베리

원료 소개

과일 자체에서는 아무것도 얻을 수 없습니다. 오일도, 앱솔루트도 나오지 않습니다. 그래서 이 노트는 언제나 조합해 만듭니다. 라즈베리 케톤에 바이올렛의 결을 주는 베타 이오논과 졸인 듯한 단맛의 퓨라네올을 더하거나, 보로니아 앱솔루트, 다바나, 로즈, 바이올렛 리프로 구성합니다.

향의 느낌

잼처럼 농익은 향으로, 날카롭기보다 달콤하며, 마르면서 파우더리한 플로럴의 그림자가 드러납니다. 실험실 버전은 더 밝고 살짝 설탕에 절인 듯하며 형태를 끝까지 유지합니다. 보로니아로 만든 쪽은 더 따뜻하고, 더 그린하고, 더 야생적입니다.

조향에서의 역할

프루티 플로럴과 구르망에서 로즈, 바이올렛, 바닐라와 함께 쓰입니다. 라즈베리 케톤은 과일 원료 가운데 보기 드물게 지속력이 좋아서, 페어와 피치가 모두 날아간 뒤에도 드라이다운에 오래 남아 있습니다.

알아두면 좋은 점

라즈베리 잎 앱솔루트가 있기는 하지만, 그린하고 풀잎 같은 향이라 열매와는 전혀 닮지 않았습니다. 그나마 가까운 유일한 천연 원료인 보로니아는 라즈베리 잼과 차의 향이 나는데, 워낙 귀해서 식물 원료로 만든 라즈베리는 여전히 드뭅니다.

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노트

딸기

잼과 사탕, 그리고 풋풋한 와인 같은 끝맛

원료 소개

딸기에서는 쓸 만한 오일이 나오지 않기 때문에 이 노트는 조합으로 만들어집니다. 이를 정의하는 원료는 두 가지입니다. 잼 같고 은은하게 졸인 듯한 깊이를 주는 Furaneol, 그리고 캔디 같은 달콤함을 주는 원료로, 조향사들은 스트로베리 알데하이드라 부르지만 실제로는 알데하이드가 아닙니다.

향의 느낌

설탕이 살짝 졸아든 으깬 잘 익은 베리에, 위로는 초록 잎사귀 같은 결이, 아래로는 와인 같은 무언가가 깔려 있습니다. 생과일에서는 결코 느낄 수 없을 만큼 따뜻하고 잼에 가까워, 정원보다는 잼 병에 더 가깝습니다.

조향에서의 역할

플로럴과 부드러운 머스크를 경쾌하게 끌어올리고, 바닐라와 크림 곁에서 디저트 어코드를 만든 뒤, 그 아래의 우디 노트보다 훨씬 일찍 사라집니다. Furaneol은 워낙 강력해서 조금만 과하게 써도 향 전체가 탄 카라멜처럼 변합니다.

알아두면 좋은 점

Furaneol은 파인애플과 구아바 특유의 향을 만드는 화합물 중 하나이기도 해서, 이 어코드들은 딸기의 잼 같은 달콤함을 공유합니다. 나란히 맡아 보면 이들이 한 집안이라는 사실을 모른 척하기 어렵습니다.

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노트

블루베리

추출물 없이 그려낸 베리

원료 소개

블루베리를 짜면 나오는 것은 과즙이지, 오일이 아닙니다. 증류할 만큼의 양이 나오지 않기 때문에, 상업적 규모의 블루베리 에센셜 오일은 어디에도 존재하지 않습니다. 여러분이 맡는 향은 처음부터 새로 조합된 것입니다.

향의 느낌

쿨하고 블루퍼플빛을 띠며, 캔디처럼 또렷하게 그려진, 실제 과일보다는 블루베리라는 개념에 가까운 인상입니다. 오스만투스와 바이올렛 리프 같은 식물 원료로 빚어져, 더 뭉근하고 잼처럼 변하며 꽃과 파우더 쪽으로 기울어집니다.

