Pornstar (Noyau Doux)

故事

Noyau doux 在法文中意為柔軟的核心，這個雙關正是重點所在。這款香水建立在鏡頭所對準之處，與鏡頭停下後所剩之物之間的落差：外表是挑釁，底下則是遠為脆弱的東西。

主要香調輕觸香調以深入了解

果香熱帶花香甜香清新芳香草本

香調

果香

是桃子的果皮，而非檸檬皮

桃子、西洋梨、蘋果、莓果：這是果肉的甜，而非果皮的甜；柑橘尖銳單薄，它卻帶著露水感，飽含花蜜。它顯得年輕，還有點貪嘴，那種成熟感，彷彿能感覺到果汁正沿著手腕流下。

香調

熱帶

陽光曬暖的水果與奶潤花朵

成熟芒果、鳳梨與過熟香蕉那多汁的湧動，交織著椰奶與黏膩的白色花瓣。它散發著裸膚上的熱度、防曬乳，與留在陽光下漸漸軟化的果實氣息，輕快與縱情兼具。

香調

花香

一整座花園，從不只有一朵花

不是單一的花，而是許多花交織的印象，通常是玫瑰、茉莉與橙花彼此依偎，直到再也認不出任何一種。甜美、帶露水感、微帶粉感，底下藏著花蜜。當人們說一款香水「聞起來像花」、卻說不出是哪一種時，指的就是它。

香調

甜香

一種說不出名字的溫暖糖香

一種圓潤的糖感，讓人聯想到焦糖、蜂蜜或棉花糖，卻無任何一者獨佔主導。它讀來撫慰而縱情享樂，是那份令香氣顯得柔軟、誘人、幾乎可口的美食調牽引。

香調

清新

冰涼的水、開闊的空氣、洗淨的肌膚

清涼的水、洗淨的棉布，以及尚未沾染任何氣味的空氣。這份提揚可以偏向柑橘的果皮清香，也可以偏向鹹味的水生調，但效果始終如一：它給人的感覺是潔淨，而不是某種香氣，就像打開窗戶五分鐘後，整個房間讀起來截然不同。

香調

芳香草本

清冷空氣裡揉碎的草葉

薰衣草、迷迭香、鼠尾草與百里香那綠意而帶樟腦的清涼，宛如指間揉碎的香草。它潔淨、振奮，略帶幾分肅然，是經典理髮店清新感的清爽骨幹。

香調金字塔輕觸香調以深入了解

前調

火龍果泡泡糖冰指橙

中調

馬丁尼孤挺花粉紅火鶴蠍尾蕉捕蠅草

後調

防曬乳香草柿子

蓮花蜂蠟蛋白霜

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前調

火龍果

火龍果：戲劇性十足，卻幾乎沒有氣味

原料介紹

火龍果生長在攀附樹木、而非扎根土壤的攀緣仙人掌上。粉紅色的鱗片外皮，帶著細籽的柔軟果肉，以及以溶劑或 CO2 自果肉萃取、品質不一的萃取物。

氣味描述

以它的外表來說，氣味相當溫和。帶有淡淡的甜與乾淨感，像奇異果與西洋梨交融，上面覆著水潤的甜瓜涼意。種籽添了一絲堅果氣息，底下則飄著一縷花香，那是這種水果前身的花朵。

在香水中的運用

這是一個前調香調，帶來多汁、異國的閃亮感，卻從不流於糖漬。它與荔枝、甜瓜、水潤的花香和柑橘並列於現代果香花香調中，這類香水要的是通透、略帶水生感的果香，而非加糖的甜膩。

