Initio - Side Effect

스토리

Side Effect는 Initio의 Carnal Blends에 속하는 향수로, 이 라인은 분위기보다 이끌림에 온전히 바쳐져 있습니다. 럼, 타바코, 시나몬을 Hedione과 맞세워, 전체가 향신료 선반이 아니라 따뜻한 피부처럼 느껴지도록 했습니다.

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스위트스파이시오리엔탈구르망우디

어코드

스위트

뭐라 이름 붙이기 힘든 따뜻한 설탕 향

카라멜, 허니, 솜사탕. 이 셋 사이를 맴돌 뿐 어느 하나에도 정착하지 않는 달콤함입니다. 이것이 구르망의 끌림, 누군가를 의도한 것보다 더 가까이 다가오게 만드는 힘입니다. 따뜻하고 부드러우며, 먹을 수 있는 것에서 딱 반 걸음 모자란 향입니다.

어코드

스파이시

탁 트인 야외의 향신료 노점

블랙 페퍼, 카다멈, 피멘토 베리로 이루어진 향으로, 달콤하기보다 드라이하며, 숨을 다 들이마시기도 전에 콧속 위쪽을 붙드는 열기가 있습니다. 무엇 아래에서도 조용히 머물러 있지 않습니다. 스파이스는 곁에 놓인 것이 무엇이든 그 온도를 끌어올립니다.

어코드

오리엔탈

따뜻한 살결 위에서 은은히 타오르는 레진과 향신료

앰버, 발사믹 레진, 바닐라, 짙은 스파이스가 하나로 느껴질 때까지 겹겹이 쌓입니다. 천천히 타오르며 피부 가까이에 머물고, 창문을 닫아 둔 따뜻한 방의 냄새가 납니다. 파이프 연기, 오래된 나무, 스토브 위의 달콤한 무언가. 몇 시간이 지나도 여전히 남아 있습니다.

어코드

구르망

한 입 베어 물고 싶은 달콤함

바닐라, ethyl maltol, 캐러멜 향의 퓨라논, 크리미한 락톤으로 빚어낸 디저트 같은 온기로, 설탕 그 자체가 아니라 가열된 설탕의 냄새입니다. 포근하고 위안을 주며, 부드럽고 달콤한, 거의 먹을 수 있을 것 같은 무언가로 뿌린 사람을 감싸 안습니다.

어코드

우디

잘라낸 목재의 마른 결

시더 대팻밥, 샌달우드, 마른 베티버 뿌리의 향으로, 사포로 다듬은 듯한 수지 어린 온기에 희미한 연필갑의 거친 결이 더해집니다. 단단하고 차분한 인상으로, 향을 진중하고 오래 남는 것으로 만들어 주는 고요한 골격입니다.

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탑 노트

럼

하트 노트

Hedione사프란시나몬

베이스 노트

바닐라타바코샌달우드

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탑 노트

럼

술기운이 훅 올라오는 짙은 당밀과 오크

원료 소개

럼 오일이라는 것은 존재하지 않습니다. 이 노트는 에틸 말톨, 럼 에테르, 바닐린, 오크 락톤을 분자 하나하나 조합해 만든 것으로, 사탕수수를 증류해 오크통에 재워 둔 증류주의 향을 좇습니다.

향의 느낌

먼저 탄 설탕과 당밀이 다가오고, 그 뒤로 알코올의 따뜻하고 톡 쏘는 기운이 따릅니다. 바닐라와 말린 과일이 빈자리를 채우고 오크가 약간의 스모크를 더하며, 이윽고 전체가 토피와 스파이스, 오래된 타바코 속으로 느슨하게 가라앉습니다.

조향에서의 역할

구르망의 윗부분에 자리해 아래로 작용하며, 그 과정에서 타바코, 바닐라, 통카, 시나몬을 따뜻하게 데웁니다. 설탕 대신 카카오와 카다멈에 맞세우면 컴포지션은 더 어둡고 드라이하며 성숙해집니다.

알아두면 좋은 점

이 어코드의 뼈대인 럼 에테르는 과자와 제과류의 향료로도 쓰이기 때문에, 향수와 디저트의 경계가 희미해집니다. 하우스마다 저마다의 럼을 직접 만들기에, 완전히 같은 향의 럼은 둘도 없습니다.

