


Ex Nihilo
Outcast Blue Extrait
故事
Outcast Blue 为朋克与诗人而作,灵感来自新一代的艺术家与反叛者,隶属于 Ex Nihilo 称为 Iconoclaste 的系列。藏红花与两种胡椒带来刻意越界的开场,随后烟草与橡苔又将它拉回地面。


木质
锯开木材的干燥纹理
雪松刨花、檀香与干燥岩兰草根的气息,一份打磨过、富树脂的温暖,缀着一缕铅笔盒般的粗粝。它扎根而沉稳,正是那道静默的骨架,使香气读来庄重而持久。


沉香
树木负伤时孕育之物
一味浓密、富树脂的木材,闻来温暖而略带药感,缀着皮革、动物气息的烟熏,底下隐着甜润、近乎畜栏般的腥郁。它古老而沉郁,将肌肤裹进某种浓厚而静默有力的气息。


烟草
干燥叶片、蜜糖与烟熏
干燥的金色烟叶浸润在蜂蜜、干草与一缕轻烟之中,甜润而微带发酵感,像一只刚打开的烟斗烟丝罐。它阳刚而有生活痕迹,温暖而沉静:像一个有人在里面抽了多年烟的房间。
温暖辛香
香料抽屉里灼灼的余烬
肉桂、丁香与肉豆蔻那圆润的热度,干燥而略带树脂,宛如烘焙储物柜,而非锐利的厨房。它营造出一份泛红、包裹的温暖,亲昵而宜于冷天,自内而外拥住肌肤。

泥土
雨后湿润的土壤
湿润土地的矿物气息,还有刚从泥里拔出、仍沾着泥土的甜菜。清冷、生涩而隐隐发苦,它以森林地表幽暗潮湿的呼吸,让香气落地生根。

清新辛香
裂开胡椒粒的清凉锋芒
粉红胡椒、小豆蔻与生姜,一种带来刺麻而非暖意的辛香。它在香水的前段如气泡般跃动,干燥而多面,更像碾碎的胡椒粒与剖开的小豆蔻荚,而非厨房里慢炖的任何东西。明亮,却从不温存。
藏红花
深红丝缕,散发皮革、蜂蜜与干草气息
原料简介
每朵秋天绽放的番红花里藏着三根深红色的丝,每一根都要靠人手摘取。这些柱头干燥后,或浸制成酊剂,或萃取为原精。整条供应链,仅此而已。
气味描述
先是干草、蜂蜜和温热的吐司,随后底下浮现出金属与皮革般的气息,这出自一种名为藏红花醛(safranal)的分子。干化后归于麂皮、烟草与带尘感的琥珀,边缘略带苦味。
在调香中的运用
它栖身于中调,泛着微红的光,是辛香与皮革之间的枢纽。调香师频繁地将它与玫瑰相配,这一组合已自成一派;整套皮革香韵也可以单凭它构建而成。
延伸知识
一千克藏红花需要约 15 万朵手工采摘的花,以及许多天弯腰劳作,因此几乎没有真正的藏红花用于香水。香水中的藏红花香调,大多改以合成藏红花醛调配而成。

黑胡椒
干燥灼热,刺激而锐利
原料简介
胡椒粒起初是绿色的,是阳光把它们晒得乌黑起皱。它们生长在攀援的藤蔓上,香气以水蒸气蒸馏或 CO2 萃取而得。
气味描述
锐利而干燥,那股冲劲让鼻腔微微发痒。其下是木质与树脂感,透着一丝柑橘的轻扬。蒸馏精油轻盈通透;CO2 萃取物则闻起来像一粒刚刚敲裂的胡椒。
在调香中的运用
它从前调一下子唤醒整支香水,随后下沉,衬托玫瑰、岩兰草与琥珀。有些作品的全部骨架,不过是雪松之上这一抹干燥的爆裂感,而事实证明,这已足够。
延伸知识
胡椒曾被当作货币,也曾被用来抵付租金。舌尖尝到的辣来自胡椒碱(piperine),它分子太重,无法随蒸馏逸出,所以精油闻起来有胡椒味,却一点也不灼辣。


