Amouage
Decision
القصة
وُلد Decision من رحلة استكشافية إلى جبل شمس، أعلى قمة في عُمان، حيث وجد كبير المسؤولين الإبداعيين Renaud Salmon العرعر ينبت على الصخر. صارت شجرة ضربتها صاعقة محورَ العطر، وبنى Quentin Bisch التركيبة لتنفتح على صاعقة شمّية، قبل أن يستقرّ البخور.
العنبر
راتنجٌ دُفِّئ حتى صار حلواً
اللابدانوم والبنزوين والفانيليا ذابت معاً في مزيج حلو لكنه معتم، كنسغ شجرة ليّنته الشمس. العنبر لا يتلألأ ولا يصخب. يستقرّ قريباً من البشرة ويبثّ دفأه لساعات.
عطري عشبي
أعشاب مهروسة في هواء بارد
برودة خضراء كافورية من الخزامى وإكليل الجبل والمريمية والزعتر، كأعشاب فُركت بين الأصابع. إحساس نظيف منعش وصارم قليلاً، هو العمود الفقري النقيّ لانتعاش صالونات الحلاقة الكلاسيكية.
حار دافئ
جمر متوهج من درج التوابل
حرارة مستديرة من القرفة والقرنفل وجوزة الطيب، جافة وراتنجية قليلاً، كخزانة توابل للخَبز لا كمطبخ حادّ الروائح. تمنح دفئاً متورّداً يلفّ البشرة، حميمياً يليق بالطقس البارد، ويحتضنها من الداخل.
حار منعش
لسعة باردة من الفلفل المجروش
فلفل وردي وهيل وزنجبيل: توابل تَخِز ولا تُدفئ. تفور قرب مقدّمة العطر، جافة ومتعددة الأوجه، أقرب إلى حبّات فلفل مسحوقة وحبّة هيل مشقوقة منها إلى أي شيء يغلي على نار المطبخ. مُشرقة دائماً، ولا تبعث على السكينة أبداً.
خشبي
عروق جافة في خشب مقطوع
رائحة نشارة خشب الأرز وخشب الصندل وجذور الفيتيفر الجافة، دفء راتنجي مصقول بخشونة خافتة كخشونة علبة الأقلام. إحساس راسخ متّزن، والعمود الفقري الهادئ الذي يجعل العطر يبدو جادّاً طويل الثبات.
الفانيليا
قرن مُعالَج، بلسمي ودافئ
قرون معالَجة، لا طبقة سكّر على كعكة. الحلاوة هنا بلسمية، دفء لا حلوى. تُدفئ كل ما فوقها، فتُليّن الحواف الحادة وتُبطئ إيقاع العطر كله.
هيل
بهار أخضر ينفتح بحرارة حمضية
ما هو
يقطف الجامعون القرون قبل أن تنضج، وهذا يعني العمل باليد. نبات من فصيلة الزنجبيل موطنه غابات جنوب الهند، ويُزرع اليوم على نطاق واسع في غواتيمالا. والبذور داخل القرون هي ما يُقطَّر.
كيف تبدو رائحته
ما إن يُشقّ القرن حتى يعلو انتعاش أوكالبتوس بارد فوق فلفل دافئ وقشر ليمون وقليل من راتنج الصنوبر. حادّ فوّار أولاً، ثم ناعم بلسمي.
في عالم العطور
يقع بين المقدّمة والقلب، بريق توابل يبقى بارداً، يتيح للتركيبة أن تنتقل من الحمضيات إلى العنبر الخشبي من دون ثقل القرنفل أو القرفة. وينسجم معه الورد والجلد والعود جميعاً.
جدير بالمعرفة
القرن هو التغليف نفسه. مُغلقاً يحفظ الزيت سليماً، ومشقوقاً يبدأ عبيره بالتسرّب فوراً، ولهذا يعمل المقطّرون بسرعة، ولهذا أيضاً ليس الهيل المطحون مسبقاً سوى شبح للقرن الكامل.