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하트 노트

Hedione

향수에 숨결을 불어넣는 투명한 재스민

원료 소개

시향지 위에서보다 조향 안에서 훨씬 더 많은 일을 하는 합성 원료입니다. Methyl dihydrojasmonate는 재스민에 미량 들어 있는 성분을 닮았으며, 지금은 현대 조향에서 가장 많이 쓰이는 원료 가운데 하나입니다.

향의 느낌

맑고 푸르른, indole을 걷어낸 재스민입니다. 이슬 맺힌 꽃잎, 매그놀리아, 시트러스처럼 물기 어린 결. 정작 느껴지는 것은 향 자체라기보다 그것이 열어 주는 공간이며, 사람들이 거듭 샴페인에 비유하는 기포 같은 생기입니다.

조향에서의 역할

높은 비율로 쓰이면 블렌더이자 확산제로 작용합니다. 시트러스를 부드럽게 다듬고, 화이트 플로럴이 피어날 여지를 주며, 드라이다운을 길게 늘여 줍니다. 한 기념비적인 프레시 남성 향수가 이 원료 위에 성격 전체를 세웠고, 그 뒤로 현대 플로럴은 줄곧 이 원료에 기대어 왔습니다.

알아두면 좋은 점

Firmenich는 일반적인 사용량을 포뮬러의 2~15퍼센트로 제시하며, 일부 향수는 35퍼센트를 넘어서기도 합니다. 더 기묘한 점은, 고순도 형태가 페로몬을 처리한다고 여겨지는 인간 코의 수용체를 활성화하는 것으로 보인다는 사실입니다. 피부를 돋보이게 한다는 평판도 여기서 비롯되었습니다.

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하트 노트

사프란

레더와 꿀, 마른 건초 향을 내쉬는 진홍빛 실

원료 소개

가을에 피는 크로커스 꽃 한 송이마다 진홍빛 실 세 가닥이 들어 있고, 그 하나하나를 사람의 손으로 뽑아냅니다. 말린 암술머리는 팅크처로 우려내거나 앱솔루트로 추출합니다. 공급망이라고 해 봐야 이것이 전부입니다.

향의 느낌

처음에는 건초와 꿀, 따뜻한 토스트가 느껴지고, 그 아래로 금속성의 레더리한 기운이 드러나는데, 이는 사프라날이라는 분자의 작용입니다. 스웨이드, 타바코, 먼지 낀 앰버로 드라이다운되며, 가장자리에는 쌉쌀함이 남습니다.

조향에서의 역할

하트에 자리해 붉은 빛으로 은은히 빛나며, 스파이스와 레더를 잇는 경첩 역할을 합니다. 조향사들이 로즈와 짝지은 일이 워낙 잦아 그 조합은 하나의 장르가 되었고, 레더 어코드 전체를 오직 사프란 하나로 구축하기도 합니다.

알아두면 좋은 점

사프란 1킬로그램을 얻으려면 손으로 딴 꽃 약 150,000송이와 허리를 굽힌 채 보내는 수많은 날의 노동이 필요합니다. 그래서 실제 사프란이 향수에 쓰이는 경우는 거의 없습니다. 대부분의 사프란 노트는 대신 합성 사프라날로 만들어집니다.

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하트 노트

시나몬

쏘기보다 은은히 빛나는, 달콤한 나무껍질의 열기

원료 소개

쓸모 있는 것은 속껍질뿐입니다. 나무에서 껍질을 길게 벗겨 둥글게 말아 막대 모양으로 만든 뒤 수증기 증류합니다. 섬세한 쪽은 스리랑카의 진짜 시나몬이며, 대부분의 주방 양념통을 채우는 것은 더 거칠고 가격이 낮은 카시아입니다.

향의 느낌

따뜻하고 건조하며 달콤한 향으로, cinnamaldehyde가 붉게 달아오르는 온기를 내고 그 뒤로 클로브 같은 엣지가 이어집니다. 진짜 시나몬은 더 둥글고 은은하게 플로럴한 반면, 카시아는 톡 쏩니다. 드라이다운은 우디하고 발사믹하게 흐르며, 레더가 희미하게 속삭입니다.

