


Ex Nihilo
Blue Talisman Extrait
故事
Jordi Fernández 以一枚令人着迷的珠宝、一件佩戴在肌肤上的幸运符为构思创作了 Blue Talisman,灵感来自旺多姆广场。2025年的这款 Extrait 是他对2023年淡香精更深邃、更浓烈的重新演绎,Ex Nihilo 至今仍在销售那款淡香精。


木质
锯开木材的干燥纹理
雪松刨花、檀香与干燥岩兰草根的气息,一份打磨过、富树脂的温暖,缀着一缕铅笔盒般的粗粝。它扎根而沉稳,正是那道静默的骨架,使香气读来庄重而持久。

白花
隔着整座花园都能闻到的花香
茉莉与晚香玉共有这种气息:厚实奶润的花瓣之下,藏着一股熟透、近乎动物性的甜,那便是吲哚,它让浓烈的大花香调永远不会显得彬彬有礼。边缘带着绿意,中心是过熟的果香,在温暖的肌肤上更加张扬。


甜香
一种说不出名字的温暖糖香
焦糖、蜂蜜、棉花糖:一种在三者之间游移、从不落定于其中之一的甜。这就是美食调的吸引力,让人不由自主地凑得比预想更近,温暖、柔软,离可以入口只差半步。


果香
是桃子的绒皮,而非柠檬的果皮
桃、梨、苹果、浆果:这是果肉里的甜,而非果皮的甜;柑橘尖锐而单薄,它却水润饱满,蜜汁充盈。它显得年轻,又带点贪嘴,是那种几乎能感到汁水顺着手腕流下的成熟。


柑橘
清晨第一缕明亮的果皮香
柠檬、佛手柑与橙皮那多汁、果皮迸裂般的明亮,酸爽而充满气泡,带着洁净的苦韵。它为香气拉开即刻的提升与闪光,清新而振奋,如水面阳光般迅速蒸发。

琥珀
树脂温热,直至泛出甜意
劳丹脂、安息香与香草交融成一种甜美而幽暗的气息,宛如在阳光下变软的树液,其间穿过一缕熏香青烟。琥珀不闪烁,也不喧哗。它贴近肌肤,数小时持续散发暖意。

梨
几乎总是调配而成,几乎从不萃取
原料简介
挤压一只梨,得到的是果汁,而不是香水。承载梨香的酯类含量仅以百万分之几计,也经不起蒸馏,因此香水里的梨香几乎都是调配出来的,而非萃取所得。
气味描述
多汁、微甜,边缘带着露水感,果肉则水润如蜜。调配出的梨香清脆、高清,从头到尾都是一个干净利落的轮廓。天然原料则更显朦胧,会渐渐偏向青绿草本与蜡质果皮的气息。
在调香中的运用
梨香为果香花香调、清新麝香和美食调的前调增添亮色。它由梨酯和几种乙酸酯调配而成,用量不超过 1%;再多便会喧宾夺主。罗马洋甘菊天然就带有同样的气味层面。
延伸知识
梨酯有四种异构体,只有其中一种闻起来像梨,因此配方中对它的规定极为精确。梨香长期被认为无法萃取,直到 Firgood 工艺借助加温果实自身所含的水分,才终于萃取出一款梨香原料。
佛手柑
闪耀的柑橘之光,边缘带一丝微苦
原料简介
没有人会吃佛手柑。它酸涩、多籽,令人失望,而全世界几乎所有的佛手柑都生长在卡拉布里亚的一段海岸上,种植它只为了从青绿果皮中冷压出的精油。
气味描述
最初一秒是果皮的鲜香与青绿的光,随后是比柠檬更圆润的气息:一种带花香、如茶般的柔滑,落在淡淡微苦的暖意之上。它消散得很快。留下的是一缕安静、略带辛香的低吟。
在调香中的运用
它定义了古龙水,也与薰衣草、橡苔一起,位于几乎每一款馥奇香水的顶端。调香师要的是它带来的最初那一秒明亮;而伯爵茶之所以有伯爵茶的味道,靠的也正是这种精油。
延伸知识
让它闪耀的东西,也可能让皮肤灼伤。佛手柑含有佛手柑内酯,会使皮肤对阳光极度敏感,因此调香师要么控制用量,要么选用去除了这种分子的等级。