延伸知識

這種仙人掌只在入夜後開花，花朵碩大潔白，到早晨便凋謝，因此得名月下美人與夜之女王。而且成熟的果實氣味太淡，多數火龍果香調在很大程度上都是憑空創造的。

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前調

泡泡糖

粉紅色市集糖果般的甜香，不指向任何特定水果

原料介紹

完全合成，背後沒有任何植物：原型是口香糖，而不是水果。調香師將果香酯類與乙基麥芽酚、香草醛和鄰氨基苯甲酸甲酯等糖果分子調和，重建那種人工甜膩、略帶粉感的效果。

氣味描述

甜美、果香，帶著毫不掩飾的人工感，草莓、香蕉與覆盆子交織成一片朦朧，最終不歸於任何單一水果。Ethyl maltol 帶來拉糖般的暖甜，methyl anthranilate 添上葡萄汽水般的輕揚，隱約的塑膠質感為這抹粉紅收尾。

在香水中的運用

從前調到中調都十分張揚，用途正在於此：俏皮、懷舊，帶著糖果店的性格。它支撐起年輕的果香美食調，與棉花糖、香草、紅色水果和潔淨麝香並置。

延伸知識

粉紅色是供應條件所造成的意外：據說 1928 年 Walter Diemer 在 Fleer 公司完善泡泡口香糖時，工廠裡僅有的食用色素就是粉紅色，而圍繞它形成的風味，是一種不對應任何單一水果的果香酯類調和。鄰氨基苯甲酸甲酯是這個香調的核心，同時也能作為驅鳥劑。

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前調

冰

一口潔淨寒冷的氣息，如冰封的礦物空氣

原料介紹

結冰的水沒有氣味，所以冰感只能靠模擬。調香師運用清涼分子、臭氧與水生原料，再加上冷硬的礦物質感，共同說服鼻子相信有什麼東西是冰冷的。

氣味描述

清脆而通透，如同霜凍清晨在戶外第一口銳利的呼吸。略帶金屬感、濕潤的石頭，以及一絲隱約的臭氧閃光。沒有甜意，沒有暖意：整體傳達的是清明與空間感。

在香水中的運用

冰感位於頂端，是為作品開場而非填滿作品的輕盈提升。它與薄荷、柑橘、杜松、海洋及金屬香調並置，並直接定義了冰凍與水生這一香型類別。

延伸知識

寒意是神經的把戲。這些分子作用於皮膚的方式與薄荷醇相同，神經回報冰冷，溫度卻絲毫未變。冰感販售的是氛圍：冰川、冬日的空氣，沒有任何東西是真正採收而來。

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前調

指橙

雨林萊姆，以爆裂小珍珠的姿態呈現

原料介紹

一種生長於昆士蘭與新南威爾斯雨林地表的多刺灌木，結出纖細的小黃瓜形果實。果實內部沒有果瓣，而是一顆顆細小的汁液珍珠。香氣取自富含油脂的果皮，經冷壓而得。

氣味描述

明亮、酸爽而帶氣泡感：萊姆、葡萄柚與檸檬，帶著尖銳的青綠辛爽。比一般萊姆更多汁、更野性，那種冒泡爆裂的質感恰與果粒珍珠相呼應，收尾是乾淨的草本氣息。

在香水中的運用

一個閃耀的前調，也是跳脫檸檬與佛手柑的現代選擇。它提亮開場，烘托花香、岩蘭草與木質調，其酸爽、略帶野性的邊緣，適合當代中性的柑橘與水生調香氛。

延伸知識

廚師稱之為柑橘魚子醬，那些果粒確實會像魚卵般在舌尖爆開。早在被栽種之前，它就是澳洲原住民採集的野地食材，如今有粉紅、綠色與紅寶石色的品種。

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中調

馬丁尼

一杯結霜的冰涼純乾琴酒

原料介紹

這不是一種原料，而是對這杯酒的重構：杜松子油、乾燥草本、柑橘，再加上醛類的輕揚。一抹鹹味或茴芹的點綴，取代了橄欖或檸檬皮絲。

氣味描述

冰涼而極致乾爽。松木般的杜松與壓碎的芫荽，覆在銳利的檸檬皮之上，帶著酒精的微光。接著是香艾酒的苦味低鳴、鹹鹹的橄欖邊緣，收尾乾淨、帶金屬感與隱約木質，如同杯子本身。