조향에서의 역할

이 향은 오프닝에 머물며 바이올렛, 소프트 우드, 머스크를 돋보이게 하지만 이내 사라집니다. 머스크나 락톤이 아래에서 붙잡아주지 않으면, 베리는 첫 한 시간이 지나기도 전에 자취를 감춥니다.

알아두면 좋은 점

병에 담아 베낄 원본이 없기에, 조향사마다의 블루베리는 블루베리가 어떤 향인지에 대한 하나의 견해일 뿐입니다. 그래서 두 조향사가 서로 일치하는 경우는 드물며, 한쪽은 캔디에 가깝게, 다른 한쪽은 바이올렛과 먼지 쪽으로 기울곤 합니다.

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노트

블랙커런트

야성적이고 애니멀릭한 으르렁거림을 품은 새콤한 카시스

원료 소개

조향에서는 열매를 대체로 거들떠보지 않습니다. 중요한 소재는 카시스 버드 앱솔루트로, 관목의 끈적하고 수지 가득한 잎눈에서 추출하며, 보통 열매 특유의 새콤하게 톡 쏘는 맛을 실어 나르는 황 분자로 보강합니다.

향의 느낌

날카롭고 새콤하며 틀림없이 보랏빛인 향, 그러다 야생의 무언가가 그 위를 가로지릅니다. 그린하고 잎사귀 같으며 희미하게 땀 냄새가 나는 자극으로, 과일보다는 고양이에 가깝습니다. 뒤에서 으르렁거리는 잘 익은 베리입니다.

조향에서의 역할

발톱을 지닌 탑 노트입니다. 달콤함을 가르고, 로즈에 날을 세우며, 프루티 플로럴이 부딪혀 볼 상대가 되어 줍니다. 클래식 쉬프레의 오프닝이 여기서 시작되며, 지금도 현대 프루티 컴포지션의 문을 번쩍 열어젖힙니다.

알아두면 좋은 점

고양이 같은 엣지는 코가 1조 분의 1 농도에서도 잡아내는 티올에서 나옵니다. 수고양이의 스프레이 마킹, 그리고 소비뇽 블랑 한 잔 뒤에 숨은 바로 그 계열입니다. 조향사들은 카시스를 ml 단위가 아니라 방울 단위로 넣습니다.

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노트

프루트 펀치

병에 담은 과수원, 햇살에 데워져 과즙이 뚝뚝 흐르는

원료 소개

시트러스를 제외한, 먹을 수 있는 모든 과일을 아우릅니다. 피치, 애플, 페어, 베리, 플럼, 리치. 과일에서는 쓸 만한 향을 거의 얻을 수 없기에 이 중 진짜는 거의 없습니다. 인상은 분자 하나하나로 조립되며, 캔디 같은 온기는 ethyl maltol이 맡습니다.

향의 느낌

즙이 많고 둥글며, 아삭한 그린 애플에서 잼 같은 베리, 시럽 같은 플럼, 트로피컬한 리치까지 이어집니다. 락톤은 과일 껍질 같은 부드러운 크리미함을, 에스터는 탑에 매니큐어 같은 날카로움을 더합니다. 대부분의 어코드는 풋풋한 수액 같은 느낌으로 시작해 캔디처럼 달게 끝납니다.

조향에서의 역할

주로 탑에서 하트에 걸쳐 리프트와 친근함을 더하며, 우드를 부드럽게 하고 플로럴을 환하게 밝힙니다. 프루티 플로럴은 아예 이 위에 세워지고 구르망도 이에 크게 기대는데, 프레시 플로럴의 아삭한 애플부터 패출리에 으깨 넣은 베리까지 폭이 넓습니다.

알아두면 좋은 점

클래식 향수 속 피치는 거의 언제나 피치가 아닙니다. 알데하이드가 전혀 아닌데도 Aldehyde C-14라는 별명으로 불리는 gamma-undecalactone이 Guerlain의 Mitsouko에 보송한 과일 껍질 같은 온기를 주었고, 그 쓰임은 이후로 한 번도 끊긴 적이 없습니다.