조향에서의 역할

하트 노트이자, 구르망과 오리엔탈 향이 따뜻한 방처럼 느껴지는 이유입니다. 바닐라, 앰버, 로즈, 애플, 타바코와 잘 어울리며, 비결은 오로지 절제에 있습니다. 살짝이면 은은한 빛을, 조금만 더하면 따끔함을 줍니다.

알아두면 좋은 점

이 나무껍질이 금보다 비쌌고 그 때문에 실론을 정복할 가치가 있던 시절, 네덜란드인들은 가격을 지키려고 자신들의 비축분을 불태우기도 했습니다. 오늘날의 조심성은 훨씬 밋밋해서, 피부 감작을 일으키는 cinnamaldehyde 때문에 사용량에 상한을 둘 뿐입니다.

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베이스 노트

바닐라

숙성된 난초 꼬투리, 커스터드, 희미한 연기

원료 소개

난초 덩굴에서 딴 초록색 깍지에서는 거의 아무 냄새도 나지 않습니다. 이 향은 발견되는 것이 아니라 만들어지는 것입니다. 데치고, 햇볕 아래에서 땀을 내고, 천천히 말리는 몇 달의 과정을 거쳐야 vanillin이 나타납니다. 처음은 멕시코, 지금은 마다가스카르입니다.

향의 느낌

커스터드와 카라멜이 먼저 다가오고, 그 아래로 더 어두운 기운이 깔립니다. 말린 과일, 그리고 한 줄기 타바코 연기입니다. 마르면서 파우더리해지고 피부 가까이에 머뭅니다. 제대로 숙성한 진짜 바닐라는 바닐린만 쓸 때보다 한층 깊게 느껴집니다.

조향에서의 역할

조향사들은 모난 곳을 둥글리기 위해 바닐라를 씁니다. 지나치게 날카롭거나, 풋내가 나거나, 삭막한 향도 바닐라 베이스를 만나면 온기와 바디감을 얻습니다. 그래서 바닐라는 통카, 앰버, 샌달우드, 스파이스와 함께 수많은 오리엔탈과 구르망 향의 중심을 잡습니다.

알아두면 좋은 점

꽃은 저마다 단 하루만 핍니다. 그때를 놓치면 꼬투리가 맺히지 않기에 모든 꽃을 손으로 수분하는데, 이 방법은 레위니옹섬의 열두 살 노예 소년 Edmond Albius가 고안했습니다. 오늘날 바닐라 향미는 대부분 합성입니다.

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베이스 노트

타바코

꿀과 건초 향으로 무르익어 가는 마른 잎

원료 소개

타는 것은 아무것도 없습니다. 잎을 먼저 숙성하고 발효한 뒤 용매로 추출해 짙고 끈적한 앱솔루트를 얻는데, 그 향은 재떨이가 아니라 건초와 꿀에 가깝습니다.

향의 느낌

따뜻하고 드라이하며 달콤합니다. 숙성된 건초와 파이프 타바코 뒤로 꿀, 말린 과일, 코코아의 흔적이 이어집니다. 처음의 그린하고 레더리한 쌉쌀함은 점차 앰버리하고 발사믹한 향으로 부드러워지며, 때로는 파우더리한 플로럴 결이 비칩니다.

조향에서의 역할

하트부터 그 아래에 자리하며, 바닐라, 통카, 허니, 레더가 모두 이 노트에 달라붙습니다. 바닐라를 더하면 달콤하고 먹음직스러운 타바코가, 레더와 스파이스를 더하면 어둡고 드라이한 타바코가 됩니다.

알아두면 좋은 점

살아 있는 담배 식물은 날카롭고 그린한 향이 납니다. 앱솔루트의 달콤함은 모두 숙성과 발효 과정에서 만들어집니다. 진짜 앱솔루트는 값이 비싸고 일부 시장에서는 규제 대상이라, 많은 타바코 노트가 쿠마린과 건초로 재구성됩니다.

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베이스 노트

샌달우드

뿌리째 캐어 올린 크리미한 나무

원료 소개

가장 풍부한 오일은 뿌리에 있기 때문에, 나무를 베어 내는 대신 통째로 뽑아 수증기 증류합니다. 남인도의 마이소르가 전통적인 산지였지만, 수십 년에 걸친 남벌로 야생 나무는 벼랑 끝까지 내몰렸습니다.