在香水中的運用

調香師將它安放在接近前調的位置，在那裡它顯得機智：在一款原本規矩的芳香調中，投下美食式的一個眨眼。柑橘、岩蘭草與麝香托著它，而它單憑自身就能撐起整個作品。

延伸知識

杜松子並不是漿果。它們是針葉樹藍黑色的球果，經水蒸氣蒸餾取得精油，為這杯酒與這個香調提供骨幹。

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中調

孤挺花

一朵綠色的喇叭形花，在香氣中被創造出來

原料介紹

點選這個香調，背後並沒有真正的花。盆栽孤挺花幾乎沒有氣味，因此調香師以合成香料與花香原料構築這份印象：汁液、花莖，以及盛開喇叭花的清涼綠意。

氣味描述

青綠而帶露水，有著水潤、近乎蔬菜莖幹的清新。其後是柔軟的果香，介於油桃與蘋果之間，接著是隱約的玫瑰花心與一絲辛香。乾燥後乾淨而帶淡淡甜意。

在香水中的運用

當花香中調需要透氣感時，調香師便會想到它。它能讓佛手柑、橙花、紫羅蘭、茉莉與白麝香更輕盈，而不增添重量，並為綠意花香與辛香中調帶來春日般的提揚。

延伸知識

育種者大多追求花朵的大小與色彩，而常見的盆栽孤挺花頂多只有淡淡的氣味。這讓調香師得以自由發揮：既然沒有真實的花可供複製，瓶中的每一朵孤挺花都是某人的創造，而非一幅肖像。

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中調

粉紅火鶴蠍尾蕉

蠟質苞片、清涼花蜜與雨濕的青綠

原料介紹

熾烈的粉紅與橙色，卻沒有一抹來自花朵本身。那些蠟質的葉片狀結構是苞片，包覆著真正的花。這種植物是真實存在的，一種熱帶美洲的蠍尾蕉；而這個香調是重構而成，因為它無法萃取出任何精油。

氣味描述

與其說是聞到，不如說是感受到：清涼的花蜜、壓碎的青綠花莖、停駐在寬大葉片上的雨水。果肉般的甜意令人想到芭樂與未熟的甜瓜，又被近乎小黃瓜的通透托起。以青綠開場，迅速稀薄成叢林的空氣。

在香水中的運用

一個橫跨前調至中調的香調，為水生花香帶來帶露水的異國輕揚，而不帶白花的厚重。它與雞蛋花、綠葉、甜瓜和椰子水相配，凡是香水想要叢林而非花束之處，都能見到它。

延伸知識

真正的花是半藏在苞片內的細長綠色管狀花，形狀恰好適合隱士蜂鳥彎曲的喙。鳥類憑色彩與花蜜來選擇，而非氣味，所以這種植物從不需要香氣。調香師替它發明了一個。

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中調

捕蠅草

散發水果香氣的綠意口感

原料介紹

捕蠅草無法蒸餾出任何東西，所以只能以暗示的方式呈現：綠意、果香與隱約帶動物感的原料，拼組出某種會進食之物的意象。Toskovat 將它放在 Pornstar (Noyau Doux) 的中調。

氣味描述

先是青綠，折斷花莖時濕潤的脆響，緊隨其後是甜美的熱帶水果。底下流動著溫暖、肉質的低鳴，那是熟成開始轉變的邊緣。與其說是花園，更像一間密閉的溫室，並貼近肌膚。

在香水中的運用

葉片青綠的原料、百香果與黑醋栗，再加上一縷被克制的吲哚氣息。劑量決定一切：那份動物感的邊緣稍多，整個香調便轉為鹹香。在 Pornstar 中，它讓一款極甜的作品不至於平淡。

延伸知識

一株完好的捕蠅草會釋放出六十多種化合物，與水果和花朵的氣味相近，足以吸引果蠅。它身上沒有任何一絲腐敗的氣息。這個香調保留了甜美，卻加入了這株植物從未有過的腐味。

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後調

防曬乳

一個海灘日，裝進瓶中，在室內也能擁有

原料介紹

防曬乳，從頭重新打造。水楊酸酯提供粉質的陽光朦朧感，椰子內酯與 monoi（浸泡於椰子油中的大溪地梔子花）帶來油潤感，依蘭與橙花負責花香，柔和的麝香則是底下溫熱的肌膚。