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노트

에이지드 패출리

다크 초콜릿으로 숙성된 패출리

원료 소개

시간이 패출리에 하는 일은 캐스크가 위스키에 하는 일과 같습니다. 병 속에서 보내는 시간 동안 리프 오일의 캄포르 향이 서서히 빠져나가고, 하우스들은 숙성된 우드를 사듯 연도가 표기된 빈티지 로트를 구매합니다.

향의 느낌

촉촉한 숲 바닥 위에 놓인 비터스위트 코코아와 다크 초콜릿, 포트 와인을 닮은 여운이 있습니다. 어린 패출리의 그린하고 민티하며 나프탈렌 같은 날카로움은 사라지고, 남은 것은 약품 냄새보다는 벨벳처럼 부드럽고 어스름한 느낌입니다. 살짝 술 같은 기운도 감돕니다.

조향에서의 역할

어린 패출리 특유의 헤드숍 같은 향 없이, 느린 베이스로 작용합니다. 자극적인 휘발 성분이 빠져나간 뒤 조향사들은 이를 넉넉히 사용해 피부와 패브릭에서 며칠간 이어지는 드라이다운을 만들어내며, 우드 하우스들이 즐겨 의존합니다.

알아두면 좋은 점

빈티지는 와인에서와 마찬가지로 중요합니다. 5년 숙성 로트와 15년 숙성 로트는 의미 있게 다른 향을 냅니다. 색이 짙다는 것만으로는 아무것도 증명되지 않습니다. 여전히 그린하고 날카롭거나 캄포르 향이 강하다면, 이런 의미에서 숙성되지 않았다는 뜻입니다.

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노트

라용 우드

타바코의 그림자를 품은 꿀처럼 달콤한 태국산 레진

원료 소개

라용은 유명한 뜨랏과 짠타부리 우드 벨트에서 멀지 않은 태국 동부 해안에 위치합니다. 나무는 더 어리고, 명성은 조용합니다. 이 오일은 모방을 위해 만든 어코드가 아니라, 실제로 재배된 crassna 레진을 수증기 증류한 것입니다.

향의 느낌

증류업자들은 이를 당밀이라 부르며, 그 표현이 딱 맞습니다. 모든 태국산 crassna가 지니는 약품 같은 캄포르의 산뜻함과 함께 꿀처럼 달콤하고 묵직한 인상을 줍니다. 중간에는 프루티한 기운이 감돌고, 건조한 타바코가 베이스에 그림자를 드리웁니다. 점성이 강해 몇 시간이고 피부에 머무릅니다.

조향에서의 역할

Trat가 발랄하다면 Rayong은 무겁게 가라앉습니다. 하우스들은 진지한 태국의 온기를 위해 이를 사용하며, 타바코, 꿀, 건조 과일, 발삼과 엮어내고, 묵직하고 꿀 같은 바디감 덕분에 노트인 동시에 픽서티브 역할을 합니다.

알아두면 좋은 점

인디 우드의 가죽과 디젤 향도, 캄보디산의 화사한 잼 같은 향도 여기엔 없습니다. 이것은 발사믹하고 약품처럼 달콤한 태국산 아가우드의 얼굴이며, 실제 증류이기 때문에 두 배치가 완전히 같은 향을 내는 경우는 없습니다.

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노트

코콩 캄보디아 우드

축사가 아니라 잼처럼 향기로운 우드

원료 소개

캄보디아 코콩 숲은 다른 지역에서는 볼 수 없는 방식으로 아가우드를 길러냅니다. 본래부터 달콤합니다. 이것은 레진이 흠뻑 밴 크라스나 심재에서 얻은 진짜 증류 오일로, 수년간 숙성되며, 재구성한 우드 어코드가 아닙니다.

향의 느낌

무화과, 플럼, 대추야자와 베리 잼, 그 뒤로 허니가 따라붙고 딸기와 바닐라가 살짝 스칩니다. 그 아래로는 크리미한 스파이스와 축축한 숲의 흙 냄새가 자리합니다. 다른 우드가 흔히 지니는 배설물 같은 펑크는 거의 느껴지지 않습니다.

