Imagination

القصة

بُني Imagination حول فكرة السفر بوصفه تجربة تُغيّر الإنسان، فيفتتح بالحمضيات ثم ينعطف نحو شاي أسود صيني مستخلص بثاني أكسيد الكربون لا بالحرارة، وهي طريقة اختيرت للحفاظ على عبير الورقة كاملًا. والنتيجة تنتقل من ضوء النهار إلى الراتنج دون أن تصير عطرًا خشبيًا تمامًا.

الأكوردات الرئيسيةلاستكشاف أي أكورد، يكفي الضغط عليه

الحمضياتحار منعشمنعشأخضرالعنبر

أكورد

الحمضيات

أول نفحة قشرٍ زاهية مع الصباح

إشراقة غضّة تنفجر من قشور الليمون والبرغموت والبرتقال، حامضة فوارة بحافة مرّة نظيفة. تفتح العطر برفعة وبريق فوريين، منعشة منشّطة، تتبخر سريعاً كضوء الشمس على الماء.

أكورد

حار منعش

لسعة باردة من الفلفل المجروش

فلفل وردي وهيل وزنجبيل: توابل تَخِز ولا تُدفئ. تفور قرب مقدّمة العطر، جافة ومتعددة الأوجه، أقرب إلى حبّات فلفل مسحوقة وحبّة هيل مشقوقة منها إلى أي شيء يغلي على نار المطبخ. مُشرقة دائماً، ولا تبعث على السكينة أبداً.

أكورد

منعش

ماء بارد، هواء طلق، بشرة مغسولة

ماء بارد، وقطن مغسول، وهواء لم يدخله شيء بعد. قد تميل الخفّة نحو قشر الحمضيات أو نحو الملوحة المائية، لكن الأثر واحد في الحالتين: يُدرَك نظافةً لا رائحة، كما تبدو الغرفة مختلفة بعد خمس دقائق من فتح النافذة.

أكورد

أخضر

نسغ على اليدين بعد اقتلاع الأعشاب الضارة

هذا ما يفوح من ساق تُكسر: عصاري، بارد، مرّ قليلًا، نباتي أكثر منه زهري. عشب مقصوص، وأوراق مهروسة، وجوف سياج شجيري بعد التشذيب. لا شيء هنا حلو.

أكورد

العنبر

راتنجٌ دُفِّئ حتى صار حلواً

اللابدانوم والبنزوين والفانيليا ذابت معاً في مزيج حلو لكنه معتم، كنسغ شجرة ليّنته الشمس يسري فيه خيط من دخان البخور. العنبر لا يتلألأ ولا يصخب. يستقرّ قريباً من البشرة ويبثّ دفأه لساعات.

هرم النوتاتلاستكشاف أي نوتة، يكفي الضغط عليها

نوتات المقدّمة

أترجبرغموت كالابريبرتقال صقلي

نوتات القلب

نيرولي تونسيزنجبيل نيجيريقرفة سيلانية

نوتات القاعدة

شاي أسود صينيAmbroxanخشب الغاياكلبان

×

نوتة مقدّمة

أترج

حمضيات عتيقة وعرة القشرة، بضوء أخضر جاف

ما هو

أقدم من كل الحمضيات المزروعة تقريباً، وهو سلف الليمون. إذا شُقّت ثمرته لم يكد يُعثر فيها على عصير، بل على قشرة سميكة متعرّجة جلدية الملمس، وفيها بالضبط يكمن الزيت. ويُسمّى زيته المعصور على البارد cedrat.

كيف تبدو رائحته

كالليمون، لكنه أكثر استدارة وأقل حموضة، مع ثقل مخملي خلف القشر ومرارة جافة في الختام. وفيه أيضاً لمسة زهرية صغيرة ترفعه. «مصقول» هي الكلمة المناسبة، بينما الليمون حادّ لا أكثر.

في عالم العطور

نوتة مقدّمة لعطور الكولونيا وأكوردات الحمضيات الحديثة، أكثر إشراقاً وجفافاً من الليمون، ويجد راحته مع النيرولي والبيتيغرين والأعشاب الخضراء. وباسمه الفرنسي cedrat، سُمّيت فئة كاملة من العطور.