氣味描述

綿密而帶內酯感，如同椰子油在被陽光曬暖的肌膚上融化。水楊酸酯將一切暈染成帶堅果感的陽光薄霧，而大溪地梔子花與依蘭則為邊緣添上甜意。在聞到任何花香之前，先嗅到的是熱沙與海風。

在香水中的運用

所有陽光與海灘香氛的引擎，貫穿中調與後調，讓暖意始終不散。香草、海鹽、雞蛋花與琥珀都能嵌入其中，而助曬油數十年來也一直倚賴同樣的水楊酸酯。

延伸知識

哪種氣味算是防曬乳，取決於成長的地方：歐洲記得的是花香、水楊酸酯濃郁的 Ambre Solaire，美國記得的是椰子與 Coppertone。Benzyl salicylate 最初是真正的紫外線過濾劑，後來因為氣味而被保留下來。

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後調

香草

熟成的蘭花豆莢、卡士達與一縷淡煙

原料介紹

翠綠豆莢剛從蘭花藤上採下時幾乎沒有香氣。香氣是「做出來」的，而非天然存在：須經數月的殺青、日曬發汗與緩慢乾燥，香草醛才會逐漸顯現。最初產於墨西哥，如今則以馬達加斯加為主。

氣味描述

開場是卡士達與焦糖，底下則藏著更幽暗的東西：果乾，與一縷菸草煙氣。香氣沉澱後轉為粉感，緊貼肌膚。真正熟成的香草，聞起來比單靠香草醛更有深度。

在香水中的運用

調香師用它來磨圓稜角。任何過於尖銳、過於青綠或過於冷峻的氣味，都能從香草後調得到溫暖與厚度；也因此，它與零陵香豆、琥珀、檀香和香料一起，撐起了許多東方調與美食調作品。

延伸知識

每朵花只開一天。錯過了就結不出豆莢，所以全都得靠人工授粉；這個方法是留尼旺島上一名受奴役的十二歲男孩 Edmond Albius 想出來的。如今大多數香草風味都是合成的。