橙花
蜂蜜与苦涩青绿之间的白色花瓣
原料简介
橙花油与橙花原精取自同一种手工采摘的苦橙白花:前者经水蒸气蒸馏,后者以溶剂萃取成蜡质浸膏。大部分产自突尼斯、摩洛哥及地中海沿岸。
气味描述
核心是蜂蜜般的花蜜,被一道干净的苦绿边缘与淡淡的金属凉意划开。两者之中,橙花油更明亮、更具皂感;原精则更温暖、吲哚感更重,甜美之下带着麝香般的深度。
在调香中的运用
它是柑橘与肌肤之间的枢纽:明亮得足以承接柠檬前调,温暖得足以融入麝香。古龙水取其闪亮的一面,浓郁的白花香水则取其丰润、带吲哚感的一面。
延伸知识
橙花油(neroli)得名于十七世纪的一位内罗拉公主,她用它为手套和洗澡水熏香。一公斤精油大约需要一吨手工采摘的花朵。
小花茉莉
入夜后绽放、带茶香绿意的茉莉
原料简介
这种花在天黑后开放,那时香气最为浓郁,因此采花人会在清晨趁花苞尚未绽开时将其摘下。溶剂萃取得到蜡状凝脂,再以酒精洗涤,便得到原精。
气味描述
比大花茉莉(grandiflorum)更青绿、更有茶感,果香也少得多。初闻清脆,略带蜡质,几乎透着一丝香蕉气息,随后渐暖,化为吲哚的甜美。这吲哚正是它的动物气息所在:近闻令人微醺,却依然明亮通透。
在调香中的运用
作为中调,它为白花花束带来丰盈的体量与轻扬感。它与玫瑰、晚香玉、檀香和绿茶相得益彰,能柔化尖锐的柑橘;一些以夜间开花为主题的单花香水,几乎全靠它撑起。
延伸知识
它就是菲律宾国花 sampaguita,被串成花环,也用来窨制中国茶。细小的花朵在漫长的花季里每天清晨手工采摘,让它的原精跻身最昂贵的花香原料之列。

琥珀木
无需鲸鱼的龙涎光泽,干燥而带木质感
原料简介
没有哪棵树能产出它。琥珀木是一族在实验室中合成的木质琥珀分子,性质稳定、成本可控,用以替代龙涎香,以及一年比一年难以获取的木材。
气味描述
干燥而辐射般的暖意,更像阳光晒在石头上,而非任何甜美之物,带着一丝向龙涎香致意的咸感。它几乎不怎么变化。数小时后依然还在,一圈柔和的木质光晕悬浮于肌肤之上。
在调香中的运用
作为后调与定香剂,它是让现代香水保持扩散力的骨架。它可与 Iso E Super、ambroxan、麝香与玫瑰层层叠加,也正因为它,如今货架上众多香水都带着同一种干燥、通透的木质签名。
延伸知识
它与化石树脂琥珀毫无关系,后者几乎没有气味。这个名字借用了琥珀的温暖意象,分子本身则承担起龙涎香(来自一种受保护的鲸)以及如今贸易受限的木材的角色。


Ambrofix™
由甘蔗发酵而来的龙涎暖意
原料简介
投入的是甘蔗,得到的是龙涎香的气味。Givaudan 先将甘蔗发酵,再由一种酶完成最后一步,最终得到 ambroxide 晶体,正是赋予龙涎香气味的那种化合物。
气味描述
干燥、温暖,琥珀木质调,底下是一层干净的麝香。它更像肌肤而非树脂:一种矿物感、微带咸意的光晕,边缘透出烟草气息,几乎没有明显的甜感。重在光泽,不在分量。
在调香中的运用
只需少许,其余一切便能传得更远。它能为木质、麝香、花香与咸调延长留香、增强扩散;而它的孪生分子 Ambroxan 一旦超大剂量使用,便撑起了那些著名极简琥珀香的全部结构。
延伸知识
过去,调香界获得这种气味只有两条路:等一头鲸,或从快乐鼠尾草入手。自 2019 年起有了第三条路,靠的是糖。无论走哪条路,得到的都是同一个分子。