برغموت
ضوء حمضي متألق بلمسة مُرّة
ما هو
لا أحد يأكل البرغموت. ثمرته حامضة كثيرة البذور مخيّبة للآمال، ويكاد إنتاج العالم منه كله ينمو على شريط واحد من ساحل كالابريا، ولا يُزرع إلا من أجل الزيت المعصور على البارد من قشرته الخضراء.
كيف تبدو رائحته
قشر حمضي وضوء أخضر في الثانية الأولى، ثم شيء أكثر استدارة من الليمون: نعومة زهرية تشبه الشاي تستقر على دفء خفيف المرارة. يتلاشى سريعاً. وما يبقى بعده دندنة هادئة تشوبها لمسة من التوابل.
في عالم العطور
هو ما يعرّف ماء الكولونيا، ويتصدّر كل عطر فوجير تقريباً إلى جانب الخزامى وطحلب البلوط. ما يريده العطّارون منه هو تلك الثانية الأولى المشرقة، وزيته هو أيضاً ما يمنح شاي إيرل غراي رائحته المعهودة.
جدير بالمعرفة
ما يمنحه البريق قد يحرق أيضاً. يحمل البرغموت مادة bergapten التي تجعل البشرة شديدة الحساسية لضوء الشمس، لذا يُبقي العطّارون جرعته منخفضة، أو يلجؤون إلى درجة نُزع منها هذا الجزيء.
فلفل وردي
توت وردي مشرق بفوران بهاري
ما هو
ليس فلفلاً. تأتي هذه الحبّات الوردية اللون من شجرة في أمريكا الجنوبية لا تربطها أي صلة نباتية بكرمة الفلفل، وتُجفَّف ثم تُقطَّر بالبخار أو تُستخلص بغاز CO2.
كيف تبدو رائحته
أكثر وردية وفاكهية من الفلفل الأسود، ولا يحمل من الحرارة إلا وخزة. حبّات مسحوقة، وراتنج يذكّر بالعرعر، ولمسة خاطفة من الحمضيات. يومض في الافتتاحية ويختفي سريعاً، تاركاً وراءه دفئاً بهارياً لطيفاً.
في عالم العطور
يلجأ إليه العطّارون حين تحتاج التركيبة إلى بهار بلا حرارة. يضع فوراناً وردياً فوق العطور الزهرية، ويُنعش العطور الخشبية والعنبرية، وينسجم مع البرغموت والباتشولي. وهذا الفوران من بصمات العطر الفاكهي الزهري الحديث.
جدير بالمعرفة
العائلة التي ينتمي إليها فعلاً هي عائلة الكاجو، والقرابة وثيقة إلى حدّ أن من يتحسّسون من الكاجو أو المانجو قد يتحسّسون أحياناً من هذه الحبّات أيضاً. معلومة تستحق المعرفة قبل استخدامها في الطبخ.
اللبان
دموعٌ ذهبية تصلّبت على جذعٍ مشقوق
ما هو
حين يُشرَّط لحاء شجرة Boswellia ينزف نُسغاً حليبياً يتصلّب على مدى أسابيع في دموع ذهبية. ويأتي أثمن الراتنج من أشجار Boswellia sacra في عُمان والصومال. ثم يحوّل البخار أو المذيب هذه الدموع إلى زيت.
كيف تبدو رائحته
أكثر إشراقاً مما يُنتظر من شيء اسمه البخور: بارد، ليموني، يكاد يحمل انتعاش الصنوبر، مع نفحة فلفلية ترفعه. وتحته طبقة جافة بلسمية.
في عالم العطور
يفعل شيئاً غريباً على راتنج: يجعل الثقيل أخفّ. فمن موقعه في القلب والقاعدة يفتح العود واللابدانوم والأكوردات الشرقية الكثيفة، ويمنح الورد فضاءً بارداً هادئاً يقف فيه.
جدير بالمعرفة
الأشجار في محنة. فتجمّعات Boswellia البرية تتناقص تحت وطأة الإفراط في التشريط والجفاف والرعي، وبات الإمداد على المدى البعيد براتنجٍ أحرقه العالم منذ آلاف السنين سؤالاً حقيقياً.