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後調

柿子

一種無法取得精油的果實，憑記憶重建而成

原料介紹

擠壓一顆柿子，榨不出調香師可用的任何東西。它沒有精油，因此這個香調是人工構建的：以乙位紫羅蘭酮營造光澤，以果香酯類帶出果味，再以柔和的內酯塑造果肉感。

氣味描述

甜美多汁，帶有熟杏桃柔軟豐盈的口感。糖香之下藏著一絲泥土氣息與淡淡的暖辛香，整體比與它同列的酸澀熱帶水果更偏果醬感，也更圓潤。

在香水中的運用

它在中調發揮作用，以溫潤的秋日暖意連結花香與後調。與木質調、柔和麝香及少許肉桂相襯。偏溫暖而不尖銳，因此常見於偏美食調的作品。

延伸知識

咬一口未熟的柿子，嘴巴會澀得閉緊；單寧必須分解到果肉近乎果凍狀，才會轉甜。而且沒有萃取物可作依據，兩款柿子香水未必聞起來相似。

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後調

蓮花

清涼的池塘花瓣，昔日曾被浸泡於酒中

原料介紹

有兩種花共用這個名字：亞洲的粉紅蓮花，以及尼羅河的藍色睡蓮，兩者皆扎根於池塘淤泥。兩者都產不出多少精油，因此你遇到的蓮花香調幾乎都是重構而成。

氣味描述

清涼而水潤，如靜水之上的花瓣。粉蓮聞來潔淨，帶玫瑰般的青綠；藍蓮則更深沉、更厚重，近乎酒香。重構版本加入黃瓜與哈密瓜，所以這個香調常讓人聯想到池塘上吹來的空氣。

在香水中的運用

它作為清新的花香中調，稀釋濃重的白花，並讓木質調之間透出日光。臭氧海洋分子與青綠黃瓜材料負責構建。幾乎每一款水療般潔淨的水生香調都倚賴它。

延伸知識

古埃及人在宴席上將藍蓮花浸入葡萄酒，取其輕微的鎮靜作用，並在墓室中處處描繪它作為重生的象徵：這種花每天早晨綻放，午後過半便閉合，隨著下一次日出再度歸來。

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後調

蜂蠟

金色蜜蠟，蜂巢的溫暖

原料介紹

工蜂分泌蜂蠟來建造蜂巢，而蜂巢保存了其中發生的一切。經溶劑萃取後，它成為深金色的原精，仍帶著蜂蜜、花粉與蜂膠的氣息。

氣味描述

先是蜂蜜，接著是剛吹熄的蠟燭氣味。其下有乾草、些許菸草，以及來自蜂膠的淡淡動物氣息。金黃、蠟質、圓潤，比這些詞語所暗示的更為溫暖。

在香水中的運用

從中調到後調，它讓花香更圓潤，並使琥珀調帶上近乎質地的稠度。橙花、蠟菊、菸草與勞丹脂是它常見的搭配。小眾品牌常保留其原始面貌，讓蜂巢的氣息顯現。

延伸知識

蜜蜂約需吃下八公斤蜂蜜才能製出一公斤蠟，而一百公斤的蠟只能提煉出一公斤原精。其中極少一部分能真正進入香水瓶。

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後調

蛋白霜

打發糖霜與蛋白烘烤至酥脆

原料介紹

蛋白與糖打發後，放入微溫的烤箱中烘乾。這裡沒有可萃取之物，因此香調是構建而成：以乙基麥芽酚帶出糖味，以香草醛增添香甜，再以內酯營造奶香。

氣味描述

輕盈、甜美、溫暖：帕芙洛娃脆裂的外殼，帶焦糖化邊緣的牽絲糖，底下還有一絲卡士達的滑潤。偏蓬鬆輕盈而非濃稠。尾端泛起粉感，更近棉花糖而非太妃糖。

在香水中的運用

它用於甜點調香水的中調與後調，為甜味注入空氣感，使整體不致黏稠如糖漿。在糕點主題的作品中，香草、零陵香豆、焦糖與奶香調是它的鄰居。

延伸知識

這份甜味大多來自乙基麥芽酚，它是麥芽酚在實驗室合成、也濃烈得多的近親，麥芽酚天然形成於烘焙的麵包與焦糖之中。推動 1990 年代初美食調風潮的，正是這個棉花糖分子。

香氣個性

火龍果與泡泡糖濃烈地向外擴散，毫不掩飾的果香，帶著加糖般的氣泡感邊緣。隨著香氣沉澱，孤挺花與馬丁尼般的酒感涼意穿插其中，使甜味不至於膩口。尾調貼近肌膚：香草與蜂蠟融入蛋白霜與蓮花之中，留下柔軟、如防曬乳般溫熱的收尾，持久而不沉重。

表現

持久度

它在肌膚上留存的時長

沙漏顯示佩戴時長:香氣在消退之前,能持續訴說幾個小時。長度僅及起點的橫條,意味著僅有幾個轉瞬即逝的小時;拉滿全長的橫條,則代表香氣能從早晨延續到夜晚。請將其視為典型參考,而非承諾。油性肌膚留香的時間,遠比乾性肌膚長久。

表現

香跡

它所留下香跡的範圍

Sillage 在法語中意指船隻劃過水面留下的痕跡,而這正是此處要衡量的:香氣有多少能傳到房間裡,而非只停留在你身上。低者如僅有摯友才能察覺的輕聲低語;極強則盈滿整個房間,甚至在你離開後依然久久不散。

