






Bidzina Kanchaveli
Envy
物語
この嫉妬はBidzina Kanchaveli自身のものでした。彼はその感情が、そこから作業できるほど具体的になったとき、その内側からこの香水を作りました。結果について彼はこう語っています。「香りは短いあいだだけ感じられる。しばらくすると、何かが欠けている」。その不在が、鼻を肌に残るものへと引き戻しました。彼は、早急に判断しないでほしいと求めました。ボトルはそれぞれ手作りの磁器の一点物で、他人が持っているものを欲しがる香水が、ただ一人だけが所有できる物のなかに収められていたのです。


レザー
年季の入ったジャケット
なめした革とバーチタール。ドライでスモーキー、その下に苦いざらつきとタバコが潜みます。ときには新しくラッカーのような艶を帯び、車の内装のよう。ときには使い込まれて柔らかく、薄くなったスエードの手袋のよう。いずれにしても、使われてきたものの匂いがします。


アニマリック
肌、毛皮、そして飼いならされきらない何か
肌や髪、毛皮を思わせる、生々しく体温のようなムスキーさ。ときに甘くパウダリーに、ときに鋭く、かすかに野性的に揺れます。最良のときには、香りがどこで終わり、纏う人がどこから始まるのか見分けがつきません。最も強く出たときには、それが一部の人を後ずさりさせる理由にもなります。
ウォームスパイシー
スパイスの引き出しに灯る熾火
シナモン、クローブ、ナツメグの、乾いてわずかに樹脂的なまろやかな熱気。鋭い台所というより、焼き菓子の漂う食料棚のようです。火照ったような包み込む温もりを生み、親密で寒い季節を思わせ、肌を内側から抱きしめます。


スモーキー
焦げた木と立ちのぼる残り火
燃える木、燻るインセンス、漂う灰の、乾いた焦げた香り。ときにタールのように重く、ときに灰色の煙のように淡くたなびきます。陰影に富み、雰囲気に満ちて、消えゆく火と、その最後の息を運ぶ冷たい空気の流れを呼び起こします。


グリーンノート
揉まれた茎と葉の、ひんやりとはじける青さ
素材について
ひとつの素材ではなく、ひとつの系統そのもの。刈った草、折れた茎、潰れた葉、指についた樹液。調香師はガルバナム、バイオレットリーフ、トマトリーフからこれを組み立て、ちぎれた葉の代わりを務める香料化合物で鋭さを加える。
香りについて
指のあいだで折った茎のように、ひんやりと瑞々しく、鋭い。立ち上がりは噛みつくようで、ほとんど苦く、樹液と潰れた葉そのもの。露を含んだキュウリのようなフレッシュさへ向かうものもあれば、スモーキーに傾くものもある。やがてハートの下で、植物的な涼しさへと静まっていく。
調香における役割
主にトップからハートにかけての効果で、リアルさ、軽やかな立ち上がり、そして甘さを断ち切る力が重宝される。クラシックなグリーンのシグネチャーを担うのはガルバナムとバイオレットリーフで、その雛形をつくったのは戦後のアルデヒド系フローラルだった。
知っておきたいこと
葉をちぎると、植物はすぐさま cis-3-hexenol、いわゆる青葉アルコールで応える。化学的な警報信号の一部だ。鼻が刈りたての草や切ったばかりの茎として受け取るのは、この匂いである。


アニマルノート
香りの奥で低く唸る、温かく肌に近い気配
素材について
ひとつの素材ではなく、ひとつの音域のようなもの。処方の中で温かく肌に近い領域、生活の気配を感じさせる部分です。かつての原料はほとんどパレットから姿を消し、いまはアンブレット、ラブダナム、合成香料がその座に就いています。
香りについて
温もりのスペクトラム。ムスクは柔らかく肌のよう、シベットは微量でも鋭く排泄物的で、希釈すればビロードのよう。カストリウムはレザーのようでスモーキー、アンバーグリスは塩気がありマリン。合わされば、毛並み、吐息、そしてクリーンがダーティへと傾く境目になります。
調香における役割
ベースに組み込まれ、香りを「吹きつけたもの」ではなく「身にまとったもの」に感じさせるのがこれらのノートです。なければ処方は行儀よいまま、あれば脈打ちはじめます。偉大なアニマリックなオリエンタル、シプレ、レザーは、どれもこの温もりを軸にしています。
知っておきたいこと
現代の香水に含まれるアニマリックノートのほぼすべては、合成香料と植物から組み立てられています。だからこそ、動物ではなく肌の匂いがするのです。そこにあるのは、人の気配として感じられる温もりです。


レザー
なめし革、スモーク、アニマルな温もり
素材について
レザーの精油というものは存在しない。調香師はその香りを、バーチタールとカデというスモーキーな蒸留木材に、スチラックスとラブダナムのレジン、isobutyl quinoline、safraleine 系の分子を加えて組み立て直し、かつて皮をなめすのに使われたタンニンとオイルを響かせる。
香りについて
スモーキーで乾いた、アニマリックな香り。しなやかな新しいスエードから、タールの染みた古い鞍まで幅がある。バーチタール系は煤けてフェノリックで、焚き火と絆創膏を思わせるほど。より柔らかなスエードのアコードは、パウダリーでフローラル、肌の温もりを帯びた表情に変わる。
調香における役割
骨格と官能的なエッジを与えるベースノート。最も力を発揮するのはローズやバイオレットの下、タバコやウードと並ぶときで、レザーの上に据えられたフローラルのハートは、紛れもなく人の気配を帯びる。
知っておきたいこと
このジャンルはロシアで生まれた。そこではブーツや本の装丁がバーチタールで処理されており、ロシアンレザーといえばいまもその香りを指す。本物のなめし油の多くは安全上の理由で規制されたため、現代のレザーは再構築によるものだ。
フレグランスの個性
最後まで残り、就寝時にもまだそこにあるのは、レザーとひと筋のスモークで、主に近くに立つ人に捉えられます。そこへ至るには辛抱が要ります。最初は手がかりが少なく、グリーンでドライな苦みが姿を見せては退きます。やがてその隙間にアニマルな温もりが入り込み、香りは見つけやすくなります。
おすすめのシーン
雨の降る冬の夜のギャラリーのオープニングに。夜はまだ何時間も先まで続きます。隣にいる友人には、最初はほとんど届きません。のちにレザーとスモークが届きますが、部屋の向こう側にいる人には決して届きません。
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雰囲気
調香師
Bidzina Kanchaveli
創業者兼調香師
ベルリンに自身のアトリエを構えるジョージア出身のアーティストで、かつては映画制作に携わっていました。香りと並行して、コンクリートや磁器のフラコンを一つずつ手で成形しています。Color SeriesにはKanchaveli WhiteとKanchaveli Yellowがあり、Emotion SeriesのエクストレはKanchaveli Hate、Kanchaveli Fear、Kanchaveli Grief、Kanchaveli Envyです。
メゾン
ひとつの感情の内側から生まれる一つの香り、手作業で成形されたフラコンに込めて。
Bidzina Kanchaveliは、ベルリンのアトリエを拠点とするジョージア出身のアーティスト兼映画監督で、ノートピラミッドではなく一つの感情状態の内側から、それぞれのエクストレを組み立てていく。ボトルはすべて磁器のろくろ成形か、コンクリートの鋳造による手作業で、器と香りが一体のものとして生まれる。
- 起源
- ドイツ、ベルリン
- 代表作
- The Emotionsシリーズ, Colourシリーズ


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