جدير بالمعرفة

ثمة صنف منه لا يكاد يُعنى باللبّ، بل ينقسم إلى عنقود من الأصابع الصفراء. يُسمّى «يد بوذا»، ويُستخدم في أنحاء آسيا قرباناً في الطقوس الدينية بدل أن يُؤكل.

×

نوتة مقدّمة

برغموت كالابري

نوتة المقدّمة المشعّة التي وُلدت على ساحل إيطالي واحد

ما هو

يكاد كل برغموت في كل قارورة يأتي من شريط واحد على الساحل الأيوني حول ريجيو كالابريا. الثمرة أشد حموضة من أن تؤكل، وتُزرع من أجل الزيت المعصور على البارد من قشرتها الخضراء الذهبية.

كيف تبدو رائحته

أكثر إشراقاً من الليمون لكنه لا يبلغ حدّته أبداً: حمضيات متألقة بخفة زهرية، ولمسة توابل خفيفة، ومرارة خضراء تُبقي الحلاوة في حدّها. وفيه شيء من الشاي أيضاً، وليس ذلك مصادفة.

في عالم العطور

إنه افتتاح ألف كولونيا، والسبب دبلوماسي: يجمع الحمضيات إلى طاولة واحدة مع الزهور والجلد والطحلب دون خصام. وشاي إيرل غراي ليس سوى شاي أسود مضافاً إليه هذا الزيت نفسه.

جدير بالمعرفة

ما يمنحه بريقه قد يحرق أيضاً: فمادة bergapten تجعل البشرة شديدة الحساسية لضوء الشمس، لذلك يُبقي العطّارون جرعتها منخفضة أو يزيلون الجزيء كلياً. وكما في النبيذ، يحظى الزيت بتسمية محمية: Bergamotto di Reggio Calabria.

×

نوتة مقدّمة

برتقال صقلي

قشرة مشمسة حلوة، عصيرية ومبهجة على الفور

ما هو

يُعصر على البارد من قشر صقلي ناضج، ولا يُقطَّر أبدًا: تُحكّ القشرة حتى تنفتح غدد الزيت. وما يسيل منها زيت بلون البرتقال، يتكوّن نحو خمسة وتسعين بالمئة منه من limonene، الجزيء نفسه الذي يزيل الدهون في المنظّفات الصديقة للبيئة.

كيف تبدو رائحته

أكثر استدارة وحلاوة من الليمون. عصير معصور للتوّ وقشرة دافئة لا بشر حادّ، عصيري ومسكّر قليلًا فوق حافة ناعمة من بطانة القشرة البيضاء. يتبدّد سريعًا، تاركًا أثرًا رقيقًا حلوًا شمعيًا من القشرة.

في عالم العطور

نوتة مقدّمة تمنح الافتتاحية إحساسًا مشمسًا وسخيًّا، وتمتزج بالنيرولي والفانيليا والقرنفل والقرفة وسائر الحمضيات. بها تبدأ عطور الكولونيا الكلاسيكية، وعليها يقوم معظم العمل في التركيبات الشتوية التي تجمع البرتقال والتوابل.

جدير بالمعرفة

لا يكاد شيء من هذا الزيت يُنتج عن قصد. فهو يُستردّ من خطوط الإنتاج نفسها التي تعصر عصير البرتقال الذي يشربه العالم، ولهذا يستطيع العطّار أن يكون سخيًّا بمادة بهذه الحيوية.

×

نوتة قلب

نيرولي تونسي

زهر برتقال كاب بون، أخضر ومضيء

ما هو

يدخل طنّ من الأزهار المقطوفة باليد إلى جهاز التقطير، فيخرج منه نحو كيلوغرام واحد من الزيت. إنها أزهار البرتقال المرّ من شبه جزيرة كاب بون، تُقطَّر في غضون ساعات من قطفها، قبل أن تبدأ بالذبول.

كيف تبدو رائحته

أخضر وعسلي، ببريق معدني مرّ هو توقيع النيرولي وحده دون سواه. وإلى جانب مطلق زهر البرتقال، يبدو أقل إندولية بكثير، وأقل حيوانية بكثير. منعش وهوائي أولًا، ثم شمعي وشفاف.