場合

實驗性

為挑釁而生，不為取悅

有些香水是為了讓人喜愛而生,這一款卻是為了讓人爭論而生:墨色焦油、燒熱的橡膠、開始發酵的果實,以及本該是花香之處竟冒出的金屬與皮毛氣息。金幣為挑動人心的香氣而發亮,為安於保守的香氣而黯淡,而這有時正是重點所在。

場合

辦公

精緻得體，從不喧賓奪主

香氣是共享空間裡的禮儀。在這個距離，它應該剛好傳到辦公桌對面的人，就此為止：整潔的柑橘、柔和的麝香、淡雅的木質，讀來俐落而體貼。明亮的金幣代表沒有人會特別提起它；黯淡則表示它擴散得太遠。

場合

夜晚

入夜之後，香氣愈發深沉

晚宴、小酌與夜色漸深的時光。當光線轉暗，琥珀、樹脂與煙燻木質才卸下禮貌的矜持，豐潤的花香也終於綻放。金幣發亮，代表它正等待的就是這個時刻；若是黯淡，則代表它在日光下表現得最好。

場合

浪漫

近到足以被感受

香氣可以貼著肌膚低語,而不是隔著餐桌向眾人宣告。這裡說的正是這種調性:奶潤花香、香草、柔和麝香,再添一絲讓人不自覺靠近的辛香暖度。金幣在香氣營造出這種氛圍時發亮,在它偏向實用而非誘惑時黯淡。

場合

正式

盛裝場合裡，沉穩內斂的氣場

婚禮、正式典禮，在場所有人都仔細想過自己該穿什麼鞋的場合。這裡看重的是結構，而非聲量：圓潤的木質、規矩的花香、柔和的皮革。金幣發亮，代表它能整晚保持儀態；黯淡，則代表它對這個場合而言太過隨性。

場合

休閒

悠閒時光的輕鬆舒適

跑腿辦事、喝咖啡，無所事事的悠閒週六。這裡不必討好任何人，合適的是柔和輕鬆的氣息：清新柑橘、輕盈木質，以及肌膚透出的一絲暖意。明亮的金幣代表這一切都合適；黯淡則表示這款香氣更適合盛大的夜晚。

表現

日夜皆宜

其氣質自然安落之處

一條從陽光延伸到月色的橫條，標示著這款香氣最適合的時刻。金色的部分佔得越多，香氣越屬於日光與開闊的空氣；藍色的部分越往陽光那端延伸，氣質就越深沉溫暖：夜晚、燭光、幽暗的房間。

季節

冬季

穿透冷峻空氣的暖意

冷空氣會削弱香氣,使其變得遲緩,這正是為何冬季屬於濃郁而溫暖的氣息:樹脂、煙燻、香草、皮革與琥珀辛香。這個橫條顯示的是,這款香氣能多好地對抗寒意,在嚴寒中依然發光,而不是逐漸稀薄。

季節

春季

溫和回暖中的清新花朵

溫和濕潤的空氣會將輕盈的調配襯托得更好，因此春季屬於帶露的花香、青綠的莖梗、柔和的粉感與透亮的柑橘，生氣勃勃而不厚重。橫條上綠色延伸得越長，這款香氣在這樣的天氣裡就越自在好穿。

季節

夏季

在真正的酷暑中，依然明亮輕盈

高溫會替香氣代勞擴散,這正是為何選錯香水到了中午便讓人難以忍受。能存活下來的都是清涼透氣的氣息:銳利柑橘、鹹鹹的海風、芳香草本、清水感,提神而不甜膩。橫條若短,意味著這款該留給更涼爽的月份。

季節

秋季

天氣轉涼時的辛香暖意

隨著空氣轉涼,濃郁的材料不再令人窒息,轉而變得清晰可辨:乾燥木質、溫暖辛香、菸草、琥珀、轉為金黃的果香。這是香水轉向沉思的季節。橫條的長短,顯示這款香氣能多自然地融入那清爽轉涼的日子。

最佳穿戴時機

春日的夜晚外出，介於屋頂酒吧與海灘酒吧之間，適合那些坦然擁抱甜蜜、希望在離場後仍令人難以忘懷的人。