توت العرعر
مخاريط زرقاء راتنجية تتنفّس عبير الجين والصنوبر
ما هو
ليست ثمرة توت في الحقيقة. فحبّات العرعر الزرقاء المسودّة مخاريط على شجرة دائمة الخضرة، تنضج على مدى سنتين أو ثلاث، فيجتمع الأخضر منها والناضج على غصن واحد. وحين تُجفَّف وتُقطَّر بالبخار تُعطي الزيت الذي يُنكِّه الجن.
كيف تبدو رائحته
نقيّ وجاف: إبر خضراء، وفلفل مجروش، ولسعة باردة كالتربنتين فوق شيء بلسمي. الافتتاحية جن في كأس، تكاد تكون نعناعية، قبل أن يستقر في راتنج خشبي كافوري تسري تحته حلاوة خفيفة كحلاوة النسغ.
في عالم العطور
نوتة تمتد من المقدّمة إلى القلب وتُبرّد المزيج. تعتمد عليها عطور الفوجير والشيبر والكولونيا ذات الطابع العطري العشبي من أجل لذعتها العشبية، وغالباً إلى جانب الخزامى والفيتيفر والهيل والحمضيات، حيث تُبقي الحلاوة جافة والافتتاحية منعشة لاذعة.
جدير بالمعرفة
الشجيرات الأنثوية وحدها تحمل المخاريط، لذا فنصف أي أجمة لا نفع فيه لمن يقطف. وقبل الجن بزمن طويل، كانت أغصان العرعر تُحرق للتبخير في مستشفيات زمن الطاعون وغرف المرضى، إذ كان يُعوَّل عليها في تنقية الهواء.
مُرّ
راتنج مُرّ من شجرة صحراوية جريحة
ما هو
حين يُجرح لحاء شجيرة صحراوية شائكة في القرن الأفريقي أو الجزيرة العربية، تنزف. فتتصلّب العصارة الشاحبة على الغصن في دموع بنّية محمرّة، تُقطَّر بالبخار لاستخراج الزيت أو تُستخلص بالمذيبات إلى مستخلص راتنجي أدكن.
كيف تبدو رائحته
بارد ومُرّ في البداية، طبّي إلى حدّ يذكّر بضمادة جديدة، فوق تراب جاف وعرقسوس. ثم يدفأ: بلسم، وجلد ناعم، ورطوبة فيها شيء من الفطر في العمق. أبطأ وأدكن من اللبان الذكر، وأكثر غباراً.
في عالم العطور
يُبقيه العطّارون في أسفل التركيبة، حيث يمنح تركيبات البخور والعنبر والشيبر رصانتها، ذلك الثقل الكنسي تحت الورد واللابدانوم والبنزوين. وحيث يرفع اللبان الذكر التركيبة، يشدّها المُرّ إلى الأرض.
جدير بالمعرفة
اسمه مشتق من جذر سامي معناه المرارة. أحرقته مصر في المعابد وحشت به أجساد الموتى. واليوم يُضعف الرعي الجائر والجرح المُنهِك للأشجار التجمّعات البرية التي يُجنى منها.
الفانيليا
قرون سحلبية مُعالَجة ودفء بلسمي
ما هو
تُقطف القرون الخضراء عن السحلبية المتسلّقة وهي لا تكاد تحمل أي رائحة. العطر يُصنع ولا يُعثر عليه: أشهر من الغمر في الماء الساخن والتعريق تحت الشمس والتجفيف البطيء قبل أن يظهر vanillin. المكسيك أولاً، ومدغشقر اليوم.
كيف تبدو رائحته
في المقدّمة دفء بلسمي وحلاوة لا تتحول إلى حلوى. تغدو بودرية وهي تجفّ وتبقى قريبة من البشرة. والفانيليا الحقيقية المعالَجة أعمق حضوراً من Vanillin وحده.
في عالم العطور
يستعين بها العطّارون لتدوير الحواف. فكل ما هو شديد الحدّة أو مفرط الخضرة أو بالغ الصرامة يكتسب دفئاً وقواماً من قاعدة الفانيليا، ولهذا ترتكز عليها تركيبات شرقية وحلويّاتية كثيرة إلى جانب التونكا والعنبر وخشب الصندل والبهارات.