في عالم العطور

عليه تقوم الكولونيا. يقع بين المقدّمة والقلب، مانحًا انتعاشًا ونظافة مشمسة كأنها فُركت للتوّ، وهو قادر وحده على حمل عطر أحادي الزهرة. البرغموت والبيتيغرين والمسك رفقته المعتادة.

جدير بالمعرفة

تعالج نابل آلاف الأطنان من الأزهار كل ربيع، ولا يضيع منها شيء. فالماء الذي يبقى في جهاز التقطير بعد كشط الزيت هو ماء زهر البرتقال، الذي طالما سُكب في حلويات شمال أفريقيا ومشروباتها.

×

نوتة قلب

زنجبيل نيجيري

زنجبيل جُفِّف حتى زال عنه الليمون

ما هو

زنجبيل من نيجيريا، أحد كبار المنتجين، يُؤخذ من السيقان الأرضية العُقَدية لا من أي جزء فوق التربة. تُجفَّف الجذامير أولًا ثم تُقطَّر، وهذا الاختيار هو ما يحدّد طبيعة الزيت.

كيف تبدو رائحته

دافئ وجاف، بقوام جذري خشبي ووخزة فلفلية فوّارة تتصاعد تدريجياً بدل أن تقطع بحدّة. لا أثر فيه لليمون، ولا لتلك النضارة اللاذعة التي يحملها الجذر الطازج. ثم يستقر في خشبية ناعمة متبّلة.

في عالم العطور

يحتلّ موقعاً عالياً في التركيبة، فيمنح الافتتاحية بهاراً جافاً وحيوية. يمدّ الزنجبيل جسراً بين الحمضيات والخشب، ويلقي وهجاً فلفلياً على العطور العنبرية، ويتآلف بسهولة مع البرغموت والهيل وخشب الصندل والفيتيفر والورد.

جدير بالمعرفة

يُعدّ محصول نيجيريا من أشدّ أنواع الزنجبيل حدّةً في العالم، والتجفيف هو ما يمنحه طابعه الخشبي. أما إذا قُطِّر الجذمور نفسه طازجاً، فيخرج الزيت مشرقاً منعشاً لاذعاً. نبتة واحدة تعطي مادتين.

×

نوتة قلب

قرفة سيلانية

لفائف رقيقة كالورق من القرفة الحقيقية

ما هو

وحده اللحاء الداخلي الرقيق ذو قيمة. يقشّره الحرفيون في سريلانكا، الجزيرة التي عُرفت قديماً باسم سيلان، ويلفّونه يدوياً في لفائف هشّة، طبقةً داخل طبقة. ويُستخلص الزيت بتقطير هذا اللحاء بالبخار.

كيف تبدو رائحته

أحلى وأكثر استدارةً من الكاسيا، ولا أثر فيها للسعتها. يمنح Cinnamaldehyde دفء المخبوزات، بينما تضيف نسبة أعلى من eugenol حافةً شبيهة بالقرنفل تكاد تكون زهرية. تتفتّح مشرقةً ثم تستقر في لمسة بودرية.

في عالم العطور

تؤدي دور بهار القلب، فتدفّئ العطور العنبرية والحلويّاتية والزهرية المتبّلة من الداخل، ويختارها العطّارون كلما خُشي أن تحرق الكاسيا التركيبة. ويتيح لها جانبها المستمدّ من eugenol أن تميل بسلاسة نحو أكوردات زهرة القرنفل والورد.

جدير بالمعرفة

تستحوذ الكاسيا على تجارة القرفة في العالم، وما هذه سوى الحصة الصغيرة المتبقية، أغلى ثمناً وأصعب منالاً. ويمكن التمييز بينهما بالعين: طبقات كثيرة شاحبة هشّة ملفوفة بإحكام، في مقابل لفّة واحدة سميكة من اللحاء الداكن في الكاسيا.

×

نوتة قاعدة

شاي أسود صيني

أوراق جافة وتانين وهمسة من الدخان

ما هو

أوراق تُذبَّل ثم تُلفّ، ثم تُترك لتتأكسد تماماً: هذا ما يحوّلها إلى السواد وينقل رائحتها من العشبي إلى الداكن. والصين تفعل ذلك منذ قرون. ومطلق الشاي الحقيقي نادر، لذا يعيد عالم العطور بناءه.

