


Argos
Adonis Awakens
La Historia
Adonis era el joven mortal cuyo regreso anual del inframundo los griegos leían como el cambio de estación, y el nombre sitúa esta fragancia en el instante del despertar, no en la plenitud de la floración. Argos la construye con rosa y fruta sobre maderas cremosas, y la mantiene luminosa antes que pesada.


Cítrico
Primera ralladura luminosa de la mañana
El brillo jugoso y crujiente de la cáscara de limón, bergamota y naranja, ácido y efervescente, con un filo amargo y limpio. Abre un perfume con elevación y chispa instantáneas, fresco y energizante, evaporándose veloz como la luz del sol sobre el agua.


Rosa
Pétalos de terciopelo, miel y espina
Húmeda de rocío y afrutada en la salida, luego un corazón de mermelada y miel con un mordiente verde y pimentado por debajo. Muy poco de ella es flor destilada. El acorde de rosa se construye, y uno bueno puede oler más a rosa que la propia rosa.


Afrutado
Piel de melocotón, no cáscara de limón
Melocotón, pera, manzana, bayas: es el dulzor de la pulpa y no de la cáscara, húmedo y cargado de néctar donde el cítrico es afilado y fino. Resulta joven y un punto goloso, esa clase de madurez que casi puedes sentir resbalando por la muñeca.


Dulce
Azúcar cálido que no acabas de identificar
Caramelo, miel, algodón de azúcar: un dulzor que flota entre los tres sin decidirse por ninguno. Es el tirón gourmand, lo que hace que alguien se acerque más de lo que pretendía, cálido, suave y a medio paso de ser comestible.

Especiado Fresco
Mordisco fresco de pimienta partida
Pimienta rosa, cardamomo y jengibre: una especia que pica más que calienta. Burbujea en la parte alta de una fragancia, seca y facetada, más cerca de los granos de pimienta triturados y de una vaina de cardamomo abierta que de cualquier guiso a fuego lento. Luminosa, nunca reconfortante.


Vainilla
Vaina curada, licorosa bajo la crema
Vainas curadas, no glaseado. Aquí el dulzor es de natilla y balsámico, con algo oscuro y licoroso debajo, más cerca del ron y del humo de leña que del azúcar. Calienta todo lo que tiene encima, lima las aristas y ralentiza el conjunto.
Bergamota
Luz cítrica chispeante con un matiz amargo
Qué es
Nadie come bergamota. Es agria, llena de pepitas y decepcionante, y casi toda la producción mundial crece en una franja de la costa calabresa, cultivada únicamente por el aceite que se prensa en frío de su cáscara verde.
Cómo huele
Cáscara viva y luz verde en el primer segundo, y después algo más redondo que el limón: una suavidad floral, casi de té, asentada sobre una calidez levemente amarga. Se disipa rápido. Lo que queda es un murmullo discreto, ligeramente especiado.
En perfumería
Define la eau de cologne y corona la salida de casi todos los fougères, junto a la lavanda y el musgo de roble. Los perfumistas buscan ese primer segundo luminoso que aporta, y su aceite es también lo que hace que el Earl Grey huela a Earl Grey.
Dato de interés
Lo que la hace chispear también puede quemar. La bergamota contiene bergapteno, que deja la piel hipersensible a la luz solar, por lo que los perfumistas mantienen la dosis baja o recurren a una calidad de la que se ha eliminado esa molécula.