铃兰
春日的白色小铃,以分子逐一重建
原料简介
一种喜荫的林地多年生植物,垂挂着细小的白色铃铛,也是调香界最令人无奈的难题之一:这种花提炼不出可用的精油。数十年来,铃兰香(muguet)一直以羟基香茅醛(hydroxycitronellal)和 Lyral 从零构建,而非取自植物本身。
气味描述
清凉、青绿、湿润:白色花瓣、碾碎的茎叶汁液、雨水。它从不浓烈醉人,在茉莉会变得浓稠之处,它依然晶莹剔透。尾调渐趋柔和洁净,略带皂感,最后留下一抹柠檬般的青绿光晕。
在调香中的运用
在中调里,它的作用就像推开一扇窗:提亮玫瑰、茉莉与紫丁香,为醛香花束注入青绿的光彩。二十世纪中叶那些伟大的单花香水正是围绕这一香韵构建,至今它仍点亮着大多数春日花香。
延伸知识
这种植物全株有毒。无论蒸馏还是溶剂,都从未从那些小铃铛中取得香气,第一款商业萃取物直到2021年才问世;而在那之前,Lyral 禁令早已迫使调香师将这一香气重新构建。

沉香木
受伤的心材,沉香由此而生
原料简介
沉香树一旦受伤便会反击,用树脂浸满伤口,直到原本浅色、无味的木材变得致密。将它焚烧或蒸馏,便得到了沉香。“沉香木”与“沉香”两个名称,指的是同一样东西的不同阶段。
气味描述
放在炭炉上,它变得温暖而甘甜,木质的烟中穿插着树脂与香料。最上等的木料会飘向蜂蜜、熏香与一丝清凉的樟脑气息。较年轻的木料则更青绿、更尖锐,更接近发酵的湿土。
在调香中的运用
它大多从未变成香水,而是作为木料被焚烧,从海湾地区的 bakhoor 到日本的熏香皆是如此。沉香属已列入 CITES 名录,因此贸易受到管制而非被禁止,如今的精油很多来自人工接种的种植园树木。
延伸知识
等级取决于重量:浸满树脂的木块会沉入水中,所以它在东亚的名称都意为“沉水之香”。最稀有的奇楠(kyara)比其他等级更清凉、更甘甜,几乎被奉为神物,价格也与之相称。

烟草
晾干的叶片,醇化出蜂蜜与干草香
原料简介
这里没有任何东西在燃烧。烟叶先经烘制与发酵,再以溶剂萃取成深色、黏稠的原精,得到的气味是干草与蜂蜜,而不是烟灰缸。
气味描述
温暖、干燥、甜润:晒干的干草与烟斗烟草,其后是蜂蜜、干果与一丝可可。起初带着青绿、皮革般的咬劲,随后柔化为琥珀般的香脂气息,有时还透出一道粉感花香的边缘。
在调香中的运用
它从中调一路延伸到后调,香草、零陵香豆、蜂蜜与皮革都紧紧依附于它。配上香草,便是甜美、可口的那一类;配上皮革与香料,便是深沉、干燥的那一类。
延伸知识
活的烟草植株气味尖锐而青绿。原精中的一切甜香,都是在烘制与发酵过程中产生的。正宗烟草原精价格高昂,且在部分市场受到限制,因此许多烟草香调改以香豆素与干草重新构建。


岩兰草
从盘结根系间带出的清凉湿土
原料简介
值得拥有的一切都在地下。岩兰草是一种高大的热带禾草,但香气藏在它的根里:那是一片致密的纤维状根网,被挖出、洗净、晾干,再经水蒸气蒸馏,成为浓稠的琥珀棕色精油。
气味描述
清凉湿润的泥土与刚割的青草,覆于干燥的木质之上。海地精油更顺滑,带淡淡的榛子甜;爪哇精油则更深沉、更烟熏、更具皮革感。两者之下,都有一缕葡萄柚般的苦涩边缘和一道青绿的矿物感,可持续数小时。
在调香中的运用
调香师用它来稳住配方,这也是馥奇调和西普调偏爱它的原因。柑橘、皮革与烟草叠于其上都很协调。若将它更具灰烬感的一面推向前台,与柏木和雪松相伴时,它便显得冷峻严厉。
延伸知识
最终装进瓶中的根系,也被种在山坡上固土,在其他植物无法扎根的地方牢牢抓住土地。海地供应全球约一半的岩兰草精油,大多出自小农种植园。