향의 느낌

우유와 따뜻한 나무의 향에 로즈를 닮은, 거의 버터 같은 기운이 더해지며 날카로운 구석은 전혀 없습니다. 사람들이 놀라는 점은 변화가 거의 없다는 것입니다. 화사한 오프닝도, 극적인 드라이다운도 없이 몇 시간 동안 한결같이 조용한 빛을 냅니다.

조향에서의 역할

두 가지 방식으로 작용합니다. 향 그 자체로, 그리고 로즈나 재스민을 제자리에 붙잡아 두는 픽서티브로서입니다. 샌달우드에는 등급도 있어서, 가장 어둡고 밀도 높으며 레진이 가장 풍부한 오래된 심재에는 '레드 미트(red meat)'라는 별도의 이름이 붙습니다.

알아두면 좋은 점

채취할 만한 심재가 자라기까지는 약 30년이 걸립니다. 지금은 서호주에서 재배되는 같은 종의 플랜테이션이 세계 오일의 대부분을 공급하는데, 옛 마이소르 오일의 화학적 조성에 가깝지만 그 크리미함까지 온전히 따라가지는 못합니다.

향의 캐릭터

오프닝에서는 럼이 거의 술기운이 느껴질 만큼 진한 밀도로 앞으로 나서고, 이어 Hedione이 그 향을 바깥으로 퍼뜨리며 하트에 공기 같은 가벼움을 더해 사프란과 시나몬이 무거워지지 않도록 잡아 줍니다. 스파이스가 가라앉으면 샌달우드와 타바코가 매끄럽게 피부 가까이에서 주도권을 이어받습니다. 그 아래의 바닐라는 절제되어 있어, 단맛을 더하기보다는 조용히 전체를 묶어 주는 역할을 합니다.

퍼포먼스

지속력

살결 위에 머무는 시간

모래시계는 지속 시간을 보여 줍니다. 향이 사라지기 전까지 몇 시간 동안 이야기를 이어 가는지를 뜻합니다. 막대가 출발점을 겨우 벗어난다면 스치듯 지나가는 몇 시간이고, 끝까지 채워진다면 아침부터 저녁까지 이어집니다. 약속이 아닌 일반적인 기준으로 보시기 바랍니다. 지성 피부는 건성 피부보다 향을 훨씬 오래 붙잡아 둡니다.

퍼포먼스

실라주

향이 남기는 자취의 크기

실라주는 프랑스어로 배가 지나간 뒤 남는 물결, 곧 항적을 뜻하며, 이 지표가 재는 것이 바로 그것입니다. 향이 몸에 머물지 않고 공간에 얼마나 닿는지를 나타냅니다. 낮은 쪽은 가까운 사람만 알아차리는 속삭임이고, '매우 강함'은 방을 가득 채우고, 자리를 떠난 뒤에도 계속 채워 나갑니다.

상황

실험적

환심이 아닌 도발을 위해 만든 향

어떤 향수는 사랑받기 위해 만들어집니다. 이 향수들은 논쟁을 부르기 위해 만들어졌습니다. 잉크 같은 타르, 뜨거운 고무, 상하기 시작한 과일, 꽃을 기대한 자리에 놓인 금속과 털. 도발하는 향이면 동전이 환히 빛나고, 무난한 길을 택한 향이면 흐려지는데, 때로는 그것이 바로 의도이기도 합니다.

상황

오피스

단정하되 결코 과하지 않게

함께 쓰는 공간에서 향은 곧 매너입니다. 이 거리에서는 책상 건너편 사람에게 닿고 거기서 멈춰야 합니다. 단정한 시트러스, 부드러운 머스크, 옅은 나무 향처럼 모두 유능하고 사려 깊게 느껴지는 향입니다. 동전이 환히 빛나면 누구도 향 이야기를 꺼낼 필요가 없다는 뜻이고, 흐릿하면 향이 멀리 퍼진다는 뜻입니다.

상황

이브닝

해가 진 뒤, 향이 깊어지는 시간

저녁 식사, 한잔의 술, 길게 이어지는 밤. 어스름한 조명 아래서 앰버, 레진, 스모키한 나무 향은 점잖음을 벗어 던지고, 풍성한 플로럴은 마침내 피어납니다. 동전이 환히 빛나면 바로 이 시간을 기다려 온 향이라는 뜻이고, 흐릿하면 낮 동안 이미 제 몫을 다했다는 뜻입니다.