조향에서의 역할

조향사들은 충격 없이 깊이를 원할 때 코콩을 찾습니다. 로즈, 사프란, 앰버, 레진과 맞서기보다 부드럽게 감싸며, 한 번만 발라도 피부 위에서 몇 시간 동안 강하게 남습니다.

알아두면 좋은 점

잼 같은 느낌은 현대적인 스타일입니다. 오래되거나 가공하지 않은 코콩 원료는 더 건조하고 우디하게 느껴지므로, 그 유명한 단맛은 숲만큼이나 숙성의 결과이기도 합니다. 야생에서 천천히 숙성된 원료는 희귀합니다. 한 방울씩 사용하십시오.

향의 캐릭터

잘 익은 블랙커런트와 체리가 라즈베리, 딸기와 짙게 어우러지며 신선한 과일보다는 보존 과일에 가까운 무언가가 됩니다. 에이지드 패출리가 조용히 등장해 프루트 펀치 어코드에 흙 같고 거의 발효된 듯한 묵직함을 더합니다. 드라이다운에서는 Rayong과 Koh Kong 우드가 완전히 존재감을 드러내며, 과일은 어둡고 수지 같은 따뜻함 속으로 물러나 가까이, 그리고 오래 머뭅니다.

퍼포먼스

지속력

살결 위에 머무는 시간

모래시계는 지속 시간을 보여 줍니다. 향이 사라지기 전까지 몇 시간 동안 이야기를 이어 가는지를 뜻합니다. 막대가 출발점을 겨우 벗어난다면 스치듯 지나가는 몇 시간이고, 끝까지 채워진다면 아침부터 저녁까지 이어집니다. 약속이 아닌 일반적인 기준으로 보시기 바랍니다. 지성 피부는 건성 피부보다 향을 훨씬 오래 붙잡아 둡니다.

퍼포먼스

실라주

향이 남기는 자취의 크기

실라주는 프랑스어로 배가 지나간 뒤 남는 물결, 곧 항적을 뜻하며, 이 지표가 재는 것이 바로 그것입니다. 향이 몸에 머물지 않고 공간에 얼마나 닿는지를 나타냅니다. 낮은 쪽은 가까운 사람만 알아차리는 속삭임이고, '매우 강함'은 방을 가득 채우고, 자리를 떠난 뒤에도 계속 채워 나갑니다.

상황

실험적

환심이 아닌 도발을 위해 만든 향

어떤 향수는 사랑받기 위해 만들어집니다. 이 향수들은 논쟁을 부르기 위해 만들어졌습니다. 잉크 같은 타르, 뜨거운 고무, 상하기 시작한 과일, 꽃을 기대한 자리에 놓인 금속과 털. 도발하는 향이면 동전이 환히 빛나고, 무난한 길을 택한 향이면 흐려지는데, 때로는 그것이 바로 의도이기도 합니다.

상황

오피스

단정하되 결코 과하지 않게

함께 쓰는 공간에서 향은 곧 매너입니다. 이 거리에서는 책상 건너편 사람에게 닿고 거기서 멈춰야 합니다. 단정한 시트러스, 부드러운 머스크, 옅은 나무 향처럼 모두 유능하고 사려 깊게 느껴지는 향입니다. 동전이 환히 빛나면 누구도 향 이야기를 꺼낼 필요가 없다는 뜻이고, 흐릿하면 향이 멀리 퍼진다는 뜻입니다.

상황

이브닝

해가 진 뒤, 향이 깊어지는 시간

저녁 식사, 한잔의 술, 길게 이어지는 밤. 어스름한 조명 아래서 앰버, 레진, 스모키한 나무 향은 점잖음을 벗어 던지고, 풍성한 플로럴은 마침내 피어납니다. 동전이 환히 빛나면 바로 이 시간을 기다려 온 향이라는 뜻이고, 흐릿하면 낮 동안 이미 제 몫을 다했다는 뜻입니다.

상황

로맨틱

느낄 만큼 가까이

향은 테이블 너머로 자신을 알리는 대신 살결 위에서 은은히 울릴 수도 있습니다. 여기서 말하는 결이 바로 그것입니다. 크리미한 플로럴, 바닐라, 부드러운 머스크, 한 줄기 스파이스처럼, 누군가 몸을 기울이게 만들 만큼 따뜻한 향입니다. 그런 분위기를 자아내는 향이면 동전이 환히 빛나고, 유혹보다 실용에 가까우면 흐려집니다.