جدير بالمعرفة
كل زهرة تتفتح ليوم واحد. وإن فات ذلك اليوم فلا قرن، ولذلك تُلقَّح كلها يدوياً، بطريقة ابتكرها إدمون ألبيوس، صبيّ مُستعبَد في الثانية عشرة من عمره في جزيرة ريونيون. ومعظم نكهة الفانيليا اليوم اصطناعية.
خشب الأرز
برادة أقلام رصاص جافة وخشب دفّأته الشمس
ما هو
الأرز الذي في خزائن الملابس أو صناديق الأرز هو في الغالب عرعر. فأرز فرجينيا وأرز تكساس كلاهما كذلك، ولا يُعدّ أرزاً حقيقياً من جنس Cedrus إلا أرز الأطلس وأرز الهيمالايا. ويُقطَّر الزيت بالبخار من رقائق قلب الخشب ونشارة المناشر.
كيف تبدو رائحته
أقلام رصاص مبريّة للتوّ، وجوف صندوق من خشب الأرز. يميل أرز فرجينيا إلى جفاف القلم وإلى طابع بلسمي، أما أرز الأطلس فأحلى، يكاد يكون عسلياً. ويحمل كلاهما حافة نظيفة فيها برودة كافورية خفيفة، تستقر في دفء مشبع بالنُّسغ.
في عالم العطور
مادة يُعتمد عليها من القلب إلى القاعدة: بنية جافة تستند إليها المواد الأخرى. ينسجم مع الفيتيفر والورد والحمضيات والبخور، وهو يسري في ختام عدد لا يُحصى من العطور الخشبية العنبرية الحديثة.
جدير بالمعرفة
نادراً ما يظهر الأرز وحده. فجزيئاته، بعد أن يُعاد تشكيلها في المختبر، تُشكّل العمود الفقري لعدد كبير من العطور الخشبية المعاصرة، ولهذا تحمل معظم العطور الخشبية الحديثة أثراً خفيفاً من رائحة قلم رصاص مبريّ.
باتشولي
تراب رطب وخشب داكن بعد المطر
ما هو
لا أحد يخمّن أنه من النعناع، لكن تلك هي فصيلته: شجيرة وارفة الأوراق، تُجفَّف أوراقها وتُترك لتُعالَج حتى تقارب التخمّر، قبل أن يستخرج منها التقطير زيتاً كثيفاً داكناً كالشراب السكّري.
كيف تبدو رائحته
تربة مبلّلة، وأرض غابة، وقبو قديم، تسري تحتها حلاوة نبيذية. قد يأتي الزيت الفتيّ حادّاً وأخضر، يكاد يكون كافورياً. أما الزيت المعتّق فيمضي في الاتجاه المعاكس، نحو الشوكولاتة والجلد، ويثبت في مكانه ساعات.
في عالم العطور
لا يكاد شيء يثبّت التركيبة كما يفعل الباتشولي. على هذه المرساة تُبنى عطور الشيبر والعطور الشرقية، وقطرات قليلة منه تحت الورد أو الفيتيفر أو اللابدانوم تُبقي العطر كله على البشرة لساعات.
جدير بالمعرفة
في القرن التاسع عشر، كانت شالات كشمير تسافر ملفوفة بأوراق الباتشولي المجففة لإبعاد العثّ، فتعلّم الأوروبيون تمييز الشال الأصلي بالرائحة وحدها. ويتحسّن الزيت مع التعتيق، وهو أمر لا يكاد يحدث مع أي زيت عطري آخر، فتلين حدّته كالنبيذ.
طابع العطر
افتتاحية مشرقة فلفلية حمضية تُفسح المجال للبان ذكر جافّ وعرعر يذكّر بشراب الجين، ويضيف المُرّ عمقاً بلسمياً. وتُدفّئ الفانيليا وخشب الأرز والباتشولي المرحلة الختامية الطويلة.