كيف تبدو رائحته

جاف وقابض، كطعم الكوب الثالث من الإبريق. يكمن تحته القشّ والجلد المستعمل، مع نعومة من الورد والياسمين تكبحها البودرة. يبدأ نضراً خفيفاً كالهواء، ثم يهدأ ليصير دخانياً وخشبياً.

في عالم العطور

نوتة قلب تؤدي عمل المكابح: التانين فيها يكسر الحلاوة ويمنع العطر الزهري من أن يصير شرابياً. الحمضيات ترفعها، والأخشاب تحملها، ومعظم عطور الشاي الحديثة ليست إلا صيغة ما من هذا التوازن.

جدير بالمعرفة

جزيئان يؤديان معظم العمل. يلقي Theaspirane إشراقة الكشمش الأسود فوق حافة خضراء باردة، ويجلب tabanone التبغ وشيئاً يشبه ثمرة البلوط. وتملأ Ionones وخشب الغاياك ما حولهما بالبودرة والخشب.

×

نوتة قاعدة

Ambroxan

عنبر رمادي اصطناعي يتوهج كالبشرة الدافئة

ما هو

جزيء صُمّم ليحلّ محلّ العنبر الرمادي، وتبدأ حكايته في حقل: تمنح المريمية المسكية مادة sclareol، التي تُحوَّل إلى ambroxide. أما الطرق الأحدث فتخمّر sclareol بالميكروبات بدلاً من استخلاصه من النبات.

كيف تبدو رائحته

حين يُقرَّب الأنف منه مباشرة لا يكاد يُشمّ شيء. وعند الابتعاد خطوة يملأ الغرفة: جاف، دافئ، مالح قليلاً، معدني، أخشاب شقراء وبشرة دفّأتها الشمس. ينتشر دون حافة حادة واحدة.

في عالم العطور

كثير من العطور الحديثة التي تبدو معلّقة في الهواء تدين بذلك لهذا الجزيء. فهو يدفع الأخشاب والعنبريات إلى الخارج ويمنح التركيبة كلها مداها. وقليل منها مبنيّ عليه وحده تقريباً.

جدير بالمعرفة

يتكوّن العنبر الرمادي الحقيقي داخل حيتان العنبر، ويقذفه البحر إلى الشاطئ حين يشاء، فلا يمكن لأحد التخطيط لإمداداته. يقدّم Ambroxan الجزء الذي يهمّ منه دون أي حوت، وقد جعل طريق التخمير إنتاجه أرفق بالبيئة بكثير.

×

نوتة قاعدة

خشب الغاياك

خشبٌ متّقد بقلبٍ من ورد الشاي

ما هو

يصل الزيت صلباً. فالغاياك خشب صلب بطيء النمو من منطقة غران تشاكو، يُقطَّر لبّه المفروم رقائقَ بالبخار فيعطي زيتاً شمعياً بلون العنبر الفاتح، يتجمّد في حرارة الغرفة ولا بدّ من تدفئته قبل أن يُسكب.

كيف تبدو رائحته

جمرة لا لهب مكشوف. دافئ ودخاني وبلسمي، تسري فيه خشبية حلوة ووجه واضح من ورد الشاي، مع حواف بودرية وفلفلية وقطرانية خفيفة. يجفّ كريمياً، أقرب إلى البخور منه إلى الخشب.

في عالم العطور

يستحق مكانه في القاعدة مرتين: رائحةً، ومثبّتاً يُطيل عمر كل ما حوله. يُليّن الأخشاب الخشنة والجلود الدخانية، ويتآلف جيداً مع الورد والفيتيفر والتبغ.

جدير بالمعرفة

تجاوز الطلبُ ما تستطيع الغابة أن تعطيه. وضع الحصاد الجائر هذا النوع تحت الحماية الدولية، فصارت جذوعه ومستخلصه وزيته لا تنتقل إلا بتصاريح. وما زال يُتاجَر به، لكن مع إحصاء دقيق لكل كمية.

×

نوتة قاعدة

لبان

دموع راتنج محروقة بالشمس تفوح منها رائحة البخور المقدس

ما هو

اللبان واللبان الذكر مادة واحدة باسمين، أحدهما أقدم من الآخر. يشقّ الحصّادون لحاء أشجار البوسويليا في عُمان واليمن والصومال، فتنزف العصارة اللبنية وتتصلّب تحت الشمس دموعاً عنبرية اللون.