苔藓
潮湿林地地面的气息,封存于瓶中
原料简介
调香所说的苔藓根本不是苔藓。橡苔与树苔都是地衣,是从橡树与针叶树树皮上刮下的灰绿色结壳,随后浸入溶剂,直到析出深色、黏稠的净油。
气味描述
湿润的树皮、落叶层与地窖石壁,底下潜着一丝墨水般的苦涩。树苔比橡苔更干,更近焦油。两者闻起来都像树荫而非阳光:清凉、青绿,毋庸置疑地属于户外。
在调香中的运用
西普调正是建立在它之上:佛手柑在前,劳丹脂与广藿香在下,苔藓在最底层托住阴影。抽走它,整个结构便失去了地基。绿调、皮革调与馥奇调的构造同样倚重它。
延伸知识
橡苔中的两种致敏原 atranol 与 chloroatranol,逼得整个行业不得不让步。伟大的复古西普调因此绕开它们重新构建:在缺少那些让林地闻起来像林地的分子的情况下,再造一片林地。经过纯化的品级让它得以继续使用。


檀香
奶香木质,连根拔起
原料简介
最丰沛的精油藏在根部,因此人们不是砍伐,而是将整棵树连根拔起,再以水蒸气蒸馏。印度南部的迈索尔曾是经典产地,直到数十年的过度采伐将野生檀香树推向了灭绝边缘。
气味描述
奶香与温暖的木质,边缘带着玫瑰般、近乎黄油的质感,毫无尖锐之处。令人意外的是它几乎不变:没有明亮的开场,也没有戏剧化的尾调,只有数小时如一的静谧光晕。
在调香中的运用
它一身两用:既是一种气味,也是一种定香剂,能将玫瑰或茉莉稳稳固定。檀香还分等级,颜色最深、质地最密、树脂最丰富的老心材有自己的名字:“红肉”(red meat)。
延伸知识
心材要长到值得采伐,大约需要三十年。如今全球大部分檀香精油来自西澳大利亚的同种檀香人工林,其化学成分与昔日的迈索尔檀香相近,只是奶润感尚有不及。
香气个性
藏红花与黑胡椒以干燥、刻意粗粝的姿态开场,丝毫没有香名或许暗示的甜美。一缕铃兰贯穿中段,与其说是花香,不如说更近青绿,随后沉香、烟草与岩兰草将整体带入烟熏与苔藓之中。它越穿越幽暗,而非越来越柔和。
最佳佩戴时机
一款属于入夜之后的香水,适合寒冷的冬夜与秋夜。它贴肤低语,陪伴出门步入夜色的人;带胡椒辛意的藏红花与烟熏般的沉香、烟草,在亲密相处时最为分明。
选择选项



氛围
调香师
Jordi Fernández
首席调香师
自学成才的西班牙调香师,常驻巴塞罗那,自 Eurofragance 起步,如今是 Givaudan 的副总裁兼首席调香师,以沉香作品见长。他创作了 Maison Crivelli Oud Maracujá、D'Orsay Tonka Hysteria 与 Carner Barcelona Helix,并与 Antoine Maisondieu、Olivier Pescheux 共同署名 Montblanc Explorer。
香氛世家
带着实验室气质的巴黎现代主义,在买下整瓶前先小份一试。
Ex Nihilo走的是冷静而自信的路线,精致的矿物感与干净的花香,映衬着干燥的木质调与现代感的琥珀。没有一丝喧哗。Fleur Narcotique是让这个品牌一举成名的作品,此后整条产品线一直保持着同样内敛、量身定制般的气质。
- 产地
- 法国巴黎
- 创立于
- 2013
- 代表:
- Fleur Narcotique、清冽现代的木质香









