الثبات
كم يبقى على البشرة
تقرأ الساعة الرملية مدة البقاء: كم ساعة يظل العطر يتحدّث قبل أن يخفت. الشريط الذي بالكاد يغادر البداية يعني ساعات قليلة عابرة، والذي يمتد على طوله كاملاً يحمل العطر من الصباح إلى المساء. يُرجى اعتبار ذلك تقديراً معتاداً لا وعداً، فالبشرة الدهنية تحتفظ بالعطر مدة أطول بكثير من البشرة الجافة.
الانتشار
اتّساع الأثر الذي يتركه
كلمة Sillage الفرنسية، أي الانتشار، تعني في الأصل الأثر الذي تخلّفه السفينة في الماء، وهذا بالضبط ما يقيسه هذا المؤشر: مقدار ما يبلغ الغرفة من العطر بدل أن يبقى على البشرة. المنخفض همسة لا يلتقطها إلا الأصدقاء المقرّبون. أما الهائل فيملأ الغرفة، ثم يظلّ يملؤها بعد المغادرة.
تجريبي
صُنع ليستفزّ، لا ليُرضي
بعض العطور صُنعت لتُحَبّ. أما هذه فصُنعت ليُختلَف عليها: قطران كالحبر، ومطاط ساخن، وفاكهة على وشك الفساد، ومعدن وفرو حيث كان المتوقَّع أزهاراً. تتوهج العملة للعطر الذي يستفزّ، وتخفت للعطر الذي يؤثر السلامة، وهذا أحياناً هو المقصود بالضبط.
العمل
مصقول، لا يعلو صوته على المكان أبداً
في الغرفة المشتركة، العطر مسألة لياقة. عند هذا المستوى ينبغي أن يبلغ الشخص الجالس على الجانب الآخر من المكتب ويتوقف عنده: حمضيات مرتّبة، ومسك ناعم، وأخشاب فاتحة، وكلّها توحي بالكفاءة ومراعاة الآخرين. العملة المضيئة تعني أن أحداً لن يضطر إلى التعليق عليه. والباهتة تعني أنه يسافر أبعد من ذلك.
مسائي
بعد حلول الظلام، حين يزداد عمقاً
عشاء، ومشروبات، وليلة تمتدّ طويلاً. في الضوء الخافت تكفّ العنبريات والراتنجات والأخشاب الدخانية عن التأدّب، وفيه تتفتح أخيراً الأزهار المخملية الوافرة. العملة المضيئة تعني أنه ينتظر هذه الساعة بالذات. والباهتة تعني أنه قدّم أفضل ما لديه في ضوء النهار.
رومانسي
قريبٌ بما يكفي ليُحَسّ به
يمكن للعطر أن يدندن على البشرة بدل أن يُعلن عن نفسه عبر الطاولة. هذا هو المقام هنا: أزهار كريمية، وفانيليا، ومسك ناعم، وخيط من التوابل، ودفء يكفي ليجعل أحدهم يقترب. تتوهج العملة حين يصنع العطر هذا الجوّ، وتخفت حين يكون عملياً أكثر منه مُغرياً.
رسمي
هيبةٌ هادئة في قاعة متأنّقة
زفاف، ومراسم، وغرفة فكّر فيها الجميع في أحذيتهم. ما ينجح هنا هو البنية لا الصخب: أخشاب ناعمة، وأزهار منضبطة، وجلد ليّن. العملة المضيئة تعني أنه يحافظ على قوامه طوال المساء. والباهتة تعني أنه غير رسمي أكثر مما يليق بالمكان.
غير رسمي
راحة سهلة لأيام على مهلها
مشاوير، وقهوة، وسبت متمهّل بلا مواعيد. لا شيء هنا مطالب بإبهار أحد، لذا يكون الاختيار ليّناً سهلاً: حمضيات منعشة، وأخشاب خفيفة، وقليل من الدفء المنبعث من البشرة. العملة المضيئة تقول نعم لكل ذلك. والباهتة تعني أن العطر يطلب ليلة أكبر.
من النهار إلى الليل
حيث يستقرّ مزاجه بطبيعته
شريط يمتد من الشمس إلى القمر، يقرأ الساعة التي صُنع العطر من أجلها. كلما بقي منه ذهبياً أكثر، ازداد انتماء العطر إلى ضوء النهار والهواء الطلق. وكلما امتدّ الأزرق عائداً نحو الشمس، صار أعمق وأدفأ: مساء، وضوء شموع، وغرف خافتة الإضاءة.