كيف تبدو رائحته

مشرقة وجافة، قشر ليمون وصنوبر فوق دفء بلسمي، يسري فيها فلفل وانتعاش كافوري بارد. تلين كلما مضت، فتصير عنبرية ساكنة. حجر عتيق، غبار دافئ، كنيسة خالية.

في عالم العطور

يلجأ إليه العطّارون حين يحتاج المزيج إلى هواء: يمنح تركيبات البخور والعنبر خفّةً وإشعاعاً بارداً بدلاً من الثقل. ويستقر المُرّ والورد والحمضيات واللابدانوم إلى جانبه بارتياح.

جدير بالمعرفة

كان اللبان الذكر يُقدَّر يوماً كالذهب، ويُحمل شمالاً على طرق القوافل العربية، ولهذا يظهر في قصة الميلاد. أما اليوم فالإفراط في شقّ الأشجار والرعي الجائر وأضرار الخنافس تُقلّص أجماته البرية.

طابع العطر

يصل الثلاثي الحمضي بحدّة حقيقية، من النوع الذي يخِز الأنف طوال نصف الساعة الأول، قبل أن تبدأ القرفة السيلانية والزنجبيل في تليين الحواف. ويعبر النيرولي بهذا الانتقال في رشاقة، إذ تُبقي زهريته الصابونية الخفيفة العطرَ هوائياً بينما تتشكّل القاعدة. ويضيف خشب الغاياك واللبان دخانية خافتة تحت وهج Ambroxan، الذي يشدّ كل شيء في النهاية قريباً من البشرة، بارداً وراتنجياً بخفّة.

الأداء

الثبات

كم يبقى على البشرة

تقرأ الساعة الرملية مدة البقاء: كم ساعة يظل العطر يتحدّث قبل أن يخفت. الشريط الذي بالكاد يغادر البداية يعني ساعات قليلة عابرة، والذي يمتد على طوله كاملاً يحمل العطر من الصباح إلى المساء. يُرجى اعتبار ذلك تقديراً معتاداً لا وعداً، فالبشرة الدهنية تحتفظ بالعطر مدة أطول بكثير من البشرة الجافة.

الأداء

الانتشار

اتّساع الأثر الذي يتركه

كلمة Sillage الفرنسية، أي الانتشار، تعني في الأصل الأثر الذي تخلّفه السفينة في الماء، وهذا بالضبط ما يقيسه هذا المؤشر: مقدار ما يبلغ الغرفة من العطر بدل أن يبقى على البشرة. المنخفض همسة لا يلتقطها إلا الأصدقاء المقرّبون. أما الهائل فيملأ الغرفة، ثم يظلّ يملؤها بعد المغادرة.

المناسبة

تجريبي

صُنع ليستفزّ، لا ليُرضي

بعض العطور صُنعت لتُحَبّ. أما هذه فصُنعت ليُختلَف عليها: قطران كالحبر، ومطاط ساخن، وفاكهة على وشك الفساد، ومعدن وفرو حيث كان المتوقَّع أزهاراً. تتوهج العملة للعطر الذي يستفزّ، وتخفت للعطر الذي يؤثر السلامة، وهذا أحياناً هو المقصود بالضبط.

المناسبة

العمل

مصقول، لا يعلو صوته على المكان أبداً

في الغرفة المشتركة، العطر مسألة لياقة. عند هذا المستوى ينبغي أن يبلغ الشخص الجالس على الجانب الآخر من المكتب ويتوقف عنده: حمضيات مرتّبة، ومسك ناعم، وأخشاب فاتحة، وكلّها توحي بالكفاءة ومراعاة الآخرين. العملة المضيئة تعني أن أحداً لن يضطر إلى التعليق عليه. والباهتة تعني أنه يسافر أبعد من ذلك.

المناسبة

مسائي

بعد حلول الظلام، حين يزداد عمقاً

عشاء، ومشروبات، وليلة تمتدّ طويلاً. في الضوء الخافت تكفّ العنبريات والراتنجات والأخشاب الدخانية عن التأدّب، وفيه تتفتح أخيراً الأزهار المخملية الوافرة. العملة المضيئة تعني أنه ينتظر هذه الساعة بالذات. والباهتة تعني أنه قدّم أفضل ما لديه في ضوء النهار.