상황

로맨틱

느낄 만큼 가까이

향은 테이블 너머로 자신을 알리는 대신 살결 위에서 은은히 울릴 수도 있습니다. 여기서 말하는 결이 바로 그것입니다. 크리미한 플로럴, 바닐라, 부드러운 머스크, 한 줄기 스파이스처럼, 누군가 몸을 기울이게 만들 만큼 따뜻한 향입니다. 그런 분위기를 자아내는 향이면 동전이 환히 빛나고, 유혹보다 실용에 가까우면 흐려집니다.

상황

포멀

격식을 갖춘 자리의 조용한 위엄

결혼식, 예식, 모두가 구두까지 신경 쓴 자리. 이곳에서 통하는 것은 볼륨이 아니라 구조입니다. 매끄러운 나무 향, 절제된 플로럴, 부드러운 레더. 동전이 환히 빛나면 저녁 내내 흐트러짐 없는 자세를 지킨다는 뜻이고, 흐릿하면 그 자리에 비해 너무 캐주얼하다는 뜻입니다.

상황

캐주얼

느긋한 하루의 편안함

볼일, 커피, 딱히 갈 곳 없는 느긋한 토요일. 누구에게 잘 보일 필요가 없으니 부드럽고 편안한 향이 어울립니다. 신선한 시트러스, 가벼운 나무 향, 살결에서 피어나는 약간의 온기. 동전이 환히 빛나면 그 모든 것에 어울린다는 뜻이고, 흐릿하면 더 화려한 밤을 원하는 향이라는 뜻입니다.

퍼포먼스

낮과 밤

그 분위기가 자연히 머무는 자리

해에서 달까지 이어지는 막대로, 향이 어느 시간을 위해 만들어졌는지를 보여 줍니다. 금빛으로 남은 부분이 많을수록 한낮과 바깥 공기에 속한 향입니다. 푸른빛이 해 쪽으로 멀리 거슬러 올라올수록 향은 더 깊고 따뜻해집니다. 저녁, 촛불, 조명을 낮춘 방의 향입니다.

계절

겨울

찬 공기를 가로질러 닿는 온기

찬 공기는 향을 누그러뜨리고 더디게 만듭니다. 그래서 겨울은 레진, 스모크, 바닐라, 레더, 앰버 기운이 도는 스파이스처럼 짙고 따뜻한 향의 계절입니다. 이 막대는 이 향이 추위 속에서 옅어지지 않고 빛을 내며 얼마나 잘 맞서는지를 보여 줍니다.

계절

봄

부드럽게 오르는 온기 속 싱그러운 꽃

온화하고 촉촉한 공기는 가벼운 조합을 들어 올립니다. 그래서 이 계절은 이슬 맺힌 플로럴, 푸른 줄기, 부드러운 파우더, 속이 비칠 듯 투명한 시트러스의 몫입니다. 무겁기보다 살아 있는 향입니다. 초록빛이 막대를 따라 멀리 뻗을수록 이 향은 그런 날씨에 더 편안하게 어울립니다.

계절

여름

무더위 속에서도 밝고 가볍게

더위가 향을 대신 퍼뜨려 주기 때문에, 잘못 고른 향수는 한낮이 되기도 전에 견딜 수 없어집니다. 살아남는 것은 서늘하고 숨 쉴 틈이 있는 향입니다. 날카로운 시트러스, 소금기 어린 공기, 아로마틱한 허브, 물. 물리게 하지 않고 기분을 상쾌하게 하는 것들입니다. 여기서 막대가 짧다면 선선한 계절을 위해 아껴 두라는 뜻입니다.

계절

가을

서늘해지는 날의 향신료 어린 온기

공기가 식으면 풍성한 원료들이 더는 답답하게 짓누르지 않고 또렷하게 드러나기 시작합니다. 마른 나무, 따뜻한 스파이스, 타바코, 앰버, 황금빛으로 익은 과일. 향수가 사색에 잠기는 계절입니다. 막대는 이 향이 선선하게 식어 가는 날들에 얼마나 자연스럽게 스며드는지에 따라 채워집니다.

추천 착용 시기

차가운 밤과 어두운 공간을 위한 향으로, 말하기 전에 이미 존재감을 드러내고 싶은 분께 어울립니다.