Pomelo
Estallido cítrico, amargo y luminoso, con un matiz sulfuroso
Qué es
El aceite está en la cáscara, no en la pulpa: la presión rompe las glándulas y brota en frío. La fruta fue un accidente, un cruce fortuito entre pummelo y naranja dulce surgido en el Caribe.
Cómo huele
Ácido y efervescente, con un borde amargo de cáscara y, debajo, algo levemente sudoroso y sulfuroso que es justo lo que lo distingue como pomelo y no como naranja. Se desvanece rápido y deja un rastro limpio, jabonoso, de un verde amargo.
En perfumería
Los perfumistas lo usan en la salida, esa bofetada fría de frescor antes de que llegue todo lo demás. Se lleva bien con el neroli y la menta, y se vuelve moderno y seco sobre vetiver o sobre una base de maderas y ámbar.
Dato de interés
Casi todo ese carácter procede de trazas: el mercaptano de pomelo, que la nariz percibe a una fracción de una parte por billón, y la nootkatona. Además, el aceite vuelve la piel sensible al sol, por lo que suele depurarse o usarse en dosis bajas.
Pimienta Rosa
Bayas rosadas brillantes con una chispa especiada
Qué es
No es pimienta. Las bayas rosadas proceden de un árbol sudamericano sin ningún parentesco botánico con la planta trepadora que da la pimienta; se secan y después se destilan al vapor o se extraen con CO2.
Cómo huele
Más rosada y afrutada que la pimienta negra, con apenas un cosquilleo de calor. Bayas trituradas, una resina que recuerda al enebro, un toque de cítrico. Destella en la salida y se va enseguida, dejando tras de sí un suave calor especiado.
En perfumería
Los perfumistas recurren a ella cuando una composición necesita especia sin calor. Pone una efervescencia rosada sobre los florales, refresca las maderas y los ámbares, y se lleva bien con la bergamota y el pachulí. Esa efervescencia es un sello del floral afrutado moderno.
Dato de interés
La familia a la que pertenece en realidad es la del anacardo, tan cercana que quienes reaccionan al anacardo o al mango a veces reaccionan también a estas bayas. Conviene saberlo antes de cocinar con ellas.


Rosa Búlgara
El aliento fresco del amanecer en el Valle de las Rosas
Qué es
Rosas de Damasco en torno a Kazanlak, en el valle que Bulgaria bautizó en su honor. Entran en el alambique de tres a cuatro toneladas de flores para obtener un solo kilo de otto de rosa. La extracción con disolventes da un absoluto de un rojo profundo.
Cómo huele
Húmeda de rocío y con un brillo de limón en la salida, luego miel y, debajo, una especia aterciopelada. Es la más nítida de las dos grandes rosas de Damasco. Dale tiempo y aflora un calor de clavo, con algo ceroso y cercano al té negro.
En perfumería
Lo que los perfumistas buscan en ella es transparencia: mantiene su forma junto al pachulí, el oud, el sándalo o algo afrutado como el lichi, y la mayoría de las grandes fragancias de rosa se apoyan en ella.
Dato de interés
La cosecha dura tres o cuatro semanas, de mediados de mayo a junio, y no hay más en todo el año. Los recolectores salen antes del amanecer porque el calor del día evapora el aceite. Si se guarda en un lugar fresco, el otto cristaliza en el frasco.
Jazmín Sambac
Jazmín verde como el té que se abre al caer la noche
Qué es
Las flores se abren al caer la noche, que es cuando más huelen, así que los recolectores las recogen en capullo a primera hora de la mañana, antes de que se desplieguen. La extracción con disolvente da un concreto ceroso, y al lavarlo con alcohol se obtiene el absoluto.
Cómo huele
Más verde y más cercano al té que el grandiflorum, y mucho menos afrutado. Empieza nítido y algo ceroso, casi con un matiz de plátano, y luego se calienta en una dulzura indólica. Ese indol es su lado animal: embriagador de cerca y, aun así, luminoso.
En perfumería
Una nota de corazón que da a los ramos de flores blancas su cuerpo y su ligereza. Funciona con la rosa, la tuberosa, el sándalo y el té verde, redondea los cítricos punzantes, y algunos soliflores de floración nocturna se construyen casi solo con ella.
Dato de interés
Es la sampaguita, la flor nacional de Filipinas, que se ensarta en guirnaldas y se usa para aromatizar el té chino. Flores diminutas recogidas a mano cada mañana durante una larga temporada sitúan su absoluto entre los florales más costosos.