檀香
奶香木质,连根拔起
原料简介
最丰沛的精油藏在根部,因此人们不是砍伐,而是将整棵树连根拔起,再以水蒸气蒸馏。印度南部的迈索尔曾是经典产地,直到数十年的过度采伐将野生檀香树推向了灭绝边缘。
气味描述
奶香与温暖的木质,边缘带着玫瑰般、近乎黄油的质感,毫无尖锐之处。令人意外的是它几乎不变:没有明亮的开场,也没有戏剧化的尾调,只有数小时如一的静谧光晕。
在调香中的运用
它一身两用:既是一种气味,也是一种定香剂,能将玫瑰或茉莉稳稳固定。檀香还分等级,颜色最深、质地最密、树脂最丰富的老心材有自己的名字:“红肉”(red meat)。
延伸知识
心材要长到值得采伐,大约需要三十年。如今全球大部分檀香精油来自西澳大利亚的同种檀香人工林,其化学成分与昔日的迈索尔檀香相近,只是奶润感尚有不及。

麝香
一个词,两种截然不同的原料
原料简介
这个名字指的是两样东西。一类是合成麝香家族,为承载温暖与柔软而生,承担着当今调香中的大部分工作。麝鹿麝香则是更古老的道路,传统的阿塔尔香油至今仍以它为根本。
气味描述
麝鹿麝香近闻浓重,带动物气息,一旦稀释到若有若无,便立刻变得温暖、甜美,散发肌肤般的光彩。合成麝香则更洁净:刚熨过的亚麻、温暖的棉布,是肌肤而非皮毛。
在调香中的运用
麝香是一支香水赖以站立的地面:它固定上方的一切,延长留香,并添上那层第二肌肤般的光泽。荔枝或玫瑰香水的底下往往垫着麝香,让果香在本该消散之后依然停留。
延伸知识
同一瓶香水,在您身上可能光彩照人,在下一个人身上却几乎闻不到。相当多的人完全闻不到某些合成麝香,这种现象称为特异性嗅觉缺失。


香草
熟化的兰花豆荚、蛋奶冻与一缕轻烟
原料简介
从兰科藤蔓上摘下的绿色豆荚几乎没有气味。它的香气是造出来的,而不是天生的:经过数月的烫漂、日晒发汗与缓慢干燥,香兰素才会出现。最初产自墨西哥,如今产自马达加斯加。
气味描述
开场是卡仕达酱与焦糖,其下渐显更深沉的一层:干果,以及一缕烟草的烟气。干后转为粉感,紧贴肌肤。真正经过熟化的香草,闻来比单一的香兰素更为深邃。
在调香中的运用
调香师用它来磨圆棱角。过于尖锐、过于青涩、过于冷峻的香调,都能从香草后调中获得温度与厚度,因此它常与零陵香豆、琥珀、檀香和香料一道,成为众多东方调与美食调作品的根基。
延伸知识
每一朵花只开一天。错过这一天便结不出豆荚,因此所有香草都靠人工授粉,这一方法由留尼汪岛上一名十二岁的少年奴隶 Edmond Albius 想出。如今的香草风味大多是合成的。
香气个性
梨与佛手柑开场明亮通透,冷冽多于多汁。橙花与小花茉莉充盈中调却不显厚重,白色花瓣被那份清凉果香保持在恰到好处的距离。琥珀木、檀香与麝香构成基调,香草在最后的时光里添上一缕暖意。
最佳佩戴时机
适合春日傍晚与暖季的约会,适合一切精致比张扬更要紧的场合。无论衬衫便装还是晚宴礼服,它都同样合衬。
选择选项



氛围
调香师
Jordi Fernández
首席调香师
自学成才的西班牙调香师,常驻巴塞罗那,自 Eurofragance 起步,如今是 Givaudan 的副总裁兼首席调香师,以沉香作品见长。他创作了 Maison Crivelli Oud Maracujá、D'Orsay Tonka Hysteria 与 Carner Barcelona Helix,并与 Antoine Maisondieu、Olivier Pescheux 共同署名 Montblanc Explorer。
香氛世家
带着实验室气质的巴黎现代主义,在买下整瓶前先小份一试。
Ex Nihilo走的是冷静而自信的路线,精致的矿物感与干净的花香,映衬着干燥的木质调与现代感的琥珀。没有一丝喧哗。Fleur Narcotique是让这个品牌一举成名的作品,此后整条产品线一直保持着同样内敛、量身定制般的气质。
- 产地
- 法国巴黎
- 创立于
- 2013
- 代表:
- Fleur Narcotique、清冽现代的木质香









