상황

포멀

격식을 갖춘 자리의 조용한 위엄

결혼식, 예식, 모두가 구두까지 신경 쓴 자리. 이곳에서 통하는 것은 볼륨이 아니라 구조입니다. 매끄러운 나무 향, 절제된 플로럴, 부드러운 레더. 동전이 환히 빛나면 저녁 내내 흐트러짐 없는 자세를 지킨다는 뜻이고, 흐릿하면 그 자리에 비해 너무 캐주얼하다는 뜻입니다.

상황

캐주얼

느긋한 하루의 편안함

볼일, 커피, 딱히 갈 곳 없는 느긋한 토요일. 누구에게 잘 보일 필요가 없으니 부드럽고 편안한 향이 어울립니다. 신선한 시트러스, 가벼운 나무 향, 살결에서 피어나는 약간의 온기. 동전이 환히 빛나면 그 모든 것에 어울린다는 뜻이고, 흐릿하면 더 화려한 밤을 원하는 향이라는 뜻입니다.

퍼포먼스

낮과 밤

그 분위기가 자연히 머무는 자리

해에서 달까지 이어지는 막대로, 향이 어느 시간을 위해 만들어졌는지를 보여 줍니다. 금빛으로 남은 부분이 많을수록 한낮과 바깥 공기에 속한 향입니다. 푸른빛이 해 쪽으로 멀리 거슬러 올라올수록 향은 더 깊고 따뜻해집니다. 저녁, 촛불, 조명을 낮춘 방의 향입니다.

계절

겨울

찬 공기를 가로질러 닿는 온기

찬 공기는 향을 누그러뜨리고 더디게 만듭니다. 그래서 겨울은 레진, 스모크, 바닐라, 레더, 앰버 기운이 도는 스파이스처럼 짙고 따뜻한 향의 계절입니다. 이 막대는 이 향이 추위 속에서 옅어지지 않고 빛을 내며 얼마나 잘 맞서는지를 보여 줍니다.

계절

봄

부드럽게 오르는 온기 속 싱그러운 꽃

온화하고 촉촉한 공기는 가벼운 조합을 들어 올립니다. 그래서 이 계절은 이슬 맺힌 플로럴, 푸른 줄기, 부드러운 파우더, 속이 비칠 듯 투명한 시트러스의 몫입니다. 무겁기보다 살아 있는 향입니다. 초록빛이 막대를 따라 멀리 뻗을수록 이 향은 그런 날씨에 더 편안하게 어울립니다.

계절

여름

무더위 속에서도 밝고 가볍게

더위가 향을 대신 퍼뜨려 주기 때문에, 잘못 고른 향수는 한낮이 되기도 전에 견딜 수 없어집니다. 살아남는 것은 서늘하고 숨 쉴 틈이 있는 향입니다. 날카로운 시트러스, 소금기 어린 공기, 아로마틱한 허브, 물. 물리게 하지 않고 기분을 상쾌하게 하는 것들입니다. 여기서 막대가 짧다면 선선한 계절을 위해 아껴 두라는 뜻입니다.

계절

가을

서늘해지는 날의 향신료 어린 온기

공기가 식으면 풍성한 원료들이 더는 답답하게 짓누르지 않고 또렷하게 드러나기 시작합니다. 마른 나무, 따뜻한 스파이스, 타바코, 앰버, 황금빛으로 익은 과일. 향수가 사색에 잠기는 계절입니다. 막대는 이 향이 선선하게 식어 가는 날들에 얼마나 자연스럽게 스며드는지에 따라 채워집니다.

추천 착용 시기

차가운 저녁을 위한 향수로, 공기가 우드의 밀도를 증폭시키는 가을과 깊은 겨울의 피부에 가장 잘 어울립니다. 스스로를 알리지 않고도 공간을 압도하는 것에 편안한 사람, 그리고 격식 있는 자리에 어울립니다.