المناسبة

رومانسي

قريبٌ بما يكفي ليُحَسّ به

يمكن للعطر أن يدندن على البشرة بدل أن يُعلن عن نفسه عبر الطاولة. هذا هو المقام هنا: أزهار كريمية، وفانيليا، ومسك ناعم، وخيط من التوابل، ودفء يكفي ليجعل أحدهم يقترب. تتوهج العملة حين يصنع العطر هذا الجوّ، وتخفت حين يكون عملياً أكثر منه مُغرياً.

المناسبة

رسمي

هيبةٌ هادئة في قاعة متأنّقة

زفاف، ومراسم، وغرفة فكّر فيها الجميع في أحذيتهم. ما ينجح هنا هو البنية لا الصخب: أخشاب ناعمة، وأزهار منضبطة، وجلد ليّن. العملة المضيئة تعني أنه يحافظ على قوامه طوال المساء. والباهتة تعني أنه غير رسمي أكثر مما يليق بالمكان.

المناسبة

غير رسمي

راحة سهلة لأيام على مهلها

مشاوير، وقهوة، وسبت متمهّل بلا مواعيد. لا شيء هنا مطالب بإبهار أحد، لذا يكون الاختيار ليّناً سهلاً: حمضيات منعشة، وأخشاب خفيفة، وقليل من الدفء المنبعث من البشرة. العملة المضيئة تقول نعم لكل ذلك. والباهتة تعني أن العطر يطلب ليلة أكبر.

الأداء

من النهار إلى الليل

حيث يستقرّ مزاجه بطبيعته

شريط يمتد من الشمس إلى القمر، يقرأ الساعة التي صُنع العطر من أجلها. كلما بقي منه ذهبياً أكثر، ازداد انتماء العطر إلى ضوء النهار والهواء الطلق. وكلما امتدّ الأزرق عائداً نحو الشمس، صار أعمق وأدفأ: مساء، وضوء شموع، وغرف خافتة الإضاءة.

الموسم

الشتاء

دفءٌ يشقّ طريقه في الهواء البارد

يكتم الهواء البارد العطر ويبطئه، ولهذا ينتمي الشتاء إلى الكثيف والدافئ: الراتنج، والدخان، والفانيليا، والجلد، والتوابل العنبرية. يقرأ الشريط مدى قدرة هذا العطر على المقاومة، متوهجاً في وجه البرد بدل أن يرقّ فيه.

الموسم

الربيع

أزهارٌ ندِيّة في دفءٍ هادئ يتصاعد

يرفع الهواء المعتدل الرطب التركيبة الخفيفة، لذا ينتمي هذا الموسم إلى الأزهار المندّاة، والسيقان الخضراء، والبودرة الناعمة، والحمضيات الشفافة. عطور حيّة لا ثقيلة. وكلما امتدّ الأخضر على الشريط، ازداد ارتياح هذا العطر في ذلك الطقس.

الموسم

الصيف

مشرقٌ ورائق في حرٍّ حقيقي

الحرارة تتكفّل بنشر العطر، ولهذا يصبح العطر الخطأ لا يُطاق بحلول الظهر. ما يصمد هو البارد الذي يتنفّس: حمضيات حادة، وهواء مالح، وأعشاب عطرية، وماء. أشياء تُنعش بدل أن تُتخم. والشريط القصير هنا يعني أن الأفضل ادّخاره للأشهر الأبرد.

الموسم

الخريف

دفءٌ متبّل لأيامٍ تبرد

مع برودة الهواء، تكفّ المواد الغنية عن الخنق وتبدأ في الظهور بوضوح: أخشاب جافة، وتوابل دافئة، وتبغ، وعنبر، وفاكهة صارت ذهبية. إنه الموسم الذي يصبح فيه العطر تأمّلياً. ويمتلئ الشريط بقدر ما يستقرّ هذا العطر بسلاسة في الأيام المنعشة الآخذة في البرودة.

الأنسب للارتداء

يلائم حرارة الصيف أكثر من غيرها، حين تبدو الحمضيات نسمة ارتياح لا مجرد افتتاحية؛ ويحضر بالقدر نفسه من الانسجام في عشاء على سطح مفتوح أو في عصر يوم سبت متمهّل يمتد حتى المساء.