Vainilla
Vainas de orquídea curadas, natillas y un leve humo
Qué es
Las vainas verdes salen de la orquídea trepadora sin oler casi a nada. El aroma se hace, no se encuentra: meses de escaldado, sudado al sol y secado lento antes de que aparezca la vainillina. Primero México, hoy Madagascar.
Cómo huele
Crema pastelera y caramelo de entrada, y luego algo más oscuro por debajo: fruta desecada y un hilo de humo de tabaco. Al secarse se vuelve empolvada y se queda cerca de la piel. La vainilla curada de verdad resulta más profunda que la vainillina sola.
En perfumería
Los perfumistas la usan para limar aristas. Todo lo demasiado agudo, demasiado verde o demasiado austero recibe calidez y cuerpo de un fondo de vainilla; por eso ancla tantas composiciones orientales y gourmand junto al tonka, el ámbar, el sándalo y las especias.
Dato de interés
Cada flor se abre un solo día. Si se deja pasar, no hay vaina, así que toda la vainilla se poliniza a mano, un método ideado por Edmond Albius, un niño esclavizado de doce años en la isla de la Reunión. Hoy, la mayor parte del sabor a vainilla es sintético.


Frambuesa
Una baya conjurada, ya que ninguna se puede extraer
Qué es
La fruta no cede nada: ni aceite ni absoluto. La nota siempre se construye, ya sea con cetona de frambuesa, beta-ionona para un borde de violeta y furaneol para un dulzor de fruta cocida, o con absoluto de boronia, davana, rosa y hoja de violeta.
Cómo huele
A mermelada y fruta madura, más dulce que punzante, con una sombra floral empolvada que aflora al secarse. La versión de laboratorio es más luminosa, algo confitada, y mantiene su forma. La vía de la boronia resulta más cálida, más verde, más salvaje.
En perfumería
Vive en los florales afrutados y los gourmands, junto a la rosa, la violeta y la vainilla. La cetona de frambuesa es inusual entre los materiales frutales por su tenacidad: sigue presente en el fondo mucho después de que la pera y el melocotón se hayan evaporado.
Dato de interés
Existe un absoluto de hoja de frambueso, pero huele verde y a hoja, nada que ver con la fruta. La boronia, el único natural que se le acerca, huele a mermelada de frambuesa y a té, y es tan escasa que la frambuesa botánica sigue siendo una rareza.

Castaña
Cáscaras tostadas que se abren sobre brasas de invierno
Qué es
El fruto que guarda el erizo espinoso, de un árbol de la familia del haya que deja caer su cosecha en otoño. Es el tostado lo que le da algún olor, y aun así casi no hay nada que extraer.
Cómo huele
Cálida y con aire de fruto seco, más cercana al pan recién hecho que a la almendra. Un centro suave y cremoso, un hilo de humo caramelizado y un final que se vuelve amaderado en lugar de azucarado. Más reconfortante que golosa.
En perfumería
Una nota de corazón a fondo que aporta calidez y peso, no chispa. Ancla acordes otoñales y de postre junto a la vainilla, el caramelo, el cuero y las maderas, y proporciona la faceta de castaña confitada en torno a la cual se construyen los gourmands de invierno.
Dato de interés
Nada de lo que hay en el frasco procede de una castaña. La nota se ensambla con lactonas, pirazinas y moléculas de azúcar caramelizado, lo que significa que los perfumistas no copian el fruto en absoluto. Copian el brasero en una calle fría.


Sándalo de Mysore
Duramen cremoso, arrancado con raíces y todo
Qué es
Cosechar significa arrancar: el aceite es más abundante en las raíces, así que en Karnataka se saca de la tierra el árbol entero. El duramen empieza a formarse entre los cinco y los diez años, pero un corazón que merezca la pena talar se acerca más a los treinta.
Cómo huele
Nata y leche tibia sobre madera serrada, con un borde agrio y mantecoso que se vuelve casi láctico. Debajo asoma algo rosado y balsámico. Nunca se vuelve áspero ni humeante: simplemente se asienta en la piel, sereno e íntimo, durante horas.
En perfumería
Los perfumistas lo usan para cohesionar una mezcla: redondea las aristas y hace que todo lo que tiene encima dure más. La rosa, el jazmín, la violeta y el oud se suavizan a su lado. Los grandes orientales vintage, lácteos y amaderados, se construyen sobre él.
Dato de interés
India taló sus propias reservas hasta llevarlas casi al colapso. Hoy los árboles en pie y su venta están sujetos a licencias y subastas del Gobierno, y el auténtico aceite de Mysore escasea, así que la mayor parte del sándalo que encontrarás procede de plantaciones australianas o es Javanol sintético.