الشتاء
دفءٌ يشقّ طريقه في الهواء البارد
يكتم الهواء البارد العطر ويبطئه، ولهذا ينتمي الشتاء إلى الكثيف والدافئ: الراتنج، والدخان، والفانيليا، والجلد، والتوابل العنبرية. يقرأ الشريط مدى قدرة هذا العطر على المقاومة، متوهجاً في وجه البرد بدل أن يرقّ فيه.
الربيع
أزهارٌ ندِيّة في دفءٍ هادئ يتصاعد
يرفع الهواء المعتدل الرطب التركيبة الخفيفة، لذا ينتمي هذا الموسم إلى الأزهار المندّاة، والسيقان الخضراء، والبودرة الناعمة، والحمضيات الشفافة. عطور حيّة لا ثقيلة. وكلما امتدّ الأخضر على الشريط، ازداد ارتياح هذا العطر في ذلك الطقس.
الصيف
مشرقٌ ورائق في حرٍّ حقيقي
الحرارة تتكفّل بنشر العطر، ولهذا يصبح العطر الخطأ لا يُطاق بحلول الظهر. ما يصمد هو البارد الذي يتنفّس: حمضيات حادة، وهواء مالح، وأعشاب عطرية، وماء. أشياء تُنعش بدل أن تُتخم. والشريط القصير هنا يعني أن الأفضل ادّخاره للأشهر الأبرد.
الخريف
دفءٌ متبّل لأيامٍ تبرد
مع برودة الهواء، تكفّ المواد الغنية عن الخنق وتبدأ في الظهور بوضوح: أخشاب جافة، وتوابل دافئة، وتبغ، وعنبر، وفاكهة صارت ذهبية. إنه الموسم الذي يصبح فيه العطر تأمّلياً. ويمتلئ الشريط بقدر ما يستقرّ هذا العطر بسلاسة في الأيام المنعشة الآخذة في البرودة.
الأنسب للارتداء
صُنع للأجواء الباردة ولمطلع الربيع، للمناسبات الرسمية وغير الرسمية، تركيبة بخورية دافئة بما يكفي لتحمل الوقار إلى أماكن يبدو فيها معظم البخور صارماً.
حدِّد الخيارات
الأجواء
الأنف
Quentin Bisch
عَطّار
عَطّار لدى Givaudan مقيم في باريس. أمضى عاماً مساعدَ عَطّار في Robertet في Grasse تحت إشراف Michel Almairac، ثم تدرّب في Givaudan Perfumery School. من أعماله Parfums de Marly Delina وChloé Nomade وEx Nihilo Fleur Narcotique وMugler Angel Muse.
المزيد من هذا الأنفGuidance 46Delina ExclusifValaya
الدار
Frankincense وRose بحجم ملكي، تُجرَّب دون المخاطرة الكاملة التي تفرضها القارورة الكاملة.
Amouage لا تعرف الهدوء. كل قارورة تبدو وكأنها صُنعت لغرفة عليك أن تستحق دخولها، بأسقف عالية وبخور يملأ الهواء وضوء يتسلل عبر شيء ثمين. يسكب البيت Frankincense وRose والعود وكأن لديه مخزوناً لا ينفد، والنتيجة تفوح بقوة وتدوم طويلاً دون أن تنزلق يوماً إلى الصخب لمجرد الصخب.
- المنشأ
- مسقط، عُمان
- التأسيس
- 1983
- تشتهر بـ
- Frankincense وRose والعود
كل ديكانت
من الزجاجة الأصلية إلى باب منزلك
نشتري القارورة الأصلية بسعر التجزئة الكامل مباشرة من الدار.
محقنة Socorex طبية الدرجة تسحب المليلترات بدقة من القارورة مباشرة.
توضع في العلبة المطبوعة بالرقائق الذهبية وتُسلّم إلى DHL، وكل الرسوم مدفوعة سلفاً. كيف يُحضَّر الديكانت
المزيد من Amouage
قد يعجبك أيضاً