Madera de Cachemira
Una madera inventada que huele a piel cálida
Qué es
No existe ningún árbol de cachemira. Lo que hueles es una sola molécula, Cashmeran, creada en un laboratorio de IFF hacia 1970 y bautizada así por el tejido, no por nada que crezca.
Cómo huele
Madera rubia seca y almizcle limpio, envueltos en una calidez especiada y levemente avainillada, con un matiz de papel viejo y resina de pino. En dosis ligeras deja por completo de oler a madera y se percibe como piel salada, tibia de sol.
En perfumería
Una nota de fondo que se posa sobre la fórmula como una bruma de lana, difumina las aristas y alarga la duración. Se esconde en muchísimos almizcles amaderados modernos.
Dato de interés
En una pirámide olfativa aparece a menudo como Madera de Cachemira o Almizcle de Cachemira, y a veces dentro de un nombre más vago como Maderas Rubias, y todos ellos visten un material de laboratorio con un nombre que suena a elegido con esmero. Algunos perfumistas lo usan solo: llega sonando ya como un acorde terminado.


Absoluto de Rosa
Dulzura de rocío sobre un mordisco verde y pimentado
Qué es
La mayor parte de la rosa que usa la perfumería es de una de estas dos: la damascena de Bulgaria y Turquía, o la centifolia de Grasse. Las flores enteras se recogen a mano desde antes del amanecer hasta las diez y media aproximadamente, y luego se destilan para obtener el otto o se extraen con disolvente para obtener el absoluto.
Cómo huele
Fresca, melosa, verde en los bordes, todavía con algo de rocío encima. Debajo hay especia y fruta, y en el absoluto una oscuridad de mermelada. El otto se abre nítido y luminoso; el absoluto es más cálido, más ahumado, más pegado a la piel.
En perfumería
La rosa se comporta menos como una nota que como una paleta entera. Sostiene un perfume en solitario o se disuelve en un chipre, se oscurece junto al oud y el pachulí, se vuelve empolvada al lado de la violeta y mantiene unido un corazón floral.
Dato de interés
Las dos extracciones no rinden igual. El otto necesita de tres mil a cuatro mil kilogramos de flores para dar un kilogramo de aceite. El absoluto, obtenido con disolvente, lo consigue con más o menos una séptima parte de las flores.
Carácter de la Fragancia
Cítricos y pimienta chispean en la salida; el corazón es una rosa jugosa, con frambuesa y vainilla que suavizan sus bordes, y la castaña añade una calidez a fruto seco. El sándalo de Mysore y las maderas cachemir aportan una secada cremosa y sedosa.
Cuándo Llevarlo
En su mejor momento en primavera y con tiempo templado, de día y hasta entrada la noche, cuando la rosa sigue luminosa y las maderas cremosas de debajo impiden que se vuelva punzante.
Elige opciones



El ambiente
La Nariz
Christian Petrovich
Fundador y perfumista
Fundador autodidacta y nariz de Argos, la casa de mitología griega que puso en marcha en 2014. Antiguo modelo y actor, produce sus fragancias en un laboratorio privado de Grasse. Sus más conocidas: Argos Triumph of Bacchus, Argos Pallas Athene, Argos Danae, Argos Birth of Venus.
Más de esta narizTriumph of BacchusBirth of VenusTriumph of Bacchus Extrait
La Maison
Opulencia grecorromana: mármol, mito y Amber amielado, en decants que dejan que el drama se gane su lugar.
Argos construye fragancias como mitos en miniatura, cada una una escena de las viejas historias hecha aroma. Aperturas luminosas y bañadas de sol que caen en algo más cálido y decadente, fruta y flores arriba, resinas, piel y madera debajo. Llevar una se siente menos como una pirámide de notas y más como entrar en un cuadro.
- Origen
- Dallas, Estados Unidos
- Conocida por
- Triumph of Bacchus, Adonis Awakens


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